文化教學(xué)中的旅游英語(yǔ)遠(yuǎn)程教育論文

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1相關(guān)理論

文化知識(shí)和文化適應(yīng)能力是跨文化交際能力的重要組成部分。海姆斯提出的交際能力的四個(gè)重要參數(shù)—合語(yǔ)法性、適合性、得體性和實(shí)際操作性，其中適合性和得體性的實(shí)質(zhì)就是語(yǔ)言使用者的社會(huì)文化能力。很難想象，一個(gè)人如果不具備某語(yǔ)言社團(tuán)的文化背景知識(shí)而能與該社團(tuán)的人順利進(jìn)行語(yǔ)言交際的。[3]

2遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)教學(xué)中的文化教學(xué)

筆者根據(jù)理論和實(shí)踐提出應(yīng)從學(xué)習(xí)者和教師兩方面來(lái)開展遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)的文化教學(xué)。

2.1學(xué)習(xí)者

遠(yuǎn)程教育學(xué)習(xí)者是學(xué)習(xí)者中較特殊的群體,作為在職的、成人的、業(yè)余的、遠(yuǎn)程學(xué)習(xí),其社會(huì)和文化背景具有獨(dú)特性。學(xué)生主要通過網(wǎng)上學(xué)習(xí)，沒有充裕的時(shí)間去長(zhǎng)期聽教師講授，他們只能利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)根據(jù)遠(yuǎn)程教育學(xué)生的自身特點(diǎn)，著重從學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面來(lái)進(jìn)行文化教學(xué)，目的是為了更有利于實(shí)際工作，更好的服務(wù)社會(huì)。遠(yuǎn)程教育英語(yǔ)教學(xué)不能將作為學(xué)習(xí)的主體的學(xué)生看做旁觀者，而應(yīng)在教學(xué)中的充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，比如說(shuō)通過激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用等來(lái)推動(dòng)遠(yuǎn)程教育教學(xué)的良性發(fā)展。

2．1．1激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)

遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，比如，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)查找旅游英語(yǔ)相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，并幫助他們篩選有價(jià)值的英語(yǔ)旅游文化信息。教育心理學(xué)理論指出：學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)作為學(xué)習(xí)活動(dòng)的動(dòng)力機(jī)制，是學(xué)習(xí)活動(dòng)得以發(fā)動(dòng)、維持、完成的重要條件，并由此影響學(xué)習(xí)效果。而學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)之所以影響學(xué)習(xí)效果，是因?yàn)樗苯又萍s學(xué)習(xí)積極性。根據(jù)這一理論，教師傳授知識(shí)時(shí)，應(yīng)注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，以起到事半功倍的效果。比如，在遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)的教學(xué)中，應(yīng)該充分利用好網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺(tái)如論壇、QQ群、E-mail、微信等，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上注重課堂文化導(dǎo)入，為這些在職學(xué)生提出一些本章節(jié)課文相關(guān)的、有一定趣味的導(dǎo)入問題，要注重文化導(dǎo)入的互動(dòng)性，鼓勵(lì)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)文化，并上網(wǎng)搜尋相關(guān)資料。通過網(wǎng)上文化導(dǎo)入采取各種方法來(lái)提高遠(yuǎn)程教育學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)而有效調(diào)動(dòng)學(xué)生業(yè)余學(xué)習(xí)的趣味性和積極性。

2．1．2強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用

遠(yuǎn)程教育的學(xué)生相對(duì)于全日制的學(xué)生有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，應(yīng)鼓勵(lì)他們運(yùn)用工作中的機(jī)會(huì)，在各種場(chǎng)合中學(xué)以致用積極鍛煉，加強(qiáng)旅游英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用能力。教師要注重篩選與日常交際密切相關(guān)，具有真實(shí)情景的旅游文化方面的素材，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)運(yùn)用意識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，從而使學(xué)生擁有較強(qiáng)的跨文化心態(tài)和能力。另一方面，可以利用班級(jí)QQ群，教師首先在QQ群里創(chuàng)設(shè)虛擬的交際任務(wù)，讓學(xué)生在后面跟帖發(fā)言；還要準(zhǔn)備一些英語(yǔ)導(dǎo)游視頻資料供學(xué)生鑒賞觀摩。另外，教師還要在論壇上列出學(xué)習(xí)書目，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)工作實(shí)際挑選圖書進(jìn)行課外自學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行純英文旅游書刊的閱讀，幫助學(xué)生增強(qiáng)他們的文化積累，逐漸培養(yǎng)跨文化旅游交際的意識(shí)和悟性。

2．2教師

文化教學(xué)要求教師挖掘遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)課程的文化內(nèi)容、教材中所體現(xiàn)出來(lái)的文化內(nèi)涵,并對(duì)遠(yuǎn)程教育課中的文化進(jìn)行比較分析。遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)的教學(xué)不僅僅是學(xué)習(xí)課本的語(yǔ)言知識(shí)，還要了解產(chǎn)生這些旅游英語(yǔ)素材的背景和它所適用的情境。山東電大現(xiàn)用的遠(yuǎn)程教學(xué)旅游英語(yǔ)教材很多內(nèi)容都與文化背景知識(shí)相關(guān)。教師通過備課研究，應(yīng)充分挖掘和利用教材內(nèi)涵，教材的內(nèi)容也不局限于學(xué)習(xí)，而是通過學(xué)習(xí)引發(fā)學(xué)生產(chǎn)生相應(yīng)思考，進(jìn)一步引起他們的探討與研究。只有鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘其中的內(nèi)涵，以教材為線索，隨時(shí)學(xué)習(xí)相關(guān)的文化背景知識(shí)，才能更好地了解旅游材料相關(guān)的文化環(huán)境。遠(yuǎn)程教育英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)抓住網(wǎng)上教學(xué)的機(jī)會(huì)，當(dāng)文化知識(shí)傳授達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，教師可就英語(yǔ)文化和漢語(yǔ)文化之間的異同點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)、對(duì)比分析，例如節(jié)假日的文化對(duì)比等等。通過文化歸類對(duì)比進(jìn)行文化教學(xué)，幫助他們系統(tǒng)學(xué)習(xí)的文化知識(shí)，培養(yǎng)英語(yǔ)導(dǎo)游能力。

3結(jié)語(yǔ)

為了培養(yǎng)具有英語(yǔ)導(dǎo)游實(shí)踐能力的實(shí)用型人才，遠(yuǎn)程教育旅游英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)著眼于遠(yuǎn)程教育學(xué)習(xí)者的特殊性，將文化教學(xué)和語(yǔ)言教學(xué)有機(jī)結(jié)合，主要從學(xué)習(xí)者和教師兩方面來(lái)促進(jìn)文化教學(xué)。筆者實(shí)踐證明，靈活地采取好上述兩方面的策略，一定能夠促進(jìn)遠(yuǎn)程教育學(xué)生旅游文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高他們的英語(yǔ)跨文化導(dǎo)游能力。

作者：齊敬席 單位：山東廣播電視大學(xué)