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1. 培養(yǎng)目標(biāo)的內(nèi)涵培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)校教育目的的具體化,一般根據(jù)培養(yǎng)對(duì)象的特點(diǎn)與需求來制定,但是由于學(xué)校類型與層次的不同,也體現(xiàn)一定的差異化。從培養(yǎng)目標(biāo)的構(gòu)成要素來看,包括對(duì)知識(shí)、能力和素質(zhì)的具體要求,即通過設(shè)置科學(xué)合理的課程體系,拓寬知識(shí)視野和擴(kuò)大知識(shí)范圍;通過學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐,培養(yǎng)知識(shí)綜合運(yùn)用能力和實(shí)踐能力;通過文化教育和素質(zhì)教育,提高思想政治素質(zhì)、公民道德素質(zhì)和身體心理素質(zhì)等。
2. MBA 項(xiàng)目的培養(yǎng)目標(biāo)
工商管理碩士 (MBA) 誕生于美國,培養(yǎng)了為數(shù)眾多的優(yōu)秀工商管理人才,創(chuàng)造了美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的神話和奇跡。我國于 1991 年開始引進(jìn) MBA 教育項(xiàng)目,目前已有 236 所高校獲批此項(xiàng)目,占我國普通本科院校 702 所的 34%。工商管理碩士 (MBA) 是一種專業(yè)碩士學(xué)位教育,專業(yè)型研究生與學(xué)術(shù)型研究生最大的區(qū)別在于“特定的職業(yè)指向性”和“職業(yè)性與學(xué)術(shù)性的統(tǒng)一”。因此,在 MBA 培養(yǎng)目標(biāo)定位上,必須圍繞工商管理人才的職業(yè)指向性來確定,著名管理學(xué)者席酋民 (2002) 認(rèn)為 MBA 教育是一種以培養(yǎng)實(shí)用型管理人才為目標(biāo)的研究生教育模式。我國不同類型的高校,在 MBA 人才培養(yǎng)目標(biāo)的確立上,應(yīng)當(dāng)根據(jù)各自學(xué)科群優(yōu)勢(shì),形成自己獨(dú)特的人才培養(yǎng)宗旨,注重對(duì)學(xué)員綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng),特別是注重創(chuàng)新精神和國際化意識(shí)的培養(yǎng),并以此建立特色化的品牌形象,將符合一定條件的生源,培養(yǎng)成社會(huì)需要的、企業(yè)認(rèn)可的高級(jí)管理人才。
3. 農(nóng)業(yè)院校 MBA 的培養(yǎng)目標(biāo)
目前,我國農(nóng)林類本科院校有 41 所,但只有 11 所農(nóng)林院校開辦了 MBA 項(xiàng)目,占 27%。對(duì)于農(nóng)業(yè)院校 MBA培養(yǎng)目標(biāo)的定位問題,朱晶、溫思美 (1999)較早地介紹了美國依阿華州立大學(xué)“農(nóng)業(yè)企業(yè)工商管理碩士”的教育培養(yǎng)情況,認(rèn)為農(nóng)業(yè)院校 MBA 的培養(yǎng)目標(biāo)是為農(nóng)業(yè)及其相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)富有創(chuàng)造性和競(jìng)爭(zhēng)性的人才,要求學(xué)生通過兩年的課程學(xué)習(xí),掌握一般的企業(yè)管理的綜合知識(shí)和實(shí)用技能,了解農(nóng)業(yè)及其相關(guān)行業(yè)的特點(diǎn),為今后在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、情況不斷變化的農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)中擔(dān)任高級(jí)管理工作做好準(zhǔn)備[4]。目前,我國已經(jīng)開辦 MBA 項(xiàng)目的農(nóng)業(yè)院校也結(jié)合學(xué)校特色與學(xué)科優(yōu)勢(shì),形成了具有鮮明特色的培養(yǎng)目標(biāo)。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) MBA 培養(yǎng)目標(biāo)是,培養(yǎng)德智體全面發(fā)展,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特別是農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及湖南社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,熟悉企業(yè)管理理論與實(shí)踐,具有良好的學(xué)術(shù)道德和商業(yè)道德,具有企業(yè)公民意識(shí)、社會(huì)責(zé)任意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展意識(shí),具有人文精神、科學(xué)精神和創(chuàng)業(yè)精神,善于溝通與合作,具備組織協(xié)調(diào)能力與經(jīng)營管理技能,能在工商企業(yè)尤其是涉農(nóng)企業(yè)中勝任管理工作的中高層次應(yīng)用型綜合管理人才。
二 課程教學(xué)模式
1. MBA 課程體系設(shè)置
從 MBA 教育培養(yǎng)的目標(biāo)定位來看,它是培養(yǎng)高層次應(yīng)用型管理人才,課程設(shè)置必須以實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向,以職業(yè)需求為目標(biāo),以綜合素養(yǎng)和應(yīng)用知識(shí)與能力的提高為核心。全國工商管理碩士 (MBA) 教育指導(dǎo)委員會(huì)對(duì) MBA 課程設(shè)置規(guī)定了一些必須開設(shè)的核心課程,如管理經(jīng)濟(jì)學(xué) ( 或經(jīng)濟(jì)學(xué) )、組織行為學(xué)、數(shù)據(jù)模型與決策、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營銷、運(yùn)營管理、人力資源管理、信息系統(tǒng)與信息資源管理、戰(zhàn)略管理等 10 門核心課程中至少選修 8 門,學(xué)分上至少要修滿 45 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)分,專業(yè)課 ( 不含政治、英語 ) 學(xué)習(xí)應(yīng)不少于 600 學(xué)時(shí)。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)按照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和全國工商管理碩士 (MBA) 教育指導(dǎo)委員會(huì)的相關(guān)規(guī)定,工商管理碩士 (MBA) 課程包括基礎(chǔ)課、核心課和選修課三個(gè)模塊體系。
(1) 基礎(chǔ)課模塊包括社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐、管理學(xué)、工商管理碩士英語三門課程,每門課程 32 學(xué)時(shí)、2 個(gè)學(xué)分;本模塊設(shè)置是按照循循漸進(jìn)、由淺入深的知識(shí)學(xué)習(xí)邏輯,讓學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本的商務(wù)英語知識(shí),為后面學(xué)習(xí)專業(yè)課程奠定良好的基礎(chǔ)。
(2) 核心課程模塊按照全國 MBA 教育指導(dǎo)委員會(huì)關(guān)于工商管理碩士 (MBA) 研究生培養(yǎng)過程的若干基本要求規(guī)定,設(shè)置了管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、組織行為學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營銷、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、人力資源管理、管理信息系統(tǒng)、戰(zhàn)略管理等 9 門核心課程,每門課程設(shè)置了 40 學(xué)時(shí)、2.5 個(gè)學(xué)分,知識(shí)體系涉及企業(yè)的戰(zhàn)略、財(cái)務(wù)、營銷、組織行為 、信息系統(tǒng)等。
(3) 選修課程是各高校根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)自行設(shè)置的,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) MBA 選修課程體系包括專業(yè)選修課和方向選修課兩大模塊,其中專業(yè)選修課設(shè)置了電子商務(wù)、管理溝通、公司治理、創(chuàng)業(yè)管理、商法、企業(yè)社會(huì)責(zé)任等 6 門,每門課程設(shè)置了 32 學(xué)時(shí)、2 個(gè)學(xué)分,要求 MBA 學(xué)員必須完成其中 5 門課程學(xué)習(xí);方向選修課按照農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理、營銷與商務(wù)管理和會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理 4 個(gè)研究方向設(shè)置了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論與政策、食品安全與質(zhì)量管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷、競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)、跨國公司經(jīng)營管理、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、戰(zhàn)略薪酬管理、企業(yè)危機(jī)管理、企業(yè)財(cái)務(wù)管理診斷、稅收籌劃、資本運(yùn)營理論與實(shí)務(wù)等 11 門,每門課程設(shè)置了 32 學(xué)時(shí)、2 個(gè)學(xué)分,MBA 學(xué)員可以根據(jù)研究方向選修其中的 3 門課程。
2. 課堂教學(xué)模式
根據(jù) MBA 學(xué)員主要來自企業(yè)界中高層管理人員的特點(diǎn),課堂教學(xué)要強(qiáng)調(diào)理論性與應(yīng)用性的有機(jī)結(jié)合,突出案例教學(xué)方法的應(yīng)用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) MBA 培養(yǎng)方案規(guī)定,在課堂教學(xué)中,主要采用啟發(fā)式、案例式、互動(dòng)式和研討式等教學(xué)方法,授課內(nèi)容要求理論聯(lián)系實(shí)際,注重實(shí)際應(yīng)用,重視培養(yǎng) MBA 學(xué)員的思維能力、分析問題和解決問題的能力,突出師生之間的互動(dòng)交流。在教學(xué)案例的選擇上,主要選用具有中國特色的工商企業(yè)經(jīng)營案例,盡可能多地安排課堂討論。對(duì)成功的企業(yè),學(xué)習(xí)其優(yōu)秀的管理思想,體會(huì)成功的經(jīng)驗(yàn);對(duì)虧損的企業(yè),分析調(diào)查,對(duì)癥診斷,開出“藥方”——提出扭虧增盈的措施,然后共同討論分析,取長補(bǔ)短,達(dá)到真正鍛煉的目的 [6]。在課堂教學(xué)中,老師要采用提綱挈領(lǐng)領(lǐng)式的教學(xué)方法,以實(shí)踐問題為導(dǎo)向,以理論指導(dǎo)實(shí)踐為原則,充分發(fā)揮 MB A 學(xué)員參與案例討論的積極性和主動(dòng)性,挖掘?qū)W員本身的資源優(yōu)勢(shì),從實(shí)踐中來,經(jīng)過理論升華,再回到實(shí)踐中去。此外,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) MBA 培養(yǎng)方案在核心課程的授課中,明確規(guī)定了每門課程要配備校外導(dǎo)師或企業(yè)家參與授課或作相關(guān)的專題報(bào)告,時(shí)間上要求為 8 個(gè)學(xué)時(shí)。
三 實(shí)踐教學(xué)模式
專業(yè)實(shí)踐是全日制專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),充分的、高質(zhì)量的專業(yè)實(shí)踐是專業(yè)學(xué)位教育質(zhì)量的重要保證[5]。實(shí)踐教學(xué)模式就是通過設(shè)置一定的實(shí)踐環(huán)節(jié),讓 MBA 學(xué)員參與各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)項(xiàng)目,培養(yǎng)其實(shí)踐應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) MBA 實(shí)踐教學(xué)模式包括實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置、實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)與實(shí)踐教育形式改革等。
1. 實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括學(xué)術(shù)活動(dòng)、團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練和管理實(shí)踐等項(xiàng)目,學(xué)術(shù)活動(dòng)的主要形式有聽學(xué)術(shù)報(bào)告 ( 講座 )、參加學(xué)術(shù)研討會(huì)等,要求 MBA 學(xué)員在讀期間需參加校內(nèi)外各類學(xué)術(shù)活動(dòng)累計(jì) 5次以上,達(dá)到規(guī)定要求者記 1 學(xué)分;團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的重要方式,主要是開展素質(zhì)拓展活動(dòng),一般安排在第 1 學(xué)期內(nèi)進(jìn)行,記 1 學(xué)分;管理實(shí)踐是以企業(yè)調(diào)研實(shí)習(xí)為主要內(nèi)容,一般要求在第 4 學(xué)期進(jìn)行持職實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)報(bào)告形式包括調(diào)研報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書或創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書、企業(yè)診斷與咨詢分析報(bào)告等,需提交《湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)工商管理碩士 (MBA) 研究生管理實(shí)踐報(bào)告》,計(jì) 1 學(xué)分。
2. 實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)
實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)是 MBA 項(xiàng)目建設(shè)的重要內(nèi)容之一,是 MBA 學(xué)員開展管理實(shí)踐活動(dòng)的重要平臺(tái)。通過搭建校外實(shí)踐教學(xué)基地,讓 MBA 學(xué)員在實(shí)習(xí)中把所學(xué)的專業(yè)知識(shí)充分展示出來,在實(shí)踐中鍛煉自己的經(jīng)營管理能力;同時(shí),也便于實(shí)習(xí)單位在實(shí)習(xí)中考察畢業(yè)生并留下繼續(xù)工作。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) MBA 教育中心在實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)中,圍繞培養(yǎng)目標(biāo)有選擇性地考察實(shí)踐教學(xué)基地,主要標(biāo)準(zhǔn)是要有鮮明的農(nóng)業(yè)特色和很強(qiáng)的社會(huì)影響力,已經(jīng)簽訂的實(shí)踐教學(xué)基地包括隆平高科、金健米業(yè)、唐人神集團(tuán)、湖南農(nóng)業(yè)集團(tuán)、怡清源茶葉有限公司等一批在湖南乃至全國具有較大影響力的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)。
3. 實(shí)踐教育形式改革
實(shí)踐教育形式是落實(shí)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和對(duì)接實(shí)踐教學(xué)基地的教育方式,是實(shí)踐教學(xué)模式的核心內(nèi)容。針對(duì) MBA 學(xué)員在職學(xué)習(xí)和集中授課的特點(diǎn),湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) MBA 教育中心在實(shí)踐教育形式上進(jìn)行了有益的探索:一是在核心課程授課計(jì)劃中單獨(dú)列出 8 學(xué)時(shí),邀請(qǐng) MBA 校外導(dǎo)師或者部門著名企業(yè)家來課堂授課,傳授經(jīng)營管理實(shí)戰(zhàn)技能,分享創(chuàng)業(yè)者與經(jīng)營者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);二是在集中授課時(shí)間段內(nèi),邀請(qǐng)政府部門專家與領(lǐng)導(dǎo)來講解行業(yè)部門的政府服務(wù)職能與執(zhí)行現(xiàn)狀,讓 MBA 學(xué)員了解行業(yè)特點(diǎn)和基本狀況;三是深入企業(yè)或農(nóng)村開展實(shí)踐調(diào)研活動(dòng),拓寬 MBA 學(xué)員的社會(huì)知識(shí)面,可以是參觀 MBA 校外導(dǎo)師所在的企業(yè),或者是 MBA 學(xué)員自己所在的企業(yè)或者農(nóng)村社會(huì);四是有效利用實(shí)踐教學(xué)基地平臺(tái),根據(jù)實(shí)踐教學(xué)基地的企業(yè)崗位需要,選派部分MBA 學(xué)員參加實(shí)習(xí)。