對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育精選(九篇)

前言：一篇好文章的誕生，需要你不斷地搜集資料、整理思路，本站小編為你收集了豐富的對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育主題范文，僅供參考，歡迎閱讀并收藏。

第1篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

關(guān)鍵詞：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)技巧；分析；因材施教；管理模式

中圖分類號(hào)：H195文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A收稿日期：2017-12-21

一、現(xiàn)狀分析

家教行業(yè)可謂是越來(lái)越受到社會(huì)的關(guān)注，中小學(xué)家教輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)如雨后春筍般涌現(xiàn)。然而，很多家長(zhǎng)反映收效甚微，孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)提高緩慢甚至沒(méi)有提高，可見(jiàn)家教輔導(dǎo)方法、管理模式等存在很多缺點(diǎn)，有待完善。針對(duì)這個(gè)情況，筆者和成員創(chuàng)立了一個(gè)與眾不同的家教機(jī)構(gòu)。除了運(yùn)用傳統(tǒng)的教學(xué)方法和技巧，鑒于中小學(xué)生所儲(chǔ)備的知識(shí)較少、學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)；他們的智力未得到深層次的開(kāi)發(fā)；中學(xué)生年齡小、心智不成熟的心理特點(diǎn)以及活潑好動(dòng)的性格特點(diǎn)等這些重要的學(xué)習(xí)因素和同齡的外國(guó)學(xué)生有著很大程度上的相似，本團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建了具有特色的教學(xué)方法和技巧，那就是運(yùn)用對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)技巧進(jìn)行家教教學(xué)和輔導(dǎo)。此外，本團(tuán)隊(duì)成員均是漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的大學(xué)生，并且具備專業(yè)素質(zhì)。本團(tuán)隊(duì)在教學(xué)輔導(dǎo)過(guò)程中得心應(yīng)手，能夠有效地引導(dǎo)學(xué)生，教學(xué)效果顯著。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過(guò)兩年來(lái)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)技巧運(yùn)用的實(shí)踐，不斷對(duì)教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的各種情況改進(jìn)創(chuàng)新和進(jìn)行教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，最終我們形成了一套科學(xué)合理且備受中小學(xué)生青睞的特色的教學(xué)方法。實(shí)踐證明，這套教學(xué)法能夠激發(fā)中小學(xué)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生快速地提高學(xué)習(xí)能力。

二、措施

1.因材施教

從古至今，孔子提出的因材施教的教學(xué)原則一直被后人所推崇，歷時(shí)考驗(yàn)和實(shí)踐證明，它已經(jīng)成為教育的一個(gè)原則。通過(guò)因材施教，教師針對(duì)不同學(xué)生制訂和調(diào)整不同的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、方法與進(jìn)度等，使學(xué)生在智力傾向、興趣愛(ài)好和學(xué)習(xí)風(fēng)格等方面相適應(yīng)，從而讓學(xué)生在適合的教學(xué)環(huán)境和內(nèi)容中更好地學(xué)習(xí)。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)也講究因材施教，教師根據(jù)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)總體設(shè)計(jì)的原則，針對(duì)不同的學(xué)習(xí)對(duì)象制訂不同的教學(xué)類型、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)途徑等。筆者認(rèn)為不同的中小學(xué)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、性格特點(diǎn)、興趣愛(ài)好有所不同，這就要求用對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中總體設(shè)計(jì)的原則對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)輔導(dǎo)，因材施教，為他們制訂個(gè)性化的教學(xué)方案和學(xué)習(xí)方案。

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)有兩種形式，一種是班級(jí)集體的課堂教學(xué)，另一種是一對(duì)一的個(gè)別教學(xué)。筆者認(rèn)為通過(guò)對(duì)學(xué)生各方面進(jìn)行充分了解，采用一對(duì)一的個(gè)別教學(xué)模式，讓學(xué)生在適合自己的教學(xué)模式下學(xué)習(xí)，只有這樣才能更加快速有效地提高學(xué)生的成績(jī)。因材施教，做到了滿足不同學(xué)生的不同學(xué)習(xí)需要。

2.以學(xué)生為中心，教與學(xué)結(jié)合

教學(xué)應(yīng)以學(xué)生為中心，而不能以教師為中心，要以學(xué)生的反應(yīng)來(lái)確定具體的教學(xué)。如果忽略這點(diǎn)，那么學(xué)生和教師之間就會(huì)存在間隔，兩者之間教與學(xué)就不能密切地聯(lián)系和融合，就會(huì)造成教和學(xué)的脫節(jié)，教授的知識(shí)沒(méi)有被學(xué)生吸收，那么教學(xué)就是不成功的，因?yàn)榻虒W(xué)講究實(shí)踐性，是雙方面的。對(duì)外漢語(yǔ)包含“教”與“學(xué)”兩個(gè)方面，當(dāng)教學(xué)被理解為單向的、既定的過(guò)程，那么這個(gè)教學(xué)過(guò)程就缺乏生命力和活力，無(wú)法激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，自然而然，學(xué)習(xí)效率就低。在20世紀(jì)80年代，教與學(xué)結(jié)合的教學(xué)法是一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)，至今仍發(fā)揮著重要的作用。筆者認(rèn)為教與學(xué)是互相促進(jìn)的，教與學(xué)完美的配合能夠達(dá)到教學(xué)相長(zhǎng)的目的。本團(tuán)隊(duì)注重教與學(xué)的完美結(jié)合，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。對(duì)外漢語(yǔ)總教學(xué)原則把以學(xué)生為中心看作首要原則，認(rèn)為是整個(gè)第二語(yǔ)言教學(xué)各種矛盾中最為根本的一對(duì)關(guān)系。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)本團(tuán)隊(duì)運(yùn)用對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)這一原則，認(rèn)為學(xué)生是內(nèi)因，教師和其他一切因素皆是外因，要以學(xué)生為中心，教師為主導(dǎo)，貫穿整個(gè)教學(xué)，做到因材施教、循序漸進(jìn)。

3.寓教于樂(lè)

中小學(xué)階段的學(xué)生對(duì)事物充滿了好奇心，有著活躍好動(dòng)等性格特點(diǎn)，好勝的心理以及其他方面和同齡外國(guó)學(xué)生相似的特點(diǎn)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課堂的寓教于樂(lè)技巧也很值得借鑒。中小學(xué)生積極好動(dòng)、玩心大，他們不會(huì)安分規(guī)矩地學(xué)習(xí)，如果只是單方面地給他們灌輸知識(shí)，他們不但不會(huì)用心、學(xué)不到知識(shí)，甚至?xí)a(chǎn)生厭學(xué)的心理，從內(nèi)心深處對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生抵抗心理。正是由于中小學(xué)階段的諸多特點(diǎn)，他們喜歡通過(guò)帶有娛樂(lè)性的學(xué)習(xí)活動(dòng)獲取知識(shí)，青睞于寓教于樂(lè)的教學(xué)方式。在這點(diǎn)上，同齡的外國(guó)學(xué)生和中國(guó)中小學(xué)生具有一致性。以教授中小學(xué)的漢語(yǔ)詞匯、語(yǔ)法為例。詞匯解釋技巧主要利用已學(xué)過(guò)詞匯、動(dòng)作表演、語(yǔ)境、例句、上下文、近義詞、反義詞、漢外對(duì)比、翻譯、擴(kuò)展、對(duì)比等方式解釋。解釋語(yǔ)法點(diǎn)主要是通過(guò)簡(jiǎn)易公式、使用符號(hào)，借助圖片、簡(jiǎn)化筆、道具、實(shí)物等。練習(xí)語(yǔ)法點(diǎn)主要有三種形式：替換、重復(fù)、擴(kuò)展等機(jī)械性操練；形式變換、復(fù)述、翻譯等有意義的練習(xí)；小組活動(dòng)、模擬交際等交際性練習(xí)。除此之外，在游戲中學(xué)習(xí)，做小游戲等課堂活動(dòng)備受喜歡。

4.管理模式

《實(shí)用對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)法》認(rèn)為學(xué)習(xí)既是一種認(rèn)知心理活動(dòng)，又是一種與情感密切相關(guān)的心理活動(dòng)。其中，情感因素在認(rèn)知和學(xué)習(xí)的成就中起著重要的作用和意義。中小學(xué)階段正是叛逆期，特別是在物質(zhì)生活充裕的現(xiàn)代“00后”更是叛逆的一代，厭學(xué)心理普遍，針對(duì)這種現(xiàn)象，筆者認(rèn)為可以借鑒《實(shí)用對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)法》的這個(gè)理論來(lái)觀察學(xué)習(xí)者的情感變化和外在表現(xiàn)，來(lái)開(kāi)展和組織教學(xué)活動(dòng)。

動(dòng)機(jī)是驅(qū)使人們的一種動(dòng)力因素，是人們想要達(dá)到某種目的和心愿的重要因素。本團(tuán)隊(duì)抓住這個(gè)特點(diǎn)對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行教學(xué)組織，在教學(xué)活動(dòng)中善于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣是最好的老師，唯有興趣才能激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的無(wú)限熱情，讓學(xué)生主動(dòng)地鉆研其中；激發(fā)競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)也是一種鼓勵(lì)學(xué)生的有效方法。它能夠激發(fā)和滿足中小學(xué)生的好勝的心理，從而使其擁有克服困難的勇氣，增強(qiáng)指出學(xué)習(xí)的興趣。此外，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)指出對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤要有一定的容忍度。中小學(xué)學(xué)生各方面還未成熟，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)許多錯(cuò)誤，即使教師強(qiáng)調(diào)多次，他們也未必會(huì)記住和及時(shí)改正，作為教師，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)寬容學(xué)生，適當(dāng)包容學(xué)生的一些錯(cuò)誤，不能因?yàn)閷?duì)學(xué)生期望過(guò)高而操之過(guò)急，挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。

本團(tuán)隊(duì)采用“學(xué)于靜，學(xué)于樂(lè)”的全新理念，讓學(xué)生在種快樂(lè)的學(xué)習(xí)氛圍中自主學(xué)習(xí)，達(dá)到事半功倍的效果。強(qiáng)化學(xué)習(xí)環(huán)境，一個(gè)好的學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)生有效學(xué)習(xí)的保障。俗話說(shuō)：“近朱者赤，近墨者黑?！币粋€(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)質(zhì)量的保證，創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境是重中之重。

實(shí)踐證明，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)技巧特別是因材施教、以學(xué)生為中心、教與學(xué)結(jié)合、寓教于樂(lè)、創(chuàng)新管理模式等在中小學(xué)家教中的運(yùn)用取得了很大的效果，學(xué)生的成績(jī)明顯提高。當(dāng)然本文對(duì)此方面研究還未全面透徹，有待進(jìn)一步深入探討。此外，本文的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)均以實(shí)踐作為依據(jù)總結(jié)而得，對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)以及從事教育事業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)都是一筆寶貴的財(cái)富。

參考文獻(xiàn)： 

[1]李 森.教師職業(yè)技能訓(xùn)練教程[M].北京：高等教育出版社，2009. 

第2篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

關(guān)鍵詞：飲食文化；味覺(jué)文化；文化教學(xué)

文章編號(hào)：978-7-5369-4434-3（2012）02-186-02

中國(guó)是一個(gè)文明古國(guó)，創(chuàng)造了光輝燦爛的文化，中國(guó)又是一個(gè)極其講究吃的國(guó)度，進(jìn)而將飲食文化發(fā)揮到了極致，在世界范圍內(nèi)恐怕也無(wú)出其右?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“民以食為天”，可見(jiàn)中國(guó)人是把“吃”看作首位。西安交通大學(xué)的張?jiān)倭纸淌谠诒容^中西哲學(xué)后，指出兩者的根本區(qū)別在于：中國(guó)的古代哲學(xué)是一種味覺(jué)文化，而西方哲學(xué)是一種視覺(jué)文化。中國(guó)文化，一言以蔽之，就是“泛味覺(jué)”化的文化。語(yǔ)言作為文化的載體，中國(guó)的飲食文化不可避免地在漢語(yǔ)詞匯中有著諸多的體現(xiàn)。

一、味覺(jué)文化的泛化

古人云：食色，性也。也就是說(shuō)美食和美色是人性的本性所需要的，人們不能違背這種本性[1]，而在二者之中，美食又是第一性的。

1.在聽(tīng)覺(jué)上的體現(xiàn)

《論語(yǔ)•述而》：“子在齊聞《韶》，三月不知肉味，曰：不圖為樂(lè)之至于斯也?！鄙貥?lè)余音繞梁，三日不絕，在中國(guó)人的意識(shí)里面將這種聽(tīng)覺(jué)泛化成了“三月不知肉味”，聽(tīng)和吃聯(lián)系在了一起，形成了通感。還有，“”和“”字形上的相似，說(shuō)明這兩個(gè)是同源字，音樂(lè)和藥相通，聽(tīng)覺(jué)又轉(zhuǎn)化成了味覺(jué)。

2.在視覺(jué)上的體現(xiàn)

中國(guó)古代有四大丑女，其中齊宣王妻鐘離春非常賢德，但是奇丑無(wú)比，被稱之為“無(wú)鹽”。鹽作為百味之首，無(wú)鹽就意味著沒(méi)有味道，以此來(lái)形容丑女?！靶闵刹汀?，形容一個(gè)女人很美麗、招人喜愛(ài)，好像可以吃一樣。視覺(jué)上的美或者不美都和吃產(chǎn)生了關(guān)聯(lián)，視覺(jué)也味覺(jué)化了。

3.在認(rèn)知上的體現(xiàn)

漢語(yǔ)中有“體味”、“品味”、“滋味”等詞，這些詞都是表示人的主觀心理感受的?！绑w味”人生的酸甜苦辣，從酸甜苦辣這些最基本的味覺(jué)出發(fā)，認(rèn)為美好的事情是甜的，痛苦的事情是苦的，嫉妒的心情是酸的，狠毒的手段是辣的，將這些人生的認(rèn)知通通化為了味覺(jué)的體現(xiàn)。再如“品味”，最一開(kāi)始是嘗試滋味，如“品茶”，“品酒”，到后來(lái)泛化成了對(duì)抽象事物的體會(huì)。

4.在情感中的體現(xiàn)

俗語(yǔ)有云“蘿卜青菜，各有所愛(ài)”，表示人們?cè)趷?ài)情中擇偶觀的不同；如果不喜歡一個(gè)人，感覺(jué)不適合，會(huì)說(shuō)：“你不是我的那盤菜”。愛(ài)情與吃也扯上了關(guān)系。

還有，以味論人：形容人常用“女人味”、“男人味”、“低級(jí)趣味”等詞語(yǔ)。以味論政治：《莊子》中有“庖丁解?！眮?lái)比喻如何治理國(guó)家，更有“治大國(guó)，若烹小鮮”直接的體現(xiàn)。味覺(jué)滲入到了中國(guó)文化的各個(gè)方面，都“泛味覺(jué)化”了。

二、飲食文化在漢語(yǔ)詞匯里的表現(xiàn)

在民以食為天的中國(guó)有很多和“吃”、和飲食有關(guān)系的詞語(yǔ)，這些詞語(yǔ)表達(dá)了非常豐富的含義，廣泛存在于成語(yǔ)、習(xí)用語(yǔ)等詞匯中，滲入了飲食文化的特點(diǎn)。其中“吃”是一個(gè)典型。吃，一開(kāi)始單指吃食物，可是由于中國(guó)人喜歡吃，喜歡將吃的感覺(jué)泛化，從而很多詞、很多事物都和“吃”有關(guān)。舉個(gè)最常見(jiàn)的例子，中國(guó)人一見(jiàn)面不是說(shuō)“你好”，而是問(wèn)“吃了嗎？”或者“吃飯沒(méi)？”。

在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》里“吃”的詞條有67條之多，除了少量的詞語(yǔ)和“吃食物”有關(guān)外，絕大部分都是“吃”在漢語(yǔ)里的泛化。如：（1）依靠某種方式生活：“吃白飯”就是靠別人生活，“吃軟飯”指依靠女人生活，“吃大鍋飯”來(lái)比喻不論工作好壞、付出多少，所得均等，“吃皇糧”是依靠政府財(cái)政生活，“吃閑飯”沒(méi)有工作，“吃現(xiàn)成飯”很自在，不用自己動(dòng)手，“吃大戶”就是依靠大戶地主或者比較富裕的單位來(lái)吃吃喝喝、索取財(cái)物等，“吃老本”不求進(jìn)取和提高，靠以前獲得的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)、本領(lǐng)過(guò)日子，“坐吃山空”光消費(fèi)、不生產(chǎn)，“靠山吃山”、“靠水吃水”，有什么就依靠什么，不發(fā)愁。（2）用“吃”來(lái)表現(xiàn)人的性格，但多指不好的性格，體現(xiàn)人性中的劣根性[2]：“吃獨(dú)食”表示一個(gè)人獨(dú)占利益，不與別人分享，如果光吃飯不做事，沒(méi)有能力就說(shuō)“吃干飯”，“吃著碗里的，望著鍋里的”形容人的貪心，“吃里爬外”比喻受著一方的好處但又在暗地里為另一方賣力，來(lái)說(shuō)明人的貳心，“吃人不吐骨頭”太狠毒了。（3）“吃”在心理和情緒上的泛化：如果掛心、疑心，就是“吃心”，看到驚奇的事，那是“吃驚”，遇到憋屈的事兒，是“吃悶”，對(duì)自己做的事后悔了想“吃后悔藥”，可是世界上沒(méi)有賣的，生氣惱火了，是“吃惱”，如果嫉妒了，那是打翻了醋壇子“吃醋”，而憑空的吃醋就發(fā)展成了“吃飛醋”。（4）用“吃”來(lái)表達(dá)人的際遇變化[3]：“吃癟”是受挫了，遇到了尷尬的情況，被主人拒之門外或者看到鐵將軍把門，那叫“吃閉門羹”，受了很多艱苦，那是“吃苦”，受人重視、得到重用，很“吃香”，你的那套不管用，已經(jīng)“吃不開(kāi)”了，惹出了大麻煩，包你“吃不了，兜著走”，勞動(dòng)強(qiáng)度很大，“吃不消”，我很堅(jiān)強(qiáng)，就可以“吃得消”，情況緊張了，很“吃緊”，受過(guò)一次挫折，長(zhǎng)了一分見(jiàn)識(shí)，叫“吃一塹，長(zhǎng)一智”，不接受強(qiáng)硬的態(tài)度而可以接受柔和的態(tài)度，叫“吃軟不吃硬”，受到了損失，只能認(rèn)栽，“吃虧”了，如果吃了虧還無(wú)處訴說(shuō)，不敢聲張，只能“吃啞巴虧”了，承受罪責(zé)叫“吃罪”，有官司纏身，叫“吃官司”，被槍斃了是“吃槍子兒了”，挨了耳光叫“吃巴掌”[4]。還有，對(duì)某件事情表示不屑是因?yàn)椤坝植荒墚?dāng)飯吃”；對(duì)女人動(dòng)手動(dòng)腳，叫“吃豆腐”，在比賽中得了零分，那是“吃鴨蛋”；說(shuō)話火氣很大，你“吃槍藥了？”不要惹我，我不是“吃素”的。

飽：讀了很多書(shū)的人是“飽學(xué)之士”，受了很多的苦是“飽經(jīng)風(fēng)霜”、“飽經(jīng)磨難”，看了大量的書(shū)是“飽讀”，盡情地觀賞風(fēng)光是“飽覽”，還要以充足的、飽滿的熱情來(lái)面對(duì)生活，都有充足、豐富之義。

喝：一般說(shuō)喝水、喝茶，但是“喝”也有一些詞語(yǔ)表現(xiàn)了飲食文化的泛化：“喝墨水”指上學(xué)讀書(shū)，還有我們常常說(shuō)的“喝西北風(fēng)”就是指要挨餓了，風(fēng)怎么能吃得飽？

另外鼎盛的“鼎”，其實(shí)是一種很大的鍋，可以裝的東西很多，因此“鼎盛”一詞借了多、興旺之義。古人追求權(quán)力，要“問(wèn)鼎中原”，“問(wèn)”的居然是一個(gè)大鍋。混亂、無(wú)法調(diào)和的局面，那是亂成“一鍋粥”了，把各種東西都放在一起，變成了“大雜燴”?！袄嫌蜅l”比喻處世經(jīng)驗(yàn)多而油滑的人或者有毛病而不改的人[5]。有心無(wú)力，客觀條件的缺乏，會(huì)感嘆“巧婦難為無(wú)米之炊”。每天我們要多看書(shū)，多多補(bǔ)充“精神食糧”。打了很長(zhǎng)時(shí)間的電話，是在“煲電話粥”。如果一個(gè)人慢騰騰的，還比較迷糊，叫“肉”；和“肉”類似的還有“面”，形容一個(gè)人很軟弱，像面一樣任人揉捏。

三、究其原因，如何在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中運(yùn)用

在漢語(yǔ)中，為什么那么多的詞匯都與飲食有關(guān)，中國(guó)文化為什么是“泛味覺(jué)化”？

1.中國(guó)幅員廣闊，物產(chǎn)豐富，民族眾多，歷史上一直是一個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)，人口最多的也是農(nóng)民，認(rèn)為“手里有糧，心里不慌”。但是中國(guó)又是一個(gè)飽經(jīng)磨難、戰(zhàn)亂頻繁的國(guó)家，天災(zāi)人禍老是讓中國(guó)人吃不飽，處于饑餓的狀態(tài)，中國(guó)人餓怕了[6]。在這樣的社會(huì)大背景下，中國(guó)人肯定想方設(shè)法要自己吃飽，還要吃好，認(rèn)為“吃”是人生第一大事，也符合馬斯洛五個(gè)基本需要中的最底層的生存需要。

2.中國(guó)人喜歡熱鬧，喜歡過(guò)節(jié)，認(rèn)為過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)一定要吃頓好的，這是最重要的慶祝方式[7]。于是，在過(guò)節(jié)的時(shí)候千方百計(jì)為吃找借口，端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原，中秋節(jié)吃月餅是因?yàn)橛墟隙鸨荚碌膫髡f(shuō)，冬至吃餃子，據(jù)說(shuō)這樣可以防止耳朵凍掉，春節(jié)就更不用說(shuō)了，那是一個(gè)饕餮的節(jié)日，再窮苦的人也要想盡辦法吃頓好的。中國(guó)人也經(jīng)常找各種事由來(lái)“吃”，孩子滿月了要請(qǐng)客，考上大學(xué)了要請(qǐng)客，紅白喜事也必要“吃酒席”等。另外，中國(guó)人的很多生意也都在觥籌交錯(cuò)的飯桌上談成的。外國(guó)人來(lái)了以后不免要入鄉(xiāng)隨俗。

漢語(yǔ)詞匯中與“飲食”相關(guān)的太多了，很多學(xué)漢語(yǔ)的學(xué)生可能無(wú)法理解這種現(xiàn)象。只有將原因點(diǎn)到了，一點(diǎn)點(diǎn)地滲入，才能讓學(xué)生形成對(duì)中國(guó)飲食詞匯、飲食文化的認(rèn)識(shí)和理解，也可以聯(lián)系其他語(yǔ)言中相關(guān)的例子來(lái)講解，使學(xué)生能夠加深理解。放眼看去，許多國(guó)家的俗語(yǔ)、典故都跟飲食文化淵源頗深，“吃”對(duì)于任何一個(gè)民族都是非常重要的。俄羅斯有句俗語(yǔ)若直譯出來(lái)是“這個(gè)要鮮西瓜，那個(gè)要腌黃瓜”，就是中國(guó)的“眾口難調(diào)”。在課堂上，可以讓學(xué)生想想在自己的國(guó)家里有哪些詞語(yǔ)是跟飲食有關(guān)系的，說(shuō)出來(lái)，大家互相交流，達(dá)到跨文化交際的目的，并且可以調(diào)動(dòng)課堂氣氛。

如何講解？漢語(yǔ)中關(guān)于“吃”的詞匯多是習(xí)用語(yǔ)、成語(yǔ)等等，在教學(xué)的過(guò)程中，遵循循序漸進(jìn)的原則，分階段進(jìn)行。對(duì)于最一開(kāi)始接觸漢語(yǔ)的學(xué)生來(lái)說(shuō)有點(diǎn)困難，可以將這些詞語(yǔ)放在學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)一段時(shí)間的漢語(yǔ)，并對(duì)中國(guó)文化有了初步了解的階段去解釋。開(kāi)始的時(shí)候跟學(xué)生說(shuō)，中國(guó)人見(jiàn)了面打招呼是問(wèn)“你吃了嗎？”，而不是問(wèn)“你好嗎？”、“你身體好嗎？”，至于一些從古書(shū)中沿襲而來(lái)的表達(dá)方式，只能放在中高級(jí)階段來(lái)解釋了。

參考文獻(xiàn)：

[1]韓偉.漢字里所蘊(yùn)含的飲食文化信息[J].鄭州大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，（1）.

[2][3]張永紅.漢語(yǔ)中透視出的飲食文化[J].大眾文藝（理論），2009，（1）.

[4]董莉.透視漢語(yǔ)中的飲食文化[J].長(zhǎng)沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)，2005，（3）.

第3篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

(一)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)本科課程設(shè)置的突出特征

對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)1983年確立，1985年正式招生，當(dāng)初國(guó)家設(shè)立這一專業(yè)，旨在適應(yīng)世界范圍內(nèi)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的需要。因此，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)從設(shè)立之初就把培養(yǎng)高質(zhì)量的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資定為第一位的培養(yǎng)目標(biāo)，即使是后期增設(shè)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的高校也不例外。這一時(shí)期，學(xué)者們主要圍繞如何培養(yǎng)合格且具有較強(qiáng)優(yōu)勢(shì)的對(duì)外漢語(yǔ)教師進(jìn)行討論，以凸顯出對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的特色性和不可替代性。這一階段學(xué)者們討論的問(wèn)題主要集中在兩個(gè)方面:一是課程設(shè)置的原則，一是課程設(shè)置的目的和課程模塊。課程設(shè)置原則方面學(xué)者們比較一致的看法是:教育部《專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》(1998)和《國(guó)際漢語(yǔ)教師標(biāo)準(zhǔn)》(2007)是對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置的基本原則，如李鐵范、楊同用、趙金廣、秦海燕等。關(guān)心地方高校專業(yè)課程設(shè)置的學(xué)者們還提出，地方高校在依據(jù)國(guó)家專業(yè)整體規(guī)劃或?qū)I(yè)培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)置課程的同時(shí)，還應(yīng)考慮學(xué)校的自身定位、特色、區(qū)域位置、教學(xué)實(shí)際、學(xué)生個(gè)性以及就業(yè)等因素，如熊素娟、石詩(shī)、黃劍濤、李丹、張靜等。課程設(shè)置目的和課程模塊方面，2003年，“第一屆全國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)專業(yè)建設(shè)研討會(huì)”在上海召開(kāi)，與會(huì)的35所院校代表經(jīng)過(guò)討論后認(rèn)為，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言、文化及教學(xué)技能，并確立了本專業(yè)的十二門主干課程，這為本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置目的和課程模塊奠定了基調(diào)。此后的絕大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)旨在培養(yǎng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資，基于這一培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)者們提出語(yǔ)言、文學(xué)、文化、教育教學(xué)四大課程模塊不可或缺，如李鐵范、白朝霞、楊同用、趙金廣、李紅、李建宏、范曉玲、劇朝陽(yáng)、鄭茹娟、黃繼列、蔣協(xié)眾等。其中李鐵范、蔣協(xié)眾提出以語(yǔ)言學(xué)和教育學(xué)為主體，以文化和外語(yǔ)為兩翼的“一體兩翼”課程設(shè)置模式，楊同用、趙金廣、秦海燕等尤其強(qiáng)調(diào)跨文化交際、中華才藝、二語(yǔ)習(xí)得知識(shí)與技能的培養(yǎng)，以期凸顯對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的特色。此外，學(xué)者們對(duì)其他相關(guān)問(wèn)題也進(jìn)行了探討。何建、李建宏、范曉玲、劇朝陽(yáng)、鄭茹娟、黃繼列等學(xué)者認(rèn)為，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)應(yīng)當(dāng)依據(jù)漢語(yǔ)國(guó)際教師的知識(shí)、能力及綜合素質(zhì)等要求，依據(jù)整體性、漸進(jìn)性和連續(xù)性原則開(kāi)展課程優(yōu)化和設(shè)計(jì)，考慮開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)理論課、主干課，實(shí)踐課，以增強(qiáng)學(xué)生的能力和素質(zhì)。詹向紅、張發(fā)清認(rèn)為，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)不能狹義的定位在培養(yǎng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資，而應(yīng)轉(zhuǎn)變培養(yǎng)模式，把培養(yǎng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資和中外文化交流人才結(jié)合起來(lái)，強(qiáng)化學(xué)生外語(yǔ)和跨文化交流能力的培養(yǎng)。宣炳善認(rèn)為，漢語(yǔ)國(guó)際推廣背景下，教師必須增加學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同、傳承和傳播意識(shí)，為此必須增加能夠促進(jìn)中國(guó)文化對(duì)外有效傳播的課程。羅小東對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的學(xué)科性質(zhì)進(jìn)行了界定，提出對(duì)外漢語(yǔ)教師應(yīng)“圍繞漢外對(duì)比、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)理論、中介語(yǔ)和第二語(yǔ)言習(xí)得、跨文化交際等方面進(jìn)行研究”，以期更好地服務(wù)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。綜觀這一階段學(xué)者們對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)相關(guān)問(wèn)題的討論，我們認(rèn)為大家達(dá)成的基本共識(shí)是:對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)定位在師范性，旨在培養(yǎng)合格的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資，專業(yè)課程設(shè)置的基本原則是教育部規(guī)定的《專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》(1998/2012)以及《國(guó)際漢語(yǔ)教師標(biāo)準(zhǔn)》(2007)，課程設(shè)置應(yīng)集中在語(yǔ)言學(xué)、對(duì)外漢語(yǔ)教育教學(xué)、文化類、外語(yǔ)類等方面，地方高校還應(yīng)開(kāi)設(shè)凸顯地方特色、增進(jìn)學(xué)生就業(yè)的特長(zhǎng)課，這或許可以視為對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)從設(shè)立之初到目前為止在專業(yè)課程設(shè)置方面所具有的突出特征。

(二)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)本科課程設(shè)置的不足

當(dāng)初國(guó)家設(shè)立對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的基本目標(biāo)是培養(yǎng)“發(fā)展世界漢語(yǔ)教學(xué)，發(fā)揚(yáng)中華民族文化”的專門人才，無(wú)論是1998版，還是2012版《專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》都明確規(guī)定，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)有二:一是培養(yǎng)從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的專門人才，一是培養(yǎng)從事語(yǔ)言文化交流與傳播的專門人才。在實(shí)際辦學(xué)過(guò)程中，大多數(shù)院校都把培養(yǎng)從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資作為主要的奮斗目標(biāo)，課程開(kāi)設(shè)也主要圍繞“如何培養(yǎng)合格的對(duì)外漢語(yǔ)教師”展開(kāi)，對(duì)于培養(yǎng)從事語(yǔ)言文化交流與傳播的人才則著力不夠。課程設(shè)置雖涉及文化類課程，但其主要目不是基于語(yǔ)言文化的交流與傳播，而是基于對(duì)外漢語(yǔ)的教學(xué)需要。這一階段雖有部分學(xué)者如李鐵范、詹向紅、張發(fā)清、宣炳善等也注意到文化傳播類課程設(shè)置的不足，提議設(shè)置此類課程，但是這一階段對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的主流專業(yè)課程設(shè)置仍在如何培養(yǎng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資的框架內(nèi)進(jìn)行。因此，過(guò)去三十年中對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)在課程設(shè)置方面的明顯不足是僅僅完成了教育部規(guī)定的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中二分之一的要求，即培養(yǎng)從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的專門人才，而忽視了語(yǔ)言文化交流與傳播人才的培養(yǎng)，忽視了交流傳播類課程的開(kāi)設(shè)，使得課程設(shè)置中缺少培養(yǎng)學(xué)生從事語(yǔ)言文化交流與傳播技能的課程。

二、新形式下對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)本科課程設(shè)置的依據(jù)

新世紀(jì)以來(lái)，對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)面臨的國(guó)內(nèi)外形勢(shì)發(fā)生了很大變化，尤其是2005年7月首屆“世界漢學(xué)大會(huì)”在北京召開(kāi)，更標(biāo)志著對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展階段。國(guó)家漢辦主任許琳提出了針對(duì)傳統(tǒng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)模式的六大轉(zhuǎn)變。我們認(rèn)為，新形勢(shì)下漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)更面臨著自身職能的轉(zhuǎn)變:由過(guò)去相對(duì)單一的以培養(yǎng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資為主、轉(zhuǎn)型為對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)師資培養(yǎng)、語(yǔ)言文化交流及傳播人才培養(yǎng)并重的軌道上，這一發(fā)展變化本身要求傳統(tǒng)的專業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行轉(zhuǎn)變。教育部1998版和2012版《專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》中明確表明:對(duì)外漢語(yǔ)/漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后應(yīng)具備兩種職能:一是能夠從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，一是能夠從事與文化傳播交流相關(guān)的工作。據(jù)此，新形勢(shì)下漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)也應(yīng)改變傳統(tǒng)的單一目標(biāo)課程設(shè)置，增加培養(yǎng)學(xué)生從事語(yǔ)言文化交流和傳播知識(shí)與技能的課程。世界文化豐富多彩，具有多元性特征。博大精深、歷史悠久的中國(guó)文化理應(yīng)在世界文化大家庭中占有一席之地。要把中國(guó)的語(yǔ)言、文化、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)介紹給世人，必須擁有懂得語(yǔ)言文化交流與傳播的人才。因此，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)責(zé)無(wú)旁貸，理應(yīng)擔(dān)負(fù)起培養(yǎng)從事文化交流與傳播人才的重任，使得本專業(yè)的學(xué)生通過(guò)專業(yè)知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)能夠從事文化交流與傳播工作。盡管世界范圍內(nèi)的“漢語(yǔ)熱”催生了對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)，但是對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后真正到國(guó)外從事“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的僅是13.53%，在國(guó)內(nèi)高校從事對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的僅是4.51%”，因此，從學(xué)生的就業(yè)角度著想，改變專業(yè)課程設(shè)置，增加文化交流傳播類課程，使得學(xué)生畢業(yè)后既可以從事漢語(yǔ)國(guó)際教育，又可以從事漢語(yǔ)國(guó)際交流與傳播類工作。

三、漢語(yǔ)國(guó)際推廣背景下課程設(shè)置的思考

第4篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

瓊州學(xué)院是中國(guó)最南端的公辦應(yīng)用型本科院校，定位是國(guó)際化、開(kāi)放型、特色鮮明，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)正好符合學(xué)校的辦學(xué)定位以及辦學(xué)特色。從對(duì)外漢語(yǔ)到漢語(yǔ)國(guó)際教育都離不開(kāi)實(shí)踐，而實(shí)踐教學(xué)最中心的環(huán)節(jié)是​畢業(yè)實(shí)習(xí)。漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)。

一、對(duì)當(dāng)前學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)情況的調(diào)查

我們分別對(duì)2010級(jí)、2011級(jí)、2012級(jí)、2013級(jí)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷240份，收回239份，有效問(wèn)卷有202份。其中向2010級(jí)大四學(xué)生發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷108份，收回107份，有效問(wèn)卷70份；向2011級(jí)大三學(xué)生發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷44份，收回44份，有效問(wèn)卷44份；向2012級(jí)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷35份，收回35份，有效問(wèn)卷35份；向2013級(jí)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷53份，收回53份，有效問(wèn)卷53份。對(duì)以上數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納統(tǒng)計(jì)對(duì)比，如下表。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)比較清晰的是大一和大四的學(xué)生。其中認(rèn)為實(shí)習(xí)是教留學(xué)生漢語(yǔ)的是13級(jí)大一的學(xué)生，其次是10級(jí)大四的學(xué)生，占調(diào)查人數(shù)的76%，認(rèn)為該去中小學(xué)實(shí)習(xí)的是11級(jí)大三的學(xué)生，占調(diào)查人數(shù)的43%，認(rèn)為該去企業(yè)實(shí)習(xí)的是12級(jí)大二的學(xué)生，占調(diào)查人數(shù)的29%。不了解實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)方向的主要是13級(jí)大一的學(xué)生，占調(diào)查人數(shù)的11%。以上數(shù)據(jù)表明，大一與大四學(xué)生大部分認(rèn)為漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的實(shí)習(xí)是教留學(xué)生漢語(yǔ)。學(xué)生對(duì)專業(yè)實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)從最初的清晰到大二、大三的不清晰，再到大四的清晰，經(jīng)歷了一個(gè)不斷認(rèn)識(shí)的過(guò)程。

表2漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)選擇的方向從表2可以看出，學(xué)生的實(shí)習(xí)意愿，選擇實(shí)習(xí)方向與專業(yè)相關(guān)的主要是12級(jí)大二及13級(jí)大一的學(xué)生，而選擇與就業(yè)方向相關(guān)的10級(jí)大四的學(xué)生最多，占調(diào)查人數(shù)的66%，11級(jí)大三的61%，12級(jí)大二與13級(jí)大一的分別為43%。由此可見(jiàn)，隨著年級(jí)的增加選擇與就業(yè)方向相關(guān)的單位實(shí)習(xí)的學(xué)生增多，而選擇與專業(yè)相關(guān)單位實(shí)習(xí)的則少了。這跟漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率有關(guān)。

在有無(wú)留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)上，大一學(xué)生沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的占調(diào)查人數(shù)的91%，10級(jí)大四的沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的占71%，11級(jí)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的占36%，12級(jí)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的占63%，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)校在發(fā)展，學(xué)生接觸留學(xué)生的機(jī)會(huì)是在增多的。以上數(shù)據(jù)表明，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的認(rèn)識(shí)反映了對(duì)實(shí)習(xí)的希望，有留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生比較少，在有留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生中，大部分是以一對(duì)一、一對(duì)多的形式教本校的留學(xué)生，以班級(jí)形式授課的很少，沒(méi)有到國(guó)外進(jìn)行漢語(yǔ)教學(xué)的機(jī)會(huì)。大多沿襲以前對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)的實(shí)習(xí)形式，而“走出去”到國(guó)外進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)才是漢語(yǔ)國(guó)際教育實(shí)習(xí)的目標(biāo)。

二、漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)形式探討

漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)習(xí)不僅是專業(yè)發(fā)展、學(xué)校發(fā)展的需要，更是學(xué)生自身發(fā)展的需要。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生畢業(yè)時(shí)的意愿不再是單純地選擇與自己專業(yè)相關(guān)的單位，而是選擇跟自己就業(yè)方向相關(guān)的單位實(shí)習(xí)。盡管如此，學(xué)校也應(yīng)該從開(kāi)辦專業(yè)的實(shí)際情況出發(fā)，盡量使?jié)h語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的實(shí)習(xí)內(nèi)容與所學(xué)專業(yè)對(duì)口，在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)形式多元化。

（一）遵循的原則

1．實(shí)習(xí)內(nèi)容盡量與所學(xué)專業(yè)對(duì)口。漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)更多的是面向全球的漢語(yǔ)教育，但是許多地方院校都面臨著實(shí)習(xí)瓶頸。要盡量為學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)，開(kāi)辟漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)習(xí)的渠道和基地，特別是與國(guó)外學(xué)校的合作，盡量讓學(xué)生把所學(xué)用于所用。

2．實(shí)習(xí)形式盡量多元化。漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)習(xí)，除了沿襲對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)特有的在國(guó)內(nèi)對(duì)留學(xué)生的漢語(yǔ)教學(xué)外，也可以根據(jù)學(xué)生的意愿，使實(shí)習(xí)形式盡量多元化。實(shí)習(xí)形式對(duì)口化與多元化不是對(duì)立的，對(duì)口化主要是學(xué)校發(fā)展和專業(yè)建設(shè)的層面，而多元化是學(xué)生層面。要做到學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容對(duì)口化，然后留一部分時(shí)間滿足學(xué)生自身實(shí)習(xí)的需求，當(dāng)然這只是一種設(shè)想，具體的做法應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況具體分析。

（二）具體形式

可以根據(jù)地域優(yōu)勢(shì)，結(jié)合專業(yè)與地方特色，盡量以留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)為主，同時(shí)可以進(jìn)行涉外文秘、涉外導(dǎo)游以及企業(yè)實(shí)習(xí)等。

1．留學(xué)生漢語(yǔ)教學(xué)。一是學(xué)校內(nèi)部的國(guó)際文化交流學(xué)院實(shí)習(xí)，這是最主要的實(shí)習(xí)場(chǎng)所和實(shí)習(xí)形式，應(yīng)該保留和發(fā)展。還可以豐富實(shí)習(xí)形式，不僅是留學(xué)生的漢語(yǔ)課堂的聽(tīng)課、講課以及課外輔導(dǎo)，還可以增加調(diào)查留學(xué)生漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)、策略以及需求等，把學(xué)生的畢業(yè)論文和實(shí)習(xí)結(jié)合起來(lái)，有的放矢。二是學(xué)校以外的對(duì)外漢語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)。社會(huì)上有許多對(duì)外漢語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們可以與之合作，派遣學(xué)生去實(shí)習(xí)。三是海外的合作單位實(shí)習(xí)?？梢越梃b國(guó)內(nèi)許多高校的對(duì)外漢語(yǔ)教育實(shí)習(xí)模式，跟海外的中小學(xué)合作。四是網(wǎng)絡(luò)漢語(yǔ)遠(yuǎn)程教育。遠(yuǎn)程教育模式主要以口語(yǔ)課為主，實(shí)行“異地，同步，實(shí)時(shí)”教學(xué)，但是對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)要求比較高。還有一些網(wǎng)絡(luò)孔子學(xué)院，也可以作為學(xué)生的實(shí)習(xí)選擇。更多的實(shí)習(xí)模式，其實(shí)是為實(shí)習(xí)開(kāi)辟更為廣闊的空間。

在滿足學(xué)校發(fā)展、專業(yè)發(fā)展的同時(shí)，我們也應(yīng)該滿足部分學(xué)生的需求。因?yàn)槊鎸?duì)就業(yè)現(xiàn)實(shí)，很多學(xué)生有自己的需求，在控制一定比例的前提下，可以讓有需要的學(xué)生選擇中小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)實(shí)習(xí)、涉外文秘實(shí)習(xí)、涉外導(dǎo)游實(shí)習(xí)等。

2．中小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)實(shí)習(xí)?？梢愿镜刂行W(xué)建立長(zhǎng)期合作的關(guān)系，讓一些畢業(yè)生到中小學(xué)去進(jìn)行語(yǔ)文教學(xué)實(shí)習(xí)。漢語(yǔ)國(guó)際教育畢業(yè)生有許多改行做了中小學(xué)語(yǔ)文教師，據(jù)調(diào)查，有這方面需要的學(xué)生不在少數(shù)。

3．涉外文秘實(shí)習(xí)。為了滿足學(xué)生的需求，可以讓他們到國(guó)際交流合作處實(shí)習(xí)，拓寬實(shí)習(xí)的渠道。

4．涉外導(dǎo)游實(shí)習(xí)。國(guó)際旅游島每年會(huì)吸引成千上萬(wàn)的外國(guó)游客來(lái)島旅游，可以利用這種地域優(yōu)勢(shì)，跟旅行社合作，把有意愿的學(xué)生送去實(shí)習(xí)。

5．企業(yè)實(shí)習(xí)。有的學(xué)生可能根據(jù)自己以后的就業(yè)愿望選擇實(shí)習(xí)單位，學(xué)校應(yīng)該積極配合，與相關(guān)單位建立合作關(guān)系。

6．其他。根據(jù)學(xué)生自己的就業(yè)意愿選擇實(shí)習(xí)方向。

第5篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

（大連外國(guó)語(yǔ)大學(xué)漢學(xué)院，遼寧大連116044）

摘要：為進(jìn)一步貫徹國(guó)家教育部加強(qiáng)并深化高等學(xué)校本科教學(xué)工作相關(guān)文件精神，從學(xué)校人才培養(yǎng)和專業(yè)現(xiàn)階段實(shí)際情況出發(fā)，本文經(jīng)過(guò)充分的調(diào)研和論證，對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的課程設(shè)置調(diào)整進(jìn)行了研究。

關(guān)鍵詞 ：漢語(yǔ)國(guó)際教育；本科；課程設(shè)置；課程結(jié)構(gòu)

中圖分類號(hào)：G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1671—1580（2014）04—0064—02

收稿日期：2013—10—12

作者簡(jiǎn)介：韓蓉（1977— ），女， 遼寧沈陽(yáng)人。大連外國(guó)語(yǔ)大學(xué)漢學(xué)院，講師，碩士，研究方向：對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。

一、課程設(shè)置的基礎(chǔ)和依據(jù)

（一）依據(jù)國(guó)家教育部對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)名稱的調(diào)整與定位

《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹》（2012）［1］堅(jiān)持科學(xué)定位、突出特色，將原有的“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)專業(yè)”修訂為“漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)”。這一專業(yè)名稱的調(diào)整更加突出了新形勢(shì)下對(duì)漢語(yǔ)教育人才的需求。

1.以往研究者對(duì)于名稱的界定

按照約定俗成的原則，人們通常用“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”來(lái)指稱“在國(guó)內(nèi)對(duì)來(lái)華留學(xué)生進(jìn)行的漢語(yǔ)教學(xué)”，用“漢語(yǔ)國(guó)際教育”指稱“在海外把漢語(yǔ)作為外語(yǔ)的教學(xué)”，這是狹義的理解。從廣義的角度來(lái)看，用“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”指“在國(guó)內(nèi)或國(guó)外，對(duì)外國(guó)人進(jìn)行的漢語(yǔ)教學(xué)”，有人稱為“漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言的教學(xué)”或“漢語(yǔ)作為外語(yǔ)的教學(xué)”，用“漢語(yǔ)國(guó)際教育”指“對(duì)來(lái)華留學(xué)生進(jìn)行的漢語(yǔ)教學(xué)和在海外進(jìn)行的漢語(yǔ)文化教學(xué)”。在不考慮地區(qū)因素的情況下，“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”不管是狹義還是廣義的界定，都只是體現(xiàn)了漢語(yǔ)“教學(xué)”；而對(duì)“漢語(yǔ)國(guó)際教育”的理解有兩種，一種仍是“教學(xué)”，另一種涉及了“教育”。

2.“漢語(yǔ)國(guó)際教育”專業(yè)的定位

專業(yè)名稱從“對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)”到“漢語(yǔ)國(guó)際教育”，這是一種非常大的改變。名稱將“漢語(yǔ)”置于前端更突出了漢語(yǔ)教學(xué)的重要性；將“對(duì)外”改為“國(guó)際”體現(xiàn)了“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”學(xué)漢語(yǔ)的同時(shí)加大漢語(yǔ)“走出去”的力度；將“教學(xué)”改為“教育”，有助于推動(dòng)中外教育交流與合作，提高我國(guó)教育國(guó)際化水平。這說(shuō)明教師不僅要教漢語(yǔ)，還要承擔(dān)育人的重任。

（二）依據(jù)“漢語(yǔ)國(guó)際推廣”和“孔子學(xué)院建設(shè)”的國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

漢語(yǔ)國(guó)際推廣作為國(guó)家外交戰(zhàn)略的一個(gè)組成部分，提出的發(fā)展目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了六大轉(zhuǎn)變：［2］第一，由對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)槿轿粷h語(yǔ)國(guó)際推廣；第二，由“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”學(xué)漢語(yǔ)轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢?qǐng)進(jìn)來(lái)”并加大漢語(yǔ)“走出去”的力度；第三，由專業(yè)漢語(yǔ)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娀⑵占靶?、?yīng)用型教學(xué)；第四，由主要靠教育系統(tǒng)推廣轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)內(nèi)外共同推廣；第五，由政府行政主導(dǎo)為主轉(zhuǎn)變?yōu)檎苿?dòng)、加強(qiáng)市場(chǎng)運(yùn)作；由紙質(zhì)教材面授為主轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展多媒體網(wǎng)絡(luò)等多樣化教學(xué)。隨著形勢(shì)的變化，國(guó)家也在不斷地調(diào)整戰(zhàn)略，但“走出去”的戰(zhàn)略始終沒(méi)有變。

（三）依據(jù)我校2013版本科專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂指導(dǎo)思想

我校本科專業(yè)人才培養(yǎng)將知識(shí)、能力與人才培養(yǎng)目標(biāo)緊密結(jié)合，更注重學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)課程設(shè)置一方面強(qiáng)調(diào)將基本理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的能力，在掌握漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)知識(shí)、語(yǔ)言學(xué)和語(yǔ)言教育基本理論的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)對(duì)能力的培養(yǎng)，即應(yīng)具有從事漢語(yǔ)語(yǔ)言和文化教學(xué)、研究和交流、推廣的基本能力，另一方面強(qiáng)調(diào)教學(xué)技能的培養(yǎng)，具備第二語(yǔ)言教學(xué)理論和相關(guān)教育教學(xué)理論等方面的知識(shí)及技能，受過(guò)將漢語(yǔ)作為第二語(yǔ)言教學(xué)的基本訓(xùn)練，具有一定的國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)能力，具備教師的基本素養(yǎng)。

二、課程設(shè)置的調(diào)整與說(shuō)明

（一）學(xué)時(shí)學(xué)分

五種課程類別（通識(shí)教育必修課、通識(shí)教育選修課、專業(yè)必修課、英語(yǔ)強(qiáng)化課、專業(yè)選修課）的總學(xué)時(shí)由原來(lái)的2895學(xué)時(shí)調(diào)整為2867學(xué)時(shí)。其中在專業(yè)選修課上增加了34學(xué)時(shí)，這是為了從專業(yè)角度更好地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。英語(yǔ)強(qiáng)化課減少了62學(xué)時(shí)。而總學(xué)分由原來(lái)的185分調(diào)整到184分，其中英語(yǔ)強(qiáng)化課減少了4學(xué)分，專業(yè)選修課增加了2分，專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)增加了1分，這樣的調(diào)整更加注重了教學(xué)實(shí)踐。

（二）課程結(jié)構(gòu)

1．通識(shí)課程

包括通識(shí)教育必修課和通識(shí)教育選修課，由學(xué)校按照教育部要求統(tǒng)一安排。前者包括計(jì)算機(jī)、心理健康、體育、思想道德等十門課程，總學(xué)時(shí)為541，總學(xué)分為31。后者旨在擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)視野，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)為非外語(yǔ)專業(yè)，學(xué)生在四年期間至少需修滿9學(xué)分，共計(jì)204學(xué)時(shí)。這一部分完全保留，未作修訂。

2．英語(yǔ)強(qiáng)化課

為了突出外語(yǔ)院校的優(yōu)勢(shì)，我校給非外語(yǔ)學(xué)科開(kāi)設(shè)了必修的英語(yǔ)強(qiáng)化課。在原有課程的基礎(chǔ)之上，刪去美國(guó)自然人文地理和英國(guó)自然人文地理，將美國(guó)歷史文化和英國(guó)歷史文化調(diào)整為對(duì)象國(guó)歷史文化1、對(duì)象國(guó)歷史文化2，將初級(jí)英語(yǔ)寫作和中級(jí)英語(yǔ)寫作調(diào)整為英語(yǔ)寫作1、英語(yǔ)寫作2。這些課程的設(shè)置使學(xué)生具備了較高的英語(yǔ)知識(shí)和較強(qiáng)的英語(yǔ)能力，為學(xué)生進(jìn)行漢外對(duì)比，進(jìn)行漢語(yǔ)國(guó)際推廣打下了良好的外語(yǔ)基礎(chǔ)。

3.專業(yè)課程

專業(yè)課程是此次修訂方案的重中之重，包括專業(yè)必修課和專業(yè)選修課。專業(yè)必修課是一個(gè)專業(yè)的基礎(chǔ)課、主干課和核心課。專業(yè)選修課按照專業(yè)方向設(shè)置，需體現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)內(nèi)涵，課程設(shè)置具有一定的針對(duì)性和連續(xù)性。修訂遵循的基本原則有：（1）突出專業(yè)特點(diǎn)，拓寬專業(yè)口徑，凝煉專業(yè)內(nèi)涵；（2）注重實(shí)踐教學(xué)，使實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)互相結(jié)合，互相促進(jìn)；（3）加強(qiáng)改革創(chuàng)新，勇于突破傳統(tǒng)，在改革中繼承，在創(chuàng)新中發(fā)展?；谝陨显瓌t，具體調(diào)整如下：

第一，以語(yǔ)言為基礎(chǔ)，突出漢語(yǔ)教學(xué)理論學(xué)習(xí)與技能的培養(yǎng)。修訂方案中主干課程保留了現(xiàn)代漢語(yǔ)、古代漢語(yǔ)、語(yǔ)言學(xué)概論、基礎(chǔ)寫作、語(yǔ)言學(xué)基礎(chǔ)課和對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)概論、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)法、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課程概論；選修課中將原來(lái)方案中的書(shū)法課調(diào)整為教學(xué)書(shū)法和中國(guó)書(shū)畫(huà)，將課堂教學(xué)技能訓(xùn)練調(diào)整為教學(xué)技巧與活動(dòng)設(shè)計(jì)，將現(xiàn)代漢語(yǔ)語(yǔ)音學(xué)納入普通話與方言，并增設(shè)了語(yǔ)用學(xué)、漢外語(yǔ)言對(duì)比。

第二，去文學(xué)理論化，整合了文學(xué)類的課程。必修課程中將古代文學(xué)、現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國(guó)文學(xué)整合成中外文學(xué)；選修課將各種文學(xué)作品研究整合為中華典籍選講，并去掉文學(xué)概論課，縮短了文學(xué)類課程的授課時(shí)間，以區(qū)別于漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)。

第三，加強(qiáng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備文化交流和傳播的能力。增設(shè)了中華文明通論、文化交際與傳播、中華才藝、中國(guó)民俗、中外文化比較與交流、國(guó)際禮儀等課程。

第四，突出了漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的特點(diǎn)。在必修課中，增設(shè)了語(yǔ)言習(xí)得理論、教育學(xué)；選修課中，增設(shè)了歷史課課程，使課程設(shè)置更具科學(xué)性。

4.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)要以學(xué)生能力培養(yǎng)為核心，科學(xué)、合理地安排時(shí)間，保證實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)具有銜接性，體現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)形式的多樣性和豐富性。根據(jù)人才培養(yǎng)需要，學(xué)校實(shí)踐教學(xué)分為專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和課外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在原來(lái)方案的基礎(chǔ)上，我們?cè)黾恿藢I(yè)見(jiàn)習(xí)的實(shí)踐教學(xué)，時(shí)間為兩周，這樣更有助于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。在新的培養(yǎng)方案中，更注重個(gè)性化培養(yǎng)，如鼓勵(lì)學(xué)生參加與漢語(yǔ)教學(xué)相關(guān)的比賽，獲獎(jiǎng)?wù)呖梢园凑諏I(yè)選修課兩學(xué)分計(jì)算，并沖抵一門專業(yè)選修課；注重創(chuàng)新教育，根據(jù)學(xué)生參與教師研究項(xiàng)目或其他實(shí)踐活動(dòng)，在國(guó)內(nèi)外正式期刊上、申請(qǐng)專利給予獎(jiǎng)勵(lì)。指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生的創(chuàng)新精神、動(dòng)手能力、工作態(tài)度、撰寫論文等情況給予相應(yīng)學(xué)分和成績(jī)?cè)u(píng)定。獲得學(xué)分者可以沖抵一門專業(yè)選修課。

［

參考文獻(xiàn)］

［1］中華人民共和國(guó)教育部高等教育司.普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和專業(yè)介紹 ［M］.北京：高等教育出版社，2012.

［2］崔希亮.對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與漢語(yǔ)國(guó)際教育的發(fā)展與展望［J］.語(yǔ)言文字應(yīng)用，2010（2）.

［3］蔣協(xié)眾.對(duì)外漢語(yǔ)本科專業(yè)課程設(shè)置的比較分析［J］.太原師范學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2012（2）.

第6篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

一、漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)涵

實(shí)踐教學(xué)，顧名思義是將實(shí)踐與教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法和教學(xué)手段。漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士作為以實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向、以國(guó)際漢語(yǔ)教師職業(yè)需求為目標(biāo)的專業(yè)，其實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)涵可從第一課堂教學(xué)、第二課堂教學(xué)和教學(xué)實(shí)習(xí)幾個(gè)方面來(lái)概括。

第一課堂即課堂教學(xué)。《全日制漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生指導(dǎo)性培養(yǎng)方案》中明確指出：課程設(shè)置以實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向，以國(guó)際漢語(yǔ)教師的職業(yè)需求為目標(biāo)，圍繞漢語(yǔ)教學(xué)能力、中華文化傳播能力和跨文化交際能力的培養(yǎng)，形成以核心課程為主導(dǎo)、模塊拓展為補(bǔ)充、實(shí)踐訓(xùn)練為重點(diǎn)的課程體系?？梢哉f(shuō)，實(shí)踐教學(xué)是第一課堂教學(xué)的重要方法，包括案例教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、觀摩教學(xué)等。

第二課堂是相對(duì)于課堂教學(xué)而言的，對(duì)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士而言，第二課堂是開(kāi)展豐富實(shí)踐教學(xué)的重要途徑，包括文化體驗(yàn)與交流、社會(huì)實(shí)踐、教學(xué)見(jiàn)習(xí)等。通過(guò)這些實(shí)踐行動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)職業(yè)的了解與體驗(yàn)，為教學(xué)實(shí)習(xí)和就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

教學(xué)實(shí)習(xí)則是漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士實(shí)踐教學(xué)的重要內(nèi)容?！度罩茲h語(yǔ)國(guó)際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生指導(dǎo)性培養(yǎng)方案》中指出，專業(yè)采用課程學(xué)習(xí)與漢語(yǔ)國(guó)際教育實(shí)踐相結(jié)合的方式，學(xué)習(xí)年限一般為2年，其中課程學(xué)習(xí)1年，實(shí)習(xí)及畢業(yè)論文1年，可見(jiàn)教學(xué)實(shí)習(xí)作為實(shí)踐教學(xué)內(nèi)涵的重要性。

二、加強(qiáng)漢碩實(shí)踐教學(xué)的重要性

在濟(jì)全球化、文化多元化的時(shí)代，漢語(yǔ)已經(jīng)逐漸深入到世界各國(guó)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)中。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2003年全球通過(guò)各類方式學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的人數(shù)約3000萬(wàn)。而據(jù)2015年9月的人民日?qǐng)?bào)報(bào)道，最近10年來(lái)，中國(guó)已在126個(gè)國(guó)家設(shè)立475所孔子學(xué)院和851個(gè)中小學(xué)孔子課堂，用于幫助外國(guó)朋友學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，累計(jì)注冊(cè)學(xué)員345萬(wàn)人。目前，已有60多個(gè)國(guó)家將漢語(yǔ)教學(xué)納入國(guó)民教育體系，全球漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者達(dá)1億人，比10年前增長(zhǎng)3.3倍。

全世界學(xué)習(xí)漢語(yǔ)人數(shù)直線上升，國(guó)家對(duì)漢語(yǔ)推廣的工作也逐年重視。國(guó)家漢辦從2004年開(kāi)始設(shè)立孔子學(xué)院，致力于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，而以培養(yǎng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)專門人才的漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的學(xué)校也由最初的20余所增加到目前的107所漢碩培養(yǎng)院校。然而，人才培養(yǎng)的增長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)所需要的實(shí)際人才，漢語(yǔ)國(guó)際教育師資匱乏的問(wèn)題近年來(lái)越發(fā)突出。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，目前全球漢語(yǔ)教師缺口量超過(guò)500萬(wàn)，許多國(guó)家因漢語(yǔ)發(fā)展速度太快，中文外教嚴(yán)重不足。

漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士專業(yè)學(xué)位是適應(yīng)漢語(yǔ)國(guó)際化的需要而產(chǎn)生的，對(duì)于滿足海外漢語(yǔ)教師需求有著重要作用。加強(qiáng)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)，提高其實(shí)際應(yīng)用能力，在當(dāng)前環(huán)境中尤為重要。

三、探索漢碩實(shí)踐教學(xué)體系的具體舉措

（一）建立符合實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)體系

實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建涵蓋了第一課堂、第二課堂和教學(xué)實(shí)習(xí)等整個(gè)人才培養(yǎng)過(guò)程。而建設(shè)實(shí)踐教學(xué)體系的前提，是既要符合國(guó)家總體培養(yǎng)方案和現(xiàn)實(shí)需求，也要結(jié)合本校辦學(xué)定位和教育教學(xué)、科學(xué)研究和人才培養(yǎng)的辦學(xué)特色，充分挖掘和利用高校自身辦學(xué)優(yōu)勢(shì)與資源，建立起差異化的發(fā)展道路。

符合當(dāng)前社會(huì)對(duì)國(guó)際教育專業(yè)人才的需求。在當(dāng)前漢語(yǔ)國(guó)際教師緊缺的背后，是教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)手段、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)等的諸多矛盾。要充分挖掘這些矛盾背后的原因，不斷改革教學(xué)理念，豐富實(shí)踐教學(xué)手段，才能真正實(shí)現(xiàn)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士培養(yǎng)的目標(biāo)。

其次，漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士的培養(yǎng)離不開(kāi)培養(yǎng)高校自身的實(shí)際。學(xué)校國(guó)際化辦學(xué)方向與思路將在很大程度上決定專業(yè)的發(fā)展空間與發(fā)展方式。以湖北大學(xué)為例，目前學(xué)校已在除非洲之外的世界五大洲近30個(gè)國(guó)家的100余所高校或科研機(jī)構(gòu)建立了人才培養(yǎng)、科學(xué)研究等合作關(guān)系，在美國(guó)、巴西、波蘭分別組建了海外孔子學(xué)院（課堂），中華合作辦學(xué)以本科為主。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士專業(yè)就立足學(xué)校的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)有的招生培養(yǎng)狀況，把針對(duì)巴西和東南亞國(guó)家的漢語(yǔ)國(guó)際教育作為專業(yè)發(fā)展方向和重點(diǎn)，開(kāi)設(shè)巴西葡萄牙語(yǔ)和東南亞國(guó)家語(yǔ)種的教學(xué)課程，建設(shè)漢語(yǔ)國(guó)際教育文化體驗(yàn)與教學(xué)中心等，這些都是特色發(fā)展、差異發(fā)展的探索之舉。

（二）改革實(shí)踐教學(xué)課程體系

要構(gòu)建科學(xué)的課程教學(xué)體系，就要提高專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的設(shè)課比例。沒(méi)有足夠的教學(xué)實(shí)踐，重視專業(yè)實(shí)踐教學(xué)只是句空話。目前，全國(guó)各高校在漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)上存在的突出問(wèn)題之一就是學(xué)分低，教學(xué)時(shí)間少。要重視實(shí)踐教學(xué)在課程設(shè)置中的比例，除了設(shè)置專門的實(shí)踐教學(xué)課程外，在理論課教學(xué)中增加實(shí)踐教學(xué)的方式方法。例如，語(yǔ)言類模塊培養(yǎng)內(nèi)容中，可以設(shè)置相應(yīng)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等方面的實(shí)踐課程；文化類模塊中，可設(shè)置武術(shù)、舞蹈、音樂(lè)、剪紙、戲曲等方面的實(shí)踐課程；在教育教學(xué)類模塊中，可設(shè)置教學(xué)實(shí)習(xí)和教育技術(shù)培訓(xùn)等實(shí)踐課程。通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程內(nèi)容，構(gòu)建專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，提高漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)實(shí)踐時(shí)間。

此外，案例教學(xué)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)、觀摩教學(xué)、模擬教學(xué)等，都是在課程中實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的有效方式。

（三）實(shí)踐課程與教學(xué)見(jiàn)習(xí)相結(jié)合

教學(xué)見(jiàn)習(xí)可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)價(jià)值的了解與認(rèn)同，并初步熟悉未來(lái)職業(yè)規(guī)范，加深對(duì)職業(yè)的認(rèn)知感與認(rèn)同感。通過(guò)觀摩對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)課堂教學(xué)或視頻，獲得本專業(yè)的感性經(jīng)驗(yàn)，為未來(lái)教育實(shí)習(xí)和教學(xué)打下基礎(chǔ)。

文化體驗(yàn)活動(dòng)。鼓勵(lì)學(xué)生多參加各類文化實(shí)踐，如自愿報(bào)名參加暑假泰國(guó)文化交流，協(xié)助學(xué)校留學(xué)生舉辦國(guó)外傳統(tǒng)節(jié)日慶祝等活動(dòng)，參與到國(guó)外高校來(lái)我校的文化交流項(xiàng)目活動(dòng)，參加中外禮儀、口語(yǔ)大賽等活動(dòng)等。通過(guò)這些平臺(tái)，讓學(xué)生接受國(guó)際化理念熏陶，熟悉教育管理模式、教學(xué)方法等，鍛煉英語(yǔ)等外語(yǔ)口語(yǔ)，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)及跨文化交際能力，了解外國(guó)學(xué)生的愛(ài)好興趣、思維方式和中外差異等。

此外，還可組織學(xué)生參加語(yǔ)言文化、外事禮儀等培訓(xùn)。中國(guó)傳統(tǒng)文化實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)其參與教學(xué)基地和社會(huì)相關(guān)行業(yè)的工作實(shí)踐，結(jié)合專業(yè)課程的科研調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐等。

（四）拓寬實(shí)習(xí)渠道，加強(qiáng)基地建設(shè)

漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士培養(yǎng)過(guò)程中，教學(xué)實(shí)習(xí)是學(xué)生從理論學(xué)習(xí)到教學(xué)工作的過(guò)渡階段，也是檢驗(yàn)漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士是否達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的一個(gè)過(guò)程，是培養(yǎng)漢語(yǔ)國(guó)際教育人才的必要環(huán)節(jié)。學(xué)生只有通過(guò)教學(xué)實(shí)習(xí)，才可能適應(yīng)漢語(yǔ)國(guó)際推廣工作，勝任多種教學(xué)任務(wù)，最終成為高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型和國(guó)際化的專門人才。

重視實(shí)習(xí)前培訓(xùn)。在學(xué)生海外實(shí)習(xí)前，可加強(qiáng)對(duì)其出國(guó)前的專項(xiàng)培訓(xùn)，包括外語(yǔ)能力強(qiáng)化、外事禮儀紀(jì)律培訓(xùn)和目的國(guó)文化風(fēng)俗講解等。

完善實(shí)習(xí)組織管理。形成一系列規(guī)范的管理制度，加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)每一環(huán)節(jié)的指導(dǎo)和管理，為實(shí)習(xí)有組織、有計(jì)劃的實(shí)施，為實(shí)習(xí)質(zhì)量的全面提高提供充分的制度保障。

加強(qiáng)基地建設(shè)?；亟ㄔO(shè)是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)。對(duì)于漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)來(lái)說(shuō)，建立穩(wěn)固的、真正能為學(xué)生提供實(shí)踐條件的實(shí)踐教學(xué)基地離不開(kāi)與國(guó)內(nèi)外高校和文化傳播機(jī)構(gòu)建立國(guó)際合作交流。

（五）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)價(jià)

對(duì)于漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)碩士的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)，應(yīng)貫穿整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程，在教學(xué)、實(shí)習(xí)和實(shí)踐等各個(gè)環(huán)節(jié)中制定相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，讓不同角色的教育者參與考核與評(píng)價(jià)，并制定相應(yīng)的激勵(lì)與約束機(jī)制，不斷提高實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)的有效性和科學(xué)性。

例如，在學(xué)生海外實(shí)習(xí)過(guò)程中，可結(jié)合導(dǎo)師意見(jiàn)、實(shí)習(xí)所在學(xué)校教師與學(xué)生的考核與評(píng)價(jià)、學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告、學(xué)生自評(píng)等形式，結(jié)合制定具體的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，最終對(duì)海外實(shí)習(xí)學(xué)生做出準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。這個(gè)評(píng)價(jià)不僅能實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的考核，還能不斷完善海外實(shí)習(xí)這種實(shí)踐教學(xué)方式。

【參考文獻(xiàn)】

[1]崔希亮.對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與漢語(yǔ)國(guó)際教育的發(fā)展與展望[J].語(yǔ)言文字應(yīng)用，2010（2）：2-11.

[2]楊金華.漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士專業(yè)學(xué)位研究生教學(xué)實(shí)踐探索[J].學(xué)位與研究生教育，2012（2）：54-56.

第7篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

關(guān)鍵詞：漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的課程設(shè)置；院校分類；課程分類；科學(xué)與否

一、師范類高校在漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)開(kāi)設(shè)的課程

1.陜西師范大學(xué)

中國(guó)語(yǔ)言文學(xué)、外國(guó)語(yǔ)言文學(xué)、基礎(chǔ)英語(yǔ)、英語(yǔ)寫作、現(xiàn)古代漢語(yǔ)、中外文學(xué)、西方文化與禮儀

從以上開(kāi)設(shè)的課程中并不難發(fā)現(xiàn)陜西師范大學(xué)的主干課程是以語(yǔ)言的學(xué)習(xí)為主，同時(shí)也沒(méi)有忽視實(shí)踐教學(xué)，而大多數(shù)課程都是以文學(xué)文化為主，以基礎(chǔ)專業(yè)課程為主輔以實(shí)踐性教學(xué)為課程模式。陜西師范大學(xué)近幾年對(duì)外漢文化交流迅猛發(fā)展，已經(jīng)深入到對(duì)海外教學(xué)的研究層面上。

2.上海師范大學(xué)

現(xiàn)古代漢語(yǔ)、語(yǔ)言學(xué)概論、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)語(yǔ)法、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)概論、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)閱讀、英語(yǔ)寫作和翻譯等。

上海師范大學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是通過(guò)系統(tǒng)的對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)和雙語(yǔ)化文化交際、涉外禮儀等氛圍的熏陶，使學(xué)生能夠勝任多層次的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作或其他涉外工作。在他們的課程設(shè)置中實(shí)踐課程非常少，多為語(yǔ)言文化。

二、語(yǔ)言類高校所開(kāi)設(shè)的課程

1.北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)

英語(yǔ)系列的課程、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)概論、語(yǔ)言學(xué)概論、現(xiàn)代古代漢語(yǔ)、中國(guó)古代現(xiàn)代當(dāng)代文學(xué)、文學(xué)概論、外國(guó)文學(xué)、中外文化交流史等。

在課程設(shè)置中可以明顯地看出，它所缺乏的是實(shí)踐性課程。北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是：能熟練掌握一門外語(yǔ)，進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)與研究，培養(yǎng)從事中外文化交流工作的復(fù)合型專門人才。

2.天津外國(guó)語(yǔ)大學(xué)

現(xiàn)古代漢語(yǔ)、語(yǔ)言學(xué)概論、語(yǔ)音學(xué)、詞匯學(xué)、語(yǔ)法學(xué)、修辭學(xué)、語(yǔ)用學(xué)、應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)、世界文學(xué)等。

第一外語(yǔ)（英語(yǔ)）課程的開(kāi)設(shè)貫穿四年，第二外語(yǔ)（日語(yǔ)、法語(yǔ)等）課程學(xué)時(shí)適量，并與國(guó)外多所大學(xué)建立了互派學(xué)生交流的合作體系。在這些課程中發(fā)現(xiàn)他們所學(xué)的大都是為了互派學(xué)習(xí)交流所需的基礎(chǔ)，同樣并沒(méi)有將實(shí)踐性課程納入所學(xué)課程中，這一點(diǎn)需要重視。

三、綜合類高校的課程設(shè)置以及特色。

1.武漢大學(xué)

現(xiàn)代古代漢語(yǔ)、漢語(yǔ)國(guó)際教育概論、第二語(yǔ)言習(xí)得導(dǎo)論、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國(guó)文學(xué)、中國(guó)文化概論、跨文化交際、第二語(yǔ)言課堂教學(xué)、漢語(yǔ)國(guó)際現(xiàn)代教育技術(shù)、英語(yǔ)等。

武漢大學(xué)以雙語(yǔ)、雙文化復(fù)合型人才為培養(yǎng)模式，切實(shí)提高學(xué)生實(shí)踐與創(chuàng)新能力，例如開(kāi)設(shè)的第二語(yǔ)言課堂教學(xué)和漢語(yǔ)國(guó)際現(xiàn)代教育技術(shù)課程。在他們所設(shè)立的培養(yǎng)目標(biāo)和課程中可以看出他們并沒(méi)有忽略實(shí)踐的重要性。

2.西北大學(xué)

古漢語(yǔ)、現(xiàn)代漢語(yǔ)、英語(yǔ)寫作、英漢互譯、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)法、語(yǔ)言教育理論、對(duì)外漢語(yǔ)教育概論、涉外文秘等。

西北大學(xué)開(kāi)設(shè)有涉外文秘，由此可以看出西北大學(xué)借助辦學(xué)歷史悠久、綜合類的大學(xué)這個(gè)優(yōu)勢(shì)，著重培養(yǎng)一批進(jìn)入公司或商界的綜合性人才。

四、三本類院校漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的課程設(shè)置突出的特色

1.西安培華學(xué)院

語(yǔ)言學(xué)概論、現(xiàn)古代漢語(yǔ)、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)引論、中國(guó)文化概論、中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、英語(yǔ)口語(yǔ)、教育學(xué)、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)法、第二語(yǔ)言習(xí)得研究等

2.西安外事學(xué)院

現(xiàn)古代漢語(yǔ)、文學(xué)概論、普通寫作、中國(guó)古代文學(xué)、實(shí)用h語(yǔ)語(yǔ)法、語(yǔ)言學(xué)概論、實(shí)用漢字學(xué)、普通話語(yǔ)音、漢語(yǔ)口語(yǔ)語(yǔ)法、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)教案設(shè)計(jì)等。

以上三本類院校雖較為年輕，但是他們的漢語(yǔ)教學(xué)實(shí)力非常強(qiáng)。他們分別從語(yǔ)言文化以及實(shí)踐應(yīng)用兩大方面出發(fā)培養(yǎng)實(shí)踐教學(xué)的人才，做到了理論與實(shí)踐相結(jié)合。西安培華學(xué)院的培養(yǎng)方向?yàn)槊绹?guó)漢語(yǔ)教師，能力不容小覷。

總結(jié)

以上對(duì)語(yǔ)言類、師范類、綜合類高校以及三本類高校在漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)課程設(shè)置的調(diào)查和研究，筆者發(fā)現(xiàn)語(yǔ)言類高校更加注重語(yǔ)言文化的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，真正讓學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的課程非常少，同時(shí)也缺乏自身才藝進(jìn)一步學(xué)習(xí)的相應(yīng)課程。師范類高校是以實(shí)際教學(xué)為主，但是在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)實(shí)踐課程所占比例相比基礎(chǔ)知識(shí)的課程小很多。其實(shí)，這樣的課程設(shè)置兼顧了學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)用與實(shí)際教學(xué)的能力，在掌握一定基礎(chǔ)知識(shí)的前提下才能夠更好地，有質(zhì)量地去教學(xué)，課程比例相對(duì)不平衡是有一定道理的。而綜合類高校將課程分為基礎(chǔ)課程、文化課程和實(shí)踐課程。它堅(jiān)持的是循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)原則，在初學(xué)中要夯實(shí)基礎(chǔ)，其次在掌握基礎(chǔ)的條件上接受文化熏陶，最后進(jìn)行充實(shí)的實(shí)踐教學(xué)。這是綜合類高校課程設(shè)置的最大特點(diǎn)，也是不同類高校中尤為顯著和較為合理的課程設(shè)置。同時(shí)，三本類院校也吸收借鑒綜合類高校課程設(shè)置的原則，然后注入自身特點(diǎn)：提供更多交流實(shí)踐的機(jī)會(huì)。三本類院校更多的是實(shí)踐應(yīng)用，在知識(shí)并不完備的情況下，注重技能的訓(xùn)練，做到了揚(yáng)長(zhǎng)避短，這在課程設(shè)置中體現(xiàn)得很機(jī)智。

同時(shí)筆者也發(fā)現(xiàn)各類學(xué)校在課程設(shè)置中存在相同點(diǎn)以及特色。

這些高校里開(kāi)設(shè)的課程都包括基礎(chǔ)英語(yǔ)，說(shuō)明英語(yǔ)的基礎(chǔ)問(wèn)題對(duì)目前漢語(yǔ)國(guó)際教育專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)算是突出的，所以它是各大高校開(kāi)設(shè)的一門重點(diǎn)學(xué)科。還有幾所學(xué)校也都開(kāi)設(shè)了英漢互譯這門課程，表明學(xué)校對(duì)學(xué)生在語(yǔ)言的實(shí)際應(yīng)用能力和發(fā)散性思維上下了一定功夫。古代漢語(yǔ)、現(xiàn)代漢語(yǔ)的開(kāi)設(shè)說(shuō)明幾乎所有高校在重視英語(yǔ)的前提下也不忘學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的重要性。

專業(yè)必修課更能體現(xiàn)本專業(yè)的特點(diǎn)，而不同類院校側(cè)重點(diǎn)也是不同的。例如，綜合類高校它側(cè)重實(shí)踐課程；語(yǔ)言類偏向于語(yǔ)言文化的學(xué)習(xí)；師范類高校則側(cè)重實(shí)踐課程與文學(xué)文化課程。

同時(shí)也發(fā)現(xiàn)存在的一些問(wèn)題并提出一定的建議：

1.一些師資力量薄弱的院校，課程的設(shè)置并不能完全確保質(zhì)量。近年來(lái)很多高校不再引進(jìn)只有本科學(xué)歷的教師，而研究生以上學(xué)歷的高級(jí)人才非常缺乏，這一情況使得對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)師資問(wèn)題也尤為嚴(yán)重，所以好的課程開(kāi)設(shè)需要有充足的師資力量。

2.部分高校沒(méi)有正確處理漢語(yǔ)與外語(yǔ)的關(guān)系。突出英語(yǔ)特色沒(méi)有錯(cuò)，但是如果把英語(yǔ)放在與漢語(yǔ)平等的地位或者是置于漢語(yǔ)之上就是錯(cuò)誤的。應(yīng)當(dāng)對(duì)漢語(yǔ)課程和外語(yǔ)課程做相應(yīng)的調(diào)整。

3.理論課程和實(shí)踐課程比例不合理。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生使用漢語(yǔ)

的交際能力，它側(cè)重于實(shí)踐層面。要實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，還必須重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本的技能訓(xùn)練，應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾又腥A才藝課程

參考文獻(xiàn)：

[1]左凌姣.北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)課程設(shè)置對(duì)比研究.現(xiàn)代語(yǔ)文（學(xué)術(shù)綜合版），2013

[2]張曉濤.對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)課程改革芻議[J] 哈爾濱商業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2009（1）

第8篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

[關(guān)鍵詞] 對(duì)外漢語(yǔ)；現(xiàn)狀；發(fā)展前景

【中圖分類號(hào)】 H195 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1007-4244（2014）03-122-1

第二外語(yǔ)教學(xué)中，對(duì)外漢語(yǔ)是一門新學(xué)科，從1950年開(kāi)始對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)，到如今，也只不過(guò)經(jīng)歷了短短的六十多年時(shí)間。雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但由于我國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)的大力支持，以及世界各國(guó)熱衷于學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，使對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)在這幾十年中發(fā)展迅速。

一、中國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)始于1950年，在的親自過(guò)問(wèn)下，成立了清華大學(xué)“東歐交換生中國(guó)語(yǔ)文專修班”，這是第一批進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的留學(xué)生教學(xué)。到現(xiàn)在的幾十年之間，經(jīng)歷了初創(chuàng)階段，鞏固階段，以及恢復(fù)階段三個(gè)階段，經(jīng)過(guò)了這三個(gè)階段的發(fā)展，通過(guò)我國(guó)教育學(xué)者的努力，于1978年確立了對(duì)外漢語(yǔ)教育學(xué)科，使對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展上升到了一個(gè)新的高度。從1990年起到現(xiàn)在，隨著中國(guó)進(jìn)一步深化改革，擴(kuò)大開(kāi)放，來(lái)華留學(xué)生教育事業(yè)也迎來(lái)了空前的大發(fā)展。這期間，最顯著的標(biāo)志就是來(lái)華留學(xué)生的數(shù)量快速增長(zhǎng)，學(xué)習(xí)者的層次穩(wěn)步提高，學(xué)習(xí)目的和學(xué)習(xí)形式也日趨多樣化，整個(gè)世界掀起一股學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的熱潮。

二、中國(guó)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)未來(lái)的發(fā)展前景

之前已經(jīng)提到，如今中國(guó)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)發(fā)展非常好，國(guó)家成立了漢語(yǔ)教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)全國(guó)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)工作。2007年國(guó)家成立了孔子學(xué)院總部，海外各地掀起了成立孔子學(xué)院的熱潮，目前為止，全球已經(jīng)建立了三百多所孔子學(xué)院，分布在將近一百多個(gè)國(guó)家。以蘭州大學(xué)為例，蘭州大學(xué)不僅與格魯吉亞聯(lián)合承辦了第比利斯孔子學(xué)院，每年通過(guò)國(guó)家漢辦的選拔，從蘭州大學(xué)的本科生和研究生中選出一批優(yōu)秀的學(xué)生去教學(xué)，同時(shí)還與其他國(guó)家有合作關(guān)系，如韓國(guó)各地中小學(xué)，烏克蘭孔子學(xué)院等，每年也有許多優(yōu)秀的學(xué)生被派往這些國(guó)家進(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。不管是老師還是學(xué)生，被派往世界各地教漢語(yǔ)期間，都進(jìn)行著一系列與漢語(yǔ)相關(guān)的宣傳教學(xué)活動(dòng)，如舉辦漢語(yǔ)橋比賽，設(shè)立漢語(yǔ)橋基金，設(shè)立孔子學(xué)院獎(jiǎng)學(xué)金，開(kāi)發(fā)新的漢語(yǔ)教材等等，其中相當(dāng)重要的一點(diǎn)，是國(guó)家政府對(duì)于這些活動(dòng)的全力支持，每年都由國(guó)家財(cái)政提供經(jīng)費(fèi)來(lái)進(jìn)行關(guān)于國(guó)家漢辦所進(jìn)行的各項(xiàng)活動(dòng)。現(xiàn)如今的對(duì)外漢語(yǔ)已經(jīng)不僅僅屬于中國(guó)了，而是變成了漢語(yǔ)國(guó)際教育事業(yè)。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中的不足

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是一個(gè)新興的教育事業(yè)，由于得到了國(guó)家政府以及世界各國(guó)教育機(jī)構(gòu)的大力支持，有著非常好的發(fā)展前景，然而正因?yàn)槭侨绱诵碌囊粋€(gè)事業(yè)，在這期間有也有著各種問(wèn)題，時(shí)間越長(zhǎng)，很多問(wèn)題越容易凸顯，在未來(lái)的發(fā)展中都值得我們深思并找出解決辦法。

（一）漢語(yǔ)國(guó)際教育并未均勻地遍布世界各地。首先盡管世界各地已經(jīng)成立了三百多所孔子學(xué)院，遍布將近一百個(gè)國(guó)家，但不難發(fā)現(xiàn)，這些國(guó)家大多數(shù)是與中國(guó)一樣的第三世界國(guó)家以及與中國(guó)相鄰的亞洲國(guó)家，雖然在發(fā)達(dá)國(guó)家以及歐洲的各個(gè)國(guó)家也有，但其數(shù)量卻不多。其次在英語(yǔ)占據(jù)主導(dǎo)地位的歐美，漢語(yǔ)的市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)很小，對(duì)于完全不同的兩種語(yǔ)系，學(xué)習(xí)起來(lái)的難度也更加的大，不像與中國(guó)屬于同一語(yǔ)系的比如朝鮮語(yǔ)，日語(yǔ)學(xué)起來(lái)那么簡(jiǎn)單。學(xué)習(xí)漢語(yǔ)對(duì)于這些地區(qū)的人來(lái)說(shuō)就是接觸一門與自己的母語(yǔ)完全不相干的語(yǔ)言，起步遲，入門難，語(yǔ)用規(guī)則繁多，很容易使學(xué)習(xí)者失去信心。要想更好的傳播漢語(yǔ)，如何提高學(xué)習(xí)者的興趣是重中之重。

綜上所述我國(guó)的對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)在歐美地區(qū)的發(fā)展還需更進(jìn)一步。

（二）漢語(yǔ)的難度阻止了一部分人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)。中國(guó)有著五千年的文化，而漢語(yǔ)也經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展，在這漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，漢語(yǔ)有著自己的特色和特點(diǎn)，漢語(yǔ)屬于漢藏語(yǔ)系，是世界使用人數(shù)最多的語(yǔ)言之一，以印歐語(yǔ)系為例，漢語(yǔ)有以下區(qū)別：

1.語(yǔ)音方面：①?zèng)]有復(fù)輔音；②元音占優(yōu)勢(shì)；③音節(jié)整齊簡(jiǎn)潔；④有聲調(diào)。

2.詞匯方面：①單音節(jié)語(yǔ)速多，雙音節(jié)詞占優(yōu)勢(shì)；②構(gòu)詞廣泛運(yùn)用詞根復(fù)合法；③同音元素多 。

3.語(yǔ)法方面：①漢語(yǔ)表示語(yǔ)法意義的手段不大用形態(tài)；②詞、短語(yǔ)和句子的結(jié)構(gòu)原則基本一致；③此類和句法成分關(guān)系復(fù)雜；④量詞和語(yǔ)氣詞十分豐富。

4.漢字方面：①意音文字；②每個(gè)方塊字基本上帶表一個(gè)單音節(jié)語(yǔ)素。

這些都是漢語(yǔ)所獨(dú)有的特點(diǎn)，其中漢字是最大的難點(diǎn)，難寫，難認(rèn)，難記，不少外國(guó)人在學(xué)習(xí)漢語(yǔ)時(shí)遇到這些困難時(shí)都打了退堂鼓，我們?cè)趶氖聦?duì)外漢語(yǔ)教學(xué)時(shí)一定要針對(duì)外國(guó)人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的難點(diǎn)，想出一套易于外國(guó)人接受的教學(xué)方法。

（三）對(duì)外漢語(yǔ)教材尚未完全完善。編寫一門教材需要大量的人力財(cái)力以及精力，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)教材也只有數(shù)十年的發(fā)展經(jīng)歷而已，相比其他第二語(yǔ)言教學(xué)的歷史，如英語(yǔ)有著幾百年的發(fā)展歷史，其教材早就已經(jīng)進(jìn)入了最成熟的階段。國(guó)家一直在致力于編寫出更好的更適合不同國(guó)家留學(xué)生學(xué)習(xí)的各種教材，目前已經(jīng)很多教材受到了世界各地孔子學(xué)院的好評(píng)，然而還是有許多問(wèn)題值得我們注意，這需要我們?cè)谶M(jìn)行對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐不斷地發(fā)現(xiàn)及探索，才能編寫出更好的對(duì)外漢語(yǔ)教材，服務(wù)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)事業(yè)。

四、總結(jié)

從世界各地對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展來(lái)看，仍是一片大好的形勢(shì)，隨著中國(guó)在世界上的地位越來(lái)越重要，對(duì)外漢語(yǔ)是一門發(fā)展前途非常好的教育事業(yè)，我們應(yīng)該盡自己最大的努力，在前人留給我們寶貴的基礎(chǔ)上，積累經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)不足，發(fā)揮漢語(yǔ)教學(xué)的作用，讓更多的人學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，了解中國(guó)文化，讓漢語(yǔ)走出去，立足于世界。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃伯榮，廖序東.現(xiàn)代漢語(yǔ)（第四版）[M].北京：高等教育出版社，2006.

第9篇：對(duì)外漢語(yǔ)國(guó)際教育范文

一、學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育存在的問(wèn)題

迄今為止，學(xué)院已成功培養(yǎng)2400多名留學(xué)生，教學(xué)成效顯著，但也存在一些問(wèn)題，主要體現(xiàn)在品牌特色課程的缺乏、優(yōu)秀留學(xué)生的流失、師生比例的不協(xié)調(diào)、過(guò)程教學(xué)監(jiān)控的不完備等方面。

（一）品牌特色課程的缺乏義烏工商學(xué)院作為一所地方性高校，所招收的留學(xué)生與北京、上海、廣州等高校情況不同。來(lái)義烏學(xué)習(xí)的留學(xué)生多以語(yǔ)言學(xué)習(xí)為目的，他們對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的速成性、實(shí)用性、有效性有較高需求?，F(xiàn)今學(xué)院的課程設(shè)置體系雖然相對(duì)完善，但卻無(wú)法滿足留學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)針對(duì)性和實(shí)效性的需求。學(xué)院的留學(xué)生對(duì)商務(wù)漢語(yǔ)的興趣較高，先前開(kāi)設(shè)的商務(wù)漢語(yǔ)主要針對(duì)零起點(diǎn)水平的留學(xué)生，將商務(wù)漢語(yǔ)融入口語(yǔ)課，由于零起點(diǎn)水平的留學(xué)生所掌握的詞匯量與語(yǔ)法結(jié)構(gòu)無(wú)法滿足他們?nèi)粘Ｉ虅?wù)表達(dá)的需求，因此教學(xué)效果欠佳。

(二)優(yōu)秀留學(xué)生的流失優(yōu)秀學(xué)生是高等院校的無(wú)形財(cái)富，優(yōu)秀的留學(xué)生是學(xué)院教學(xué)素質(zhì)和教學(xué)環(huán)境的直接見(jiàn)證者，也是地方高校的一張張“活名片”。作為義烏唯一一所高等院校，義烏工商學(xué)院培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的留學(xué)生。這些留學(xué)生雖以語(yǔ)言生為主，但也有一些優(yōu)秀的學(xué)歷生，除了少數(shù)留在學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)外，還有一些優(yōu)秀的留學(xué)生分別到了廣州大學(xué)、暨南大學(xué)、浙江大學(xué)、重慶大學(xué)學(xué)習(xí)專業(yè)，這些學(xué)生在選擇深造學(xué)校時(shí)最先考慮的是義烏工商學(xué)院，而由于學(xué)院為高職院校，無(wú)權(quán)授予本科文憑，故他們只得選擇其他高校就讀。學(xué)院對(duì)優(yōu)秀畢業(yè)留學(xué)生的管理缺乏有效地追蹤研究機(jī)制。除選擇其他高校深造的留學(xué)生外，學(xué)院的語(yǔ)言生畢業(yè)之后多從事商貿(mào)業(yè)。留學(xué)生離校后，學(xué)院未能充分利用這些“活名片”，進(jìn)一步了解留學(xué)生畢業(yè)后在商貿(mào)活動(dòng)中所必須的語(yǔ)言及貿(mào)易知識(shí)，未對(duì)學(xué)院的教學(xué)成果開(kāi)展追蹤反饋，并借機(jī)進(jìn)行宣傳。

（三）師生比例的不協(xié)調(diào)義烏工商學(xué)院的留學(xué)生招生規(guī)模日益壯大，但存在師生比例不協(xié)調(diào)，班級(jí)人數(shù)基數(shù)大的問(wèn)題。以2013年秋季為例，學(xué)院共計(jì)招收360多名留學(xué)生，分為12個(gè)班級(jí)，每個(gè)班平均30人次，班級(jí)人數(shù)多，不利于課堂教學(xué)及管理，教學(xué)難度尤其體現(xiàn)在入門階段的留學(xué)生上。語(yǔ)言教學(xué)不同于其他課程教學(xué)，需要高頻率的操練，而由于班級(jí)人數(shù)較多，教師無(wú)法兼顧每個(gè)學(xué)生，造成部分學(xué)生入門階段的發(fā)音得不到及時(shí)糾正。另外，語(yǔ)言生入學(xué)時(shí)間不一致，學(xué)生目的和學(xué)習(xí)能力不同造成學(xué)習(xí)水平參差不齊。學(xué)院目前的教師配備尚無(wú)法滿足當(dāng)前的學(xué)生要求，班級(jí)人數(shù)基數(shù)龐大勢(shì)必造成同一個(gè)班級(jí)的留學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)程不一致，降低了教學(xué)效率。目前，學(xué)院對(duì)外漢語(yǔ)一線教學(xué)教師僅31人，且由于教師除承擔(dān)漢語(yǔ)國(guó)際教育外，還需承擔(dān)不同分院其他專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù)，專任教師平均授課14節(jié)。教師疲于完成授課計(jì)劃，跨多個(gè)班級(jí)上課缺乏對(duì)學(xué)生所掌握語(yǔ)言知識(shí)的了解，也在一定程度上影響了教學(xué)效果。

（四）教學(xué)過(guò)程監(jiān)控的不完備教學(xué)過(guò)程監(jiān)控是提升漢語(yǔ)國(guó)際教育質(zhì)量的重要保證。現(xiàn)今學(xué)院的漢語(yǔ)國(guó)際教育體系尚需完善，從事一線教學(xué)的教師除了10名教師具有對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)專業(yè)背景外，其余教師由文秘專業(yè)和外語(yǔ)專業(yè)教師組成，雖經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓(xùn)，但仍存在一些問(wèn)題，比如個(gè)別外語(yǔ)專業(yè)教師行課時(shí)習(xí)慣用英語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)，對(duì)漢語(yǔ)的語(yǔ)法缺乏系統(tǒng)性了解，入門階段對(duì)漢字不夠重視等；文秘專業(yè)的個(gè)別教師跨文化交際意識(shí)相對(duì)薄弱；具有專業(yè)背景的教師由于年輕，缺乏教學(xué)與管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致教學(xué)效果欠佳。學(xué)院的漢語(yǔ)國(guó)際教育大致分為零起點(diǎn)水平、初級(jí)水平、中級(jí)水平和高級(jí)水平四個(gè)階段，由于留學(xué)生之間個(gè)體差異大，在學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)要求方面體現(xiàn)出不同的需求。語(yǔ)言生重視口頭語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，學(xué)歷生重視書(shū)面語(yǔ)及文化的學(xué)習(xí)，這給課堂教學(xué)及管理帶來(lái)一定難度。此外，教學(xué)過(guò)程監(jiān)控的不完備還體現(xiàn)在學(xué)院缺乏對(duì)教師教學(xué)技能的監(jiān)督和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的考察。教師的教學(xué)水平直接影響了教學(xué)效果，目前學(xué)院除了對(duì)教師日常的教學(xué)材料如教學(xué)計(jì)劃、教案、授課日志、期末考試等有嚴(yán)格規(guī)定外，缺乏對(duì)教師日常上課能力的考察。學(xué)生從零起點(diǎn)上升到初級(jí)水平，沒(méi)有強(qiáng)制要求針對(duì)性地分班測(cè)試，缺乏對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的約束力。

二、學(xué)院推進(jìn)漢語(yǔ)國(guó)際教育的對(duì)策

通過(guò)分析義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育的發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題，可從國(guó)際化交流和師資培養(yǎng)的加強(qiáng)、品牌課程和國(guó)際化氛圍的設(shè)計(jì)、教學(xué)管理與質(zhì)量保證體系的建構(gòu)等方面加以改進(jìn)，立足于義烏和學(xué)院實(shí)情，推動(dòng)學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育的高水平、高層次發(fā)展，提高學(xué)院國(guó)際化辦學(xué)水平。

（一）加強(qiáng)國(guó)際化交流和師資的培養(yǎng)自學(xué)院開(kāi)展?jié)h語(yǔ)國(guó)際教育以來(lái)，學(xué)院十分重視漢語(yǔ)國(guó)際教育，不斷加大投入，大大改善了留學(xué)生教育的硬件和軟件。學(xué)院仍需注重對(duì)師資的培養(yǎng)，鼓勵(lì)教師“走出去”，開(kāi)闊對(duì)外漢語(yǔ)教師視野，并引進(jìn)先進(jìn)的教學(xué)法，提升他們的教學(xué)技能、科學(xué)管理能力和科研能力；加強(qiáng)國(guó)際化交流，大力開(kāi)展國(guó)際交換生和交流項(xiàng)目，吸引越來(lái)越多國(guó)外高校的大學(xué)生來(lái)校就讀，提升學(xué)院漢語(yǔ)國(guó)際教育的辦學(xué)層次。2013年暑假，學(xué)院派遣了包括4名對(duì)外漢語(yǔ)教師在內(nèi)的考察團(tuán)前往香港城市大學(xué)專業(yè)進(jìn)修學(xué)院，系統(tǒng)學(xué)習(xí)香港高等教育體系及其教育理念，同時(shí)實(shí)地考察了香港大學(xué)、香港中文大學(xué)、香港嶺南大學(xué)等幾所高校，全面了解了香港高校的國(guó)際化的辦學(xué)理念。學(xué)院要將漢語(yǔ)國(guó)際教育做大做強(qiáng)，必須將語(yǔ)言培訓(xùn)上升為專業(yè)層面，不能單純將教育目光停留在完成語(yǔ)言培訓(xùn)的任務(wù)上，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)理念和管理方法，學(xué)習(xí)最新的教學(xué)法，并重視科研的國(guó)內(nèi)和國(guó)際對(duì)話。目前，學(xué)院已有三名對(duì)外漢語(yǔ)教師以孔子學(xué)院公派教師的身份到美國(guó)、約旦等地開(kāi)展?jié)h語(yǔ)國(guó)際教育，多名教師有海外學(xué)習(xí)的經(jīng)歷。學(xué)院仍應(yīng)繼續(xù)加大對(duì)教師的培養(yǎng)力度，增加兄弟院校一線教師的交流機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)教師參與國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)的研討會(huì)，參與專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，避免知識(shí)老化和知識(shí)結(jié)構(gòu)的僵化，博采眾長(zhǎng)，最終形成高校教學(xué)與科研的良性循環(huán)和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。目前，學(xué)院擁有對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)專業(yè)背景的教師達(dá)到10人，初成規(guī)模但缺乏專業(yè)的學(xué)術(shù)帶頭人。教師之間應(yīng)加強(qiáng)溝通與交流，加速高水平的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)教師之間以老帶新，教學(xué)方面以新替舊，不斷注入新鮮血液，打造一支教學(xué)技能過(guò)硬，教學(xué)水平夠高，科研能力夠強(qiáng)，管理與創(chuàng)新能力突出的漢語(yǔ)國(guó)際教育教師團(tuán)隊(duì)。迄今為止，已有韓國(guó)、波蘭的高校與學(xué)院建立交流項(xiàng)目，將優(yōu)秀的人才輸送到學(xué)院學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，選修雙語(yǔ)課程鞏固專業(yè)知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)面，并走入社會(huì)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐。學(xué)院應(yīng)走出國(guó)門，宣傳自身特色，挖掘潛在的交流項(xiàng)目，吸引更多的留學(xué)生來(lái)校就讀，豐富學(xué)院留學(xué)生的文化結(jié)構(gòu)。

（二）品牌課程和國(guó)際化氛圍的設(shè)計(jì)英國(guó)牛津大學(xué)副校長(zhǎng)柯林•盧卡斯曾說(shuō)：“我們有自己的特色，我們因此而強(qiáng)大！”學(xué)院的漢語(yǔ)國(guó)際教育與周邊省市的名牌大學(xué)相比，存在品牌效應(yīng)、特色不明顯的問(wèn)題。如北京華文學(xué)院利用地理優(yōu)勢(shì)，專門開(kāi)設(shè)了短期文化體驗(yàn)班，通過(guò)游教與文化課教學(xué)相結(jié)合的形式讓學(xué)生充分感受不同層面的中國(guó)文化，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中華文化的興趣，既陶冶了情操，又開(kāi)闊了眼界。學(xué)院在留學(xué)生教育中要始終堅(jiān)持面向市場(chǎng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，爭(zhēng)取辦出特色?？山梃b北京語(yǔ)言大學(xué)針對(duì)HSK五級(jí)水平留學(xué)生開(kāi)設(shè)的商務(wù)漢語(yǔ)課程，在提高學(xué)生漢語(yǔ)技能的同時(shí)，通過(guò)開(kāi)設(shè)相關(guān)課程向?qū)W生介紹當(dāng)代中國(guó)經(jīng)濟(jì)、商務(wù)、貿(mào)易等方面的知識(shí)及現(xiàn)狀，為其今后學(xué)習(xí)或從事相關(guān)工作打下良好基礎(chǔ)。義烏工商學(xué)院應(yīng)結(jié)合義烏市場(chǎng)，針對(duì)HSK三級(jí)水平的留學(xué)生開(kāi)設(shè)適合在義經(jīng)商就業(yè)的留學(xué)生的商務(wù)漢語(yǔ)課程，提高留學(xué)生漢語(yǔ)學(xué)習(xí)的針對(duì)性及實(shí)用性，并打造具有義烏商貿(mào)特色的“商務(wù)漢語(yǔ)”品牌課程。2012年出版的《走遍義烏漢語(yǔ)300句》即是立足于本土的教材創(chuàng)新嘗試，該書(shū)使學(xué)院的留學(xué)生及在義生活的外籍人士能更快地學(xué)好漢語(yǔ)，融入義烏，加強(qiáng)他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的領(lǐng)悟和對(duì)義烏地方特色文化的理解。學(xué)院應(yīng)在此基礎(chǔ)上，充分結(jié)合義烏這座典型的商貿(mào)城市特點(diǎn)，打造“商務(wù)漢語(yǔ)”品牌課程突出理論聯(lián)系實(shí)際，課程設(shè)置與時(shí)俱進(jìn)，強(qiáng)調(diào)與國(guó)際社會(huì)及市場(chǎng)接軌。在國(guó)際化氛圍的設(shè)計(jì)方面，學(xué)院的漢語(yǔ)國(guó)際教育不應(yīng)滿足于當(dāng)前的課程體系，應(yīng)加大對(duì)留學(xué)生的文化引導(dǎo)，開(kāi)設(shè)豐富多樣的文化課程，如中華武術(shù)、剪紙、書(shū)畫(huà)賞析等，開(kāi)展多樣的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)，如參觀義烏古跡，走進(jìn)義烏展會(huì)，體驗(yàn)義烏農(nóng)家生活等，加強(qiáng)中外學(xué)生交流，開(kāi)展聯(lián)誼晚會(huì)，創(chuàng)造濃郁的文化氛圍。