農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式精選(九篇)

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第1篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

一、行業(yè)現(xiàn)狀

2014年03月2日中國(guó)食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全電子商務(wù)高層研討會(huì)在北京召開。指出了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展依然沒有擺脫當(dāng)前行業(yè)內(nèi)“會(huì)電不商”的特點(diǎn)，依舊以“營(yíng)銷+流量+交易”的模式為核心[1]。另一方面當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)普遍處于初級(jí)層次，定位并不明確，運(yùn)營(yíng)能力不足，缺乏差異性。缺少核心商品[2]。這也導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)很難實(shí)現(xiàn)真正的有效盈利。同時(shí)在2014年初第一企劃結(jié)合傳統(tǒng)營(yíng)銷以及當(dāng)前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展等時(shí)代背景前提下提出影響未來營(yíng)銷力量的四種主要因素“real”既真實(shí)，體驗(yàn)，影響以及生活分享的概念。

目前有7000多家涉農(nóng)電子商務(wù)企業(yè)，大部分存在虧損同時(shí)由于受到平臺(tái)的亂象影響，當(dāng)前在電商平臺(tái)銷售的商品由于其非標(biāo)品的特性導(dǎo)致其不能進(jìn)行有效地根據(jù)產(chǎn)品屬性分類分級(jí)和進(jìn)一步的監(jiān)管。[3]

同時(shí)由于大部分農(nóng)產(chǎn)品B2C平臺(tái)將生鮮類商品與其他農(nóng)產(chǎn)品采取混合管理銷售的模式，使得管理和運(yùn)輸?shù)倪呺H成本額外的提升。可以看出，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商模式大多仍以傳統(tǒng)電商模式開展，缺乏針對(duì)性。

二、產(chǎn)業(yè)細(xì)分

由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品隸屬于非標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)化商品，其無法根據(jù)其產(chǎn)品屬性進(jìn)行良好有效地界定。根據(jù)先期調(diào)查結(jié)果中的購(gòu)買頻次將農(nóng)產(chǎn)品劃分為日常購(gòu)買型農(nóng)產(chǎn)品和非日常購(gòu)買型農(nóng)產(chǎn)品。[4]其二者特點(diǎn)在于日常購(gòu)買型單月的購(gòu)買頻次較高，一般要高于每周2到3次，其中購(gòu)買的主要商品你多為生鮮時(shí)蔬為主，該類商品單次購(gòu)買數(shù)量日均使用量相對(duì)較小，長(zhǎng)距離小規(guī)模運(yùn)輸成本較高，農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期較短。且產(chǎn)生能夠購(gòu)買決策多發(fā)生在商品選購(gòu)的過程中，購(gòu)買決策與購(gòu)買決定間的時(shí)間間隔較短。同時(shí)此類商品客單價(jià)普遍較低。

而非日常購(gòu)買型的農(nóng)產(chǎn)品則大多在月購(gòu)買一到兩次以下，購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品則包含有一定儲(chǔ)貯藏時(shí)間的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和大部分農(nóng)產(chǎn)品加工品。該類商品單次購(gòu)買數(shù)量日均使用量相對(duì)較大。長(zhǎng)距離小規(guī)模運(yùn)輸成本相對(duì)較低，且對(duì)運(yùn)輸環(huán)境需求不大，產(chǎn)品的保質(zhì)期較長(zhǎng)，且購(gòu)買決策中受決策型購(gòu)買比率相對(duì)較大，購(gòu)買決策與購(gòu)買覺得存在決策時(shí)間。同時(shí)此類商品客單價(jià)相對(duì)較高。

結(jié)合已有的文獻(xiàn)數(shù)據(jù)，可以得出當(dāng)前影響購(gòu)買決策的影響因子中最大的為產(chǎn)品質(zhì)量與安全。[5]而在針對(duì)以上兩種類型農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行二次分析時(shí)得出結(jié)果：影響日常購(gòu)買型的商品的主要因素為購(gòu)買的便捷性，這一條件在電商平臺(tái)存在一定的制約性。而非日常購(gòu)買性則此類影響較小。

三、產(chǎn)業(yè)分析與電商市場(chǎng)的選擇

基于以上調(diào)查分析：日常購(gòu)買型商品由于其購(gòu)買頻次較多等要求平均運(yùn)輸成本較大，線上供應(yīng)鏈管理困難，且在當(dāng)前市場(chǎng)模式下購(gòu)買決策與行動(dòng)完成時(shí)間間隔較短。尋求有效地盈利模式于要結(jié)合消費(fèi)者的個(gè)性化定制以及大數(shù)據(jù)的分析運(yùn)算，才能達(dá)到滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)形成有效營(yíng)收，而在當(dāng)前的運(yùn)輸及電商環(huán)境該類商品并不適合進(jìn)行傳統(tǒng)的跨區(qū)域B2C式電商模式進(jìn)行發(fā)展。而以O(shè)2O社區(qū)式以及F2O新聞模式為主的發(fā)展方式受區(qū)域限制很難快速形成大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)，[6]且以此進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電商的逐步發(fā)展則會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生巨大的成本和負(fù)擔(dān)。

而非日常購(gòu)買型農(nóng)產(chǎn)品由于其具有客單價(jià)較高，運(yùn)輸成本低等優(yōu)勢(shì)，相較于日常購(gòu)買型農(nóng)產(chǎn)品更適宜用于電商的銷售。

基于此分析，我們可以看出在當(dāng)前電商環(huán)境下，進(jìn)行日常購(gòu)買型農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，對(duì)于企業(yè)和行業(yè)來說都存在較大的發(fā)展壓力。同時(shí)當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的接受度還不是很高。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式仍處于成長(zhǎng)期，所以在此階段，通過發(fā)展益于進(jìn)行電商銷售的非日常購(gòu)買型商品來提升消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電商的接納程度，之后進(jìn)一步開擴(kuò)日常購(gòu)買型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。

由于農(nóng)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的生產(chǎn)區(qū)域性結(jié)合消費(fèi)者的需求層級(jí)，從對(duì)消費(fèi)者的滿足度為角度，結(jié)合電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)品分類方法，對(duì)于非日常型購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品我們將其分為日常生活型（如糧油），質(zhì)量生活型（如大閘蟹，海參），以及發(fā)現(xiàn)型（新疆切糕，阿膠膏）三種類型。

四、新型商業(yè)模式概念

結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電商的主要購(gòu)買導(dǎo)向因素在于產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品特色等特點(diǎn)。能有效地結(jié)合R.E.A.L.的觀點(diǎn)。

新型農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)首先能滿足產(chǎn)品具有真實(shí)性。平臺(tái)上的浮現(xiàn)的商品與消費(fèi)者拍下后所感知的商品要具有相同性。

加強(qiáng)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)建設(shè)，讓消費(fèi)者在購(gòu)買前能夠感知到產(chǎn)品的質(zhì)量，同時(shí)將非標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)，提升體驗(yàn)。與傳統(tǒng)定位理論不同，互聯(lián)網(wǎng)思想下更注重產(chǎn)品的體驗(yàn)感覺，新型企業(yè)中在運(yùn)營(yíng)文案中更注重將產(chǎn)品的屬性和使用體驗(yàn)通過消費(fèi)者能感知的具現(xiàn)化表達(dá)出來。

提升平臺(tái)用戶黏性，形成平臺(tái)內(nèi)的核心品類，保證其品類商品優(yōu)勢(shì)性與口碑。在電子商務(wù)上有這樣一個(gè)詞――爆款，同樣在電商平臺(tái)也需要“爆款”而這種爆款可以是引導(dǎo)消費(fèi)的一個(gè)品類或者一類活動(dòng)模式。而這類模式和品類的商品，須要保證其自身的可靠性，以此來形成用戶黏性，同時(shí)依靠此來帶動(dòng)行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

平臺(tái)要具有自身差異性，包括商品選擇以及平臺(tái)自身與行業(yè)差異性建設(shè)。通過具有差異化的產(chǎn)品進(jìn)行宣導(dǎo)，可以有效產(chǎn)生流量的引入，而同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下因其拋開了傳統(tǒng)貨架有限理論的限制，能更好的發(fā)揮長(zhǎng)尾理論的優(yōu)勢(shì)，以用來滿足不同消費(fèi)者的不同需求，同時(shí)當(dāng)前電子商務(wù)模式下有61%的需求是新創(chuàng)造的，[7]差異性的商品同時(shí)依靠其獨(dú)特性可以更好的促進(jìn)消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買興趣，并能激發(fā)其進(jìn)行生活分享。而這又促成了商品的二次傳播宣傳。

第2篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

“衣服、日用品，我都先買先用，村里人一看，覺得好，就會(huì)來下單。”黃海苑說，她的代購(gòu)秘訣是自己做“兼職模特”，做熟人生意。去年“雙十一”開業(yè)一個(gè)月內(nèi)，她共代購(gòu)了300多單。

黃海苑是廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣范村農(nóng)村淘寶店的代購(gòu)員。在陽山，她有30多名同行，為不會(huì)上網(wǎng)的村民網(wǎng)上“代購(gòu)”商品，并用支付寶先行墊付貨款。

阿里巴巴提出，3年內(nèi)將在廣東50個(gè)縣開通約1萬個(gè)“淘寶網(wǎng)購(gòu)”村級(jí)服務(wù)點(diǎn)。

將線上的客服搬到線下實(shí)體店，是電商“大佬”們進(jìn)軍農(nóng)村不約而同的選擇。1月21日，河源市紫金縣京東服務(wù)中心開業(yè)，招募了一批鄉(xiāng)村推廣員，他們既是銷售員，也是售后服務(wù)員，承接網(wǎng)購(gòu)商品的“最后一公里”，目前覆蓋20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

京東集團(tuán)副總裁尹紅元說，在華南區(qū)，京東首批近百名鄉(xiāng)村推廣員已經(jīng)到位，未來這一隊(duì)伍將超過1萬名。陽山、紫金等地，屬于欠發(fā)達(dá)山區(qū)，農(nóng)民居住分散，大多沒接觸過網(wǎng)購(gòu)。培養(yǎng)農(nóng)民的網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣，是農(nóng)村電商“先鋒”的首要任務(wù)。

“留在農(nóng)村的、有購(gòu)物能力的大多是中老年人，網(wǎng)購(gòu)要像傳統(tǒng)購(gòu)物一樣，看得見、摸得著，才能讓他們放心。”阿里巴巴農(nóng)村淘寶項(xiàng)目清遠(yuǎn)地區(qū)負(fù)責(zé)人蔣成鑫說，之前各家電商都在農(nóng)村刷墻刷廣告，現(xiàn)在都在發(fā)展線下客服人員，“雖然負(fù)擔(dān)高一些，但這是前期必須的培育成本”。

“最大的困難是缺人”

42歲的范村村民吳茂清，讓黃海苑代購(gòu)了6雙竹炭鞋墊，3天后貨到了，有點(diǎn)不滿意想換貨，但最終還是付了款，“熟人熟面的，不好太麻煩”。

不少農(nóng)村購(gòu)物者說，服務(wù)店雖然開到了身邊，購(gòu)物便利的感覺還比較遠(yuǎn)，“嘗個(gè)鮮可以，服務(wù)還談不上方便”。

配送服務(wù)首當(dāng)其沖?！八耐ㄒ贿_(dá)”等快遞企業(yè)的營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)大多只鋪到縣一級(jí)；中國(guó)郵政EMS可以送到村，但收費(fèi)較高，送貨頻次也較低。

“先鋒”們?yōu)榇烁魇┢湔?。在陽山，農(nóng)村淘寶的代購(gòu)點(diǎn)結(jié)合政府系統(tǒng)的三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，當(dāng)?shù)匾渤闪⒘藢ｉT的物流企業(yè)，目前小件商品可做到接近一天一送，大件商品每周送兩到三次。

京東則是“兩條腿走路”，在紫金等地招募鄉(xiāng)村推廣員，設(shè)在清遠(yuǎn)連州市的京東幫服務(wù)店，和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作，提供大家電配送、安裝、維修。

“眼下最大的困難是缺人?！笔Y成鑫說，農(nóng)村物流配送、售后服務(wù)的差距已在逐步縮小，更緊迫的問題是缺乏懂技術(shù)懂經(jīng)營(yíng)的人才，陽山縣此前沒有一家農(nóng)產(chǎn)品天貓店，淘寶店也屈指可數(shù)，“連拍攝農(nóng)產(chǎn)品的攝影師，我們都是從廣州請(qǐng)過來的”。

為吸引人才，目前阿里巴巴和京東對(duì)代購(gòu)員和推廣員提供購(gòu)物提成，阿里巴巴還提供開店補(bǔ)貼和無息貸款。

地方政府也在為此努力。陽山縣供銷社主任陳偉堅(jiān)說，當(dāng)?shù)卦O(shè)立了農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)孵化基地，推出免費(fèi)培訓(xùn)、減免租金等政策，目前已開展網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)1萬多人次，“但要吸引他們真正回來，還需要時(shí)間”。

“買得進(jìn)來，還要賣得出去”

“剪刀差”――在采訪中，記者經(jīng)常聽到這樣一個(gè)詞匯，農(nóng)村物流不僅在進(jìn)出量上不對(duì)稱，價(jià)格上也存在“出村的賤，進(jìn)村的貴”現(xiàn)象。

“買得進(jìn)來，還要賣得出去?！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授易法敏在陽山縣掛職任副縣長(zhǎng)，是陽山農(nóng)村淘寶的主要推動(dòng)者之一。他認(rèn)為，電商發(fā)展需要本地產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)圈支撐，阿里、京東等電商進(jìn)來，更多的是起“市場(chǎng)鯰魚”作用，只有激活本地市場(chǎng)主體，才能真正做大農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)，惠及更多的農(nóng)民。

記者了解到，陽山縣借助和農(nóng)村淘寶合作，推行農(nóng)村供銷合作社體系改革，為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售提供品牌、標(biāo)準(zhǔn)、包裝、銷售等一站式服務(wù)，并配套建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、分揀、冷鏈配送中心。當(dāng)?shù)仉娚涛锪鳟a(chǎn)業(yè)園，已有阿里巴巴、連陽網(wǎng)、即送網(wǎng)等多家電商企業(yè)、11家物流企業(yè)、25家農(nóng)業(yè)企業(yè)（農(nóng)村專業(yè)合作社）入駐。

范村村民蔡木秤便嘗到了服務(wù)的甜頭。去年12月2日，蔡木秤拉著1000斤滯銷的番薯來到范村村淘站。3天后，番薯成功售出，價(jià)格更是從每斤0.8元漲到1.3元。陳偉堅(jiān)說，此前已聯(lián)合縣農(nóng)信社推出2000萬元額度的“政銀?！辟J款，下一步還將探索推行“支付易”等金融服務(wù)，幫助農(nóng)村網(wǎng)商解決成本、融資、市場(chǎng)銷售等問題。

尹紅元表示，京東將在開設(shè)地方縣市特產(chǎn)館的基礎(chǔ)上，選擇優(yōu)良特產(chǎn)進(jìn)行采購(gòu)自營(yíng)，“我們最終的目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)‘一進(jìn)一出’，即帶動(dòng)工業(yè)品下鄉(xiāng)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”。

第3篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

主渠道還是配角？

為了破解農(nóng)產(chǎn)品銷售難題，同時(shí)讓百姓吃到平價(jià)菜，各級(jí)政府部門可謂千方百計(jì)。去年底，國(guó)務(wù)院辦公廳還下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的意見》，提出要進(jìn)一步減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，建立完善高效、暢通、安全、有序的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系。其中重要一條，就是鼓勵(lì)發(fā)展電子商務(wù)，擴(kuò)大網(wǎng)上交易規(guī)模。

而早在幾年前，上海農(nóng)業(yè)專家已經(jīng)預(yù)言，“農(nóng)產(chǎn)品電子交易必將成為未來的主流”。在他們看來，電子商務(wù)平臺(tái)擁有穩(wěn)定的客戶群，不僅能夠?yàn)檗r(nóng)戶提供市場(chǎng)信息，引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)、適量生產(chǎn)，還有效遏制了收購(gòu)商對(duì)農(nóng)戶的長(zhǎng)期壟斷。根據(jù)《第28次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》，截至2011年6月底，中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.85億，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模達(dá)到1.73億。農(nóng)產(chǎn)品銷售，不可能對(duì)如此龐大的客戶群視而不見。

實(shí)際上，這些年來上海農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售起步也非?？?。比如上海祥欣畜禽有限公司培育的種豬，近年銷往全國(guó)20多個(gè)省市，嘗試網(wǎng)銷后，該公司年銷售額5000多萬元中60%與“網(wǎng)”有關(guān)。如今，市郊絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)企業(yè)和合作社也紛紛探索起了網(wǎng)絡(luò)銷售。浦東新區(qū)為了讓水蜜桃和西甜瓜賣得更好，還專門開通了“51taozi和“518424”直銷網(wǎng)，獲得大量訂單。在菜價(jià)大幅波動(dòng)的時(shí)刻，不少人更是希望網(wǎng)絡(luò)能牽動(dòng)“產(chǎn)銷對(duì)接”，讓農(nóng)民賣得更快，而市民也能買得更實(shí)惠。去年底，“上?！蓖ㄟ^微博號(hào)召市民購(gòu)買卷心菜，獲得熱烈反響，也證明網(wǎng)絡(luò)在這方面的潛能。

但也有不少業(yè)內(nèi)人士指出，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售并不能成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的主渠道，而只是農(nóng)產(chǎn)品流通的補(bǔ)充方式之一。上海知名農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售平臺(tái)“菜管家”運(yùn)營(yíng)總監(jiān)于田告訴記者，網(wǎng)站開通幾年來，知名度和客戶量迅速增長(zhǎng)，目前已達(dá)接近5萬客戶，但即便如此，公司目前還處于虧本運(yùn)營(yíng)階段，而且消費(fèi)群主要是白領(lǐng)為主的中高端人群，價(jià)格也是中高端定位。獨(dú)特的盈利模式，注定了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷只能是面向小眾的一種“配角式”銷售渠道。

他進(jìn)一步分析，目前來看，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售還存在不少制約瓶頸。首先，大眾的消費(fèi)習(xí)慣難以打破，對(duì)于不少上了年紀(jì)的市民來說，游走菜場(chǎng)、討價(jià)還價(jià)已經(jīng)成了他們的生活中的一部分，而且許多中老年人目前并不懂得上網(wǎng)和下單。其二，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平還跟不上。在國(guó)外，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售、宅配送越來越受歡迎，前提之一就是人家生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品都有嚴(yán)格的分級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)，黃瓜、番茄、青菜等規(guī)格都跟工業(yè)產(chǎn)品一樣整齊劃一。而在國(guó)內(nèi)，許多網(wǎng)友對(duì)網(wǎng)購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品并不放心，認(rèn)為“所見非所得”。其三，保鮮較難的農(nóng)產(chǎn)品對(duì)物流體系的要求也頗高。

走高端路線還是大眾路線？

對(duì)于熱衷網(wǎng)上購(gòu)物的消費(fèi)者來說，網(wǎng)上的衣服、鞋子、電器等不僅品種豐富，采購(gòu)方便，重要一點(diǎn)就是價(jià)格實(shí)惠。但我們發(fā)現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售卻很難做到更便宜，相反選擇了走中高端路線。

目前在上海，頗具規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公司有菜管家、易果網(wǎng)等，中小型的則有十多家。而像“上菜網(wǎng)”那樣，依托批發(fā)市場(chǎng)來做農(nóng)產(chǎn)品電商的在上海目前只有一家。據(jù)介紹，“上菜網(wǎng)”由上海蔬菜集團(tuán)打造，于2011年上半年啟用，相比其他的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公司來說，其背后有著好幾家大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)支撐，包括江橋批發(fā)市場(chǎng)、江楊批發(fā)市場(chǎng)等，目前網(wǎng)站會(huì)員已達(dá)到10萬。

記者原以為依托批發(fā)市場(chǎng)起家的上菜網(wǎng)，有著“大宗貨源、批發(fā)價(jià)格” 作后盾，可以走貼近大眾的平價(jià)路線。但經(jīng)過采訪卻發(fā)現(xiàn)，該網(wǎng)站立志挖掘農(nóng)產(chǎn)品的高附加值，要開辟的是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的中高端市場(chǎng)。在上菜網(wǎng)，奶油生菜售價(jià)在46元/千克，杭白菜的價(jià)格則為38元/千克，都要遠(yuǎn)高于菜場(chǎng)里見到的同類品種。當(dāng)然，這些高價(jià)菜的來歷和品質(zhì)都值得稱道，它們有些是有機(jī)菜，有些是來自國(guó)內(nèi)的特有純凈產(chǎn)地，且都經(jīng)過了最有經(jīng)驗(yàn)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的精心挑選，大多是在最短的時(shí)間從產(chǎn)地直接采收再配送到市民家中。

而“菜管家”有關(guān)負(fù)責(zé)人則坦言，他們?yōu)槭忻裉峁┑拇蠖嗍瞧胀ㄊ忻裨诓藞?chǎng)、超市里買不到的農(nóng)產(chǎn)品，要么是綠色、有機(jī)的安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，要么是從市郊乃至全國(guó)專門挖掘出來的原產(chǎn)地特色產(chǎn)品，如浦東三黃雞、新疆直采哈密瓜等。由此，他們的定價(jià)也必然是中高端。

按理說，網(wǎng)上訂購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品省去了不少中間環(huán)節(jié)，應(yīng)該可以把一部分利潤(rùn)讓給消費(fèi)者，以更加實(shí)惠的價(jià)格吸引人。為何各家網(wǎng)銷品牌還是選擇了中高端定位？在“菜管家”運(yùn)營(yíng)總監(jiān)于田看來，這首先是由網(wǎng)絡(luò)銷售面向的主要消費(fèi)群決定的，眼下對(duì)網(wǎng)上買菜感興趣的，大多是工作生活節(jié)奏較快的年輕白領(lǐng)們，因此就不能與傳統(tǒng)菜場(chǎng)模式去競(jìng)爭(zhēng)“價(jià)廉”，而是要在“物美”和“周到服務(wù)”上去吸引人，價(jià)格自然上去了。而實(shí)際上，這些中高收入群體對(duì)中高價(jià)格也有相應(yīng)的承受能力。

同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)銷售所必須配備的物流成本，也是其不得不選擇“中高端價(jià)位”的緣由之一。于田告訴記者，目前，“菜管家”仍難以實(shí)現(xiàn)盈利，主要原因就是物流成本太高。為了保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮，他們必須采用恒溫倉(cāng)儲(chǔ)、低溫打包、全程冷鏈的運(yùn)輸方式，成本自然要比普通快遞高得多。目前，他們對(duì)購(gòu)買商品滿300元免運(yùn)費(fèi)，低于300元的收取15元運(yùn)費(fèi)，但即使這樣，仍很難抵充高昂的物流成本，因?yàn)槊恳粏紊獾钠骄锪鞒杀径荚?8元左右。只有等待每天的訂單達(dá)到相當(dāng)規(guī)模，才能把物流成本適當(dāng)降下來，逐漸實(shí)現(xiàn)盈利。

只賣農(nóng)產(chǎn)品還是配置農(nóng)業(yè)要素？

目前來看，網(wǎng)上賣農(nóng)產(chǎn)品在短期內(nèi)還不可能成就大氣候，那么是否可以通過配置更多農(nóng)業(yè)要素來做大“農(nóng)”字號(hào)電子商務(wù)？

上海一些農(nóng)業(yè)專家表示，在國(guó)際上，農(nóng)業(yè)資源已成為各國(guó)必?fù)尩膽?zhàn)略資源，近年來幾乎農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的所有要素，包括空氣、土地、水、肥、人力資源等，都已納入國(guó)際資本的攫食范圍。必須通過建立和完善金融市場(chǎng)、資本市場(chǎng)、要素市場(chǎng)，把各種戰(zhàn)略資源牢牢掌控在自己手中，才能夠掌握國(guó)家發(fā)展和安全的主動(dòng)權(quán)。上海在此前提出了建立農(nóng)業(yè)要素交易市場(chǎng)的計(jì)劃，希望推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果、人力資源、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)等各類農(nóng)業(yè)要素資源在長(zhǎng)三角乃至全國(guó)范圍內(nèi)流動(dòng)起來。這樣的探索，將是信息產(chǎn)業(yè)、金融產(chǎn)業(yè)應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐。

據(jù)介紹，上海農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易所在2009年推出之初，就在網(wǎng)上平臺(tái)了幾百項(xiàng)交易項(xiàng)目，涉及農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)家樂產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓、農(nóng)資買賣、土地流轉(zhuǎn)等眾多門類，并在幾個(gè)月內(nèi)收獲了近10萬點(diǎn)擊率。

在網(wǎng)上打造這樣的綜合性農(nóng)業(yè)要素市場(chǎng)，到底將發(fā)揮哪些功能？專家表示，主要有四方面功能，一是各類農(nóng)業(yè)要素集聚與流轉(zhuǎn)功能。即匯聚各類資本、要素，并通過市場(chǎng)整合，促進(jìn)各類要素有序流轉(zhuǎn)，起到合理配置農(nóng)業(yè)資源作用。二是降低交易成本功能。通過規(guī)范的組織，集聚和市場(chǎng)信息，提高農(nóng)業(yè)資源的配置效率。三是發(fā)現(xiàn)價(jià)格功能。通過進(jìn)行有組織的交易，營(yíng)造公開、公平、公正的環(huán)境，形成價(jià)格規(guī)范和降低“議價(jià)成本”，促進(jìn)農(nóng)業(yè)要素向掌握信息最充分、最能客觀判斷其真實(shí)價(jià)值的經(jīng)濟(jì)主體流動(dòng)。四是規(guī)范交易行為功能。通過營(yíng)造各類資產(chǎn)有序流動(dòng)的“陽光”平臺(tái)，為各類農(nóng)業(yè)要素交易和各類農(nóng)業(yè)企業(yè)市場(chǎng)化融資提供優(yōu)質(zhì)、高效的專業(yè)化服務(wù)。

第4篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

關(guān)鍵詞：合作競(jìng)爭(zhēng)理論 農(nóng)超對(duì)接 農(nóng)民 合作社 超市

問題的提出

傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)理論中的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略重心是如何打擊對(duì)手，如何消弱對(duì)手的實(shí)力以及吞食競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)的理念充斥在經(jīng)營(yíng)決策層。源于對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)抗性本身固有的缺點(diǎn)的認(rèn)識(shí)和適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)環(huán)境的需要，耶魯大學(xué)管理學(xué)教授拜瑞?內(nèi)勒巴夫和哈佛大學(xué)企業(yè)管理學(xué)教授亞當(dāng)?布蘭登勃格于 1996年合著出版的《合作競(jìng)爭(zhēng)》認(rèn)為，企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一種特殊的博弈，是一種可以實(shí)現(xiàn)雙贏的非零和博弈。Barry J.Nalebuff 和Adam M.Brandenburger 引入互補(bǔ)者和價(jià)值網(wǎng)概念，運(yùn)用博弈論知識(shí)，描述了商場(chǎng)博弈參與者之間的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系。他們認(rèn)為：企業(yè)首先應(yīng)該利用價(jià)值網(wǎng)定義所有的參與者，分析競(jìng)爭(zhēng)者、供應(yīng)商、顧客和互補(bǔ)者之間的互動(dòng)關(guān)系，尋找合作與競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)；然后積極地改變構(gòu)成商業(yè)博弈的五要素即參與者、附加值、規(guī)則、戰(zhàn)術(shù)、范圍中的任何一個(gè)要素，形成多個(gè)不同的博弈，確定適應(yīng)商業(yè)環(huán)境的合作競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，最終實(shí)現(xiàn)共贏局面。合作競(jìng)爭(zhēng)成功的基本條件，已有很多學(xué)者進(jìn)行了專項(xiàng)研究，其中比較典型的是尼爾?瑞克曼對(duì)大量實(shí)例進(jìn)行研究后提出的合作競(jìng)爭(zhēng)成功的三大要素，即貢獻(xiàn)、親密和遠(yuǎn)景。其中貢獻(xiàn)是指建立合作競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系后能夠創(chuàng)造的具體有效的成果，即能夠增加的實(shí)際生產(chǎn)力和價(jià)值。親密是在傳統(tǒng)的交易模式下不存在的超越了一般交易伙伴親密程度的一種合作競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，具有一定的穩(wěn)定性。遠(yuǎn)景描繪了合作企業(yè)所要共同達(dá)到的目標(biāo)和達(dá)到目標(biāo)的方法，是建立合作競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的活力源泉。

從合作競(jìng)爭(zhēng)理論的角度衡量，我國(guó)農(nóng)超對(duì)接模式具備了合作競(jìng)爭(zhēng)成功的三大要素即貢獻(xiàn)、親密和遠(yuǎn)景。第一，我國(guó)從2007年開始，農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、財(cái)政部等政府部門開始力推“農(nóng)超對(duì)接”。通過“農(nóng)超對(duì)接”，農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭直接進(jìn)入城里超市，減少了農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)，降低了交易費(fèi)用，超市的采購(gòu)成本可下降20%-30%，試點(diǎn)企業(yè)體驗(yàn)到了“農(nóng)超對(duì)接”的好處。農(nóng)超對(duì)接突破了我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上眾多中間流通環(huán)節(jié)的阻礙，直接使超市與農(nóng)民“握手合作”，從而使農(nóng)民種什么、怎么種、賣給誰這個(gè)困擾已久的“農(nóng)業(yè)三問”，有了一個(gè)現(xiàn)實(shí)的“標(biāo)準(zhǔn)答案”。同時(shí)，更為低廉的價(jià)格，鮮度更高和品質(zhì)更好的商品，農(nóng)超對(duì)接最終也讓眾多消費(fèi)者受益。第二，從農(nóng)超對(duì)接模式的實(shí)現(xiàn)路徑來看，超市在與合作農(nóng)場(chǎng)、基地和中間商等中介組織的不斷選擇中，固定了關(guān)系鏈并最終結(jié)成穩(wěn)定的契約型合作伙伴關(guān)系，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)入社會(huì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和組織化的軌道。第三，在我國(guó)農(nóng)超對(duì)接正在從無到有、從小到大逐步發(fā)展著。它作為一種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈優(yōu)化管理的最新模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩個(gè)終端的無縫鏈接，對(duì)建立現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體制，增加農(nóng)民收入，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展以及建設(shè)社會(huì)主義和諧城鄉(xiāng)都具有重要意義。

農(nóng)超對(duì)接中農(nóng)民和超市的關(guān)系定位

農(nóng)超對(duì)接的創(chuàng)新安排強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈角度上超市對(duì)供應(yīng)鏈上游的控制和交涉力量，以超市的發(fā)展引致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變，然而理論上的完美并不意味著農(nóng)超對(duì)接能夠轉(zhuǎn)化成一種現(xiàn)實(shí)安排的可能，這通常取決于參與各方力量的平衡。如果在博弈中一方處于優(yōu)勢(shì)地位，其他參與者處于弱勢(shì)地位，則弱勢(shì)的一方只能被動(dòng)地接受優(yōu)勢(shì)企業(yè)制定的“游戲規(guī)則”，其結(jié)果往往是企業(yè)收益增加，而其他參與者收益減少。農(nóng)超對(duì)接成為零售商業(yè)巨頭們新的盈利工具和盈利模式，卻很難成為農(nóng)民的切實(shí)致富途徑，這顯然違背了農(nóng)超對(duì)接的初衷。

（一）合作社（農(nóng)民）的弱勢(shì)地位

在這場(chǎng)博弈中，超市與農(nóng)民在談判交涉力量對(duì)比上不對(duì)稱，農(nóng)民沒有平等話語權(quán)。

超市門檻高。目前，我國(guó)有140多萬個(gè)新興的農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織，比較規(guī)范的僅有14萬個(gè)，絕大多數(shù)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村一級(jí)組建，合作社以現(xiàn)在的條件很難吸引擁有專業(yè)能力的大學(xué)生參與其中，各種新技術(shù)無法及時(shí)推廣到位，在實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展思路和戰(zhàn)略考慮，特別是信息短板的掣肘，致使合作社的發(fā)展局限在一定的規(guī)模范圍內(nèi)，無法帶領(lǐng)全體社員生產(chǎn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。雖然我國(guó)農(nóng)民的質(zhì)量管理意識(shí)和經(jīng)營(yíng)意識(shí)有了巨大的飛躍，但由于合作社沒有形成統(tǒng)一的計(jì)劃、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的服務(wù)、統(tǒng)一的包裝，達(dá)到超市合格標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的比率不高，無法和超市對(duì)接。

物流配送成本高。農(nóng)超對(duì)接中把農(nóng)產(chǎn)品的配送運(yùn)輸落在合作社身上不現(xiàn)實(shí)，合作社落后的物流設(shè)施設(shè)備與長(zhǎng)距離配送需求的矛盾非常突出，許多農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)過程中受外界溫度、濕度等環(huán)境影響而腐爛變質(zhì)。目前，我國(guó)農(nóng)村合作社缺錢缺技術(shù)，冷鏈裝備不足，難以為新鮮農(nóng)產(chǎn)品流通提供溫度保障，影響了農(nóng)民對(duì)接超市的信心。

結(jié)賬周期長(zhǎng)。超市一般采用銀行結(jié)算支付方式，賬期通常是30-60天，超市從農(nóng)民手中拿走貨物后要過一段時(shí)間才能支付貨款，導(dǎo)致合作社資金周轉(zhuǎn)速度下降。由于合作社沒有明確的法律地位，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和合法權(quán)益得不到法律保護(hù)，資產(chǎn)普遍無法評(píng)估抵押，難以得到金融部門的信貸支持，也難以享受優(yōu)惠政策。特別是在農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)季節(jié)，需要大量的周轉(zhuǎn)資金，許多合作社只得借民間高息資本周轉(zhuǎn)，這更加增加了合作社的經(jīng)營(yíng)成本，嚴(yán)重影響了合作社的盈利能力。

對(duì)接盈利難。在“農(nóng)超對(duì)接”的合作中，大型超市采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品的種類是十分多樣化的，而我國(guó)許多農(nóng)產(chǎn)品基地種植都是“一村一品”甚至“一鎮(zhèn)一品”，難以滿足大型超市多樣化的采購(gòu)需求。在采購(gòu)價(jià)格上，可以提升采購(gòu)價(jià)格的空間很小，農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)合作組織在組織程度、資金實(shí)力、議價(jià)能力等方面都無法與連鎖集團(tuán)相抗衡。取消了中間商，縮短供應(yīng)鏈節(jié)約的成本應(yīng)讓利給農(nóng)民，但結(jié)果沒有農(nóng)民所想象的那樣“大公司應(yīng)該出大價(jià)錢”，本應(yīng)是農(nóng)超對(duì)接受益方的不少農(nóng)戶和合作社都沒賺到錢。

（二）超市的優(yōu)勢(shì)地位

與農(nóng)民的弱勢(shì)地位相比，超市不論在人力資源上，還是在物質(zhì)裝備上都有著相當(dāng)雄厚的實(shí)力，實(shí)力決定位置，實(shí)力決定談判時(shí)的話語權(quán)，實(shí)力決定游戲規(guī)則的制定權(quán)，在對(duì)接實(shí)踐中，超市處于價(jià)值網(wǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。

1.經(jīng)營(yíng)規(guī)模優(yōu)勢(shì)。超市能在一個(gè)購(gòu)物點(diǎn)同時(shí)實(shí)現(xiàn)商品寬度和深度的擴(kuò)張，一方面以良好的購(gòu)物環(huán)境，高品質(zhì)的商品，廣泛的選擇余地和優(yōu)質(zhì)服務(wù)吸引顧客，方便購(gòu)買；另一方面通過拓展經(jīng)營(yíng)的商品品類，增加銷售數(shù)量以降低成本，體現(xiàn)出超市的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。連鎖經(jīng)營(yíng)是超市實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張的主要和有效的形式，它在集中資金、優(yōu)化資源配置、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模而獲取價(jià)格優(yōu)惠和成本優(yōu)勢(shì)等方面，達(dá)到了農(nóng)民和合作社難以企及的高度。

2.信息管理優(yōu)勢(shì)。大型超市公司總部與全球各家分店和供貨商通過共同的信息系統(tǒng)進(jìn)行交流，信息技術(shù)的采用可以在接受訂貨的同時(shí)，還可以同時(shí)計(jì)算出各連鎖超市的不同商品的要貨量，有效地解決門店及時(shí)補(bǔ)貨換貨問題，降低缺貨成本，提高資金周轉(zhuǎn)率、利潤(rùn)率，形成了一個(gè)高效的循環(huán)系統(tǒng)。沃爾瑪在這方面的領(lǐng)先且高效備受業(yè)界推崇，借用自己的商用衛(wèi)星，沃爾瑪可在1小時(shí)內(nèi)對(duì)全球4000多家分店每種商品的庫(kù)存、上架、銷售量全部盤點(diǎn)一遍，實(shí)現(xiàn)銷售、訂貨與配送的同步運(yùn)行。

3.物流管理優(yōu)勢(shì)。對(duì)于超市來說，既能保持零售貨架的貨源充沛又能保證最低庫(kù)存率是非常重要的，科技的發(fā)展使超市配送中心普遍實(shí)行自動(dòng)化控制，吊車、電動(dòng)叉車、傳送帶和電腦控制中心等配置完備，甚至高速分檢裝置、特殊運(yùn)貨車輛等先進(jìn)物流技術(shù)出現(xiàn)，這使得傳統(tǒng)意義上的倉(cāng)庫(kù)變成了現(xiàn)代化的物流運(yùn)輸鏈。世紀(jì)零售業(yè)巨頭沃爾瑪先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)為其降低成本做出了重要貢獻(xiàn)，沃爾瑪公司建立了專門的電腦管理系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)和電子監(jiān)控系統(tǒng)，公司5500輛運(yùn)輸卡車全部裝有衛(wèi)星定位系統(tǒng)，極大提高了物流運(yùn)輸效率。

構(gòu)建農(nóng)超無縫對(duì)接的長(zhǎng)效機(jī)制

農(nóng)超對(duì)接是引導(dǎo)我國(guó)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化的契機(jī)，要充分利用這種機(jī)遇，同時(shí)要清楚地認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門與現(xiàn)代化零售業(yè)之間的差異。在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的情況下，如何抓住機(jī)遇、克服困難，找到合理解決問題的方案，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)超”順利和高效對(duì)接，需要農(nóng)民和超市雙方共同努力，并得到政府部門的支持。

（一）樹立超市和農(nóng)民的長(zhǎng)期合作意識(shí)

在實(shí)際對(duì)接中，超市有貨源不足和產(chǎn)品質(zhì)量的憂慮，而農(nóng)民和合作社則會(huì)擔(dān)心合同風(fēng)險(xiǎn)，信任博弈一定程度上將影響合作關(guān)系的穩(wěn)固性和可持續(xù)性。所以首先，要在超市和農(nóng)民之間建立起一種有效率的聯(lián)網(wǎng)關(guān)系，超市、合作社和農(nóng)民要從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度相互理解和支持，正確處理利益分配關(guān)系，建立利益均衡機(jī)制。超市作為直采的“強(qiáng)勢(shì)”方應(yīng)主動(dòng)多負(fù)擔(dān)一些市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，主動(dòng)放棄一些眼前利益，主動(dòng)增加對(duì)產(chǎn)地和基地“農(nóng)超對(duì)接”合作伙伴的生產(chǎn)指導(dǎo)，適當(dāng)?shù)乜s短結(jié)賬周期甚至可視情況而采用現(xiàn)金預(yù)付，不能讓農(nóng)戶承擔(dān)過多風(fēng)險(xiǎn)，要同農(nóng)民密切合作，必須讓農(nóng)民受益。筆者認(rèn)為，超市對(duì)待產(chǎn)地或基地合作農(nóng)戶的產(chǎn)品應(yīng)該全盤安排和接受，如果挑選其中幾種規(guī)格、幾種等級(jí)而拋棄其他產(chǎn)品，就可能使采購(gòu)成本和費(fèi)用增加，甚至?xí)饺搿岸唐谟唵?農(nóng)民投入信心不足-農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不能保障-超市缺乏長(zhǎng)期采購(gòu)信心”的怪圈。

（二）提高農(nóng)民的組織化程度

首先政府應(yīng)出臺(tái)一部新農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織法，明確合作社的法律地位，規(guī)范政府和合作社的關(guān)系，合作社和農(nóng)民的關(guān)系，對(duì)農(nóng)民合作組織的宗旨與原則、業(yè)務(wù)活動(dòng)范圍等基本內(nèi)容從法律角度加以明確規(guī)范，依法保護(hù)合作社及成員的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和資產(chǎn)收益不受侵害，從立法角度提高合作社的平等話語權(quán)。其次，應(yīng)當(dāng)在財(cái)稅和信貸上給予合作社優(yōu)惠。在稅收上，對(duì)農(nóng)民合作組織經(jīng)營(yíng)原始農(nóng)產(chǎn)品或初加工品，應(yīng)視同農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)，免征增值稅；對(duì)分配給農(nóng)戶的股息、紅利及其他收入應(yīng)免征所得稅。在信貸上，鼓勵(lì)農(nóng)村信用社加大信貸投入和信貸優(yōu)惠，支持發(fā)展農(nóng)民合作金融，建立農(nóng)業(yè)合作發(fā)展基金，引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，培育合作組織產(chǎn)品品牌，發(fā)展高附加值的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，吸引超市直采。第三，合作社與農(nóng)戶相比，不論在市場(chǎng)地位上，還是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力上，都有著明顯的優(yōu)越性；但是，與農(nóng)超對(duì)接中的大型連鎖公司相比，合作社的競(jìng)爭(zhēng)力量卻處于弱勢(shì)地位。因此，合作社應(yīng)聯(lián)合起來，成立聯(lián)合社，進(jìn)一步提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，降低合作社的交易成本，提高農(nóng)超對(duì)接中同超市巨人的議價(jià)能力，鞏固和增強(qiáng)合作社的市場(chǎng)地位，這是一種大膽可行的制度創(chuàng)新模式。

（三）加大政府的扶持力度

首先，加大農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到市場(chǎng)各環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備投資的政策扶持方式，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品物流周轉(zhuǎn)設(shè)備、簡(jiǎn)單冷藏設(shè)備的投入，重點(diǎn)支持有多品類基地、專業(yè)從事生鮮農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)的流通企業(yè)、第三方冷鏈物流企業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)其前與基地對(duì)接，后與大中城市大型超市對(duì)接。其次，加強(qiáng)對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”實(shí)用科技投入政策的保障，鼓勵(lì)廣大農(nóng)民和農(nóng)民專業(yè)合作社掌握并推廣運(yùn)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技、商品保鮮保質(zhì)技術(shù)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。第三，縣級(jí)以上財(cái)政部門可設(shè)立農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展專項(xiàng)基金或者擔(dān)?；?，并將支出列入中央及地方預(yù)算，加大財(cái)政支持政策性金融力度。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)民間借貸的引導(dǎo)、監(jiān)督并將其納入體制范圍內(nèi)，適當(dāng)給予發(fā)展空間，深化其對(duì)合作社的金融支持。最后，政府應(yīng)致力架構(gòu)“農(nóng)超對(duì)接”的橋梁，在農(nóng)民專業(yè)合作社與超市之間牽線搭橋，為兩者之間的聯(lián)系提供便利，加強(qiáng)農(nóng)超之間的信任、互動(dòng)和合作，妥善解決農(nóng)超矛盾，引導(dǎo)兩者的順利對(duì)接和良性發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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第5篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)追求盈利最大化，盈利的基礎(chǔ)是消費(fèi)者的購(gòu)買，消費(fèi)者購(gòu)買的前提條件是企業(yè)提供了所需要的商品和服務(wù)，所以，商家總是費(fèi)盡心機(jī)捕捉消費(fèi)需求的變化，從各方面滿足消費(fèi)者的需求。只要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能夠使消費(fèi)者的綜合需求得到最大程度的滿足，使購(gòu)物活動(dòng)省錢、省時(shí)、省力，使其購(gòu)買的滿意程度增加，消費(fèi)者就會(huì)積極購(gòu)買，從而形成需求拉動(dòng)力，使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)得到迅速的發(fā)展。因此顧客的購(gòu)買范圍和程度在一定程度上決定著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的興衰。新疆農(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)聯(lián)烏昌地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流，外聯(lián)中亞市場(chǎng)，具有較大的市場(chǎng)需求，同時(shí)由于第一產(chǎn)業(yè)第二產(chǎn)業(yè)第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，本地居民及外來流動(dòng)人口的增加對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要更多，對(duì)于今后無論是農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)外物流，還是縣域內(nèi)自行進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與深加工都將有廣闊的市場(chǎng)前景。人口密度和分布的變化。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)區(qū)位選擇的影響更多體現(xiàn)在人口密度和分布的變化上。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是城市的消費(fèi)場(chǎng)所，從社會(huì)效益方面看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)必須為每個(gè)居民提供均衡的活動(dòng)機(jī)會(huì)，從經(jīng)濟(jì)效益方面看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)必須滿足整個(gè)城市消費(fèi)市場(chǎng)的要求，爭(zhēng)取較大而有效的服務(wù)范圍。因此，居民活動(dòng)的社會(huì)效益以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)本身的聚集經(jīng)濟(jì)效益要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于城市居民購(gòu)買力分布重心地區(qū)。購(gòu)買力分布受很多因素影響，如居民的職業(yè)差別，收入分布的不均衡等，但主要是由居民分布狀況所決定的。人口分布越集中，密度越大的地域農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)區(qū)位也較多，規(guī)模也大。即使該區(qū)域范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，但人口的高密度仍然可以為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展提供機(jī)會(huì)。而人口密度越低越分散的區(qū)域，則對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位置的影響越小。因此農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主要集中在居民分布密度高、集中成片的地區(qū)。同時(shí)，不可否認(rèn)的是已形成的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又會(huì)反過來吸引人口，人口分布與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的布局存在明顯的相互吸引效應(yīng)。交通條件。聯(lián)系顧客與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施的載體是城市道路交通。它是制約農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)聚集與選址的又一個(gè)重要因素。包括城市區(qū)域間的交通條件、區(qū)域內(nèi)的交通條件等，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)原則要求有盡可能大地吸引范圍，保證盡可能多的顧客方便地到新疆農(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。因此交通可達(dá)性最佳的地點(diǎn)是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施的選址重要考慮因素，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)追求最大貨物銷售范圍的原則下，選址應(yīng)使交通費(fèi)用達(dá)到最小，因此農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交通可達(dá)性的實(shí)質(zhì)是：所有的購(gòu)物出行者到達(dá)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的出行時(shí)間總和最小。新疆農(nóng)業(yè)縣獨(dú)特的氣候條件對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)形成了得天獨(dú)厚的生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，依托新疆瓜果多種特色農(nóng)產(chǎn)品形成的專業(yè)批發(fā)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，是對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)交易水平的提升，以此聚集較多物流到新疆農(nóng)業(yè)縣進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易，由此形成了陸空運(yùn)輸兩種輸運(yùn)方式內(nèi)聯(lián)國(guó)內(nèi)各地的市場(chǎng)，外接中亞、歐美、香港等地的國(guó)際市場(chǎng)，近年來依托新疆跨越式大發(fā)展的機(jī)遇，多條重要高速公路及國(guó)道都能夠連接到新疆農(nóng)業(yè)縣，并將在“十二五”期末，形成連接航空、鐵路、公路三位一體的便利交通，更加方便快捷的進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的交易。城市規(guī)劃政策法規(guī)。城市總體規(guī)劃和詳細(xì)規(guī)劃，都根據(jù)城市現(xiàn)狀和發(fā)展要求對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的分布、商業(yè)建筑的布局等作出一系列的規(guī)定。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展應(yīng)重視城市規(guī)劃的設(shè)計(jì)，服從城市總體發(fā)展的要求，不僅要考慮區(qū)域現(xiàn)狀，還要了解未來的發(fā)展變化，尤其要了解城市建設(shè)的長(zhǎng)期規(guī)劃。一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的營(yíng)運(yùn)模式有兩種：一種是BOT模式，由政府委托開發(fā)商開發(fā)或者改建，政府擁有產(chǎn)權(quán)，開發(fā)商擁有一定的年限使用權(quán)。這種方式下開發(fā)商將手中的使用權(quán)轉(zhuǎn)賣出來。另一種是產(chǎn)權(quán)式，將農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等配套作為土地拍賣中規(guī)劃的條件，使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完全和其他的商業(yè)地產(chǎn)一樣，產(chǎn)權(quán)、使用權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)三權(quán)合一。按照新疆農(nóng)業(yè)縣城市發(fā)展需要，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的發(fā)展成為規(guī)劃的重點(diǎn)之一，城市發(fā)展的便利與民生需要，需要更加科學(xué)的依據(jù)城市發(fā)展的要求，進(jìn)行相關(guān)建筑風(fēng)格，建筑面積等的科學(xué)規(guī)劃，并由政府的相關(guān)職能部門參與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理。內(nèi)部因素分析農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是一種傳統(tǒng)的商業(yè)業(yè)態(tài)，存在很多制約其穩(wěn)定發(fā)展的因素，有硬件的因素也有軟件的因素。這些因素?zé)o論在大城市發(fā)展成熟的市場(chǎng)還是在新疆農(nóng)業(yè)縣這類中小城鎮(zhèn)發(fā)展滯后的市場(chǎng)都具有很多共性，主要制約因素如下：市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施落后管理不善，致使市場(chǎng)變得“臟亂差”，場(chǎng)內(nèi)攤檔位十分陳舊，有的甚至是臨時(shí)搭建的攤位；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的水電設(shè)施和排污設(shè)施已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的需要，它已經(jīng)成為影響市場(chǎng)形象的關(guān)鍵因素?；谛陆r(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施陳舊、排污能力差、經(jīng)營(yíng)和購(gòu)物環(huán)境差，使部分市場(chǎng)的人氣和經(jīng)營(yíng)效益每況日下，因此改善基礎(chǔ)設(shè)施成為多數(shù)新疆農(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行升級(jí)改造的主要方面。不合理的市場(chǎng)業(yè)種配置和布局屬于制約市場(chǎng)發(fā)展的硬件因素，很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)自從建立以來，其業(yè)種配置和布局就很少根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境變化而進(jìn)行科學(xué)有效的調(diào)整，導(dǎo)致多數(shù)市場(chǎng)長(zhǎng)期以來的經(jīng)濟(jì)效益難以達(dá)到質(zhì)的飛躍。市場(chǎng)收益率低：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有很大部分屬于公益性質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)政府所要求的“民生工程”建設(shè)，市場(chǎng)建設(shè)的資金投入往往是投入大、收入小，致使市場(chǎng)日漸破敗，甚至改造升級(jí)后其經(jīng)濟(jì)效益不升反降。市場(chǎng)收益率低的另一重要原因是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的盈利模式單一，目前新疆農(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)收入是以租金收入為主，由于市場(chǎng)租金提升有限，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模難以擴(kuò)大，使市場(chǎng)的租金收入長(zhǎng)期以來難以提升。人才制約著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)的發(fā)展：有人才才有經(jīng)營(yíng)管理和發(fā)展水平的提高，長(zhǎng)期以來，人們認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)是一個(gè)“夕陽”行業(yè)，認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是很低層次的行業(yè)、工作環(huán)境臟亂差、發(fā)展前景有限，導(dǎo)致農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)期以來吸引不了專業(yè)的人才。沒有人才，一方面使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)缺乏戰(zhàn)略性規(guī)劃，另一方面使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員難以正確理解落實(shí)公司的發(fā)展措施，使執(zhí)行力不夠。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展改革思路

引入多種機(jī)制改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施加快引進(jìn)多種競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，拓寬融資渠道，創(chuàng)新投資管理體系。加快建立“誰投資、誰經(jīng)營(yíng)、誰受益”的運(yùn)作機(jī)制，鼓勵(lì)社會(huì)資本和外地資本多渠道投資建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，本著“政府扶持一點(diǎn)、商務(wù)部門向上爭(zhēng)取一點(diǎn)、各相關(guān)部門幫助一點(diǎn)、市場(chǎng)主體籌集一點(diǎn)”的原則，分期分批徹底解決好基礎(chǔ)設(shè)施差的問題。吸引人才，加強(qiáng)管理新疆農(nóng)業(yè)縣雖然長(zhǎng)期發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，但是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)缺乏相應(yīng)的營(yíng)銷管理人才，經(jīng)營(yíng)管理理念落后，對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和反應(yīng)也比較滯后，今后要加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)特色農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)管理人才的吸引，建立品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)，積極完善農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)職能，依托農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)吸收各類人才，增加產(chǎn)品的附加值，提高售后服務(wù)水平，特別是今后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將形成統(tǒng)一結(jié)算、信息傳遞、配送等輔助功能，滿足兩個(gè)市場(chǎng)需要，一是外部市場(chǎng)對(duì)新疆農(nóng)業(yè)縣特色農(nóng)產(chǎn)品的需求，另一個(gè)是新疆農(nóng)業(yè)縣對(duì)外部市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品的需求。

政府宏觀管理機(jī)制

加強(qiáng)新疆農(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的統(tǒng)一規(guī)劃工作。今后，新疆農(nóng)業(yè)縣在城市總體開發(fā)建設(shè)中，首先規(guī)劃出市場(chǎng)用地，合理布局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)審批應(yīng)規(guī)范化、程序化。在縣城發(fā)展規(guī)劃和新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃編制時(shí)，要充分發(fā)揮商務(wù)部門的職能作用，參與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目審批。對(duì)不符合建設(shè)要求的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)堅(jiān)決不予審批，對(duì)符合建設(shè)要求的市場(chǎng)必須統(tǒng)一規(guī)劃，明確管理責(zé)任，增強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)布局的合理性、科學(xué)性，全面體現(xiàn)市場(chǎng)的整體功能。加強(qiáng)各行政管理部門配合，規(guī)范市場(chǎng)管理。成立新疆農(nóng)業(yè)縣市場(chǎng)建設(shè)和管理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，由主管縣長(zhǎng)牽頭，商務(wù)、國(guó)土、工商、規(guī)劃、建設(shè)、交通、公路、交警、消防等單位組成，商務(wù)部門負(fù)責(zé)日常工作，加強(qiáng)全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范管理，重點(diǎn)解決劃行歸市、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)問題，徹底改變擠占馬路、阻塞交通、妨礙消防通道的現(xiàn)狀。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府成立相應(yīng)機(jī)構(gòu)并明確相應(yīng)的主管領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)，各負(fù)其責(zé)，齊抓共管，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)健康、快速發(fā)展。大力發(fā)展現(xiàn)代流通業(yè)。目前新疆農(nóng)業(yè)縣特色農(nóng)產(chǎn)品交易方式由傳統(tǒng)的現(xiàn)金、現(xiàn)貨、現(xiàn)場(chǎng)交易為主，向洽談?dòng)唵?、電子商?wù)、物流配送等現(xiàn)代交易方式轉(zhuǎn)變。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)功能由單一的商品交易向商品展示、信息匯集、價(jià)格形成、產(chǎn)品創(chuàng)新等方向拓展。新疆農(nóng)業(yè)縣需要通過政策大力發(fā)展現(xiàn)代流通業(yè)，開展物流配送等業(yè)務(wù)，提高新疆農(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)的市場(chǎng)建設(shè)與管理的現(xiàn)代化水平。加大政府投資力度，做好日常行政管理。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與市民生活息息相關(guān)，地位舉足輕重。由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)工作投資大收益慢，僅憑農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主管單位來投資，很難完成新疆農(nóng)業(yè)縣市場(chǎng)現(xiàn)代化建設(shè)的步伐。因此，政府要高度重視，把農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)列入城市建設(shè)的公益性事業(yè)中，適當(dāng)安排經(jīng)費(fèi)，切實(shí)改善市民的購(gòu)物環(huán)境。除積極吸納民間資本外，縣財(cái)政每年應(yīng)安排專項(xiàng)資金加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善市場(chǎng)條件，切實(shí)提升新疆農(nóng)業(yè)縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)品位與檔次，同時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理部門要增強(qiáng)責(zé)任感，進(jìn)一步提高服務(wù)意識(shí)和管理水平，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)巡查上下功夫，加大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)巡查力度，維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)秩序，保障農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶和廣大人民群眾的合法權(quán)益；在辦事意識(shí)和服務(wù)意識(shí)上下功夫，全心全意為人民服務(wù)，切實(shí)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)廣大經(jīng)營(yíng)戶辦好事、辦實(shí)事；在行業(yè)自律上下功夫，充分發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)服務(wù)中心的橋梁紐帶作用，調(diào)動(dòng)廣大經(jīng)營(yíng)戶共同參與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督；在安置就業(yè)、維護(hù)穩(wěn)定上下功夫，千方百計(jì)招商招租，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)繁榮發(fā)展。

第6篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

你往往可以從一個(gè)公司的辦公室選址和裝修風(fēng)格看出這家公司及創(chuàng)始人的行事風(fēng)格。徐敏毅是個(gè)非常務(wù)實(shí)的人。2016年8月，GrubMarket宣布完成來自紀(jì)源資本等投資方共計(jì)2000萬美元的B輪融資，累計(jì)融資金額為3210萬美元。

但GrubMarket從某些角度來看并不像最常見的硅谷創(chuàng)業(yè)公司：它保持著一個(gè)創(chuàng)始人兼CEO的管理方式；到目前為止，公司員工在50人左右，其中有20個(gè)人在洛杉磯。

徐敏毅最常說的不是改變世界，而是GrubMarket的毛利率，他強(qiáng)調(diào)，“我自己有個(gè)理論，一個(gè)公司想要掙錢，就要學(xué)習(xí)傳統(tǒng)公司的運(yùn)營(yíng)方式，一個(gè)人得干幾個(gè)人的活?！爆F(xiàn)在徐敏毅學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)公司是Whole Foods Market，而GrubMarket最終想挑戰(zhàn)的，也是Whole Foods Market。

你可能對(duì)Whole Foods Market并不熟悉。這個(gè)建立于1980年的連鎖超市以售賣新鮮、有機(jī)和健康食物出名，加上陳列講究，雖然食品價(jià)格普遍高于其他超市，Whole Foods Market仍是美國(guó)人心中“新生活方式”的標(biāo)簽之一，也是有機(jī)食物的重要倡導(dǎo)者。

徐敏毅一開始并沒有想這么遠(yuǎn)。他以前在甲骨文、eBay等公司工作過。在華人創(chuàng)業(yè)者相對(duì)較少的舊金山灣區(qū)，在大公司里待久了的徐敏毅被硅谷創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境觸動(dòng)。他對(duì)生鮮電商感興趣，研究了亞馬遜和Google的做法，覺得自己可以做得更好。

“生鮮電商是精細(xì)化打磨出來的，需要高度聚焦。CEO不參與的話做不出來?！毙烀粢銓?duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說。

這里有個(gè)小插曲，就像大多數(shù)公司現(xiàn)在的產(chǎn)品并非最初的想法，GrubMarket最開始確定的產(chǎn)品內(nèi)容不是生鮮電商，而是特色食品。

當(dāng)時(shí)是2014年，徐敏毅還在大公司里工作，每個(gè)周末，他都會(huì)去舊金山灣區(qū)的各個(gè)農(nóng)夫市場(chǎng)Farmers Market里逛逛。他的預(yù)期是，在農(nóng)夫市場(chǎng)里能找到一些特色的食物，例如自制的餅干，這些食物較難在超市里找到，如果拿到超市賣，價(jià)格也可能會(huì)翻倍。

從售賣方式和價(jià)格的角度來說，美國(guó)的農(nóng)夫市場(chǎng)有些類似國(guó)內(nèi)的菜市場(chǎng)。但它并非每天都存在。在一個(gè)社區(qū)，固定時(shí)間和固定地點(diǎn)，周圍封上幾條街，附近的農(nóng)場(chǎng)主在此擺攤，用一個(gè)上午售賣自己的農(nóng)產(chǎn)品，價(jià)格通常比Whole Foods Market這些連鎖超市低。當(dāng)然，Whole Foods Market也會(huì)向這些農(nóng)場(chǎng)主采購(gòu)，農(nóng)夫市場(chǎng)算是農(nóng)場(chǎng)主跳過Whole Foods Market直接面向消費(fèi)者的活動(dòng)。對(duì)消費(fèi)者來說，無論他們生活在城市還是郊區(qū)，農(nóng)夫市場(chǎng)都是相對(duì)更便宜的選擇，也是不少家庭的一項(xiàng)周末活動(dòng)。

尋找農(nóng)場(chǎng)主做供貨商的過程沒有什么訣竅。徐敏毅當(dāng)時(shí)逛遍了舊金山灣區(qū)的所有農(nóng)夫市場(chǎng)，和農(nóng)場(chǎng)主一個(gè)個(gè)聊天，說服他們把產(chǎn)品放在GrubMarket最初的網(wǎng)站上賣，主要產(chǎn)品是特色食品，也會(huì)輔以少量水果。

不過徐敏毅很快發(fā)現(xiàn)特色食品的需求量并不大。餅干做得再精致可口，也不是普通人的日常食物。

轉(zhuǎn)向生鮮電商的契機(jī)，來自當(dāng)年夏天櫻桃的銷量超出預(yù)期這個(gè)事實(shí)。更重要的是差價(jià)：徐敏毅發(fā)現(xiàn)同樣一盒櫻桃，從農(nóng)夫市場(chǎng)拿到Whole Foods Market賣，價(jià)格竟然差了4 倍。一盒櫻桃在農(nóng)夫市場(chǎng)上的價(jià)格是2美元左右，但是拿到Whole Foods Market，價(jià)格是接近10美元。意外的高銷量加上農(nóng)夫市場(chǎng)和Whole Foods Market在零售價(jià)方面的普遍差異，徐敏毅覺得自己的網(wǎng)站可以跳過中間商，直接幫消費(fèi)者從農(nóng)夫市場(chǎng)上購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品，盈利模式是從中抽成。

如果按照這個(gè)思路去經(jīng)營(yíng)，GrubMarket就是線上版的Whole Foods Market，這并不是徐敏毅想要的。 >> GrubMarket創(chuàng)始人徐敏毅形容公司現(xiàn)在處于亞馬遜的早期階段，最終想挑戰(zhàn)的則是Whole Foods Market這個(gè)美國(guó)知名的連鎖超市品牌。

“我們要學(xué)習(xí)超市的做事方式，但是不能和超市做一樣的事情，農(nóng)產(chǎn)品有自己的特點(diǎn)，如果做倉(cāng)儲(chǔ)，成本會(huì)非常重?！毙烀粢阏f。GrubMarket運(yùn)營(yíng)至今，最大的特點(diǎn)是不自建倉(cāng)儲(chǔ)。這是徐敏毅從一開始就想好的。

當(dāng)時(shí)GrubMarket的運(yùn)營(yíng)方式是用戶在網(wǎng)上下單后GrubMarket立即配送，服務(wù)范圍僅限于舊金山和灣區(qū)。如果遇到無法配送的情況，GrubMarket有一個(gè)存儲(chǔ)時(shí)間控制在24小時(shí)以內(nèi)的小倉(cāng)庫(kù)。

這么做的好處是省去了自建倉(cāng)儲(chǔ)的成本，但同時(shí)也提高了對(duì)配送的要求。徐敏毅沒有透露明確的數(shù)字，只是說開始訂單量并不多，所以配送的壓力也不算大。

對(duì)如何讓配送的效率最大化，徐敏毅的解釋是：“從這一點(diǎn)上來說，我們更像一個(gè)傳統(tǒng)的商業(yè)公司?！蹦憧梢园袵rubMarket的配送團(tuán)隊(duì)想象成一個(gè)物流分發(fā)平臺(tái)，也類似于Uber的車輛調(diào)度系統(tǒng)。技術(shù)在其中發(fā)揮的作用是為一個(gè)配送人員優(yōu)化時(shí)間和路線。目前的7個(gè)全職配送員工每天大部分時(shí)間都在路上。

這種零散的配送方式是脆弱的。如果訂單量下降，意味著人力成本的浪費(fèi)；如果訂單量上漲，物流配送的壓力也會(huì)隨之陡然上升；而如果訂單增長(zhǎng)平平，等同于公司增長(zhǎng)緩慢，這是任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)公司在初期都不想看到的。GrubMarket要想辦法解決這個(gè)問題。

當(dāng)時(shí)徐敏毅和他的團(tuán)隊(duì)做了一個(gè)試驗(yàn)，取消每日的零散配送，改為提前下單、每周分周三和周六兩次配送。他舉例說，要周三發(fā)貨的訂單做出必須在前一周的周日之前下單，這樣GrubMarket才能穩(wěn)定地從農(nóng)場(chǎng)主那里大批訂購(gòu)，再分批打包配送，也能保證食物新鮮。

這個(gè)試驗(yàn)看上去對(duì)提高配送效率和擴(kuò)大規(guī)模都是有益的，但徐敏毅其實(shí)也很擔(dān)心，互聯(lián)網(wǎng)用戶本身忠誠(chéng)度較低，對(duì)配送時(shí)間限制可能會(huì)造成用戶流失。

好在他擔(dān)心的事情并沒有發(fā)生。很多時(shí)候，企業(yè)為用戶設(shè)置了規(guī)則，對(duì)用戶的使用和忠誠(chéng)度的建立反而有幫助。最好的例子可能就是Twitter和微博。正是因?yàn)?40字的內(nèi)容篇幅的限制，用戶才會(huì)花心思去想怎么在140字內(nèi)表達(dá)自己的意思。

在營(yíng)銷方面，GrubMarket的博客解釋了徐敏毅所說的他們更像一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)這件事。在線餐飲及配送領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)公司普遍采用“新用戶免單、推薦一個(gè)新用戶再送優(yōu)惠券”的做法。相比之下，GrubMarket的打折力度比較低，方式也更接近傳統(tǒng)零售業(yè)，即跟隨季節(jié)和傳統(tǒng)節(jié)日舉行促銷活動(dòng)。這也是為什么徐敏毅說自己很務(wù)實(shí)，他不希望離開風(fēng)投的錢公司就做不下去了。

創(chuàng)業(yè)公司的形態(tài)是瞬息萬變的。硅谷有句話專門用來形容創(chuàng)業(yè)公司的變化，叫做每隔6個(gè)月公司就變成一個(gè)新的樣子。對(duì)GrubMarket來說也是如此，改變了配送方式，還有新的問題。

仍然是增長(zhǎng)。這是所有創(chuàng)業(yè)公司的共同問題。

對(duì)GrubMarket來說，因?yàn)槠脚_(tái)售賣的是農(nóng)產(chǎn)品，和普通商品相比，保鮮和季節(jié)性是農(nóng)產(chǎn)品最重要的特點(diǎn)，它的需求量大，但限制性也不小。“比如一個(gè)農(nóng)民有6畝地，只種一種菜，當(dāng)這些菜一起成熟，就要趕快賣掉?！毙烀粢阏f。

只做面向消費(fèi)者的產(chǎn)品不僅無法做到這一點(diǎn)，還會(huì)招來重要的合作伙伴―農(nóng)場(chǎng)主們的抱怨。此時(shí)GrubMarket開始嘗試一條新的產(chǎn)品線，主要面向餐館、辦公室等批量下單的客戶，也就是對(duì)商業(yè)務(wù)。

在這方面，徐敏毅并沒有經(jīng)驗(yàn)。他的方法是向有經(jīng)驗(yàn)的公司學(xué)習(xí)。徐敏毅研究了不少這個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)公司，其中一家上線后保持少量訂單但持續(xù)盈利的公司吸引了他的注意，他后來收購(gòu)了這家公司，“收購(gòu)后我們就不需要在這方面繼續(xù)投錢了”。

目前，GrubMarket的對(duì)商業(yè)務(wù)已經(jīng)盈利。徐敏毅會(huì)在朋友圈里寫，“這部分業(yè)務(wù)已經(jīng)成了公司的基石?！?/p>

接下來的事情就是規(guī)?；桶褬I(yè)務(wù)從舊金山灣區(qū)擴(kuò)張到其他地區(qū)。最開始GrubMarket嘗試在西海岸擴(kuò)張，但沒過多久徐敏毅就發(fā)現(xiàn)西海岸的擴(kuò)張必須依賴傳統(tǒng)的運(yùn)輸系統(tǒng)，如此一來造成的結(jié)果是：同一份訂單，送到洛杉磯的運(yùn)輸成本比送去南灣的某個(gè)城市（GrubMarket自己的物流團(tuán)隊(duì)可以送達(dá)的地區(qū)）高3倍。

若是Blue Apron這類食材配送公司這么做，徐敏毅可以理解，理由是對(duì)方按照菜譜將材料打包，定量和盒子所占的空間都比較小，而GrubMarket配送的是原始農(nóng)產(chǎn)品，占用空間大，如果按照配送使用盒子的大小來計(jì)算價(jià)格，就更無法收回成本。

從這個(gè)嘗試中，徐敏毅學(xué)會(huì)的道理是與傳統(tǒng)的物流配送公司合作必然虧錢，GrubMarket的擴(kuò)張方式還是應(yīng)該以城市和地區(qū)為單位。他也研究過國(guó)內(nèi)的個(gè)別生鮮電商，認(rèn)為這些國(guó)內(nèi)的同行虧損最大的問題在于太著急擴(kuò)張?！白鲞@個(gè)東西就是成本高，毛利高才能活下去?！?/p>

擴(kuò)張的節(jié)奏很重要。“我覺得擴(kuò)張要滿足的條件是一個(gè)地方在6個(gè)月內(nèi)能實(shí)現(xiàn)收支平衡?！毙烀粢阏f，現(xiàn)在GrubMarket只在舊金山和洛杉磯提供服務(wù)，其下一個(gè)目標(biāo)并不是美國(guó)人口密度最高的城市之一紐約，反而是德州的一個(gè)小城市。

徐敏毅沒有透露這個(gè)小城市的名字，只是強(qiáng)調(diào)，當(dāng)一個(gè)城市的人群收入、供應(yīng)商和消費(fèi)者的需求都足夠完善，它才具備落地的條件。紐約這樣的大城市由于本身競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)足夠激烈，他不會(huì)考慮。

到今年夏天完成B輪融資時(shí)，GrubMarket對(duì)外宣布的數(shù)字是公司月收入在200萬美元左右，徐敏毅的目標(biāo)是到今年年底公司能夠?qū)崿F(xiàn)收支平衡。

徐敏毅喜歡用燒陶瓷來形容生鮮電商業(yè)務(wù)對(duì)團(tuán)隊(duì)的耐心和細(xì)致程度的考驗(yàn)。創(chuàng)業(yè)至今，他的任務(wù)清單上有不少問題，他說現(xiàn)在最緊急的是讓運(yùn)營(yíng)更有效率以及把配送體驗(yàn)做得更好。

配送體驗(yàn)是所有被稱為提供按需服務(wù)，專注于線上與線下結(jié)合的業(yè)務(wù)的技術(shù)公司，在擴(kuò)張過程中都會(huì)遇到的問題。對(duì)它們來說，用戶在手機(jī)或網(wǎng)站上下單的體驗(yàn)是一部分，產(chǎn)品的包裝和開箱體驗(yàn)、司機(jī)送貨上門時(shí)的服務(wù)態(tài)度和方式等每一個(gè)環(huán)節(jié)都構(gòu)成整個(gè)訂單的用戶體驗(yàn)。當(dāng)一個(gè)公司擴(kuò)張到一定程度，這些線下的、技術(shù)無法觸及的部分需要統(tǒng)一的流程管理。

在過去的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，送貨的司機(jī)只是兼職，他們并不是這些技術(shù)公司的全職雇員，也不享受技術(shù)公司為全職員工提供的包括醫(yī)療保險(xiǎn)在內(nèi)的福利。所以這部分人的服務(wù)水平更加難以控制。直到2015年6月，加利福尼亞州勞工會(huì)認(rèn)定，為這類技術(shù)公司提供配送服務(wù)的兼職人員應(yīng)該被視為全職員工，也正是從這時(shí)候開始，GrubMarket、Instacart、Sprig等公司都承認(rèn)配送人員是全職員工。況且在大多數(shù)情況下，他們才是這些技術(shù)公司直接面對(duì)消費(fèi)者的“用戶體驗(yàn)界面”。

最開始徐敏毅可以一個(gè)個(gè)地面試配送人員，他的要求是除了基本的駕駛技術(shù)和英文表達(dá)能力，有一些客服技巧也很重要。

GrubMarket入選過硅谷知名的Y Combinator創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)。在3個(gè)月的訓(xùn)練營(yíng)里，徐敏毅得到的最重要的資源包括兩部分：改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、擴(kuò)展在投資圈的人脈。前者幫他優(yōu)化了產(chǎn)品的使用流程和體驗(yàn)，后者對(duì)于一個(gè)華人創(chuàng)業(yè)者來說尤為重要。在參加YC的2015年冬季訓(xùn)練營(yíng)期間，GrubMarket獲得210萬美元種子輪融資，同年9月，獲得共計(jì)1000萬美元A輪融資。

GrubMarket從創(chuàng)立至今一直保持著徐敏毅作為唯一的創(chuàng)始人及CEO的管理方式。他在國(guó)內(nèi)讀完本科后到美國(guó)繼續(xù)讀書，畢業(yè)后留在硅谷的技術(shù)公司工作。在美國(guó)人占主流的硅谷創(chuàng)投圈里，這樣的背景并不占優(yōu)勢(shì)。不過如今GrubMarket的投資人名單里除了紀(jì)源資本，還包括雅虎創(chuàng)始人兼CEO楊志遠(yuǎn)創(chuàng)立的AME CloudVentures、Y Combinator、知名投資機(jī)構(gòu)Battery Ventures以及個(gè)別在硅谷的華人投資機(jī)構(gòu)。

第7篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

截至3月18日，多家零售業(yè)上市公司公布2010財(cái)年年報(bào)或業(yè)績(jī)快報(bào)，從已披露的年報(bào)或業(yè)績(jī)快報(bào)來看，實(shí)現(xiàn)盈利或預(yù)告盈利的公司約占九成，多數(shù)公司營(yíng)業(yè)收入較上年同期增長(zhǎng)10個(gè)百分點(diǎn)以上。不過，數(shù)據(jù)顯示，在去年高通脹壓力、網(wǎng)點(diǎn)快速擴(kuò)張后利潤(rùn)攤薄，以及大幅度促銷所帶來的“購(gòu)銷兩旺”等因素影響下，大部分公司凈利潤(rùn)增速有所放緩，增收不增利十分普遍。

超市提高毛利有兩大途徑，或者進(jìn)行差異化生存，或者進(jìn)行規(guī)模化生存。這方面，大本營(yíng)同處于福建的永輝超市和新華都是兩大代表。

超市增收不增利

超市以經(jīng)營(yíng)生活必需品為主，其收入規(guī)模對(duì)CPI非常敏感。在金融危機(jī)沖擊下，2008年與2009年上半年很多超市的同店增長(zhǎng)大幅下滑，但隨著CPI由負(fù)轉(zhuǎn)正，從2009年下半年到2010年底，很多超市的同店增長(zhǎng)都有了一定增長(zhǎng)，但隨著競(jìng)爭(zhēng)的白熱化，超市三項(xiàng)費(fèi)用也在迅速走高，再加上租金成本上升導(dǎo)致的固定資產(chǎn)攤銷費(fèi)用上升，其凈利潤(rùn)率增長(zhǎng)越來越難，很多超市在2009年凈利潤(rùn)都出現(xiàn)大幅下滑，目前，隨著CPI的大幅走高，超市出現(xiàn)了增收不增利的情況。新華都2009年凈利潤(rùn)率是2.2%，去年降到了1.7%；步步高2009年凈利潤(rùn)率是2.9%，去年降到了2.5%。新華都的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率去年是26.02%，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于其去年?duì)I收40.94%的增幅，步步高3.44%的凈利潤(rùn)增幅也遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于其營(yíng)收18.25%的增幅，這都說明很多超市是增收不增利。

超市的毛利水平一般不高，衡量超市的最重要的財(cái)務(wù)指標(biāo)是資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。這一方面要求超市不斷提高存貨管理和供應(yīng)商管理水平，另一方面要不斷提高坪效，其次擴(kuò)張還要低成本。超市的輻射半徑很短，其內(nèi)生增長(zhǎng)要低于百貨業(yè)的同店增長(zhǎng)，但超市的復(fù)制能力強(qiáng)，連鎖擴(kuò)張潛力大。目前來看，區(qū)域內(nèi)擴(kuò)張仍是主流，超市的異地?cái)U(kuò)張受各地普通消費(fèi)品的商體制，以及越來越稀缺、也越來越貴的優(yōu)質(zhì)商業(yè)地產(chǎn)制約也比較大，所以，超市必須要?jiǎng)?chuàng)新模式，尋找到好的突破口，進(jìn)行異地?cái)U(kuò)張。

目前在擴(kuò)張方面，很多超市或大賣場(chǎng)選擇了渠道下沉，僅2011年1月中旬，大潤(rùn)發(fā)超市新開的10家門店中，就有7家布局在二、三線城市。華潤(rùn)萬家 2010年在全國(guó)范圍新開400余家門店，其中大部分也是分布在二、三線城市。但二、三線城市的一家新店如果要實(shí)現(xiàn)全面盈利至少要2~3年，這是它們未來的機(jī)會(huì)，也是風(fēng)險(xiǎn)所在，因?yàn)槭紫仁嵌?、三?jí)城市的購(gòu)買力不足，二是必須進(jìn)行配套的物流體系信息化等建設(shè)，這樣超市就負(fù)載了很重的資產(chǎn)和沉淀成本，這種巨大的投資在這種購(gòu)買力下多長(zhǎng)時(shí)間才能收回是個(gè)很大的問題。

從表面上看，超市的銷售額逐年“增肥”，但實(shí)際利潤(rùn)卻被攤薄。近兩年，大部分以超市為主業(yè)態(tài)的企業(yè)其門店數(shù)量雖然還在增長(zhǎng)，但門店數(shù)量增速在下滑。而擴(kuò)張后的門店租金也在逐年增長(zhǎng)，這也成為除通脹重壓之外，導(dǎo)致2010年各企業(yè)凈利潤(rùn)增幅普遍較低的原因。這種形勢(shì)下，加強(qiáng)成本控制，適當(dāng)提高毛利率成為了競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵，所以，很多超市都加大了直采規(guī)模并加強(qiáng)了自有品牌開發(fā)力度，同時(shí)，在存貨管理、價(jià)格與促銷管理、供應(yīng)商管理方面，超市也進(jìn)行了管理優(yōu)化，以控制成本。這方面做得比較好的要首推去年剛剛上市的永輝超市，它通過大規(guī)模生鮮直采提高了毛利水平。

永輝超市：厚利多銷

雖然在中國(guó)現(xiàn)在背景下，超市跨區(qū)域擴(kuò)張還很困難，但困難的東西往往是最有價(jià)值的。永輝超市選擇了生鮮作為切入點(diǎn)――成功實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域擴(kuò)張，永輝的切入點(diǎn)生鮮類商品避開了區(qū)域分割的商品流通格局這一制約中國(guó)超市業(yè)態(tài)擴(kuò)張的最大難題。生鮮農(nóng)產(chǎn)品在品牌、規(guī)模、分銷渠道方面與日用消費(fèi)品的重大差異，使得以生鮮產(chǎn)品為主要經(jīng)營(yíng)品類的超市企業(yè)在異地?cái)U(kuò)張難度上要遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于日用消費(fèi)品類的超市企業(yè)。

同時(shí)，在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物日益侵蝕傳統(tǒng)賣場(chǎng)市場(chǎng)份額的時(shí)代背景下，以生鮮類產(chǎn)品作為主打產(chǎn)品，可以較好地避免其沖擊效應(yīng)。

不僅如此，永輝超市能在10年之內(nèi)取得這種超常規(guī)的發(fā)展，是因?yàn)樗鼡碛幸粋€(gè)殺手锏“生鮮部”。永輝和人人樂、好又多、新華都等這些超市最大的區(qū)別在于：生鮮產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)面積很大，占到總營(yíng)業(yè)面積的40%以上，不僅菜品齊全，而且價(jià)格低廉。

相比于日用品等產(chǎn)品至少20%的毛利，通常生鮮類產(chǎn)品的毛利率只有7%左右。但價(jià)格低廉的永輝的生鮮，卻創(chuàng)造了16%毛利率，這得益于公司的直采戰(zhàn)略。

目前，永輝超市生鮮產(chǎn)品主要有幾種來源――直接采購(gòu)、訂單農(nóng)業(yè)、自有基地三者靈活運(yùn)用。

永輝沒有走傳統(tǒng)的從批發(fā)商進(jìn)貨的路子，而是在全國(guó)建立20多個(gè)采購(gòu)基地，直接去農(nóng)戶家采購(gòu)。在全國(guó)幾十個(gè)生鮮產(chǎn)品原產(chǎn)地里，永輝有個(gè)超過300人的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)常年在其中尋找貨源，他們2～3人一組在一個(gè)基地工作。而且，與其他超市一個(gè)很大的不同，永輝的每一個(gè)生鮮單品都由幾個(gè)人同時(shí)負(fù)責(zé)，這易于形成監(jiān)督機(jī)制，避免商業(yè)賄賂。

此外，永輝建立起一批自營(yíng)和合作結(jié)合的養(yǎng)殖與蔬果生產(chǎn)基地，并在全國(guó)建立了遠(yuǎn)程采購(gòu)體系。它還投入大筆資金支持農(nóng)業(yè)，以“訂單農(nóng)業(yè)”等各種形式，使各地的農(nóng)產(chǎn)品通過永輝的銷售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入市場(chǎng)，保證采購(gòu)成本達(dá)到最低。

生鮮的保鮮期比較短，因此生鮮的損耗也是所有商品中最高的。永輝降低損耗的辦法是，根據(jù)銷售情況，隨時(shí)理貨。

比如在很多超市里，冷凍肉是一天擺放一次，而在永輝，每2小時(shí)，理貨員就要補(bǔ)一次貨，甚至是隨時(shí)補(bǔ)貨。每一種生鮮商品不會(huì)一次擺放很多，如豬排骨，一次就擺放5塊左右，然后根據(jù)銷售狀態(tài)，現(xiàn)賣現(xiàn)補(bǔ)。

通過集中管理和陳列，永輝在北京店生鮮產(chǎn)品的損耗只有3%左右，而許多超市甚至?xí)_(dá)到20%。損耗的降低可以進(jìn)一步降低商品的成本，使生鮮商品比集貿(mào)市場(chǎng)的更為便宜。

另外，永輝的密集布點(diǎn)也能進(jìn)一步降低采購(gòu)成本，有效地降低損耗和物流成本。

永輝還建立了生鮮物流配送中心，改變了以前農(nóng)戶直接面對(duì)永輝賣場(chǎng)模式?，F(xiàn)在都是農(nóng)戶直接將貨物交予配送中心，然后配送中心統(tǒng)一向永輝賣場(chǎng)配貨。這樣，永輝的配送車隊(duì)一天的配送頻率可以達(dá)到3次之多，由于送貨頻率較高，某一單品一次送好幾家店，能很快被消化掉，也降低了物流成本。

這些競(jìng)爭(zhēng)力在毛利率等財(cái)務(wù)指標(biāo)也能體現(xiàn)出來，同時(shí)，永輝超市的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率明顯高于同行。公司不僅實(shí)現(xiàn)了高毛利，還實(shí)現(xiàn)了“厚利多銷”。

新華都：20%的毛利率哪里來？

2010年，新華都營(yíng)業(yè)收入43.64億元，同比增長(zhǎng)40.95%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額8247萬元，同比增長(zhǎng)14.58%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)7720萬元，同比增長(zhǎng)26.02%，扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)7526萬元，同比增長(zhǎng)25.23%。營(yíng)收增長(zhǎng)明顯快于凈利潤(rùn)增長(zhǎng)，公司費(fèi)用增長(zhǎng)過快，年報(bào)顯示，公司的三項(xiàng)費(fèi)用2010年同比增長(zhǎng)了50.78%，高于同行。

根據(jù)測(cè)算，近幾年公司收入的增長(zhǎng)主要得益于超市門店的快速擴(kuò)張，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的增長(zhǎng)隨連鎖超市面積擴(kuò)大而增長(zhǎng)。由此可見，未來數(shù)年超市的外延式擴(kuò)張仍將是驅(qū)動(dòng)公司收入快速增長(zhǎng)的主要因素。

異地收購(gòu)門店是新華都擴(kuò)張的一個(gè)特點(diǎn)，2010年3月，新華都拋出了上市兩年半以來的第一個(gè)增發(fā)預(yù)案。公司擬募集資金總額不超過45606萬元，欲在福建、廣東、貴州等地以租賃店面的形式開設(shè)38家連鎖超市和3家百貨。

但這種擴(kuò)張模式的癥結(jié)在于租賃店面常常不能到位。2010年中報(bào)顯示，新華都原計(jì)劃開設(shè)的6家超市，均因?yàn)椤霸飿I(yè)無法交付”，而導(dǎo)致項(xiàng)目變更實(shí)施地點(diǎn)，并減少連鎖超市發(fā)展項(xiàng)目投資資金754萬元。

數(shù)據(jù)顯示，新華都內(nèi)生能力也較強(qiáng)。2010年，新華都實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入436419.15萬元，比2009年增長(zhǎng)了40.95%，售銷毛利率也從2009年的18.93%提升到了2010年的20.07%。

但是，新華都總部統(tǒng)采比例45％，低于同行業(yè)60％～70％的水平。且公司多數(shù)產(chǎn)品通過向省級(jí)或市級(jí)采購(gòu)，直采比例偏低，這些都制約了毛利率提升空間。

那么，公司如此高的毛利從何而來呢？公司對(duì)此解釋說，其綜合毛利率提升主要得益于兩方面：一是消費(fèi)和零售行業(yè)的景氣度明顯回升以及CPI的影響；二是發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)供應(yīng)鏈的優(yōu)化整合，降低成本，提升了盈利空間。

但業(yè)內(nèi)人士表示，其高達(dá)20%的毛利很可疑，雖然其具有一定的區(qū)域規(guī)模優(yōu)勢(shì)，但也僅限于福建地區(qū)。其實(shí)，其現(xiàn)金毛利率只有0.0578，這也說明了，其盈利質(zhì)量不高，獲得同樣收益所付出的代價(jià)太高。

需要說明的是，新華都規(guī)模化生存背靠的是新華都集團(tuán)，集團(tuán)實(shí)力雄厚，不僅可為上市公司提供足夠的資金支持，亦可與相關(guān)產(chǎn)業(yè)合作（如集團(tuán)房地產(chǎn)分部為零售業(yè)務(wù)提供穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所），實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。這可能是其毛利較高的關(guān)鍵所在，就像國(guó)美的兩棲模式一樣，它的高毛利也許來自于集團(tuán)支持所造成的不對(duì)稱的成本優(yōu)勢(shì)。

雖然背靠集團(tuán)，但縱觀新華都最近幾年財(cái)報(bào)，其凈利潤(rùn)率一直在下滑，2007~2010年分別為4.4%、2.8%、1.9%、1.7%。此外，公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率除今年外，也基本在下滑，2007~2010年，公司的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分別為3.41、2.87、2.53、2.73。這反映公司還有很多問題亟待改進(jìn)：費(fèi)用控制需要加強(qiáng)；應(yīng)做好開店規(guī)劃，控制開店成本，減少無謂損失；應(yīng)進(jìn)一步加快物流以及信息化建設(shè)，以配合門店的擴(kuò)張，加快資產(chǎn)周轉(zhuǎn)，提高資本效率。

百貨業(yè)要獲得超出行業(yè)平均水平的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，或者進(jìn)行盈利模式的創(chuàng)新，或者連鎖擴(kuò)張、資源整合以形成規(guī)模效應(yīng)或協(xié)同效應(yīng)。

百貨業(yè)費(fèi)用控制不力，凈利潤(rùn)率偏低

目前百貨業(yè)的凈利率比較低。重慶百貨近幾年的凈利潤(rùn)率一直在3%以下，王府井百貨在4%以下，即使盈利模式比較獨(dú)特的天虹商場(chǎng)其凈利潤(rùn)率也只有5%左右，距離在香港上市的百盛集團(tuán)的8%凈利潤(rùn)率還有很大差距。

從財(cái)報(bào)上看，國(guó)有百貨受制于體制的因素仍舊很大，費(fèi)用控制的動(dòng)力不足。未來百貨公司特別是國(guó)有的百貨如果能破除體制障礙的話，其利潤(rùn)率還有很大的提升空間，這需要這些公司壓縮費(fèi)用、釋放業(yè)績(jī)空間。除此之外，通過盈利模式創(chuàng)新提高毛利水平，通過與房地產(chǎn)業(yè)資源整合協(xié)同發(fā)展也將會(huì)為百貨業(yè)凈利潤(rùn)率的提升帶來機(jī)會(huì)。

百貨店的盈利模式目前仍以聯(lián)營(yíng)為主，商場(chǎng)管理的核心以品牌招商+VIP服務(wù)為主，商場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力主要取決于地理位置、招商能力、談判能力。由于門店之間往往有一定的定位和品牌差異，而且在零售商和供應(yīng)商之間還有個(gè)區(qū)域的，因此，通過連鎖，來提高談判能力并且降低采購(gòu)成本從而促進(jìn)效益提升的模式還不明顯，除非是具有較強(qiáng)低成本外延擴(kuò)張的能力（比如集團(tuán)資源共享，能拿到廉價(jià)土地等），否則規(guī)模效益難以實(shí)現(xiàn)，那么這種情況下，對(duì)費(fèi)用的控制就成為了提高凈利潤(rùn)率的關(guān)鍵。

2010年，在收入規(guī)模上，很多百貨公司實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)，但如果考慮到物價(jià)上漲的原因，多數(shù)百貨企業(yè)實(shí)現(xiàn)的總額增長(zhǎng)可能并沒有表面的數(shù)字那么耀眼，百貨業(yè)應(yīng)該警醒。由于通脹壓力加大，國(guó)內(nèi)消費(fèi)名義增速維持高增長(zhǎng)，而消費(fèi)實(shí)際增速呈現(xiàn)持續(xù)的下滑狀態(tài)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)說明了這一點(diǎn)：2010年，我國(guó)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額15.455萬億元，同比上年增長(zhǎng)18.4%，國(guó)內(nèi)消費(fèi)名義增速維持高增長(zhǎng)?？鄢齼r(jià)格因素之后，2010年，我國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額實(shí)際增長(zhǎng)14.8%，同比上年下降2.1%。

重慶百貨：快速“增肥”背后的隱憂

目前，百貨業(yè)通過連鎖擴(kuò)張和資源整合獲得收益是一條主線，如全國(guó)性連鎖百貨王府井、天虹百貨，區(qū)域性擴(kuò)張的重慶百貨、鄂武商、合肥百貨、銀座股份。除了連鎖擴(kuò)張外，國(guó)資委主導(dǎo)下的區(qū)域性資產(chǎn)重組，如重慶地區(qū)的重慶百貨收購(gòu)新世紀(jì)百貨、北京地區(qū)的西單商場(chǎng)收購(gòu)燕莎控股，上海地區(qū)的友誼股份吸收合并百聯(lián)股份未來也將產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)和協(xié)同效應(yīng)，會(huì)給百貨業(yè)帶來新的增長(zhǎng)空間。

2010 年12 月28 日，重慶百貨和新世紀(jì)完成重大資產(chǎn)重組，公司控股股東將其控制的另外一家零售資產(chǎn)――新世紀(jì)百貨全部注入上市公司，成就了公司在重慶市零售行業(yè)的絕對(duì)龍頭地位。

截至目前，商貿(mào)類上市公司中營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)幅度最高的當(dāng)屬重慶百貨。公司2010年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入達(dá)211.77億元，與2009年的73.12億元相比，增幅達(dá)189.60%，可謂通過并購(gòu)快速實(shí)現(xiàn)了增肥。但如果去除新世紀(jì)百貨的因素，重慶百貨營(yíng)業(yè)收入只增長(zhǎng)14.4%，并不高，同時(shí)其2.4%凈利潤(rùn)率也顯示，公司需要加強(qiáng)費(fèi)用控制。

年報(bào)還顯示，重慶百貨2010年資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率相對(duì)于2009年出現(xiàn)了大幅下滑的局面，這反映出二者的整合還有待深入，以提高資本效率。

老重百創(chuàng)始于1950年5月，主營(yíng)百貨、超市和電器連鎖銷售，定位于大眾百貨。新世紀(jì)百貨成立于1994 年，其經(jīng)營(yíng)定位于精品時(shí)尚。新世紀(jì)注入上市公司之后，一方面可以夯實(shí)公司在重慶乃至整個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)地位，另一方面可以補(bǔ)齊公司百貨經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品線，提高議價(jià)能力。

新世紀(jì)注入上市公司之前，老重百和新世紀(jì)之間的正面競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，重百和新世紀(jì)幾乎在重慶市的每一個(gè)核心商圈都存在著正面的競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)的主要手段是打折促銷、供應(yīng)商獨(dú)家經(jīng)營(yíng)等，重百和新世紀(jì)的內(nèi)耗導(dǎo)致公司的毛利率持續(xù)低于行業(yè)平均水平，期間費(fèi)用率也相對(duì)較高。盡管由于國(guó)有機(jī)制的原因，重百和新世紀(jì)在人員和機(jī)構(gòu)方面的整合進(jìn)程可能會(huì)需要一段時(shí)間，但是可以預(yù)計(jì)，資產(chǎn)重組之后，隨著公司內(nèi)耗的消失和規(guī)模增大導(dǎo)致的議價(jià)能力的提升，將使公司的整體盈利能力出現(xiàn)較大程度的改善。

預(yù)計(jì)2011年二者的整合將主要集中在后臺(tái)層面的整合，將實(shí)現(xiàn)部門商品的統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一配送，招商方面能共享品牌資源，這樣也就避免了價(jià)格戰(zhàn)和其他惡性競(jìng)爭(zhēng)。此外，重慶地區(qū)兩江新區(qū)規(guī)劃、住房和戶籍制度改革將加速這一地區(qū)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程，從而拉動(dòng)這一地區(qū)的消費(fèi)。

2011年增長(zhǎng)主要來自于：超市統(tǒng)一采購(gòu)具備談判優(yōu)勢(shì)獲得的利潤(rùn)；新世紀(jì)、重百雙品牌發(fā)展百貨業(yè)務(wù)，外延擴(kuò)張帶來的增長(zhǎng)；重組后管理提升帶來的增長(zhǎng)。作為這一地區(qū)的最大零售商，重慶百貨相對(duì)于外來零售商將占得一定先機(jī)。

天虹商場(chǎng)：高毛利背后的盈利模式創(chuàng)新

天虹商場(chǎng)2010年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入101.74億元，同比增長(zhǎng)了26.28%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)4.85億元，同比增長(zhǎng)36.25%，凈利潤(rùn)增幅高于營(yíng)收增幅。但最吸引人的不是這些數(shù)字，而是數(shù)字背后的模式，數(shù)據(jù)顯示，近幾年其毛利率一直高達(dá)23%左右，這一數(shù)字背后是其獨(dú)特的盈利模式。

天虹商場(chǎng)作為定位社區(qū)型購(gòu)物中心的全國(guó)連鎖商業(yè)零售企業(yè)，每年新開店都維持在8～10家左右。并且通過融入當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，獲取了中國(guó)城鎮(zhèn)化率和居民收入不斷提高所帶來的消費(fèi)增量。不僅如此，這種社區(qū)型擴(kuò)張模式就像當(dāng)初沃爾瑪在社區(qū)建立大店一樣，容易形成一定的壟斷優(yōu)勢(shì)，從而獲得了溢價(jià)銷售的能力。別的想進(jìn)入的企業(yè)，必然會(huì)預(yù)期到供應(yīng)過剩而不敢貿(mào)然進(jìn)入。

另外，天虹百貨在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)了“百貨+超市+X”的業(yè)態(tài)組合模式，提高了超市和其他相關(guān)業(yè)態(tài)在百貨商場(chǎng)的地位和作用，將超市打造成為可與百貨共享顧客群體的精致超市，這樣它的超市的提價(jià)與成本轉(zhuǎn)嫁能力較高，有利于維持較高的毛利率。公司還根據(jù)顧客需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況靈活配置“X”部分。彈性定制的業(yè)態(tài)組合模式，強(qiáng)化了業(yè)態(tài)間的協(xié)同效應(yīng)，有利于滿足顧客一站式的購(gòu)物需求。

成商集團(tuán)：費(fèi)用控制很給力

成商集團(tuán)2010年年報(bào)顯示，2010年，其營(yíng)收雖然下降了0.67%，但凈利潤(rùn)卻增長(zhǎng)了 8.18%，同時(shí)，其三項(xiàng)費(fèi)用增長(zhǎng)率去年下降了4.41%；公司2009年在營(yíng)業(yè)收入大增20%的情況下，三項(xiàng)費(fèi)用只增長(zhǎng)了7.32%，稅后凈利潤(rùn)增長(zhǎng)了 24.90%。過去兩年，其凈利潤(rùn)增長(zhǎng)快于營(yíng)收的增長(zhǎng)，這顯示出了公司良好的費(fèi)用控制能力，這在其他百貨企業(yè)費(fèi)用猛增的情況下，十分罕見。

租金成本越來越高，直接擠壓了百貨利潤(rùn)。成商集團(tuán)借助于茂業(yè)集團(tuán)的商業(yè)+地產(chǎn)開發(fā)能力，結(jié)合自身?yè)碛械拇罅苛畠r(jià)土地，一定程度上避免了擴(kuò)張中的高租賃成本。

成商集團(tuán)2010年總收入略下降0.67%至17.11億元，主要是公司在2010年初轉(zhuǎn)讓下屬汽車銷售公司后，2010年不再包含此項(xiàng)收入。而單從公司主營(yíng)的百貨零售業(yè)務(wù)看，2010年同比增長(zhǎng)22.39%至15.49億元，增速良好。公司2010年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.38億元，同比增長(zhǎng)8.19%。凈資產(chǎn)收益率達(dá)23.36%，同比上升近1個(gè)百分點(diǎn)。業(yè)績(jī)?cè)龇m然不大，但其結(jié)構(gòu)較2009年更為扎實(shí)。

公司堅(jiān)持“茂業(yè)百貨”和“人民商場(chǎng)”雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略，在對(duì)現(xiàn)有門店實(shí)施調(diào)整增效的基礎(chǔ)上，積極推進(jìn)新門店項(xiàng)目建設(shè)，主要包括計(jì)劃于2011年10月開業(yè)的茂業(yè)中心項(xiàng)目、于2012年5月試營(yíng)業(yè)的鹽市口南區(qū)商業(yè)裙樓項(xiàng)目等。公司還積極在成都市及四川省內(nèi)經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的二、三線城市進(jìn)行項(xiàng)目考察，為公司未來發(fā)展做好門店拓展的項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，計(jì)劃于2011年內(nèi)新開2家門店，新增約12萬平米商業(yè)經(jīng)營(yíng)面積（含茂業(yè)中心）。遲滯較久的外延擴(kuò)張項(xiàng)目有望自2011年開始逐步貢獻(xiàn)增量收入和利潤(rùn)。

隨著渠道下沉，家電連鎖正從原來的輕資產(chǎn)模式過渡到了重資產(chǎn)模式，這需要家電連鎖業(yè)提升資本效率。

家電連鎖資本效率下降

縱觀中國(guó)零售業(yè)的發(fā)展，到目前，大賣場(chǎng)、超市、實(shí)體百貨店、實(shí)體家電連鎖正在走向成熟期，而化妝品連鎖、家居連鎖還處于成長(zhǎng)期、B2C網(wǎng)上商城仍處于引入期。所以從財(cái)報(bào)上分析，這些連鎖企業(yè)呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。但以超市為主要業(yè)態(tài)的企業(yè)和家電連鎖企業(yè)隨著渠道下沉，呈現(xiàn)出了一個(gè)共同特點(diǎn)，那就是資本效率，也就是資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在下降。

家電連鎖業(yè)近年來在財(cái)報(bào)上主要呈現(xiàn)的特點(diǎn)是營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)仍很迅速，其中蘇寧電器2008~2010的年?duì)I業(yè)收入分別同比增長(zhǎng)25%、16.84%、29.51%，但其相對(duì)于2006年、2007年動(dòng)輒50%以上增速已經(jīng)明顯放緩。隨著營(yíng)業(yè)收入的放緩、開店成本的上升以及渠道下沉，它們的資本效率（資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率）已經(jīng)明顯下降，ROE也開始了下滑。這逼迫著它們對(duì)同店增長(zhǎng)、坪效越來越重視，已經(jīng)開始向管理要效益，注意單店經(jīng)營(yíng)質(zhì)量，而不是僅靠外延擴(kuò)張來擴(kuò)大銷售規(guī)模。

蘇寧電器：資本效率有待提高

蘇寧電器去年雖然實(shí)現(xiàn)了凈利潤(rùn)的大幅度增長(zhǎng)，但同期經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流量卻同比下降了30.13%，盈利質(zhì)量不高，與此同時(shí)，其應(yīng)收賬款也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)幅度，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率下降，這表明公司有虛增收入或渠道填塞存貨的可能。但最大的問題是公司的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率繼續(xù)下降，資本效率不高。

2010年其資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率由2009年的2.03下降到了1.89，與之對(duì)應(yīng)的是其存貨周轉(zhuǎn)率也出現(xiàn)了下滑。在營(yíng)業(yè)收入大幅增長(zhǎng)的情況下，這說明公司需要進(jìn)一步提高管理水平并進(jìn)一步推進(jìn)信息化建設(shè)以提高存貨周轉(zhuǎn)。這也可以從其要打造高科技蘇寧的藍(lán)圖中得到印證。

蘇寧電器2004年上市之后到2007年，其ROE（凈資產(chǎn)收益率）一直保持在30%以上，但近三年來其ROE開始趨勢(shì)性下降。這是因?yàn)?，隨著一二線城市市場(chǎng)的逐漸飽和以及房地產(chǎn)調(diào)控，2008年開始其收入增長(zhǎng)開始放緩，同時(shí)，隨著公司向三四線城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的拓展，物流中心和配送站的鋪設(shè)加大了其固定資產(chǎn)投資規(guī)模，這樣，其資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率快速下滑。這反映了家電連鎖正在從原來的輕資產(chǎn)粗放高增長(zhǎng)階段過度到需要依靠?jī)?nèi)在管理去提升的階段。

第8篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

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[2]王珊，王會(huì)舉，覃雄派，周@.架構(gòu)大數(shù)據(jù)：挑戰(zhàn)、現(xiàn)狀與展望[J].計(jì)算機(jī)學(xué)報(bào)，2011，10：1741-1752.

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第9篇：農(nóng)產(chǎn)品電商盈利模式范文

【關(guān)鍵詞】大數(shù)據(jù) 重慶 農(nóng)村信息化

【中圖分類號(hào)】D67 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

大數(shù)據(jù)與農(nóng)村信息化

“大數(shù)據(jù)”的概念，美國(guó)早在1980年就已提出，但到目前，對(duì)這個(gè)概念也尚未定論，但普遍認(rèn)為：首先“大數(shù)據(jù)”與數(shù)據(jù)庫(kù)是有著本質(zhì)區(qū)別，傳統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫(kù)代表著數(shù)據(jù)工程（data engineering）的處理方式，大數(shù)據(jù)時(shí)代的數(shù)據(jù)已不僅僅只是工程處理的對(duì)象，需要采取新的數(shù)據(jù)思維來應(yīng)對(duì)。從數(shù)據(jù)處理流程來看，整個(gè)大數(shù)據(jù)的處理流程可以定義為在合適工具的輔助下，對(duì)廣泛異構(gòu)的數(shù)據(jù)源進(jìn)行抽取和集成，結(jié)果按照一定的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一存儲(chǔ)。利用合適的數(shù)據(jù)分析技術(shù)對(duì)存儲(chǔ)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，從中提取有益的知識(shí)并利用恰當(dāng)?shù)姆绞綄⒔Y(jié)果展現(xiàn)給終端用戶（孟小峰、慈祥，2013）。所以，它們?cè)跀?shù)據(jù)來源、數(shù)據(jù)處理方式以及數(shù)據(jù)思維方式等方面完全不同，并且強(qiáng)調(diào)“大數(shù)據(jù)”的價(jià)值性（李蕾，2014）。2013 年大數(shù)據(jù)的浪潮就席卷了整個(gè)中國(guó)。大數(shù)據(jù)的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，包括宏觀經(jīng)濟(jì)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)、醫(yī)療保險(xiǎn)、社會(huì)安全管理等在內(nèi)的各行各業(yè)。在農(nóng)村，大數(shù)據(jù)的思維也滲透到了各個(gè)方面。我國(guó)的“世紀(jì)之村”基于“云計(jì)算”理念SOA架構(gòu)和虛擬機(jī)技術(shù)的數(shù)流平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)虛擬機(jī)等大規(guī)模海量數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)而建，自2008年正式運(yùn)行以來，集農(nóng)村電子村務(wù)、農(nóng)務(wù)、商務(wù)和便民服務(wù)四大功能模塊，650多項(xiàng)服務(wù)功能，為縮小城鄉(xiāng)“數(shù)字鴻溝”作出了重要貢獻(xiàn)，也為農(nóng)村信息化提供了范例。

重慶農(nóng)村信息化現(xiàn)狀及存在的問題

重慶集大城市、大農(nóng)村、大山區(qū)、大庫(kù)區(qū)于一體，農(nóng)村地域分散，山地、丘陵為主，山地面積占76%，丘陵占22%，河谷平壩僅占2%；總?cè)丝?343.44萬人，其中農(nóng)業(yè)人口2026.19萬人，約占總?cè)丝诘?1%；城鄉(xiāng)居民收入差距很大，城鎮(zhèn)居民收入為22968元，而農(nóng)村居民收入僅為7383元，相差3倍。差距的根源之一是對(duì)信息知曉、利用以及信息技術(shù)的掌握，為此，利用大數(shù)據(jù)思維，通過數(shù)據(jù)共享，縮小“數(shù)字鴻溝”，便成為真正實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化極其重要的途徑。

重慶農(nóng)村信息化現(xiàn)狀。重慶農(nóng)業(yè)網(wǎng)站已建成近100個(gè)涉農(nóng)子網(wǎng)站的重慶農(nóng)業(yè)網(wǎng)站群。由重慶市農(nóng)委主辦的“重慶農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)”已建成50多個(gè)專題數(shù)據(jù)庫(kù)，包括政務(wù)信息、辦事互動(dòng)、農(nóng)業(yè)資訊、行業(yè)動(dòng)態(tài)以及37個(gè)區(qū)縣的農(nóng)業(yè)概況等，日均點(diǎn)擊數(shù)達(dá)1.6萬多次，在2010年農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站測(cè)評(píng)中獲“全國(guó)第八，西部第一”的好成績(jī)。

由重慶市農(nóng)業(yè)委員會(huì)主辦的另一個(gè)平臺(tái)：巴渝新農(nóng)網(wǎng)，通過建立聯(lián)接市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的三級(jí)信息平臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)，利用與通信運(yùn)營(yíng)商合作的“三張網(wǎng)”―“農(nóng)網(wǎng)廣播”、“移動(dòng)農(nóng)網(wǎng)”、“農(nóng)業(yè)新時(shí)空”，開發(fā)整合信息資源。除此之外，通過“三電合一”工程建設(shè)，全市涉農(nóng)區(qū)縣里有33個(gè)區(qū)縣農(nóng)業(yè)行政主管部門設(shè)置了信息工作機(jī)構(gòu)，900多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了信息服務(wù)站。除此之外，由重慶市農(nóng)委、科委聯(lián)合重慶移動(dòng)、重慶電信、重慶聯(lián)通為廣大農(nóng)民量身定做的三農(nóng)電話咨詢服務(wù)產(chǎn)品，該熱線整合全國(guó)農(nóng)業(yè)公益服務(wù)熱線12316和全國(guó)農(nóng)村科技服務(wù)熱線12396的信息資源，全天候、多方位提供“農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)咨詢、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)解答和農(nóng)資打假投訴舉報(bào)”等信息咨詢服務(wù)。重慶市農(nóng)委組建了由500位具有高中級(jí)技術(shù)職稱的專家組成的專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)為三農(nóng)服務(wù)熱線作支撐，每天10名專家值班，都是市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)的農(nóng)業(yè)專家，能夠深入淺出地講解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策、農(nóng)業(yè)法律法規(guī)、農(nóng)村改革發(fā)展等方面的權(quán)威信息，能夠回答農(nóng)民朋友的各類問題。

重慶農(nóng)村信息化存在的問題。重慶地處西部，又是典型的城鄉(xiāng)發(fā)展不均衡地區(qū)，在大數(shù)據(jù)時(shí)代的背景下，農(nóng)村信息化對(duì)城鄉(xiāng)一體化的建設(shè)顯得尤為重要。重慶在農(nóng)村信息化建設(shè)方面取得一些進(jìn)步，但無論是三農(nóng)服務(wù)熱線還是農(nóng)業(yè)農(nóng)村網(wǎng)站，都還存在一些問題。

第一，重信息，輕信息采集、加工、整合以及共享。受制于地理環(huán)境，重慶農(nóng)村信息化程度落后，信息采集非常困難。對(duì)采集到的信息沒有深入挖掘和及時(shí)更新，對(duì)農(nóng)民有用的信息很少。由于信息平臺(tái)各自為政，信息集成化程度不高，共享困難，出現(xiàn)信息孤島。

第二，農(nóng)民個(gè)性化、多樣化以及一些疑難雜癥的需求難以滿足。平臺(tái)的信息基本上是大眾化的，但在農(nóng)村農(nóng)業(yè)中，出現(xiàn)的問題各異，即使是相同的問題，由于不同的地區(qū)、不同的環(huán)境、不同的氣候、不同的土質(zhì)，解決的方式方法也應(yīng)有所不同。面對(duì)這種差異化的信息需求，平臺(tái)無力解決。

第三，基礎(chǔ)設(shè)施落后，接收信息的工具有限。重慶是大農(nóng)村、大山區(qū)、大庫(kù)區(qū)，網(wǎng)民中農(nóng)村人口占比較低，很多地方?jīng)]有電腦，農(nóng)民也不會(huì)使用。由于缺乏設(shè)施設(shè)備，農(nóng)村信息化平臺(tái)基本上無力延伸到重慶農(nóng)村的“最深處”，尤其是偏遠(yuǎn)的農(nóng)村。

第四，沒有自身造血功能，基本靠扶持，運(yùn)營(yíng)難。平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)靠專項(xiàng)撥款，資金來源單一，一旦沒有相關(guān)政策扶持，就難以正常運(yùn)營(yíng)。如今的巴渝新農(nóng)網(wǎng)一半專題的信息停留在2012年，一半的專題信息還停留在2007年，沒有進(jìn)行信息維護(hù)、更新，名存實(shí)亡，這與資金斷鏈有很大的關(guān)系。

第五，農(nóng)村信息化僅僅停留在“數(shù)據(jù)庫(kù)”的時(shí)代。無論是重慶農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)這個(gè)平臺(tái)還是各個(gè)區(qū)、縣的平臺(tái)，注重?cái)?shù)據(jù)搜集與，但不注重?cái)?shù)據(jù)的價(jià)值性。

重慶農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息網(wǎng)有農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)圖和價(jià)格周報(bào)分析這兩個(gè)內(nèi)容，但分析簡(jiǎn)單，不夠深入，對(duì)來年的市場(chǎng)形勢(shì)沒有作出判斷和預(yù)測(cè)，數(shù)據(jù)的價(jià)值沒有充分得到利用。而區(qū)、縣平臺(tái)只有價(jià)格顯示，沒有任何數(shù)據(jù)挖掘。

以大數(shù)據(jù)的視角思考重慶農(nóng)村信息化建設(shè)

加強(qiáng)重慶農(nóng)村信息化建設(shè)，要用“大數(shù)據(jù)”的思維，才能最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)代化。大數(shù)據(jù)的處理流程，首先是基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，接著對(duì)數(shù)據(jù)的篩選、提取，然后數(shù)據(jù)分析，數(shù)據(jù)整合，最后把整合好的數(shù)據(jù)傳送給最終用戶。每一個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。大數(shù)據(jù)視角不僅注重?cái)?shù)據(jù)的提取，更注重?cái)?shù)據(jù)的深度挖掘，強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)的價(jià)值性。本文就如何保證基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、打破信息孤島化以及通過數(shù)據(jù)分析，最終通過合適的方式把信息傳遞給用戶作探討，以期最終消弭城鄉(xiāng)“數(shù)字鴻溝”，縮小城鄉(xiāng)差距。

改進(jìn)信息收集傳遞結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)信息采集。重慶農(nóng)村人口眾多，除漢族以外還有土家族、苗族、回族、滿族、彝族、壯族、布依族、蒙古族、藏族、侗族等49個(gè)少數(shù)民族，地域廣泛，在信息采集方面，難度很大。

從信息采集的現(xiàn)況（如圖1）可以看到，各個(gè)區(qū)、縣有自己的信息服務(wù)平臺(tái)，服務(wù)于當(dāng)?shù)氐摹叭r(nóng)”，由區(qū)、縣的農(nóng)委會(huì)主管。除此之外，重慶有集各個(gè)區(qū)、縣信息的服務(wù)平臺(tái)，服務(wù)于整個(gè)重慶的“三農(nóng)”，由重慶農(nóng)委會(huì)主辦，重慶農(nóng)業(yè)信息中心承辦。所以，在信息采集方面是各自為政，在服務(wù)對(duì)象方面各有側(cè)重。原始數(shù)據(jù)（Data source）非常重要，是第一程序，如果數(shù)據(jù)不真實(shí)、不客觀，就會(huì)影響后面的數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)整合，最終傳遞出去的信息是不真實(shí)、用戶不需要的。信息采集員如果對(duì)農(nóng)民反映的信息不夠了解以及只搜集對(duì)自己有利的信息，就會(huì)把“縮減的信息、夸大的信息”傳遞到第一個(gè)信息收集點(diǎn)，第一個(gè)信息收集點(diǎn)通過整理、加工傳遞到第二個(gè)信息收集點(diǎn)，如此循環(huán)。在信息傳遞過程中，層級(jí)結(jié)構(gòu)越多，信息扭曲越嚴(yán)重，目標(biāo)轉(zhuǎn)換問題也越嚴(yán)重（楊冠瓊，2012）。所以，必須對(duì)這種情況進(jìn)行相應(yīng)的改善。首先，選擇當(dāng)?shù)貙?duì)農(nóng)村、農(nóng)事最了解的并有一定權(quán)威的“老農(nóng)民”作為基層信息采集員最合適，同時(shí)，加大對(duì)他們培訓(xùn)的力度，讓其意識(shí)到信息采集的重要性，保證信息的準(zhǔn)確性。其次，減少信息傳遞的層級(jí)，直接設(shè)立信息服務(wù)站，進(jìn)行信息搜集、咨詢和，保證信息的及時(shí)性。最后，開通“農(nóng)民―信息服務(wù)平臺(tái)”的信息采集直通車。盡管很多平臺(tái)設(shè)置了“咨詢交流”板塊，但形同虛設(shè)，主要是因?yàn)檗r(nóng)民的信息化意識(shí)不夠以及不會(huì)“咨詢”，這需要對(duì)其加大宣傳和培訓(xùn)，這樣才能使“咨詢交流”版塊名副其實(shí)，保證信息的多樣性。

圖1：重慶農(nóng)村信息采集的現(xiàn)況

打造信息集成平臺(tái)，充分挖掘信息。有學(xué)者指出，大數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)庫(kù)是有著本質(zhì)區(qū)別，它們?cè)跀?shù)據(jù)來源、數(shù)據(jù)處理方式以及數(shù)據(jù)思維方式等方面完全不同。其次，大數(shù)據(jù)強(qiáng)調(diào)信息的價(jià)值性，只能用大數(shù)據(jù)思維和處理方式對(duì)信息進(jìn)行整理、挖掘、和共享才能充分發(fā)揮其功能。瀏覽重慶各個(gè)區(qū)縣的農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息服務(wù)平臺(tái)，發(fā)現(xiàn)平臺(tái)僅限于簡(jiǎn)單的整理、分類，專題非常少，只能說是一個(gè)簡(jiǎn)單的、信息量少的數(shù)據(jù)庫(kù)，且各區(qū)、縣平臺(tái)的信息沒有共享。鑒于這種情況，首先，要把重慶各個(gè)區(qū)縣平臺(tái)的信息都集成在重慶農(nóng)村綜合信息服務(wù)平臺(tái)，打通各個(gè)區(qū)縣之間的平臺(tái)以及各個(gè)區(qū)縣與重慶農(nóng)村綜合信息服務(wù)平臺(tái)的通道，真正實(shí)現(xiàn)信息共享。除此之外，重慶應(yīng)該集大量信息人才對(duì)集成的信息進(jìn)行深入挖掘，尤其是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，把海量的市場(chǎng)信息進(jìn)行分析，對(duì)來年的市場(chǎng)能作出預(yù)測(cè)和判斷，不僅有利于來年農(nóng)民對(duì)栽種什么作出理性的判斷，還能為相關(guān)企業(yè)提供市場(chǎng)信息，為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)搭建橋梁，最終服務(wù)于廣大農(nóng)民，讓其受惠。只有這樣，數(shù)據(jù)才能有價(jià)值。其次，由于重慶農(nóng)村具體情況不同，各個(gè)區(qū)縣的信息服務(wù)平臺(tái)應(yīng)該根據(jù)本地的實(shí)際情況，主要解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和農(nóng)民的“疑難雜癥”和提供“特色服務(wù)”，并設(shè)置屬于各個(gè)區(qū)縣自己的“特色產(chǎn)品”，為農(nóng)產(chǎn)品和相關(guān)企業(yè)牽線搭橋（如圖2）。

圖2：打造信息集成平臺(tái)

利用技術(shù)融合，打通信息“最后一公里”。信息只有傳遞到最終的用戶那里才能體現(xiàn)它的價(jià)值。2014年第33次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告指出，全國(guó)網(wǎng)民中非網(wǎng)民不使用互聯(lián)網(wǎng)的原因調(diào)查中，居前三位的分別是：不懂電腦/網(wǎng)絡(luò)（58.1%），年齡太大/太?。?0.6%），沒有電腦等上網(wǎng)設(shè)備（10%），而手機(jī)相對(duì)電腦的技術(shù)門檻更低，是互聯(lián)網(wǎng)向農(nóng)村地區(qū)、低收入群體滲透的重要途徑。據(jù)臺(tái)灣《電子時(shí)報(bào)》報(bào)道，工信部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止到2014年5月底我國(guó)的手機(jī)用戶數(shù)量已達(dá)到12.56億人，相當(dāng)于中國(guó)90.8%的人都在使用手機(jī)。根據(jù)2013年《重慶統(tǒng)計(jì)年鑒》，重慶廣播、電視覆蓋率分別為98.16%、98.76%，通電話村8478個(gè)（共1萬個(gè)行政村），平均每百人擁有移動(dòng)電話70.28部。抽樣調(diào)查顯示，重慶市農(nóng)民通過電話獲取信息占52.25%，是獲取信息的主要方式。

依據(jù)重慶現(xiàn)有的基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)民習(xí)慣獲取信息的方式，首先應(yīng)加大手機(jī)短信服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)，調(diào)整資費(fèi)，主動(dòng)信息。因?yàn)榇罅哭r(nóng)民信息意識(shí)跟不上，以及資費(fèi)的問題導(dǎo)致他們基本處于被動(dòng)。其次，利用信息服務(wù)站上門服務(wù)培訓(xùn)、指導(dǎo)，引導(dǎo)農(nóng)民用身邊的通信工具正確獲取信息，防止上當(dāng)受騙。再次，農(nóng)民信息需求的多樣化和個(gè)性化，服務(wù)平臺(tái)的農(nóng)業(yè)專家應(yīng)有來自重慶涉農(nóng)的各個(gè)區(qū)縣，尤其是有在農(nóng)村基層工作過的經(jīng)驗(yàn)，只有這樣才能“具體情況具體分析”。最后，依靠頂層設(shè)計(jì)，用大數(shù)據(jù)思維對(duì)重慶的信息化設(shè)施進(jìn)行全面布局，層層規(guī)劃，盡量避免各自為政，技術(shù)不融合的局面發(fā)生。

加強(qiáng)平臺(tái)自身造血功能，解決資金困難。重慶農(nóng)村信息服務(wù)平臺(tái)資金大多來源于政府、國(guó)家的專項(xiàng)資金以及與中國(guó)移動(dòng)、聯(lián)通和電信等合作，很難“自己養(yǎng)活自己”。一是因?yàn)樘峁┑男畔⒂杏眯杂邢?，二是受政府主?dǎo)，企業(yè)參與的廣泛性不夠。三是平臺(tái)的電子商務(wù)沒做起來。所以，首先，做好信息挖掘、整合、及時(shí)更新信息，增加點(diǎn)擊量。如果，農(nóng)民來年栽種什么都要看相關(guān)平臺(tái)的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來年做市場(chǎng)計(jì)劃必須參考平臺(tái)的數(shù)據(jù)和判斷，那么，相關(guān)平臺(tái)依靠點(diǎn)擊量和相應(yīng)的廣告收入就可以維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。其次，改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式。讓生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者參與平臺(tái)建設(shè)，相關(guān)政府部門負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)。“世紀(jì)之村”在經(jīng)營(yíng)模式方面是一個(gè)很好的范例，在盈利模式方面，按照“3+3+3+1”的比例進(jìn)行利潤(rùn)分成，即生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者各得30%，“世紀(jì)之村”平臺(tái)得10%。同時(shí)，實(shí)行消費(fèi)積分制，消費(fèi)者在通過消費(fèi)積分換取商品的同時(shí)，還可以將積分轉(zhuǎn)化為“世紀(jì)之村”集團(tuán)的內(nèi)部股票，待平臺(tái)上市成功后，積分便變成股票，由此開創(chuàng)出一種新的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)模式。最后，隨著電商時(shí)代來臨，做好電子商務(wù)模塊至關(guān)重要。重慶農(nóng)業(yè)農(nóng)村網(wǎng)上有“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)”，這個(gè)模塊有5個(gè)專題，有3個(gè)專題是簡(jiǎn)單相關(guān)企業(yè)的商品供給信息；一個(gè)專題是“咨詢”，這個(gè)專題幾乎沒有任何內(nèi)容；剩下的專題是“團(tuán)購(gòu)”，只有這個(gè)專題才能在平臺(tái)上交易，商品的品種很少，如，在“生鮮、蔬菜”板塊里沒有商品，在“水果”板塊里顯示的商品信息有：石榴、葡萄和甜橘柚。在這樣的情況下，平臺(tái)交易額非常有限，只有擴(kuò)大平臺(tái)，除了增加農(nóng)產(chǎn)品商品品種外，更應(yīng)該增加農(nóng)村、農(nóng)民需要的日常生活用品、服裝、農(nóng)具、化肥等，打造一個(gè)農(nóng)村版的“阿里巴巴”，成為農(nóng)民購(gòu)物首選的平臺(tái)。只有這樣，平臺(tái)才能兼具服務(wù)與贏利的功能，最終解決資金困難的問題。

我國(guó)的現(xiàn)代化必須以農(nóng)村的現(xiàn)代化作為支撐點(diǎn)和歸宿點(diǎn)。農(nóng)村現(xiàn)代化是一個(gè)全方位的進(jìn)步過程，包括農(nóng)村政治、經(jīng)濟(jì)、文化和農(nóng)民意識(shí)的現(xiàn)代化，這些都必須以農(nóng)村信息化為基礎(chǔ)。大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，必將對(duì)我國(guó)農(nóng)村形成新的沖擊，這既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇。在城鄉(xiāng)一體化的正確戰(zhàn)略下，用大數(shù)據(jù)的思維加強(qiáng)農(nóng)村信息建設(shè)，縮小城鄉(xiāng)“數(shù)字鴻溝”，讓農(nóng)民真正參與以及享受到大數(shù)據(jù)帶來的變化，最終為城鄉(xiāng)一體化作出貢獻(xiàn)。本文以重慶為例，剖析農(nóng)村信息化并提出相關(guān)建議，意在能給我國(guó)農(nóng)村信息化建設(shè)提供一些參考。