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禮儀知識精選(九篇)

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禮儀知識

第1篇:禮儀知識范文

一是環(huán)繞式。就是不設立主席臺,把座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會場的四周,不明確座次的具體尊卑,而聽任與會者在入場后自由就坐。這一安排座次的方式,與茶話會的主題最相符,也最流行。

二是散座式。散座式排位,常見于在室外舉行的茶話會。它的座椅、沙發(fā)、茶幾四處自由地組合,甚至可由與會者根據(jù)個人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng)造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。

三是圓桌式。圓桌式排位,指的是在會場上擺放圓桌,請與會者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式:一是適合人數(shù)較少的,僅在會場中央安放一張大型的橢圓形會議桌,而請全體與會者在周圍就坐。二是在會場上安放數(shù)張圓桌,請與會者自由組合。

四是主席式。這種排位是指在會場上,主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐。

(二) 會議發(fā)言人的禮儀

會議發(fā)言有正式發(fā)言和自由發(fā)言兩種,前者一般是領導報告,后者一般是討論發(fā)言。正式發(fā)言者,應衣冠整齊,走上主席臺應步態(tài)自然,剛勁有力,體現(xiàn)一種成竹在胸、自信自強的風度與氣質。發(fā)言時應口齒清晰,講究邏輯,簡明扼要。如果是書面發(fā)言,要時常抬頭掃視一下會場,不能低頭讀稿。旁若無人。發(fā)言完畢,應對聽眾的傾聽表示謝意。

自由發(fā)言則較隨意,應要注意,發(fā)言應講究順序和秩序,不能爭搶發(fā)言;發(fā)言應簡短,觀點應明確;與他人有分歧,應以理服人,態(tài)度平和,聽從主持人的指揮,不能只顧自己。

如果有會議參加者對發(fā)言人提問,應禮貌作答,對不能回答的問題,應機智而禮貌地說明理由,對提問人的批評和意見應認真聽取,即使提問者的批評是錯誤的,也不應失態(tài)。

(三) 會議參加者禮儀

會議參加者應衣著整潔,儀表大方,準時入場,進出有序,依會議安排落座,開會時應認真聽講,不要私下小聲說話或交頭接耳,發(fā)言人發(fā)言結束時,應鼓掌致意,中途退場應輕手輕腳,不影響他人。

(四) 主持人的禮儀

各種會議的主持人,一般由具有一定職位的人來擔任,其禮儀表現(xiàn)對會議能否圓滿成功有著重要的影響。

1.主持人應衣著整潔,大方莊重,精神飽滿,切忌不修邊幅,邋里邋遢。

2.走上主席臺應步代穩(wěn)健有力,行走的速度因會議的性質而定,對快、熱烈的會議步頻應較慢。

3.入席后,如果是站立主持,應雙腿并攏,腰背挺直。持稿時,右手持稿的底中部,左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時,應與胸齊高。坐姿主持時,應身體挺直,雙臂前伸。兩手輕按于桌沿,主持過程中,切忌出現(xiàn)搔頭、揉眼、攔腿等不雅動作。

4.主持人言談應口齒清楚,思維敏捷,簡明扼要。

第2篇:禮儀知識范文

每年2月14日,通常在情人節(jié)中,以贈送一支紅玫瑰來表達情人之間的感情。將一支半開的紅玫瑰襯上一片形色漂亮的綠葉,然后裝在一個透明的單支花的膠袋中,在花柄的下半部用彩帶系上一個漂亮的蝴蝶結,形成一個精美秀麗的小型花束,以此作為情人節(jié)的最佳禮物。

玫瑰鮮花是世界主要的禮品鮮花之一、表明專一、情感和活力。玫瑰一般有深紅、粉紅、黃色、白色等色彩。著名品種有伊里莎白女王(紅色)、初戀(黃色)等。情人節(jié)以送紅玫瑰的最多。給情人送玫瑰以幾枝為宜?當然是越多越好,一枝取情有獨鐘之意,三枝則代表“我愛你”。送6枝、8枝代表吉祥數(shù),送11枝,是將10枝送給最心愛的人,另一枝代表自己。

至于送24枝則是國際性的常例,12枝為一打,代表一年中的12個月,有追求圓滿,年年月月獻愛心之意。

母親節(jié)

每年5月的第二個星期日。通常以大朵粉色的香石竹作為母親節(jié)的用花。粉色是女性的顏色,香石竹的層層花瓣代表母親對子女綿綿不斷的感情。

送花時既可送單支,也可送數(shù)支組成的花束,或插作成造型優(yōu)美別致的插花。紅色康乃馨:用來祝愿母親健康長壽;黃色康乃馨:代表對母親的感激之情;粉色康乃馨:祈祝母親永遠美麗年輕;白色康乃馨:

除具有以上各色鮮花的意思外,還可寄托對已故母親的哀悼思念之情.凌霄花寓意慈母之愛,經常與冬青、櫻草放在一起,結成花束贈送給母親,表達對母親的熱愛之情。用康乃馨、非洲菊配以文竹,扎成以紅色為主線的花束,表示溫馨的祝福。

父親節(jié)

每年6月的第三個星期日。通常以送黃色的玫瑰花為主。在有的國家,把黃色視為男性的顏色。在日本,父親節(jié)時必須送白色的玫瑰花,枝數(shù)和造型不限。

圣誕節(jié)

定在12月25日,紀念耶酥監(jiān)督的誕生,同時也是普通慶祝的世俗節(jié)日?,F(xiàn)在的圣誕節(jié),通常以一品紅作為圣誕花,花色有紅、粉、白色,狀似星星,好象下凡的天使,含有祝福之意。在這個節(jié)日里,可用一品紅鮮花或人造花插做成各種形式的插花作品,伴以蠟燭,用來裝點環(huán)境,增加節(jié)日的喜慶氣氛。

結婚

適合送顏色鮮艷而富花語者佳,可增進浪漫氣氛,表示甜蜜。如百合、月季、郁金香、香雪蘭、荷花(并蒂蓮),用以象征“百年好合”“永浴愛河”“相親相愛”。結婚紀念日,可選擇百合花、并蒂蓮和紅掌,祝愿其“愛情之樹常青”“恩愛相印如初”“百年幸福長存”生日適合送圣誕花最貼切,另以玫瑰、雛菊、蘭花,表示永遠祝福,年輕朋友可送一束月季、木本象牙紅、石榴花,示意前程似錦,年華火紅。

給老年人祝壽,宜送萬年青、龜背竹、鶴望蘭、壽星桔、壽星桃,以祝賀老人健康長壽。

探病

適合送劍蘭、玫瑰、蘭花,避免送白、藍、黃色或香味過濃的花??蛇x擇香石竹、月季花、水仙花、蘭花等,配以文竹、滿天星或石松,以祝愿貴體早日康復。:

探望產婦,宜選用大紅、粉紅色的香石竹、月季,配以文竹、滿天星,以祝幸福、健康。

喬遷

適合送穩(wěn)重高貴的花木,如劍蘭、玫瑰、盆栽、盆景,表示隆重。

公司慶典

宜送大型花籃,可選用月季花、大麗花、香石竹、美人蕉、山茶花,配以萬年青、蘇鐵葉、桂花葉、夾竹桃或松柏枝,以示祝賀發(fā)財致富、興旺發(fā)達、四季平安。

喪事適合用白玫瑰,白蓮花或素花,象征惋惜懷念之情。

送給老人的花選一盆梅花盆景,贈送長者,寓意"冰中育蕾,雪里開花,不畏寒冷,獨步早春的剛強意志和崇高品格。"

第3篇:禮儀知識范文

文明接待禮儀知識之讓座與介紹

如果是長者、上級或平輩,應請其坐上座,主人坐在一旁陪同;如果是晚輩或下屬則請隨便坐。

如果客人是第一次來訪,應該給家人介紹一下,并互致問候。然后沏茶、遞煙或拿出水果、小吃等招待客人。如果請客人吃東西,應問客人是否要洗手;如果請客人吃西瓜,應準備好放瓜子、瓜皮的盤子和毛巾。

文明接待禮儀知識之談話

談話是待客過程中的一項重要內容,是關系到接待禮儀是否成功的重要一環(huán)。首先,談話要緊扣主題。拜訪者和接待禮儀者雙方的會談是有目的的,因此談話要圍繞主題,不要偏離主題。如果是朋友之間的交流,要找雙方都感興趣的事情談,不要只談自己的事情或自己關心的問題,不顧對方是否愿聽或冷落對方。其次,要注意談話的態(tài)度和語氣。

談話時要尊重他人,不要惡語傷人,不要強詞奪理,語氣要溫和適中,不要以勢壓人。第一:會談時要認真聽別人講話;第二:不要東張西望地表現(xiàn)出不耐煩的表情,應適時地以點頭或微笑做出反應,不要隨便插話;第三:要等別人談完后再談自己的看法和觀點,不可只聽不談,否則,也是對別人不尊重的一種表現(xiàn)。第四:談話時要注意坐的姿勢。第五:不要低頭玩手機和頻繁看表、打呵欠,以免對方誤解你在逐客。

文明接待禮儀知識之敬茶和敬煙

在家庭待客中,為客人敬茶是待客的重要內容。待客坐定,應盡量在客人視線之內把茶杯洗凈。即使是平時備用的潔凈茶杯,也要再用開水燙洗一下,使客人覺得你很注意講衛(wèi)生,避免因茶杯不潔而不愿飲用的尷尬局面。

要用開水泡茶,如沒有開水,應立即燒煮少量以應急需,并要對客人打聲招呼,請稍等片刻。開水沏茶,有利溢出茶香,同時茶葉沉底后有利飲用。切忌用溫開水泡茶,使茶葉浮集杯口,而妨礙交談,也會使客人不愿飲用。

茶杯要輕放,不要莽撞,以免茶水潑灑出來,弄得茶幾上濕漉漉的,即使是連抹帶揩,也會影響敬客氣氛;如果潑在客人身上,就更加難堪。

端茶也是應注意的禮節(jié),應雙手給客人端茶。對有杯耳的杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送給客人,隨之說聲“請您用茶”或“請喝茶”。切忌用五指捏住杯口邊緣往客人面前送,這樣敬茶既不衛(wèi)生,也不禮貌。

斟茶動作要輕,要緩和。同時注意不要一次性斟得太滿,而形成一沖四溢。如涼茶較多,應倒去一些再斟上。斟茶應適時,客人談興正濃時,莫頻頻斟茶。客人停留時間較長時,茶水過淡,要重新添加茶葉沖泡,重泡時最好用同一種茶葉,不要隨意更換品種。

敬煙如果前來你處拜訪的客人,有吸煙的嗜好,應以煙敬之。敬煙時,把煙盒打開,用手彈出幾支,再請客人抽煙。客人不吸煙不可勉強。

文明接待禮儀知識之陪訪

陪訪是接待禮儀過程中一種常見的一種。在陪同客人參觀、訪問、游覽時,要注意以下幾方面:首先,要在接待禮儀計劃中事先安排,提前熟悉情況,以便向客人做詳細的介紹。其次,要遵守時間,衣冠整潔,安排好交通事宜。再次,陪同時要熱情、主動,掌握分寸。

 

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第4篇:禮儀知識范文

2、使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成"八"字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,可用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。

3、喝湯時不要啜,吃東西時要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹。喝湯時,用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時,用左手將湯盤的外側稍稍翹起,用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時,將湯匙留在湯盤(碗)中,匙把指向自己。

4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內。如盤內剩余少量菜肴時,不要用叉子刮盤底,更不要用手指相助食用,應以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時要用叉子先將面條卷起,然后送入口中。

5、用刀叉吃有骨頭的肉吃有骨頭的肉時,可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅,還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上,用叉子背部壓住肉),再用刀沿骨頭插人,把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時,會附上洗手水。當洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時,意味著"請用手吃"。用手指拿東西吃后,將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時,如果把手指弄臟,也可請侍者端洗手水來,注意洗手時要輕輕地洗。

6、吃雞時,歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應先用力將骨去掉,不要用手拿著吃。吃魚時不要將魚翻身,要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時,要切一塊吃一塊,塊不能切得過大,或一次將肉都切成塊。

7、面包一般掰成小塊送入口中,不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。

8、吃面包可蘸調味汁吃到連調味汁都不剩,是對廚師的禮貌。注意不要把面包盤子"舔"得很干凈,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一點調味汁來吃,是雅觀的作法。

9、沙拉用叉子吃,如菜葉太大,可用刀在沙拉盤中切割,然后再用叉子吃。吃水果時,不要拿著水果整個去咬,應將水果切成四瓣,再削皮用刀叉取食。:

第5篇:禮儀知識范文

1、課堂禮儀知識:

遵守課堂紀律是學生最基本的禮貌。

(1)上課:上課的鈴聲一響,學生應端坐在教室里,恭候老師上課,當教師宣布上課時,全班應迅速肅立,向老師問好,待老師答禮后,方可坐下。學生應當準時到校上課,若因特殊情況,不得已在教師上課后進入教室,應先得到教師允許后,方可進入教室。

(2)聽講:在課堂上,要認真聽老師講解,注意力集中,獨立思考,重要的內容應做好筆記。當老師提問時,應該先舉手,待老師點到你的名字時才可站起來回答,發(fā)言時,身體要立正,態(tài)度要落落大方,聲音要清晰響亮,并且應當使用普通話。

(3)下課:聽到下課鈴響時,若老師還未宣布下課,學生應當安心聽講,不要忙著收拾書本,或把桌子弄得乒乓作響,這是對老師的不尊重。下課時,全體同學仍需起立,與老師互道:“再見”。待老師離開教室后,學生方可離開。

2、服飾儀表禮儀知識:

穿著指穿衣褲,著鞋襪。其基本要求是:合體;適時;整潔;大方;講究場合。

3、尊師禮儀知識:

學生在校園內進出或上下樓梯與老師相遇時,應主動向老師行禮問好。學生進老師的辦公室時或宿舍,應先敲門,經老師允許后方可進入。在老師的工作、生活場所,不能隨便翻動老師的物品。學生對老師的相貌和衣著不應指指點點,評頭論足,要尊重老師的習慣和人格。

4、同學間禮儀知識:

同學之間的深厚友誼是生活中的一種團結友愛的力量。注意同學之間的禮儀禮貌,是你獲得良好同學關系的基本要求。同學間可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不禮貌用語稱呼同學。在有求于同學時,須用“請”、“謝謝”、“麻煩你’’等禮貌用語。

借用學習和生活用品時,應先征得同意后再拿,用后應及時歸還,并要致謝。對于同學遭遇的不幸,偶爾的失敗,學習上暫時的落后等,不應嘲笑、冷笑、歧視,而應該給予熱情的幫助。對同學的相貌、體態(tài)、衣著不能評頭論足,也不能給同學起帶侮辱性的綽號,絕對不能嘲笑同學的生理缺陷。在這些事關自尊的問題上一定要細心加尊重,同學忌諱的話題不要去談,不要隨便議論同學的不是。

5、集會禮儀知識:

集會在學校是經常舉行的活動。一般在操場或禮堂舉行,由于參加者人數(shù)眾多,又是正規(guī)場合,因此要格外注意集會中的禮儀。升國旗儀式:國旗是一個國家的象征,升降國旗是對青少年愛國主義教育的一種方式。無論中小學還是大學,都要定期舉行升國旗的儀式。

升旗時,全體學生應列隊整齊排列,面向國旗,肅立致敬。當升國旗,奏國歌時,要立正,脫帽;行注目禮,直至升旗完畢。升旗是一種嚴肅、莊重的活動,一定要保持安靜,切忌自由活動,嘻嘻哈哈或東張西望。神態(tài)要莊嚴,當五星紅旗冉冉升起時,所有在場的人都應抬頭注視。

6、校內公共場所禮儀:

第6篇:禮儀知識范文

1、接聽電話禮儀

語氣平和,禮貌問候;認真傾聽,真誠交流;

明晰內容,準確記錄;靈活應答,干脆利落。

2、介紹禮儀

屬于社交場合的介紹有兩種:即為他人做介紹和自我介紹。

為他人做介紹時五指并攏,手心向上,指向被介紹人。掌握介紹的先后順序:一般情況下先將職位低的人介紹給職位高的人;先將男士介紹給女士;先將晚輩介紹給長輩;先將未婚者介紹給已婚者;先將客人介紹給主人;先將非官方人事介紹給官方人士;先將個人介紹給團體,如個人身份和地位明顯高于團體,應將團體先介紹給個人。

自我介紹要先向對方點頭致意,再說明自己的姓名和身份,可以同時遞上名片。自我介紹時要把握分寸,既不過分自謙,也不夸大其詞。

3、握手禮儀

握手順序按照尊者為先的原則。在正式場合,以上級先伸手為禮;在日常生活中,以長輩、女士、已婚者先伸手為禮;在社交場合,以先到者先伸手為禮;在接待來客時,以主人先伸手為禮;客人告辭時,以客人先伸手為禮。

4、接送名片禮儀

名片的遞送。交換名片的順序一般是:先客后主,先低后高。當與多人交換名片時,應依照職位高低的順序,或是由近及遠,依次進行,切勿跳躍式地進行,以免對方誤認為有厚此薄彼之感。遞送時應將名片正面面向對方,雙手奉上。眼睛應注視對方,面帶微笑,名片的遞送應在介紹之后,在尚未弄清對方身份時不應急于遞送名片。

名片的接受。接受名片時應起身,面帶微笑注視對方。接過名片時應說:謝謝,隨后有一個微笑閱讀名片的過程,閱讀時可將對方的姓名職銜念出聲來,表示對對方的尊重。然后,回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應向對方表示歉意。在對方離去之前,或話題尚未結束,不必急于將對方的名片收藏起來。

5、座次禮儀

會議座次禮儀?;旧习凑找宰鬄樽鸬脑瓌t。會議主席臺領導為單數(shù)時,主要領導居中,2號領導在1號領導左手位置,3號領導在1號領導右手位置,排列順序為:7 5 3 1 2 4 6 ;領導為偶數(shù)時,1、2號領導同時居中,一種排列為:2號領導依然在1號領導左手位置,3號領導依然在1號領導右手位置,排列順序為:7 5 3 1 2 4 6 8;另一種排列截然相反,排列順序為8 6 4 2 1 3 5 7(以上排列均指面向觀眾),兩種方法沒有正確不正確之分,可根據(jù)當?shù)氐牧晳T確定。

宴會座次禮儀?;旧习凑找杂覟樽鸬脑瓌t。一般主陪在面對房門的位置,副主陪在主陪的對面,1號客人在主陪的右手,2號客人在主陪的左手,3號客人在副主陪的右手,4號客人在副主陪的左手,參加人數(shù)較多的宴會,應安排桌簽以供客人確認自己的位置。

簽字儀式座次禮儀。簽字雙方主方在左邊,客方在主方的右邊。雙方其他人數(shù)一般對等,按主客左右排列。

6、乘車禮儀

當有專職司機開車時,小轎車1號座位在司機的右后邊,2號座位在司機的正后邊,3號座位在司機的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號座位在后排的中間,4號座位在司機的旁邊);中轎主座在司機后邊的第一排,1號座位在臨窗的位置,2號在第一排右側。如果是主人自己開車,則要請主賓坐到主人的右側,即前排右側的位置,也就是副駕駛的位置。

7、乘電梯禮儀

出入無人控制的電梯時,引領者先入后出,操縱電梯。

出入有人控制的電梯時,引領者后入后出。

8、走樓梯禮儀

當賓主雙方并排行進時,引領者走在外側,讓來賓走在內側。單排行進時,引領者應走在前,來賓走在其后,起到引路的作用。

9、倒茶禮儀

遵循酒滿茶半習俗。茶不要太滿,以八分滿為宜,水溫不宜太燙,上茶時以右手端茶,從客人的右方奉上,敬茶時按照職務從高到低的順序。

10、著裝禮儀

①整潔合體。保持干凈整潔,熨燙平整,穿著合體,紐扣齊全。

②搭配協(xié)調??钍?、色彩、佩飾相互協(xié)調。不同款式、風格的服裝,不應搭配在一起。

③體現(xiàn)個性。與個人性格、職業(yè)、身份、體形和膚色等特質相適應。

④隨境而變。著裝應該隨著環(huán)境的不同而有所變化。同一個人在不同時間、不同場合,其著裝款式和風格也應有所不同。

⑤遵守常規(guī)。遵循約定俗成的著裝規(guī)矩。如:西裝應在拆除袖口上的商標之后才可以穿著;不可在公眾場合光膀子、卷褲腿、穿睡衣。女性在辦公場所不宜穿著吊帶裝、超短裙、短褲、拖鞋等。

正式場合男士著裝禮儀

一般以西裝為正裝。一套完整的西裝包括上衣、西褲、襯衫、領帶、腰帶、襪子和皮鞋。

上衣:衣長剛好到臀部下緣或差不多到手自然下垂后的大拇指尖端的位置,肩寬以探出肩角2厘米左右為宜,袖長到手掌虎口處。胸圍以系上紐扣后,衣服與腹部之間可以容下一個拳頭大小為宜。

西褲:褲線清晰筆直,褲腳前面蓋住鞋面中央,后至鞋跟中央。

襯衫:長袖襯衫是搭配西裝的唯一選擇,顏色以白色或淡藍色為宜。襯衫領子要挺括;襯衫下擺要塞在褲腰內,系好領扣和袖口;襯衫領口和袖口要長于西服上裝領口和袖口1厘米2厘米;襯衫里面的內衣領口和袖口不能外露。如果西服本身是有條紋的,應搭配純色的襯衫,如果西服是純色,則襯衫可以帶有簡單的條紋或圖案。

站立狀態(tài)時應將紐扣系好。雙排扣的上衣,紐扣要全部系好;單排扣的上衣,三??鄣囊韵抵虚g一個或者上面兩個為宜,兩??鄣膽撓瞪厦娴囊粋€扣,單??鄣囊欢ㄒ岛谩?/p>

領帶:領帶圖案以幾何圖案或純色為宜。系領帶時領結要飽滿,與襯衫領口吻合要緊;領帶長度以系好后大箭頭垂到皮帶扣處為準。

腰帶:材質以牛皮為宜,皮帶扣應大小適中,樣式和圖案不宜太夸張。

襪子:襪子應選擇深色的,切忌黑皮鞋配白襪子。襪口應適當高些,應以坐下蹺起腿后不露出皮膚為準。

皮鞋:搭配造型簡單規(guī)整、鞋面光滑亮澤。如果是深藍色或黑色的西裝,可以配黑色皮鞋,如果是咖啡色系西裝,可以穿棕色皮鞋。壓花、拼色、蛇皮、鱷魚皮和異形皮鞋,不適于搭配正式西裝。

正式場合女士著裝禮儀

上衣:上衣講究平整挺括,較少使用飾物和花邊進行點綴,紐扣應全部系上。

裙子:以窄裙為主,不可太短;裙子里面應穿著襯裙。真皮或仿皮的西裝套裙不宜在正式場合穿著。

襯衫:以單色為最佳之選。穿著襯衫還應注意:襯衫的下擺應掖入裙腰之內而不是懸垂于外,也不要在腰間打結;襯衫的紐扣除最上面一??梢圆幌瞪?,其他紐扣均應系好;穿著西裝套裙時不要脫下上衣而直接外穿襯衫。

鞋襪:鞋子應是高跟鞋或中跟鞋。襪子應是高筒襪或連褲襪。鞋襪款式應以簡單為主,顏色應與西裝套裙相搭配。 著裝不要過于暴露和透明,尺寸也不要過于短小和緊身。

11、中餐餐桌禮儀

①讓菜不夾菜;②祝酒不勸酒;③不在餐桌上整理服飾;④就餐時不發(fā)出聲響

12、中餐點菜禮儀

①請客人先選菜,如客人謙讓不必過于勉強;②點菜要快,重點菜和口味菜詢問一下客人是否喜歡;③一般主菜要比客人多一到兩個;④點好頭菜,講究檔次,一到兩個即可,其它菜要涼熱、葷素搭配,突出營養(yǎng)保健、時令特色。⑤點菜不要同時點幾道同類型的菜。

13、西餐禮儀

就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,身體與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄,將餐巾鋪開輕輕放在膝上。

使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時,應擺成八字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。取菜時,不要盛得過多, 吃東西要文雅,吃剩的菜,用過的餐具牙簽,都應放在盤內,勿置桌上。

14、涉外禮儀

涉外禮儀是涉外交際禮儀的簡稱,是指國人在對外交際中,用以維護自身形象,對交往對象表示尊重與友好的約定俗成的習慣做法。我單位員工在境外從事生產經營、考察、培訓等活動,經常與所在國家政府官員、公司職員和民眾交往,必須遵守以下通則:

1、維護形象。在國際交往中首先要給交往對象留下良好的第一印象。個人形象的六要素是:儀容、表情、舉止、服飾、談吐、待人接物。

2、不卑不亢。要意識到自己代表自己的國家、民族、所在單位,言行應從容得體,不應表現(xiàn)的畏懼自卑,也不應表現(xiàn)的狂傲自大,目中無人。

3、。各國禮儀習俗存在差異,重要的是了解,而不是評判是非、鑒定優(yōu)劣,要以我為主,兼及他方,。

4、入鄉(xiāng)隨俗。要真正做到尊重交往對象,首先就必須尊重對方所獨有的風俗習慣。當自己身為東道主時,通常講究主隨客變而當自己是客人身份時,則應講究客隨主變。

5、信守約定。許諾要謹慎,承諾要兌現(xiàn),失約要道歉。

6、熱情適度。不僅待人要熱情友好,更為重要的是要把握好待人熱情友好的具體分寸。

7、謙虛適當。反對過分抬高自己,但也不要過度謙虛客套。

8、尊重隱私。在對外交往中不要涉及收入支出、年齡、婚姻、健康、家庭住址、個人經歷、信仰政見等。

第7篇:禮儀知識范文

法國餐飲禮儀:

1.座位預定:座位一定要提前預定,說明人數(shù),時間,還有位置要求(吸煙或非吸煙區(qū))。

2.入座:入座通常由侍應帶領,侍應更會為女士拉椅子。法國人喜歡比預定用餐時間提早到達,先在酒吧吃點小吃如橄欖及來杯開胃酒。

3.開胃酒:侍應在遞上餐牌前,都會先問你要不要來杯開胃酒。

4.點菜:法國菜的菜單很簡單,主萊不過10來種,但都制作精美,點菜的順序是:頭道菜一般是涼萊或湯,盡管菜單上有多個品種的頭道菜供你選擇,但只能選擇一種,在上菜之前會有一道面包上來,吃完了以后服務員幫你撤掉盤子再上第2道菜。第2道是湯,美味的法式湯類,有濃濃的肉湯、清淡的蔬菜湯和鮮美的海鮮湯。第3道菜是一頓飯中的正菜,這是法式菜中最為發(fā)揮的一道菜。往往做得細膩、考究,令食客難忘。正餐里最多的是各種排一雞排、魚排、牛排、豬排。這所謂的排是剔除骨頭和刺的凈肉,再澆上配制獨特的汁,味道鮮美,吃起來也方便。

5.點酒:點菜后,不妨可來杯h(huán)ousewine。

6.面包:上菜前,通常都會先給客人面包,法國長條面包(baguette)是必備的。法國人在早餐時才用牛油涂面包,所以想要牛油便要開口叫。法國菜注重醬汁,不妨以面包把醬汁蘸到碟底干干凈凈,以示對廚師的贊賞。

7.開胃菜:高級餐廳在正式上菜前,還有一道開胃菜,通常是以簡單的蔬菜做的冷盤。上主菜或吃完海鮮后會先給你一杯雪葩,用來清洗口腔殘余的味道,迎接下一道菜的來臨。

8.主菜:開餐時可說BonAppetit(即慢慢吃之意)。

9.芝士:芝士是在上甜品前的一道菜,侍應通常會拿一盤芝士到你跟前任你選擇,而芝士盤通常會給你一些提子或合桃伴吃,紅酒更是最佳拍檔。

10.甜品:法國人習慣了吃完甜品才飲咖啡,而不會邊吃邊飲咖啡。有些人更會點杯餐后酒(pousse-cafe)才算圓滿。

法國餐飲禮儀講究:

1、使用餐具最基本的原則是由外至內,完成一道菜后侍奉收去該份餐具,按需要或會補上另一套刀叉。

2、吃肉類時(如牛扒)應從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。

3、如嘴里有東西要吐出來,應將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要站起來俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應緊貼身體,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上,叉齒朝上。

附:

多位領導同桌如何敬酒

很多時候,商務飯局中會有多位領導出現(xiàn),要是個個等級分明也好辦,難就難在一桌有幾個同一級別的,或者級別不同,但沒有按照順序落座的,這個時候依照什么順序敬酒就成了個難題。其實,說難也不難,第一個敬的肯定是最大的領導。這樣就能以大領導為標桿,然后順時針敬酒了,大家也都明白在按照傳統(tǒng)規(guī)矩辦事,就將職務之類的外在因素拋開了,誰也不會得罪。當然,為了讓這個行為更加完滿,有幾個小手段要掌握。

1.敬完最高領導之后最好聲明一下,告訴大家自己接下來要順著圈敬酒,讓大家心里有數(shù)。

2.要記得每位領導的職務和姓名,敬酒的時候要恭敬地稱呼對方,這樣能讓對方感到你很尊敬他,心情會比較舒暢。

3.干杯要利索,切忌喝一點留一點,以及敬完一個休息一會兒。酒要一口干掉,敬完一個馬上接著敬下一位,別讓下面的領導等你。

4.舉手投足要大方,不要畏畏縮縮的一副小家子氣。下屬小家子氣最不得領導的歡心。

5.如果你覺得自己實在沒有膽量上陣應付這么多領導,可以找一個會說話的同事和你一起敬酒,這樣會比較有底氣。

商務飯局還要注意的細節(jié)

第8篇:禮儀知識范文

一、餐桌禮儀 餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。 (一)就座和離席 1、應等長者坐定后,方可入坐。 2、席上如有女士,應等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招 呼女士。 3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。 4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。 5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。 6、離席時,應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。

(二)香巾的使用 1、餐巾主要防止弄臟衣服,兼做擦嘴及手上的油漬。 2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。 3、餐巾應攤開后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系人腰帶,或掛在西裝領 口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。

(三)餐桌上的一般禮儀 1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣, 或將手放在鄰座椅背上。 2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。 3、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。 4、口內有食物,應避免說話。 5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。 6、必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。 7、取菜舀湯,應使用公筷公匙。 8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。 9、送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。 10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。 11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶計,不能匆忙送入口, 否則湯汁滴在桌布上,極為不雅。 12、切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。 13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應說聲“對不起”。 14、喝酒宜各隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具墜地,可請侍者拾起。 16、遇有意外,如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服,表示歉意即可,不 必恐慌賠罪,反使對方難為情。 17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品,應請鄰座客人幫忙傳遞, 不可伸手橫越,長驅取物。 18、如系主人親自烹調食物,勿忘予主人贊賞。 19、如吃到不潔或異味,不可吞入,應將入口食物,輕巧的用拇指和食指 取出,放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食,仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石,不要大驚小 怪,宜侯侍者走近,輕聲告知侍者更換。 20、食畢,餐具務必擺放整齊,不可凌亂放置。餐巾亦應折好,放在桌上。 21、主食進行中,不宜抽煙,如需抽煙,必須先征得鄰座的同意。 22、在餐廳進餐,不能搶著付帳,推拉爭付,至為不雅。倘系作客,不能 搶付帳。未征得朋友同意,亦不宜代友付帳。 23、進餐的速度,宜與男女主人同步,不宜太快,亦不宜太慢。 24、餐桌上不能談悲戚之事,否則會破壞歡愉的氣氛。 二、宴客禮儀

第9篇:禮儀知識范文

(一)對前來訪問、洽談業(yè)務、參加會議的外國、外地客人,應首先了解對方到達的車次、航班,安排與客人身份、職務相當?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應身份的主人不能前往,前去迎接的主人應向客人作出禮貌的解釋。

(二)主人到車站、機場去迎接客人,應提前到達,恭候客人的到來,決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥藖碛樱瑑刃谋囟ǜ械椒浅8吲d,若迎接來遲,必定會給客人心里留下陰影,事后無論怎樣解釋,都無法消除這種失職和不守信譽的印象。

(三)接到客人后,應首先問候“一路辛苦了”、“歡迎您來到我們這個美麗的城市”、“歡迎您來到我們公司”等等。然后向對方作自我介紹,如果有名片,可送予對方。

一、送名片的禮儀:

1、當你與長者、尊者交換名片時,雙手遞上,身體可微微前傾,說一句“請多關照”。你想得到對方名片時,可以用請求的口吻說:“如果您方便的話,能否留張名片給我?”

2、作為接名片的人,雙手接過名片后,應仔細地看一遍,千萬不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。

(四)迎接客人應提前為客人準備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙準備交通工具,那樣會因讓客人久等而誤事。

(五)主人應提前為客人準備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領進房間,同時向客人介紹住處的服務、設施,將活動的計劃、日程安排交給客人,并把準備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。

(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應陪客人稍作停留,熱情交談,談話內容要讓客人感到滿意,比如客人參與活動的背景材料、當?shù)仫L土人情、有特點的自然景觀、特產、物價等??紤]到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分手時將下次聯(lián)系的時間、地點、方式等告訴客人。

二、接待禮儀

接待客人要注意以下幾點。

(一)客人要找的負責人不在時,要明確告訴對方負責人到何處去了,以及何時回本單位。請客人留下電話、地址,明確是由客人再次來單位,還是我方負責人到對方單位去。

(二)客人到來時,我方負責人由于種種原因不能馬上接見,要向客人說明等待理由與等待時間,若客人愿意等待,應該向客人提供飲料、雜志,如果可能,應該時常為客人換飲料。

(三)接待人員帶領客人到達目的地,應該有正確的引導方法和引導姿勢。

1、在走廊的引導方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調,讓客人走在內側。

2、在樓梯的引導方法。當引導客人上樓時,應該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時,應該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時,接待人員應該注意客人的安全。

3、在電梯的引導方法。引導客人乘坐電梯時,接待人員先進入電梯,等客人進入后關閉電梯門,到達時,接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。

4、客廳里的引導方法。當客人走入客廳,接待人員用手指示,請客人坐下,看到客人坐下后,才能行點頭禮后離開。如客人錯坐下座,應請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。

(四)誠心誠意的奉茶。我國人民習慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時,茶具要特別講究,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。

三、乘車禮儀

(一)小轎車。

1、小轎車的座位,如有司機駕駛時,以后排右側為首位,左側次之,中間座位再次之,前坐右側殿后,前排中間為末席。

2、如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側為首位,后排右側次之,左側再次之,而后排中間座為末席,前排中間座則不宜再安排客人。

3、主人夫婦駕車時,則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要服務于自己的夫人,宜開車門讓夫人先上車,然后自己再上車。

4、如果主人夫婦搭載友人夫婦的車,則應邀友人坐前座,友人之婦坐后座,或讓友人夫婦都坐前座。

5、主人親自駕車,坐客只有一人,應坐在主人旁邊。若同坐多人,中途坐前座的客人下車后,在后面坐的客人應改坐前座,此項禮節(jié)最易疏忽。

6、女士登車不要一只先踏入車內,也不要爬進車里。需先站在座位邊上,把身體降低,讓臀部坐到位子上,再將雙腿一起收進車里,雙膝一定保持合并的姿勢。

(二)吉普車

吉普車無論是主人駕駛還是司機駕駛,都應以前排右坐為尊,后排右側次之,后排左側為末席。上車時,后排位低者先上車,前排尊者后上。下車時前排客人先下,后排客人再下車。

(三)旅行車

我們在接待團體客人時,多采用旅行車接送客人。旅行車以司機座后第一排即前排為尊,后排依次為小。其座位的尊卑,依每排右側往左側遞減。

四、饋贈禮儀

在經濟日益發(fā)達的今天,人與人之間的距離逐漸縮短,接觸面越來越廣,一些迎來送往及喜慶宴賀的活動越來越多,彼此送禮的機會也隨之增加。但如何挑選適宜的禮品,對每一個人都是費解的問題。懂得送禮技巧,不僅能達到大方得體的效果,還可增進彼此感情。

送禮忌諱

1、選擇的禮物,你自己要喜歡,你自己都不喜歡,別人怎么會喜歡呢?

2、為避免幾年選同樣的禮物給同一個人的尷尬情況發(fā)生,最好每年送禮時做一下記錄為好。

3、千萬不要把以前接收的禮物轉送出去,或丟掉它,不要以為人家不知道,送禮物給你的人會留意你有沒有用他所送的物品。

4、切勿直接去問對方喜歡什么禮物,一方面可能他要求的會導致你超出預算,另一方面你即使照著他的意思去買,可能會出現(xiàn)這樣的情況,就是:呀,我曾經見過更大一點的,大一點不是更好嗎?”

5、切忌送一些將會刺激別人感受的東西。

6、不要打算以你的禮物來改變別人的品味和習慣。

7、必須考慮接受禮物人的職位、年齡、性別等。

8、即使你比較富裕,送禮物給一般朋友也不宜太過,而送一些有紀念的禮物較好。如你送給朋友兒子的禮物貴過他父母送他的禮物,這自然會引起他父母的不快,同時也會令兩份禮物失去意義。接受一份你知道你的朋友難以負擔的精美禮品,內心會很過意不去,因此,送禮的人最好在自己能力負擔范圍內較為人樂于接受。