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體育旅游;概念;特點(diǎn);效益
隨著人類社會(huì)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,人們對(duì)高質(zhì)量生活的期望越來越高。閑暇時(shí)間的增多和人們需求的多樣化使得人們追求更豐富多彩的旅游方式,單純的觀光旅游已經(jīng)不能滿足人們綜合性和多樣性的旅游需求,特殊性、趣味性、刺激性和有益健康的旅游消費(fèi)已逐漸成為世界旅游消費(fèi)的一種趨勢。這樣的背景下,集休閑、娛樂、健身于一體的體育旅游成為一種時(shí)尚旅游方式,備受全世界旅游者的青睞。本文從辨析體育旅游的基本概念開始,對(duì)體育旅游特征、價(jià)值、開發(fā)體育旅游等問題的進(jìn)行研究。
一、體育旅游的概念
體育旅游是一個(gè)不斷更新、不斷豐富和發(fā)展的概念,體育旅游作為學(xué)術(shù)概念還沒有統(tǒng)一的、 權(quán)威的界定,對(duì)它的科學(xué)界定還需要進(jìn)一步完善。由于“體育旅游”概念中包含著“體育”和“旅游”兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的概念,在社會(huì)實(shí)踐中涉及兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的部門,所以國內(nèi)國外對(duì)體育旅游概念的研究大致分為兩大陣營:一是旅游學(xué)界的研究,一是體育學(xué)界的研究。旅游學(xué)界傾向于把體育旅游作為旅游的一個(gè)亞類,從體育旅游的功能、活動(dòng)目的、內(nèi)容以及旅游資源等方面加以界定的。而在體育界,對(duì)體育旅游的研究始終是一種邊緣化和平民化的研究,缺乏正規(guī)化和專家化的研究,所以在過去的幾十年里,體育旅游的基本理論問題沒有得到解決,對(duì)其概念的確定也是眾說紛紜。國外使用較多的概念有以下幾種:
1.體育旅游是人們在特定的休閑時(shí)間里,利用有吸引力的自然環(huán)境和人工體育設(shè)施、身體娛樂設(shè)施進(jìn)行活動(dòng)。2、體育旅游是非商業(yè)原因離開常住地前往異地參加或觀賞體育活動(dòng)的旅游活動(dòng)。3、體育旅游是一種參加者或觀賞者涉及體育活動(dòng)的度假活動(dòng)。4、體育旅游是個(gè)人暫時(shí)離開常住地前往異地參加體育活動(dòng)、觀看體育活動(dòng)或者觀賞與體育活動(dòng)有關(guān)的吸引物的、以休閑為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng)。5、體育旅游是以體育為基礎(chǔ),離開常住地環(huán)境外出旅游一段時(shí)間的社會(huì)活動(dòng)。這里指的體育具有特定的規(guī)則、與身體機(jī)能相關(guān)的競爭性以及玩樂性。
在借鑒利用國外研究的基礎(chǔ)上,我國學(xué)者對(duì)體育旅游的定義做了大量的嘗試。韓魯安等人認(rèn)為:廣義上的體育旅游,指旅游者在旅游過程中所從事的各種身體娛樂、身體鍛煉、體育競賽、體育康復(fù)及體育文化交流活動(dòng)等與旅游地、體育旅游企業(yè)及社會(huì)之間關(guān)系的總和;狹義上的體育旅游,指為了滿足和適應(yīng)旅游者的各種體育需求,借助多種多樣的體育活動(dòng),并充分發(fā)揮其諸種功能,從而使旅游者的身心得到和諧發(fā)展,達(dá)到促進(jìn)社會(huì)物質(zhì)文明和精神文明發(fā)展、豐富社會(huì)文化生活的目的的一種社會(huì)活動(dòng)。
筆者認(rèn)為,從交叉學(xué)科的命名經(jīng)驗(yàn)上說,把“體育旅游”作為一個(gè)學(xué)科時(shí)它更接近于旅游學(xué),從這個(gè)角度看來,體育旅游接近于一種旅游。從實(shí)踐上看,對(duì)體育的分類有很多種類,有競技體育、群眾體育、康樂體育、休閑體育等等,卻少有人提及“旅游體育”。所以,筆者傾向于這樣的定義:人們出于體育目的而進(jìn)行旅游或在旅游過程中參加體育相關(guān)活動(dòng)而產(chǎn)生的兼有體育與旅游屬性的社會(huì)文化活動(dòng)的統(tǒng)稱。
二、體育旅游的特點(diǎn)
體育旅游作為體育活動(dòng)與旅游活動(dòng)的完美融合,與其他的旅游形式相比,具有明顯的獨(dú)特性,可歸納為以下幾個(gè)方面:
1.體育旅游具有很強(qiáng)的專業(yè)性強(qiáng)。進(jìn)行體育旅游一般需要較強(qiáng)的體育方面的專業(yè)知識(shí)或?qū)I(yè)技能。例如為觀賞體育比賽而進(jìn)行的體育旅游,游客必須了解該項(xiàng)目的比賽規(guī)則和特點(diǎn),參賽雙方的技術(shù)風(fēng)格和實(shí)力等相關(guān)知識(shí)。再者,從事體育經(jīng)營的企業(yè)和教練,從設(shè)施裝備到指導(dǎo),都需要極強(qiáng)專業(yè)性。
2.進(jìn)行體育旅游需要較高的成本費(fèi)用。體育旅游的專業(yè)性強(qiáng),屬于高端消費(fèi)。主要原因有三個(gè)方面:其一是專用工具、設(shè)備成本費(fèi)用高。其二,門票費(fèi)用高。無論是輕松愉悅的賽事旅游、驚險(xiǎn)刺激的探險(xiǎn)旅游還是從容灑脫的高爾夫運(yùn)動(dòng)健身游,都需要較大的開支購買門票。其三,專向服務(wù)費(fèi)高。游客在從事體育旅游之前,往往還需要專門的訓(xùn)練或者私人教練指導(dǎo),有時(shí)還需要雇用有經(jīng)驗(yàn)的向?qū)Щ蜥t(yī)生顧問。
3.體育旅游具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性和時(shí)效性。一般來說,健身類體育活動(dòng)安全性較高;觀摩欣賞型體育旅游次之;挑戰(zhàn)極限類風(fēng)險(xiǎn)性最高。體育旅游具有風(fēng)險(xiǎn)性的主要原因是體育旅游的各種因素可控性差。體育旅游包含著向大自然和人類自身的挑戰(zhàn),大自然的變化有時(shí)瞬息萬變神秘難測。體育旅游特別是涉及到大型賽事的旅游,人數(shù)眾多,情況復(fù)雜,再加上賽事競爭的激烈刺激,人們往往難以控制情緒,就會(huì)造成事故的發(fā)生。體育旅游大多具有很強(qiáng)的時(shí)效性,比如觀摩型的體育旅游,人們從事旅游,進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng)都發(fā)生在賽事期間。其他體育旅游如冰雪類體育活動(dòng)、水上類活動(dòng)、登山活動(dòng)等都會(huì)受到季節(jié)性的影響。
4.體育旅游具有很大的社會(huì)效應(yīng)。體育旅游是往往以獨(dú)特的魅力吸引著新聞媒體。特別是奧運(yùn)會(huì)、亞運(yùn)會(huì)等賽事旅游,成千上萬的人從四面八方涌入城市,對(duì)賽事舉辦城市產(chǎn)生全方位的影響。
三、體育旅游的效益
1.增長智力的效益。體育旅游能加強(qiáng)人類對(duì)自然、對(duì)自身的了解,增加對(duì)體育的理解,獲得豐富的知識(shí),促進(jìn)了人類智力資源的開發(fā)進(jìn)程。
2.健身保健效益。體育旅游相對(duì)傳統(tǒng)觀光旅游是一種更高層次的旅游。游客通過親自參與健身、冒險(xiǎn)或觀戰(zhàn)的體育活動(dòng),能夠增強(qiáng)體質(zhì)、健美強(qiáng)身。所以,大力發(fā)展體育旅游可以提高全民素質(zhì)、振奮民族精神。
3.經(jīng)濟(jì)功能效益。發(fā)展體育旅游能增加國家創(chuàng)匯、改善投資環(huán)境、提供就業(yè)機(jī)會(huì),可以促進(jìn)對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作與交流。
四、我國體育旅游迅猛發(fā)展的原因
1.體育旅游資源十分豐富。豐富的旅游資源環(huán)境是發(fā)展體育旅游的前提和基礎(chǔ)。我國有豐富的山水資源和極具特色的民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目,這些構(gòu)成了豐富的體育旅游資源環(huán)境。我國有著五千年悠久歷史,有著眾多的人文景觀和文化遺產(chǎn),這些都是我國獨(dú)特的旅游資源,具有充分的發(fā)展探險(xiǎn)等體育旅游的天然場所,即使多以觀光旅游為主的景區(qū),也大多具備開發(fā)如攀巖、探險(xiǎn)等體育旅游項(xiàng)目的條件。在我們這個(gè)多民族國家,獨(dú)具特色的民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)異常豐富,例如壯族的拋繡球、苗族的劃龍舟、侗族的搶花炮、瑤族的跳盤王、上刀山,還有各地的舞龍、舞獅、武術(shù)等傳統(tǒng)體育項(xiàng)目。開發(fā)和利用這些項(xiàng)目,使之成為旅游的一個(gè)重要內(nèi)容,供游客觀賞、參與,可以使游客了解到全國各地的神奇的風(fēng)土人情以及我國特有的地域文化。
2.經(jīng)濟(jì)條件的改善,為體育旅游提供了有力保障
我國改革開放以來,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,人們生活水平不斷提高,收入也日益增加,這些為游客的旅行提供了保障。一來人們收入增加,消費(fèi)水平提高,為國人的旅游消費(fèi)提供了保證。 二來城市化水平的提高,保障了體育旅游消費(fèi)人口的增加提供,對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展十分有利。 三來人們的休閑休假時(shí)間的延長,為人們外出旅游提供了時(shí)間的保證。
3.各地舉辦的體育賽事推動(dòng)體育旅游的發(fā)展
隨著人們對(duì)健康、對(duì)美的追求,體育這種積極的生活方式越來越受到人們的青睞。通過參加體育活動(dòng),既達(dá)到健身保健、塑造形體的目的,又可以恢復(fù)疲勞緩解壓力,使身心得到放松恢復(fù)。北京奧運(yùn)會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)的成功舉辦,政府和相關(guān)部門、組織在群眾體育工作中發(fā)動(dòng)的群眾健身宣傳,豐富多彩的群眾體育健身競賽和技能展示等活動(dòng),極大調(diào)動(dòng)并促進(jìn)了群眾參與體育的積極性,豐富了群眾體育的健身活動(dòng)。越來越多的游客以積極參與體育運(yùn)動(dòng)作為旅游的首要目的。
4.戶外運(yùn)動(dòng)的蓬勃開展帶動(dòng)了體育旅游的發(fā)展
隨著城市化的加快,人們?nèi)找娓杏X生存空間的擠壓。加上緊張的生活節(jié)奏和工作的壓力、被污染的環(huán)境、喧囂浮華的都市,生活似乎變得單調(diào)、刻板與缺少生機(jī),充滿各種煩惱和憂慮甚至絕望?;貧w自然回歸自身成為都市人的希望和夢想。戶外運(yùn)動(dòng)作為溝通人類和自然的橋梁,越來越收到人們的鐘愛,它不僅可以減緩或宣泄社會(huì)壓力,還能起到增長智力、強(qiáng)身健體等功效。戶外運(yùn)動(dòng)的蓬勃開展帶動(dòng)了體育旅游市場的發(fā)展。
其實(shí),早在1998年前后,健身俱樂部就作為一種經(jīng)營性產(chǎn)業(yè)率先進(jìn)入到太原市消費(fèi)者的視野。如今十多年過去了,太原健身行業(yè)的格局早已發(fā)生了翻天覆地的改變,曾經(jīng)紅極一時(shí)的青鳥健身已經(jīng)不見蹤影。伴隨著親賢街、長風(fēng)街、南中環(huán)等新型商圈的飛速繁榮,健身行業(yè)也隨之注入了新的活力,在太原市健身俱樂部的高端市場趨于穩(wěn)定并引人注目的同時(shí),走大眾市場的健身房也在低調(diào)的努力搶占市場份額。
不過,在以“健康”為名的光環(huán)下,各個(gè)階層的健身會(huì)所都在面臨同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、專業(yè)性人才匱乏、行業(yè)監(jiān)管缺失等問題,怎樣才能在彌漫著硝煙的健身市場上尋找到新的出路,就顯得迫切而重要。
高端市場“三足鼎立”
2001年,青鳥健身俱樂部率先斥資3200萬元,以年卡標(biāo)價(jià)在6800元/每年高調(diào)進(jìn)入還以健美操為主的北京健身市場,同一時(shí)期,青鳥健身在上海的市場定價(jià)已經(jīng)高于10000元/每年,由此拉開了全國高端健身市場的序幕。
2009年以最高收費(fèi)超過萬元的寶力豪國際健身俱樂部太原店(以下簡稱寶力豪)落戶親賢街商業(yè)圈;2010年定位高端綜合服務(wù)路線的來福珈陽光國際健身會(huì)所(以下簡稱來福珈)正式對(duì)外營業(yè),并在兩年間會(huì)費(fèi)上漲近二十次,2013年年底的基礎(chǔ)健身(含游泳)費(fèi)用已達(dá)9000元/每年,鉆石卡接近10萬元/每年。
在消費(fèi)者眼里,除了裝修環(huán)境與硬件設(shè)施之外,年卡的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)成為了衡量健身會(huì)所是否高端的重要標(biāo)尺。
目前太原市健身行業(yè)在市場份額劃分方面已經(jīng)有了明顯的區(qū)域性,開始出現(xiàn)南北“聚集”現(xiàn)象。南城多以親賢街、長風(fēng)街商圈為主,北城則把核心區(qū)放在府西街周邊。就是在這樣相對(duì)穩(wěn)定的版圖上,各家都在走一個(gè)“穩(wěn)扎穩(wěn)打”的路線,還徘徊在“擴(kuò)張時(shí)代”的大門之外。
然而,在2012年3月才開始進(jìn)入太原健身行業(yè)的太原市賓萊卡健身服務(wù)有限公司(以下簡稱賓萊卡)至今已經(jīng)有了三家分店,與之前兩家分店的中低端定位不同,總經(jīng)理張磊把賓萊卡南中環(huán)店定位為高端健身會(huì)所,似乎也是看中了高端健身市場這塊誘人的蛋糕。
面對(duì)日益激烈的同質(zhì)化競爭問題,業(yè)內(nèi)負(fù)責(zé)人的態(tài)度都很理性。張磊認(rèn)為,“優(yōu)勝劣汰其實(shí)是一種良性的市場規(guī)律,只有更多同行參與進(jìn)來產(chǎn)生競爭,才能更好的提高自身發(fā)展水平,才能給會(huì)員提供一個(gè)更好的服務(wù)與更優(yōu)質(zhì)的健身環(huán)境,我們并不擔(dān)心競爭?!?/p>
與此同時(shí),健身會(huì)所作為配套設(shè)施,已經(jīng)成為星河灣、昌盛雙喜城等商業(yè)樓盤的一大賣點(diǎn),從側(cè)面不斷沖擊著高端健身行業(yè)。不過,作為依附于商業(yè)地產(chǎn)的健身區(qū)域,更多的會(huì)突出健身的休閑娛樂性,而在功能性與專業(yè)性方面,短期內(nèi)還無法取代傳統(tǒng)意義上的商業(yè)性健身會(huì)所。
作為見證過“青鳥”輝煌與衰落的來福珈店長曹萌也表示:“我個(gè)人認(rèn)為,競爭是客觀存在的,即便是高端競爭,每家的經(jīng)營理念和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)吸引不同類型的消費(fèi)者,加之目前太原健身房輻射范圍相對(duì)分散,在某種程度上也會(huì)降低競爭風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
“大眾健身”處境尷尬
與高端市場“波瀾不驚”的理性相比,定位“大眾路線”的健身房在處境方面似乎有些“慘烈”,在很多人們熟悉的健身品牌里,“價(jià)格戰(zhàn)”已然在悄悄打響。
中低端市場對(duì)消費(fèi)群體最大的吸引力就是價(jià)格優(yōu)勢,與高端客戶對(duì)任何細(xì)節(jié)都保持苛求相比,這類消費(fèi)人群大多以體驗(yàn)健身為主。中低端消費(fèi)人群不僅在數(shù)量上足夠多,而且在經(jīng)營方面,相應(yīng)的服務(wù)成本也比較低。
對(duì)眾多以價(jià)格為優(yōu)勢并快速成長起來的健身俱樂部來說,“紅青婷”這家始創(chuàng)于1997年的健身俱樂部絕對(duì)可以擔(dān)起 “資深”二字,雖然目前在市場份額上有收縮趨勢,卻依舊有一定數(shù)量的固定客源在鞏固自身的發(fā)展。
“紅青婷”的受眾多為經(jīng)濟(jì)能力一般但又有健身需求的中年人,對(duì)一些免費(fèi)課程方面要求更多;而對(duì)于 “浩泰”“勁運(yùn)”等同樣走中低端市場路線的健身房來說,在定位方面就顯得更加精準(zhǔn)一些,消費(fèi)者多以對(duì)健身有些需求,同時(shí)又追求時(shí)尚的年輕人居多,他們更看重環(huán)境與健身時(shí)教練對(duì)整個(gè)氛圍的把控。
據(jù)調(diào)查,我國商業(yè)健身俱樂部約在5000家左右,盈利的僅僅占到20%,有一半的經(jīng)營者表示處境尷尬。
記者從多家中低端健身俱樂部了解到,會(huì)員卡銷售仍舊是他們目前主要的盈利渠道,而這樣的盈利模式也往往最容易陷入價(jià)格惡戰(zhàn)。這對(duì)于還未走向成熟的太原健身市場來說,出現(xiàn)這樣的局面多少有些尷尬,尤其在冬季這個(gè)銷售淡季,不少面向大眾的俱樂部都給出了全年最低折扣,有的甚至低于運(yùn)營成本。面對(duì)競爭壓力,很多從業(yè)者大部分都會(huì)把價(jià)格壓到最低,個(gè)別人員甚至還會(huì)出現(xiàn)惡意貶損對(duì)手的現(xiàn)象。
賓萊卡總經(jīng)理張磊本身也擁有兩家走中低端市場路線的門店,面對(duì)這一問題,他表示,造成這樣現(xiàn)象的原因是多樣的:“一方面需要相關(guān)部門制定一些詳細(xì)的行業(yè)規(guī)范來完善、規(guī)范健身市場;另一方面要定期給予從業(yè)人員專業(yè)的培訓(xùn)考核,增強(qiáng)自我約束力與綜合素養(yǎng);此外,還應(yīng)該讓管理人員加強(qiáng)自身的職業(yè)化訓(xùn)練,多向一線城市去學(xué)習(xí)、交流,把注意力放在提高自身服務(wù)水平與特色方面,才能有效避免出現(xiàn)行業(yè)內(nèi)的不正當(dāng)競爭行為?!?/p>
朝陽產(chǎn)業(yè)慘遇人才瓶頸
如今,年產(chǎn)值超過300億美元的健身行業(yè)是全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,被不少人稱為朝陽產(chǎn)業(yè)。伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,自上個(gè)世紀(jì)九十年代末以來,我國健身俱樂部的數(shù)量幾乎呈現(xiàn)幾何式增長。
近幾年,太原健身行業(yè)的發(fā)展與擴(kuò)張已經(jīng)逐步走向冷靜。一方面,目標(biāo)受眾對(duì)健身的新鮮感正在慢慢下降,導(dǎo)致各家普遍存在老會(huì)員流失現(xiàn)象;另一方面,人們的健身意識(shí)還很薄弱,多數(shù)還停留在享受性消費(fèi)階段,并沒有真正把健身當(dāng)作對(duì)健康的一種長期投資;加上個(gè)別投機(jī)者對(duì)市場的破壞,很容易打擊消費(fèi)者對(duì)健身行業(yè)的信心。
隨著區(qū)域化經(jīng)濟(jì)的不斷加強(qiáng),太原本身的城市化水平正在逐步推進(jìn),盡管近年來相比一線城市,太原健身俱樂部在硬件設(shè)施與服務(wù)品質(zhì)方面已經(jīng)有了很大進(jìn)步,但是依舊存在專業(yè)人員嚴(yán)重匱乏、從業(yè)者服務(wù)管理不規(guī)范、經(jīng)營成本過高、贏利點(diǎn)單一,少數(shù)存在不正當(dāng)競爭等問題。
與傳統(tǒng)經(jīng)營模式相比,健身行業(yè)的人才標(biāo)準(zhǔn)更具有特殊性,專業(yè)性人才與管理型人才的短缺,成為令經(jīng)營者普遍頭疼的問題,也正在成為制約健身行業(yè)良性發(fā)展的瓶頸。
在隨機(jī)采訪的消費(fèi)者看來,他們對(duì)健身俱樂部聘請的私人教練資質(zhì)抱有一定的質(zhì)疑態(tài)度,畢竟不正確的指導(dǎo)和按摩多少都會(huì)在某種程度上對(duì)人體產(chǎn)生負(fù)面的影響。
作為醫(yī)學(xué)專業(yè)出身的曹萌表示,“就目前的受眾而言,除了緩解壓力外,健身最核心的目的主要分為兩大類,一是保持健康的身體素質(zhì)及形體;二是促進(jìn)疾病后的康復(fù),特別是在功能性損傷方面,需要專業(yè)的私人教練給予指導(dǎo)。這個(gè)行業(yè)要想有長足的發(fā)展,在專業(yè)人才的培養(yǎng)方面,除了應(yīng)該吸納體育系畢業(yè)的學(xué)生之外,更應(yīng)該吸引康復(fù)醫(yī)學(xué)人才加入其中?!?/p>
為了及時(shí)解決這一問題,張磊透露,他們打算在今年年初就成立一家賓萊卡健身培訓(xùn)公司,重點(diǎn)就是針對(duì)一些會(huì)所出現(xiàn)的實(shí)際問題去定向培養(yǎng)人才,包括對(duì)教練、會(huì)籍等人員進(jìn)行職業(yè)化訓(xùn)練,制定一套符合市場標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)、管理理念。
消費(fèi)需求正在悄悄扭轉(zhuǎn)
目前中國健身已經(jīng)經(jīng)歷了力量型健身、有氧健身、時(shí)尚健身三個(gè)階段,期間逐步由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,就現(xiàn)在全國健身行業(yè)看來,也正在向?qū)I(yè)健身階段過渡。處在這一大背景下的太原健身愛好者,也開始更加注重自身目的性的實(shí)現(xiàn),而這恰恰對(duì)經(jīng)營者能夠?yàn)樗麄兲峁┮粋€(gè)什么樣的健身環(huán)境提出了挑戰(zhàn)。
張磊表示,現(xiàn)在的健身會(huì)所都應(yīng)該走硬件設(shè)施與軟件服務(wù)并行的發(fā)展道路。首先,這是一個(gè)健身運(yùn)動(dòng)的場所,無論在裝修或是配套設(shè)施方面應(yīng)該不斷完善,這樣才能保證會(huì)員堅(jiān)持鍛煉;其次,服務(wù)質(zhì)量向“零投訴”看齊,增強(qiáng)教練授課的趣味性以及課程類型設(shè)置的多元化;最后再去考慮提升增值項(xiàng)目,這樣才能讓人真正把健身當(dāng)成生活的一部分。
當(dāng)人們對(duì)生活品質(zhì)提出更高的要求時(shí),消費(fèi)者更希望在健身房里收獲除了運(yùn)動(dòng)之外的便捷服務(wù)與樂趣,而美容SPA、理療館、茶水吧等配套設(shè)施也就在健身房里應(yīng)運(yùn)而生。一方面可以滿足消費(fèi)者“一站式”的服務(wù)需求;另一方面也可以吸引人去消費(fèi),拓寬盈利渠道。
經(jīng)過走訪不難發(fā)現(xiàn),無論是面向哪個(gè)層次的健身場所,都在積極探索自身的特色與亮點(diǎn),努力擺脫單一型發(fā)展,“因?yàn)檠芰艿睦佑泻芏?,只有不斷探索才能在這個(gè)日益激烈的環(huán)境中生存下去?!?/p>
對(duì)此,寶力豪總經(jīng)理助理張路認(rèn)為:“這就是將來健身行業(yè)的發(fā)展趨勢,產(chǎn)品服務(wù)太過單一的話就會(huì)很直接進(jìn)入價(jià)格競爭階段,多元化經(jīng)營才是未來的發(fā)展之道?!辈贿^,相比多元發(fā)展,寶力豪更愿意打造一個(gè)專業(yè)、安全的健身環(huán)境。
多元發(fā)展或成行業(yè)主流
高端健身會(huì)所采用的盈利方式已經(jīng)不簡簡單單是靠年費(fèi)生存,更多情況下,會(huì)費(fèi)只是一個(gè)基礎(chǔ),消費(fèi)者更看重的是在同等品質(zhì)上能夠享受到更多便捷的延伸。
健身俱樂部本身就是一個(gè)重資產(chǎn)行業(yè),定位高端路線的最大壓力就是不可能走中低端薄利多銷的盈利道路。所以很多時(shí)候,關(guān)于如何拓展增值渠道就成為不少業(yè)內(nèi)人士在經(jīng)營模式方面探討的重點(diǎn)。
而在拓展增值業(yè)務(wù)與把握市場空白點(diǎn)這條道路上,來福珈似乎要走的更早一些。
生態(tài)立區(qū)永葆持久生命力 昆明滇池國家旅游度假區(qū)鳥瞰圖
今年2月1日,云南省委常委、昆明市委書記張?zhí)镄缆赎?duì)來到昆明滇池國家旅游度假區(qū)專題調(diào)研時(shí)提出,度假區(qū)要努力打造成為“休閑度假勝地、文化旅游基地、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高地、宜人宜居家園、生態(tài)建設(shè)典范”。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境是基礎(chǔ)。
地處風(fēng)光秀麗、碧波萬頃的滇池之畔,背靠秀美的西山睡美人,建區(qū)之初,度假區(qū)就承擔(dān)起保護(hù)、治理滇池的重任。正如張?zhí)镄涝谡{(diào)研時(shí)所說:“度假區(qū)的生命力就在于生態(tài)環(huán)境?!?/p>
近年來,度假區(qū)始終將“生態(tài)立區(qū)”確定為全區(qū)科學(xué)發(fā)展的核心戰(zhàn)略,大力發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè),著重培育生態(tài)文化,營造生態(tài)環(huán)境,構(gòu)建生態(tài)制度保障。通過實(shí)施園林綠化精品工程、景觀工程、河道生態(tài)整治等一系列生態(tài)建設(shè)工程,度假區(qū)生態(tài)環(huán)境越來越好。截至2011年,全區(qū)綠地率為44.01%,人均綠地面積32平方米,居昆明首位;2011年,度假區(qū)還獲得亞太旅游聯(lián)合會(huì)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合授予的“中國最具價(jià)值投資旅游區(qū)”稱號(hào)和聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃基金會(huì)等機(jī)構(gòu)聯(lián)合評(píng)選的“綠色中國――2011年杰出創(chuàng)意環(huán)保概念獎(jiǎng)”。
度假區(qū)管委會(huì)主任羅建賓表示,生態(tài)環(huán)境的變優(yōu),為度假區(qū)未來發(fā)展注入了活力,也使生態(tài)環(huán)境成為度假區(qū)最具優(yōu)勢的核心競爭力。
四大產(chǎn)業(yè)提升園區(qū)高品質(zhì)
如何在一片綠樹成蔭、花團(tuán)錦簇的優(yōu)美畫卷中,描繪度假區(qū)發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭?為了這一美好設(shè)想,在產(chǎn)業(yè)布局、城市化建設(shè)等方面,度假區(qū)提出創(chuàng)新發(fā)展、合理培育產(chǎn)業(yè)的思路,最終形成以旅游休閑度假、文化體育創(chuàng)意、金融商貿(mào)服務(wù)、總部經(jīng)濟(jì)基地等四大產(chǎn)業(yè)。度假區(qū)將投資216億元用于產(chǎn)業(yè)培育,以增強(qiáng)區(qū)域性國際城市的綜合實(shí)力,努力實(shí)現(xiàn)以旅游產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),著力加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展國際化進(jìn)程。
如今,四大產(chǎn)業(yè)已成為度假區(qū)未來的發(fā)展支柱。2011年,度假區(qū)服務(wù)業(yè)收入突破250億元。預(yù)計(jì)2012年度假區(qū)服務(wù)業(yè)總收入要達(dá)到292億元,成為昆明主營業(yè)務(wù)收入超百億元的園區(qū)
;到2015年,服務(wù)業(yè)總收入將達(dá)到612億元,成為昆明主營業(yè)務(wù)收入超600億元的園區(qū)之一。度假區(qū)將在現(xiàn)有發(fā)展基礎(chǔ)上,找準(zhǔn)差距、突破瓶頸,明晰產(chǎn)業(yè)定位,圍繞市委確定的五大目標(biāo),形成鮮明的主題特色和較強(qiáng)的市場競爭力。全力推進(jìn)園區(qū)向規(guī)模化、集約化、專業(yè)化、特色化發(fā)展,爭當(dāng)昆明跨越發(fā)展的重要引擎,助推昆明區(qū)域性國際城市建設(shè)。
空間布局勾勒未來新發(fā)展
度假區(qū)預(yù)計(jì)通過五年時(shí)間,打造成休閑度假勝地、文化旅游基地、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高地、宜人宜居家園和生態(tài)建設(shè)典范;引進(jìn)和培育一批具有國際水平、國內(nèi)省內(nèi)一流、具備特色優(yōu)勢的主打產(chǎn)品,努力建設(shè)成為引領(lǐng)中國西部旅游休閑度假的先行示范區(qū),成為中國面向東南亞、南亞國際高原湖濱休閑度假中心,真正成為展現(xiàn)春城特色魅力的城市名片。 昆明滇池國家旅游度假區(qū)管理委員會(huì)辦公室
為實(shí)現(xiàn)這一跨越發(fā)展,度假區(qū)提出了“一核、二區(qū)、三帶”的空間發(fā)展布局。在未來5年內(nèi),度假區(qū)將以海埂片區(qū)為核心,打造輻射周邊25平方公里的大漁片區(qū)為國際高端商務(wù)度假區(qū),并計(jì)劃將新納入的12.5平力公里打造為湖濱休閑度假區(qū),發(fā)展沿湖濕地公園、旅游度假酒店和商務(wù)會(huì)所等高端服務(wù)項(xiàng)目;同時(shí),在以環(huán)湖濕地為主的滇池東岸湖濱景觀帶、廣福路至呈貢新區(qū)大道的中央商務(wù)區(qū)發(fā)展帶,發(fā)展金融、商貿(mào)等高端服務(wù)產(chǎn)業(yè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。在依托度假區(qū)環(huán)湖濕地景觀帶,打造大漁片區(qū)環(huán)湖濕地大眾休閑經(jīng)濟(jì)帶,
文化氛圍營造別樣度假天堂
文化是旅游的靈魂,度假區(qū)深知旅游產(chǎn)業(yè)要跨越發(fā)展必須著力文化發(fā)展。為此,度假區(qū)重點(diǎn)打造了以云南民族村、云南民族博物館、云南民俗博物館、昆明故城等為代表的“少數(shù)民族文化”,和以海埂國家體訓(xùn)基地、紅塔體訓(xùn)基地、滇池高爾夫、滇池春天溫泉SPA等為代表的“康體休閑文化”兩大文化特色品牌。憑借這兩張文化名片,讓度假區(qū)在12個(gè)國家級(jí)度假區(qū)中獨(dú)樹一幟。此外“會(huì)展服務(wù)文化”也是全力打造的新文化品牌,從而共同推動(dòng)旅游業(yè)、餐飲業(yè)、會(huì)展業(yè)、影視業(yè)、金融業(yè)這五類文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
目前,在度假區(qū)內(nèi)已建成以觀光游覽、度假休閑、健身娛樂為主要內(nèi)容的項(xiàng)目61個(gè),旅游接待人次從173.3萬人次增長到961.2萬人次。旅游收入從1992年建區(qū)之初的6297萬元增長到87396萬元,翻了近14倍。
未來旅游業(yè)發(fā)展中,度假區(qū)將大力引進(jìn)和培育一批具有特色優(yōu)勢的主打產(chǎn)品;挖掘潛力、整合資源、深化內(nèi)涵,全力打造滇池旅游度假圈,形成度假區(qū)鮮明的主題特色和較強(qiáng)的市場競爭力。同時(shí),還將著力打造四季春天、碧水秀色、休閑運(yùn)動(dòng)、民族風(fēng)情、國際商會(huì)、度假滇池等國際形象,把度假區(qū)建成中國一流、國際知名的高原湖泊休閑度假天堂。
招商選資加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型步伐
領(lǐng)秀城濟(jì)南貴和購物中心
據(jù)悉,此貴和購物中心地處二環(huán)南路與英雄山路交叉口,位于魯能地產(chǎn)打造的領(lǐng)秀城西北角。依傍103省道和二環(huán)南路,擁有十多條公交線路樞紐,緊挨市政府規(guī)劃的緯二路―英雄山路快速公交系統(tǒng),周圍交通條件便利。
而一直以來,濟(jì)南南部被認(rèn)為是居住生活的上佳之地。然而,與南部居住環(huán)境不相稱的是,從舜耕路至二環(huán)南路一線的南部城區(qū),已建和在建的中高檔住宅區(qū)密布,商業(yè)配套設(shè)施卻明顯缺乏。
“萬達(dá)廣場、恒隆廣場、世茂廣場大都分布在市區(qū)傳統(tǒng)商圈,且相對(duì)集中。”濟(jì)南貴和購物中心總經(jīng)理王寶華告訴《齊魯周刊》記者,貴和購物中心由實(shí)力央企魯能集團(tuán)打造,一直以來都是本土高端購物中心,多年來維系了眾多泉城高端客戶,在親民上,我們比以上商場更有發(fā)言權(quán)。
“貴和南部商圈”一旦成型,它將以領(lǐng)秀城為中心,輻射超過60萬居住人群,帶來全新的購物、休閑娛樂和餐飲體驗(yàn)。
同時(shí),作為南部大盤,領(lǐng)秀城經(jīng)過近十年的打造,已成“城中城”,在城中城矗立一座新貴和購物中心,也是在南部新城樹立一座地標(biāo)。
貴和購物中心的“濟(jì)南新樣本”
在泉城,以萬達(dá)為首的新購物中心城市綜合體已然形成,而即將開業(yè)的領(lǐng)秀城貴和購物中心,在生活范本的打造上又會(huì)有哪些驚喜?
王寶華告訴記者,該貴和購物中心共9層,地上5層,地下4層,擁有停車位達(dá)2500多個(gè)。項(xiàng)目定位為濟(jì)南首個(gè)全景式家庭休閑廣場,摒棄傳統(tǒng)的單純購物模式,打破傳統(tǒng)購物中心中百貨、娛樂、餐飲簡單組合,增加家庭休閑、旅游、娛樂元素,業(yè)態(tài)由冰場、影院、超市、餐飲四大主力店及快時(shí)尚品牌、兒童體驗(yàn)館、戶外運(yùn)動(dòng)、家電家居等多個(gè)次主力店和眾多優(yōu)質(zhì)商業(yè)街品牌組合而成。
四個(gè)全新品牌將入駐――迪卡儂運(yùn)動(dòng)概念店、耀萊成龍國際影城、世紀(jì)星滑冰俱樂部、北京華聯(lián)旗下BHG大型生活超市。
山東首家迪卡儂旗艦店隸屬于體育全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)法國奧克西蘭集團(tuán),作為全球最大的體育用品零售商,迪卡儂的概念是將所有的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品匯聚一地。涵蓋20個(gè)運(yùn)動(dòng)品牌,65項(xiàng)運(yùn)動(dòng)、及35000多種產(chǎn)品供消費(fèi)者選擇。門店不僅能為顧客提供專業(yè)的服務(wù)(修理,組裝等) 還能提供獨(dú)立的停車場和免費(fèi)的運(yùn)動(dòng)場所服務(wù)。
世紀(jì)星滑冰俱樂部則是我國第一家滑冰俱樂部,也是濟(jì)南首家可以承辦國際賽事的大型真冰滑冰俱樂部,隨著其落戶領(lǐng)秀城貴和購物中心,將讓泉城人民有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)真正的滑冰運(yùn)動(dòng)。
耀萊成龍影院作為國內(nèi)最大的成龍主題電影院,是由國際巨星成龍先生與北京耀萊國際影城管理有限公司共同打造,充滿成龍?jiān)亍?/p>
北京華聯(lián)旗下BHG大型生活超市,則是商務(wù)部重點(diǎn)扶持的十五家全國大型零售企業(yè)之一,也是國際百貨協(xié)會(huì)唯一的中國零售企業(yè)會(huì)員,其在全國擁有28家門店,經(jīng)營逾萬種進(jìn)口商品。
領(lǐng)秀城的魅力生態(tài)
貴和購物中心是實(shí)力央企魯能集團(tuán)旗下的商業(yè)品牌。如今,魯能集團(tuán)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),形成了以房地產(chǎn)、新能源和礦產(chǎn)資源投資開發(fā)為主營業(yè)務(wù),以持有型物業(yè)為重要方向的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。目前公司總資產(chǎn)1008億元,凈資產(chǎn)700億元。公司堅(jiān)持住宅地產(chǎn)與商業(yè)旅游地產(chǎn)并重,重點(diǎn)在北京、濟(jì)南、重慶、海南等地發(fā)展大盤項(xiàng)目,開發(fā)了優(yōu)山美地、三亞灣新城、海藍(lán)椰風(fēng)、領(lǐng)秀城等產(chǎn)品系列。
而濟(jì)南是魯能深耕多年的戰(zhàn)略城市之一。2005年,魯能集團(tuán)啟動(dòng)開發(fā)南部大盤領(lǐng)秀城,九年打造了一座南部大社區(qū)――魯能領(lǐng)秀城。
關(guān)鍵詞:SWOT分析;高爾夫產(chǎn)業(yè);發(fā)展趨勢
一、引言
從高爾夫發(fā)展的歷史而言,最早的高爾夫運(yùn)動(dòng)起源于十四世紀(jì)蘇格蘭牧羊人的游戲,后發(fā)展為蘇格蘭的國粹運(yùn)動(dòng),并出現(xiàn)在蘇格蘭議會(huì)的文件中,這是唯一一個(gè)有議會(huì)文件記錄的說法。此后,經(jīng)過幾百年的發(fā)展和演進(jìn),高爾夫運(yùn)動(dòng)開始在全球范圍內(nèi)推廣和普及,逐漸發(fā)展成為一項(xiàng)世界性的體育休閑運(yùn)動(dòng)。1916年,高爾夫運(yùn)動(dòng)首次傳入中國,第二年上海出現(xiàn)了全國第一家高爾夫總會(huì)。改革開放后,我國經(jīng)濟(jì)的高速增長為高爾夫運(yùn)動(dòng)的流行提供了良好的社會(huì)環(huán)境,現(xiàn)代社會(huì)人們渴望提升生活質(zhì)量,向往自然休閑環(huán)境,熱愛休閑運(yùn)動(dòng)方式,尋找高尚的社交渠道與方法,高爾夫運(yùn)動(dòng)則滿足了現(xiàn)代人這種需求,受到越來越多人的青睞。此外,在各種國際峰會(huì)或企業(yè)談判中,高爾夫也經(jīng)常被列為活動(dòng)內(nèi)容之一,作為高層人士非正式場合交往促進(jìn)溝通合作的重要渠道。
高爾夫運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)人與自然完美結(jié)合的體育休閑運(yùn)動(dòng)。目前,業(yè)界已達(dá)成這樣一個(gè)共識(shí),傳統(tǒng)意義上,高爾夫被定義為一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)。事實(shí)上,在現(xiàn)代中國,高爾夫運(yùn)動(dòng)所代表的西方文化特征和中國人消費(fèi)觀念的契合,使得高爾夫運(yùn)動(dòng)不僅超出了體育運(yùn)動(dòng)的范疇,甚至整個(gè)高爾夫產(chǎn)業(yè)也不再局限于單純意義上的某一行業(yè),而是一個(gè)跨行業(yè)、多領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈條,囊括了高爾夫制造業(yè)、高爾夫旅游業(yè)、高爾夫文化產(chǎn)業(yè)等諸多相關(guān)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。因此,在這種背景下研究我國高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢,對(duì)于發(fā)展地方生態(tài)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有著一定的現(xiàn)實(shí)意義。
二、文獻(xiàn)綜述
縱觀國外學(xué)者對(duì)高爾夫產(chǎn)業(yè)的研究,主要集中在高爾夫運(yùn)動(dòng)相關(guān)的旅游、體育競技、文化等服務(wù)產(chǎn)業(yè),在這些研究中,學(xué)者們都注重發(fā)展高爾夫產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)、文化等方面的影響,美國學(xué)者布倫南(Brennan)早在20世紀(jì)90年代初就提出高爾夫球場的有效管理與"自然界的發(fā)展"具有重大關(guān)系,建議在環(huán)保的前提下科學(xué)經(jīng)營球場;普里斯特列(Priestley)認(rèn)為合理的城市景觀規(guī)劃、完善的法律政策和良好的社區(qū)環(huán)境是實(shí)現(xiàn)高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前提條件,今后高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展將面臨經(jīng)濟(jì)利潤、環(huán)境整合和發(fā)展以及文化認(rèn)同感等多個(gè)方面的挑戰(zhàn)。此外,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)因之一,英國學(xué)者馬克(Marc)認(rèn)為,在全球新的經(jīng)濟(jì)條件下,高爾夫產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)化是高爾夫企業(yè)在激烈的競爭中保持競爭力的優(yōu)勢因素之一,而其產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格以及服務(wù)的及時(shí)性都成為高爾夫企業(yè)生存的挑戰(zhàn)。
目前,國內(nèi)高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理論研究尚處于起步階段,相關(guān)的學(xué)術(shù)論文還不多,缺乏有效地理論與實(shí)證相結(jié)合的研究。最早的是郁小平、夏洪勝和何莽(2004)在"我國高爾夫旅游開發(fā)探討"一文中探討了我國發(fā)展高爾夫旅游的可行性,并在此基礎(chǔ)上提出了開發(fā)思路和應(yīng)注意的問題。李子超、韓烈保(2009)的"高爾夫旅游研究現(xiàn)狀探究"一文認(rèn)為,中國高爾夫前景廣闊,高爾夫球可以提高土地利用率、促進(jìn)招商引資改善投資環(huán)境、增加就業(yè)機(jī)會(huì)和稅收、帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展。張本俊和馬利亞(2008)在"淺析我國高爾夫產(chǎn)業(yè)"一文中對(duì)我國高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景作了詳細(xì)分析??偟膩砜矗捎谖覈郀柗虍a(chǎn)業(yè)尚處于初級(jí)階段,對(duì)高爾夫研究的時(shí)間還不長,特別是在現(xiàn)階段,我國高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展缺乏科學(xué)有效的理論指導(dǎo)和完整的產(chǎn)業(yè)政策和規(guī)劃,因此更需要業(yè)內(nèi)人士進(jìn)行深入的思考和研究。
三、我國高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及驅(qū)動(dòng)力分析
(一)我國高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
與國外動(dòng)輒上百億美元的高爾夫產(chǎn)業(yè)市場相比,現(xiàn)在我國的高爾夫產(chǎn)業(yè)鏈不完善,整個(gè)產(chǎn)業(yè)尚處于初級(jí)階段,在具體操作過程中還存在著許多亟待解決的問題,如開發(fā)高爾夫球場后引發(fā)的生態(tài)環(huán)境問題,人們對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)專屬于有錢人消費(fèi)的片面認(rèn)識(shí),高爾夫球場建設(shè)非理性,缺乏明確的發(fā)展方向等等,具體如下。
1、高爾夫產(chǎn)業(yè)政策缺位與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的失調(diào)
盡管目前全國各地建立了200多個(gè)高爾夫球場,但有關(guān)的政策環(huán)境和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)尚未成熟。本應(yīng)由政府出臺(tái)的相關(guān)政策遲遲沒有到位,各地個(gè)別違法、違規(guī)建設(shè)的球場并不鮮見,少數(shù)高爾夫投資商打"球""、偷步"建設(shè),損害了高爾夫球運(yùn)動(dòng)的良好形象,造成了不良社會(huì)影響。同時(shí),產(chǎn)業(yè)政策和制度的不完善進(jìn)而導(dǎo)致高爾夫產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的失調(diào),全國各地的投資商為了快速占據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?,紛紛劃地修建球場,?dǎo)致當(dāng)?shù)馗郀柗虍a(chǎn)業(yè)發(fā)展過熱,最后不僅造成產(chǎn)業(yè)內(nèi)部惡性競爭,也是對(duì)土地資源的浪費(fèi)和自然環(huán)境的極大破壞。
2、民眾對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)認(rèn)識(shí)的錯(cuò)位
在我國現(xiàn)階段,由于社會(huì)貧富差距的懸殊,許多人將打高爾夫球作為有錢人彰顯財(cái)富或開展社交活動(dòng)的表現(xiàn),認(rèn)為這是專屬于社會(huì)上層人士的奢侈運(yùn)動(dòng)。人們并不知道高爾夫在西方是一項(xiàng)老少咸宜的全民休閑運(yùn)動(dòng),普通民眾對(duì)高爾夫的傳統(tǒng)和歷史文化缺乏了解,缺少一種真正的高爾夫文化氛圍,再加上國內(nèi)過高的消費(fèi)價(jià)格和一些影視作品的渲染,這些因素都從負(fù)面誤導(dǎo)了民眾對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)的認(rèn)識(shí),使人們在心理上對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了有意的排斥和反感。
3、高爾夫球場對(duì)自然環(huán)境和城市規(guī)劃帶來負(fù)面影響
高爾夫球場作為占用土地資源最多的體育項(xiàng)目之一,不僅加大了土地資源的供求矛盾,還給當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)規(guī)劃帶來很大的負(fù)面影響。球場在初期建設(shè)過程中周圍生態(tài)環(huán)境難免受到不同程度的破壞,草坪的維護(hù)也將消耗大量的水資源,再加上經(jīng)常噴灑的各種殺蟲劑、殺菌劑和化學(xué)用品。這些農(nóng)藥和化學(xué)用品會(huì)通過雨水滲流到水域和土壤之中,毒化土壤、污染地表及地下水源。自然環(huán)境是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),如果環(huán)境遭到了破壞,經(jīng)濟(jì)發(fā)展也難以為繼。另一方面,我國土地資源有限,按國家政策可耕地不得用于球場建設(shè)??紤]到我國目前正處在城市化的快速發(fā)展階段,城市用地極為緊張,修建高爾夫球場所需的大量土地面積有可能威脅到城市的整體規(guī)劃和市政建設(shè),甚至影響到當(dāng)?shù)氐拿裆?/p>
(二)我國高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)力分析
1、市場環(huán)境驅(qū)動(dòng)力
高爾夫在西方發(fā)達(dá)國家是一個(gè)老少咸宜的運(yùn)動(dòng)。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展,這項(xiàng)在西方國家已經(jīng)普及化的休閑運(yùn)動(dòng),在我國正迎來第一個(gè)發(fā)展。目前,中國高爾夫消費(fèi)人群有450萬人,年增長比例達(dá)30%,建成并開始營業(yè)的球場有500余家。我國高爾夫球場主要分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的珠江三角洲、長江三角洲、京津唐三大經(jīng)濟(jì)圈,而海南、云南、山東等地因?yàn)閾碛胸S富的旅游資源,也正在嘗試發(fā)展高爾夫產(chǎn)業(yè),西部地區(qū)因受自身經(jīng)濟(jì)條件和區(qū)位限制,發(fā)展較為緩慢。據(jù)資料顯示,2009年我國高爾夫產(chǎn)業(yè)值已超過600億元人民幣,潛在的高爾夫消費(fèi)者多達(dá)2000萬,根據(jù)中國經(jīng)濟(jì)的增長水平,預(yù)計(jì)2015年將趕超日本,到2020 年中國的高爾夫消費(fèi)者將達(dá)到5000萬。
2、制度環(huán)境驅(qū)動(dòng)力
一個(gè)產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展不僅受市場供需因素的影響,而且也受制度因素的制約。所謂制度因素,主要反映在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)主體的行為規(guī)則、行為規(guī)范的具體組合上,即經(jīng)濟(jì)資源配置的合理和政策內(nèi)容的具體化。同樣,高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開政府政策的規(guī)范和引導(dǎo)。政府制定穩(wěn)定、科學(xué)的政策,不僅可以規(guī)范、引導(dǎo)高爾夫球場建設(shè),抑制過度投資,還能使當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和資源環(huán)境水平與球場建設(shè)相協(xié)調(diào),引導(dǎo)高爾夫產(chǎn)業(yè)進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展軌道。只有健全的產(chǎn)業(yè)制度和政策,高爾夫產(chǎn)業(yè)才能按市場規(guī)律來運(yùn)作。所以,高爾夫俱樂部應(yīng)準(zhǔn)確地把握政府的各項(xiàng)政策,有效地組合政府制度、政策資源,并進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
3、產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)力
高爾夫產(chǎn)業(yè)能否進(jìn)入良性發(fā)展的軌道,關(guān)鍵是能否實(shí)現(xiàn)球場運(yùn)營所需的原材料供應(yīng)鏈本土化生產(chǎn),形成球場與原料供應(yīng)良性的循環(huán)關(guān)系。高爾夫作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),現(xiàn)階段國內(nèi)支撐的相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套較少,因此,相關(guān)管理部門應(yīng)盡快通過采取本地化的措施和標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)高爾夫球場對(duì)草坪的特點(diǎn),加快培育出適合各種的草種、草皮的本地化進(jìn)程,推動(dòng)草坪業(yè)的發(fā)展,并使球場養(yǎng)護(hù)中的肥料、機(jī)械等逐步實(shí)現(xiàn)國產(chǎn)化,對(duì)俱樂部運(yùn)營相關(guān)活動(dòng)的供應(yīng)鏈流程進(jìn)行優(yōu)化,以此來降低公司的運(yùn)營成本。
四、我國高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的SWOT分析
(一)優(yōu)勢分析
1、良好的自然環(huán)境優(yōu)勢
我國國土面積為960萬平方公里,位居世界第三,除了、青海等西北少數(shù)自然地理?xiàng)l件較差的省份外,大多數(shù)省份都位于平原、丘陵、盆地,根據(jù)高爾夫理論的體育運(yùn)動(dòng)屬性對(duì)運(yùn)動(dòng)條件的要求,球場并非一定要建立在耕地上,荒地、廢棄地、甚至沙灘地都能利用建設(shè)成為球場用地。其次,我國豐富的地表水資源和穩(wěn)定的氣候條件都有利于高爾夫草地、園林的維護(hù)與保養(yǎng), 也有利于高爾夫愛好者的有效參與,種種優(yōu)良的自然地理?xiàng)l件是我國高爾夫產(chǎn)業(yè)得以初步發(fā)展的堅(jiān)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)。
2、經(jīng)濟(jì)增長的支撐和集聚的消費(fèi)市場
高爾夫球運(yùn)動(dòng)在世界范圍內(nèi)(特別是歐美)高度普及,運(yùn)動(dòng)技術(shù)水平以及市場化、職業(yè)化、商業(yè)化程度很高,占有全球體育贊助市場份額的5-6%。隨著中國高爾夫球運(yùn)動(dòng)的持續(xù)發(fā)展,特別是世界金融危機(jī)以來,中國經(jīng)濟(jì)一枝獨(dú)秀,成為世界范圍內(nèi)最富潛力的市場,高水平賽事和活動(dòng)開始逐漸向中國轉(zhuǎn)移,越來越多的消費(fèi)者開始了解、喜歡上高爾夫運(yùn)動(dòng)。自從改革開放后第一家高爾夫俱樂部于1984年在廣東開放后,我國高爾夫產(chǎn)業(yè)得到蓬勃發(fā)展,在珠江三角洲、上海、北京等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成了市場的聚集地帶,在環(huán)渤海的大連、青島、威海,云南的昆明以及海南島的高爾夫產(chǎn)業(yè)均利用當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境優(yōu)勢異軍突起。2010年我國體育產(chǎn)業(yè)占GDP的比重從1998年的0.2%增至0.3% ,由此可見,高爾夫旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢潛力巨大。事實(shí)證明,當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平,體育形成一定規(guī)模時(shí),體育與經(jīng)濟(jì)之間的相互依賴、相互支持、相互促進(jìn)的關(guān)系就變得更加緊密。高爾夫產(chǎn)業(yè)已成為一種全球性的運(yùn)動(dòng)休閑活動(dòng),而隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ浅V闊。
(二)劣勢分析
1、缺少對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)的全面宣傳,民眾的認(rèn)識(shí)比較片面
目前很多人對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)還停留在"貴族運(yùn)動(dòng)"、"精英運(yùn)動(dòng)"的概念上,大多數(shù)民眾的娛樂消遣方式還停留在"卡拉Ok、麻將和撲克"上。普通民眾很難短時(shí)間去認(rèn)可這種高消費(fèi)的運(yùn)動(dòng)休閑方式。他們認(rèn)為高爾夫是一種有錢人的消費(fèi)運(yùn)動(dòng),不符合我國全民建設(shè)與發(fā)展的體育方式,應(yīng)予以取消。由于缺乏對(duì)高爾夫球運(yùn)動(dòng)的宣傳,在一般人心目中,要把高爾夫球運(yùn)動(dòng)作為一種獨(dú)立的旅游產(chǎn)品來對(duì)待,還存在相當(dāng)大的困難。
2、產(chǎn)業(yè)專業(yè)管理人才缺乏
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國已建高爾夫球場超過200個(gè),若按每個(gè)球場需要各種專業(yè)技術(shù)人員500人計(jì)算,則高爾夫?qū)I(yè)人才需求在10萬人以上。而現(xiàn)在全國僅有深圳大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、暨南大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)等少數(shù)高校開設(shè)高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理的相關(guān)專業(yè),畢業(yè)人數(shù)不超過1000人。缺乏各種高水平專業(yè)人才和專業(yè)知識(shí)與管理水平兼?zhèn)涞墓芾砣瞬?,毫無疑問給球場的管理帶來了相當(dāng)大的難度,許多球場不得不得高薪聘請國外專業(yè)人士。高爾夫管理人才匱乏、從業(yè)人員素質(zhì)低、后備人才資源缺乏等一系列問題,嚴(yán)重阻礙了高爾夫產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
3、俱樂部投資與消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理,同質(zhì)化競爭嚴(yán)重
很多高爾夫球場的建設(shè)一味貪大求全, 盲目投入巨額成本。從球場設(shè)計(jì)、規(guī)劃、土地征用到建設(shè)、草坪維護(hù),平均建造一所18 洞高爾夫俱樂部投資額都超過7000萬元,再加上我國高爾夫運(yùn)動(dòng)20% 的消費(fèi)稅和大量工作人員的薪酬, 造成了俱樂部運(yùn)營成本的居高不下。因此催生了高爾夫運(yùn)動(dòng)的消費(fèi)價(jià)格虛高,讓普通民眾望而卻步。另一方面,為了迅速收回巨額成本,很多高爾夫俱樂部的發(fā)展多以建設(shè)和開發(fā)高檔高爾夫球場為主, 忽視了普通高爾夫練習(xí)場和公眾球場的發(fā)展,導(dǎo)致了很多高爾夫俱樂部定位趨同, 同質(zhì)化競爭嚴(yán)重, 阻礙了高爾夫運(yùn)動(dòng)的發(fā)展和普及。
(三)機(jī)會(huì)分析
1、把握國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策的機(jī)遇
隨著國家交通體系建設(shè)和旅游交通體系的不斷完善,高爾夫旅游道路更為方便和通暢,高爾夫旅游已成為一種新興時(shí)尚的旅游方式。高爾夫行業(yè)作為服務(wù)行業(yè)和附加值高的產(chǎn)業(yè),積極響應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的政策。俱樂部場地、會(huì)所、酒店以及練習(xí)場等的投資、生產(chǎn)、銷售和俱樂部的運(yùn)營收入不僅可以帶動(dòng)高爾夫制造業(yè)、建筑園藝業(yè)、管理咨詢業(yè)的發(fā)展, 也可以對(duì)高爾夫運(yùn)動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)如賽事、傳媒廣告、會(huì)展和科研教育產(chǎn)生關(guān)聯(lián)經(jīng)濟(jì)作用,因此高爾夫俱樂部在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)中的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益將不斷顯現(xiàn)。這必將促進(jìn)高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供動(dòng)力。
2、拓寬高爾夫俱樂部收入渠道,增強(qiáng)市場競爭力
高爾夫運(yùn)動(dòng)消費(fèi)者需求的高端化、消費(fèi)方式的多元化為高爾夫俱樂部實(shí)現(xiàn)拓寬收入渠道、提高營業(yè)收入奠定了良好的基礎(chǔ)。通過挖掘潛在的高端客戶,充分利用特定的高端消費(fèi)群體吸引商家與高爾夫俱樂部合作, 銀行業(yè)、汽車業(yè)、房地產(chǎn)等其他各種高消費(fèi)行業(yè)都可以作為高爾夫運(yùn)動(dòng)的合作伙伴與贊助商。在廣東省,高爾夫俱樂部與地產(chǎn)經(jīng)營相結(jié)合獲得了巨大的利潤空間, 如深圳觀瀾湖高爾夫球會(huì)成功開發(fā)了系列高爾夫高尚物業(yè)項(xiàng)目, 被中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為中國深圳地區(qū)高檔社區(qū)成功開發(fā)典范。
(四)威脅分析
1、國家政策大大限制了高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
2004年國務(wù)院辦公廳頒布了關(guān)于暫停新建高爾夫球場的通知,2001年之前,高爾夫球會(huì)繳納的營業(yè)稅率只有5%,2001年4月,國家調(diào)整了娛樂業(yè)營業(yè)稅的有關(guān)政策,將原有的營業(yè)稅稅率從5%-20%統(tǒng)一改為按照20%的標(biāo)準(zhǔn)收取,高爾夫球及其他一些體育項(xiàng)目也被列入調(diào)整范圍內(nèi),大大提升了俱樂部的營業(yè)稅,再加上3%的文化事業(yè)費(fèi),球場稅率達(dá)到了23%,給企業(yè)的運(yùn)營成本增添了巨大的負(fù)擔(dān),限制了高爾夫俱樂部的發(fā)展, 在經(jīng)濟(jì)形勢惡化, 業(yè)內(nèi)競爭加劇的情況下, 將會(huì)出現(xiàn)很多高爾夫俱樂部難以維系的局面。
2、高爾夫俱樂部市場定位模糊,難以實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?/p>
許多高爾夫企業(yè)為了維持高昂的運(yùn)營成本,一方面保持著高端會(huì)員制為主的經(jīng)營方式,另一方面為了提高運(yùn)營收入,必須降低消費(fèi)價(jià)格以擴(kuò)大市場群體,盡量接納更多的普通消費(fèi)者。然而,當(dāng)俱樂部采取大眾化的市場定位時(shí),便無法滿足高端客戶專用性的心理需求,會(huì)員的利益受損從而降低會(huì)員的滿意度,也會(huì)導(dǎo)致會(huì)員流失,最后甚至威脅到企業(yè)原有模式的盈利。另一方面,要想滿足大眾消費(fèi)需求擴(kuò)大市場,其基本要求就是要有眾多的球場,必須提供足夠的土地資源。聯(lián)系我國現(xiàn)有的土地資源和人口數(shù)量,難以建立起滿足大眾化需求所要的球場數(shù)量,也就無法實(shí)現(xiàn)最終企業(yè)經(jīng)營的規(guī)?;倪@兩方面而言,在會(huì)員制與大眾化經(jīng)營中做出取舍的風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)大,企業(yè)的市場定位選擇非常關(guān)鍵。
五、結(jié)語
受囿于成本、政策、技術(shù)和文化理念等多方面因素的影響,目前我國的高爾夫產(chǎn)業(yè)還處于剛起步的階段。但是隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長和人們生活水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,高爾夫文化和理念在今后將會(huì)逐漸走入普通人的生活,高爾夫產(chǎn)業(yè)也將得到迅速的發(fā)展。筆者認(rèn)為,由于高爾夫在國內(nèi)高昂的消費(fèi)特點(diǎn),未來高爾夫的形式不會(huì)僅僅局限于傳統(tǒng)的會(huì)所加球場形式,隨著高爾夫需求群體的不斷擴(kuò)大,未來將會(huì)出現(xiàn)一批亞高爾夫消費(fèi)群體,新的迷你式高爾夫或者室內(nèi)高爾夫?qū)⒊蔀槭袌龅膶檭海@些特殊的高爾夫產(chǎn)業(yè)形態(tài)也會(huì)成為中國高爾夫產(chǎn)業(yè)不可忽視的一部分,而那時(shí)高爾夫產(chǎn)業(yè)也會(huì)逐步走向成熟。
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[關(guān)鍵詞] 體育旅游開發(fā)模式無錫
一、體育旅游的概念及分類
體育旅游是以體育資源為基礎(chǔ),通過各種體育活動(dòng)來規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組合,引起人的消費(fèi)欲望與需求,進(jìn)而參與感受體育活動(dòng)與大自然情趣的一種旅游形式,旅游者的異地體育親身體驗(yàn)是體育旅游的本質(zhì)特征和發(fā)展方向。
體育旅游按形式主要可分為三大類:(1)休閑健身類:是指旅游者直接參與某項(xiàng)體育活動(dòng),以達(dá)到休閑健身與旅游的目的,如滑雪、高爾夫球、垂釣等。(2)觀戰(zhàn)類:是指旅游者被異地重要體育比賽吸引而前往異地現(xiàn)場觀摩,如觀看世界杯足球賽,奧運(yùn)會(huì)比賽等。(3)嘗試刺激類:是指旅游者將體育刺激看作是享受,去參與使人特別興奮或驚心動(dòng)魄的體育活動(dòng),如蹦極、漂流、攀巖、自駕車遠(yuǎn)行等。
二、我國體育旅游開發(fā)模式的探討
體育旅游開發(fā)的形式?jīng)]有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),不同資源特色、不同區(qū)位、不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、差異性的政府政策環(huán)境等各方面因素決定了不同的開發(fā)模式。根據(jù)區(qū)位論,體育旅游開發(fā)的可以有以下三種模式:
1.資源型發(fā)展模式
資源型發(fā)展模式是在體育旅游資源價(jià)值優(yōu)勢十分明顯,但當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件一般,區(qū)域經(jīng)濟(jì)不是很發(fā)達(dá)的地區(qū),可以充分發(fā)揮地方特色,通過國家在資金、政策上的扶持,選擇有代表性的項(xiàng)目合理布局,有重點(diǎn)地進(jìn)行開發(fā),使體育旅游資源的吸引功能得到最大限度的利用,完成資源優(yōu)勢向產(chǎn)品優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化。
例如,黑龍江利用其得天獨(dú)厚的冰雪資源大力發(fā)展以冬季大自然風(fēng)光和冰雪運(yùn)動(dòng)為特色的冬季體育旅游,吸引著人們在冰場、雪場從事各種滑雪、滑冰運(yùn)動(dòng),以及帶有民族山寨、森林原野環(huán)境中的狩獵、賽馬或狗拉雪橇、射箭等健身娛樂活動(dòng)。目前,黑龍江有高中初級(jí)滑雪場75家,占全國總數(shù)的60%,擁有各類滑雪道150多條,總長度15萬延長米,其中包括我國目前最大的綜合滑雪基地―亞布力滑雪場,每年吸引100多萬人前來游玩,體育旅游已經(jīng)成為黑龍江旅游業(yè)發(fā)展的支柱項(xiàng)目。
2.市場型發(fā)展模式
市場型發(fā)展模式是在體育旅游資源特色不是特別突出,但當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件和區(qū)域經(jīng)濟(jì)條件十分優(yōu)越,可進(jìn)入性強(qiáng),距客源市場較近的地區(qū),可以在對(duì)體育旅游市場進(jìn)行細(xì)分的基礎(chǔ)上,以旅游者的旅游需求為導(dǎo)向,進(jìn)行產(chǎn)品的全面開發(fā),最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益的均衡發(fā)展。根據(jù)汪德根的分析,體育旅游細(xì)分市場主要可分為休閑體育旅游、健身體育旅游、刺激體育旅游、觀戰(zhàn)體育旅游、競技體育旅游、民俗體育旅游、商務(wù)體育旅游七大類,考慮到需求的不同,可以對(duì)體育專項(xiàng)旅游產(chǎn)品從產(chǎn)品的命名、目標(biāo)市場的選擇、產(chǎn)品開發(fā)的作用進(jìn)行設(shè)計(jì),以滿足不同人群的需要。
例如上海,為熱愛休閑健身的人群建設(shè)了高爾夫球場、大型的滑草場和室內(nèi)滑雪場;利用其國際大都市的獨(dú)特魅力,舉辦一系列大型賽事,如國際網(wǎng)球大師賽、F1中國大獎(jiǎng)賽等,發(fā)展觀戰(zhàn)體育旅游;同時(shí)傾力打造“城市景觀體育”新品牌,南京路上賽沙灘排球,金茂大廈表演高樓跳傘,蘇州河上賽龍舟,這些新興城市景觀、標(biāo)志性建筑與時(shí)尚體育運(yùn)動(dòng)的有機(jī)結(jié)合,極大地激發(fā)了大眾參與體育旅游的興趣,也展現(xiàn)出上海蓬勃發(fā)展的城市魅力。
3.創(chuàng)新型發(fā)展模式
創(chuàng)新型發(fā)展模式是在旅游資源的體育特色、當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件,以及經(jīng)濟(jì)條件都不是特別突出的情況下,通過對(duì)體育旅游產(chǎn)品及形象的創(chuàng)新,挖掘文化內(nèi)涵,或是利用時(shí)事動(dòng)態(tài)等進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā),以滿足旅游者的新、奇、異的需求或突發(fā)性需求。2001年入境旅游者抽樣調(diào)查顯示:入境旅游者對(duì)中國旅游資源感興趣的地方仍集中在山水風(fēng)光和文物古跡方面,對(duì)民俗風(fēng)情和飲食烹飪也有濃厚興趣。中國體育旅游開發(fā)可以以此為依托來設(shè)計(jì)新的產(chǎn)品形象,形成富有創(chuàng)意的新產(chǎn)品。
例如,青海省自2002年起以碧波浩瀚、鳥翼如云的青海湖為中心,舉辦一年一度的環(huán)青海湖國際公路自行車賽。賽事以世界海拔最高的自行車賽為賣點(diǎn),結(jié)合沿途雄奇壯美的自然風(fēng)光和濃郁的民俗風(fēng)情,在短短的三年時(shí)間里發(fā)展成為亞洲級(jí)別最高、規(guī)模最大的國際公路自行車賽,每年吸引來自世界五大洲的幾十支運(yùn)動(dòng)隊(duì)參與比賽,同時(shí)還帶來大量的觀戰(zhàn)游客。國際賽事的成功舉辦為青海旅游業(yè)的發(fā)展注入更加新鮮的血液,達(dá)到了宣傳青海、宣傳特色優(yōu)勢資源的目的。
三、實(shí)證分析:無錫體育旅游的開發(fā)
1.無錫體育旅游開發(fā)條件的分析
(1)資源條件:無錫境內(nèi)有眾多的低山、丘陵,還有三個(gè)國家級(jí)森林公園,可以開展越野、登山、探險(xiǎn)等活動(dòng);太湖、蠡湖湖面開闊,湖岸線長,為水上活動(dòng)提供了廣闊的空間。市內(nèi)還有一大批人工體育休閑設(shè)施,如高爾夫球場、賽馬場、垂釣中心等,為休閑體育旅游的開展提供了良好的條件。但總的來說,這些資源知名度不大,作為體育旅游資源,其特色也不夠突出。(2)區(qū)位條件:無錫東鄰上海,西望南京,南接浙皖,北依長江,是長江三角洲都市連綿區(qū)的中部核心,具有重要的區(qū)位優(yōu)勢。境內(nèi)已構(gòu)建了快捷便利的鐵路、公路、水路、航空相配套的現(xiàn)代交通體系,可進(jìn)入性極強(qiáng)。(3)客源條件:長三角為我國人口分布最密集的地區(qū),目前人口達(dá)8000多萬,眾多的人口本身就是一個(gè)很大的客源市場。由于體育旅游消費(fèi)水平高,也對(duì)旅游者的經(jīng)濟(jì)條件提出了一定要求。長三角是全國經(jīng)濟(jì)最活躍的地區(qū)之一,它以全國1%的土地和5%的人口創(chuàng)造了全國18%的GDP。居民收入的增加和生活質(zhì)量的提高使體育旅游需求不斷增加,也使參加有了經(jīng)濟(jì)上的保障。
2.無錫體育旅游開發(fā)模式的選擇
根據(jù)無錫的具體情況,無錫體育旅游的發(fā)展應(yīng)采用市場型發(fā)展模式,主要開發(fā)短線體育旅游消費(fèi)市場,吸引周邊地區(qū)的客源。具體可以將全市分為四個(gè)體育旅游區(qū):南部濱湖體育旅游區(qū)、馬山休閑度假旅游區(qū)、中部體育文化旅游區(qū)和西部山地體育旅游區(qū)。其中,配合無錫度假型城市的定位,可優(yōu)先發(fā)展南部濱湖體育旅游區(qū)和馬山休閑度假旅游區(qū),以吸引有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的休閑和健身游客,創(chuàng)出無錫體育旅游的品牌,在條件允許的情況下再有計(jì)劃地開發(fā)中部體育文化旅游區(qū)和西部山地體育旅游區(qū),以擴(kuò)大體育旅游的參與面。
3.無錫體育旅游的開發(fā)設(shè)計(jì)
(1)南部濱湖體育旅游區(qū)。該區(qū)主要利用“環(huán)太湖體育圈”建設(shè)的契機(jī),依托太湖和蠡湖的水資源,樹立無錫體育旅游的品牌形象,發(fā)展大眾休閑和競技體育旅游市場。例如,在湖邊可修建沙灘排球場、湖濱天然游泳場、垂釣中心、水上樂園,開設(shè)水上降落傘、水陸兩棲飛機(jī)空中旅游等活動(dòng),在環(huán)太湖公路上,可以舉辦環(huán)太湖萬人馬拉松賽、環(huán)太湖自駕車游、環(huán)太湖徒步游等。還可以培養(yǎng)一批水上運(yùn)動(dòng)的愛好者,開展帆板帆船、皮劃艇、摩托艇、滑水運(yùn)動(dòng),從而形成體育旅游的固定客源。
(2)馬山休閑度假旅游區(qū)。該區(qū)體育旅游的開發(fā)主要與太湖國家旅游度假區(qū)結(jié)合,開發(fā)高端休閑市場和銀發(fā)健身市場。利用度假區(qū)內(nèi)優(yōu)美的環(huán)境和豐富的健身資源,可以吸引白領(lǐng)階層利用雙休日到馬山進(jìn)行高爾夫球、賽馬、垂釣等休閑運(yùn)動(dòng)。針對(duì)越來越注重精神享受和身體健康的老年群體,可以在度假區(qū)建立健身氣功培訓(xùn)中心,將度假、觀光與健身運(yùn)動(dòng)三者完美結(jié)合,既滿足老人的身心需求,又延長他們在無錫的逗留時(shí)間。
(3)中部體育文化旅游區(qū)。該區(qū)主要依托市體育中心和體育公園開展各類體育旅游活動(dòng),培養(yǎng)大眾體育意識(shí),傳播體育文化理念,開發(fā)觀戰(zhàn)體育旅游市場和健身體育旅游市場。首先,利用市體育中心良好的場館設(shè)施組織有一定規(guī)模和影響力的賽事和表演活動(dòng),吸引觀戰(zhàn)游客。同時(shí),圍繞比賽還可以推出專項(xiàng)旅游活動(dòng),強(qiáng)化旅游者的感受。其次,對(duì)體育公園加以改造,建立一個(gè)集健身、休閑、娛樂、觀賞、旅游、餐飲等為一體的特色體育文化公園。公園通過體育沙龍、體育紀(jì)念品展示館、體育文化雕塑園、大型體育主題餐廳等設(shè)施傳播體育文化,展現(xiàn)體育精神。園內(nèi)還可以開展踢毽子、跳繩、三人籃球賽、體育舞蹈賽等活動(dòng)項(xiàng)目,增加旅游的參與性。
并呈現(xiàn)出“全民性”的特點(diǎn),潛在市場龐大。盡管當(dāng)前的宏觀經(jīng)濟(jì)處在一個(gè)并不令人滿意的水平上,也依然沒有阻擋國民的旅游需求。這種強(qiáng)烈的爆發(fā)顯示了我國旅游消費(fèi)市場的巨大規(guī)模。如自駕車游在十一長假期間借政策利好以井噴之勢的呈現(xiàn)。從9月29日上午8時(shí)至10月5日上午8時(shí),上海主要高速公路道口進(jìn)、出滬客車數(shù)分別為83.59萬輛次、116.56萬輛次,分別同比增長41.27%、71.41%;遼寧自駕游車輛比去年同期增長80%左右;貴州自駕車游客占接待總?cè)藬?shù)的55%,其中4A級(jí)以上景區(qū)自駕車游客比重均超過70%??上У氖怯捎谑袌鰷?zhǔn)備不足,沒有足夠的適合消費(fèi)者需求多樣化的細(xì)分產(chǎn)品,同時(shí)政府缺少有效的管理措施,造成了旅游消費(fèi)中傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品需求過量,旅游景點(diǎn)不堪重負(fù),而有些不為大眾所熟知的旅游好產(chǎn)品卻寡人問津。如何保護(hù)業(yè)已呈現(xiàn)的需求,并將其逐步擴(kuò)大是未來的一個(gè)重要問題。
二、旅游消費(fèi)呈現(xiàn)多層次,消費(fèi)逐步趨于理性需求
旅游市場已然從小眾化市場發(fā)展成為了大眾化、分眾化的市場。低層次的觀光游與較高層次的度假、休閑、運(yùn)動(dòng)、體驗(yàn)等需求并存的需求態(tài)勢。為迎合各細(xì)分市場的消費(fèi)需要,各旅游企業(yè)的產(chǎn)品以出境游、城市游、傳統(tǒng)經(jīng)典景點(diǎn)游、鄉(xiāng)村游等以不同的表達(dá)形式提供給不同消費(fèi)者群,旅游產(chǎn)品的針對(duì)性越來越強(qiáng),各產(chǎn)品線中的產(chǎn)品項(xiàng)目不斷增加且不斷創(chuàng)新。如,休閑項(xiàng)目與傳統(tǒng)旅游產(chǎn)品趨于融合,在以往簡單的旅游產(chǎn)品中不斷融入多元文化元素。高端的出境游產(chǎn)品也不再以走馬觀花的形式為主。越來越多的游客不再單獨(dú)追求低價(jià),更加注重品質(zhì),喜歡選擇品質(zhì)游、深度游、主題游。而放棄疲于奔命的走馬觀花式旅游。消費(fèi)者不再盲目地選擇從眾消費(fèi)產(chǎn)品。凡此種種表明,中國消費(fèi)者的旅游觀念正在日趨成熟,正逐步從低層次的旅游形態(tài)向較高層次邁進(jìn),盡管整個(gè)市場走向成熟的過程可能需要花費(fèi)較長的時(shí)間。
三、消費(fèi)者旅游消費(fèi)動(dòng)機(jī)更加復(fù)雜
美國著名的旅游學(xué)教授羅伯特•W•麥金托什提出,因具體需要而產(chǎn)生的旅游動(dòng)機(jī)可劃分為下列四種基本類型:身體方面的動(dòng)機(jī),包括為了調(diào)節(jié)生活規(guī)律,促進(jìn)健康而進(jìn)行的度假休息、體育活動(dòng)、海灘消遣、娛樂活動(dòng),以及其他直接與保健有關(guān)的活動(dòng);文化方面的動(dòng)機(jī),指人們?yōu)榱苏J(rèn)識(shí)、了解自己生活環(huán)境和知識(shí)范圍以外的事物而產(chǎn)生的動(dòng)機(jī);人際(社會(huì)交往)方面的動(dòng)機(jī),人們通過各種形式的社會(huì)交往,保持與社會(huì)的接觸;地位和聲望方面的動(dòng)機(jī),即主要與個(gè)人成就和個(gè)人發(fā)展的需要有關(guān),包括事務(wù)、會(huì)議、考察研究、追求業(yè)余癖好以及求學(xué)等類型的旅游,旅游者通過旅游實(shí)現(xiàn)自己受人尊重、引人注意、被人賞識(shí)、獲得好名聲的愿望。
人們認(rèn)為消費(fèi)者旅游動(dòng)機(jī)不外乎以上一種或幾種的并存。然而我國的旅游消費(fèi)者除以上動(dòng)機(jī)外,還包括其他動(dòng)機(jī),如購物動(dòng)機(jī)、安全動(dòng)機(jī)、顯示性動(dòng)機(jī)等。這在出境游中表現(xiàn)更加明顯。我國消費(fèi)者的出境旅游目的地大多喜歡選在發(fā)達(dá)國家或地區(qū),其動(dòng)機(jī)之一便是購物,從小孩子需要的奶粉到大人的奢侈品消費(fèi),品種繁多。首先是購物中的賺取差價(jià)動(dòng)機(jī)。由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)稅、市場等因素的影響,我國內(nèi)地的消費(fèi)者從本土獲取某些國際化產(chǎn)品、國際知名品牌產(chǎn)品及奢侈品的種類受到一定的局限,獲取這些產(chǎn)品的成本卻遠(yuǎn)高于包括我國香港在內(nèi)的發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的消費(fèi)者。富有吸引力的消費(fèi)產(chǎn)品及價(jià)格差距令旅游市場的高端消費(fèi)者無法抵御其誘惑。于是購物因素就成為消費(fèi)者選擇旅游目的地及旅游行程安排的重要影響因素之一。自然,許多消費(fèi)者出手闊綽,大量消費(fèi)。一位經(jīng)常往返于美國和中國的旅行社領(lǐng)隊(duì)曾對(duì)采訪的記者說,“一般比較昂貴的奢侈品都被中國顧客買走了,而且買得不少?!痹谒壑?,大批中國游客在美國購物主要原因之一便是價(jià)差。和中國國內(nèi)比,“這里的奢侈品要便宜大約30%至40%?!薄跋裨谥袊蹆r(jià)為5000元人民幣的錢包,在這里購買約為3300元人民幣,再加上退稅的優(yōu)惠,最終價(jià)格約為2900元人民幣。一些人一看差價(jià)這么大,本來不想買的都忍不住購買了?!?/p>
其次,購物中的安全動(dòng)機(jī)。在這位領(lǐng)隊(duì)看來,沒有假貨是旅游者購買奢侈品的另一重要原因?!八麄冊谶@里買的名牌都是真品。在國內(nèi)奢侈品消費(fèi)的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)以真品的價(jià)格購買到所謂的“A”貨,但是在美國是絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)這種情況的?!绷硗猓谭鄣馁徺I是另一種尋求安全動(dòng)機(jī)的最好體現(xiàn)。由于眾所周知的原因,我國的嬰幼兒奶粉質(zhì)量令許多孩子的家長憂心忡忡。于是一部分消費(fèi)者對(duì)旅游產(chǎn)品選擇的動(dòng)機(jī)之一是為了子女的生理安全需要。據(jù)媒體報(bào)道,十一期間某赴新西蘭旅游團(tuán)成員從旅游目的地機(jī)場出來,登上旅游大巴的第一件事就是向司機(jī)詢問哪里有超市可以買到奶粉,并且請司機(jī)在開車去往酒店的路上直接去了離酒店較近的一家超市,在10分鐘之內(nèi)將這家超市貨架上的奶粉掃蕩一空。
據(jù)報(bào)道,中國游客2010年共在海外消費(fèi)540億美元,2011年的消費(fèi)額達(dá)到720億美元,中國旅游研究院院長戴斌預(yù)計(jì)2012年這一數(shù)字將達(dá)到800億美元。
2005年元月,葡萄酒的關(guān)稅由原來的65%降至14%,直接導(dǎo)致國外葡萄酒價(jià)格降低,促使近幾年國外原裝、散裝葡萄酒進(jìn)口量快速增長;而國內(nèi)威龍、新天等葡萄酒新貴大舉跑馬圈地,來勢洶洶,人氣直逼張?jiān)!㈤L城、王朝三大老牌企業(yè)組成的第一陣營。外有強(qiáng)敵,內(nèi)有追兵,內(nèi)外夾攻之下,第一陣營的大俠們不能不打起精神,使出渾身招數(shù)來化解可能面臨的市場危機(jī)。這不,2008年剛開始,長城、張?jiān)kp雄就已經(jīng)在市場上忙得不亦樂乎了……
長城欲借奧運(yùn)突圍
2月13日~15日,北京150多家專賣店和餐廳,購買長城葡萄酒的情人們同時(shí)獲得意外的驚喜:一份免費(fèi)贈(zèng)送的金帝巧克力。美酒使人陶醉,巧克力則讓人倍感甜蜜,“長城浪漫08”公關(guān)行動(dòng)由此宣告啟航。與以往不同,今年的情人節(jié)還被長城打上了奧運(yùn)烙印,它的品牌宣言是“共品長城,同享中國”和“相約長城,相約奧運(yùn)”。
情人節(jié)促銷并不是孤立的行動(dòng),從06年8月起,長城的奧運(yùn)營銷一直在緊鑼密鼓地推進(jìn)。就在此前不久的1月11日~12日,長城還攜手國家體育總局在北京舉行了“長城干紅之夜-08奧運(yùn)中國體育團(tuán)隊(duì)聯(lián)誼酒會(huì)”,從而拉開奧運(yùn)年里公關(guān)營銷的序幕。
2008年,無論對(duì)進(jìn)口葡萄酒品牌,還是對(duì)國內(nèi)葡萄酒品牌來說,都是意義重大的一年。奧運(yùn)是一個(gè)世界性的推廣平臺(tái),北京奧運(yùn)作為一次全球矚目的體育盛會(huì),必將吸引大量國際、國內(nèi)游客,這些消費(fèi)者具有很強(qiáng)的消費(fèi)能力。而且相比其他酒種,葡萄酒更容易成為海外游客、高端游客的飲用首選。如果一個(gè)品牌能借此做好推廣文章,不僅能大大刺激銷量,還將帶來品牌形象和影響力的提升。尤其是國內(nèi)強(qiáng)勢品牌,若能營銷到位,北京奧運(yùn)將成為其推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、打開國外市場大門的一次良好契機(jī)。
正是受奧運(yùn)營銷巨大魅力的誘惑,早在06年8月,長城就先聲奪人,拿下“北京2008年奧運(yùn)會(huì)葡萄酒獨(dú)家供應(yīng)商”的資格,從而填補(bǔ)了現(xiàn)代奧運(yùn)與葡萄酒文化歷史性合作的空白。顯然,長城已經(jīng)不滿足于“葡萄酒行業(yè)第一陣營”的市場地位,而欲借奧運(yùn)突圍而出,沖到市場的最前端。
長城旗下的“奧運(yùn)團(tuán)隊(duì)”可謂強(qiáng)大,長城莊園系列、華夏葡園小產(chǎn)區(qū)系列、星級(jí)干紅系列、海岸葡萄酒系列等,均以獨(dú)特的風(fēng)味帶給消費(fèi)者不同的美酒體驗(yàn)。長城為奧運(yùn)特別設(shè)計(jì)的一系列酒樣中還包括一款產(chǎn)自澳大利亞的長城低醇葡萄酒。這款長城葡萄酒的核心概念為“低醇”,酒精度僅為8度,以澳大利亞的典型釀酒葡萄西拉(shiraz)為原料。這種低醇葡萄酒的推出,延伸了消費(fèi)半徑,給不善豪飲的愛酒人提供了更多的選擇。
與奧運(yùn)結(jié)盟之后,長城還進(jìn)行了一系列相關(guān)推廣活動(dòng)。除了上述最近的兩次活動(dòng),07年里長城先后組織了長城葡萄酒“暢想奧運(yùn)2008”杭州紀(jì)念版紅酒酒標(biāo)設(shè)計(jì)大賽、“有品有賞”奧運(yùn)足金紀(jì)念牌抽獎(jiǎng)等頗具影響力的活動(dòng),并贊助了“長城-迎奧運(yùn)”中國首屆必吃100健康菜評(píng)選及頒獎(jiǎng)酒會(huì)、2007國際體育大會(huì)、2007華彬北京高爾夫公開賽、奧運(yùn)合作伙伴俱樂部聯(lián)誼會(huì)等一系列高端盛會(huì)。盡管投入不菲,長城的高端形象也得以在一次次的活動(dòng)中逐漸提升。
張?jiān)H化漸入佳境
2008年,是張?jiān)?缛肴蚱咸丫菩袠I(yè)十強(qiáng)的目標(biāo)年。
1月18日,英國《每日電訊》刊登喬納森雷的采訪文章《中國,下一個(gè)智利》,其中重點(diǎn)介紹了“北京張?jiān)垤潮H酒莊”,并引用歐洲酒類經(jīng)銷商巨頭、德國TXB公司總經(jīng)理Moser 的原話,“如果我不是來到這里就不會(huì)有這樣的想法,我不認(rèn)為我們把中國看成是第二個(gè)智利是一種夸張的說法?!敝抢欠▏酝馄咸丫频淖顑?yōu)質(zhì)產(chǎn)地之一,Moser先生把中國和智利相提并論,顯然受去年底張?jiān)V械挠绊懖恍 ?/p>
作為張?jiān)!?+1”產(chǎn)品結(jié)構(gòu)布陣的重要組成部分,愛斐堡國際酒莊于2007年6月正式開業(yè)。針對(duì)全球市場趨勢,愛菲堡開創(chuàng)了中國葡萄酒領(lǐng)域的三項(xiàng)第一:聘請國際葡萄酒權(quán)威出任中國酒莊歷史上第一位名譽(yù)莊主;推出中國第一款葡萄酒不動(dòng)產(chǎn)——愛斐堡“儲(chǔ)酒領(lǐng)地” ;開展中國葡萄酒業(yè)歷史上的第一次“期酒營銷”。 其規(guī)格在國內(nèi)酒莊處于最高水平,首度將釀酒、葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)、旅游和悠閑四種功能融為一體,得以在高度上與國際知名酒莊比肩而立。
而所謂“4+1”,即四大酒莊與解百納系列?!?+1”戰(zhàn)略是張?jiān)T趪H化戰(zhàn)略的大前提下提出來的具體戰(zhàn)略,也是其國際化兩條路線之一——“引進(jìn)來”路線的具體表現(xiàn)。四大酒莊產(chǎn)品定位不同:卡斯特的酒莊酒、愛斐堡的期酒、冰酒酒莊的冰酒和凱利酒莊的干白,這一布局完成了張?jiān)8邫n葡萄酒的產(chǎn)品體系,也提升了張?jiān)F放菩蜗蟆?/p>
在張?jiān)5膰H化戰(zhàn)略中,與“引進(jìn)來”路線相對(duì)應(yīng),同時(shí)相輔相成的是“賣出去”路線。
據(jù)張?jiān)9镜南?,張?jiān)=獍偌{干紅在國內(nèi)外市場獲得巨大成功的基礎(chǔ)上,已經(jīng)成為中國葡萄酒向海外輸出的一張名片。通過超市、家庭郵購網(wǎng)絡(luò)、五星級(jí)酒店及漢莎航空頭等艙等歐洲主流葡萄酒消費(fèi)渠道,張?jiān)=獍偌{已成功打入了歐洲市場十幾個(gè)國家,成為歐洲第一的中國葡萄酒品牌。張?jiān)=獍偌{市場定價(jià)8歐元左右,處于中高檔水準(zhǔn)。有些系列產(chǎn)品售價(jià)甚至能達(dá)到30歐元左右,在歐洲市場也屬于高檔產(chǎn)品。
時(shí)間回溯到1993年,張?jiān)=M建進(jìn)出口公司,開始自營出口。但是,在一個(gè)相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi),張?jiān)F咸丫瞥隹谥饕性跂|南亞一帶的華人圈子,很難走入西方尤其是歐洲市場。
2002年7月,憑借悠久的歷史、豐富的葡萄酒文化、雄厚的研發(fā)與生產(chǎn)實(shí)力及口味純正的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,張?jiān)1恢袊I(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“最具國際競爭力向世界名牌進(jìn)軍的16家民族品牌之一”。近幾年,張?jiān)nl頻出手,通過“聯(lián)合品牌”、“借船出?!?、“直接出口”等國際化模式的推動(dòng),其品牌影響力大幅提升。
2006年初,已躋身國際葡萄酒業(yè)前20強(qiáng)的張?jiān)9剂宋磥砣甑暮陚ツ繕?biāo),“張?jiān)⑦M(jìn)一步加快國際化步伐,目標(biāo)是到2008年打入全球葡萄酒行業(yè)十強(qiáng)?!边@一年,張?jiān)T诤M馐袌鲣N售量達(dá)25萬瓶,以4.75億美元銷售額位列全球第14位,僅用了一年時(shí)間就在世界葡萄酒企業(yè)排名上升了6位。發(fā)展速度之快,讓人難以置信。2007年6月,張?jiān)F诰七@一與國際接軌的新形式也獲得了市場的熱烈追捧。期酒推介價(jià)高達(dá)每桶18萬元,正式上市時(shí)預(yù)定價(jià)格為每桶28.8萬元,無疑又創(chuàng)造了一個(gè)中國酒業(yè)之最。