地方高校生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)實踐成效
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摘要：生物技術(shù)專業(yè)是培養(yǎng)生物類專門人才的重要依托，是培養(yǎng)符合“雙一流”要求創(chuàng)新人才的基本路徑。文章探討了通過深化專業(yè)綜合改革、加強(qiáng)師資隊伍和基層教學(xué)組織建設(shè)、加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)、強(qiáng)化畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量跟蹤調(diào)查等途徑提升生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)水平的實踐和成效。同時，提出依托特色、立足地方來進(jìn)一步推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和改革的主要思路及舉措，為地方高校生物技術(shù)專業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了思路。
關(guān)鍵詞：地方高校；生物技術(shù)；專業(yè)建設(shè)；綜合改革
生物技術(shù)是我國優(yōu)先發(fā)展的前沿技術(shù)，是一門綜合性、交叉性的學(xué)科[1]?！渡锛夹g(shù)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》（2014）對生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的規(guī)定是：通過各種教育教學(xué)活動培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展，具有健全人格；具有成為高素質(zhì)人才所具備的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng)；掌握生命科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，能在教學(xué)、科研、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、人才培養(yǎng)及管理等方面工作的復(fù)合型人才[2-3]。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)于1994年在東北地區(qū)第一個本科微生物專業(yè)基礎(chǔ)上建立，1998年微生物專業(yè)調(diào)整為生物技術(shù)專業(yè)。該專業(yè)多次被評為黑龍江省普通高校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，并在2019年入選黑龍江省“雙一流”專業(yè)建設(shè)。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)在原有微生物方向的基礎(chǔ)上，于2015年增設(shè)食用菌方向。生物技術(shù)專業(yè)微生物方向的定位為培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)基本理論、基本知識和基本技能；在農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)保和醫(yī)藥等行業(yè)從事技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)應(yīng)用的能力；適應(yīng)現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的具有獲取新知識和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。生物技術(shù)專業(yè)食用菌方向的定位為培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)基本理論、基本知識和基本技能，培養(yǎng)在食用菌栽培與加工廠、檢疫等部門從事應(yīng)用微生物（側(cè)重食、藥用菌）、農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)保和醫(yī)藥等行業(yè)從事技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)應(yīng)用的能力，適應(yīng)現(xiàn)代生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的特色是立足于黑龍江墾區(qū)的現(xiàn)代化生態(tài)大農(nóng)業(yè)發(fā)展實際，順應(yīng)服務(wù)寒區(qū)地域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需求，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段解決阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵科學(xué)問題。同時在學(xué)生培養(yǎng)方面注重學(xué)生科研素質(zhì)及實踐應(yīng)用能力的提高，使學(xué)生掌握本學(xué)科理論基礎(chǔ)和現(xiàn)代實驗技能，成為能夠勝任科學(xué)研究和技術(shù)創(chuàng)新工作的高素質(zhì)創(chuàng)新型專門人才。在當(dāng)前“雙一流”專業(yè)建設(shè)推動下，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)對地方高校生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)進(jìn)行總結(jié)，凝練特色，提升專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵，為培養(yǎng)國家需要的創(chuàng)新型生物技術(shù)人才奠定基礎(chǔ)。
一、生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)實踐與措施
（一）深化專業(yè)綜合改革黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)始終堅持“質(zhì)量核心”和“問題導(dǎo)向”的教育理念，不斷推進(jìn)教學(xué)改革。根據(jù)學(xué)科特色和市場需求，在充分論證基礎(chǔ)上，每年修訂和完善生物技術(shù)專業(yè)微生物和食用菌兩個方向的人才培養(yǎng)方案。突出強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，以激發(fā)學(xué)生興趣和潛能為基點(diǎn)；在生物科學(xué)大類框架下，擴(kuò)大學(xué)生的自主選擇權(quán)；鼓勵學(xué)生根據(jù)興趣愛好選擇專業(yè)方向，執(zhí)行創(chuàng)新實踐學(xué)分替換制度。在以學(xué)生為主導(dǎo)的教學(xué)過程中，積極推進(jìn)小班化教學(xué)、混合式教學(xué)和翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)方式，構(gòu)建線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式，打造課程思政，不斷推動課堂教學(xué)改革；堅持產(chǎn)出導(dǎo)向，以大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練為契機(jī)，充分利用各種科研載體，提升學(xué)生科研素養(yǎng)和科研能力。眾所周知，專業(yè)建設(shè)與教師息息相關(guān)。多年來，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)始終重視加強(qiáng)教師教育科研培訓(xùn)，提高教師的專業(yè)發(fā)展能力，制訂合理的培養(yǎng)計劃。堅持立德樹人，全面開展教師教學(xué)能力培訓(xùn)，不斷加大教師引進(jìn)和培養(yǎng)力度。提倡教學(xué)及科研經(jīng)驗豐富的教授給本科生授課，同時以基層教學(xué)組織為載體，開展活動，提高教師教育教學(xué)中的現(xiàn)代信息化水平。鼓勵和支持教師參與高水平教材的編寫，增強(qiáng)教材針對性和實效性。優(yōu)化和完善教師評價體系，促進(jìn)教師高質(zhì)量地完成教學(xué)任務(wù)，并將基層教學(xué)組織的各項活動納入績效考核制度，激勵教師潛心教學(xué)。不斷改善辦學(xué)條件，構(gòu)建全方位育人機(jī)制，提高黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)質(zhì)量。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)不斷加強(qiáng)生物學(xué)基礎(chǔ)實驗教學(xué)平臺建設(shè)，積極參與新工科背景下工科專業(yè)本科實驗平臺建設(shè)；積極加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系，夯實專業(yè)實踐基地建設(shè)，充分利用虛擬仿真實驗室，提高實驗教學(xué)質(zhì)量。此外，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)依托省重點(diǎn)實驗室、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)微生物實驗室、省高校工程中心、省科技創(chuàng)新團(tuán)隊及校級重點(diǎn)實驗室，逐步提升生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)實驗內(nèi)涵。在外部條件不斷完善的同時，強(qiáng)化科教協(xié)同育人，根據(jù)生物技術(shù)學(xué)科特色和市場需求，在充分論證基礎(chǔ)上，定期修訂和完善黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案。
（二）加強(qiáng)師資隊伍和基層教學(xué)組織建設(shè)黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)一直注重師德師風(fēng)建設(shè)，積極推進(jìn)教師教育科研培訓(xùn)工作，在潛移默化中提升教師的專業(yè)發(fā)展能力。并且充分利用國家及黑龍江省的國內(nèi)外訪問學(xué)者項目，提升一線教師的國際化水準(zhǔn)，通過學(xué)?！扒嗄杲處熒a(chǎn)一線實踐學(xué)習(xí)班”，提升教師的社會實踐能力。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)始終重視教師引進(jìn)及培養(yǎng)力度，不斷優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，提升教學(xué)能力。在人事部門的大力支持下，生物技術(shù)專業(yè)通過全職引進(jìn)、兼職聘用和自主培養(yǎng)等多種方式引進(jìn)各類優(yōu)秀人才，充分發(fā)揮骨干教師的“傳幫帶”作用，以多種形式培養(yǎng)青年教師，全力打造業(yè)務(wù)骨干，并采用合理的教師激勵機(jī)制，調(diào)動教師的工作積極性。根據(jù)黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)特色，建立健全生物技術(shù)專業(yè)的基層教學(xué)組織。以教研室為單位，建立微生物與發(fā)酵工程、生化分子生物學(xué)兩個基層教學(xué)組織，所有教師（含實驗教師、實驗員）均為基層教學(xué)組織成員，廣泛開展教育教學(xué)研究活動，提高教師現(xiàn)代信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合的能力。開展人才培養(yǎng)方案制訂、教學(xué)任務(wù)安排、課程組建設(shè)、教材選用與編撰、集體備課研討、教學(xué)改革交流、教學(xué)效果互評、學(xué)生雙創(chuàng)訓(xùn)練指導(dǎo)以及現(xiàn)代化信息化教育技術(shù)交流等活動，促進(jìn)教師高質(zhì)量地完成教學(xué)任務(wù)。
（三）強(qiáng)化專業(yè)教學(xué)質(zhì)量保障體系建設(shè)黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校各項規(guī)章制度，包括教材管理、教學(xué)管理文件和教學(xué)監(jiān)控管理等。建立和遵循學(xué)院各項制度與規(guī)范，包括試卷管理辦法、本科畢業(yè)論文工作實施辦法和實習(xí)安全管理等。制定和執(zhí)行專業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，包括本科畢業(yè)設(shè)計（論文）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、考試評估指標(biāo)及等級標(biāo)準(zhǔn)、教師授課質(zhì)量評價辦法等。同時建立完備的教學(xué)檔案，包括專業(yè)計劃、課程教學(xué)大綱、課程實驗大綱、生產(chǎn)實綱及教學(xué)日歷等。實行教務(wù)處與校院兩級教學(xué)督導(dǎo)組以及學(xué)院教學(xué)指導(dǎo)委員會作為教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控的組織保障機(jī)構(gòu)，通過督導(dǎo)、學(xué)生評教、領(lǐng)導(dǎo)干部聽課等教學(xué)相關(guān)監(jiān)督檢查體系，對各主要教學(xué)環(huán)節(jié)的運(yùn)行過程進(jìn)行監(jiān)控和反饋，以期達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的最終目的。教師教學(xué)質(zhì)量評價貫穿于教學(xué)全過程，對教學(xué)工作各個環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程評價。同時，生物技術(shù)系積極開展教學(xué)反饋評估分類總結(jié)及畢業(yè)生跟蹤調(diào)查評價，根據(jù)督導(dǎo)和學(xué)生等綜合意見和建議召開專題會議，制定持續(xù)改進(jìn)措施，并在以后的教學(xué)工作中貫徹執(zhí)行。
（四）加強(qiáng)畢業(yè)生培養(yǎng)質(zhì)量跟蹤調(diào)查黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)多年來不斷完善畢業(yè)生跟蹤調(diào)查制度，通過對畢業(yè)生就業(yè)工作滿意度情況調(diào)查問卷進(jìn)行畢業(yè)生就業(yè)狀況分析。對每屆畢業(yè)生連續(xù)跟蹤調(diào)查三年，每年統(tǒng)計一次，三年調(diào)查覆蓋率分別為50%、50%和20%。同時，采取召開畢業(yè)生座談會、填寫調(diào)查表、網(wǎng)上調(diào)查和電話調(diào)查等多種形式進(jìn)行對畢業(yè)生就業(yè)情況實質(zhì)調(diào)查。由畢業(yè)生本人填寫調(diào)查表時，要求填寫時間具體，內(nèi)容詳細(xì)。采用電話調(diào)查形式時，負(fù)責(zé)調(diào)查人員要在調(diào)查表上簽字，并確保調(diào)查內(nèi)容詳細(xì)、真實。畢業(yè)生跟蹤調(diào)查工作由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院社團(tuán)聯(lián)合會就業(yè)部負(fù)責(zé)。每次調(diào)查結(jié)束后，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生及用人單位提出的意見和建議召開主題會議，提出整改措施，改進(jìn)教師教學(xué)及學(xué)生管理工作，提高辦學(xué)質(zhì)量和效益。將畢業(yè)生跟蹤調(diào)查工作納入教學(xué)工作的重要議事日程，認(rèn)真組織實施，并隨時總結(jié)實施過程中出現(xiàn)的新情況和新問題，重視并有目的地針對新情況和新問題提出合理有效的解決方案。
二、生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)成效
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)教育教學(xué)改革成績顯著，3年來，生物技術(shù)專業(yè)教師承擔(dān)各級教學(xué)改革項目近30項，獲得教學(xué)成果獎5項。其中“基因工程”被評為省級精品視頻公開課，“細(xì)胞生物學(xué)”和“分子生物學(xué)”兩門課程被評為校級精品課；生物技術(shù)專業(yè)教師出版各類專著教材合計15部；發(fā)表教研論文20余篇。本科生承擔(dān)國家級、省級及校級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目20余項，累計獲得“互聯(lián)網(wǎng)+”、“挑戰(zhàn)杯”以及生命科學(xué)全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽獎項20多項，本科生參與近20篇。黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)經(jīng)過多年的積累，在生物技術(shù)專業(yè)所有教師的共同努力下，一支結(jié)構(gòu)優(yōu)、素質(zhì)高、業(yè)務(wù)強(qiáng)的生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊已然形成，并多次獲得黑龍江省高校優(yōu)秀科技創(chuàng)新團(tuán)隊稱號。新入職教師3人，2名教師出國訪學(xué)，1人入選青年龍江學(xué)者，教學(xué)團(tuán)隊博士率達(dá)90%以上，聘請香港大學(xué)、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院教師王震為講座教授，?；诳平虆f(xié)同育人機(jī)制的教育教學(xué)體系的建立，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)于2019年制定了生物科學(xué)類人才培養(yǎng)方案和教學(xué)計劃。生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案更加注重基礎(chǔ)知識及技能，微生物和食用菌方向在選修課設(shè)置上著重體現(xiàn)了各自研究領(lǐng)域的特色和優(yōu)勢。其中，綜合性、設(shè)計性試驗項目總數(shù)占比超過40%，實驗室新增和升級維護(hù)儀器463臺套，擴(kuò)展大學(xué)生雙創(chuàng)訓(xùn)練實驗室面積近500平米，新建校外生產(chǎn)實習(xí)實踐基地5個，投資近30萬元升級改造校內(nèi)食用菌基地。近三年，生物技術(shù)專業(yè)所有教師無教學(xué)事故和專業(yè)教學(xué)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的情況，各教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量較高，均達(dá)到國家專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)。目前，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)已培養(yǎng)24屆本科畢業(yè)生，共計1100余人。跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示，用人單位對黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生及其在校期間所接受的培養(yǎng)模式等方面均給予了較高評價，很多畢業(yè)生已然成為企業(yè)的骨干力量。畢業(yè)生也普遍認(rèn)為通過在生物技術(shù)專業(yè)四年的系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)，結(jié)合實習(xí)實踐活動，為他們提供了扎實的基本理論知識和實踐操作能力，同時在北大荒精神和鐵人精神的雙重引領(lǐng)下，培養(yǎng)出了具有黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)艱苦奮斗的獨(dú)特精神。從用人單位的整體評價來看，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生，綜合評價方面優(yōu)秀率達(dá)到66%，稱職率達(dá)到28%，基本稱職率6%。由于黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)區(qū)域主要集中在黑龍江省哈爾濱、大慶等城市，因此其成為了黑龍江省生物技術(shù)企業(yè)新入職人員的主要力量。其中，大部分畢業(yè)生目前依然活躍在生產(chǎn)第一線，各方面的表現(xiàn)均得到了用人單位的一致好評。近三年來，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)保研及考研學(xué)生累計52人，其中在雙一流高校、中國科學(xué)院和國外名校就讀者超過40%。
三、未來推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和改革的主要思路及舉措
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)始終堅持以學(xué)科建設(shè)為引領(lǐng)，緊密圍繞北大荒及東北寒區(qū)地域特性、應(yīng)用型和現(xiàn)代化的辦學(xué)理念；堅持以社會需求為導(dǎo)向，不斷推進(jìn)教學(xué)改革；緊緊依托生物學(xué)學(xué)科的微生物方向，既保證寒區(qū)環(huán)境微生物及農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用等傳統(tǒng)優(yōu)勢方向的進(jìn)一步提升和發(fā)展，又積極培育北方食用菌育種栽培等新方向；打造具有地域特色的生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)和科研團(tuán)隊。同時，繼續(xù)加大人才引進(jìn)培養(yǎng)力度，不斷拓寬引進(jìn)渠道，利用各種形式充實人才隊伍，構(gòu)建具有明確定位、生態(tài)良好、職責(zé)清晰的人才培養(yǎng)體系。鼓勵和支持新入職教師及青年教師進(jìn)入以學(xué)科和專業(yè)實驗室為載體的團(tuán)隊，充分發(fā)揮團(tuán)隊帶頭人和骨干教師的“傳幫帶”作用，營造有利于青年教師快速成長和發(fā)展的環(huán)境和體制。加大專業(yè)建設(shè)投入，不斷改善辦學(xué)環(huán)境，把握國家和地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求；緊密結(jié)合北大荒“三大一航母”發(fā)展戰(zhàn)略和黑龍江經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級需求，創(chuàng)造發(fā)展條件，找準(zhǔn)發(fā)力點(diǎn)，優(yōu)化專業(yè)課程；培養(yǎng)能力強(qiáng)、素質(zhì)高、留得住的應(yīng)用型本科人才。要踐行上述思路，必須統(tǒng)一規(guī)劃，分步實施，合理配置資源，既要保證已有專業(yè)方向的優(yōu)勢，又要發(fā)展新的方向。通過制訂詳實的教師引進(jìn)培養(yǎng)計劃，有重點(diǎn)、分層次地積極培育各類人才，進(jìn)一步強(qiáng)化寒區(qū)環(huán)境微生物與農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用方向的優(yōu)勢，同時打造特色鮮明、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合以及具有競爭力的食用菌方向教學(xué)和科研團(tuán)隊。在切實有效地開展吸引全國各地生源的工作的基礎(chǔ)上，充分利用各種契機(jī)提升學(xué)科與專業(yè)的影響力，不斷提高生源質(zhì)量。運(yùn)用好各級政府和學(xué)校的專業(yè)建設(shè)政策，不斷爭取資金支持；加強(qiáng)社會服務(wù)和轉(zhuǎn)化，拓寬專業(yè)建設(shè)資金來源，改善專業(yè)教學(xué)、實驗及實踐條件；加大生物技術(shù)實驗教學(xué)改革，舍棄那些傳統(tǒng)的實驗項目。鼓勵教師申請國家級及廳局級各類教學(xué)改革項目，使教學(xué)改革從根本上服務(wù)于教學(xué)。支持本科生早進(jìn)實驗室，早參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目訓(xùn)練和各類比賽，設(shè)置合理的激勵機(jī)制，鼓勵學(xué)生發(fā)表文章和申請專利。建設(shè)好校內(nèi)食用菌實習(xí)基地，充分利用黑龍江省寒區(qū)環(huán)境微生物與農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用重點(diǎn)實驗室和黑龍江省高校工程中心，為黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生科研訓(xùn)練和實踐能力培養(yǎng)奠定堅實基礎(chǔ)。鼓勵、支持和幫助學(xué)生報考研究生，努力提高本專業(yè)學(xué)生的研究生錄取率。
四、結(jié)語
專業(yè)建設(shè)是人才培養(yǎng)的基石。經(jīng)過20多年的建設(shè)，黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)充分利用地域特色，發(fā)揮農(nóng)墾優(yōu)勢，在教學(xué)平臺、師資隊伍和教學(xué)質(zhì)量體系等方面取得了顯著的成效。未來將結(jié)合一流專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，堅持特色發(fā)展，持續(xù)提升專業(yè)建設(shè)與人才培養(yǎng)水平。
參考文獻(xiàn)：
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作者：晏磊 王偉東 余麗蕓 單位：黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)
