供應(yīng)鏈社會責任管理精選(九篇)

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第1篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

[關(guān)鍵詞] 企業(yè)社會責任；可持續(xù)供應(yīng)鏈；風險評價；評價指標

[中圖分類號] C931；F272 [文獻標識碼] A [文章編號] 1008―1763（2015）03―0071―08

Abstract：Nowadays， the competition of supply chain has replaced the brand competition among modern enterprises. Undertaking social responsibility in sustainable supply chain management is exactly an inevitable requirement for the improvement of enterprises' competitive edge and the conformity to the standardization of social responsibility guidelines. However， the complexity， causal ambiguity and historical variability of corporate social responsibility do pose certain obstacles in practical level. To realize effective governance of corporate social responsibility in sustainable supply chain management， we have to launch cogovernance standards which exert risk assessment， supervision and management on corporate social responsibility.

Key words： corporate social responsibility；sustainable supply chain；risk assessment；evaluation index

一 問題的提出

隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展，21世紀的最大競爭是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭（Christopher，2005）[1]，企業(yè)的管理注意力應(yīng)從企業(yè)間的競爭轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈間的競爭。特別又是全球生態(tài)環(huán)境日益惡化、社會問題頻頻出現(xiàn)，企業(yè)在追求經(jīng)濟效益的同時，還需承擔更多的社會責任[2]。從三重底線（Elkington?J，1998）角度來看，企業(yè)應(yīng)從供應(yīng)鏈內(nèi)外部整合功能向可持續(xù)供應(yīng)鏈發(fā)展，實現(xiàn)供應(yīng)鏈“上”“下”游企業(yè)與經(jīng)濟、社會、環(huán)境的整體和諧發(fā)展。

1970年代學者們對供應(yīng)鏈管理（Supply Chain Management，簡稱SCM）就進行了研究，但是研究的問題具有片面性，直到2002年對SCM的研究還是集中在“上”鏈或“下”鏈，或者從SCM的某一個方面加以研究[3]。進入21世紀來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展、社會問題的不斷出現(xiàn)，國內(nèi)外學者對基于社會責任的供應(yīng)鏈風險問題的關(guān)注程度越來越高[4]。Julien Levis指出越來越多的國際企業(yè)在其供應(yīng)鏈視角下推行企業(yè)社會責任（Corporate Social Responsibility，簡稱CSR），以保證企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢，并在供應(yīng)鏈視角內(nèi)把企業(yè)社會責任作為其戰(zhàn)略采購與管理的重要內(nèi)容。CheFu Hsueh 和 MeiShang Chang 研究了由生產(chǎn)商、中間商和零售商組成的具有 CSR 的網(wǎng)狀供應(yīng)鏈，提出了一個競爭戰(zhàn)略，即生產(chǎn)商之間基于CSR的協(xié)作模式[5]。Lewis，B.M等研究了全球供應(yīng)鏈中確保CSR行為的安全措施以及如何管理采購商與供應(yīng)商之間的行為規(guī)則[6]。Sawik?T等認為供應(yīng)鏈中的采購商在實施采購計劃時應(yīng)確保其供應(yīng)商就勞工和環(huán)境等方面履行社會責任[7]。Kytle和Ruggie認為，基于社會責任的企業(yè)供應(yīng)鏈風險產(chǎn)生于企業(yè)的自利，或其它組織的行為不確定性。Panayiotou等建立了社會責任指標拓展體系，以便有針對性地進行風險分析。Vallaster等指出，企業(yè)應(yīng)將關(guān)于社會責任的供應(yīng)鏈風險管理全面深入地融入到戰(zhàn)略管理中。Hallikas從風險事件的概率和結(jié)果的角度，對社會責任下的供應(yīng)鏈風險評估進行半定量化研究。Pater提出了利用評分方法去建立社會責任下的供應(yīng)鏈風險識別指標體系。中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會副理事長陳英女士提出：作為一個完整的可持續(xù)供應(yīng)鏈，每個企業(yè)都得貫徹企業(yè)社會責任理念，只有所有供應(yīng)鏈相關(guān)方都負責任，才可以建立一個有社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈。陶菁、顧慶良研究了供應(yīng)鏈視角下的企業(yè)社會責任，指出政府對企業(yè)社會責任的強制性要求是企業(yè)履行社會責任最重要的驅(qū)動力。毛太田，周丹從采購、庫存、配送、銷售和售后5個風險視角構(gòu)建了社會責任下零售供應(yīng)鏈風險評估指標體系，進而對企業(yè)供應(yīng)鏈風險進行定量評價[8]。雷勛平從供應(yīng)風險、需求風險、物流風險等7個方面構(gòu)建了汽車制造業(yè)供應(yīng)鏈風險評價指標體系[9]。郭毅，豐樂明利用logit和probit二元選擇模型探討了企業(yè)規(guī)模、資本結(jié)構(gòu)與供應(yīng)鏈社會責任風險的關(guān)系。賈敬全認為，由于社會責任履行不當會給公司帶來戰(zhàn)略風險、經(jīng)營風險、環(huán)境保護風險和財務(wù)風險等等，進而影響公司可持續(xù)發(fā)展。顏波，石平提出基于社會責任的供應(yīng)鏈風險主要來源于供應(yīng)鏈內(nèi)外部的不確定性[10]。張秀敏，楊連星建立了風險評估模型， 認為解決供應(yīng)鏈企業(yè)最關(guān)鍵的因素是供應(yīng)源問題[11]。龍靜從供應(yīng)的集中度，供應(yīng)商的可見性，設(shè)計信息的可替代性，設(shè)計信息的可轉(zhuǎn)移性等社會責任方面識別供應(yīng)鏈脆弱性去最大限度地減少企業(yè)風險[12]。

湖 南 大 學 學 報（ 社 會 科 學 版 ）2015年第3期許 建，田 宇：基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價以汽車行業(yè)為例

目前，國內(nèi)外學者對基于企業(yè)社會責任下供應(yīng)鏈風險的研究可以概括為三個部分：供應(yīng)商問題的研究、供應(yīng)鏈風險類型的研究、供應(yīng)鏈風險指標體系建立的研究。[13]本文在界定基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險內(nèi)涵基礎(chǔ)上，利用相關(guān)理論，探討基于企業(yè)社會責任下可持續(xù)供應(yīng)鏈風險管理體系結(jié)構(gòu)；基于實證調(diào)研和統(tǒng)計分析法構(gòu)建社會責任下可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標體系，對其進行綜合評價，并從企業(yè)內(nèi)部責任風險、外部環(huán)境責任風險、合作伙伴責任風險等角度探討可持續(xù)供應(yīng)鏈風險。本文融合了企業(yè)社會責任[14]、可持續(xù)供應(yīng)鏈管理、風險評價等元素，為可持續(xù)供應(yīng)鏈上社會責任實踐提供理論依據(jù)，同時有利于供應(yīng)鏈企業(yè)結(jié)合自身特點、切實承擔社會責任，也有利于降低供應(yīng)鏈上企業(yè)的合作風險。

通過對前人研究成果的分析與總結(jié)，筆者認為基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險是指供應(yīng)鏈上關(guān)于企業(yè)社會責任方面存在的風險，即由于企業(yè)不承擔或不合理承擔社會責任，在特定客觀條件下，由風險因素引起社會事件的發(fā)生，導致影響企業(yè)品牌的聲譽、員工的士氣和道德凝聚力、消費者的認同力，影響供應(yīng)鏈可持續(xù)整體安全運行，造成供應(yīng)鏈條上整體成本增加、供應(yīng)鏈效率下降和無法達到可持續(xù)供應(yīng)鏈管理預定目標，對供應(yīng)鏈條上企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成損失的不確定性。因此，在經(jīng)濟快速發(fā)展的現(xiàn)代化進程中，企業(yè)承受的社會責任壓力不斷加大，利益關(guān)系更加復雜，為了確保企業(yè)可持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展，企業(yè)必須加強社會責任方面的供應(yīng)鏈風險管理。

二 相關(guān)理論分析

（一）供應(yīng)鏈管理

關(guān)于供應(yīng)鏈管理的概念，國內(nèi)外學者持有不同的觀點，還沒有達成一致，但是其主要內(nèi)容是差不多的。在對相關(guān)文獻進行研究的基礎(chǔ)上，本文認為供應(yīng)鏈是圍繞核心企業(yè)，通過對物流、服務(wù)流、資金流、信息流的控制，從供應(yīng)商的供應(yīng)商開始，制成中間產(chǎn)品和最終產(chǎn)品，最后由銷售渠道把產(chǎn)品送到需求者手中的將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、中間商、零售商、直到直接客戶和間接客戶連成一個系統(tǒng)的、完整的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式，如圖1所示。它不僅是一條連接供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈[15]。SCM就是對從供應(yīng)商的供應(yīng)商到直間接客戶的整條網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)上發(fā)生的物流、信息流和資金流進行計劃、控制、協(xié)調(diào)和反饋的一種供應(yīng)鏈中現(xiàn)代企業(yè)的管理模式。SCM 作為一種集成創(chuàng)新的理念思想，指導供應(yīng)鏈參與者在目標和行為統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，將企業(yè)間的資源進行整合，形成一種獨特的供應(yīng)鏈資源和能力，以致使企業(yè)獲得可持續(xù)的、穩(wěn)定的競爭優(yōu)勢。

（二）基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈管理

企業(yè)社會責任最早由Oliver Sheldon于1924年提出。至今為止，學者們對企業(yè)社會責任的理解各有各的看法，但最重要的一點是隨著社會的發(fā)展和企業(yè)的高科技化，企業(yè)社會責任的內(nèi)涵與外延不斷在變化[16]。本文認為企業(yè)社會責任是指企業(yè)在追求經(jīng)濟效益的同時，還要最大限度地承擔對員工、合作伙伴、債權(quán)人、消費者、社區(qū)、政府、競爭者、環(huán)境和弱勢群體等方面的經(jīng)濟、法律、道德和慈善責任。進入21世紀以來，特別又是近年來，社會責任風險不斷在供應(yīng)鏈上涌現(xiàn)[17]，例如，2012年新聞媒體所披露的針對肯德基的“問題雞肉”事件，2013年中國石化“青島輸油管道爆炸”事件、哈藥集團“銷售假冒保健品”事件，給肯德基、中國石化和哈藥集團公司造成重大不良影響，其原因都與公司未對其供應(yīng)鏈企業(yè)提供的產(chǎn)品進行嚴格的監(jiān)管或企業(yè)內(nèi)部管理有關(guān)。企業(yè)履行社會責任有利于消除社會不安定隱患，有利于提高員工道德凝聚力、樹立企業(yè)良好形象，有利于保護環(huán)境、節(jié)約資源、降低成本、實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。[18]基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈注重核心企業(yè)與其上下游企業(yè)間資源的整合與能力的形成，我們就不能只單單關(guān)心自己的企業(yè)社會責任，還應(yīng)采取與上下游企業(yè)供應(yīng)鏈溝通與合作等方式，使供應(yīng)鏈上的企業(yè)共同遵守社會責任，使各企業(yè)間合作風險減少到零[19]。

可持續(xù)供應(yīng)鏈管理與綠色供應(yīng)鏈管理相比最大的不同在于追求經(jīng)濟效益的同時不僅僅考慮生態(tài)環(huán)境方面的影響，而是系統(tǒng)地整體地協(xié)調(diào)環(huán)境保護和社會責任，追求三重底線的最大化平衡[20]?？沙掷m(xù)供應(yīng)鏈管理（SSCM，sustainable supply chain management）是可持續(xù)發(fā)展理念在供應(yīng)鏈管理中的體現(xiàn)，是核心企業(yè)與其上下游企業(yè)從戰(zhàn)略高度系統(tǒng)地協(xié)調(diào)經(jīng)濟效益、社會責任和環(huán)境保護三重底線，在每個環(huán)節(jié)將企業(yè)與自然、企業(yè)與社會的可持續(xù)發(fā)展理念貫穿于整個供應(yīng)鏈[21]，并有效管理物流、資金流、信息流以及供應(yīng)鏈上企業(yè)間合作所進行的管理?；谄髽I(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險管理體系結(jié)構(gòu)如圖2所示。

基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險管理體系結(jié)構(gòu)是在付磊提出的綠色供應(yīng)鏈管理體系結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上提出來的。付磊主要是從綠色供應(yīng)鏈管理的對象、目標、集成創(chuàng)新和內(nèi)容上進行探討。筆者主要是從企業(yè)社會責任下可持續(xù)供應(yīng)鏈風險的角度去探討這幾個方面的，對象、目標、技術(shù)與付磊提出的有所不同。筆者最大的創(chuàng)新是在社會責任下對可持續(xù)供應(yīng)鏈在企業(yè)內(nèi)部責任風險、外部環(huán)境責任風險和合作伙伴責任風險利用信息流、資金流、物流去探討如何降低供應(yīng)鏈上企業(yè)合作風險和實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

（三）基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標設(shè)計

本文主要采取對企業(yè)和專家問卷調(diào)查的形式進行數(shù)據(jù)資料收集，并參考調(diào)查數(shù)據(jù)信息確定基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標體系及其權(quán)重。

1.調(diào)查對象的選擇與問卷設(shè)計

由于調(diào)查的問題涉及到供應(yīng)鏈企業(yè)多方面情況，所以調(diào)查對象主要選定為上海大眾、上海通用、北京現(xiàn)代和廣汽本田等企業(yè)中從事供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)活動（如采購、物流、銷售、品質(zhì)和環(huán)保等）的相關(guān)人員、中、高層管理者和供應(yīng)鏈專家。本文問卷設(shè)計以基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標的確定為目標，針對不同指標層獲取兩兩指標的相對重要性比較信息，以便構(gòu)建對比矩陣進行層次分析。問卷發(fā)放的方式主要有三種：一種是與專家面對面進行溝通與交流，讓專家填寫問卷并對問卷中列出的指標進行刪減或補充；一種是直接到企業(yè)進行調(diào)查，現(xiàn)場回收問卷；另一種是郵寄給被調(diào)查的企業(yè)和供應(yīng)鏈專家。共發(fā)放問卷150份，回收問卷122份，回收率為81.3%，經(jīng)分析整理后，有效問卷106份，有效問卷率為70.7%。通過問卷調(diào)查方式確定各級指標權(quán)重的原始數(shù)據(jù)，由此建立判斷矩陣，分別計算一級、二級、三級指標的權(quán)重及其相應(yīng)特征向量，隨后計算CI值，將計算結(jié)果和隨機一致性指標RI值進行一致性檢驗。最后，106份問卷有95份通過了檢驗。

2.選取指標的主要控制措施

為了達到構(gòu)建一套合理、全面、系統(tǒng)、科學的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標體系的目的，本文調(diào)查采取了如下控制措施。

（1）填寫問卷對象的控制。由于調(diào)查的專業(yè)性較強，這就要求調(diào)查對象必須是對企業(yè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)十分熟悉的人員或是物流方面專家，以此來提高問卷調(diào)查的可靠性。本研究調(diào)查中93%的受訪者在目前企業(yè)服務(wù)了3年以上，非常熟悉企業(yè)情況，這在很大程度上保證了本研究問卷的真實性和可靠性。

（2）調(diào)查過程的控制。本研究調(diào)查所遇到的最大障礙是多數(shù)企業(yè)人員都很繁忙，對于工作繁忙的企業(yè)工作者我們是主動上門去調(diào)查，現(xiàn)場完成調(diào)查工作；對于供應(yīng)鏈專家我們主要是采取郵寄的方式，以保證專家們有足夠的時間來填寫問卷。

3.風險評價指標體系設(shè)計

隨著社會和科技的發(fā)展，供應(yīng)鏈企業(yè)間的競爭越來越激烈，然而在利潤的驅(qū)使下，必然會帶來一系列社會問題。比如環(huán)境的污染、虛假廣告、不正當競爭、產(chǎn)品質(zhì)量等，嚴重影響了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展和消費者權(quán)益。正是在這樣的背景下，基于企業(yè)社會責任的供應(yīng)鏈風險評價越來越受到關(guān)注[22]。本文在國內(nèi)外研究成果的基礎(chǔ)上，根據(jù)專家意見以及實際情況，并結(jié)合問卷調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計，將基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險從企業(yè)內(nèi)部責任風險、外部環(huán)境責任風險和合作伙伴責任風險三個維度進行測量，并在廣泛搜集國內(nèi)外學者關(guān)于企業(yè)社會責任下供應(yīng)鏈風險評價測量題項的基礎(chǔ)上整理出如表1所示的評價指標體系。

（1）企業(yè)內(nèi)部責任風險。企業(yè)內(nèi)部責任風險是指由于供應(yīng)鏈上核心企業(yè)在企業(yè)內(nèi)部運營管理過程中人為因素、資源配置等所產(chǎn)生的風險。主要包括由于生產(chǎn)能力與生產(chǎn)事故導致的生產(chǎn)風險，由于研發(fā)技術(shù)的先進性、模仿性、產(chǎn)品周期性引發(fā)的技術(shù)風險，由于物流基礎(chǔ)設(shè)施與成本產(chǎn)生的物流風險，由于人才儲備等原因產(chǎn)生的人力資源風險。

（2）外部環(huán)境責任風險。外部環(huán)境責任風險是指由于企業(yè)外部環(huán)境的不確定性對整個供應(yīng)鏈產(chǎn)生的不利影響。主要包括生態(tài)環(huán)境、政治法律環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、市場環(huán)境。

（3）合作伙伴責任風險。合作伙伴責任風險是指供應(yīng)鏈企業(yè)間在運行操作過程中獨立決策、道德準則、文化差異、利益分配不一致等不同而導致供應(yīng)鏈的不確定性增加。主要包括供應(yīng)風險、信息風險、文化風險、利益風險。（四）基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價實證研究

在我國，汽車制造業(yè)規(guī)模大，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高，對國民經(jīng)濟的發(fā)展具有重要意義。2013年，我國汽車銷量突破2100萬輛，早已超越美國而成為全球第一大市場。汽車企業(yè)的產(chǎn)值比較高，涉及面比較廣，產(chǎn)業(yè)鏈條比較長，所以汽車企業(yè)的社會責任履行狀況對社會具有較大影響，不僅有助于社會的和諧，同時也是企業(yè)服務(wù)社會的重要體現(xiàn)。汽車制造業(yè)可持續(xù)供應(yīng)鏈包括從零部件采購到整車交付的全部過程，是最復雜的供應(yīng)鏈系統(tǒng)之一，是典型的全球供應(yīng)鏈競爭。它是以整車制造企業(yè)為核心，通過上游汽車零部件供應(yīng)企業(yè)和下游汽車銷售企業(yè)等一系列企業(yè)的協(xié)同作業(yè)。主要是以整車制造企業(yè)為中心，通過對物流、信息流、資金流的控制，從原材料采購開始，經(jīng)過中間生產(chǎn)到最終產(chǎn)品制成，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品銷售給消費者，形成了從供應(yīng)商的供應(yīng)商、供應(yīng)商、制造商、中間商、零售商，最后到客戶手中的一個整體的可持續(xù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，在整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)中具有代表性。

以上海大眾、上海通用和廣汽本田等汽車制造企業(yè)為例，運用上述評價指標體系進行調(diào)查和度量，對其可持續(xù)供應(yīng)鏈風險進行研究，對汽車企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的實用價值。同時這幾家制造企業(yè)主要生產(chǎn)系列轎車、商務(wù)車和越野車，在汽車行業(yè)具有代表性和普適性。因此，選取的這幾家汽車制造企業(yè)基本能代表我國汽車制造業(yè)整體供應(yīng)鏈風險狀況，通過評價與分析這幾家企業(yè)在社會責任方面的供應(yīng)鏈風險，可為我國汽車制造企業(yè)在社會責任方面供應(yīng)鏈風險預警與防范提供決策參考。

1.樣本的選取及數(shù)據(jù)來源

本文把上海大眾、上海通用和廣汽本田汽車制造企業(yè)作為樣本進行實證分析。數(shù)據(jù)來源主要是邀請汽車制造業(yè)供應(yīng)鏈風險評價專家、企業(yè)相關(guān)管理人員（許群芳等）和高等院校供應(yīng)鏈風險研究人員（董堅峰等）等11人組成可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價專家小組。獲取數(shù)據(jù)方式主要是通過現(xiàn)場調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查和問卷郵寄等方式獲得表1中各個可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標相關(guān)數(shù)據(jù)，運用的是SPSS17統(tǒng)計分析軟件，通過AHP分析法獲得企業(yè)社會責任下可持續(xù)供應(yīng)鏈各級指標的權(quán)重，模糊評價法獲得各級指標的綜合得分，再通過歸一化處理得到一級指標的權(quán)重與總體得分。

2.量表的信度與效度分析

筆者采用SPSS17進行數(shù)據(jù)分析。第一步，可靠性檢驗。用一致性指標Cronbach’系數(shù)來檢驗量表的信度，如果因子的Cronbach’值超過0.7，表示具有較好信度，0.5～0.7，被認為可靠性一般。通過檢驗，企業(yè)內(nèi)部責任風險、外部環(huán)境責任風險、合作伙伴責任風險三個變量的信度分別為0.736、0.752、0.689，除了合作伙伴責任風險少于0.7外，其它的均大于0.7。第二步，進行主成分分析來檢驗量表的效度。筆者用巴特立球體檢驗并觀察，結(jié)果顯示企業(yè)內(nèi)部責任風險、外部環(huán)境責任風險、合作伙伴責任風險三個變量的KMO值分別為0.857、0.839、0.764，均超過0.7

馬慶國（2002）認為KMO樣本測度和巴特利球體檢驗可判斷樣本是否適合做因子分析：KMO在0.9以上，非常適合；0.8-0.9，很適合；0.7-0.8，適合；0.6-0.7，不太適合；0.5-0.6，很勉強；0.5以下，不適合。。說明所調(diào)查的問卷是有效的、可信的。

3.風險評價指標權(quán)重及綜合得分計算

表1所列基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標體系中，指標層各指標權(quán)重的確定非常重要，因為它關(guān)系到評價結(jié)果的準確與否。本文采用層次分析法（AHP）確定指標權(quán)重，然后用模糊評價法確定可持續(xù)供應(yīng)鏈風險的評價等級與分數(shù)。

（1）風險評價指標權(quán)重計算限于篇幅的要求，具體計算過程略。

邀請多位專家分別對評價指標體系的各個指標逐層進行成對比較，直到各位專家的意見趨于一致，得到各位專家的均值判斷矩陣：

（五）風險值測定模式

核心企業(yè)選擇與供應(yīng)鏈上企業(yè)合作的風險價值是由風險程度決定的。因此，核心企業(yè)在選擇供應(yīng)鏈上企業(yè)合作時要了解風險價值，首先就要對合作企業(yè)的風險度進行評價，這樣才能實現(xiàn)可持續(xù)性供應(yīng)鏈。因為風險是由于決策實施的結(jié)果對有關(guān)社會責任存在各種可能性而派生的，所以在評價風險度時，就要把各種可能都考慮進去，其辦法就是利用權(quán)重來評價與企業(yè)合作的風險?；谄髽I(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價的步驟如下：（1）權(quán)重的計算。評價指標權(quán)重通過層次分析法能夠算出來（上文中已闡述）；（2）指標的綜合得分。指標的得分通過模糊評價集能夠算出來（上文中已闡述）；（3）計算指標的平均期望值。由于可持續(xù)供應(yīng)鏈風險存在著多項指標，各項指標的權(quán)重不一樣，評價風險度時先要把平均期望值算出來，平均期望值E-：E-=∑ni=1XiPi；（4）用標準差來判斷可持續(xù)供應(yīng)鏈風險度的大小。風險度的大小通常用各種指標值與平均期望值之間的標準差δ來評價，公式為δ=∑ni=1（Xi-E-）2Pi，A企業(yè)標準差小于B企業(yè)標準差，則認為A企業(yè)的風險小，但是得有個前提，那就是A企業(yè)平均期望值同時要大于或等于B企業(yè)平均期望值，如果A企業(yè)平均期望值小于B企業(yè)，我們就得用標準差系數(shù)來評價風險度大??；（5）計算標準差系數(shù)。標準差系數(shù)又稱為標準離差率δ/，計算公式為δ/=δE-×100%，標準差系數(shù)小，就認為風險度小。

（六）汽車制造業(yè)可持續(xù)供應(yīng)鏈風險值計算

利用4.3 風險評價指標權(quán)重及綜合得分公式計算三家汽車制造企業(yè)基于社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標權(quán)重及綜合得分，計算結(jié)果如表4所示。利用表4中的數(shù)據(jù)，再根據(jù)（五）風險值測定模式計算三家企業(yè)可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標的標準差系數(shù)，計算結(jié)果如下：

（七）基于社會責任的汽車制造業(yè)可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價結(jié)果分析

從3家汽車制造業(yè)企業(yè)的社會責任下可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標標準差系數(shù)來看，均處于低風險狀態(tài)，表明汽車制造業(yè)企業(yè)可持續(xù)供應(yīng)鏈總體上來說運行狀況良好，與汽車供應(yīng)鏈上企業(yè)的合作在社會責任方面的風險是很低的。但是上述3家企業(yè)上海大眾的標準差系數(shù)最小，說明上海大眾的企業(yè)社會責任下可持續(xù)供應(yīng)鏈風險最小，與它合作更值得信任。

三 結(jié)論與未來研究展望

本文在總結(jié)前人研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際，設(shè)計了一種更為合理、客觀、全面、系統(tǒng)、科學、實用的基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標體系。同時，運用層次分析法對各指標的權(quán)重進行判定，運用模糊綜合評價法對各指標進行打分，運用風險測定法對企業(yè)在社會責任方面的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險度進行評價，從而可以得到較為客觀的評價結(jié)果，較為有效地對可持續(xù)供應(yīng)鏈風險度進行評價，進而有助于為企業(yè)選擇合作伙伴提供可靠的依據(jù)。通過對基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險度的評價，根據(jù)風險度的大小可以給合作企業(yè)設(shè)計紅、黃、綠三種顏色（ 紅色：高風險的合作企業(yè)； 黃色：中風險的合作企業(yè)； 綠色：低風險的合作企業(yè)）。進而對紅、黃、綠合作企業(yè)采用不同的管理方法。必須注意，對合作企業(yè)的分類是動態(tài)的，要根據(jù)在不同時期的表現(xiàn)調(diào)整等次。

紅色合作企業(yè)：采取強有力措施，直接與這些企業(yè)對話，持續(xù)監(jiān)督和改進表現(xiàn)或放棄與這些企業(yè)的合作；

黃色合作企業(yè)：積極地介入可持續(xù)供應(yīng)鏈管理。比如：對每個合作企業(yè)應(yīng)該經(jīng)常要求報告社會責任績效；

綠色合作企業(yè)：通過制定企業(yè)社會責任標準和訂購單等限制性條款要求履行，不必積極溝通。

基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價及其管理是一個企業(yè)從優(yōu)秀走向卓越的必要過程。為了使本文設(shè)計的評價指標體系能夠真正幫助到供應(yīng)鏈上企業(yè)，切實可行地對可持續(xù)供應(yīng)鏈上企業(yè)進行風險度評價。未來還需要在以下幾方面進行研究與完善：一是基于企業(yè)社會責任的可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標的數(shù)據(jù)搜集與積累，即如何建立企業(yè)數(shù)據(jù)信息共享機制；二是可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價指標體系中存在大量的定性成分和不確定因子，再加上不同行業(yè)的可持續(xù)供應(yīng)鏈的影響指標側(cè)重點又各不相同，所以要加強對評價指標體系的驗證，以便在不同行業(yè)中增加評價指標體系的通用性；三是可持續(xù)供應(yīng)鏈風險評價強調(diào)的是社會責任績效，而企業(yè)的經(jīng)營目標又是實現(xiàn)自身經(jīng)濟利益的最大化，如何解決這一矛盾，如何真正對企業(yè)社會責任下可持續(xù)供應(yīng)鏈風險度進行評價將是學術(shù)界今后關(guān)注和研究的重點。

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第2篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈；社會責任；內(nèi)在動力；消費者偏好；信任

中圖分類號：F252 文獻標識碼：A 文章編號：1001-8409（2012）12-0045-05

Research on Internal Motivations of Fulfilling Supply Chain Social Responsibility Based on Consumer Preferences

GONG Hao1， GUO Chun-xiang1， LI Sheng2，3

（1.School of Business and Management，Sichuan University，Chengdu 610064；

2.School of Management，Chengdu University of Traditional Chinese Medicine，Chengdu 611137；

3.School of Business Administration，Southwestern University of Finance & Economics，Chengdu 610074）

Abstract：This paper establishes a model of supply chain social responsibility based on consumer preferences， by subdividing consumer preferences into two parts and introducing social responsibility motivation factor. Using the basic thought of game theory， it studies internal motivations of fulfilling supply chain social responsibility and government′s motivational pattern. Results are displayed as follows：（1）for attaining maximum profit， supply chain which fulfills social responsibility better（SCB） will make a higher price to its products than those made by the supply chain which fulfills social responsibility worse（SCW）；（2）when the social responsibility motivation factor of SCB increases to a certain extent， it is more difficult to gain more profits than SCW， in addition， SCB need to make more efforts to assure the same profit gap than before；（3）supply chain can not only fulfill social responsibility， but also improve social responsibility motivation factor， when the social responsibility motivation factor， cost growth coefficient and reliability coefficient meet certain constraints.

Key words：supply chain； social responsibility；internal motivations；consumer preferences；trust

1 引言

近些年來，社會責任因其本身具有的特殊意義，受到越來越多企業(yè)的關(guān)注。隨著現(xiàn)代商業(yè)的競爭逐漸由多企業(yè)競爭向多供應(yīng)鏈競爭轉(zhuǎn)變，企業(yè)社會責任（CSR）逐漸延伸為供應(yīng)鏈社會責任。國內(nèi)外眾多學者對CSR進行了相關(guān)研究，取得了大量有價值的成果。CSR最早由美國人Oliver Sheldon于1924年提出，Sethi對企業(yè)社會義務(wù)和社會責任進行了分類，包括基本的社會義務(wù)和自愿履行的社會責任[1]。Carroll建立了一個CSR基本框架模型，包括經(jīng)濟責任、法律責任、倫理責任和自愿決定的慈善責任[2，3]。盡管各學者關(guān)于CSR的定義不盡相同，但其實質(zhì)是基本一致的，即企業(yè)不僅要對股東的經(jīng)濟利益負責，還要承擔對社會的責任，注重勞動者利益，增強環(huán)境保護意識，保護消費者權(quán)益，維護整體社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。然而，人們在享受高度發(fā)達的經(jīng)濟、科技和教育帶來的便利時，也出現(xiàn)了肆意破壞環(huán)境、欺騙消費者、抵制公益事業(yè)等問題。這體現(xiàn)了我國企業(yè)對于履行社會責任的觀念還很薄弱，如何激勵企業(yè)履行社會責任已成當務(wù)之急。

已有文獻表明， 企業(yè)社會責任的努力程度與供應(yīng)鏈的績效成正相關(guān)[4]，但即使如此，仍有很多企業(yè)不愿履行社會責任，除去履行成本、收益時間、CSR 活動帶來的價值或利益難以得到評估、具體活動難以實施等原因外，主要是因為履行社會責任外在壓力和內(nèi)在動力不足。企業(yè)外在壓力主要包括政府規(guī)制、法律制度、行業(yè)監(jiān)管、利益相關(guān)者的要求等社會壓力[5，6]。有研究表明，盡管企業(yè)改善其社會責任績效的意愿是由制度、道德、經(jīng)濟的因素共同驅(qū)動的，但經(jīng)濟動力才是最根本的內(nèi)在動力[7]。郭春香等研究了社會責任環(huán)境下供應(yīng)鏈的協(xié)作與利潤分享策略[8]，Lynes等人以北歐航空公司為例，探討了哪些因素會影響企業(yè)對社會責任的態(tài)度，以及在履行過程中遇到的困難[9]。Linthicum等人以美國著名會計公司Arthur Andersen Enron為例，研究了社會責任與企業(yè)聲譽的關(guān)系[10]。Ciliberti等人通過對意大利公司進行實證分析，研究了企業(yè)社會責任的一個分支——物流社會責任的履行對各個公司的影響[11]。

以往學者就社會責任進行了諸多探討，其中部分文獻研究了供應(yīng)鏈成員履行社會責任的內(nèi)在動力，但是僅限于定性分析而缺乏定量研究。本文從履行社會責任情況不同的供應(yīng)鏈之間利潤差額角度出發(fā)，建立了基于消費者偏好的供應(yīng)鏈社會責任模型，研究了供應(yīng)鏈履行社會責任的內(nèi)在動力，包括供應(yīng)鏈從產(chǎn)品中獲得的經(jīng)濟績效與從政府行為中獲得的社會績效。本文的創(chuàng)新之處在于：（1）使用定量而非定性的方法研究了供應(yīng)鏈履行社會責任的內(nèi)在動力，能為供應(yīng)鏈和政府的決策提供更具體的參考。（2）為了更符合現(xiàn)實中的情況，利用經(jīng)濟學概念對消費者偏好進行了細分。

2 消費者偏好模型

2.1 模型參數(shù)

模型設(shè)計到的參數(shù)及變量如下：

m：表示供應(yīng)鏈履行社會責任的行為釋放出來的動力因子，體現(xiàn)供應(yīng)鏈履行社會責任的動力大小，即履行社會責任程度的高低。0代表完全不履行，1代表完全履行。同時也表示信任模型的能力指標。

mf：表示供應(yīng)鏈向政府傳達錯誤信息時，真正的m被放大后的動力因子，mf>m，mf∈（0，1]

mp：表示蘊含在產(chǎn)品本身中的動力因子

m′p：表示mp的上限，m′p∈0，1

ms：蘊含在回饋社會這一行為中的動力因子

δ： 蘊含在產(chǎn)品本身中的動力因子mp在m中的比例，即mp=δ·m

u： 表示產(chǎn)品的使用價值

w（ε）：表示某種產(chǎn)品提供的消費者剩余，其中ε表示消費者對社會責任的偏好程度

wgε、wb（ε）：分別表示g、b兩類產(chǎn)品帶給消費者的剩余

pg、pb：分別表示g類產(chǎn)品和b類產(chǎn)品的單位定價

p*g、p*b：分別表示g、b兩類供應(yīng)鏈利潤最大時的最優(yōu)定價

cg、cb：分別表示g、b兩類產(chǎn)品的單位成本，cg>cb

c0：表示產(chǎn)品的基本成本

t：表示因履行社會責任產(chǎn)生的成本增長系數(shù)

N：表示產(chǎn)品市場的有效需求總量

ng、nb：分別表示g、b兩類產(chǎn)品的市場份額

ε1，ε2：分別表示消費者對mp，ms的偏好程度

ε′：表示消費者的兩種偏好之和，ε1+ε2=ε′

ε*1：表示wgε=wb（ε）時，偏好ε1的臨界值

v：表示單位動力因子引起的利益

ψg、ψb：分別表示g、b兩類供應(yīng)鏈的利潤

S：表示供應(yīng)鏈因履行社會責任獲得的社會績效

R：表示供應(yīng)鏈的可信度

i：可信度價值系數(shù)

h：表示信任模型的誠信指標，0

l：表示信任模型的善意指標，0

λ：表示政府識別出錯誤信息的概率，0

Q：政府設(shè)置的欺騙懲罰系數(shù)

2.2 消費者偏好及其分類

本文采用消費者剩余函數(shù)[12]來描述消費者購買決策，其中ε表示消費者偏好，消費者優(yōu)先購買提供剩余較大的產(chǎn)品。在本文中，ε表示消費者對社會責任的偏好程度。

目前供應(yīng)鏈的回饋行為主要有兩種，一種是實用性（受益者為消費者），即供應(yīng)鏈通過履行社會責任切實提高了產(chǎn)品對消費者自身的實用價值；另一方面是認知度（受益者為社會），消費者會根據(jù)供應(yīng)鏈回饋社會的程度不同對其產(chǎn)生不同的認知度，良好的社會形象會提高消費者對其的認知度，并使消費者在以后的過程中更傾向于購買該類認知度較高的產(chǎn)品。

然而，面對供應(yīng)鏈回饋的利益，消費者對自己受益和社會受益的感知是不一樣的。消費者在一般情況下更偏好前者，因為前者為消費者帶來了直接利益，后者只帶給消費者間接利益，消費者對于前者的敏感性高于后者。這也可以用經(jīng)濟學中的互惠原則來解釋?；セ菰瓌t是在經(jīng)濟學中運用非常廣泛的重要原則之一，主要描繪了多個主體之間互相給予利益而建立長期共贏關(guān)系的情景。由于互惠原則的影響力，當消費者獲得了供應(yīng)鏈給予的利益時，會感到自己有義務(wù)在將來予以回報，在以后的購買行為中會采取回報供應(yīng)鏈的做法，其主要體現(xiàn)之一就是提高自己對于前者的偏好程度，以使供應(yīng)鏈生產(chǎn)的產(chǎn)品帶給自己的效用更大，這種回報方式對于供應(yīng)鏈是有利的。而消費者在后者情況下并不具有源自消費者本身的回報義務(wù)，僅僅是出于供應(yīng)鏈的正面社會形象的認同。

令消費者對于自己受益和社會受益這兩種情況的偏好程度分別為ε1、ε2，根據(jù)以上分析可知ε1>ε2，這也解釋了為什么供應(yīng)鏈企業(yè)總是在做好產(chǎn)品的前提下才開展回饋社會的活動。假設(shè)供應(yīng)鏈履行社會責任的動力因子m=mp+ms，其中mp=δ·m表示蘊含在產(chǎn)品本身中的動力因子，ms=（1-δ）m表示蘊含在回饋社會的行為中的動力因子，δ∈（0，1]。在下文中ε1、ε2分別表示消費者對mp，ms的偏好程度，這與其原來的定義是相符的。需要注意的是，當m=1且mp=1時，則ms=0，這種只回饋消費者而完全不回饋社會的行為不能算作完全履行社會責任，同時由于邊際遞減效應(yīng)的存在，故設(shè)mp≤m′p，m′p表示產(chǎn)品蘊含的社會責任上限，m′p∈（0，1）?？芍攎≤m′p時，δ≤1；當m>m′p時，δ≤m′p/m

2.3 內(nèi)在動力來源

利潤在當今社會的激烈競爭中起到了極其重要的作用，主要有以下三點：（1）利潤是企業(yè)生存和發(fā)展的血液；（2）利潤可以吸引資金和人才的加入；（3）利潤是管理和評價的重要手段?？傊?，只要己方的利潤高于對手，就能使自己處于強勢地位，進而打敗對手贏得競爭，這樣供應(yīng)鏈與對手獲得的總利潤差額成為一個勝敗關(guān)鍵點。g類供應(yīng)鏈總利潤的來源由兩部分組成，分別是從產(chǎn)品中獲得的經(jīng)濟績效ψ*g與政府行為帶給供應(yīng)鏈的社會績效S；b類供應(yīng)鏈的總利潤只有從產(chǎn)品中獲得的經(jīng)濟績效ψ*b，只要兩類供應(yīng)鏈的最大總利潤差值ψ=ψ*g-ψ*b+S>0，g類供應(yīng)鏈就有足夠的內(nèi)在動力履行社會責任。

3 經(jīng)濟績效

3.1 經(jīng)濟績效模型

假設(shè)市面上有履行社會責任較好的供應(yīng)鏈g和履行社會責任較差的供應(yīng)鏈b，他們生產(chǎn)同種產(chǎn)品且在市場中形成雙寡頭壟斷，動力因子分別是mg和mb，mg>mb，由于本文的探討是建立在社會責任環(huán)境下的，令mg>0，ε′>0。g類產(chǎn)品和b類產(chǎn)品的單位價格分別為pg、pb，單位成本分別為cg和cb。由于供應(yīng)鏈對社會責任履行的投入必定增加產(chǎn)品單位成本，故設(shè)cg=c0+t·mg，其中c0為產(chǎn)品基本成本，t表示因履行社會責任產(chǎn)生的成本增長系數(shù)。產(chǎn)品市場有效需求總量為N，ng、nb分別表示兩類產(chǎn)品的市場份額，ng+nb=N。

設(shè)消費者剩余w（ε）=u+（ε1·mp+ε2·ms）·v-p，由前面分析可知ε1>ε2>0，v為單位動力因子引起的利益。由于現(xiàn)實生活中消費者的精力、興趣和偏好有限，消費者只能把有限的偏好按照從高到低的順序分配到幾種事物中，故假設(shè)消費者的兩種偏好之和是固定的，即ε1+ε2=ε′，可得ε1>ε′/2，ε2

3.2 模型求解

用mgp、mgs分別表示g類供應(yīng)鏈的mp、ms，用mbp、mbs分別表示b類供應(yīng)鏈的mp、ms。當wgε=wb（ε）時，

u+（ε1·mgp+ε2·mgs）·v-pg=u+（ε1·mbp+ε2·mbs）·v-pb（1）

為了突出g類供應(yīng)鏈和b類供應(yīng)鏈在履行社會責任上的區(qū)別，令mb=0，即b類供應(yīng)鏈完全不履行社會責任，將mp=δ·m，ms=（1-δ）m，ε1+ε2=ε′帶入式（1）中，可以得到ε1的值：

ε*1=pb-pg-ε′vδgmg+ε′vmgυmg（1-2δg）（2）

設(shè)P=wgε-wb（ε），當ε1=ε*1時，wgε=wb（ε）；因為P式中ε1前面的系數(shù)為（2δg-1）mgv，故當（2δg-1）>0時，即δg>1/2的條件下，當ε1>ε*1時，wgε>wbε，消費者購買g類產(chǎn)品；當

ε1

時，情況剛好相反。在δgε*1時，wgε

本文只討論δg>1/2的情況，另一種情況按照類似步驟即可得出。

現(xiàn)在分析g類產(chǎn)品和b類產(chǎn)品在消費者市場中所占的市場份額和所得利潤。某類產(chǎn)品提供給消費者的剩余越大，則該類產(chǎn)品對消費者的吸引力越強，在消費者市場中的競爭力越強，所占市場份額越大[13]。假設(shè)消費者的偏好ε1在（ε′/2，ε′]上服從均勻分布，其密度函數(shù)為：

f（ε1）=1/（ε′-ε′/2） ε′/2

0其他（3）

很容易得出：

ng=N·∫ε′ε*1·f（ε1）dε1∫ε′ε′/2f（ε1）dε1，nb=N·∫ε* 1ε′/2f（ε1）dε1∫ε′ε′/2f（ε1）dε1（4）

用ψg、ψb表示兩類供應(yīng)鏈的利潤，則ψg=（pg-cg）·ng， ψb=（pb-cb）·nb。將式（2）、（3）、（4）帶入前面兩式，通過計算得出：

ψg=2pg-cgNε′-pb-pg-ε′vδgmg+ε′vmgvmg-2δgmgε′（5）

ψb=2pb-cbNpb-pg-ε′vδgmg+ε′vmgvmg-2δgmg-ε′2ε′（6）

令ψg=0、ψg=0分別對pg、pb求一階導數(shù)，可以得出使兩類供應(yīng)鏈產(chǎn)品利潤最大的最佳定價：

p*g=ε′vδgmg+p*b+cg2

p*b=-ε′vmg+2p*g+2cb4 

在δg>1/2的條件下，很容易驗證ψg、ψb對pg、pb的二階導數(shù)小于0。將以上兩式聯(lián)立求解，消去式中對方單價，可以得出最佳定價：

p*g=4ε′vδgmg-ε′vmg+2cb+4cg6（7）

p*b=2ε′vδgmg-2ε′vmg+4cb+2cg6（8）

將p*g、p*b的值代入ψg、ψb，此時兩類供應(yīng)鏈的最大利潤ψ*g，ψ*b分別為：

ψ*g=N·4ε′vδgmg-ε′vmg+2cb-2cg218ε′vmg（2δg-1）（9）

ψ*b=N·2ε′vδgmg-2ε′vmg+2cg-2cb218ε′vmg（2δg-1）（10）

用式（7）減去式（8），得出：

p*g-p*b=（2ε′vδgmg+ε′vmg+2cg-2cb）/6>0（11）

即p*g>p*b

結(jié)論1：履行社會責任較好和較差的供應(yīng)鏈為了最大化自己的利潤，前者對產(chǎn)品的最佳定價高于后者。

該結(jié)論揭示了在產(chǎn)品最佳定價方面，社會責任履行較好的供應(yīng)鏈占有優(yōu)勢。另外，從式（11）可以看出，這種定價優(yōu)勢來源于兩方面，一方面是產(chǎn)品中蘊含的社會責任帶給消費者的額外效用，另一方面是兩類產(chǎn)品的成本差異，成本相差越大，社會責任履行較好的產(chǎn)品定價優(yōu)勢越大，但是會對產(chǎn)品總利潤產(chǎn)生不利影響。

由δg>1/2，則兩類供應(yīng)鏈的利潤均不為負，且g、b兩類供應(yīng)鏈因履行社會責任的不同而獲得的最佳利潤差額為：

ψ*g-ψ*b=N·

6ε′vδgmg-3ε′vmg2ε′vδgmg+ε′vmg+4cb-4cg18ε′vmg2δg-1

=N·（2ε′vδgmg+ε′vmg+4cb-4cg）6（12）

情況（a）：當mg≤m′p，即供應(yīng)鏈的動力因子低于產(chǎn)品蘊含的社會責任上限時，則有δg=1。從wgε=u+（ε1·mgp+ε2·mgs）·v-pg中可以看出，由于ε1>ε2，蘊含在產(chǎn)品本身中的動力因子mgp的性價比高于蘊含在回饋社會的行為中的動力因子mgs，g類供應(yīng)鏈會選擇將有限的動力因子優(yōu)先蘊含在產(chǎn)品本身中，故δg=1。不僅g類供應(yīng)鏈會這樣做，如果b類供應(yīng)鏈的mb≤m′p，b類供應(yīng)鏈也會采取同樣的做法，否則己方產(chǎn)品的消費者剩余沒有達到最大，所以雙方博弈的結(jié)果是（δg=1，δb=1）。此時：

ψ*g-ψ*b=N·3ε′vmg+4cb-4cg6（13）

令ψ*g-ψ*b>0，可得4（cg-cb）3ε′v

當4（cg-cb）3ε′v

情況（b）：當mg>m′p，即供應(yīng)鏈的動力因子高于產(chǎn)品蘊含的社會責任上限時，且12

ψ*g-ψ*b=N·2ε′vδgmg+ε′vmg+4cb-4cg6>N·2ε′vmg+4cb-4cg6（14）

令ψ*g-ψ*b>0，可得mg>2（cg-cb）ε′v。即當mg>2（cg-cb）ε′v時，g類供應(yīng)鏈獲得的利潤同樣超過了b類供應(yīng)鏈。由于mg>2（cg-cb）ε′v>4（cg-cb）3ε′v，可以看出與情況（a）相比，g類供應(yīng)鏈獲得高于b類供應(yīng)鏈利潤的難度增加了。但是，由于隨著mg-m′p的增大，從政府的激勵行為中得到的社會績效會增加，以彌補其社會責任投入甚至繼續(xù)盈利。

設(shè)兩類供應(yīng)鏈的利潤差額ψ=ψ*g-ψ*b，將情況（a）和情況（b）中的ψ分別設(shè)為ψ1和ψ2，動力因子mg分別設(shè)為m1和m2， 當ψ1=ψ2時：

N·3ε′vm1+4c0-4（c0+tm1）6=

N·2ε′vδgm2+ε′vm2+4c0-4（c0+tm2）6

（3ε′v-4t）m1=（2ε′vδg+ε′v-4t）m2

由δg2ε′vδg+ε′v-4t，則m2>m1，即履行社會責任較好的供應(yīng)鏈在情況（b）中的動力因子大于情況（a）中的動力因子。

結(jié)論2：當履行社會責任較好供應(yīng)鏈的動力因子增加到一定程度后，獲得高于社會責任履行較差供應(yīng)鏈的利潤的難度增加，且若想獲得同樣的利潤差額，履行社會責任較好的供應(yīng)鏈需要付出的努力程度較之前更高。

可見，供應(yīng)鏈不可以隨意制定履行社會責任的策略，而是應(yīng)該注意當mg增加時產(chǎn)品單位成本cg的增加速度，如果把握不當（比如當mg≤4（cg-cb）3ε′v時），供應(yīng)鏈不僅不會獲得利潤優(yōu)勢，甚至可能會落后于對手。

4 社會績效

4.1 社會績效信任模型

4.1.1 社會績效定義

供應(yīng)鏈履行社會責任不僅可以獲得經(jīng)濟績效，而且能獲得產(chǎn)品利潤之外的社會績效，即政策照顧、政府補貼、政府的正面宣傳效應(yīng)等激勵行為帶給供應(yīng)鏈的利益，令其為S。政府通常是作為消費者利益的人，監(jiān)督和激勵供應(yīng)鏈履行社會責任，在供應(yīng)鏈與政府就履行社會責任的程度的博弈過程中，供應(yīng)鏈希望從政府激勵行為中獲得社會績效，而政府希望加強供應(yīng)鏈履行社會責任的內(nèi)在動力，提高履行社會責任的程度，給政府、社會和消費者帶來長遠利益。

4.1.2 供應(yīng)鏈與政府的信任關(guān)系

供應(yīng)鏈通過履行社會責任從政府行為中獲得社會績效的過程，實際上就是供應(yīng)鏈取得政府信任的過程，信任程度越高，政府行為帶給供應(yīng)鏈的社會績效越大。根據(jù)Dyer和 Chu[14]關(guān)于信任的定義，采取以被信任方為基礎(chǔ)的可信度模型，且將可信度R（R>0）分解為能力、誠信和善意三個指標。為了研究方便，此處將三個指標作如下簡化：

（1）政府、消費者和社會對于社會責任履行的程度存在期望目標，供應(yīng)鏈完成該期望目標的能力主要取決于投入到社會責任中金錢的數(shù)目，而投入金錢的數(shù)目是與動力因子m高度相關(guān)的，故能力指標用供應(yīng)鏈履行社會責任的行為釋放出來的動力因子m表示。

（2）與信任相對，可能出現(xiàn)供應(yīng)鏈欺騙政府的情況。因為供應(yīng)鏈追逐的根本是商業(yè)利益，所以在接受政府監(jiān)督的過程中可能會向政府傳達錯誤信息，將真實動力因子m夸大為mf（m

向政府傳遞真實信息的概率為h，傳遞錯誤信息的概率為（1-h），政府識別出錯誤信息的概率為λ（0

（3）供應(yīng)鏈企業(yè)的領(lǐng)導者并不是完全為了商業(yè)利益而履行社會責任的，可能還包括了發(fā)自內(nèi)心的社會責任感，這促使一些供應(yīng)鏈可以在回報不明顯（利潤差額ψ很?。┑那闆r下與政府達成明確的或不明確的協(xié)議，以使消費者—供應(yīng)鏈—政府的社會責任環(huán)形關(guān)系長遠維持下去，既為供應(yīng)鏈賺取利益，又造福社會。所以，善意指標用供應(yīng)鏈在與政府協(xié)商過程中展現(xiàn)出的善意度l（0

能力、誠信、善意等三個指標共同構(gòu)成了供應(yīng)鏈的可信度R，假設(shè)供應(yīng)鏈的可信度：

R=R′-θm-αgh-βl-γ（15）

其中R′表示可信度的上限，θ、α、β、γ均為正常數(shù)，α、β、γ越大，分別表示能力、誠信、善意對可信度的影響就越小。政府根據(jù)供應(yīng)鏈可信度R的不同，采取不同程度的激勵行為，由此帶給供應(yīng)鏈的社會績效S=i·R，i表示可信度價值系數(shù)。

4.2 模型求解

先探討如何確定懲罰系數(shù)Q的最小值。假設(shè)S1、S2、S3為以下三種情況下獲得的社會績效，供應(yīng)鏈傳遞真實信息的概率為h，此時S1=i（R′-θm-αgh-βl-γ）；傳遞錯誤信息而不被識破的概率為1-h（1-λ），此時S2=i（R′-θm-αfh-βl-γ）；傳遞錯誤信息并被識破的概率為λ1-h，此時S3=-Q（mf-mg）。設(shè)傳遞真實信息和傳遞錯誤信息兩種情況下的期望績效分別為E1、E2，E1=hS1，E2=1-h1-λS2-λQ1-h（mf-mg）。令E1>E2，可得：

Q>i·1-h1-λR′-θm-αfh-βl-γ-h（R′-θm-αgh-βl-γ）λ1-h（mf-mg）

（16）

當Q滿足式（16）的范圍時，履行社會責任較好的供應(yīng)鏈可獲得更大的期望績效并將采取誠信行為。

政府要想激勵供應(yīng)鏈履行社會責任，必須合理確定可信度價值系數(shù)i的值。此時：

ψ=ψ*g-ψ*b+S1=N·（2ε′vδgmg+ε′vmg+4cb-4cg）6+i（R′-θm-αgh-βl-γ）

令ψ>0，得出：

i>N（4tmg-2ε′vδgmg-ε′vmg）6（R′-θm-αgh-βl-γ）（17）

當2ε′vδgmg+ε′vmg+4cb-4cg≥0時，必有ψ>0。無論政府的行為給供應(yīng)鏈帶來了多大的社會績效，供應(yīng)鏈必定會履行社會責任。即使2ε′vδgmg+ε′vmg+4cb-4cgN（4tmg-2ε′vδgmg-ε′vmg）6（R′-θm-αgh-βl-γ），就能保證供應(yīng)鏈同樣會履行社會責任。

然而，政府不會僅僅滿足于供應(yīng)鏈會履行社會責任這一目標，還期望通過激勵方式促使供應(yīng)鏈提高現(xiàn)有動力因子mg，以便為社會及消費者帶來更大的福祉。令ψ對mg求一階導數(shù)，并令其導數(shù)大于0：

dψdmg=N·（2ε′vδg+ε′v-4t）6+iθαm-α-1gh-βl-γ>0（18）

求得：

i>Nmα+1ghβlγ（4t-2ε′vδg-ε′v）6θα（19）

當i>Nmα+1ghβlγ（4t-2ε′vδg-ε′v）6θα時，為了獲得更大的利潤差值ψ，供應(yīng)鏈有足夠動力繼續(xù)提高履行社會責任的程度。

接下來比較式（17）與式（19）范圍的大小。

設(shè)[HT9.5，8.5]A=N4tmg-2ε′vδgmg-ε′vmg6R′-θm-αgh-βl-γ-Nmα+1ghβlγ4t-2ε′vδg-ε′v6θα=Nmα+1ghβlγ（4t-2ε′vδg-ε′v）6·θα-（R′mαghβlγ-θ）（R′mαghβlγ-θ）θα

（20）

由式（15）關(guān)于可信度的定義可知R=R′-θm-αgh-βl-γ>0，故R′mαghβlγ-θ>0，A的正負號由（4t-2ε′vδg-ε′v）（θα+θ-R′mαghβlγ）的正負號決定。

結(jié)論3：當供應(yīng)鏈的社會責任動力因子、成本增長系數(shù)以及可信度價值系數(shù)滿足如下的限制條件時，供應(yīng)鏈不僅有足夠的動力履行社會責任，而且愿意不斷提高社會責任履行程度。

當t=2ε′vδg+ε′v4、mg=（θα+θR′hβlγ）1α時，式（17）與式（19）等價；

當t>2ε′vδg+ε′v4、mg0，此時i的取值范圍是i>N（4tmg-2ε′vδgmg-ε′vmg）6（R′-θm-αgh-βl-γ）；

當t>2ε′vδg+ε′v4、mg>（θα+θR′hβlγ）1α或t

[HJ1.35mm]從以上分析可以看出，若可信度價值系數(shù)i只滿足式（17），雖然供應(yīng)鏈有動力履行社會責任，但不一定愿意繼續(xù)提高社會責任履行程度；若只滿足式（19），雖然繼續(xù)提高社會責任履行程度會帶來更大的利潤差額（ψ增加），[JP3]但是該利潤差額仍可能為負（ψ

5 結(jié)束語

當今供應(yīng)鏈履行社會責任的意識還很單薄，最主要的原因是由于履行社會責任需要高額的成本投入，但產(chǎn)生的回報卻不明顯且具有長期性，因此部分目光短淺的供應(yīng)鏈不愿意履行社會責任，想要改變這種現(xiàn)狀，關(guān)鍵是讓政府采取合理的激勵措施，增加供應(yīng)鏈履行社會責任的內(nèi)在動力。

本文利用經(jīng)濟學概念對消費者偏好進行了細分并引入社會責任動力因子，建立了基于消費者偏好的供應(yīng)鏈社會責任模型，從履行社會責任不同的供應(yīng)鏈之間的利潤差額角度出發(fā)，分析了供應(yīng)鏈履行社會責任的內(nèi)在動力和政府激勵方式，結(jié)果表明：（1）履行社會責任較好和較差的供應(yīng)鏈為了最大化自己的利潤，前者對產(chǎn)品的最佳定價高于后者；（2）當履行社會責任較好供應(yīng)鏈的動力因子增加到一定程度后，獲得高于社會責任履行較差供應(yīng)鏈的利潤的難度增加，且若想獲得同樣的利潤差額，履行社會責任較好的供應(yīng)鏈需要付出的努力程度較之前更高；（3）當供應(yīng)鏈的社會責任動力因子、成本增長系數(shù)以及可信度價值系數(shù)滿足一定限制條件時，供應(yīng)鏈不僅有足夠的動力履行社會責任，而且愿意不斷提高社會責任履行程度。

結(jié)論（3）的得出是建立在供應(yīng)鏈采取誠信做法的基礎(chǔ)上，為了確保供應(yīng)鏈傳遞真實信息，政府設(shè)置合理的欺騙懲罰系數(shù)起著重要的作用。另外，政府還可以實行“社會實施”。社會實施就是通過建立信息中心，將供應(yīng)鏈的欺騙行為信息向行業(yè)內(nèi)其他供應(yīng)鏈進行公布，其他供應(yīng)鏈為了與有欺騙行為的供應(yīng)鏈劃清界限，會拒絕一切與其可能的合作，最終將其排擠出行業(yè)。同時，社會實施帶來的壓力將會促使其他供應(yīng)鏈采取誠信的做法。

需要指出的是，本研究是建立在市場雙寡頭壟斷的假設(shè)基礎(chǔ)之上的，現(xiàn)實生活中可能存在多個競爭者的情況，將該因素考慮進模型當中是未來的研究方向之一。

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第3篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

企業(yè)身在供應(yīng)與采購的鏈條之中，這一特性決定了這條供應(yīng)鏈上的各個環(huán)節(jié)在生產(chǎn)和經(jīng)營上相互影響，在履行社會責任方面同樣如此。前段時間發(fā)生的三鹿奶粉事件，就清晰無礙地表明，一家企業(yè)要對社會負責，僅管好企業(yè)范圍內(nèi)的事務(wù)還不夠，還需要將影響力拓展到供應(yīng)鏈之中，甚至其最末梢。

因此，企業(yè)在研究和踐行社會責任的時候，必須要有供應(yīng)鏈的思維，要把各利益相關(guān)方的相互影響考慮進來，政府和公民社會的力量也不可忽視。

先天不足：供應(yīng)鏈失衡的結(jié)構(gòu)關(guān)系

為了更好地說明供應(yīng)鏈的思維模式，我們在此只討論勞工權(quán)益這一社會責任的核心內(nèi)容，并把供應(yīng)鏈簡化為“工人――供應(yīng)商――采購商”三個環(huán)節(jié)。

在采購商主導的供應(yīng)鏈中，三個環(huán)節(jié)的議價和談判能力，從采購商到工人是一個逐漸遞減的過程。采購商一般是跨國企業(yè)，市場份額大、競爭對手少，市場格局頗似經(jīng)濟學教科書上的“寡頭壟斷”；供應(yīng)商則有千千萬萬，規(guī)模小、進入門檻低，市場格局頗似理想上的“完全競爭”；而工人則以億計，底層工人技術(shù)含量低、相互替代性高，很大程度上更像是“過度供給”。為了獲得訂單，供應(yīng)商與供應(yīng)商競爭，為了獲得工作，工人與工人競爭，市場的均衡狀態(tài)，必然是供應(yīng)商產(chǎn)品價格低廉，勞工收入水平低下。此處的勞工收入既包括工資、獎金等顯性收入，也包括工作條件、尊嚴等隱性收入。

這樣的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)決定了工人的弱勢地位，也進而決定了僅在供應(yīng)鏈條內(nèi)尋找辦法，不能真正解決工人的問題。因為它把改善勞工狀況的責任交給了采購商，而把供應(yīng)商當作了假想敵和整改對象。雖然經(jīng)過若干年持續(xù)的消費者運動，采購商和供應(yīng)商都承受了不小的壓力，但最終也只能落得勉強為之、左右為難的境地。

同理，員工參與、MSI（多方利益相關(guān)者倡議組織）、申訴機制和集體談判的方案，也因囿于供應(yīng)鏈范圍之內(nèi)，不能改善供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)對比關(guān)系，最終大志難得伸展。

員工參與分為兩種方式：其一，在短期的社會責任項目中吸納一定比例的工人參加；其二，在企業(yè)內(nèi)部建立工人意見表達的常規(guī)渠道。短期項目主要是指在工作場所內(nèi)開展的項目，其前提條件是供應(yīng)商同意進入，因此工人參與什么、如何參與，都只能在供應(yīng)商允許的范圍之內(nèi)。這大大限制了工人參與的實質(zhì)效果。而企業(yè)內(nèi)部的常規(guī)渠道，如意見箱、合理化建議制度等等，出口外貿(mào)企業(yè)的操作實踐已經(jīng)證明它們難以持久，工人的建議更難以落實。

MSI的設(shè)想是把采購商、供應(yīng)商、工人、工會和非政府組織等工人代表組織邀集在一起，通過溝通和協(xié)商等方式，尋找多方滿意的解決辦法。然而MSI的協(xié)調(diào)成本很高，在失衡的供應(yīng)鏈關(guān)系中尋求平衡并非易事，而且必然意味著過多的妥協(xié)。2006年，香港9家NGO聯(lián)合撰文批評了道德貿(mào)易運動（ETI）的一個MSI項目，其中就提到了多方組織很難形成共識、溝通欠佳、決策緩慢、企業(yè)承諾不足、監(jiān)督與實施不力等問題。

社會管制：由外而內(nèi)改善供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)關(guān)系

當然，我們絕不是要把企業(yè)社會責任的供應(yīng)鏈思維一棍子打死。同樣，上文也并不是說這些方案都毫無用處，不足為取。只是因為，改善勞工狀況是一個系統(tǒng)性的工程，靠一方力量、一種方案無法解決之。最終的解決之道，需要打破現(xiàn)有供應(yīng)鏈的權(quán)利對比結(jié)構(gòu)，使供應(yīng)商和工人都享有適當?shù)淖h價能力。雖然這非一日之功，但也并非不可為。為此，我們需要到供應(yīng)鏈之外尋找解決之道。

答案就是社會管制，即政府綜合應(yīng)用政策、法律、法規(guī)等手段規(guī)范企業(yè)的社會行為。

供應(yīng)鏈關(guān)系失衡、工人處境不佳，社會管制既可能改善也可能加劇這一趨勢。舉例來講，一家服裝企業(yè)，為了提高利潤水平，往“好”的方向走，它可以引進新的生產(chǎn)技術(shù)和管理方式；往“壞”的方向走，它可以降低工作場所條件標準，不管不顧環(huán)境污染，從而把成本盡量轉(zhuǎn)移給員工和社會?！昂谩钡姆较蛞馕吨布蛙浖碾p向投資，“壞”的方向則可能帶來懲罰。如果社會管制不能有效約束和規(guī)范不良行為，企業(yè)就會競相選擇后者，從而出現(xiàn)“劣幣驅(qū)良幣”的現(xiàn)象。很多發(fā)展中國家為了贏得GDP的數(shù)字增長，縱容企業(yè)把成本外部化，為此不但付出了嚴重的社會和環(huán)境代價，企業(yè)也難以培養(yǎng)長久的競爭力。而如果社會管制在企業(yè)與社會之間能夠做到公平公正，就能引導企業(yè)往提高技術(shù)、改善管理、善待員工的方向發(fā)展，并從長遠上逐步改善供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)關(guān)系。

柬埔寨同我國類似，也是服裝出口大國。在過去若干年中，企業(yè)社會責任運動同樣開展得如火如荼。與我國的境遇不同，柬埔寨工人狀況的改善得到了全世界的認可，而中國則仍然進展緩慢。這其中很大的區(qū)別就是政府扮演的角色。柬埔寨政府非常積極地推動了勞工的結(jié)社自由，而這恰恰是勞工權(quán)益中最重要的一條。由于政府積極維護工人的自由與權(quán)利，使得企業(yè)社會責任的功效真正得到了發(fā)揮。

中國近年來也非常重視勞工條件，推出了新的《勞動合同法》，現(xiàn)在很多地方也在積極推行“集體談判”，據(jù)稱已經(jīng)使得工人的工資上漲15%。然而有關(guān)勞動合同法的爭議不斷，政府在勞資雙方的立場上游移不定。一切由政府包辦，由政府充當各方利益的綜合代言人，必然會面臨平衡的困難。合理的方式應(yīng)該是同時給予企業(yè)和工人各自的權(quán)利和自由，并由各自的代言人行使各自的權(quán)利和主張，協(xié)商、談判、形成最終方案，在整個過程中，政府承擔中性的仲裁人的角色。

政府的角色應(yīng)該是中立和中性的。改革開放以來，政府已經(jīng)賦予了企業(yè)經(jīng)濟活動的權(quán)利，而現(xiàn)在到了為公民社會賦權(quán)的時候了。一個中性的、不偏袒的政府，不會陷入左右平衡的困難之中。近些年來，有人擔心企業(yè)社會責任是企業(yè)辦社會，這不是走改革前的老路嗎？實際上，在賦權(quán)的思路上，企業(yè)社會責任與我國改革開放的全局思想是完全并行不悖的。

長期以來，勞工NGO在中國發(fā)展艱難，這也使得勞工權(quán)益保護缺少一個重要的主體。NGO可以在勞工生計、精神和文化生活方面發(fā)揮很好的補充作用，也能夠協(xié)助處理工人申訴，維護工人合法權(quán)益。實際上，勞工NGO更可能是勞資矛盾的協(xié)調(diào)者和緩沖劑。

綜上所述，供應(yīng)鏈責任問題是個更為系統(tǒng)的問題，非某一家組織、某一種模式可以解決。企業(yè)社會責任的供應(yīng)鏈思維，也要求我們?nèi)ふ乙粋€更為系統(tǒng)的解決方案，這個方案不僅包括企業(yè)承諾并執(zhí)行企業(yè)社會責任，在整個供應(yīng)鏈中，采購商、供應(yīng)商在審核、培訓、對話中更加積極的配合和改進，而且還包括政府通過系列政策營造一個良好的社會治理環(huán)境，促進產(chǎn)業(yè)和企業(yè)轉(zhuǎn)型，保障工人代表組織和公民社會的監(jiān)督權(quán)利和運行空間。

第4篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈協(xié)同；食品安全；監(jiān)管；長效機制；多元治理機制；食品供應(yīng)鏈；信息共享平臺；追溯機制

中圖分類號：F203 文獻標識碼：A 文章編號：1007-2101（2013）04-0051-05

一、引言

近年來，重大食品安全問題層出不窮，盡管各級政府高度重視，出臺了一系列加強食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)，開展了一系列專項整治行動，也取得了一定的成效，但仍面臨著不少難題。究其原因，主要是政府監(jiān)管、法律規(guī)制、社會監(jiān)督等多元治理機制不能有效的協(xié)同，從而不能從根源上解決食品供應(yīng)鏈的質(zhì)量控制。一般來說，食品供應(yīng)鏈是由食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者（農(nóng)戶）、食用農(nóng)產(chǎn)品采購和食品加工企業(yè)、食用農(nóng)產(chǎn)品分銷商和食品零售企業(yè)、物流配送以及最終消費者等構(gòu)成的，實現(xiàn)“從田間到餐桌”的跨行業(yè)、跨地區(qū)的一個網(wǎng)狀體系結(jié)構(gòu)。在食品供應(yīng)鏈某個環(huán)節(jié)發(fā)生的問題，很容易擴散到整個市場。另外，就目前食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀來看，政府監(jiān)管未能深入到食品供應(yīng)鏈的重要節(jié)點，因此效率不高。

近年來，國內(nèi)外學者探討將供應(yīng)鏈管理的思想運用到食品質(zhì)量安全保障的工作中，通過構(gòu)建完整可控的食品供應(yīng)鏈體系，降低交易成本和外部監(jiān)管成本，滿足消費者不斷提高的食品質(zhì)量要求，保障消費者的安全與健康。例如，張文敏（2007）分析了食品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)存在的問題，提出構(gòu)建在食品供應(yīng)鏈中的安全采購體系、冷鏈物流體系和可追溯體系來保障食品安全。張煜、汪壽陽（2010）基于供應(yīng)鏈思想提出了包含追溯性、透明性、檢測性、時效性和信任性五個要素在內(nèi)的食品質(zhì)量安全管理模型框架。近年來，運用供應(yīng)鏈協(xié)同思想探討農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量控制也有所涉及。從政府管理角度研究食品安全監(jiān)管長效機制，多從借鑒國外經(jīng)驗入手，探討食品安全監(jiān)管的制度內(nèi)容，例如建立食品安全認證體系（特別是HAPCC體系的運用）、推行食品認證標志以及食品安全政策的制定（包括信譽機制的建立、行政立法手段等）。據(jù)此提出了一些對策，例如提出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系應(yīng)包括：法律法規(guī)體系、質(zhì)量標準體系、質(zhì)量認證體系、檢驗檢測體系、監(jiān)督管理體系、信息披露體系、科技支撐體系和構(gòu)筑現(xiàn)代物流體系（周建華等，2005）。

但是當前的研究把政府管理和企業(yè)供應(yīng)鏈管理行為割裂開來，使得政府管理停留在表面，不能解決企業(yè)或農(nóng)戶的失信導致的食品安全問題。譚立群（2012）提出構(gòu)建政府監(jiān)管與食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各參與者質(zhì)量安全保障措施相協(xié)調(diào)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系模型，初步涉及把供應(yīng)鏈協(xié)同思想運用到政府監(jiān)管和食品企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中，把政府的監(jiān)管、扶持、懲罰和信用管理的措施深入到供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，但未能更深入地探討建立食品安全監(jiān)管長效機制。食品安全監(jiān)管長效機制是使食品安全監(jiān)管能夠長期、持續(xù)、穩(wěn)定并全面地發(fā)揮效力的內(nèi)在機制，其突出特點是具有長期性、持續(xù)性、穩(wěn)定性和全效性。在監(jiān)管過程中，涉及食品供應(yīng)鏈的生產(chǎn)、流通、消費等各環(huán)節(jié)，由相應(yīng)的誘導機制（進而改善供應(yīng)鏈組織模式和利益分配）、風險預警機制、信用管理機制、追溯機制與懲罰機制等共同構(gòu)成的制度化方法。本研究將運用供應(yīng)鏈協(xié)同思想，著眼于供應(yīng)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式，建立基于供應(yīng)鏈協(xié)同的食品安全監(jiān)管體系，繼而探討政府的食品安全監(jiān)管如何深入供應(yīng)鏈，抓住管理要點，形成監(jiān)管的全覆蓋，進而建立食品安全監(jiān)管的長效機制。

二、創(chuàng)新食品安全監(jiān)管體系，建立食品安全監(jiān)管長效機制

（一）創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式，建立與供應(yīng)鏈協(xié)同的食品安全監(jiān)管長效機制的必要性分析

1. 當前食品安全監(jiān)管模式的弊端

當前，我國的食品安全監(jiān)管模式是以分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔。在供應(yīng)鏈體系上，衛(wèi)生行政部門負責食品安全的綜合協(xié)調(diào)，質(zhì)監(jiān)、工商和食品藥品監(jiān)督部門分別對食品生產(chǎn)、流通和消費進行監(jiān)督管理。在縱向體系上，中央設(shè)立食品安全委員會，地方則有地方政府統(tǒng)一負責本區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作。但是，這一監(jiān)管模式?jīng)]有擺脫多部門聯(lián)合監(jiān)管和按品種監(jiān)管的局限，也不能有效地控制食品安全風險，未能形成長效監(jiān)管機制。

第一，食品供應(yīng)鏈是一個網(wǎng)狀的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)，上下游傳導性強，一個環(huán)節(jié)發(fā)生安全問題會迅速傳導到下一個環(huán)節(jié)乃至整個供應(yīng)鏈。這使得安全問題環(huán)環(huán)相扣，無法割裂，這就要求食品安全監(jiān)管的無縫銜接。但是分段式管理人為地割裂了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，容易導致各監(jiān)管部門的權(quán)責不清，平時監(jiān)管形同虛設(shè)，出了問題一哄而上，嚴重影響了監(jiān)管的績效。

第二，品種監(jiān)管顧此失彼、缺乏相應(yīng)標準、制度不明確等，不利于相關(guān)監(jiān)管法律的貫徹執(zhí)行。食品生產(chǎn)的復雜性使得食品安全問題難以防范，難以做到事前監(jiān)管，往往是顧此失彼，疲于應(yīng)付；食品品種監(jiān)管標準、制度不明確，導致食品供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)企業(yè)法律意識淡薄、道德觀念缺乏，從而引起食品安全問題，比如農(nóng)藥殘留超標、非法添加劑使用、過期變質(zhì)食品回爐等。這也是影響食品安全監(jiān)管績效的一個重要原因。

第三，協(xié)調(diào)監(jiān)管體系組織散亂，各部門之間協(xié)調(diào)聯(lián)動機制缺乏，加上部門間的條塊分割導致的部門利益泛濫，遇到好處一哄而上，發(fā)生問題互相推諉，導致了協(xié)調(diào)和管理的虛化，從而導致監(jiān)管的效率低下。

2. 影響食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制有效運行的因素——供應(yīng)鏈協(xié)同角度的分析

食品安全監(jiān)管要著眼于食品供應(yīng)鏈安全風險，這種風險主要體現(xiàn)在食品供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)、流通中的質(zhì)量安全、食品安全法律、食品企業(yè)合作、企業(yè)利益損失等方面。不難看出，當前政府食品質(zhì)量安全監(jiān)管應(yīng)該是政府規(guī)制、監(jiān)管和食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全控制的有效協(xié)同。因此，運用食品供應(yīng)鏈管理的系統(tǒng)集成思想，分析和把握供應(yīng)鏈中食品安全問題發(fā)生的內(nèi)在機理，進而控制發(fā)生安全問題的重要節(jié)點，有助于食品安全監(jiān)管位置前移，做到有效預警，大大提高監(jiān)管效率，從而有效避免食品安全問題的發(fā)生。

第一，食品供應(yīng)鏈中生產(chǎn)、流通中的質(zhì)量安全主要是生產(chǎn)流通過程中受環(huán)境影響和利益驅(qū)使導致的污染、農(nóng)藥化肥獸藥的濫用、過度使用食品添加劑、流通過程中的二次污染和變質(zhì)等影響食品消費的安全問題。在供應(yīng)鏈中，如果各參與者不能有效協(xié)同，有一個環(huán)節(jié)發(fā)生質(zhì)量安全問題，很快會傳導到整個供應(yīng)鏈，從而發(fā)生質(zhì)量安全事故。

第二，食品安全法律風險是道德和法律層面的風險，多是由于缺乏法律意識或缺乏相應(yīng)立法、道德觀念缺失和企業(yè)缺失社會責任、監(jiān)管制度不健全和質(zhì)量標準不明確而引起的食品安全問題，問題也多發(fā)生在食品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，因此政府管理應(yīng)該與供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)有效協(xié)同，從宏觀角度通過法律法規(guī)、標準、監(jiān)管措施等強制性的規(guī)制來加以控制，進而實現(xiàn)食品安全這一公共責任。

第三，在食品供應(yīng)鏈中，信息不對稱對食品質(zhì)量安全和協(xié)同質(zhì)量控制產(chǎn)生很大的影響，形成食品質(zhì)量安全風險。信息不對稱是制約食品安全良性發(fā)展的最關(guān)鍵因素。在整個供應(yīng)鏈的各個節(jié)點銜接過程中都存在信息不對稱，進而發(fā)生“逆向選擇”和“道德風險”。主要原因有：（1）食品供應(yīng)鏈成員的獲利和生存對信息不對稱的依賴：在生產(chǎn)經(jīng)營過程中成員都想盡量地多獲得信息，同時想方設(shè)法使對方（其他成員）少獲得信息從而產(chǎn)生道德風險，抑制信息共享的意愿占主導地位。（2）并不是所有參與信息共享的成員都能獲得等同的利益，剛開始時，核心企業(yè)（發(fā)起者）獲得利益較大，非核心成員在信息共享上缺乏真正的主動性。（3）信息安全因素：一些成員由于對方在信息安全方面做得不好而蒙受了損失，因而對信息共享產(chǎn)生了畏懼心理，這是構(gòu)成信息共享障礙的又一個因素。因此，保障食品供應(yīng)鏈質(zhì)量協(xié)同控制的有效方法是完善信息共享平臺的建設(shè)，使供應(yīng)鏈有效協(xié)同。

第四，食品供應(yīng)鏈中利益分配機制對供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)產(chǎn)生影響，進而影響各參與者的聯(lián)盟關(guān)系。供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性影響食品安全生產(chǎn)的長效性，合作關(guān)系對質(zhì)量安全管理存在直接正向影響，穩(wěn)定的合作關(guān)系取決于合作各方所取得的利益是否公平合理?？茖W合理的收益分配機制是保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全的重要方面。這是因為食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全取決于供應(yīng)鏈的的穩(wěn)定性和運行水平，在食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈利潤水平一定的情況下，利益分配規(guī)則是決定各企業(yè)收入大小的因素，進而決定它們的努力程度和能力水平，進一步會影響在多次合作中食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，只要供應(yīng)鏈上一期的實際收入不低于最優(yōu)收入水平，各節(jié)點企業(yè)均會選擇最優(yōu)的努力程度，這正是食品供應(yīng)鏈企業(yè)戰(zhàn)略合作關(guān)系的形成機制（郭麗華、張明玉，2006）。食品供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系的穩(wěn)定會對質(zhì)量安全水平產(chǎn)生積極的作用。

建立食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，就是要創(chuàng)新食品安全監(jiān)管體系，以食品供應(yīng)鏈協(xié)同為基礎(chǔ)，創(chuàng)立一個有控制力、協(xié)同能力的多元開放共生系統(tǒng)，建立有效的供應(yīng)鏈制度安排，以食品安全為目標，把供應(yīng)鏈自身協(xié)同、政府和社會力量的參與有效的結(jié)合起來。

（二）著眼于長效監(jiān)管的食品安全監(jiān)管體系模型

1. 基于質(zhì)量安全的食品供應(yīng)鏈協(xié)同機制

政府參與監(jiān)管的食品供應(yīng)鏈體系是一個由農(nóng)戶、加工企業(yè)、流通企業(yè)、政府、社會力量（例如金融機構(gòu)）共同參與的多元共生的開放系統(tǒng)，各參與方不是簡單的組合，而是通過一種自組織實現(xiàn)多贏的過程。因此，從供應(yīng)鏈協(xié)同角度探討建立食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，具有重要的現(xiàn)實指導意義和一定的創(chuàng)新價值。

由農(nóng)戶和企業(yè)組成食品供應(yīng)鏈，是這個食品供應(yīng)鏈體系中的一個子系統(tǒng)。子系統(tǒng)中的企業(yè)與農(nóng)戶的供應(yīng)鏈協(xié)同是以建立和諧共生關(guān)系為核心，以提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、提升供應(yīng)鏈整體競爭力、實現(xiàn)共同進化為取向而進行的互補、協(xié)作、增值和互惠共生活動。供應(yīng)鏈協(xié)同的內(nèi)在動因是企業(yè)與農(nóng)戶共同適應(yīng)、共同激發(fā)、共同合作、共同進化。這四大驅(qū)動因素可以具體化為利益共享、資產(chǎn)專用性、依賴程度、接觸頻率、相互信任、理念融合（質(zhì)量安全意識、合作意識等）、信息共享、知識共享等因素，這些因素是企業(yè)與農(nóng)戶圍繞質(zhì)量協(xié)同而催生出的因素，這些因素所體現(xiàn)出的激勵性、互補性、組織性和互動性影響甚至決定著協(xié)同雙方的物質(zhì)、信息和能量交流，最終轉(zhuǎn)變?yōu)榇_保食品供應(yīng)鏈質(zhì)量安全以及響應(yīng)市場需求的能力。

在政府和社會力量參與的食品供應(yīng)鏈體系中，政府主要職能是建立監(jiān)管和服務(wù)平臺，以易發(fā)生問題的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)為切入點，通過政府監(jiān)管和法律規(guī)制，做到有的放矢，事前監(jiān)管，避免食品質(zhì)量安全問題的發(fā)生或擴大；建立多元服務(wù)體系，例如信息共享平臺、物流體系建設(shè)等，加強供應(yīng)鏈的協(xié)同。社會力量的參與主要體現(xiàn)在金融支持體系和農(nóng)作物保險體系的建設(shè)等方面，其作用是充分發(fā)揮供應(yīng)鏈自身的協(xié)同作用，促進社會資源整合和整個食品供應(yīng)鏈共生系統(tǒng)的優(yōu)化。

2. 基于供應(yīng)鏈協(xié)同的食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系

基于供應(yīng)鏈協(xié)同的食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系如圖1所示。其特點是：全程監(jiān)管、協(xié)同聯(lián)動、監(jiān)管追溯、懲罰和扶持服務(wù)相結(jié)合、全社會參與。

第一，這是一個全程監(jiān)管體系。首先做到“無縫聯(lián)接”，重視食品安全的全程監(jiān)管，從食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)向供應(yīng)鏈兩端盡可能延伸，構(gòu)成“無縫聯(lián)結(jié)”的監(jiān)管體系，避免食品安全風險在供應(yīng)鏈上傳導；其次是精細化監(jiān)管，各監(jiān)管部門深入到供應(yīng)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)管。

第二，基于協(xié)同思想，實現(xiàn)聯(lián)動監(jiān)管，以協(xié)調(diào)專業(yè)分工和共同合作、分段監(jiān)管和全程治理、單獨負責與共同保障的聯(lián)動關(guān)系。依靠供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的自身協(xié)同，上下游直接相互協(xié)同，每一個環(huán)節(jié)對上一個環(huán)節(jié)的風險高度重視，避免安全風險的發(fā)生或把安全風險扼殺在搖籃之中。

第三，食品安全事故的可追溯，不僅可以追溯企業(yè)生產(chǎn)銷售的責任，也可明確追溯監(jiān)管部門的責任。

第四，發(fā)揮政府在市場建設(shè)、金融支持、農(nóng)業(yè)保險、信息平臺建設(shè)、物流體系建設(shè)方面的主導作用，突出政府的服務(wù)功能，保護農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和其他中小成員的利益，避免因利益產(chǎn)生道德風險而發(fā)生的食品安全問題。

三、河北省食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制的建設(shè)與運行管理

（一）河北省食品安全監(jiān)管存在的問題

近年來，河北省食品安全監(jiān)管組織機構(gòu)明確，地方性行政法規(guī)逐步規(guī)范，信息體系建設(shè)日臻完善，檢驗檢測體系逐步成熟，基本上建立了較為完善的食品安全監(jiān)管體系。特別是2011年省政府印發(fā)《河北省食品安全全程監(jiān)管機制》等六個文件，健全和落實全程監(jiān)管、風險預警、企業(yè)自律、社會監(jiān)督、應(yīng)急處置、責任追究等六項食品安全監(jiān)管長效機制，但從運行的效果上來看，并不十分理想。

第一，分段式監(jiān)管體制效率低，極易出現(xiàn)監(jiān)管空白。盡管從2011年省政府發(fā)文健全食品安全監(jiān)管長效機制，把監(jiān)管體系從省市縣三級向鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）延伸，但無法從根本上消除不同部門之間因為利益而產(chǎn)生的搶著管和無利而出現(xiàn)不作為進而產(chǎn)生的監(jiān)管空白。要想真正實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”的全程無縫隙監(jiān)管，就要把握食品供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，真正做到監(jiān)管沿著供應(yīng)鏈延伸。

第二，食品安全監(jiān)管體系建設(shè)滯后。食品安全監(jiān)管體系包括法律法規(guī)體系、標準體系、檢驗檢測體系、認證體系、技術(shù)支撐體系、信息服務(wù)體系、企業(yè)社會責任與社會監(jiān)督體系等，各體系之間相互協(xié)調(diào)、有機銜接，作為一個有機整體，才能提高食品監(jiān)管效率。河北省目前在食品監(jiān)管體系建設(shè)方面還存在不足，主要體現(xiàn)在：法律法規(guī)不健全；標準體系建設(shè)落后；檢驗檢測水平低；認證體系發(fā)展緩慢，企業(yè)積極性差；農(nóng)業(yè)和食品技術(shù)水平低、科研投入少；信息平臺建設(shè)滯后；企業(yè)普遍缺乏社會責任的相關(guān)認證等。建設(shè)完整的食品安全監(jiān)管體系是一項任重道遠的長期工作。

第三，食品安全標準體系建設(shè)需要進一步加快。當前“分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔”的監(jiān)管模式，要求監(jiān)管標準明確，制度明晰，否則，不利于食品安全法的貫徹執(zhí)行。河北省地方食品標準很少，食品加工企業(yè)采標率低（只有49%，而日本采標率在90%以上）；標準修訂不及時，不能追蹤農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)、加工的最新技術(shù)導致的標準空白或檢測方法標準空白等現(xiàn)象普遍存在。

第四，食品安全風險預警與評估體系建設(shè)不足。預警分析與評估體系缺乏科學性，例如沒有廣泛地應(yīng)用危險性評估技術(shù)（特別是對化學性和生物性危害的暴露評估和定量危險性評估）。另外，整個評估體系機構(gòu)設(shè)置不合理，不能起到“事前管理”的效果。當前的食品安全風險評估是由衛(wèi)生行政部門完成的，但是涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估，食品安全評估只是參與，不能起主導作用。

第五，信息體系建設(shè)滯后，沒有形成全省統(tǒng)一的食品安全監(jiān)管信息平臺。目前河北省食品安全監(jiān)管信息平臺以河北食品安全網(wǎng)為主，單從其網(wǎng)站可以看出，該網(wǎng)只是一個信息傳播的平臺，把政策法規(guī)、管理動態(tài)、相關(guān)標準進行及時公布。在食品安全預警、食品安全生產(chǎn)與供應(yīng)鏈管理的銜接方面還屬于空白。信息體系建設(shè)的“片段化”不能把其他涉及食品安全生產(chǎn)和流通的平臺統(tǒng)一起來，影響了食品安全信息追溯體系的建設(shè)。

第六，企業(yè)社會責任建設(shè)乏力，食品供應(yīng)鏈建設(shè)尚處于初級階段，供應(yīng)鏈各主體在合作過程中都過多地關(guān)注自身的利益得失，很少從整體角度來考慮供應(yīng)鏈社會責任問題。這些過于追求自身利益最大化的行為往往與供應(yīng)鏈的整體效率發(fā)生沖突，降低了這種合作的效率，從而導致整個流通鏈條的斷裂，三鹿事件的發(fā)生就是明證。企業(yè)社會責任的建設(shè)離不開政府的支持和引導。但是，當前在農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)方面的企業(yè)社會責任的認證、規(guī)范等方面尚屬空白。

（二）基于供應(yīng)鏈協(xié)同的食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制建設(shè)

建立食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，應(yīng)該以供應(yīng)鏈協(xié)同為目標，從完善食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系入手，建立政府、企業(yè)、社會共同參與、協(xié)同、高效的食品安全監(jiān)管運行機制。

第一，要改善供應(yīng)鏈組織結(jié)構(gòu)，使參與供應(yīng)鏈的各節(jié)點企業(yè)和政府監(jiān)管部分的協(xié)同管理更方便。食品供應(yīng)鏈自身組織結(jié)構(gòu)的改善是為了供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)信息溝通更方便，政府監(jiān)管更到位。可根據(jù)不同產(chǎn)品供應(yīng)鏈的具體情況改善組織結(jié)構(gòu)。例如，深加工食品的供應(yīng)鏈組織模式應(yīng)采用“農(nóng)戶+合作社+生產(chǎn)企業(yè)”的組織模式，農(nóng)超對接宜采用“農(nóng)戶+合作社+零售企業(yè)”等垂直一體化組織模式，初級食用農(nóng)產(chǎn)品的流通宜采用“農(nóng)戶+合作社+產(chǎn)地批發(fā)市場”的組織模式。這些組織結(jié)構(gòu)節(jié)點清晰，易于政府參與供應(yīng)鏈協(xié)同。政府還能通過對合作社等中介組織的引導、扶持對供應(yīng)鏈的協(xié)同進行質(zhì)量監(jiān)管。

第二，建立公平合理的利益分配補償機制。在供應(yīng)鏈的協(xié)同過程中，因為要著眼于食品質(zhì)量安全，必有一部分節(jié)點企業(yè)為保障整體利益的獲得而增加自身成本。在這種情況下，就有必要建立一種合理的利益協(xié)調(diào)機制，對這部分受損的節(jié)點企業(yè)給予一定的補償。這種補償來自從供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)化中獲益較大的那些節(jié)點企業(yè)，而補償?shù)谋壤龖?yīng)當有一個量化的取值范圍。只有通過建立精確的、可以量化的利益分配機制，才能使各節(jié)點企業(yè)協(xié)調(diào)一致，增強供應(yīng)鏈的凝聚力。

第三，建立有效的預警機制。首先，要完善評價標準和相關(guān)體系，如HACCP體系的應(yīng)用。其次，通過食品安全信息共享平臺實施跟蹤監(jiān)測，獲得食品相關(guān)數(shù)據(jù)和信息。在每一環(huán)節(jié)獲得的有效的食品數(shù)據(jù)和信息都將作為數(shù)據(jù)和信息源輸入到預警分析系統(tǒng)中進行安全危機的分析。再次，通過科學的預警分析模型開展預警工作，如利用“危險性評估”模型進行分析。最后，根據(jù)預警分析結(jié)構(gòu)進行預警應(yīng)對。

第四，建立完善追溯機制和懲罰機制。依托食品安全信息網(wǎng)絡(luò)平臺，利用現(xiàn)代技術(shù)手段，以EAN.UCC（全球統(tǒng)一標識）系統(tǒng)為支撐，建立雙向追溯機制是供應(yīng)鏈協(xié)同管理對食品安全保障的最直接貢獻。采用射頻技術(shù)（RFID）進行食品跟蹤與追溯，要求在食品供應(yīng)鏈中的每一個加工點，不僅要對自己加工成的產(chǎn)品進行標識，還要采集所加工的食品原料上已有的標識信息，并將其全部信息標識在加工成的產(chǎn)品上，以備下一個加工者或消費者使用，從而形成環(huán)環(huán)相扣的鏈條，使食品供應(yīng)鏈完全透明化。懲罰機制既包括供應(yīng)鏈成員對發(fā)生食品安全問題的節(jié)點企業(yè)的懲罰（例如退出），也包括政府監(jiān)管的過程中對發(fā)生食品安全問題企業(yè)的懲罰。只有建立可追溯機制，懲罰才能有的放矢。

第五，加強食品供應(yīng)鏈社會責任建設(shè)，建立社會責任認證體系，推動企業(yè)加強社會責任。在有效市場激勵明顯不足的環(huán)境中，要求企業(yè)自覺履行社會責任將顯得有些牽強和極不現(xiàn)實。這種情況下，政府對企業(yè)社會責任的干預就是必要且必須的。供應(yīng)鏈社會責任是供應(yīng)鏈范圍內(nèi)所有節(jié)點遵守并履行社會責任的整體行動。只有各節(jié)點間建立起相互信任、相互促進、共同承擔的長期合作關(guān)系，才有可能獲得持續(xù)的良好的供應(yīng)鏈社會責任管理績效。政府在完善法律法規(guī)等社會規(guī)制規(guī)范供應(yīng)鏈各主體社會責任行為的前提下，要推動農(nóng)產(chǎn)品和食品供應(yīng)鏈企業(yè)的社會責任認證，通過合理的激勵措施（例如認證費用補貼、政府采購優(yōu)先等）推動企業(yè)主動認證。

（三）基于供應(yīng)鏈協(xié)同的食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制的運行管理

1. 建立食品質(zhì)量安全供應(yīng)鏈協(xié)同監(jiān)管系統(tǒng)

基于供應(yīng)鏈協(xié)同的食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，實現(xiàn)宏觀管理和微觀參與的結(jié)合，一方面需要法律法規(guī)、標準、監(jiān)管措施等強制性的規(guī)制來加以控制，另一方面也需要利益分配、競爭關(guān)系、道德約束、社會監(jiān)督等非強制性的引導。因此，利用復雜自適應(yīng)系統(tǒng)思想，建立一個食品質(zhì)量安全供應(yīng)鏈協(xié)同系統(tǒng)，能夠使食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系高效運行，提高監(jiān)管效率。

食品質(zhì)量安全供應(yīng)鏈協(xié)同系統(tǒng)需要實現(xiàn)三個功能：（1）系統(tǒng)的自學習能力、環(huán)境適應(yīng)能力，要保證自動地把握監(jiān)管熱點和追蹤科技前沿；（2）能夠進行食品質(zhì)量安全的風險預警；（3）具有對已出現(xiàn)的食品安全問題的決策、安全監(jiān)控能力。系統(tǒng)根據(jù)經(jīng)驗尋找主要影響改變自身結(jié)構(gòu)和行為方式的因素，在與環(huán)境反復交流過程中“學習”或“積累經(jīng)驗”，建立系統(tǒng)演變或進化的主動反應(yīng)機制和自適應(yīng)模型。

2. 食品質(zhì)量安全供應(yīng)鏈協(xié)同監(jiān)管系統(tǒng)框架

食品質(zhì)量安全供應(yīng)鏈協(xié)同監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)該依托食品安全信息平臺建設(shè)，把供應(yīng)鏈協(xié)同技術(shù)和方法融入到信息平臺建設(shè)中，綜合應(yīng)用供應(yīng)鏈信息共享、契約與激勵機制、利益分配機制、懲罰機制、集體學習等協(xié)調(diào)機制，以供應(yīng)鏈中食品質(zhì)量安全風險識別評估、食品質(zhì)量標準體系和法律法規(guī)行政措施等作為決策支持系統(tǒng)，從宏觀規(guī)制和微觀控制等各方面發(fā)揮供應(yīng)鏈在食品質(zhì)量安全方面的協(xié)同作用。該系統(tǒng)包括兩個子系統(tǒng)：食品質(zhì)量安全日常管理系統(tǒng)和突發(fā)事件的應(yīng)急處理系統(tǒng)。由于對安全問題響應(yīng)時間的要求和風險控制要求的不同，這兩套子系統(tǒng)需要有獨立的管理模式和結(jié)構(gòu)（系統(tǒng)理論框架見圖2）。

3. 食品質(zhì)量安全供應(yīng)鏈協(xié)同監(jiān)管系統(tǒng)的實施與運行

該系統(tǒng)利用了多主體（Multi-Agent）的自適應(yīng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)模型、框架和數(shù)據(jù)傳遞機制等研究成果。Agent是可以在不同計算機平臺進行通信的具有分布性、自治性、智能性及學習能力的軟件實體。系統(tǒng)將供應(yīng)鏈食品安全預警、協(xié)商、控制、追溯、召回和動態(tài)適應(yīng)等功能集中到一起，通過協(xié)調(diào)系統(tǒng)中不同類型的Agent來執(zhí)行這些功能，從而解決多層次、多對象之間的食品安全協(xié)同問題。整個基于該系統(tǒng)的信息平臺可以實現(xiàn)食品安全信息共享、風險預警、溝通協(xié)調(diào)、雙向追溯等功能，進而實現(xiàn)全程監(jiān)管、協(xié)同聯(lián)動的監(jiān)管目標，建立食品質(zhì)量安全長效機制。

四、結(jié)論

本研究表明，要建立食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制，必須要創(chuàng)新食品質(zhì)量安全監(jiān)管模式，創(chuàng)建一個以食品供應(yīng)鏈協(xié)同質(zhì)量控制、政府規(guī)制與社會力量參與的開放共生系統(tǒng)。本文以此為基礎(chǔ)提出了著眼于長效監(jiān)管食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系模型，此模型的特點是全程監(jiān)管、協(xié)同聯(lián)動、監(jiān)管追溯、懲罰和扶持服務(wù)相結(jié)合、全社會參與。在分析河北省食品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對基于供應(yīng)鏈協(xié)同的食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制建設(shè)提出相應(yīng)的建議措施，并根據(jù)多主體（Multi-Agent）的自適應(yīng)供應(yīng)鏈系統(tǒng)模型、框架和數(shù)據(jù)傳遞機制等研究成果，提出了建立食品質(zhì)量安全供應(yīng)鏈協(xié)同監(jiān)管系統(tǒng)以及系統(tǒng)的實施和運行的具體對策。

參考文獻：

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第5篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

【關(guān)鍵詞】食品企業(yè)；企業(yè)社會責任；食品安全

一、食品企業(yè)履行社會責任的特殊性

企業(yè)社會責任是企業(yè)為改善利益相關(guān)者的生活質(zhì)量而貢獻于可持續(xù)發(fā)展的一種承諾，要求企業(yè)在創(chuàng)造利潤、對股東利益負責的同時，還要承擔對員工、社會和環(huán)境的社會責任，努力使社會不遭受自己的運營活動、產(chǎn)品及服務(wù)的消極影響。食品企業(yè)社會責任最核心部分應(yīng)該是為顧客提供安全的食品，這關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關(guān)系到政府和國家的形象，已經(jīng)成為了社會管理水平和國家法制建設(shè)的一個重要方面，更是食品企業(yè)常抓不懈的工作。

二、我國食品企業(yè)社會責任缺失的原因

（1）地方政府與企業(yè)間存在密切的利益關(guān)系。我國地方政府與企業(yè)間存在密切的利益關(guān)系，地方政府因經(jīng)濟利益誘惑而放松對企業(yè)的監(jiān)督和管制。我國地方政府的財政收入依賴與企業(yè)生產(chǎn)的增長，在我國目前的稅收分配體制下，地方政府的財政收入絕大部分來源于當?shù)仄髽I(yè)的納稅額。地方政府為了獲得更多的財政收入，總是要維護和推動企業(yè)生產(chǎn)增長。因此，在某種程度上與雇主達成妥協(xié)或合謀，勞工權(quán)益則成為被犧牲的一方，雇主得以過度攫取絕對剩余價值。（2）部分食品企業(yè)對履行社會責任的價值認識不夠。企業(yè)作為社會治理領(lǐng)域的一個經(jīng)濟實體，部分企業(yè)認為經(jīng)濟價值觀是行為決策的唯一因素。企業(yè)履行社會責任，從短期來看，會在一定程度上造成成本的增加，但從長遠來看有利于樹立企業(yè)良好的社會形象，增加顧客的忠誠度。企業(yè)履行社會責任在某種程度上如同做廣告或其他公共策略，從而可以在更大范圍內(nèi)實現(xiàn)贏利的目的。（3）我國缺少“本土化”的企業(yè)社會責任標準。所謂企業(yè)社會責任標準，就是特指企業(yè)管理主體，在各種重復性管理活動過程中，針對企業(yè)行為涉及社會領(lǐng)域產(chǎn)生的(現(xiàn)實的或潛在的)影響或后果，所形成的共同認識及建立在這些共同認識基礎(chǔ)之上做出的相關(guān)規(guī)定。在我國，目前仍沒有自己“本土化”的企業(yè)社會責任標準，目前國際上用的較多的SA8000標準，即社會責任國際標準(Social AccountabiHty8000，簡稱SA8000標準)。這一標準是發(fā)達國家根據(jù)自己的實際情況制定并在國際貿(mào)易中用來要求發(fā)展中國家的企業(yè)也要遵守的一個標準。但發(fā)展中國家有自己特殊的國情，我們應(yīng)該盡快制訂適合我國國情的“本土化”的企業(yè)社會責任標準。

三、我國食品企業(yè)社會責任體系的構(gòu)建對策

（1）重視供應(yīng)鏈每個環(huán)節(jié)企業(yè)社會責任的履行。從前幾年發(fā)生的蘇丹紅事件，到近期發(fā)生的瘦肉精、染色饅頭事件，均涉及知名企業(yè)。盡管從事件的調(diào)查結(jié)果看，問題主要都發(fā)生在上游供應(yīng)商環(huán)節(jié)，但對這些企業(yè)的品牌都造成了巨大傷害。食品企業(yè)必須通過對供應(yīng)鏈進行管理和風險控制來避免供應(yīng)鏈的風險延伸到企業(yè)，食品企業(yè)不僅要做好企業(yè)內(nèi)的社會責任，也要控制整個供應(yīng)鏈的社會責任的履行，將供應(yīng)鏈責任管理作為食品企業(yè)戰(zhàn)略管理中的重要組成部分。（2）嚴格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，保證食品安全。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)社會責任建設(shè)之本，對于社會公眾、消費者來講，企業(yè)社會責任的重要性依此為產(chǎn)品安全責任、環(huán)境保護責任、公眾安全責任、依法納稅責任、公益事業(yè)責任等內(nèi)容，而生產(chǎn)出質(zhì)量可靠、安全有保障的產(chǎn)品是他們對企業(yè)社會責任的最基本要求。企業(yè)必須意識到只有真正地為顧客服務(wù)，對消費者負責，才能實現(xiàn)企業(yè)的長期發(fā)展。（3）端正食品企業(yè)的發(fā)展理念。某些企業(yè)不擇手段地追求利潤最大化，盡可能降低生產(chǎn)成本，盲目擴張、不注重產(chǎn)品質(zhì)量，導致市場惡性競爭。社會是企業(yè)的依托，企業(yè)是社會的經(jīng)濟細胞，企業(yè)的發(fā)展離不開社會資源，否則企業(yè)發(fā)展就成了無源之水、無本之木，難以繼續(xù)。所以，食品企業(yè)要得以可持續(xù)經(jīng)營與發(fā)展，必須端正發(fā)展理念，樹立企業(yè)社會責任，不能先考慮賺錢、把利潤作為企業(yè)發(fā)展的唯一目標，而是要把對社會做貢獻、盡責任放在追求利潤之上，利潤只是做貢獻盡責任的結(jié)果。

參考文獻

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第6篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

中歐供應(yīng)鏈社會責任峰會暨紡織服裝行業(yè)社會責任年會召開

2008年11月18日，中國紡織工業(yè)協(xié)會與歐洲外貿(mào)協(xié)會在北京人民大會堂隆重召開“中歐供應(yīng)鏈社會責任峰會”暨“2008中國紡織服裝行業(yè)社會責任年會”。此次會議以加強合作與發(fā)展，促進新環(huán)境下全球供應(yīng)鏈共擔社會責任，實現(xiàn)雙贏為探討主題內(nèi)容。工業(yè)和信息化部副部長歐新黔、中國紡織工業(yè)協(xié)會會長杜鈺洲、聯(lián)合國全球契約辦公室主任Geoge Kell、 歐洲外貿(mào)協(xié)會主席Ferry den Hoed出席會議并講話。

會上，工業(yè)和信息化部副部長歐新黔，歐盟官員戴安娜?亞伯隆斯卡分別致辭，共同強調(diào)推行良好企業(yè)社會責任是中國紡織行業(yè)的必然之選。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展以及公眾對企業(yè)履行社會責任的期望不斷增加，中國紡織行業(yè)應(yīng)當把企業(yè)社會責任納入到企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略中去。

會上，中國紡織工業(yè)協(xié)會與歐洲外貿(mào)協(xié)會共同簽署了供應(yīng)鏈合作宣言，希望在充分履行企業(yè)社會責任的基礎(chǔ)上，共同建立健康、透明、負責任的全球供應(yīng)鏈。

本屆年會上，來自歐洲的卡爾施泰特、Sok集團以及中國的漢帛集團、紅豆實業(yè)等企業(yè)代表開展了題為“合作”“發(fā)展”的熱點討論。企業(yè)一致認為在金融危機的影響下，企業(yè)更應(yīng)該注重社會責任的履行，并借此完善企業(yè)運營機制，增強抵御風險的能力，從而為企業(yè)創(chuàng)造利潤，為社會創(chuàng)造價值。

會上，中國紡織工業(yè)協(xié)會了《CSC9000T中國紡織服裝企業(yè)社會責任管理體系（2008版）》，為紡織服裝企業(yè)社會責任的履行建立起一體化、嚴謹?shù)纳鐣熑喂芾眢w系，有利于紡織服裝企業(yè)更好地實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

抓住機遇推動融資租賃業(yè)健康發(fā)展

2008中國融資租賃發(fā)展論壇開幕

2008年11月19-20日，中國外商投資企業(yè)協(xié)會租賃委員會在北京五洲大酒店國際會議中心舉辦了“2008中國融資租賃發(fā)展論壇”。本次論壇以“紀念改革開放三十周年，推動融資租賃業(yè)又好又快發(fā)展”為主題，不僅回顧了改革開放以來我國融資租賃業(yè)的發(fā)展歷程，而且對增值稅改革、國際金融危機對我國融資租賃業(yè)發(fā)展的影響等業(yè)界關(guān)心的熱點問題進行了深入交流。

商務(wù)部部長助理王超、中國外商投資企業(yè)協(xié)會副會長胡國財，國家發(fā)展和改革委員會、國家外匯管理局資本項目管理司等有關(guān)部門的負責同志應(yīng)邀出席了本次論壇。

第7篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

關(guān)鍵詞：綠色供應(yīng)鏈；環(huán)境；效率

1.引言

環(huán)境問題是全球商業(yè)活動關(guān)注的重要問題之一， 眾多的企業(yè)將環(huán)境改善活動集成到其戰(zhàn)略計劃與日常運營中，商業(yè)組織正面臨著市場與環(huán)境績效之間平衡的壓力[1-2]。研究者為研究了如何降低制造業(yè)對環(huán)境的負影響，提出了將環(huán)境管理與供應(yīng)鏈管理兩者的研究集成起來，滿足商業(yè)需要的綠色供應(yīng)鏈。

由于綠色供應(yīng)鏈管理的概念提出較晚，學術(shù)界還沒有統(tǒng)一的、權(quán)威的定義，但大多數(shù)學者普遍認為，綠色供應(yīng)鏈管理是在整個供應(yīng)鏈管理中綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的一種現(xiàn)代管理模式，以綠色制造理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ)，涉及供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商和用戶，其目的是使得產(chǎn)品從原材料的獲取、加工、包裝、倉儲、運輸、使用到報廢處理及回收利用的整個過程中，對環(huán)境的影響（負作用）最小，資源效率最高[3]。從已有的文獻來看，目前國內(nèi)綠色供應(yīng)鏈的研究主要集中在綠色供應(yīng)鏈績效評價、綠色供應(yīng)鏈管理模式、綠色供應(yīng)鏈實施驅(qū)動力分析。本文綜述體系如圖1：

圖1 研究框架

2.綠色供應(yīng)鏈績效評價方面研究綜述

朱慶華等（2005）討論了綠色供應(yīng)鏈管理的發(fā)展與內(nèi)涵界定、研究內(nèi)容以及綠色供應(yīng)鏈管理與企業(yè)績效之間的關(guān)系等，為企業(yè)實施從供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略模式到綠色供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略模式的轉(zhuǎn)變提供決策支持[4]。董雅麗等（2008）根據(jù)綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容和特征，設(shè)計了具體的綠色供應(yīng)鏈管理績效評價指標體系，從而為綠色供應(yīng)鏈管理績效提供了一種定量的評價依據(jù)[5]。朱慶華等（2005）研究綠色供應(yīng)鏈管理與企業(yè)績效之間的關(guān)系以及質(zhì)量管理對其的影響，為企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理提供決策支持[6]。

葉飛等（2010）在利益相關(guān)者理論的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了綠色供應(yīng)鏈管理驅(qū)動因素、綠色設(shè)計與績效之間關(guān)系的理論模型，說明綠色設(shè)計對環(huán)境績效與經(jīng)濟績效均有顯著的正向影響[7]。黃國青等（2007）分析了綠色供應(yīng)鏈管理的特征，給出了綠色供應(yīng)鏈管理績效的影響因素[8]。張華倫等（2006）對綠色供應(yīng)鏈管理績效評價指標體系與評價方法做出了理論探討[9]。劉威（2010）將綠色供應(yīng)鏈管理分為：績效評價指標體系的建立和績效評價模型構(gòu)建的方法研究，并對相關(guān)研究現(xiàn)狀進行了總結(jié)分析。韓志新（2010）引入成熟度理論，提出綠色供應(yīng)鏈管理成熟度模型，定性和定量結(jié)合的方法評價綠色供應(yīng)鏈管理成熟度。

以上文獻對綠色供應(yīng)鏈管理過程中涉及的績效進行了綜合評價，但研究有一定的局限，綠色供應(yīng)鏈是社會全方位的集成，在對其績效評價時難免會有一定的主觀性，且有些指標量化時并沒有合理的體現(xiàn)出其作用。但其從側(cè)面反映了綠色供應(yīng)鏈管理的常見問題。

3.綠色供應(yīng)鏈管理模式研究綜述

王能民等（2007）在對綠色供應(yīng)鏈管理研究進展回顧的基礎(chǔ)上，研究了綠色供應(yīng)鏈與綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵、特征的環(huán)境管理模式。汪應(yīng)洛等（2003）探討了綠色供應(yīng)鏈管理的基本原理，認為共生原理、循環(huán)原理、替代轉(zhuǎn)換原理與系統(tǒng)開放原理是實施綠色供應(yīng)鏈管理應(yīng)該遵循的基本原理。龐燕等（2011）考慮低碳經(jīng)濟環(huán)境下，運用鋼鐵制造業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理理論，構(gòu)建鋼鐵制造業(yè)“資源――產(chǎn)品――廢棄物――再生資源”的物質(zhì)反復循環(huán)流動的綠色供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)。李霞等（2014）認為不斷提高的環(huán)境標準和環(huán)境政策迫使企業(yè)重新整合供應(yīng)鏈資源，率先在中國開展了綠色供應(yīng)鏈管理，并將其逐步推廣至上游供應(yīng)商。李海萍等（2004）論述了生態(tài)工業(yè)園和綠色供應(yīng)鏈管理，并提出了制造業(yè)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的理想模式。田中禾等（2007）在介紹綠色供應(yīng)鏈管理模式及其建構(gòu)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國現(xiàn)階段的國情，提出了關(guān)于對我國企業(yè)綠色供應(yīng)鏈重整與優(yōu)化的對策建議。

4.綠色供應(yīng)鏈實施驅(qū)動力研究方面文獻綜述

朱慶華等（2009）基于系統(tǒng)觀思想，通過對289份企業(yè)問卷的分析，勾畫動力、能力轉(zhuǎn)換為綠色供應(yīng)鏈管理的框架模型。朱慶華等（2010）以系統(tǒng)動力學為理論基礎(chǔ)，通過分析企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理過程中壓力/動力-實踐-績效之間的關(guān)系，對企業(yè)實施綠色供應(yīng)鏈管理動力機理進行了研究。郭承龍等（2011）從成本角度探討林業(yè)綠色供應(yīng)鏈動力，探討在整鏈內(nèi)追逐更高的利益分配比例正是林業(yè)綠色供應(yīng)鏈形成的動力源之一。

在綠色供應(yīng)鏈實施驅(qū)動力方面的研究比較少，但突出顯示了針對供應(yīng)鏈的協(xié)同發(fā)展過程中，驅(qū)動力起到的關(guān)鍵性作用，也表明了綠色供應(yīng)鏈的強勁動力。

5.結(jié)論

綜合以上文獻研究，目前綠色供應(yīng)鏈發(fā)展還不完善，但綠色供應(yīng)鏈有著強勁的發(fā)展力，綠色供應(yīng)鏈滿足更快、更具有柔性、更有效率和更具有社會責任的商業(yè)需要。作為未來發(fā)展中供應(yīng)鏈的一部分，企業(yè)、中間環(huán)節(jié)角色以及消費者要以綠色生產(chǎn)、綠色運輸、綠色消費為基本導向，全力協(xié)作，共同經(jīng)營綠色供應(yīng)鏈，使整個供應(yīng)鏈快速完善，提高經(jīng)濟效益，達成一定的社會效益，全方位解決供應(yīng)鏈效率問題。（作者單位：1.重慶理工大學管理學院；2.重慶理工大學機械學院）

參考文獻

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第8篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈；可持續(xù)發(fā)展；指標體系

1概述

20世紀70年代至80年代初，“增長的極限”引起學術(shù)界的大爭論，導致了可持續(xù)發(fā)展理論的產(chǎn)生。今天，可持續(xù)發(fā)展理論上升到全人類共同發(fā)展戰(zhàn)略，已普遍為國際社會所接受并推行。從系統(tǒng)角度而言，供應(yīng)鏈是整個人類社會的一個不可或缺的子系統(tǒng)，沒有供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展，人類社會的可持續(xù)發(fā)展就不可能實現(xiàn)。供應(yīng)鏈作為社會經(jīng)濟生活的基本單位，其可持續(xù)發(fā)展狀況不僅決定社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的規(guī)模和速度，而且決定其質(zhì)量與可持續(xù)性。供應(yīng)鏈是社會經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的微觀主體，社會的可持續(xù)發(fā)展在一定意義上基于供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展。

2供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展內(nèi)涵解析

供應(yīng)鏈是圍繞核心供應(yīng)鏈，通過對信息流，物流，資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。論文在總結(jié)現(xiàn)有文獻的基礎(chǔ)上，將供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展定義為：以供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ)，通過完善供應(yīng)鏈運營機制、協(xié)調(diào)各方利益，滿足顧客可持續(xù)地需求，不斷提高供應(yīng)鏈發(fā)展的穩(wěn)定性、成長性和創(chuàng)新性，同時兼顧與供應(yīng)鏈運行相關(guān)的社會、經(jīng)濟、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展?？沙掷m(xù)發(fā)展具體包括三方面的內(nèi)涵。a.可持續(xù)發(fā)展的公平性(Fairness)。b.可持續(xù)發(fā)展的持續(xù)性(Sustainability)。c.可持續(xù)發(fā)展的共同性(Common)。按照可持續(xù)發(fā)展理論的內(nèi)涵，依據(jù)供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展的含義，供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵可解析為持續(xù)性、生態(tài)性、公益性，協(xié)同性以及公平性。

2.1供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的持續(xù)性內(nèi)涵

持續(xù)性是指供應(yīng)鏈具有持續(xù)造血功能，具有持續(xù)學習能力和持續(xù)創(chuàng)新能力，其發(fā)展不能超過供應(yīng)鏈內(nèi)部支持系統(tǒng)及外部自然環(huán)境的承載能力。持續(xù)學習能力和持續(xù)創(chuàng)新能力的獲得依賴于供應(yīng)鏈內(nèi)部個節(jié)點供應(yīng)鏈中寬松和諧的學習及工作環(huán)境，完備的激勵機制，以及其為各級員工提供的培訓機會等。寬松和諧的學習和工作環(huán)境可以培養(yǎng)組織成員的持續(xù)學習及持續(xù)創(chuàng)新能力，形成持續(xù)性的人力資本；持續(xù)性的人力資本促使供應(yīng)鏈自身經(jīng)濟效益穩(wěn)步增長、運行效率不斷提高。完善的激勵機制和豐富的培訓機會，有利于提高和鞏固組織成員學習能力和創(chuàng)新能力以滿足供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的需求。

2.2供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)性內(nèi)涵

生態(tài)性是指供應(yīng)鏈生產(chǎn)經(jīng)營的整個過程中，引入綠色經(jīng)營理念。從原材料選擇到產(chǎn)品廢棄物的排放及再循環(huán)利用，始終把保護和改善生態(tài)環(huán)境置于供應(yīng)鏈發(fā)展戰(zhàn)略的中心地位，通過節(jié)約成本、降低消耗、提高資源利用率等手段在提高經(jīng)濟效益的同時取得與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。供應(yīng)鏈所遵崇的文化是綠色文化，它不僅包括傳統(tǒng)供應(yīng)鏈文化所注重的信仰意識、形態(tài)價值與規(guī)范等，更強調(diào)文化的綠色化，要求供應(yīng)鏈員工要為保護環(huán)境承擔自己的責任并付諸行動。供應(yīng)鏈的技術(shù)創(chuàng)新涵蓋了綠色創(chuàng)新理念，它強調(diào)在技術(shù)創(chuàng)新過程的每一步都要貫徹綠色的要求，即不僅要最終生成綠色產(chǎn)品，而且從創(chuàng)新源、R&D投入到設(shè)計、制造和銷售都要考慮到對自然環(huán)境的影響，爭取把污染降至最小。與傳統(tǒng)技術(shù)創(chuàng)新相比，綠色創(chuàng)新具有生態(tài)性、人文性和預防性的特點。供應(yīng)鏈所倡導的營銷方式是綠色營銷，它是指供應(yīng)鏈產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)實施一種旨在兼顧供應(yīng)鏈利益、消費者與市場需求、社會公共利益與環(huán)境保護在內(nèi)的營銷方式。如積極推行ISO14000環(huán)境體系認證、產(chǎn)品包裝上推廣“綠色環(huán)保標志”、制定包括環(huán)保支出在內(nèi)的綠色價格等。綠色經(jīng)營理念的引入使得產(chǎn)品或服務(wù)的整個生命周期以更具有可持續(xù)性的方式完成，有利于滿足環(huán)境友好性需求。

2.3供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的公益性內(nèi)涵

公益性是指供應(yīng)鏈積極主動的承擔社會責任，參加各種公益活動，加強供應(yīng)鏈倫理建設(shè)力度。供應(yīng)鏈倫理是指:供應(yīng)鏈及其成員在從事供應(yīng)鏈經(jīng)營活動時一貫遵循的道德準則及價值觀。它包括正確處理供應(yīng)鏈的環(huán)境保護問題、公司改革重組引發(fā)的裁員和沖突問題，供應(yīng)鏈內(nèi)部種族、民族、性別沖突問題，員工隱私問題、跨國經(jīng)營中的賄賂問題，掠奪性不公平、不正當競爭問題，知情者內(nèi)部交易問題，反托拉斯法問題等。供應(yīng)鏈要積極參與公益事業(yè)、自覺遵守各項法律法規(guī)，主動承擔起供應(yīng)鏈的社會責任以滿足法制法規(guī)、道德、習俗等社會環(huán)境的要求。

2.4供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的協(xié)同性內(nèi)涵

協(xié)同性是指供應(yīng)鏈與競爭對手之間加強合作，實現(xiàn)雙贏或多贏?？沙掷m(xù)發(fā)展供應(yīng)鏈的思維方式應(yīng)從對立競爭思維轉(zhuǎn)變?yōu)楹献鞲偁幩季S，供應(yīng)鏈與競爭對手有共享自然資源、生態(tài)環(huán)境和生存發(fā)展的權(quán)力，單個供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展不能以妨礙甚至斷送其他相關(guān)供應(yīng)鏈的生存與發(fā)展為前提和代價。

2.5供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的公平性內(nèi)涵

公平性是指供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展應(yīng)該體現(xiàn)代際公平原則。供應(yīng)鏈各利益相關(guān)者當前需要的滿足應(yīng)該以不損害供應(yīng)鏈各利益相關(guān)者的未來需要為代價。供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展應(yīng)保證供應(yīng)鏈所需資源的持續(xù)利用及相對穩(wěn)定的資源基礎(chǔ)，應(yīng)保持盈利的持續(xù)增長及運行效率的不斷提高。

3供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展能力評價指標

3.1環(huán)境維度

經(jīng)濟學的角度認為，供應(yīng)鏈運行的最終目的是獲得整體利益的最大化，圍繞這一原則下的產(chǎn)量、銷售額和利潤等經(jīng)濟數(shù)量指標一直是評價供應(yīng)鏈發(fā)展的惟一標準,從根本上說還是源于發(fā)展等于增長這一根深蒂固的傳統(tǒng)觀念。而供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展能力不僅包括供應(yīng)鏈自身的可持續(xù)發(fā)展，而且包括供應(yīng)鏈對社會、環(huán)境、資源等可持續(xù)發(fā)展的影響。供應(yīng)鏈作為微觀經(jīng)濟主體，是整個宏觀經(jīng)濟的一部分，它的運營要符合宏觀經(jīng)濟發(fā)展的目標，實現(xiàn)人與環(huán)境、社會、自然的和諧統(tǒng)一和良性循環(huán)。供應(yīng)鏈的長期運營依賴于與政府、顧客、供應(yīng)商、經(jīng)銷商以及其他利益相關(guān)者之間的關(guān)系。因此考察供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展性不僅要重視供應(yīng)鏈的經(jīng)濟數(shù)量指標,更要重視供應(yīng)鏈與社會環(huán)境的和諧程度,后者是供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的大前提,也是其可持續(xù)發(fā)展的終極目標。環(huán)境維度主要由供應(yīng)鏈的環(huán)境意識、供應(yīng)鏈的社會貢獻、供應(yīng)鏈整體形象、供應(yīng)鏈的社會責任及和諧度等因素構(gòu)成。

3.2創(chuàng)新維度

創(chuàng)新性是供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的特征之一,是供應(yīng)鏈打破發(fā)展障礙，重新獲得活力的重要法寶。供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展能力從本質(zhì)上看是供應(yīng)鏈的一種持續(xù)創(chuàng)新能力。提出技術(shù)創(chuàng)新理論的經(jīng)濟學家熊彼特認為，創(chuàng)新就是建立一種新的生產(chǎn)函數(shù),對生產(chǎn)要素進行新的組合。因此，創(chuàng)新能力的培育對供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。首先,供應(yīng)鏈要轉(zhuǎn)變觀念,增強技術(shù)創(chuàng)新意識,率先搶占市場份額；其次要加大創(chuàng)新的投入,如研發(fā)經(jīng)費、技術(shù)裝配投入,引進和培養(yǎng)創(chuàng)新人才；再次要建立適合供應(yīng)鏈自身的技術(shù)創(chuàng)新體系,鼓勵各節(jié)點企業(yè)積極創(chuàng)新；最后,要持之以恒地關(guān)注和提升供應(yīng)鏈的創(chuàng)新成效,通過不斷推出新的產(chǎn)品和服務(wù),形成供應(yīng)鏈獨特而持久的核心技術(shù)能力。這樣可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)維度就由創(chuàng)新投入、創(chuàng)新活力和創(chuàng)新成效這3個方面來進行衡量。

3.3制度維度

制度經(jīng)濟學派在新古典經(jīng)濟學派關(guān)注的資源配置和收入分配上加了制度安排,他們認為經(jīng)濟的組織和控制體系并不僅僅包括市場因素,在任何社會中,決定資源配置的因素是社會的組織結(jié)構(gòu),即各種制度安排。供應(yīng)鏈的制度維度主要有核心能力、管理、組織、文化等方面組成。供應(yīng)鏈的制度安排、制度規(guī)范和制度創(chuàng)新是供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的重要保證。完善和規(guī)范的管理制度可以形成供應(yīng)鏈內(nèi)合理的分工協(xié)作、有效整合供應(yīng)鏈的有限資源。供應(yīng)鏈核心能力能夠幫助供應(yīng)鏈占有穩(wěn)定的市場地位?，F(xiàn)代知識管理理論認為,供應(yīng)鏈的核心資產(chǎn)是知識要素,知識是供應(yīng)鏈組織控制能力、管理能力和市場應(yīng)變能力的自變量。供應(yīng)鏈所掌握的知識資本的含量和結(jié)構(gòu)決定供應(yīng)鏈物質(zhì)資本的積累及能力資源的利用效率。要保持供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展,必須在供應(yīng)鏈內(nèi)部創(chuàng)建學習型組織,以學習和創(chuàng)新的供應(yīng)鏈文化塑造員工共有的價值觀念和精神理念。以制度創(chuàng)新能力推進供應(yīng)鏈隨著自身發(fā)展和外部環(huán)境的改變,及時調(diào)整和變革管理理念和方法、組織結(jié)構(gòu)和價值觀念、文化。在評價體系的制度維度中,本文選取了管理能力、核心競爭力、組織結(jié)構(gòu)、人力資源和供應(yīng)鏈文化作為關(guān)鍵成功要素。

3.4利益相關(guān)者維度

供應(yīng)鏈與一般的企業(yè)不同，他是由所有權(quán)分離的不同企業(yè)構(gòu)成，在運營過程中既有合作又有競爭。維護好供應(yīng)鏈各合作伙伴之間的關(guān)系，是保證供應(yīng)鏈長期發(fā)展的保證，良好的合作伙伴關(guān)系有利于信息共享、溝通交流、互相信任。節(jié)點企業(yè)之間的利益分配公平性常常是供應(yīng)鏈能夠持續(xù)發(fā)展的催化劑，利益永遠是企業(yè)運營的根本目的，因此設(shè)立公平的利益分配機制有利于供應(yīng)鏈健康、穩(wěn)定地發(fā)展。供應(yīng)鏈的高效運營不僅依賴于合作伙伴之間密切的配合，更總要的是節(jié)點企業(yè)信息共享，構(gòu)建健全、高效的信息系統(tǒng)是保證供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的重要保障。評價體系從合作伙伴關(guān)系、利益分配、信息共享這3個方面來考察。

3.5財務(wù)維度

財務(wù)指標是產(chǎn)生最早、至今仍得到廣泛應(yīng)用的主要評價模式。財務(wù)指標易于獲取、最為簡便而且可比性、可操作性強,因此廣受青睞。供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的外在表現(xiàn)之一就是良好的財務(wù)數(shù)據(jù)和財務(wù)指標的增長。財務(wù)子系統(tǒng)是供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展系統(tǒng)的重要組成部分,是實施可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展首先表現(xiàn)為供應(yīng)鏈財務(wù)指標的增長。本評價體系從獲利能力、償債能力、運營能力和信用度這5個方面來考察。

4結(jié)論

隨著供應(yīng)鏈管理的不斷發(fā)展，供應(yīng)鏈逐漸成為社會生產(chǎn)系統(tǒng)的重要微觀單元，供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展狀況影響著社會的可持續(xù)發(fā)展情形。供應(yīng)鏈的可持續(xù)性應(yīng)該以供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ)，通過供應(yīng)鏈管理完善供應(yīng)鏈運營機制、協(xié)調(diào)各方利益，提高供應(yīng)鏈發(fā)展的穩(wěn)定性、成長性和創(chuàng)新性，同時兼顧與供應(yīng)鏈運行相關(guān)的社會、經(jīng)濟、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵可解析為持續(xù)性、生態(tài)性、公益性，協(xié)同性以及公平性，并可從環(huán)境維度、創(chuàng)新維度、制度維度、利益相關(guān)維度以及財務(wù)維度等五個方面對供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展水平進行測度，然后據(jù)此可構(gòu)建供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展的指標體系。

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第9篇：供應(yīng)鏈社會責任管理范文

關(guān)鍵詞：全面質(zhì)量管理 供應(yīng)鏈管理 奶制品

一、理論研究

1.全面質(zhì)量管理理論

全面質(zhì)量管理，即TQM（Total Quality of Management），核心內(nèi)容是：組織為達到長期可持續(xù)發(fā)展的目的，建立以質(zhì)量為中心、以全員參與為基礎(chǔ)、讓顧客滿意及利益相關(guān)者受益的管理途徑。TQM是全過程、全方位、全員參與的立體式管理，是一種動態(tài)的、系統(tǒng)的管理理念。TQM強調(diào)持續(xù)的提升,滿足顧客的需要,減少重復工作,遠期規(guī)劃,擴大參與和團隊協(xié)作,流程再造,競爭性的標桿管理,以團隊為基礎(chǔ)解決問題,持續(xù)性的績效評估和與生產(chǎn)商更緊密的聯(lián)系。

2.供應(yīng)鏈管理理論

供應(yīng)鏈是指產(chǎn)品從原材料階段一直到最終用戶手中這一過程中，各種物料的流動和轉(zhuǎn)化，及伴隨的與信息流動有關(guān)的所有活動。食品供應(yīng)鏈是一條特殊的供應(yīng)鏈，是指由食品種植（養(yǎng)殖）、加工、貯運、銷售、消費等環(huán)節(jié)構(gòu)成的鏈狀結(jié)構(gòu)。食品供應(yīng)鏈涉及到多個環(huán)節(jié)，各個環(huán)節(jié)的安全控制問題己經(jīng)受到國內(nèi)外學者的關(guān)注。要保障食品安全，必須對食品供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)實施全面綜合的管理。

二、國內(nèi)奶制品行業(yè)盈利現(xiàn)狀

1.奶農(nóng)盈利能力下降

在奶制品供應(yīng)鏈中，原奶生產(chǎn)是源頭，負責提供原奶的奶農(nóng)承擔著從奶牛育種、配種到飼料搭配、喂養(yǎng)奶牛以及擠奶等一系列的工作和成本。要想保證奶牛和牛奶的質(zhì)量就需要選擇質(zhì)量好的，價格就會較高，成本增加。2003年以后，因政府鼓勵、企業(yè)宣傳以及高額的利潤，奶農(nóng)們興起了養(yǎng)牛熱，造成飼養(yǎng)成本上升、原奶收購價格下滑，很多奶農(nóng)面臨著負債和破產(chǎn)的嚴酷局面。

2.奶站盈利空間縮小

奶站處于原奶生產(chǎn)到牛奶收購的中間環(huán)節(jié)，他們的上游是奶農(nóng)，下游是牛奶生產(chǎn)企業(yè)。奶站收購奶農(nóng)的原奶后，需要及時出售給下游的牛奶生產(chǎn)企業(yè)，一方面是成本積壓問題，另一方面是保證原奶的新鮮和質(zhì)量問題。近年來隨著下游牛奶生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模擴大和生產(chǎn)能力提高以及奶站數(shù)量的增多，奶站的議價談判能力也日趨下降，因此就會受到生產(chǎn)企業(yè)的擺布和掣肘，奶站盈利空間被雙頭擠壓變小了。

三、主要安全質(zhì)量問題及原因分析

奶源是奶制品供應(yīng)鏈的起點，為后續(xù)奶制品的加工、生產(chǎn)、貯運和銷售環(huán)節(jié)提供保障。在我國奶制品行業(yè)的發(fā)展過程中，“公司+農(nóng)戶”成為主要的合作模式，但是該模式也存在著諸多問題，例如：生產(chǎn)企業(yè)與養(yǎng)殖戶關(guān)系松散、原料奶收購缺乏管理、利益分配不均等一系列問題，最終導致奶制品的質(zhì)量難以得到保證。下面從奶農(nóng)、奶站以及加工商三個角度來分析問題出現(xiàn)的原因。

1.粗放式的養(yǎng)殖

養(yǎng)殖戶缺乏技術(shù)支持和檢測方法，造成原料奶質(zhì)量參差不齊?，F(xiàn)階段，我國原料奶主要來自農(nóng)戶散養(yǎng)，這些農(nóng)戶養(yǎng)殖規(guī)模較小，機械化程度不高，缺乏配套設(shè)施，而且奶牛品種退化，飼料營養(yǎng)不均衡、飼養(yǎng)環(huán)境差，這些都會影響原料奶的質(zhì)量。特別是在奶牛生病用藥期間，牛奶中的藥物殘留普遍超標，養(yǎng)殖戶為了提高利潤，將這些牛奶混入大批原料奶中，作為正常奶提供給加工企業(yè)。此外，奶農(nóng)也會進行人為摻假，提高原料奶的指標，影響原料奶的安全。

2.不規(guī)范的奶站

目前，生產(chǎn)企業(yè)多將奶源收購環(huán)節(jié)外包給私人，這些私人奶站管理水平落后，有些奶站技術(shù)水平低下，不能對原料奶中的不安全因素進行完整檢測。特別是當奶農(nóng)摻假的手段越來越高明，他們知道采用何種添加劑能夠躲避奶站的檢測技術(shù)，原奶摻假物的檢測就變得越來越困難。而且，現(xiàn)有的原料奶檢測技術(shù)通常都是基于已經(jīng)國家確認的有害物質(zhì)或禁止放入的添加劑進行檢測的，因此當出現(xiàn)新的摻假物質(zhì)時，這些檢測手段就會失靈。更有一些私人奶站與養(yǎng)殖戶勾結(jié)串通，共同摻假，蒙蔽生產(chǎn)企業(yè)，嚴重影響了乳制品的質(zhì)量安全和消費者的利益。

3.質(zhì)量不過關(guān)的乳品生產(chǎn)加工商

對于大型企業(yè)來說，它們擁有先進的設(shè)備和設(shè)施，但是缺乏相關(guān)的技術(shù)人員進行操作和維修，設(shè)備經(jīng)常作為擺設(shè)，未能得到充分利用。而對于大多數(shù)的中小型奶制品生產(chǎn)企業(yè)來說，它們?nèi)狈ο冗M的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)施，只是盲目追求數(shù)量，擴大規(guī)模，而對產(chǎn)品的質(zhì)量安全缺乏監(jiān)管。

另外，一些乳品企業(yè)社會責任意識淡漠，缺乏完善的內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)管體系，為了搶奪市場份額，只顧眼前利益，不講長遠發(fā)展，忽視企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)管、逃避質(zhì)量部門檢測，嚴重的損害了消費者的利益。

四、建議及對策

1.原奶生產(chǎn)環(huán)節(jié)

在原奶生產(chǎn)環(huán)節(jié)，需要政府、企業(yè)和農(nóng)戶三個主體共同發(fā)揮作用。

政府的工作主要是發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭作用，制定相關(guān)的政策，鼓勵龍頭企業(yè)與農(nóng)戶進行股份合作，提高農(nóng)戶的管理水平，擴大企業(yè)的原奶來源，使企業(yè)與農(nóng)戶風險共擔、利益共享。

企業(yè)需要加強奶源基地和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，加強技術(shù)指導，對農(nóng)戶進行培訓，進一步加強原奶質(zhì)量安全知識的宣傳和技術(shù)培訓。奶農(nóng)方面應(yīng)當注意不要因為成本原因就降低牛奶標準，應(yīng)當提高社會責任意識，根據(jù)自身能力采用良種奶牛，合理搭配飼料，杜絕在牛奶中摻假，從源頭保障原奶的質(zhì)量。

2.原奶收購環(huán)節(jié)

奶制品質(zhì)量標準是對奶制品的質(zhì)量安全進行控制時的主要依據(jù)，因此需要政府建立完善的奶制品質(zhì)量檢測檢驗體系，盡快制定出可以與國際標準接軌的生鮮牛奶檢測標準及方法。

奶站應(yīng)當提高管理水平，規(guī)范擠奶廳的管理：第一，保證擠奶大廳的采光、通風、通氣和排水，完善擠奶大廳硬件，將擠奶大廳、儲奶間、辦公室、治療室、休息室和設(shè)備室分割開來；第二，嚴格執(zhí)行擠奶設(shè)備和容器的清洗消毒工作；第三，加強擠奶人員的管理。

3.奶制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

在奶制品加工環(huán)節(jié)，政府和企業(yè)應(yīng)當雙管齊下，發(fā)揮保障奶制品質(zhì)量安全的主體作用。

政府應(yīng)當為奶制品生產(chǎn)加工企業(yè)提供相關(guān)的技術(shù)平臺，幫助廣大奶制品加工企業(yè)加快設(shè)備改造和新產(chǎn)品開發(fā)，同時保證相關(guān)法規(guī)的執(zhí)行，保障奶制品的質(zhì)量安全。

生產(chǎn)企業(yè)首先應(yīng)當加強質(zhì)量控制，從原奶收購到產(chǎn)品生產(chǎn)的各環(huán)節(jié)、全過程都需要規(guī)范管理和嚴格把關(guān)，將責任落實到個人。其次應(yīng)當提高奶制品的信息流通，建立信息直報體系和制度，及時掌握原奶的質(zhì)量安全狀況，有針對性地監(jiān)督奶制品的生產(chǎn)。最后生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當提高社會責任意識，將奶制品的質(zhì)量安全作為信條傳播給員工，讓員工帶著責任心上崗，真正實現(xiàn)全面質(zhì)量管理。

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