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一、我區(qū)家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀
目前,我區(qū)有六家正式注冊成立的家政服務(wù)部。最早成立的是三替服務(wù)社。成立于20*年,因為處于區(qū)中心,經(jīng)營狀況良好。但店主看好搞家政這一行業(yè),于2004年轉(zhuǎn)入**市成立家政公司。其余一家成立于20*年,三家成立于20*年,一家成立于于20*年,這五家注冊的家政服務(wù)社由于各方面原因,都沒有形成一定的規(guī)模。而隨著我區(qū)經(jīng)濟的高速發(fā)展,成功再就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)的機會較多,家政服務(wù)的需求量與日俱增,而且相對于我區(qū)婦女來講,思想不夠解放,大都也沒有意識真正走出來。通過調(diào)查也了解到,我區(qū)絕大多數(shù)用戶都要求家政服務(wù)員必須是知根知底的本地人,在對人的品行上有一定要求。現(xiàn)在,每天通過電話、經(jīng)朋友介紹等方式尋找做家政人員的家庭也不在少數(shù)。家政服務(wù)行業(yè)在我區(qū)正成為有一定潛力需求的市場。
據(jù)對市婦聯(lián)“嫂子家園”等服務(wù)中心咨詢,各服務(wù)中心自成立以來,經(jīng)過最初的積極授課、培訓等方式直到最后自愿成為家政服務(wù)員的婦女越來越多,她們主要由城鎮(zhèn)下崗女性和農(nóng)村失地女性組成,誠實善良、吃苦耐勞是她們的優(yōu)勢。因此,從總體上看,家政服務(wù)正在發(fā)展成為一個新型行業(yè),家政服務(wù)業(yè)也是下崗人員和農(nóng)村剩余婦女勞動力再就業(yè)的一條重要途徑。
二、目前家政服務(wù)業(yè)發(fā)展中存在的主要問題
一是家政服務(wù)業(yè)還沒有產(chǎn)業(yè)化。人們還沒有從塑造一個新興產(chǎn)業(yè)的角度來看待家政服務(wù)業(yè),家政服務(wù)業(yè)還不是我們社會生活中的正式職業(yè),因此市場管理就有種種不正常的現(xiàn)象,家政服務(wù)員、雇主、家政公司三方的權(quán)益也得不到很好的維護。
二是舊觀念的影響依舊影響擇業(yè)觀。家政服務(wù)業(yè)作為從傳統(tǒng)“保姆”發(fā)展起來的新行業(yè),尚未得到社會的普遍認同,從事家政服務(wù)職業(yè),受“侍侯人低人一等”等舊觀念的影響,被社會上一些人看不起,有些沒有得到用人家庭應(yīng)有的尊重,也使一些勞動者特別是下崗職工產(chǎn)生自卑感,不愿去從事這項工作。
三是家政服務(wù)員素質(zhì)亟待提高。不少家政服務(wù)員自身素質(zhì)較低,有的接受文化教育少,有的因種種原因沒有參加過培訓,服務(wù)質(zhì)量低,甚至出現(xiàn)事故;有的還在職業(yè)道德上出現(xiàn)問題等等。
四是家政市場亟待規(guī)范。我區(qū)家政服務(wù)業(yè)零零散散,各自為政,沒有統(tǒng)一的管理機構(gòu),對服務(wù)質(zhì)量也沒有一個衡量的標準,市場價格不統(tǒng)一。據(jù)調(diào)查,一些家政服務(wù)中介機構(gòu)較零散、不規(guī)范,缺乏后續(xù)服務(wù)。在介紹人員質(zhì)量和保證家庭安全等方面存在問題,在一定程度上影響、制約了家政服務(wù)業(yè)的快速健康發(fā)展。
三、發(fā)展家政服務(wù)業(yè)的對策和建議
根據(jù)我區(qū)家政服務(wù)業(yè)目前情況,我們認為,當前和今后我區(qū)家政服務(wù)業(yè)的發(fā)展思路應(yīng)為:以促進勞動者就業(yè)和滿足用戶需求為宗旨,以政府扶持和典型示范為引導,以政府辦公益型和社會辦效益型相結(jié)合,鼓勵婦女組織、企業(yè)或個人成立家政企業(yè),待有一定的市場和規(guī)模后,再進一步走市場化、社會化、專業(yè)化的道路。
(一)認識我區(qū)發(fā)展家政服務(wù)業(yè)的重要意義
一是有利于促進我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。當前,我區(qū)經(jīng)濟已進入快速發(fā)展的新時期,人們的消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,勞務(wù)消費在全部消費中所占的比重不斷增加。隨著人民生活水平的提高、消費觀念的改變,家庭對社會家政服務(wù)的需求將進一步擴大,服務(wù)層次將進一步提升,家務(wù)勞動的社會化、產(chǎn)業(yè)化程度將不斷提高,家務(wù)勞動正逐漸轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的gdp,將日益彰顯對我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的促進作用。二是有利于創(chuàng)造大量的就業(yè)崗位。就業(yè)是民生之本,我區(qū)家政服務(wù)業(yè)雖然已有五六年的發(fā)展,但出于多方面原因還未發(fā)展成為具有一定規(guī)模的企業(yè)。只有通過政府扶持、引導發(fā)展,才能創(chuàng)造更多的崗位,使人民群眾充分就業(yè),實現(xiàn)最廣大群眾的安居樂業(yè),以實現(xiàn)經(jīng)濟社會的持續(xù)快速健康協(xié)調(diào)發(fā)展。
(二)明確扶持家政服務(wù)業(yè)發(fā)展的有關(guān)政策
1、要切實加大宣傳力度。堅持正確的輿論導向,大力宣傳家政服務(wù)業(yè)在社會發(fā)展中的積極作用,扶持、樹立一批管理先進、服務(wù)一流的家政服務(wù)業(yè)先進典型,提高家政服務(wù)業(yè)的社會地位,引導家政服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,為家政服務(wù)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。特別要向農(nóng)村婦女、下崗女工宣傳就業(yè)形勢,動員她們自覺摒棄家政服務(wù)“低人一等”、“伺候人”等陳腐觀念,積極參與家政服務(wù)活動,鼓勵她們到家政服務(wù)領(lǐng)域?qū)ふ揖蜆I(yè)崗位,實現(xiàn)再就業(yè)。
2、家政服務(wù)業(yè)具有部分公益性,初始階段僅靠企業(yè)自身發(fā)展遠遠是不夠的,政府應(yīng)給予更多的關(guān)注。我區(qū)的家政服務(wù)社大多數(shù)靠自身的力量來發(fā)展,不具備規(guī)模,只是聯(lián)系到活后找?guī)讉€人來做就可以了,還未完全走上產(chǎn)業(yè)化、社會化的道路。政府應(yīng)當根據(jù)家政服務(wù)業(yè)的特點實行稅收政策扶持,制定促進我區(qū)家政服務(wù)業(yè)的發(fā)展財政政策并根據(jù)家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員靈活就業(yè)的特點,建立與之相配套的社會保障制度并加以落實。
3、加強家政服務(wù)業(yè)的規(guī)范化建設(shè)。政府各有關(guān)部門要積極扶持建立家政服務(wù)業(yè)員培訓基地,開展家政服務(wù)業(yè)人員的專業(yè)化培訓,提高我區(qū)家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)化水平和綜合素質(zhì),加快發(fā)展我區(qū)中、高級家政服務(wù)員隊伍,并逐步實現(xiàn)家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員持證上崗制度。家政服務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)與消費者訂立書面家庭服務(wù)合同,堅持員工上崗前的培訓、體檢制度,及時接處消費者的投訴,嚴禁采取欺詐手段損害消費者利益的行為。
關(guān)鍵詞家政服務(wù)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀路徑
1分析家政培訓需求
1.1分析不同類型家政工作的行業(yè)需求
對家政工作的需求進行有效的分析,是開展家政培訓的一項重要的基礎(chǔ)性工作。培訓者要深入了解當前的社會情況和家政工作人員的特征,以此來制定培訓模式。力求培訓的過程更科學,培訓的內(nèi)容更有特色。通過對培訓需求進行分析,可以更加準確地把握家政服務(wù)員工的工作水平和知識能力,從而可以結(jié)合家政人員自身的特點來安排適合其工作的內(nèi)容。對于家政服務(wù)工作人員來講,由于自身工作環(huán)境以及工作經(jīng)驗的不同,他們在業(yè)務(wù)能力、知識水平以及整體素質(zhì)等方面存在不同。因此,如果培訓工作完全相同,將很難完全符合每一個家政人員的需求。鑒于此,培訓工作可以根據(jù)家政人員工作服務(wù)內(nèi)容的不同來進行劃分。為了最大程度上滿足廣大居民對于家政服務(wù)的需求,可以借助調(diào)查問卷、訪談以及觀察等多種形式來進行全面綜合性的了解,然后再根據(jù)社會需求制定出相應(yīng)的培訓內(nèi)容。如雇主的興趣愛好需求、服務(wù)人員做飯口味、業(yè)務(wù)能力以及對文化素質(zhì)的需求等方面。
1.2分析家政服務(wù)工作者的實際情況
準確地分析家政服務(wù)工作者的實際情況,主要就是為了找出工作者個體需求與市場需求的差別,然后再依據(jù)家政服務(wù)工作者的工作年限、工作經(jīng)驗以及綜合能力來選擇適合其培訓的方向。那么如何分析家政工作人員的實際情況呢?可以通過工作考核來進行考察,特別是對于剛剛進入家政行業(yè)的工作人員來說,培訓者可以通過面談以及業(yè)務(wù)考核來分析家政服務(wù)工作者的綜合能力,然后根據(jù)其整體成績來確定從業(yè)人員的個人能力以及工作發(fā)展方向,進而有針對性地進行培訓,促使家政服務(wù)工作更加專業(yè)化。
2制定培訓內(nèi)容和模式
2.1職業(yè)素養(yǎng)培訓
對于每一位家政服務(wù)人員而言,具備優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng)能夠為自身提供更多的選擇。因此,對家政服務(wù)工作者的培訓首先需要進行職業(yè)素養(yǎng)培訓。在培訓的過程中,需要家政服務(wù)工作者遵守誠信的原則,用心照顧雇主的家庭,特別是對于需要看護的兒童和老人,要有足夠的愛心和耐心。同時要充分尊重雇主家的生活習慣和特點,在做好自身本職工作的同時,盡可能地滿足雇主家庭的需求,不能私自藏匿雇主家里的任何東西,要具有高度的責任意識。在培訓的過程中,要做好家政服務(wù)工作者的心理工作,要知道職業(yè)素養(yǎng)培訓是進行整個業(yè)務(wù)培訓的基礎(chǔ),也是所有家政服務(wù)工作者需要學習和把握的內(nèi)容,只有將職業(yè)素養(yǎng)培訓做到位,才能從整體上提升家政服務(wù)工作者的職業(yè)素養(yǎng),提升家政服務(wù)的整體質(zhì)量。
2.2專業(yè)技能培訓
家政服務(wù)工作者的技能培訓主要包括家庭衛(wèi)生的保潔、家具家電的使用以及烹飪技術(shù)水平等幾個方面,這也是家政工作人員必須要掌握的工作技能。家政工作人員應(yīng)該具備熟練的家庭保潔能力,這樣才能夠使雇主在干凈的環(huán)境中工作和生活。烹飪是考驗家政服務(wù)工作者的一項重要標準,只有滿足雇主對口味的要求,才能夠使其體會到幸福感,提升雇主的愉悅程度。此外,如果雇主家里有老人和病患,家政人員要具備相應(yīng)的常識,合理安排膳食營養(yǎng),注意一些飲食禁忌,從而增強雇主的信任度。對于從事病人看護以及嬰幼兒保姆的家政工作人員而言,更應(yīng)該掌握基本的護理常識,避免在工作的過程中出現(xiàn)差錯。
3如何完善家政服務(wù)人員的技能培訓體系
3.1樹立法律意識,遵守職業(yè)道德
家政服務(wù)培訓師需要引導家政服務(wù)工作者樹立強烈的法律意識,在法律規(guī)范的約束下,不斷提升個人的職業(yè)能力。例如,培訓師要引導家政工作者遵守國家的相關(guān)法律法規(guī),具有社會公德,在工作的過程中愛崗敬業(yè)、自尊自強,同時要遵守企業(yè)的規(guī)章制度,最大程度上維護經(jīng)營者和消費者的權(quán)益,在自身的權(quán)益受到侵犯時,也可通過法律的手段來進行維護。對于家政服務(wù)工作人員而言,職業(yè)道德是衡量其綜合業(yè)務(wù)能力和職業(yè)素質(zhì)的關(guān)鍵因素,因此應(yīng)重點培訓服務(wù)人員的職業(yè)道德。培訓師要引導家政服務(wù)人員在工作的過程中要充分尊重雇主的生活習俗,主動去適應(yīng)其生活特點,不虐待所照看的老人、幼兒、病患以及殘疾人員,尊重和保護消費者的隱私,不參與雇主與鄰里家庭之間的任何矛盾糾紛,避免出現(xiàn)矛盾激化的情況。
3.2履行工作職責,增強專業(yè)技能
培訓師要嚴格按照規(guī)定公司的經(jīng)營規(guī)范以及雇主的需求來開展培訓,指導服務(wù)工作者認真履行工作職責,避免在工作的過程中出現(xiàn)各種糾紛。例如,指導家政服務(wù)工作者遵守合同規(guī)定,不無故違反約定、無故換客戶或者是不通知雇主和經(jīng)營者就主動放棄工作;如果與雇主發(fā)生了一些不可解決的矛盾糾紛,或者是家政工作人員自身的合法權(quán)益受到了損害,要第一時間通知經(jīng)營者去處理,自行處理可能會產(chǎn)生更多不必要的麻煩。鑒于家政服務(wù)行業(yè)的服務(wù)類型較為廣泛,所以首先需要做的就是增強家政服務(wù)工作者的專業(yè)技能。只有工作者熟練地了解和掌握相關(guān)的服務(wù)類型和項目,才能夠給雇主提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。家政服務(wù)工作人員要嚴格按照雇主的要求來執(zhí)行,這也是最基本的職業(yè)道德。
3.3豐富培訓方法,提升培訓效果
(1)授課法。集中授課的方式能夠全面高效地傳授相關(guān)的家政知識,培訓者可以統(tǒng)一組織家政工作者進行學習,這樣在培訓的過程中能夠較為準確地把握學習者對于相關(guān)知識內(nèi)容的掌握情況,以便于在教學的過程中及時調(diào)整教學內(nèi)容和教學過程。同時,采取集中授課的方法,能夠在很大程度上降低培訓的成本,節(jié)省更多的人力物力,但是可能會導致培訓不夠全面。因此,基于這種情況,在培訓的過程中可以適當選擇一些基礎(chǔ)知識、溝通技巧以及安全責任等方面的內(nèi)容進行培訓,從而充分發(fā)揮授課法的優(yōu)勢和特點。(2)案例分析法。相較于授課法而言,案例分析法能夠同時涵蓋知識型和技能型的學習內(nèi)容,需要培訓者結(jié)合有效的教學案例來開展培訓工作。在具體落實的過程中,培訓者可以借助多樣的形式開展教學,如現(xiàn)場模擬、觀看短片以及溝通交流等形式,通過細致地對教學案例進行分析,促使學習者熟練掌握相關(guān)的工作技能。同時對于一些失敗的服務(wù)案例,可以組織家政服務(wù)人員進行經(jīng)驗交流,使其從中吸取教訓,提升自身能力。對于一些優(yōu)秀的服務(wù)案例,可以讓學習者在現(xiàn)場進行模擬學習,通過學習他人的優(yōu)秀經(jīng)驗,達到提升自身工作能力的目的。(3)角色扮演法。角色扮演的培訓方法具有一定的繁瑣性,特別是針對嬰幼兒保姆、病患看護以及月嫂等方面的培訓,家政工作人員在遇到突況的時候,要能夠采取應(yīng)急措施,如病人心臟病突發(fā)、孩童哭鬧等。通過角色扮演,可以考查家政從業(yè)人員的心理承受能力和專業(yè)技能,在此之后,可以讓家政人員自由交流經(jīng)驗,從中認識到自身存在的問題和不足之處,從而能夠在日后的工作當中不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力。
隨著城市化進程加快,人口老齡化、家庭小型化、人民生活和消費水平的提升,我市近年來家政服務(wù)業(yè)行業(yè)發(fā)展快速。根據(jù)工商登記信息統(tǒng)計,目前我市家政服務(wù)的公司10家左右,主要從事衛(wèi)生保潔、物業(yè)管理、保姆、家教、醫(yī)療護理、崗前培訓等,從業(yè)人員主要為農(nóng)村剩余勞動力、本地下崗無業(yè)人員和外來農(nóng)民工,應(yīng)該說,家政服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展對促進創(chuàng)業(yè)、帶動就業(yè)、增加居民收入等做出了積極貢獻。我市在促進家政服務(wù)業(yè)快速發(fā)展、健康發(fā)展方面已經(jīng)做了一些工作,采取了一些措施:如工商部門一直積極引導符合領(lǐng)證條件的家政服務(wù)人員及時辦理個體執(zhí)照經(jīng)營,對具有一定規(guī)模的家政組織,動員興辦公司,定期開展市場清理整頓,加強市場日常監(jiān)管,取締無證無照“黑中介”;又如近年來人社局根據(jù)市場需求,積極探索開發(fā)家政培訓項目,以學習技能實現(xiàn)就業(yè)為目的,以關(guān)愛“4050”人員促進社會和諧為己任,聯(lián)合__金管家公司合作搞培訓,家政服務(wù)員培訓實行全程免費服務(wù)。培訓項目涉及職業(yè)道德、家庭烹飪、母嬰護理、家用電器使用常識等,截止目前,全市有1118人接受了家政技能培訓并取得了從業(yè)人員職業(yè)資格證書。
一是服務(wù)員權(quán)益受侵嚴重。由于家政服務(wù)機構(gòu)、服務(wù)員和客戶三方的責、權(quán)、利不明確,簽訂的服務(wù)合同不規(guī)范,導致服務(wù)員權(quán)益受到嚴重侵犯。客戶無故克扣服務(wù)員工資、不合理加大服務(wù)員工作量,甚至女員受到性騷擾等現(xiàn)象時有發(fā)生。
二是市場供需矛盾突出。目前家政服務(wù)需求量巨大,但從業(yè)人員偏少,供遠遠小于求。尤其一到歲末或節(jié)假日,家政人員更加供不應(yīng)求,出現(xiàn)市場嚴重短缺的情況,致使家政服務(wù)人員的工資一漲再漲。
三是從業(yè)人員素質(zhì)不高。目前人社局雖有專門培訓機構(gòu),但對家政服務(wù)培訓內(nèi)容還偏少,導致從業(yè)人員培訓不足、技能單一、不少從業(yè)人員從未參加過培訓就直接上崗,難以保證服務(wù)質(zhì)量。四是管理不規(guī)范。家政服務(wù)業(yè)中介機構(gòu)運作不規(guī)范,大部分超范圍經(jīng)營,許多機構(gòu)主業(yè)是房產(chǎn)中介,附帶一些家政服務(wù)項目,缺乏后續(xù)服務(wù)。很多中介機構(gòu)只為盲目占領(lǐng)市場,對從業(yè)人員不進行篩選,直接上崗,導致從業(yè)人員素質(zhì)不高、服務(wù)質(zhì)量差、造成家政中介機構(gòu)誠信度低。市場監(jiān)管手段比較滯后,家政服務(wù)機構(gòu)無統(tǒng)一行業(yè)標準和收費標準,嚴重制約了家政服務(wù)業(yè)的健康發(fā)展。
一要建立規(guī)范的大型家政服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)我市經(jīng)濟社會及服務(wù)業(yè)發(fā)展狀況,制訂家政服務(wù)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,建立規(guī)范的大型家政服務(wù)體系。為有效解決家政供需矛盾問題,提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)家政服務(wù)產(chǎn)品,通過成立行業(yè)協(xié)會等,建立健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò),使家政服務(wù)行業(yè)形成一定規(guī)模,促進更多的人走上再就業(yè)崗位,減輕政府壓力,維護社會穩(wěn)定。
二是加強家政服務(wù)的培訓和管理。組織從業(yè)人員進行技術(shù)培訓、職業(yè)道德培訓,進行統(tǒng)一考核,考核通過頒發(fā)從業(yè)資格證書,憑證上崗,并定期組織復訓,不合格者吊銷原從業(yè)資格證書。對有高級家政人員需求的家庭實行會員管理制度,可對文化程度高,職業(yè)技能等綜合素質(zhì)高和能力水平強的(譬如懂外語,能駕駛,會電腦,懂得營養(yǎng)配餐、善理財并能熟練操作各類家用電器的高級家政服務(wù)人員)實行人才儲備庫機制,為需要高級家政人員的會員進行推介。
一是.抓好從業(yè)人員的崗位培訓,提高家政服務(wù)的技術(shù)含量。在實際工作中,家政服務(wù)員有無經(jīng)過專門訓練、是否具有必備的技能,服務(wù)的效果大不一樣?,F(xiàn)階段,人社局正在會同相關(guān)部門建設(shè)一個家政服務(wù)員培訓考核的實訓基地,為培育高素質(zhì)的家政服務(wù)人員,打好基礎(chǔ)。
二是加強從業(yè)人員和中介機構(gòu)的規(guī)范管理,使家政服務(wù)得到規(guī)范發(fā)展。工商部門將進一步加大行業(yè)監(jiān)管力度,積極引導家政組織由中介制管理向員工制管理轉(zhuǎn)變,以改變“一間房、一張桌子、一部電話”開門營業(yè)狀況,提升家政服務(wù)行業(yè)的整體運行質(zhì)態(tài)。對以個人名義從事的家政服務(wù)、照料服務(wù)、病患陪護服務(wù)器、家庭教育,可以不辦理登記;依法規(guī)范家政服務(wù)機構(gòu)從業(yè)行為,對小戶散戶實行備案制度,保障家政服務(wù)機構(gòu)的正當有序競爭,維護消費者的合法權(quán)益;同時加強家政服務(wù)消費糾紛的調(diào)解,在服務(wù)質(zhì)量上加以監(jiān)管和引導。
三是加快家政服務(wù)業(yè)相關(guān)服務(wù)標準制定等工作推進進程,規(guī)范行業(yè)服務(wù)體系。充分調(diào)研摸底后我委將加快研究擬定促進家政服務(wù)業(yè)發(fā)展設(shè)計的重大產(chǎn)業(yè)政策、規(guī)劃項目,做好相關(guān)規(guī)劃、政策的銜接平衡,組織相關(guān)部門研究制定家政服務(wù)行業(yè)相關(guān)服務(wù)標準,同時積極推動家政服務(wù)行業(yè)協(xié)會的成立,逐步形成完整的行業(yè)服務(wù)規(guī)范體系。
關(guān)鍵詞:家政服務(wù)專業(yè);創(chuàng)業(yè)能力;評價體系
國家鼓勵創(chuàng)業(yè)政策的出臺、大學畢業(yè)生就業(yè)形勢的嚴峻以及大學生成功創(chuàng)業(yè)案例的增多等因素,使得創(chuàng)業(yè)教育逐漸進入高校課堂,尤其高職院校更重視對學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。高職家政服務(wù)專業(yè)不應(yīng)該只停留在對學生操作技能的指導培訓上,而是應(yīng)該為學生傳授能夠順利就業(yè)的一技之長,即對學生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。建立和完善家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式質(zhì)量評價體系,保證這一模式的可操作性、科學性、實踐性和有效性,是促進家政專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育又好又快發(fā)展的基礎(chǔ)。
一、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式及評價的內(nèi)涵和意義
家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式是指以培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)精神為核心,使部分學生通過自己的知識、才能和技術(shù)直接實現(xiàn)創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立新的經(jīng)濟實體,包括創(chuàng)辦和加盟家政服務(wù)公司、老年公寓、物業(yè)服務(wù)公司等實體企業(yè)。把創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)能力的培養(yǎng)提高到同等重要的地位,在職業(yè)教育中融入創(chuàng)業(yè)教育,使得家政專業(yè)的畢業(yè)生拓展就業(yè)機會,增加就業(yè)籌碼,更好地適應(yīng)創(chuàng)新型社會發(fā)展的需要。但就目前發(fā)展狀況而言,家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式存在以下問題:其一,高校開展的創(chuàng)業(yè)教育還處在起步階段,對創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)理念不清晰,同樣這種片面理解對家政服務(wù)專業(yè)這個新興專業(yè)來說,更是制約了其創(chuàng)業(yè)教育發(fā)展;其二,從事家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的研究缺乏,未形成一套科學有效的創(chuàng)業(yè)能力研究體系;其三,對學生的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)不足,家政專業(yè)的人才培養(yǎng)定位傾向?qū)W生技能素質(zhì)的培養(yǎng),缺乏創(chuàng)業(yè)教育,多數(shù)學生也只是被動地接受這種教育;最后,創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)評價體系尚未建立,而通過構(gòu)建科學的評價體系,既有利于家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式健康發(fā)展,又有利于對培養(yǎng)的效果進行科學的評價。
創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式質(zhì)量評價是對這一模式的教育目標、任務(wù)實現(xiàn)和完成程度、水平的價值判斷和信息反饋,比如在這一模式的指導下,教學是否合格,師資是否合適,實踐條件是否滿足,教學資源是否合理利用,創(chuàng)業(yè)環(huán)境是否提供,受教育者是否達到預(yù)期效果等是需要科學系統(tǒng)的評價和判斷。通過評價體系的建立,一方面,可以科學全面地掌握家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展程度;另一方面,可以“以評促建”,通過評價發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式的不足和薄弱環(huán)節(jié),針對這些薄弱環(huán)節(jié)進行深入的研究和探討,為相關(guān)部門做好頂層設(shè)計、修訂人才培養(yǎng)目標和完善課程改革提供依據(jù)。
二、創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式質(zhì)量評價體系的構(gòu)建
對家政專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式的評價應(yīng)從創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的投入和產(chǎn)生的效果兩方面進行評價。創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的投入包括師資、管理,教學、實踐條件和校園環(huán)境等方面的投入。由于影響創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的因素比較復雜,無法對其進行直接精確的測算,需要借助一套系統(tǒng)的質(zhì)量評價體系對其評估。為了得到合理可行的指標體系,遵循以下4項指標設(shè)計原則,即全面性原則、突出家政行業(yè)創(chuàng)業(yè)的專業(yè)性原則、評價指標的可操作性原則和行業(yè)性原則,力圖評價體系滿足實用的需要。根據(jù)上述思路和原則,本文設(shè)計了家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式評價體系的總體框架,以學校層面、教學層面、學生層面為主線,將評級體系內(nèi)容劃分為6大類共20項指標,具體內(nèi)容如下:
1.學校層面
作為學校層面,主要是為家政服務(wù)專業(yè)營造創(chuàng)業(yè)環(huán)境和創(chuàng)業(yè)文化氛圍,以環(huán)境影響和熏陶學生的創(chuàng)業(yè)意識,其評價的主要因素有:第一,家政服務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)定位。學校制定的專業(yè)人才培養(yǎng)方案是否將創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)融入其中,是否以培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力為核心。第二,學校是否成立了專門的創(chuàng)業(yè)教育管理機構(gòu),是否詳細制定了家政專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)總體規(guī)劃和具體實施方案;第三,學校是否定期組織創(chuàng)業(yè)技能大賽,引導學生積極參加并取得務(wù)實效果;第四,學校是否為家政服務(wù)專業(yè)配備優(yōu)良的師資隊伍,其中具有家政公司實踐經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,具有較強科研能力,具備“雙師型”素質(zhì)的教師比例是否合理;第五,學校是否創(chuàng)辦了校內(nèi)外實踐基地,包括“校中企”或與其他社會企業(yè)合辦的家政公司,作為學生實踐活動的硬件保障。
2.教學層面
教學層面是具體實施和落實創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式的環(huán)節(jié),也是創(chuàng)業(yè)型家政人才培養(yǎng)的具體過程。其評價因素主要有:第一,家政專業(yè)課程體系的設(shè)置是否符合創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式的要求,比如《家政公司的運作與管理》、《管理學》、《市場營銷》等創(chuàng)業(yè)課程的開設(shè)比例是否合理;第二,在教學內(nèi)容上是否增加了創(chuàng)業(yè)實踐環(huán)節(jié)的比例;第三,是否不斷加強創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式的改革,將創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)貫穿到專業(yè)實踐教學、專業(yè)實習和畢業(yè)論文的教學過程中;第四,是否形成了本專業(yè)獨具特色的創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式。
3.學生層面
創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式的成效最終體現(xiàn)在學生層面,學生的創(chuàng)業(yè)能力和綜合素質(zhì)是衡量培養(yǎng)模式績效的重要一環(huán)。其評價因素主要有:第一,學生參加本專業(yè)和學校組織的創(chuàng)業(yè)技能大賽、科技創(chuàng)新能力比賽的表現(xiàn)和獲獎情況;第二,學生是否具備強烈的創(chuàng)業(yè)意識,掌握了相關(guān)的創(chuàng)業(yè)知識,提高了創(chuàng)業(yè)能力;第三,學生在校期間取得的職業(yè)資格證書和相關(guān)技能證書情況;第四,在讀學生從事家政或相關(guān)創(chuàng)業(yè)活動的比例和畢業(yè)校友成功創(chuàng)業(yè)的比例等。
表1 家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)模式評價指標
三、結(jié)論與啟示
在高校創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)評估研究成果的基礎(chǔ)上,我們結(jié)合家政服務(wù)專業(yè)的特點,綜合考慮了影響創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)效果的學校環(huán)境、師資狀況、課程體系及學生情況等因素,構(gòu)建了家政服務(wù)創(chuàng)業(yè)專業(yè)能力培養(yǎng)模式評價體系,該指標體系體現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)教育的內(nèi)容和特點,更符合家政專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢。
本文所提出的創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)評價體系包含20項指標,在實際評估中可以適當增減,以全面真實地反映家政專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)水平。影響創(chuàng)業(yè)能力評估的因素較多,本文提出的指標體系雖然涵蓋了創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)評估的基本內(nèi)容,但只是做出了定性研究,還未涉及到各指標的定量研究,無法對培養(yǎng)水平進行全面測算。隨著家政服務(wù)專業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的實踐和研究不斷深入,對其創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)質(zhì)量提出定量研究評價指標,是我們改進和追求的方向。
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一、家政教育概況
世界上許多國家、學校早已開展了與家政服務(wù)相關(guān)的學科教育,已有近百年的歷史。例如早在1862年,美國的許多學校就在政府立法主導與支持下開設(shè)了家政教育課程,一些高校還成立了家政系[2]。我國早期有燕京大學、震旦大學、華西大學、金陵女子文理學院等多所高等院校曾經(jīng)開辦過家政系。近年來諸如湖南女子學院、吉林農(nóng)業(yè)大學,北京師范大學珠海分校、山東菏澤職業(yè)學院等,也都先后開辦了家政服務(wù)與管理專業(yè)[2]。與家政服務(wù)及相關(guān)的專業(yè)學科教育在我國一些高校的出現(xiàn),表明了社會對這個行業(yè)人才培養(yǎng)的需求逐漸旺盛,是國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中為推動第三產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展所帶來的必然結(jié)果。
二、開放教育開展家政服務(wù)專業(yè)教育的現(xiàn)實意義
1.家政服務(wù)已成為國家認可的正規(guī)行業(yè)
隨著近年來國家不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加大服務(wù)行業(yè)比重,家政服務(wù)作為一個滿足現(xiàn)代城鎮(zhèn)家庭生活服務(wù)需求、促進家庭功能社會化、改善家庭生活質(zhì)量,提高家庭生活水準的行業(yè),已經(jīng)逐步被人們接受和熟悉。國家勞動和社會保障部在2000年就已正式認定“家庭服務(wù)員”這一職業(yè)[3],使“家政服務(wù)”行業(yè)成為國家認可的正規(guī)社會行業(yè)。一方面,家政服務(wù)行業(yè)為社會家庭提供各種所需求的服務(wù),另一方面,它也成為我國社會解決就業(yè)問題的主要渠道之一。
2.對家政服務(wù)的品質(zhì)需求成為催生學科教學的理由
作為一個行業(yè),人們對家政服務(wù)的質(zhì)量和層次要求也在不斷提升。過去,在人們的傳統(tǒng)觀念中,家政服務(wù)就是做家務(wù)、出勞力、干重活。而現(xiàn)在人們在要求家政服務(wù)員做好傳統(tǒng)的家務(wù)勞動的同時,還期望能夠得到他們在居家生活品質(zhì)方面的協(xié)助與指導,例如協(xié)助進行家庭環(huán)境的布置與裝飾、做好幼兒學前教育及老年人的心理健康指導等等。這些服務(wù)內(nèi)容,對家政從業(yè)人員的人文素養(yǎng)和學科知識以及服務(wù)技能都提出了新的要求,也為開放教育開設(shè)家政服務(wù)專業(yè),進行相關(guān)學科教育提供了很好的辦學理由和教學依據(jù)。
3.開設(shè)家政服務(wù)專業(yè)是適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展對人才培養(yǎng)需求的有益探索
(1)各地電大都在開辦滿足地方經(jīng)濟發(fā)展的新專業(yè)隨著國家開放大學的正式掛牌運行和各級電大向開放大學的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,許多省級電大根據(jù)本省社會經(jīng)濟發(fā)展以及人才培養(yǎng)的需要,先后開設(shè)了諸如會展策劃與管理(天津電大)、茶葉評審與營銷(福建電大)等各類共建共享專業(yè)。這些專業(yè)的開設(shè),為培養(yǎng)社會急需的專業(yè)人才、滿足社會經(jīng)濟發(fā)展對人才隊伍的需求,提供了十分及時、有效的途徑,也為全國各地電大樹立了將開放教育人才培養(yǎng)與當?shù)厣鐣?jīng)濟發(fā)展需求緊密結(jié)合的典范。正是在這樣的背景下,湖北電大經(jīng)過近一年的論證和準備,向國家開放大學申報開辦??茖哟渭艺?wù)專業(yè)并獲得教育部批準,成為湖北電大自開辦開放教育以來第一個與國家開放大學共建共享的??茖I(yè)。
(2)社會生活的變化需要更好的家政服務(wù)作為正在走上經(jīng)濟發(fā)展快車道的湖北省,城鎮(zhèn)居民的生活方式也出現(xiàn)了翻天覆地的變化。日常工作的快節(jié)奏和期望得到有質(zhì)量的休閑生活,成為人們面對的兩大矛盾和主題,這是家庭和社會日益需要和關(guān)注家政服務(wù)的一個重要原因。這種對家政服務(wù)的新的需求,使家政服務(wù)的內(nèi)涵深化、外延擴大。家政服務(wù),這個過去不被重視的行業(yè),伴隨著社會的發(fā)展和進步,正以全新的理念和豐富的內(nèi)涵呈現(xiàn)在人們眼前。
(3)抓住家政服務(wù)需求的“井噴”態(tài)勢為人才培養(yǎng)打好“提前量”社會需要引發(fā)了對從業(yè)人員進行各類專業(yè)教育和技能培訓的市場需求。作為以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為己任的開放教育,把家政服務(wù)作為一個新的專業(yè)列入教育培養(yǎng)目標,為社會需求提前做好人才培養(yǎng)和人力資源儲備,有著十分重要的現(xiàn)實意義。一方面社會生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型發(fā)展需要新型的人力資源,需要在家政服務(wù)方面形成能夠適應(yīng)社會進步發(fā)展、具有現(xiàn)代生活服務(wù)技能的人才,而且隨著人們生活物質(zhì)水平的不斷提升,這種需求會日益旺盛,勢必出現(xiàn)“井噴”態(tài)勢。正是基于此,湖北電大及時抓住契機,為這種已經(jīng)出現(xiàn)的需求和即將發(fā)生的“井噴”在人才培養(yǎng)上打好“提前量”,充分體現(xiàn)出開放教育在構(gòu)建全民學習型社會過程中所呈現(xiàn)的重要性、靈活性和其為社會服務(wù)的前瞻性。這也是社會發(fā)展對從事開放教育工作的各級電大在新形勢下的迫切期望。另一方面從國家開放大學、全國各級電大在自身轉(zhuǎn)型發(fā)展中所做的各種努力來說,在通過深化開放教育內(nèi)涵建設(shè)和擴展外延的過程中、在為搭建終身教育立交橋而構(gòu)建適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要的各種教育平臺的進程中,也需要有新的、能夠滿足社會大眾普遍關(guān)注和認同的人才培養(yǎng)專業(yè)來為這些努力注入新的活力和增加動力,形成促進社會經(jīng)濟改革深入發(fā)展、促進電大系統(tǒng)自身學科建設(shè)與辦學能力提升的助推力。從這個意義上說,湖北電大開放教育開設(shè)家政服務(wù)專業(yè),是順應(yīng)時展潮流、滿足社會大眾期望、為政府分憂和為社會服務(wù)的一項重要舉措。通過開放教育為社會培養(yǎng)更多、更好、更富有專業(yè)知識與職業(yè)技能的家政從業(yè)人員,也是落實政府有關(guān)“家庭服務(wù)行業(yè)規(guī)范化、從業(yè)人員職業(yè)化”要求十分重要的基礎(chǔ)性工作。
三、家政服務(wù)行業(yè)現(xiàn)狀與社會對從業(yè)人員職業(yè)化的需求
1.家政服務(wù)從業(yè)人員基本狀況
據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù),目前我國家政服務(wù)從業(yè)人員構(gòu)成有如下特點:“56.1%來自城鎮(zhèn)各類人員,43.9%為農(nóng)村富余勞動力”[4]。在城鎮(zhèn)各類人員中,“下崗再就業(yè)人員比例占63.7%,退休人員占36.3%”[5];這些從業(yè)人員中,“絕大多數(shù)的文化程度在高中以下,占83.9%;具有大專以上文化程度的不到16.1%。上崗前接受過家政服務(wù)業(yè)務(wù)培訓的不到30%”[5]。
2.家政服務(wù)從業(yè)人員工作狀態(tài)
由以上數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)的家政服務(wù)人員文化程度本身就不高,上崗前又沒有接受過正規(guī)的相關(guān)職業(yè)培訓,因此根本不具備應(yīng)有的服務(wù)技能和職業(yè)素質(zhì)。他們中的許多人只能勝任簡單的傳統(tǒng)家務(wù)、保潔搬運等粗活重活,而無法承擔因生活現(xiàn)代化、快節(jié)奏衍生出來的各種高層次服務(wù)。個別從業(yè)人員缺乏基本的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德,與雇主發(fā)生各類糾紛的案例也常見于媒體報道。另一方面,在我國家政服務(wù)作為一個國家正式認定的正規(guī)行業(yè)出現(xiàn),應(yīng)該說才剛剛起步,還遠沒有發(fā)展成熟并形成規(guī)模品牌效應(yīng)。相關(guān)的內(nèi)部規(guī)章制度基本上還沒有建立健全,存在的法律空白很多、工資薪酬也沒有國家統(tǒng)一標準、從業(yè)人員權(quán)益得不到有效保障,這些諸多的不利因素,也是造成家政服務(wù)人員隊伍不穩(wěn)定和經(jīng)常流失現(xiàn)象的原因。
3.家庭規(guī)模逐漸減小形成休閑需求與家庭事務(wù)繁重的矛盾
社會漸漸進入老齡化和家庭規(guī)模的逐步小型化,給許多曾是獨生子女的年輕夫婦帶來繁重的家務(wù)勞動壓力,年輕人因工作而無暇顧及家庭事務(wù)的問題越來越突出。這使得更多家庭中的年輕人把求助的目光投向家政服務(wù)行業(yè),希望社會能夠有更多的合乎自己需要并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的家政事務(wù)從業(yè)人員。這就提示我們,把家庭事務(wù)社會化,用社會的力量來幫助人們解決家務(wù)的繁重與休閑的需求這一矛盾,應(yīng)該是現(xiàn)代社會生活伴隨經(jīng)濟發(fā)展與進步所呈現(xiàn)的一種有效選擇和必由之路。
4.人們收入水平增加后更加愿意購買服務(wù)
從另一個角度看,改革開放以來我國城鎮(zhèn)居民人均收入逐年提高,城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入不斷上升,城鎮(zhèn)家庭的消費支付能力也逐年提高。根據(jù)國家統(tǒng)計局有關(guān)城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù)(Engel’sCoefficient,即食品支出總額占個人消費支出總額的比重)的年度統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看到,我國城鎮(zhèn)家庭恩格爾系數(shù)從1990年的0.542,逐年下降到2013年的0.35左右[6]。這充分說明,隨著城鎮(zhèn)居民生活條件的逐步改善,人們對于更高的物質(zhì)與精神生活的追求必然會出現(xiàn),這首先就體現(xiàn)在對生活品質(zhì)提高的追求上。在這種情況下,人們更加愿意花費金錢來購買更加專業(yè)的服務(wù)。而家政服務(wù),作為一種能夠幫助人們實現(xiàn)悠閑與舒適生活的服務(wù)產(chǎn)品,必然成為大家購買的熱點。特別是對于具有專業(yè)技能的家政服務(wù)人員,社會家庭的需求更加旺盛。以武漢市為例,社會家庭分別需要的家政服務(wù)人員大致上可分為從事煮飯、洗衣等簡單勞動的家庭保姆,可以育嬰或是做孕產(chǎn)婦護理的具有一定知識技能的技師,能夠協(xié)助家庭主人做家務(wù)管理、進行娛樂安排等管理工作的高端家庭管家。那些具有職業(yè)化技能,特別是擁有國家頒發(fā)的從業(yè)技師證書(如月嫂證書、老年護理師證書等)的從業(yè)人員,在社會上更是供不應(yīng)求[7]。在這樣的背景下,催生了家政從業(yè)人員為報考并獲取國家頒發(fā)各類從業(yè)證書而迫切需要參加各類培訓學習的意愿。這也為今后電大開放教育對家政從業(yè)人員開展大規(guī)模、有計劃的各類素質(zhì)教育、技能培訓直至專業(yè)學歷教育,留下了十分廣闊的空間。
四、電大開設(shè)家政服務(wù)專業(yè)的辦學優(yōu)勢與面臨的困難
綜合上述分析可以看到,按照“通知”中有關(guān)“以培訓工作為重點加強家庭服務(wù)業(yè)職業(yè)化建設(shè)”條文,電大開放教育順應(yīng)時展需要開設(shè)家政服務(wù)專業(yè),既是電大開放教育自身不斷推陳出新、不斷探索前行發(fā)展的需要,也是各級電大為社會培養(yǎng)造就新型家政服務(wù)專業(yè)人才的重要選擇,更是電大系統(tǒng)一貫所秉持的為社會提供多樣化學習產(chǎn)品和服務(wù),擴展開放教育功能和深化教學改革理念的體現(xiàn)。
1.辦學優(yōu)勢分析
多年來,在開放教育人才培養(yǎng)上各級電大業(yè)已形成多種模式并不斷更新與發(fā)展,積累了豐富的遠程教育專業(yè)辦學和為適應(yīng)社會需求進行各類技能培訓的經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是各級電大在今后向開放大學轉(zhuǎn)型過程中可以沿用、借鑒和發(fā)揚的寶貴財富。尤其是創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,提升教育教學質(zhì)量,構(gòu)建全民學習型社會和搭建終身教育立交橋已成為整個開放大學系統(tǒng)的共識。通過全新構(gòu)建的國家開放大學系統(tǒng),開辦適應(yīng)社會發(fā)展需要的新專業(yè)、培養(yǎng)新型的技能型人才,具有以下幾點優(yōu)勢:
(1)擁有系統(tǒng)辦學優(yōu)勢是開設(shè)新專業(yè)得天獨厚的固有條件
開放大學系統(tǒng)由國家開放大學總部(中央電大)、44所省級電大,1125所地市級電大分校和1827所縣級電大、6萬多個教學點構(gòu)成。其辦學覆蓋面遍及全國內(nèi)地各省市城鄉(xiāng),成為全世界最大的遠程開放教育體系和學習支持服務(wù)系統(tǒng)。各級廣播電視大學在辦學過程中,通過國家開放大學總部(中央電大)統(tǒng)一協(xié)調(diào),在全國電大系統(tǒng)實現(xiàn)教學資源共享、教師團隊共建;各級電大按照開放辦學、按需辦學的原則,在系統(tǒng)內(nèi)部開展上下聯(lián)動教學,在系統(tǒng)外部與普通高校溝通、與企業(yè)、行業(yè)聯(lián)合辦學;構(gòu)建了天、地、人網(wǎng)合一、三級教學平臺互動、網(wǎng)上網(wǎng)下教學互補的教學環(huán)景和系統(tǒng)辦學體系,充分展現(xiàn)了整體性的系統(tǒng)辦學優(yōu)勢,使得全國各級電大能夠立足于各類普通高等教育之林,在成人教育和繼續(xù)教育領(lǐng)域引領(lǐng)。
(2)開辦家政服務(wù)專業(yè)有國家層面政策支撐的優(yōu)勢
2010年,教育部頒布了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(20102020)》(以下簡稱《綱要》)[8]?!毒V要》明確提出要“加快發(fā)展繼續(xù)教育”,指出要“更新繼續(xù)教育觀念,加大投入力度,以加強人力資源能力建設(shè)為核心”,“健全繼續(xù)教育激勵機制,推進繼續(xù)教育與工作考核、崗位聘任(聘用)、……職業(yè)注冊等人事管理制度的銜接”?!毒V要》還提出要通過“構(gòu)建靈活開放的終身教育體系”來“搭建終身學習‘立交橋’,辦好開放大學”。這些不僅是國家的要求,也體現(xiàn)了政府對于完善成人繼續(xù)教育所擔負的責任,更為各級電大在所從事的開放教育辦學過程中提供了堅實有力的政策支撐和制度保障。湖北電大在這樣的背景下適應(yīng)社會發(fā)展對人才的需要所開辦的家政服務(wù)專業(yè),為電大系統(tǒng)向開放大學的轉(zhuǎn)型注入新的活力,為辦好開放大學增加助推力,可謂恰逢其時,大勢所趨。
(3)堅持“三個面向”辦學方向是辦好家政服務(wù)專業(yè)的良好基礎(chǔ)
各級電大從創(chuàng)辦至今,一直堅持了“面向社會、面向基層、面向農(nóng)村和邊遠民族地區(qū)”的“三個面向”的辦學方向。同時,多年來在辦學形式上靈活多樣,做到了多層次、多規(guī)格、多功能和多形式?!叭齻€面向”的辦學方向確立了各級電大以為當?shù)亟?jīng)濟建設(shè)服務(wù)為辦學目的。靈活多樣的辦學形式則是各級電大在為地方經(jīng)濟服務(wù)過程中所呈現(xiàn)的辦學層次的可高可低、教學對象的可上可下、教學內(nèi)容的形式多樣,既有針對成人的本、??聘叩葘W歷教育,又有服務(wù)于企業(yè)、行業(yè)的繼續(xù)教育和職業(yè)教育,一些縣級電大還在當?shù)卣闹鲗?,開辦了初等職業(yè)教育和崗位培訓。這些辦學實踐,構(gòu)成了開放大學系統(tǒng)開辦家政服務(wù)專業(yè)的良好基礎(chǔ)。
2.面臨的困難與解決途徑
作為一個新開設(shè)的專業(yè),各級電大在招生、教學過程中也面臨一些必須克服的困難。
(1)傳統(tǒng)觀念對家政服務(wù)作為一個學科專業(yè)的認可度尚待提高
如前所述,由于一直以來人們都把家政服務(wù)視為以伺候人、做家務(wù)為主的低層次勞動,一些人甚至覺得根本沒有必要進行相關(guān)業(yè)務(wù)和職業(yè)技能的培訓學習。很多已經(jīng)在家政服務(wù)行業(yè)工作的從業(yè)人員也尚未形成現(xiàn)代家政服務(wù)行業(yè)需要從業(yè)者參加正式學科學歷教育的認知與意識。因此,這個專業(yè)開設(shè)后,各級電大首先面臨的一個難題就是能否有教學對象參加學習——即是否能夠招得到學員的問題。這個問題的解決,一方面靠各級電大加強招生宣傳,介紹現(xiàn)代家政服務(wù)專業(yè)與社會發(fā)展、生活品質(zhì)提升密切相關(guān)的各種理念,以此來提高人們對現(xiàn)代家政服務(wù)的認識,尤其是要改變過去認為家政服務(wù)“就是簡單勞動、無須專業(yè)知識”的陳舊觀念。同時,更重要的是各級電大要通過與當?shù)卣嘘P(guān)部門的溝通聯(lián)系,結(jié)合各級政府為貫徹落實“通知”精神所制定的各種舉措,主動作為,積極思考對策為政府分憂。通過短期培訓、證書教育以及與行業(yè)聯(lián)合進行專業(yè)共建等多種形式,為從業(yè)人員素質(zhì)和技能的提升創(chuàng)造學習平臺、提供各種機會,形成多渠道、多層次、多途徑的培訓教育和學歷教育通道。在培養(yǎng)和造就新型技能型、知識型家政服務(wù)從業(yè)人員的同時,逐步使社會對家政服務(wù)行業(yè)和從業(yè)人員的認識發(fā)生改變,得到提升;反過來促使從業(yè)人員對家政服務(wù)職業(yè)技能進行主動學習,讓他們意識到?jīng)]有相關(guān)的理論知識和服務(wù)技能,就無法勝任崗位工作。
(2)家政服務(wù)學科教育所涉及的內(nèi)容十分寬泛
現(xiàn)代社會中的家庭生活可以說包羅萬象,這就使得家政服務(wù)學科教學也涉及家庭生活中的方方面面,其中的學科知識和技能涉及面十分廣闊。一個高層次家庭服務(wù)從業(yè)人員,要成為一名家政服務(wù)多面手,必須具備與之相適應(yīng)的必要人文素養(yǎng)及各種服務(wù)與實操技能。所以,從教學層面看,對于這樣一個新開設(shè)的專業(yè),各級電大面臨的困難在于現(xiàn)有師資隊伍中能夠滿足本專業(yè)教學所需的學科人才十分欠缺,以及在實踐技能教學過程中實習實訓基地嚴重短少。這些困難的解決途徑,在于通過建立各級電大系統(tǒng)教師的整合、共享與互補協(xié)作教學機制,以系統(tǒng)之力來形成滿足教學需求的合格教師隊伍。同時,還應(yīng)加大與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系溝通,通過合作辦學、崗位培訓以及頂崗實習等各種方式來解決實習實訓基地的短缺和實踐教學的組織開展問題,在此基礎(chǔ)上,逐步形成由社會相關(guān)機構(gòu)、行業(yè)與電大系統(tǒng)共同組成的教學體系,達到推進學科教學與專業(yè)建設(shè)順利進行的目的。
五、結(jié)語
一、觀點碰撞篇
【案例描述】教研活動中教研組長羅列出大班“謝謝你”主題中教材上的所有教學活動。請每位教師根據(jù)自己的理解采用貼粘紙方法對主題教學活動進行取舍與安排。其中,“服務(wù)到我家”“爸爸(媽媽)是牙醫(yī)”這兩個活動被大多數(shù)教師舍棄。主要原因為:“服務(wù)到我家”是讓幼兒了解家政服務(wù)的內(nèi)容和特點,而鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎沒有家庭請家政來家中服務(wù),幼兒缺乏相關(guān)知識經(jīng)驗:幼兒的父母中沒有人從事牙醫(yī)工作,“爸爸(媽媽)是牙醫(yī)”活動缺少有關(guān)的教學資源。
【案例分析】教師往往基于幼兒的實際生活經(jīng)驗、教學資源條件等方面的考慮而決定是否刪除某一教學活動。那么,上述被刪除的教學活動是否存在教育價值呢?“謝謝你”的主題目標之一是讓幼兒了解到各種不同職業(yè)的人的勞動和付出,從而體會到接受他人幫助是一件很幸福的事情?!胺?wù)到我家”教學活動恰恰能夠充分地說明這一點。其實,細細挖掘家政服務(wù)內(nèi)容,鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒在日常生活中也時有接觸。比如,每家每戶都需要送煤氣,部分家庭會訂報紙或牛奶。因此,幼兒對家政服務(wù)還是有所了解的,具備一定的生活經(jīng)驗。但對搞衛(wèi)生、做飯菜等家政服務(wù)的其他內(nèi)容又不了解,這對鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒來說是一次很好的挑戰(zhàn)。既然教學活動存在著教育價值,那么輕易舍去的做法是否可行,怎樣開展好被舍去的教學活動,體現(xiàn)其教育價值,就成為我們一個新的研究點。 二、現(xiàn)場教學篇 【案例描述】在對“服務(wù)到我家”各活動環(huán)節(jié)討論后,我們將該教學活動進行了優(yōu)化。比如,“服務(wù)到我家”原有的導入環(huán)節(jié)是情境表演活動:媽媽在家打字時電腦壞了,打電話請家政人員上門修理后電腦恢復正常,繼續(xù)工作??紤]到我園幼兒缺乏修理電腦的生活經(jīng)驗,我們將活動的導入環(huán)節(jié)更改為課件播放:幼兒園阿姨在食堂燒菜,燒到一半時煤氣沒有了……通過“怎樣幫助阿姨解決煤氣”的問題引起幼兒思考,在幼兒自由回答后播放阿姨打電話請煤氣站的工作人員送煤氣來的課件……從而讓幼兒知道這種上門為家庭提供的服務(wù)叫做家政服務(wù),初步感受家政服務(wù)給生活帶來的便利。
【案例分析】著名教育家葉圣陶先生曾說過:“教材只能作為教課的依據(jù),要教得好,使學生受益,還要靠老師的善于運用。”也就是說,教師應(yīng)從實際出發(fā)科學地處理教材,靈活地駕馭教材。只有用活教材,才能教活教材;只有教活教材,才能促進幼兒各種能力的發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高。當教學活動的內(nèi)容稍稍偏離幼兒的生活經(jīng)驗時,我們可以適當調(diào)整有關(guān)活動環(huán)節(jié),以使幼兒從自身的生活經(jīng)驗出發(fā)去解決實際問題。
三、分享感受篇
一、堅持課堂理論與實踐教學并舉
實踐教學是高職教育教學過程中的主要環(huán)節(jié)和特色部分,在高職人才培養(yǎng)過程中有著不可替代的作用,在家政專業(yè)實踐教學工作中,我們必須不斷更新實踐教學理念使家政服務(wù)這一新型專業(yè)的實踐教學在新形勢下逐步向科學化、規(guī)范化的方向發(fā)展,建立起一整套符合高職教育教學規(guī)律、適合家政服務(wù)行業(yè)市場需求的科學的實踐教學體系。從而促進高職教育的整體發(fā)展。
1 在教學實踐中,改變原來的只注重理論教學而忽視實踐教學的教學模式,建立家政服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)計劃,使教學實踐環(huán)節(jié)與理論學時比例應(yīng)達到1:1。教師們在教學內(nèi)容選擇和教學方法使用上,應(yīng)做到做到理論知識傳授以夠用為原則,把實踐教學放在重要的位置上。
根據(jù)家政服務(wù)專業(yè)特點,積極改進實踐課教學方法, 豐富教學手段,邊講邊練,大量使用現(xiàn)場教學、案例教學、仿真教學和多媒體等教學手段。
2 建設(shè)完善的實訓室和教學設(shè)備。應(yīng)根據(jù)每學期的課程設(shè)置,設(shè)有專門的課程實訓室,如家庭護理實訓室、家政服務(wù)基本技能實訓室、家庭禮儀實訓室、家庭娛樂實訓室、家居美化實訓室等,并不斷更新實訓室中的教學設(shè)備,家政專業(yè)實訓課程有固定的實訓經(jīng)費,充分保證實訓的教學效果。
3健全實習文件的管理制度,應(yīng)建有:家政服務(wù)專業(yè)實訓大綱――實訓指導書――學生實訓操作――學生實訓報告――教師實訓總結(jié)報告――實訓成績評定等相應(yīng)實訓規(guī)程。
二、堅持假期實習模式培養(yǎng)高技能型人才
所謂的“假期實習”模式,就是將實踐教學時間分解到每個假期,讓家政專業(yè)的學生充分利用每個假期到實踐第一線進行實習。
企業(yè)為學校提供實習場所及對學生進行實習指導,學校為企業(yè)提供無償技術(shù)服務(wù)及高素質(zhì)勞動力。具體來說,在學生入學后的第一學期寒假和第二學期暑假分散實習。即到駕校去學習汽車駕駛并在第一學年取得駕駛證。同時也可自行實習。第三學期寒假開始集中實習,即到家政服務(wù)公司的家政服務(wù)崗位及其管理崗位上進行為期2個月的認識實習,使學生更好地認識專業(yè),認識社會,認識家政行業(yè)的人才需求狀況,熟練掌握家政服務(wù)與管理的技能技巧,對家政專業(yè)樹立全面的認識。第四學期暑期開始的專業(yè)實習,可根據(jù)本專業(yè)學生的志愿分組實習。分別到企業(yè)進行工作實踐,每年假期第一天開始,最好2個月左右。學校在安排專業(yè)實習指導教師的同時,聘請企業(yè)中熟練技工、業(yè)務(wù)員或管理人員作實習指導老師對學生的實習進行指導和管理。第五、六學期假期,根據(jù)自己的就業(yè)意愿,自行選擇實習單位進行分散實習,為順利就業(yè)做好必要的準備。
“假期實習”的獨到之處就是在于它的不間斷性,實習活動貫穿于學生整個學習過程的始終。
“假期實習”使學生在實習過程中,不斷感受服務(wù)與管理一線的環(huán)境,學生將所學知識與實際相結(jié)合,一方面增強了學生對專業(yè)的認識,進而激發(fā)學生的學習興趣和求知欲望。同時這也是―種“從做中學”(Learning―by―doing)的教學方法,這種方法是一種在經(jīng)驗的情境中思維的方法,是―種主動與被動、感性與理性、知識與情感、認識與行動結(jié)合的方法。通過“實際的作業(yè)”來進行教學,改變學生消極、被動的狀態(tài),“假期實習”的目的也就在于讓學生在不斷的實踐(做)過程中,主動的去認識(學),“邊做邊學”、“學做結(jié)合”,更有利于學生根據(jù)實際的需要,掌握專業(yè)知識和職業(yè)技能。
“假期實習”模式的實施,體現(xiàn)出以下益處:1.及時更新改進教學內(nèi)容,強化學習的針對性,提高學習效果。 2.潛移默化地培育學生的職業(yè)觀念,樹立職業(yè)理想。樹立健康的服務(wù)心態(tài)。3.有效地解決高職實施實踐教學所需的場地、設(shè)備不足、落后和簡陋的問題。4.學生在長期的工作實踐中,增強了企業(yè)和學校之間的聯(lián)系,極好地增加了雙方的了解和信任,可以有效地促進學生就業(yè)。5.實習得到的勞動報酬可以幫助解決貧困生的求學問題。
為使“假期”實習模式正常進行,達到預(yù)期效果,事先應(yīng)解決好如下問題:
1.建立相對穩(wěn)固的實習基地。校外實訓基地是校內(nèi)課程教學的延伸,能更好地補充校內(nèi)實訓基地的單一化(單學科化),豐富校內(nèi)實訓基地的內(nèi)容,克服校內(nèi)實訓基地的先天不足及其虛擬性所帶來的一些弊端,校外實習基地顯得更加真實、現(xiàn)實和綜合化。
“假期實習”的實現(xiàn),必須有足夠且較為固定的長期合作的企業(yè)保證。對于家政專業(yè)自身來說,要辦出鮮明的特色和自己的專業(yè)優(yōu)勢,根據(jù)市場人才需求情況多次調(diào)整專業(yè)課課程設(shè)置,積極整合教學內(nèi)容,改進教學方法,及時培養(yǎng)企業(yè)所需的高技能型應(yīng)用人才。努力多途徑、多渠道地向企業(yè)宣傳學校,推薦自己的學生。
2.改革現(xiàn)有的課程體系。在課程改革中堅持突出應(yīng)用性,體現(xiàn)職業(yè)性。對高職課程的理論基礎(chǔ)以“適度、夠用”為原則強調(diào)教學以社會實踐和實用訓練為主,理論知識要為崗位技能培養(yǎng)服務(wù)。以人才市場的需求為核心,按模塊設(shè)計課程,綜合考慮知識結(jié)構(gòu)、應(yīng)用技能與特殊個性化需求等因素,按公共課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課、 (包括專業(yè)實訓課、企業(yè)實習課)的形式對現(xiàn)行課程體系重新整合。
3.教學方法改革。在教學方法的改革中,突出對學生職業(yè)能力和實踐技能的培養(yǎng),堅持理論教學為職業(yè)技能訓練服務(wù)的原則,構(gòu)建強化職業(yè)技能訓練,重點培養(yǎng)和提高學生日后走向工作崗位所需的基本專業(yè)技能和綜合職業(yè)素質(zhì)的實踐型教學方法。要從學生出發(fā),以學生為本,重視學生如何學習,強調(diào)創(chuàng)設(shè)問題情境,要求學生感悟、理解知識,學會創(chuàng)造和發(fā)現(xiàn)知識的方法,強調(diào)學生能力的培養(yǎng),注重學生的合作。同時注重教學方法的開放性,即知識內(nèi)容的開放性――課本知識和企業(yè)的生產(chǎn)實踐有機結(jié)合,強調(diào)學生的經(jīng)驗、體驗;人際關(guān)系的開放性――師生、生生之間的多邊互動交流;教學氣氛的開放性――活躍、民主、融洽、平等。
4 建立健全實習管理制度。制定完善實習管理文件,堅持科學的實習流程,如家政服務(wù)專業(yè)實綱――實習指導書――實習任務(wù)書――實習協(xié)議書――學生實習――學生實習日志――學生實習報告――教研室實結(jié)報告――實習成績評定標準――實習成績評定等。
5.建立有效的實踐考核機制。邀請企業(yè)技術(shù)、管理骨干組成專業(yè)實習指導委員會,參與實踐教學計劃的制訂,擔任學生實習指導老師。對實習中的學生進行指導和管理,結(jié)合行業(yè)技術(shù)要求和標準對實習學生進行考核,并對學校的實踐教學進行指導和評價。
三 培養(yǎng)實踐教學師資
2011年,王岑的投資名單上多了一個名字——北京易盟天地信息技術(shù)有限公司。天圖創(chuàng)投A輪投資易盟5000萬人民幣。很快,有幾家投資公司對第二輪表示了強烈的興趣。隨即,天圖創(chuàng)投又對易盟投出1億元人民幣。從金額上講,應(yīng)該是目前天圖投資項目中最大的手筆。
易盟被稱之為“家政服務(wù)行業(yè)的攜程網(wǎng)”,目前,它的服務(wù)已經(jīng)覆蓋全國86個城市,有近6000萬用戶通過它旗下的95081家庭服務(wù)中心平臺找到了家庭服務(wù)人員。
但是,攜程模式正在受到移動互聯(lián)網(wǎng)的挑戰(zhàn),易盟如何突破模式瓶頸?
電信出身做家政
易盟的CEO傅彥生應(yīng)該屬于中國最早接觸互聯(lián)網(wǎng)的那一波人,他本科、研究生到國外留學都是學的通信、計算機專業(yè)。在天津大學念研究生時,還獲得了五項專利,比如電話回鈴聲和201卡,后來被廣泛應(yīng)用。1996年,他在電信的數(shù)據(jù)局工作,而電信可謂中國互聯(lián)網(wǎng)的起始點。10年之后,傅彥生從電信集團離開。
了解中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展歷史的人一定對這個時間節(jié)點印象非常深刻,2005年,中國正式迎來了它的第二個起始年,這個時間可謂中國互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的又一分水嶺:伴隨攜程、盛大、靈通、51job、金融界、e龍等相繼在華爾街上市,中國互聯(lián)網(wǎng)的“后門戶時代”真正來臨。
現(xiàn)在看來,傅彥生在2005年辭職離開電信集團損失挺大的,因為他當時已經(jīng)是正處級干部,那個級別當時是有中國電信集團期權(quán)的。至于他出來選擇做家庭服務(wù)行業(yè),更讓許多人大跌眼鏡。雖然家庭服務(wù)是很大的服務(wù)類別,但在當時根本還不能被稱作一個行業(yè),哪能跟當時高精尖、如火如荼的TMT行業(yè)相比。
這是一個服務(wù)人員得不到尊重,服務(wù)雙方又都極其沒有安全感的行業(yè)。找過家政服務(wù)的人們一定還記得幾年前大街上散落的家政中介大大小小的門臉。傅彥生當年還特意去做過調(diào)查,當時的人們都怎么去找家政服務(wù),出來的數(shù)據(jù)讓他也很吃驚。第一渠道就是朋友介紹,當時的調(diào)查結(jié)果是占了36%。第二就是掃大街的方式,看到哪個家政公司有門臉,就去找找。也有通過物業(yè)或者傳單、卡片找的,還有勞務(wù)市場,或者查114、報紙廣告。但是那些方式都不可控,而且不保險。服務(wù)人員沒有組織,萬一出現(xiàn)問題,連人都找不著。也沒有通過培訓的,人員還比較分散,更別提信息化了,得一個個去談。能不能找著合適的,完全靠運氣。
堅信互聯(lián)網(wǎng)能改變所有行業(yè)的傅彥生,想要選擇一個開創(chuàng)性的創(chuàng)業(yè)方向,在一個勢必將影響人們生活的市場上開疆拓土。“家庭服務(wù)包括養(yǎng)老,時間長了,就跟吃飯、穿衣一樣就是日常生活的一部分,發(fā)展需求太大了。這個行業(yè)還有近一半的客戶需求沒有被挖掘出來?!彼?006年做全國調(diào)查,當時這個領(lǐng)域就已經(jīng)有上千億的交易額了,“這絕不是一個小行業(yè)”,他斷言。而這個數(shù)據(jù)到今年已經(jīng)達到9000億。
家庭服務(wù)平臺靠譜么?
2005年的互聯(lián)網(wǎng)江湖,搜索是最炙手可熱的關(guān)鍵字眼。一批專業(yè)垂直搜索引擎正在迅速崛起成為中國互聯(lián)網(wǎng)市場的新貴。但當時傅彥生對此并不看好,他堅持要做平臺。因為他認為易盟是一家服務(wù)基因濃厚的企業(yè),尤其是家庭服務(wù)依賴于線下的實現(xiàn)。所以,他認為分類搜索在服務(wù)行業(yè)不會長久,原因是上不著天下不著地。上不著天是沒有大的搜索量,下不著地是誰享受了服務(wù)、誰去服務(wù)了,搜索根本無法掌握這些信息,更無法管控這個過程。
上不了天就一定要落地,出于對互聯(lián)網(wǎng)本能的敏感,傅彥生想到的是,建立平臺做服務(wù)對接是關(guān)鍵。像家政服務(wù)這種需求分散在各個家庭,服務(wù)人員分散在全國各地,需求量又比較大的行業(yè)適合用互聯(lián)網(wǎng)的方式去做對接。線上要往線下走,線下也有必要在線上做,要將線上異地擴張快的特點充分利用起來。
但實踐起來一看,他很快發(fā)現(xiàn),單純的線上平臺其實是個空中樓閣,服務(wù)水平跟不上,給客戶提供不了好的服務(wù),平臺也發(fā)展不下去?!白鲋袊彝シ?wù)行業(yè)的整合者和領(lǐng)頭羊”,這是傅彥生進軍家庭服務(wù)行業(yè)之初就定下的目標,做線上最大的挑戰(zhàn)來自于上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)的把控與資源整合,必須先啃下這塊硬骨頭。他很快理清了思路,網(wǎng)絡(luò)化、標準化、品牌化、規(guī)模化。一定要先把行業(yè)做成標準化的,因為沒有標準做不大。
但與做平臺是一樣的道理,并不是你擬定出一套標準就可以宣布自己成為了行業(yè)領(lǐng)軍者了,標準的實行和提供服務(wù)的人息息相關(guān)。傅彥生研究起了菲傭,菲傭一直做到60歲,工作壽命40多年,而我們的保姆,工作壽命可能也就4年。很多人還是沒有把家庭服務(wù)工作當成職業(yè),可能干一兩年就不干了,干嘛還要去學半年呢?家庭服務(wù)要成長為一個行業(yè),服務(wù)人員首先要職業(yè)化,給他一個發(fā)展目標和臺階,才能認真做下去。要建立行業(yè)標準,只能做體系化的東西。
從C2B2C到C2C
行業(yè)標準建立最大的難度就在于你要說服其他參與者,不然任何強制的措施都會落空。傅彥生把易盟的模式概括為C2B2C:“最開始是C2B2C,就是客戶對我們,我們對企業(yè),企業(yè)對個人,但要逐步變成C2C,也就是讓客戶自己選擇服務(wù)人員,中間的環(huán)節(jié)我們隱含著為他服務(wù),這樣就提高了整個流程的效率”。
將直銷和家政業(yè)務(wù)相結(jié)合,隆力奇欲走出一條非常規(guī)化的家政經(jīng)營之路。
文/本刊記者 梁晨輝
牽手家政做直銷。江蘇小蜜蜂愛家家政服務(wù)有限公司(以下簡稱“江蘇小蜜蜂公司”)的正式推出,讓隆力奇這場籌劃已久而又大膽?yīng)毺氐奶剿髀冻鏊妗?/p>
合作初衷
10月12日,隆力奇與四川小蜜蜂家政服務(wù)有限公司(以下簡稱“四川小蜜蜂公司”)斥資500萬元聯(lián)合成立的江蘇小蜜蜂公司舉行了開業(yè)典禮。
“去年年底,隆力奇董事長徐之偉誠邀我們公司總經(jīng)理楊東平前往隆力奇總部考察,商討雙方合作事宜。早在今年6月,公司就正式?jīng)Q定和隆力奇開展合作?!彼拇ㄐ∶鄯涔镜膯T工告訴記者。
隆力奇為什么會瞄上家政行業(yè)?
“家政行業(yè)的準入門檻雖然不高,但很難招到員工。因為多數(shù)人不喜歡從事家政行業(yè);或者從事一段時間家政工作后就選擇自己出去創(chuàng)業(yè)?!?一名知情人士透露,目前家政市場存在業(yè)務(wù)量大,家政人員需求多,員工流失率高等特點。
該知情人還表示,家政市場沒有統(tǒng)一的規(guī)范,仍處于無序階段。全國范圍內(nèi)存在大量的游擊隊伍,服務(wù)流程以及經(jīng)營管理都極不規(guī)范,家政人員的素質(zhì)也是良莠不齊。
“正因為市場比較混亂,才給市場開發(fā)提供了絕好的機會。而且,隆力奇本就是一個知名的日化品牌,可直接給家政公司提供清潔產(chǎn)品,和家政企業(yè)合作,一起整合市場,前景相當?shù)膹V闊。”該知情人說。
為此,隆力奇公司一直在家政行業(yè)尋覓具有實力的合作伙伴,最終將目光鎖定了在家政行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)——四川小蜜蜂家政服務(wù)有限公司。該公司成立于1999年10月,由公司總經(jīng)理楊東平在四川瀘州一手創(chuàng)辦。
經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展,四川小蜜蜂公司現(xiàn)已成為家政領(lǐng)域的佼佼者,在全國范圍內(nèi)共擁有70多家加盟店鋪,還擁有多項行業(yè)第一的殊榮:第一家專業(yè)從事家政服務(wù)的公司,第一個在商務(wù)部備案的家政連鎖企業(yè),第一個為員工領(lǐng)取家政從業(yè)資格證書的公司,第一個被中央電視臺等知名媒體作為經(jīng)典案例報道的公司。
“考慮到隆力奇是一家實力雄厚的日化集團,而我們四川小蜜蜂公司總部位于西南內(nèi)陸,輻射面較小,通過與隆力奇合作,可以在沿海更好地推廣我們的品牌。”四川小蜜蜂公司的員工談到,“雙方合作可以實現(xiàn)資源互補?!?/p>
雙重身份
實際上,江蘇小蜜蜂公司的籌備從今年上半年就已啟動。四川小蜜蜂公司對外宣布為維護去年新加盟的20多家店鋪,今年暫停新店的加盟。公司將業(yè)務(wù)重點轉(zhuǎn)到合作領(lǐng)域的發(fā)展。
于此同時,隆力奇公司則投入大量資金在江蘇總部建立家政培訓基地。其中包括各類培訓用會議室、烹飪室、育嬰室、洗燙室、家電使用培訓室、電腦操作室等基礎(chǔ)設(shè)施,將教學設(shè)備備置齊全。
4月份起,隆力奇各個團隊就在網(wǎng)上家政人員的招聘信息?!拔覀冃畔⑹菫榱藥椭狙杆贁U大市場?!苯?jīng)銷商賀先生說到。
目前,隆力奇公司了家政員、月嫂、護工、育嬰師等職位的招聘,招收數(shù)量從200到6000人不等。招聘信息中稱只要繳納2000元的培訓費后,即可到隆力奇公司總部進行7至30天的培訓。培訓合格后隆力奇公司頒發(fā)相應(yīng)的資質(zhì)證書。隨后,家政人員將安排到隆力奇公司下轄的家政公司工作。
“成為家政公司的員工后,隆力奇會免費送一個定制營銷會員的資格,以及贈送相應(yīng)的產(chǎn)品?!币幻辉竿嘎缎彰慕?jīng)銷商說,“定制營銷也就是我們目前所熟知的直銷?!?/p>
根據(jù)他的描述,隆力奇公司現(xiàn)有1900多種產(chǎn)品,其中200款左右是直銷產(chǎn)品,家政人員可以從200款直銷產(chǎn)品中選擇價值2000元的產(chǎn)品。因此,家政人員既是員工,又是直銷員,也可以在今后的工作中負責直銷產(chǎn)品的銷售。
“每一位雇主都可能是潛在的直銷客戶。雇主認可了家政公司的服務(wù),也就會對直銷產(chǎn)品有一個初步的了解,對產(chǎn)品的銷售也將起到事半功倍的作用。除了引導顧客消費,家政人員還可以推薦新人進入家政公司,推薦者會獲得相應(yīng)比例的提成。”
誠然,巧用家政人員的雙重身份為公司增添了一項收入來源,但他也強調(diào)隆力奇家政公司的重心仍是在家政服務(wù)方面。
店店連鎖
目前,隆力奇公司的家政店主要有直營店和加盟店兩大類。直營店由隆力奇公司直接負責。加盟店則分為旗艦店、標準店和衛(wèi)星店,店面按規(guī)格不同設(shè)有相應(yīng)的準入條件。各類家政店不僅限于辦公、人員培訓等職能,店面還有規(guī)模不等的超市,銷售隆力奇公司的產(chǎn)品。由此,家政人員既可上門從事保潔服務(wù),也可以將雇主帶到店內(nèi)進行消費。
家政人員工作一段時間后,若本身有一定資金,就可申請加盟,自己經(jīng)營家政店,員工可由隆力奇公司對其進行面試合格后提供,也可自行招聘。
為了吸引更多人加盟家政店,隆力奇公司還規(guī)定加盟商可以開展連鎖經(jīng)營。在區(qū)域范圍內(nèi),以一家店鋪為母店,發(fā)展下級子店,形成店店連鎖模式。店鋪的產(chǎn)品直接由當?shù)氐钠炫灥杲y(tǒng)一配送,形成一個集服務(wù)、物流、銷售為一體的完整網(wǎng)絡(luò)。
“公司的家政還負責為直銷員進行物流的配送。比如,直銷員在公司的網(wǎng)上下單,產(chǎn)品由就近的家政店直接送貨上門?!彼拇ㄒ幻诰W(wǎng)上負責招聘的經(jīng)銷商說到。