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演示實(shí)驗(yàn)是指為配合教學(xué)內(nèi)容由教師操作表演示范的實(shí)驗(yàn)。演示實(shí)驗(yàn)在學(xué)科教學(xué)中占據(jù)著重要的地位。在初中生物教學(xué)中開展演示實(shí)驗(yàn)的目的主要有兩個(gè):一是通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示幫助學(xué)生更加直觀地理解知識(shí);二是通過(guò)實(shí)驗(yàn)演示提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、觀察能力,進(jìn)而提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。那么,作為初中生物教師,應(yīng)該怎樣進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)呢?下面筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn),談?wù)勗诔踔猩锝虒W(xué)中的演示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。
一、突出演示實(shí)驗(yàn)的目的性
演示實(shí)驗(yàn)的主要目的之一是幫助學(xué)生更加直觀地理解知識(shí)。因此,我們?cè)O(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要結(jié)合教材內(nèi)容,突顯教學(xué)任務(wù)。不僅如此,我們還要明確演示實(shí)驗(yàn)對(duì)解決教學(xué)重難點(diǎn)的重要作用,更有針對(duì)性地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。例如,在講解《綠色植物與生物圈的碳-氧平衡》這一章節(jié)的內(nèi)容時(shí),教學(xué)目的的不同會(huì)導(dǎo)致演示實(shí)驗(yàn)的差別。如果演示實(shí)驗(yàn)的目的是為了探究影響氧氣形成的因素,我們就要控制實(shí)驗(yàn)時(shí)所用的金魚藻葉子的大小、太陽(yáng)的光照等,我們要觀察的則是氣泡產(chǎn)生的大?。欢绻菔緦?shí)驗(yàn)的目的是為了驗(yàn)證光合作用所產(chǎn)生的氣體的種類時(shí),則需要著重進(jìn)行氣體的驗(yàn)證,通過(guò)蠟燭的燃燒情況判斷產(chǎn)生氣體的種類。因此,在設(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)突出實(shí)驗(yàn)的目的性。
二、注重演示實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性
初中生物是一門極具嚴(yán)謹(jǐn)性的學(xué)科。因此,我們?cè)谠O(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)的同時(shí),也要注重實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性。通常情況下,嚴(yán)謹(jǐn)性是保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行的最基本元素。例如,我們?cè)诮虒W(xué)生使用顯微鏡時(shí),就要對(duì)顯微鏡各部分的組成進(jìn)行精準(zhǔn)教學(xué),嚴(yán)格按照顯微鏡的使用方法進(jìn)行操作,并將顯微鏡的使用注意點(diǎn)告訴學(xué)生,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生對(duì)顯微鏡有一個(gè)準(zhǔn)確的認(rèn)知。
三、注重實(shí)驗(yàn)操作的簡(jiǎn)潔性
設(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)的目的是將枯燥、抽象的教材知識(shí)變成直觀、容易理解的實(shí)驗(yàn)展示在學(xué)生的面前。由此可見,我們所設(shè)計(jì)的演示實(shí)驗(yàn)的操作要具有一定的簡(jiǎn)潔性,降低學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解難度。不僅如此,簡(jiǎn)潔的演示實(shí)驗(yàn)還能夠節(jié)省一定的課堂教學(xué)時(shí)間,降低教師的備課難度。例如,在講解《生態(tài)系統(tǒng)與生物圈》這一章節(jié)的內(nèi)容時(shí),相較于復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境的創(chuàng)造,我們可以采用簡(jiǎn)潔的生物瓶進(jìn)行替換。如在教材內(nèi)容的講解之前,我們可以準(zhǔn)備一個(gè)玻璃瓶,里面放上一定的水草、田螺以及金魚等,然后要求學(xué)生仔細(xì)觀察這個(gè)簡(jiǎn)易的生態(tài)瓶中的生態(tài)平衡,讓學(xué)生直觀感知生態(tài)系統(tǒng),提高整個(gè)教學(xué)效果。
四、提高演示實(shí)驗(yàn)的趣味性
隨著課程改革的不斷深入,我們教師在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中也要加強(qiáng)自身與學(xué)生的良性互動(dòng),增強(qiáng)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的趣味性。提高演示實(shí)驗(yàn)的趣味性不僅僅是迎合課程改革的必然要求,也是提高學(xué)生注意力,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的必然手段。因此,作為初中生物教師,我們?cè)谠O(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)時(shí),要突出學(xué)生的主體地位,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性以及與學(xué)生的互動(dòng)性。例如,在講解《人體的物質(zhì)與能量來(lái)源于食物》這一章節(jié)的內(nèi)容時(shí),我們可以設(shè)計(jì)一個(gè)與自制飲料相關(guān)的演示實(shí)驗(yàn)。我們所需準(zhǔn)備的材料有紅糖、檸檬汁、白糖、新鮮水果、蜂蜜等,然后在學(xué)生面前進(jìn)行飲料的制作。在制作完成之后,再邀請(qǐng)學(xué)生模仿飲料的調(diào)制。這種富有趣味性的演示實(shí)驗(yàn)不僅能夠提高學(xué)生對(duì)食物的重視,還能夠活躍整個(gè)課堂氛圍,有利于和諧課堂的構(gòu)建。
五、提高演示實(shí)驗(yàn)的探究性
提高學(xué)生的探究能力也是新課程提出的重要目標(biāo)之一,然而,在當(dāng)前的演示實(shí)驗(yàn)中,教師過(guò)于重視實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,忽視了學(xué)生實(shí)驗(yàn)的探究過(guò)程,進(jìn)而未能發(fā)散學(xué)生的思維,激發(fā)學(xué)生的想象力與創(chuàng)造力。因此,我們?cè)O(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)要重視學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的探究過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生在探究中收獲生物知識(shí)、在探究中提高對(duì)生物的學(xué)習(xí)興趣。通常情況下,我們可以將學(xué)生進(jìn)行合理分組,然后將一些簡(jiǎn)單的演示實(shí)驗(yàn)交由小組合作完成,進(jìn)而提高學(xué)生的探究能力。提高演示實(shí)驗(yàn)的探究性要求我們教師也要提高自身的教學(xué)素養(yǎng),在能夠完成演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的拓展。與傳統(tǒng)的生物理論教學(xué)相比,演示實(shí)驗(yàn)的操作需要教師付出更多的時(shí)間和精力,在自己完全了解這一實(shí)驗(yàn)的情況下把握課堂演示實(shí)驗(yàn)的時(shí)間、演示實(shí)驗(yàn)與課堂教學(xué)內(nèi)容的緊密程度,進(jìn)而將演示實(shí)驗(yàn)完美地展示在學(xué)生的眼前。本文對(duì)初中生物教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出了五點(diǎn)建議:突出演示實(shí)驗(yàn)的目的性、注重演示實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性、注重實(shí)驗(yàn)操作的簡(jiǎn)潔性、提高演示實(shí)驗(yàn)的趣味性以及探究性。希望這些建議能夠給廣大的初中生物教師一點(diǎn)啟發(fā),進(jìn)而推動(dòng)初中生物的可持續(xù)發(fā)展。
作者:郭世峰 單位:江蘇豐縣初級(jí)中學(xué)