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“種豆南山下,帶月荷鋤歸?!碧飯@生活固然讓人艷羨,但長期以來種易賣難的問題也在反復折磨著莊稼人。破除城鄉(xiāng)信息壁壘,讓農戶與市場對接、與消費者聯(lián)網成為擺在鄉(xiāng)村全面振興面前的一項重要任務。伴隨互聯(lián)網的普及,新媒體營銷以交互性、高效性及低成本等優(yōu)勢成為市場營銷的“新寵”。借助新媒體,時間上農戶或農業(yè)企業(yè)可以為消費者提供365天24小時不間斷的服務,空間上農產品可以突破地域限制實現更大范圍內的成交??梢哉f,新媒體成為助力農產品銷售的重要渠道。
新媒體助力打造區(qū)域農產品品牌,開啟農產品上行新模式。陜西富平已種植柿子2000多年,有升底尖柿、雞心黃柿、五花柿、珠柿、鏡面柿等多個品種,享有中國柿鄉(xiāng)的美譽,2020年富平柿子的種植面積已超1.3萬hm2。傳統(tǒng)模式下富平柿子長期處于零散化和碎片化的營銷狀態(tài),在農產品新媒體營銷迅猛發(fā)展及國家推行電子商務進農村的雙重驅動下,富平尖柿和柿餅火爆全網,并成為國家地理標志保護產品暢銷國內外。富平柿子產業(yè)搭上新媒體發(fā)展的快車,通過公益助農、為家鄉(xiāng)代言、產區(qū)推介、產品體驗等多種形式大力開展電商興農、電商興柿,產品知名度和美譽度不斷攀升,不僅在開拓國內市場上獲得了重大突破,打開了品牌化營銷的新格局,還在互聯(lián)網和自媒體的推動下走出了國門,遠銷韓國、日本、新加坡等地。同時當地還積極利用新媒體提升消費者在整個營銷過程中的體驗感和參與感,先后打造了柿子主題公園、柿子研究所及柿子風情小鎮(zhèn),讓網紅或消費者置身其中打卡、開直播、拍短視頻,這種真實感、體驗感為富平柿子入市打開了“天窗”。
新媒體助力農產品在社交裂變中推廣、成長,把握消費趨勢,實現黏性消費。農產品在網絡爆紅而又曇花一現的案例不在少數,因此農產品新媒體營銷不僅要“獲得流量”,還要在增加客戶黏性方面下工夫、出實招。新媒體集信息傳播、產品銷售、品牌打造于一體,連接受眾能力強,有網感、有趣、有溫度的內容能引起更多消費者的共鳴,滿足核心消費人群的潛在消費需求,最終實現新媒體賦能整個營銷過程。在這方面,一部分農戶利用新媒體通過直播、短視頻、發(fā)微博等方式記錄展示田園生活和種植日常的做法,為我們提供了良好借鑒。與其說售賣農產品不如說是在售賣一種生活方式,通過認可生活方式來認同農產品的客戶黏性極高,整個營銷過程沉淀下來的產品體驗反饋數據也為日后捕捉消費端的精細化需求奠定了基礎,使得通過新媒體“一切皆有可能”變成可售賣的商品,為農產品市場營銷提供組合解決方案。
新媒體助力打造專業(yè)團隊力量,拓寬農產品市場營銷的現實出路。如今農村涌現出一批新媒體營銷“弄潮兒”,與消費者直接連接,激活了農村地區(qū)新媒體傳播的重要節(jié)點,實現了農產品的全渠道熱銷。在此背景下,各地政府主動出擊,相繼開展新媒體助農頂層設計,培訓高素質農產品經紀人,為農產品流通和農業(yè)產業(yè)發(fā)展保駕護航。部分地區(qū)開設了新媒體營銷熱線,組織相關專業(yè)人士在線答疑,解答農戶利用新媒體銷售農產品過程中遇到的具體問題。9月18日,旬邑縣舉辦了針對包括基層業(yè)務人員、農產品生產加工銷售等一線人員的農產品營銷專題培訓。培訓邀請了資深電商講師和研究農產品直播的專業(yè)人士,對新媒體營銷、短視頻爆款制作、農產品直播等進行深入剖析,為農戶普及新媒體銷售基礎知識,并提供個性化指導,幫助農民實際操作,進一步提升當地農產品新媒體營銷能力。
隨著互聯(lián)網與農業(yè)生產的進一步融合,傳統(tǒng)渠道流通的大量農產品出現了滯銷,特別是全球肺炎疫情背景下傳統(tǒng)營銷市場紛紛遭遇“寒冬”。新媒體營銷可以全方位、便捷化提供產品信息,有效滿足市場對產品的動態(tài)化需求,在推動區(qū)域品牌農業(yè)發(fā)展、提高農產品市場競爭力,以及實現更高質量、更高水平的農產品營銷等方面發(fā)揮無可替代的作用。
作者:葛洪 單位:吉林農業(yè)科技學院