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“運(yùn)營”這個(gè)詞其實(shí)不算新,它在百度百科里的解釋為“對運(yùn)營過程進(jìn)行計(jì)劃、組織、實(shí)施和控制”,是對一個(gè)過程的運(yùn)作和經(jīng)營。但如今,套用在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,運(yùn)營似乎有了新的定義。樂視TV高級副總裁彭鋼認(rèn)為,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代看“運(yùn)營”,實(shí)際上是一個(gè)服務(wù)思維:它服務(wù)于用戶,并讓用戶和企業(yè)能夠在同一個(gè)平臺共贏。
因此對于一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營來說,想法和執(zhí)行力更重要,相反,對個(gè)人的專業(yè)及工作背景的要求則沒有那么嚴(yán)格―哪怕之前是食品、法律行業(yè),或是完全沒有與IT相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),都有機(jī)會勝任。移動互聯(lián)招聘平臺“Boss直聘”的報(bào)告顯示,求職者對運(yùn)營類職位的意向比例達(dá)到18.08%,僅次于市場銷售類和技術(shù)類。
那么互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營到底是做什么的?一個(gè)有趣的比喻是:假設(shè)產(chǎn)品是負(fù)責(zé)構(gòu)思房子的形狀,那么技術(shù)就要想辦法把房子蓋起來,而設(shè)計(jì)則要思考怎么讓房子更好看,最后,運(yùn)營要想的,就是如何吸引更多的人進(jìn)入這間房子,并通過一系列策劃留住人。放到實(shí)際情況來說,運(yùn)營的工作就是通過用戶維護(hù)、活動組織、內(nèi)容建設(shè)、輔助策劃等方式來加強(qiáng)用戶對產(chǎn)品的認(rèn)知。根據(jù)產(chǎn)品屬性不同,運(yùn)營被分為用戶運(yùn)營、活動運(yùn)營、內(nèi)容運(yùn)營、流量運(yùn)營等方向。幾乎所有的運(yùn)營工作都是結(jié)果導(dǎo)向,而用戶在互聯(lián)網(wǎng)留下的行為記錄及數(shù)據(jù)也能很好地反應(yīng)運(yùn)營的工作成果,以及幫助它們尋找在哪些環(huán)節(jié)還做得不夠??梢哉f,互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營是一家公司中最了解用戶的人。
我們采訪了3位互聯(lián)網(wǎng)公司的不同職能運(yùn)營以及相關(guān)的行業(yè)專家,為你分析究竟什么是互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營、這份工作如何考核、什么樣的人更適合從事這份工作以及它的未來發(fā)展方向。
A互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營是做什么的?
對于互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的行業(yè)來說,最重要的3個(gè)職能因素就是產(chǎn)品、技術(shù)和運(yùn)營,所以所謂的“互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營”,從某種程度上來說也可以理解為產(chǎn)品運(yùn)營―通過人為干預(yù)的手段來提升所運(yùn)營產(chǎn)品的價(jià)值。而因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)產(chǎn)品的業(yè)務(wù)形態(tài)各有不同,互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營也被細(xì)分成不同的類別。
用戶運(yùn)營
文一絲在糯米網(wǎng)做過用戶運(yùn)營的工作。她認(rèn)為,“讓更多的人喜歡用糯米網(wǎng),以及讓原本喜歡的人更加喜歡用”就是自己這份工作的職責(zé)。如果用KPI來衡量的話,她和團(tuán)隊(duì)同事的工作可以用拉新、留存、促活這3個(gè)指標(biāo)來考核,即拉新用戶、保留老用戶和提高用戶的活躍度。在這個(gè)目標(biāo)框架之下,文一絲會為美食頻道做一些專題策劃。舉個(gè)例子,如果用戶選擇“燒烤”品類,那么網(wǎng)站就會將城中有特色的燒烤類餐廳都列出來做一次集中性的推廣,以此來提高訂單量。而為了加強(qiáng)用戶黏性,她會策劃像“試吃會”這樣的線下活動,活動中大家給食物拍的照片、點(diǎn)評及后續(xù)在社交媒體上的分享都能成為下一波推廣的素材。在她看來,市場更側(cè)重于塑造品牌形象,而運(yùn)營是要進(jìn)一步拉近和用戶的距離。
活動運(yùn)營
從BAT跳槽到一家從事二手車交易的創(chuàng)業(yè)公司做運(yùn)營的李沁用一個(gè)例子更具象地解釋了運(yùn)營和市場的區(qū)別:“在電視上看到肯德基的廣告,這是市場;在店里看到15元的套餐,指的則是運(yùn)營?!?/p>
2015年的六一兒童節(jié),她策劃了一個(gè)用MINI車給在北京的顧客送棒棒糖的活動,“看起來簡單,實(shí)際操作還是挺復(fù)雜的。”首先李沁要做一個(gè)HTML5的報(bào)名頁面在線上收集信息;然后調(diào)配車輛,統(tǒng)一做裝飾;接著要規(guī)劃路線,安排派送人員;最重要的是激發(fā)用戶在微博、微信上的傳播,達(dá)到宣傳公司的目的―你會發(fā)現(xiàn),雖然是活動運(yùn)營,但工作并不局限于此,還包括后續(xù)的傳播、內(nèi)容運(yùn)營等等。這種現(xiàn)象在創(chuàng)業(yè)公司特別明顯,市場和運(yùn)營不會分得那么清楚,“很多事情一個(gè)人就都干了?!崩钋哒f。
內(nèi)容運(yùn)營
在UC工作的陳純于2015年年初從產(chǎn)品策劃崗位轉(zhuǎn)做運(yùn)營,他覺得產(chǎn)品和運(yùn)營之間密不可分,“做產(chǎn)品要帶著運(yùn)營的思路,運(yùn)營也要帶著做產(chǎn)品的思路。”因?yàn)楫a(chǎn)品設(shè)計(jì)了一個(gè)功能,研發(fā)實(shí)現(xiàn)了它,目的就是要有用戶用起來,而運(yùn)營就是負(fù)責(zé)帶動用戶一起玩轉(zhuǎn)產(chǎn)品功能的人。
陳純現(xiàn)在負(fù)責(zé)一個(gè)運(yùn)營team,經(jīng)常要想的是:如何通過編排內(nèi)容,提高軟件的下載量。他會把小組人員分成幾部分,每人負(fù)責(zé)一個(gè)小版塊,包括首屏的內(nèi)容、每個(gè)版塊的內(nèi)容以及消息推送,這些被稱做為內(nèi)容運(yùn)營,具體的工作任務(wù)則會根據(jù)不同的產(chǎn)品來定。
科銳國際負(fù)責(zé)互聯(lián)網(wǎng)及電商行業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)理李振興告訴《第一財(cái)經(jīng)周刊》,內(nèi)容運(yùn)營主要分布在兩大類公司,“一類是媒體產(chǎn)品,例如36氪等,它們主要靠自己的采編團(tuán)隊(duì)來輸出內(nèi)容;另一類是以知乎、天涯為代表的用戶生成內(nèi)容(UGC)社區(qū)”,像知乎的“小編精選”“知乎專欄”就屬于內(nèi)容運(yùn)營的工作范疇。
流量運(yùn)營
免簽精選游是一個(gè)創(chuàng)立一年的在線旅游網(wǎng)站,CEO何婷然傾向于找一些有成功項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)的人來負(fù)責(zé)流量的運(yùn)營,目的是提高網(wǎng)站的訪問量(PV)、獨(dú)立訪客量(UV)以及轉(zhuǎn)化率,而這些也基本涵蓋了一個(gè)流量運(yùn)營的工作內(nèi)容。
商家運(yùn)營、品類運(yùn)營等
電商網(wǎng)站對于商家運(yùn)營及品類運(yùn)營人才的需求最為迫切。李振興這樣解釋,電商網(wǎng)站往往有服裝、家電、食品等各個(gè)品類,這些都需要專人去對行業(yè)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和總結(jié),并由此制定年度規(guī)劃、提升成交量,這些被稱為品類運(yùn)營;另一個(gè)維度是對應(yīng)大的商戶,也有專人負(fù)責(zé)對其平臺上的貨品進(jìn)行管理、促進(jìn)成交,這些被稱為商家運(yùn)營。這兩類運(yùn)營,只要聯(lián)想一下阿里巴巴就能對應(yīng),“因?yàn)榘⒗锸堑湫偷倪\(yùn)營驅(qū)動型公司,淘寶、天貓?jiān)谛袠I(yè)運(yùn)營及商家運(yùn)營方面的人才資源最為豐富和集中?!崩钫衽d說。
B互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營的KPI怎么算?
相比其他工種,一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營的工作做得好還是不好,其實(shí)更容易評價(jià),因?yàn)橥高^互聯(lián)網(wǎng),用戶的行為得以被記錄和觀察。
除了前面文一絲提到的拉新、留存、促活,針對用戶運(yùn)營,可以觀察到開發(fā)出的專業(yè)頁面點(diǎn)擊量有多少、用戶停留了多長時(shí)間;針對電商運(yùn)營,該商品點(diǎn)擊后有多少用戶最終購買、轉(zhuǎn)化率是多少;針對活動運(yùn)營,策劃的活動獲得了多少次分享和轉(zhuǎn)發(fā),活動期間粉絲數(shù)、注冊用戶數(shù)、交易量有什么變化等等。這些都可以直接通過數(shù)據(jù)反饋,從而從各個(gè)維度體現(xiàn)一名互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營人員的工作效果。
陳純這樣總結(jié)互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營的工作業(yè)績:“運(yùn)營的KPI就是數(shù)據(jù)?!?/p>
C一個(gè)出色的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營,強(qiáng)在哪?
好的創(chuàng)意
“活動不夠有創(chuàng)意的話,根本吸引不了用戶的注意力,就更別提轉(zhuǎn)化率了。”在李沁看來,“做運(yùn)營,首先要有想法?!蔽囊唤z也認(rèn)為靈感對于做好運(yùn)營工作至關(guān)重要。當(dāng)然,這個(gè)靈感不能是天馬行空漫無邊際的,它需要建立在充分的用戶洞察上面。這一點(diǎn)也可以說是對所有互聯(lián)網(wǎng)職位共性的要求―先分析用戶需求,基于需求或者痛點(diǎn)去設(shè)計(jì)一個(gè)好玩的東西。
強(qiáng)執(zhí)行力和溝通能力
有了好的靈感還僅僅是運(yùn)營的第一步。要想項(xiàng)目落地且收獲成效,關(guān)鍵在于執(zhí)行力和溝通能力。同時(shí)有大公司和創(chuàng)業(yè)公司經(jīng)驗(yàn)的李沁對這一點(diǎn)深有體會?!霸诖蠊?,分工很細(xì),對你來說重要的事情對別人不一定是重要級的;而在創(chuàng)業(yè)公司要做的事情太多了,人又永遠(yuǎn)不夠用,如果你不去主動推最后很可能就徹底黃了。”而以文一絲做的專題推廣為例,選擇什么圖片、以什么形式呈現(xiàn),都要提前跟UE(User Experience)設(shè)計(jì)師溝通;接著這個(gè)頁面什么時(shí)候能擺到主頁比較醒目的位置,會不會被其他部門占用,也要提前談好,“這些都很考驗(yàn)細(xì)節(jié)?!绷硗庖环矫?,每個(gè)公司有自身的業(yè)務(wù)側(cè)重點(diǎn),以技術(shù)或產(chǎn)品見長的公司,相對來說,運(yùn)營的話語權(quán)可能沒有那么強(qiáng)。這個(gè)時(shí)候,怎么把在和用戶打交道時(shí)發(fā)現(xiàn)的、數(shù)據(jù)分析得出的結(jié)論反饋給研發(fā)和產(chǎn)品崗,推動他們做出調(diào)整,或者爭取到他們的支持,都是對溝通技巧的考驗(yàn)。
對數(shù)據(jù)敏感以及目標(biāo)導(dǎo)向
陳純和文一絲都很強(qiáng)調(diào)運(yùn)營對數(shù)據(jù)的分析能力。陳純認(rèn)為,“因?yàn)檫\(yùn)營的KPI就是數(shù)據(jù),所以日常工作一定要通過數(shù)據(jù)分析產(chǎn)品,找出業(yè)務(wù)中的長短板?!彼e了一個(gè)知乎的例子:知乎的運(yùn)營要通過不斷的數(shù)據(jù)分析來掌握用戶的興趣點(diǎn),從而決策出首頁內(nèi)容的排版、興趣分區(qū)。精準(zhǔn)的分析可以為消息推送的文案提供參考,從而提高消息推送的到達(dá)率與推廣率,這形成了一個(gè)鏈條的正向循環(huán)。也因?yàn)檫@樣,很多運(yùn)營上班的第一件事就是看前一天網(wǎng)站、App等的點(diǎn)擊量、成交額等數(shù)據(jù)。在李振興看來,運(yùn)營對數(shù)據(jù)的敏感還體現(xiàn)在要對自身業(yè)務(wù)目標(biāo)有明確的認(rèn)識,“因?yàn)檫\(yùn)營最主要是對結(jié)果負(fù)責(zé)?!币粋€(gè)反面的例子是,李沁曾經(jīng)看到過一個(gè)很不錯(cuò)的HTML5游戲,構(gòu)思很好但她不記得是為哪個(gè)產(chǎn)品做的推廣。她認(rèn)為,這個(gè)運(yùn)營僅僅做了前半部分營銷的工作,忽略了后半部分促成轉(zhuǎn)化的工作,“它不是一個(gè)完整的運(yùn)營活動,因?yàn)檫\(yùn)營一定要跟目標(biāo)結(jié)合起來?!?/p>
如果要做到高階的運(yùn)營,李振興覺得從業(yè)者還要掌握相應(yīng)的方法論和手段去達(dá)成目標(biāo)。像文一絲做的專題推薦,不同的地方、不同的季節(jié)分別要推什么樣的品類,在形成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的工作流程之后,都會大大提高運(yùn)營的工作效率。
D運(yùn)營的薪酬以及未來發(fā)展
由于入門門檻較低,想要從事互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營的人數(shù)較多,“從業(yè)人員基數(shù)大,競爭也相對激烈?!崩钫衽d說。根據(jù)幾位采訪對象的經(jīng)驗(yàn),通過校園招聘進(jìn)入BAT這樣的大公司做運(yùn)營,年薪大概在15萬元左右。Kelly Services的《2014年薪酬指南》中,給出了互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營經(jīng)理及總監(jiān)級別的薪酬參考:工作3年至7年的運(yùn)營經(jīng)理在一線城市的年薪范圍為18萬至30萬之間;而工作5年至10年左右的運(yùn)營總監(jiān)則能拿到30萬至80萬元。
從發(fā)展路徑來看,“運(yùn)營人員的職業(yè)發(fā)展曲線是階梯式的,每上升一個(gè)級別都要經(jīng)歷時(shí)間的積累。在大公司,一般可以按照初階運(yùn)營(運(yùn)營專員)、中階運(yùn)營(運(yùn)營經(jīng)理/高級經(jīng)理)、高階運(yùn)營(運(yùn)營總監(jiān)/產(chǎn)品運(yùn)營總監(jiān))、綜合業(yè)務(wù)管理(事業(yè)部總經(jīng)理等)的路線得到晉升?!崩钫衽d說。此外,在大公司,還可以通過內(nèi)部轉(zhuǎn)崗的方式,橫向積累多個(gè)崗位的經(jīng)驗(yàn)。
一、指導(dǎo)思想
以黨的“*”精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,深入開展環(huán)境污染綜合整治,實(shí)現(xiàn)主要污染物減排目標(biāo),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù),進(jìn)一步改善環(huán)境質(zhì)量,推動我縣經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。
二、工作目標(biāo)
通過開展“綜合整治、總量減排、環(huán)境安全、重點(diǎn)監(jiān)控”等四項(xiàng)工程,完成48項(xiàng)整治和減排項(xiàng)目建設(shè),主要污染物化學(xué)需氧量排放量控制在4915噸以內(nèi)、二氧化硫排放量控制在1707噸以內(nèi),確保我縣環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善,城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量達(dá)到國家二級標(biāo)準(zhǔn),出境水?dāng)嗝嫠|(zhì)達(dá)標(biāo)率達(dá)到70%以上,完成省定、市定目標(biāo)。
三、工作任務(wù)
(一)綜合整治工程
1、完成流域“*”規(guī)劃年度污染防治任務(wù)
深入開展污染綜合整治,完成18個(gè)治理項(xiàng)目,進(jìn)一步提高整治水平。(見附件1)
按照環(huán)保部《黃河、海河流域污染防治規(guī)劃(20*-20*年)》、《重點(diǎn)流域水污染防治規(guī)劃(20*-20*年)執(zhí)行情況評估暫行辦法》和《*市轄海河黃河流域水污染防治實(shí)施計(jì)劃(20*-20*年)》的有關(guān)要求,結(jié)合“*”出境斷面水質(zhì)目標(biāo),對轄區(qū)內(nèi)已經(jīng)達(dá)標(biāo)排放但不能滿足污染物總量控制要求和出境斷面控制目標(biāo)要求的排污企業(yè)依法實(shí)施限期深度治理;對不能穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放、未完成限期治理任務(wù)的排污企業(yè)依法實(shí)施停產(chǎn)治理;對不符合國家產(chǎn)業(yè)政策的企業(yè)或生產(chǎn)線依法實(shí)施關(guān)閉;加強(qiáng)縣污水處理廠的運(yùn)營管理,切實(shí)發(fā)揮治污減排效益。
2、認(rèn)真執(zhí)行國家新頒布污染物排放標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)深入推進(jìn)造紙、制藥、制革、合成氨等行業(yè)的綜合整治
對新標(biāo)準(zhǔn)涉及的造紙、制藥、合成氨、制革等企業(yè),按照新的排放標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和環(huán)境管理,對環(huán)保設(shè)施進(jìn)行改造完善或建設(shè)新的治理工程,實(shí)現(xiàn)污染物濃度和總量“雙達(dá)標(biāo)”。
3、實(shí)施農(nóng)村環(huán)境綜合整治
進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)工作。按照國家、省、市有關(guān)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)工作的要求,認(rèn)真落實(shí)《*市農(nóng)村小康環(huán)保行動實(shí)施方案》及《*縣農(nóng)村小康環(huán)保行動實(shí)施方案》,重點(diǎn)抓好3個(gè)生態(tài)文明村創(chuàng)建和5家規(guī)模養(yǎng)殖場治理工作,積極申報(bào),努力爭創(chuàng)一個(gè)國家級環(huán)境優(yōu)美小城鎮(zhèn),一個(gè)國家級生態(tài)文明村,促進(jìn)農(nóng)村環(huán)境的進(jìn)一步改善。
(二)總量減排工程
完成19項(xiàng)重點(diǎn)減排工程建設(shè)任務(wù),強(qiáng)化對15家重點(diǎn)企業(yè)的減排設(shè)施監(jiān)管,完成減排目標(biāo)。
1、*縣污水處理廠
加強(qiáng)污水處理廠一期工程的運(yùn)行管理,建立完善污水處理廠運(yùn)營監(jiān)管體系,污泥全部進(jìn)行安全處置,運(yùn)營負(fù)荷率要達(dá)到75%以上,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定規(guī)范運(yùn)行;結(jié)合老蟒*平皋控制斷面水質(zhì)目標(biāo)要求,污水處理廠執(zhí)行《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18918-20*)一級B標(biāo)準(zhǔn),COD排放濃度≤60mg/L,氨氮排放濃度≤8mg/L,充分發(fā)揮污水處理廠在總量減排中的作用,保證出境水?dāng)嗝嫠|(zhì)達(dá)到控制目標(biāo)。
2、其他行業(yè)減排工程建設(shè)與監(jiān)管
加快*市恒泰皮業(yè)有限公司、*市盛世康隆藥業(yè)有限公司廢水深度治理工程建設(shè)進(jìn)度,及早投入運(yùn)行,降低污染物排放濃度,減少噸產(chǎn)品廢水排放量,增加回用量,減少化學(xué)需氧量排放總量。*大江化工有限公司已建成的廢水末端治理工程要確保正常運(yùn)行,加大廢水回用量,減少化學(xué)需氧量和氨氮排放總量,充分發(fā)揮減排效益。
加快非電企業(yè)二氧化硫減排工程建設(shè)。重點(diǎn)對生產(chǎn)過程中排放二氧化硫的燃煤鍋爐、煅燒爐、窯爐以及其他產(chǎn)生二氧化硫的工段,配套建設(shè)脫硫設(shè)施,減少二氧化硫排放總量。
加強(qiáng)對已建成污染治理設(shè)施的運(yùn)行監(jiān)管。對重點(diǎn)減排工程,嚴(yán)格落實(shí)《*省主要污染物總量減排監(jiān)察系數(shù)考核辦法(試行)》有關(guān)規(guī)定,每月開展2次以上現(xiàn)場環(huán)境監(jiān)察,每季度開展1次以上監(jiān)督性監(jiān)測和現(xiàn)場減排核查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查處,對不能按時(shí)完成總量減排控制指標(biāo)的排污企業(yè),要采取媒體曝光、掛牌督辦、限產(chǎn)、停產(chǎn)等措施。通過嚴(yán)格監(jiān)管提高設(shè)施運(yùn)行率,通過嚴(yán)格監(jiān)管降低污染物排放濃度和總量,通過嚴(yán)格監(jiān)管落實(shí)減排指標(biāo)。
3、加快淘汰落后產(chǎn)能,落實(shí)結(jié)構(gòu)減排措施
關(guān)閉廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)線等落后產(chǎn)能。按照《*省節(jié)能減排實(shí)施方案》和《*市節(jié)能減排工作實(shí)施方案》、《*市2009年環(huán)境污染整治方案》的有關(guān)要求,2009年9月底前,*縣福鑫造紙廠、*縣明興再生紙廠、*申龍紙品有限公司廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)線要依法關(guān)閉到位,縣政府將組織現(xiàn)場檢查驗(yàn)收。環(huán)保部門要加大監(jiān)管力度,確保廢紙?jiān)旒埳a(chǎn)線關(guān)閉前配套污染治理設(shè)施的正常穩(wěn)定運(yùn)行,確保外排廢水達(dá)到地方控制要求,若出現(xiàn)大幅度超標(biāo)排污行為,提前進(jìn)入關(guān)閉程序。對列入淘汰、關(guān)閉范圍的企業(yè),工商部門要依法吊銷營業(yè)執(zhí)照,電力部門要依法停止供電。
4、對重點(diǎn)企業(yè)實(shí)施污染物排放總量控制
在開展工業(yè)污染源普查的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步建立健全污染源排放臺帳。對所有排放水、氣的重點(diǎn)監(jiān)控企業(yè),要根據(jù)不同情況逐企業(yè)明確主要污染物排放總量限制性指標(biāo),把總量控制指標(biāo)分解落實(shí)到污染源,實(shí)施月報(bào)和季度通報(bào)制度,超過排放總量限制指標(biāo)的,依法實(shí)施限產(chǎn)或停產(chǎn)措施。對沒有污染物排放總量指標(biāo)來源的,暫停審批新增污染物排放量的建設(shè)項(xiàng)目。
(三)環(huán)境安全工程
完成19項(xiàng)環(huán)境安全工程建設(shè)任務(wù),進(jìn)一步提高應(yīng)急處置能力,確保環(huán)境安全。
1、加強(qiáng)對重點(diǎn)污染物的處理處置監(jiān)管,防范污染事故發(fā)生
加強(qiáng)對危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)及使用企業(yè)、工業(yè)固體廢物、放射性廢物、含傳染病病原體廢物、有毒物質(zhì)以及其他危險(xiǎn)廢物的處置監(jiān)管,認(rèn)真落實(shí)查排放量、查排放去向、查接受單位、查處置資質(zhì)、查處置方式等“五查”措施。特別屬于第一類污染物排放情況的企業(yè),每季度要監(jiān)測一次,主動采取防范措施。企業(yè)要建設(shè)危險(xiǎn)廢物、有毒有害固體廢物的處理處置設(shè)施,完善處理處置和危險(xiǎn)廢物轉(zhuǎn)移“五聯(lián)單”制度。*市恒泰皮業(yè)有限公司產(chǎn)生的含鉻廢水必須單獨(dú)處理,確保達(dá)標(biāo)排放。
*大江化工有限公司、*縣雙龍紙業(yè)有限公司、*縣*鑫紙業(yè)有限公司、*市恒泰皮業(yè)有限公司等重點(diǎn)排水企業(yè)必須在6月底前配套建設(shè)應(yīng)急事故池。*泉社會福利廠等15家危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)及使用企業(yè)必須在6月底前健全污染事故應(yīng)急預(yù)案,建設(shè)應(yīng)急處置設(shè)施,確保事故狀態(tài)下無外排廢水,防止有毒有害物質(zhì)滲漏污染地下水和周邊環(huán)境。
2、加強(qiáng)飲用水源地和敏感區(qū)域水質(zhì)監(jiān)測監(jiān)控
縣環(huán)境監(jiān)測站要定期對飲用水源地水質(zhì)開展常規(guī)環(huán)境監(jiān)測分析,并及時(shí)向有關(guān)部門通報(bào)飲用水源地水質(zhì)狀況,及時(shí)上報(bào)飲用水源質(zhì)量信息。
要按照已劃定集中式飲用水源地保護(hù)區(qū)范圍,設(shè)置明確的界線標(biāo)志和公告標(biāo)志。對可能威脅飲用水源地水質(zhì)安全的污染源及排污口,要采取轉(zhuǎn)產(chǎn)、搬遷、關(guān)閉等措施,并建立應(yīng)急預(yù)案,建立飲用水源的污染變化預(yù)警、水質(zhì)安全應(yīng)急處理和水廠應(yīng)急處理三位一體的飲用水源應(yīng)急保障體系。
3、加強(qiáng)環(huán)境應(yīng)急能力建設(shè)
加強(qiáng)縣級環(huán)境應(yīng)急能力建設(shè),加強(qiáng)人員培訓(xùn),2009年底環(huán)境監(jiān)測機(jī)構(gòu)、環(huán)境監(jiān)察機(jī)構(gòu)人員儀器設(shè)備配置要滿足環(huán)境安全監(jiān)管和應(yīng)急需要,具備污染事故應(yīng)急監(jiān)測和飲用水常規(guī)因子監(jiān)測能力,具備應(yīng)急處置能力,為環(huán)境管理和決策提供必要支持。
4、開展企業(yè)決策層環(huán)保法律法規(guī)培訓(xùn)
開展企業(yè)決策層和管理人員的環(huán)保法律法規(guī)培訓(xùn),強(qiáng)化企業(yè)環(huán)境安全意識和環(huán)境行為自律意識,引導(dǎo)企業(yè)完善環(huán)境安全應(yīng)急預(yù)案和制度,實(shí)行污染治理設(shè)施定期檢修維護(hù)制度,消除環(huán)境安全隱患,確保治理設(shè)施的穩(wěn)定運(yùn)行,確保各類飲用水源水質(zhì)安全和環(huán)境安全,杜絕污染事故發(fā)生。
(四)重點(diǎn)監(jiān)控工程
1、以對國控、省控、市控等企業(yè)的監(jiān)控為重點(diǎn),提高達(dá)標(biāo)排放能力和穩(wěn)定性,控制排放總量
強(qiáng)化對8家國控、省控、市控等重點(diǎn)企業(yè)“污染治理設(shè)施、達(dá)標(biāo)狀況、自動監(jiān)控設(shè)備和排放總量”等四個(gè)方面的監(jiān)控,對每家企業(yè)都要明確監(jiān)控任務(wù)和相關(guān)責(zé)任人。其中,企業(yè)法人代表為本企業(yè)環(huán)境管理的第一責(zé)任人,主管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人,環(huán)境管理人員為具體責(zé)任人;環(huán)保部門主要領(lǐng)導(dǎo)為環(huán)境監(jiān)管的第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)為直接責(zé)任人,環(huán)境監(jiān)察機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及現(xiàn)場監(jiān)督人員為具體監(jiān)管責(zé)任人。強(qiáng)化執(zhí)法人員的現(xiàn)場監(jiān)控和自動監(jiān)控設(shè)備的在線監(jiān)控,按要求開展現(xiàn)場監(jiān)察和監(jiān)測,提高重點(diǎn)企業(yè)的整體達(dá)標(biāo)穩(wěn)定性,充分發(fā)揮污染治理設(shè)施的環(huán)境效益。
2、以污水處理廠為重點(diǎn),嚴(yán)格點(diǎn)源減排指標(biāo)考核
污水處理廠的正常運(yùn)行是總量減排的支撐措施和關(guān)鍵工程。環(huán)保部門要將污水處理廠和其它重點(diǎn)排污企業(yè)的年度減排指標(biāo)逐家分解,對落實(shí)情況開展季度核查,嚴(yán)格考核。
3、強(qiáng)化自動監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè),提高監(jiān)管水平
按照省政府統(tǒng)一安排部署和要求,繼續(xù)在重點(diǎn)排污企業(yè)安裝和更新自動監(jiān)控設(shè)備;在污水處理廠和國控、省控重點(diǎn)源安裝視頻監(jiān)控設(shè)備;完善環(huán)境監(jiān)控平臺,強(qiáng)化自動監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行的監(jiān)管和考核,切實(shí)發(fā)揮自動監(jiān)控系統(tǒng)的科學(xué)、高效監(jiān)管能力,為總量減排提供穩(wěn)定、可靠的技術(shù)支撐。
4、深入推進(jìn)市場化運(yùn)營工作
在鞏固現(xiàn)有市場化運(yùn)營成效的基礎(chǔ)上,逐步擴(kuò)大市場化運(yùn)營的范圍,大力推進(jìn)企業(yè)污染治理設(shè)施和自動監(jiān)控設(shè)備的市場化運(yùn)營。特別是環(huán)保設(shè)施基礎(chǔ)較好,但運(yùn)行穩(wěn)定性差的企業(yè),要積極通過開展市場化運(yùn)營,進(jìn)一步促進(jìn)環(huán)保設(shè)施的專業(yè)運(yùn)行、規(guī)范運(yùn)行和高效運(yùn)行,用市場機(jī)制解決環(huán)保設(shè)施運(yùn)行中專業(yè)技術(shù)和人員缺乏的問題。
四、保障措施
(一)完善目標(biāo)責(zé)任體系,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)
將污染整治任務(wù)列入政府年度工作目標(biāo),分解到各有關(guān)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、有關(guān)部門和企業(yè),建立環(huán)境污染整治工作目標(biāo)責(zé)任制,確保任務(wù)完成。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府、縣政府有關(guān)部門和生產(chǎn)經(jīng)營單位要成立由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的污染整治和減排領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對環(huán)境污染綜合整治工作的領(lǐng)導(dǎo),制訂詳細(xì)的工作方案,并組織實(shí)施。
(二)完善督查體系,開展“后督察”,鞏固整治成果
縣政府對各項(xiàng)整治任務(wù)的落實(shí)情況進(jìn)行督查,定期通報(bào),對問題比較突出、整治進(jìn)度緩慢的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和項(xiàng)目,實(shí)施掛牌督辦。要成立專業(yè)督查組,每月對全縣整治工作進(jìn)行督查,建立臺帳,有計(jì)劃、有組織地開展整治工作,并及時(shí)將進(jìn)展情況報(bào)告縣政府。
開展重點(diǎn)單位和企業(yè)、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)污染防治“回頭看”,對“*”以來列入整治的重點(diǎn)單位和企業(yè)、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),開展污染整治“后督察”,著力解決整治標(biāo)準(zhǔn)不高、問題解決不徹底、環(huán)境質(zhì)量改善不明顯問題。要以“群眾滿意不滿意、認(rèn)同不認(rèn)同”為標(biāo)準(zhǔn),深化和鞏固重點(diǎn)區(qū)域的污染整治成效。
邀請人大代表、政協(xié)委員對污染整治和減排工作進(jìn)行視察,自覺接受人大的法律監(jiān)督和政協(xié)的民主監(jiān)督。新聞部門要加大對污染整治工作的宣傳力度,開辟專欄大力度宣傳環(huán)境污染整治工作,通過典型引導(dǎo),營造污染整治和減排工作的良好氛圍。
(三)完善考核體系,強(qiáng)化獎(jiǎng)懲,推進(jìn)總量減排工作
建立月報(bào)和季度通報(bào)制度,強(qiáng)化重點(diǎn)企業(yè)排放情況的考核。在年終考核中,對綜合整治和減排工作成效較差的責(zé)任單位和企業(yè),實(shí)施問責(zé)制和“一票否決”。對超過排污總量限制性指標(biāo)的企業(yè)依法實(shí)施限產(chǎn)、停產(chǎn)等措施,對減排成效突出、自動監(jiān)控設(shè)備市場化運(yùn)營效果顯著的責(zé)任單位和企業(yè)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長,是時(shí)候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。這次小編給大家整理了2021采購個(gè)人工作總結(jié)范文,供大家閱讀參考。
2021采購個(gè)人工作總結(jié)范文1冬雨隨風(fēng)而至,20__年也將隨著深冬的來臨而將翻去最后一頁,20__年是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),從以前的個(gè)體到了一個(gè)集體——江蘇啟安這個(gè)大家庭當(dāng)中來了!我雖然在公司才兩個(gè)多月,但是就這兩個(gè)月讓我感觸很深,讓我思考很多——在這辭舊迎新之際,我把這幾個(gè)月的工作做個(gè)總結(jié):
剛到公司的時(shí)候,公司安排我到廬江做采購員,作為一個(gè)剛接觸這個(gè)職業(yè)的新手,我沒有多的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,但是我要求自己要有一個(gè)平常的心,進(jìn)取的心,不止千遍的和自己說:這個(gè)崗位的擔(dān)子是重之又重,一定不能辜負(fù)了公司領(lǐng)導(dǎo)的期望。對于材料的采購,我從短短的工作實(shí)踐中也總結(jié)出了以下的一些經(jīng)驗(yàn):
一、盡量收集多一點(diǎn)材料信息
我不熟悉的材料,我會盡我的努力找懂得這個(gè)材料的人,從別人那去學(xué)到到自己本來不知道的東西。那怕是一點(diǎn)一滴都算是學(xué)習(xí)和進(jìn)步。
二、做事情要有條理、有計(jì)劃
我基本上會每天都會對我所做過的工作,處理的事,進(jìn)行一個(gè)心里的小結(jié),對沒有處理好的事,要求次日,或緊接處理的,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。對于明天的主要事情,做個(gè)計(jì)劃。俗話說:好記性不如爛筆頭!事情較多的時(shí)候,我會記錄下來,逐個(gè)去處理,處理和沒有處理的做個(gè)記錄,這樣工作就會更加清澈明朗。
三、學(xué)會主動與人溝通
經(jīng)常與工地上的倉管、施工隊(duì)長等相關(guān)人員接觸和交流,這樣便于自己更好的了解材料,以及跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
四、做好對供應(yīng)商的管理
盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題,讓其感受有壓力又有動力。工作中要嚴(yán)謹(jǐn),要主動出擊,不寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題,及時(shí)的做好跟催工作,要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險(xiǎn)或其它東西。要做好記錄,便于查詢和統(tǒng)計(jì),及配合工程需要做好工作。
五、職業(yè)習(xí)慣
讓自己有一個(gè)好的職業(yè)習(xí)慣,有成本概念,有利潤思維,有風(fēng)險(xiǎn)意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習(xí)慣。這些都有助于自己向一個(gè)更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
六、打業(yè)務(wù)電話的一些經(jīng)驗(yàn)
想好打電話的目的是什么?是詢價(jià)、是講價(jià)、是訂價(jià)、是分析市場變化等。組織好自身談話內(nèi)容的概要,做到談話流暢,語言豐富,用語專業(yè),親切自然大方,熱情大度。對供應(yīng)商所銷售的這個(gè)材料及其它供應(yīng)商(同種材料)的信息要了解,以此好回應(yīng)對方的談話。要記住對方所銷售這個(gè)品種現(xiàn)在的大約價(jià)格,及你上次所訂購價(jià)格,或上次你報(bào)給對方你購的價(jià)格及你虛擬報(bào)給對方的價(jià)格。在關(guān)心業(yè)務(wù)的同時(shí),不妨多給予客戶出了業(yè)務(wù)關(guān)心外,工作身體等也做個(gè)善意問侯。對新客戶多介紹并展示一下自己公司的實(shí)力和優(yōu)勢等。
以上的一些經(jīng)驗(yàn)是我在工作過程中總結(jié)出來的,想要做好一個(gè)合格的優(yōu)秀的采購員必須嚴(yán)于律己,在實(shí)踐中不斷的加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平的提高,只有這樣才能更好的展現(xiàn)自己,為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)!
在廬江的那段日子,我能夠從心里上及時(shí)的轉(zhuǎn)變,從以前的一個(gè)個(gè)體能及時(shí)而又融洽的融入到這個(gè)團(tuán)體,也是對自己的一個(gè)要求和挑戰(zhàn),在吳江我能夠和同事們相處的非常好,本不是一家人,但是勝似一家人的情誼始終讓我們的這個(gè)團(tuán)體工作有力,工程進(jìn)展順利。11月份我被調(diào)要到南京工作,參加南京沙達(dá)旺倉儲工程,崗位是后勤的管理。
后勤管理對于我來說又是一個(gè)新崗位,但是我總是有這樣的自信:一定能做好!在平時(shí)的生活中和同事多溝通,隨時(shí)掌握他們的心理和一些想法,并能盡量的在現(xiàn)實(shí)條件中隨心所愿,這樣就從后勤方面保證了員工的有一個(gè)良好的工作心態(tài),無后顧之憂!及時(shí)的合理的制定了一些后勤制度,和對制度的宣傳以及監(jiān)督,對后勤上面的一些設(shè)施、設(shè)備做一個(gè)完整的數(shù)量和現(xiàn)狀統(tǒng)計(jì),需要維修的及時(shí)維修,需要整改的及時(shí)整改,讓大家有一個(gè)比較舒心,安全,溫暖的后期生活環(huán)境!
20__年即將過去,下面將迎來嶄新的20__年,在新的一年里,我將發(fā)揚(yáng)不怕苦,勤學(xué)習(xí)的精神,更加努力的做好自己的工作,樹立公司榮譽(yù)感,盡自己的努力,為公司的發(fā)展壯大,也為證實(shí)自己的能力,恪盡職守,永不懈怠。
2021采購個(gè)人工作總結(jié)范文2回想走過的腳印,深深淺淺,半年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。上半年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實(shí)施“陽光采購策略”
公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。上半年們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在_家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐朽。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作
繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會流失。同時(shí)也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對商家進(jìn)行評價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。根據(jù)公司管理層的思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。
因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設(shè)行業(yè)是個(gè)相對特殊、獨(dú)立的行業(yè),供應(yīng)商圈子相對獨(dú)立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。
要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在下半年的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。
2021采購個(gè)人工作總結(jié)范文3光陰似箭,日月如梭。又一年過去了,時(shí)間總是在悄無聲息中流逝。
回顧__年,是學(xué)習(xí)的一年,工作經(jīng)驗(yàn)、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始;從無到有,從有到會,從會到穩(wěn);這一過程都離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和個(gè)人的努力。
回顧__年,是感恩的一年,真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機(jī)會;更感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我的信任與栽培;同時(shí)也感謝公司全體同事們的支持與幫助。
與此同時(shí),我也深刻的認(rèn)識到自己的不足。
一、在采購過程中,對原則性問題把關(guān)不嚴(yán)。對于到交期的物料,沒有嚴(yán)格的要求供應(yīng)廠商交齊物料,反而使得供應(yīng)廠商一拖再拖,有時(shí)嚴(yán)重影響到生產(chǎn)和出貨。
二、在采購過程中,帶有個(gè)人偏見情況。總是為供應(yīng)廠商開脫,因此使公司產(chǎn)生一些尾數(shù)以及不良料件。
三、在采購過程中,給公司員工帶來的諸多麻煩,倉庫管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn),甚至生產(chǎn)預(yù)裝組成員的幫忙拉車架,這都是我工作的失誤給大家的麻煩。在此,我真心表示深深的歉意和感謝!
四、在采購過程中,下單的不仔細(xì),漏單、錯(cuò)單的事件時(shí)有發(fā)生,給公司造成極大的不良影響。
相對缺點(diǎn),我的成績微不足道,眾所周知采購是公司的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)生產(chǎn)、銷售的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過近一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個(gè)采購員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見,在考慮全面因素的基礎(chǔ)上,從提供價(jià)值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)范一切可能危害公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)廠商;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在工作中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
展望__年,我信心十足,__年里我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓工作充滿生機(jī)和活力!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開始,邁向成功!
2021采購個(gè)人工作總結(jié)范文4新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成20__年工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個(gè)匯報(bào)。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)。在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié):
一、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,及時(shí)做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料。
二、跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
三、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。
四、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購原則。
五、學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
六、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝!爭取在新的一年里能取得更大的進(jìn)步!
2021采購個(gè)人工作總結(jié)范文5不知不覺間,一年的時(shí)間又過去了。20__年,我幸運(yùn)的來到了___公司,并在通過了層層篩選后,最終成為了一名采購部的試用期人員!如今,經(jīng)過這一年多的努力,我早已結(jié)束了自己的試用期工作,真真正正的成為了一名正式的___采購員!
盡管是這么說,但其實(shí)以我的資歷和能力,在___公司的采購部前輩面前,我還是有許多的不足和問題,這都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!為此,反思這一年的工作情況,我對自己的工作總結(jié)如下:
一、思想的轉(zhuǎn)變
從一名試用期員工轉(zhuǎn)變成了正式的___員工,在工作稱呼發(fā)生改變的同時(shí),我的思想也在鍛煉中進(jìn)行了鍛煉和改善。
在工作之余,我通過對公司文化的學(xué)習(xí),深刻的確定了自己作為___人的思想,在工作中嚴(yán)格努力的要求自己,并認(rèn)真的對待每一次工作,積極的為企業(yè)貢獻(xiàn)力量。
此外,我還利用自己的休息時(shí)間,通過網(wǎng)絡(luò)媒體,了解國家的發(fā)展,政策的改變。并且熟讀了采購相關(guān)的法律,增強(qiáng)了自己的法律意識,加強(qiáng)了自己的品德和政治修養(yǎng)。
二、工作情況
前期,作為一名采購的新人,我在過去一直以來都認(rèn)為采購其實(shí)是一個(gè)非常簡單的工作,用適當(dāng)?shù)膬r(jià)錢買下適當(dāng)?shù)脑牧匣虍a(chǎn)品,這怎么聽都像是“跑腿”的工作。但如今,在真正的深入了解了采購這份工作之后,我才明白。采購,不僅僅是“跑”這么簡單。我們不能沒有目的的跑,更不能隨便的跑,必須在了解市場,了解原材料和產(chǎn)品的情況下,有計(jì)劃,有目的的去完成采購的工作。
在工作中,我一直在__領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購知識,在工作中,我明白了如何辨別采購品,也了解到了附近市場和供應(yīng)商的情況。學(xué)會了在采購中貨比三家,并能更好的規(guī)劃采購計(jì)劃,為公司盡可能的在保證質(zhì)量的情況下節(jié)省采購資金!
如今,經(jīng)過了工作,我才知道“買”也是這樣一門大學(xué)問!并且深深的了解到,作為采購,我們的工作影響著許多重要部門的工作!為此,我們才更要在工作中更加嚴(yán)格、仔細(xì)的去要求的自己!
經(jīng)常制訂工作計(jì)劃,可以使人的生活、工作和學(xué)習(xí)比較有規(guī)律性,養(yǎng)成良好的習(xí)慣,習(xí)慣了制訂工作計(jì)劃,這次小編給大家整理了2022最新餐飲管理工作計(jì)劃,供大家閱讀參考。
2022最新餐飲管理工作計(jì)劃1一、確定周計(jì)劃的時(shí)間。
是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時(shí)間要單獨(dú)制定。
二、周計(jì)劃的內(nèi)容。
周計(jì)劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個(gè)人所掌握的。
三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。
一定要分清主次,同時(shí)對完成的工作可分為自己獨(dú)立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。
四、按每天進(jìn)行排列。
也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時(shí)間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個(gè)日計(jì)劃,要有日工作清單,這樣與周計(jì)劃可以相結(jié)合。
五、特別時(shí)間安排。
其實(shí)作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時(shí)間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時(shí)地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。
六、周計(jì)劃的檢查。
每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計(jì)劃是必須要保證完成的。
七、周計(jì)劃的獎(jiǎng)一般對周計(jì)劃沒有獎(jiǎng)罰。
因?yàn)闆]有考核,所以應(yīng)該對周計(jì)劃制定相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施,一是對完成好者要獎(jiǎng),二是完成不好者要罰,并與月考核進(jìn)行掛鉤相連,并進(jìn)行總結(jié)。
八、周計(jì)劃的開會匯報(bào)不要超過1個(gè)小時(shí),在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。
周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計(jì)劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時(shí)間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時(shí)間,如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的。
九、注意避免周計(jì)劃制定時(shí)的問題。
1、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作。
2、分工不清不知道誰來完成。
3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。
4、走過場,在一起說說而已,或者報(bào)上去沒有檢查。
5、與月計(jì)劃中的周計(jì)劃沒有很好地結(jié)合。
6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計(jì)劃經(jīng)常落空。
7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個(gè)員工也要清楚每天都需干什么,同時(shí)部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。
8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。
2022最新餐飲管理工作計(jì)劃2一、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。
如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。
在宴會或各種活動以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
二、廚房生產(chǎn)安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān),餐具消毒,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺,在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。
保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放,及時(shí)清理。
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
廚師應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
廚房人員要注意安全操作,嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧,不準(zhǔn)擅自離開正在加熱的油鍋,保持排油煙器的清潔。
各廚房人員在下班時(shí),要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。
廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。
三、食品儲存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作,變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
四、食品銷售衛(wèi)生管理
餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。
銷售的食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合一定的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污_不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求,防止食品污染。
2022最新餐飲管理工作計(jì)劃3時(shí)光匆匆,現(xiàn)在__年已經(jīng)快要過去一半了,我也該為自己下半年的工作進(jìn)行一下計(jì)劃,將我在之前工作中獲得的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用起來,將我在之前工作中暴露出的不足改正過來,并以此提高我在下半年的工作能力和業(yè)務(wù)水平,讓我在下半年的工作里掌握一定的先機(jī),面對問題時(shí)能夠從容不迫的.進(jìn)行解決。
一、理論知識方面
人事是一個(gè)很重要的工作崗位,主要負(fù)責(zé)公司的包括招聘、考核、獎(jiǎng)懲等方面的面向員工的工作,而如何做好這些重要的工作就需要不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí),更新自己的思維和理念。
公司不斷地納入新血才會有充足的動力,但是如何判斷對方是不是我們需要的人才這就需要我們對公司的熟悉以及對面試者的敏銳判斷了。因此,我要在工作之余不斷地瀏覽一些網(wǎng)絡(luò)上的經(jīng)驗(yàn),并虛心的向同事請教討論,對于如何更好的判斷面試者要有一套自己的理解方式,做到更好地為公司吸引人才。使公司能夠在員工不斷地推動下走得更快更好。
二、具體工作方面
我將在下半年里繼續(xù)做好勞動合同和員工檔案的管理工作,正確的把握好每一位員工的工作狀況,按照我們公司的實(shí)際制定公平公正的人事考核制度,為各位員工提供客觀的獎(jiǎng)懲、晉升、調(diào)整依據(jù)。并嚴(yán)格按照人事評價(jià)制度對不合格的員工進(jìn)行轉(zhuǎn)崗或培訓(xùn),以此保證公司的各個(gè)崗位都能夠告訴而有效率的運(yùn)轉(zhuǎn)。對于在工作中表現(xiàn)突出的員工,在對貢獻(xiàn)和成績進(jìn)行核實(shí)肯定后給予獎(jiǎng)勵(lì),對于在工作中違反公司的紀(jì)律,有遲到早退,甚至于曠工等影響到公司正常運(yùn)轉(zhuǎn),并對公司的發(fā)展造成不良影響的員工,依照人事管理規(guī)定視情況進(jìn)行處罰。
在今年下半年,我除了按照公司所需招聘人才以外,還會依照工作需要對公司員工組織培訓(xùn),加強(qiáng)員工與外界先進(jìn)單位的交流學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更加先進(jìn)的工作理念,加強(qiáng)工作效率。
2022最新餐飲管理工作計(jì)劃4新的一年,新動態(tài),在20__年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿__,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:
一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競爭力,打造“__美食,美食__”這一品牌,營造食在__這一良好口碑。
一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。計(jì)劃在____年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請,單位互請及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭取菜式這一產(chǎn)品的更大市場競爭力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在__良好社會形象,從而爭取更多的客源。
二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,___年我們將緊緊圍繞酒店“情滿__,舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺心布,口布,從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會認(rèn)識顧客,制定出營銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績,通過小組帶動部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支,節(jié)約成本,爭取的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。
最后,我相信我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績。
2022最新餐飲管理工作計(jì)劃5一、酒樓內(nèi)部管理方面
1、廚房的運(yùn)營管理
(1)根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
(1)制定食品的銷售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
(3)開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)意識、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
(4)制定各級管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
(5)組織服務(wù)技能競賽,展示員工服務(wù)技能水平。評選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識。
(6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負(fù)責(zé),專人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
(7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會。
(8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會,了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
(10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
(11)加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會,解決當(dāng)前存在的問題,聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參考使用標(biāo)準(zhǔn)對節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉儲存制度,從采購-收貨、驗(yàn)貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料采購計(jì)劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和掌握市場原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動后勤采購,工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門,按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認(rèn)、誰簽單、誰負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是采購回來的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫后出庫”的原則,堅(jiān)持入庫時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫的食品原材料,除堅(jiān)持每天用電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月查庫創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對外,還要核對點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號,防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18、對于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報(bào)損單,對于超過規(guī)定報(bào)損率的要說明原因。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開平通一批發(fā),野味江門酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價(jià)格競爭力。
20、導(dǎo)入“六?!惫芾砝砟?,結(jié)合自身經(jīng)營實(shí)際,充分調(diào)動員工的自律性。
“六?!逼湟x為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
三、營銷方面
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
為了切實(shí)做好全縣違法用地清查整治工作,依法清查整治各種違法用地行為,特別是農(nóng)村非法占用土地建房等違法用地行為,規(guī)范國土資源管理,合理保護(hù)耕地,經(jīng)縣委、政府同意,在*鄉(xiāng)召開全縣違法用地清查整治工作現(xiàn)場會議。這是繼開展縣城違法用地和違法建設(shè)專項(xiàng)整治以來,縣委、政府針對違法用地采取的又一次專項(xiàng)整治行動,這充分體現(xiàn)了縣委、縣政府對當(dāng)前違法用地清查整治工作的高度重視和打擊各種違法用地行為的堅(jiān)定信心和決心。這次會議的指導(dǎo)思想是以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)國土資源管理法的有關(guān)規(guī)定,堅(jiān)持全面清查、分類處理,尊重歷史、面對現(xiàn)實(shí),公正執(zhí)法、公開透明的原則。剛才,縣國土局陳江局長宣讀了全縣違法用地清查整治工作方案,*鄉(xiāng)唐虎書記就*鄉(xiāng)清查整治違法用地試點(diǎn)工作情況作了非常好的發(fā)言,特別是*鄉(xiāng)唐書記的發(fā)言,給我們下一步的工作提供了很好的經(jīng)驗(yàn),并提出了很好的建議。要率先開展清查整治工作,需要很大的勇氣和氣魄,這充分說明了*鄉(xiāng)黨委、政府班子是團(tuán)結(jié)的,是一個(gè)有戰(zhàn)斗力、能干事、會干事、敢干事的班子,也說明國土干部對法律法規(guī)的把握準(zhǔn)確、業(yè)務(wù)素質(zhì)高、能力強(qiáng)。歷時(shí)2個(gè)月的時(shí)間清查整治違法用地3627宗,成效非常顯著,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、縣直各有關(guān)部門要積極借鑒*鄉(xiāng)的成功經(jīng)驗(yàn),高度重視,嚴(yán)格按照工作方案的總體要求,結(jié)合自身實(shí)際,采取有力措施,全力以赴,把此項(xiàng)工作作為今后幾個(gè)月的一項(xiàng)重要工作抓好落實(shí)。今天本來是石縣長來講話,但由于市里有領(lǐng)導(dǎo)來*,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))主要領(lǐng)導(dǎo)都來參加會議,說明大家很重視。下面,受石縣長的委托,我就這次全縣違法用地清查整治工作講幾點(diǎn)意見:
一、認(rèn)清形勢,提高認(rèn)識,切實(shí)增強(qiáng)開展集中整治行動的責(zé)任感和緊迫感
(一)正視當(dāng)前存在的嚴(yán)重違法用地行為。近年來,我縣抓住國家促進(jìn)中西部地區(qū)崛起的政策機(jī)遇,加快推進(jìn)工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程,經(jīng)濟(jì)社會保持了良好發(fā)展勢頭。尤其是在國家不斷加強(qiáng)和深化土地宏觀調(diào)控、嚴(yán)格土地管理的情況下,各級各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)耕地保護(hù)政策和用地制度,在加強(qiáng)土地管理、維護(hù)土地市場秩序方面做了大量工作,既服務(wù)了發(fā)展,同時(shí)也有效保護(hù)了耕地,可以說工作成效是顯著的。但與此同時(shí)也出現(xiàn)了違法用地非常嚴(yán)重等問題,且有逐步蔓延、愈演愈烈之勢,成為當(dāng)前我縣土地管理中最為突出、最為復(fù)雜、矛盾最為集中的問題之一。集中體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:一是數(shù)量大。據(jù)統(tǒng)計(jì),20*年至2009年10月,縣國土局共查處各類土地違法案件5430宗,涉及違法用地面積600畝。其中,僅*一個(gè)鄉(xiāng)就查處違法用地3627宗,面積達(dá)400多畝。發(fā)案率之高,涉及違法占用土地之大,影響之大。二是范圍廣。在*年全縣開展違法用地清查時(shí),違法用地主要集中在邊遠(yuǎn)欠發(fā)達(dá)地區(qū)和一些礦山企業(yè)。近幾年,違法用地行為開始明目張膽地向城鄉(xiāng)集鎮(zhèn)和公路交通沿線擴(kuò)張、蔓延,國土資源管理法律尊嚴(yán)受到了直接挑戰(zhàn)。同時(shí),違法主體也在發(fā)生變化,少數(shù)政府部門、工商企業(yè)、城鎮(zhèn)居民,以及少數(shù)黨員干部等成為違法主體,查處難度較以前明顯增大。三是反彈快。近年來縣政府多次組織拆除違法建筑,但每次拆除過后不久,違法建筑很快又死灰復(fù)燃。最典型的例子是昭彝公路沿線違法用地,先后清查了不少于5次,但這一路段違法用地行為還是沒有從根本上得到遏制,違法用地時(shí)有發(fā)生。
(二)認(rèn)真分析違法用地行為如此嚴(yán)重的原因。我縣違法用地行為如此嚴(yán)重,原因是多方面的,但主要有兩方面的原因:一是各級政府及職能部門管理方面的問題。20*年鄉(xiāng)(鎮(zhèn))國土所上劃縣級管理,部分土地管理職能隨之向縣級轉(zhuǎn)移,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府片面地認(rèn)為土地管理只是國土部門的事,對土地管理工作沒有引起足夠的重視,對轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的違法用地,聽之任之,放任自流,甚至明知故犯;同時(shí),在國土系統(tǒng)內(nèi)部,由于基層管理人員不足,執(zhí)法力量弱,用地審批服務(wù)不盡到位,日常巡查監(jiān)管、宣傳不到位,違法用地發(fā)現(xiàn)、制止、查處不及時(shí)、不到位等,都是違法用地,特別是農(nóng)村居民建房違法用地不斷上升的主要原因。二是機(jī)制方面的問題,近年來國家為加強(qiáng)對土地的宏觀調(diào)控和管理,出臺了一系列宏觀調(diào)控政策,要求政府高度壟斷土地一級市場,對土地供應(yīng)嚴(yán)格實(shí)行“五統(tǒng)一”管理,對經(jīng)營用地要求嚴(yán)格實(shí)行招拍掛出讓,從政策上限制了土地的供給。由于我縣與之相適應(yīng)的建設(shè)用地管理機(jī)制不夠健全和完善,政府對土地市場缺乏必要的資金投入,土地收購儲備工作滯后,沒有收購儲備足夠量的土地投入市場,滿足城鄉(xiāng)居民住房建設(shè)用地需要,這在很大程度上助長了私下買賣土地,成為規(guī)劃區(qū)違法用地的主要原因。
(三)高度認(rèn)識開展違法用地整治工作的重要性,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感。我縣違法用地已經(jīng)成為制約我縣國土資源管理工作順利推進(jìn)的一大障礙,已經(jīng)到了非整治不可的地步。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、縣直各有關(guān)部門要高度重視,不管有多大困難,都要堅(jiān)決依法清查整治。如果這個(gè)問題處理不好,將對我縣產(chǎn)生全方位的負(fù)面影響:一是將嚴(yán)重影響我縣經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局。各種形式的違法違規(guī)用地,不僅擾亂了土地市場和正常的行政管理秩序,往往還人為地制造或激化矛盾,侵害人民群眾的根本利益,影響基層社會的穩(wěn)定,特別在當(dāng)前擴(kuò)大內(nèi)需、保持經(jīng)濟(jì)增長的關(guān)鍵時(shí)期,國家出臺了一系列推動經(jīng)濟(jì)增長的激勵(lì)政策,違法違規(guī)用地問題會直接對我們爭取資金、申報(bào)項(xiàng)目造成影響,甚至面臨被省、市實(shí)施土地限批的嚴(yán)厲制裁,這個(gè)責(zé)任是任何單位和個(gè)人都難以承擔(dān)的。二是將面臨嚴(yán)格的行政問責(zé)。國家監(jiān)察部、人力資源和社會勞動保障部、國家資源部聯(lián)合下發(fā)的《違反土地管理規(guī)定行為處分辦法》,已經(jīng)從去年6月1日起開始施行。按照《處分辦法》規(guī)定,對土地管理秩序混亂,致使一年度內(nèi)本行政區(qū)域違法占用耕地面積占新增建設(shè)用地占用耕地總面積的比例達(dá)到15%以上或者雖然未達(dá)到15%,但造成惡劣影響或者其他嚴(yán)重后果的,對縣級以上地方人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)和其他負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo),給予警告或者記過處分;情節(jié)較重的,給予記大過或者降級處分;情節(jié)嚴(yán)重的,給予撤職處分。同時(shí)《處分辦法》對各級行政機(jī)關(guān)和公務(wù)員觸犯土地管理規(guī)定都作出了相應(yīng)嚴(yán)厲處理的規(guī)定。所以,我們一定要高度重視,正確對待,做好工作,不出問題。三是將嚴(yán)重阻礙“兩保一高”即“保護(hù)耕地、保障發(fā)展、高效利用”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。嚴(yán)格土地管理是我國一項(xiàng)基本國策。黨的十七屆三中全會作出的《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》,對實(shí)行最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度和節(jié)約集約用地制度提出了非常明確的要求,國務(wù)院硬性規(guī)定了18億畝耕地保護(hù)這一不可逾越的紅線。如果我們不采取果斷措施,堅(jiān)決打擊和強(qiáng)力遏制違法違規(guī)用地,就不能完成“兩保一高”戰(zhàn)略目標(biāo)。根據(jù)這兩年情況看,國家治理違法占地行為的決心不容置疑,態(tài)度堅(jiān)決果斷,力度逐漸增大,所以我們一定要把專項(xiàng)整治工作做好做扎實(shí)。
二、明確要求,狠抓關(guān)鍵,全力打好整治攻堅(jiān)戰(zhàn)
針對目前我縣違法用地行為的實(shí)際情況,單靠國土部門是根本無法制止的。為此,在這之前,縣委、政府要求國土局在認(rèn)真總結(jié)龍街和*開展違法用地清查整治工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,專門研究制定出詳細(xì)的實(shí)施方案。剛才,陳江局長已經(jīng)宣讀了方案。各鄉(xiāng)鎮(zhèn),各有關(guān)部門要按照要求,把握好“堅(jiān)決查處現(xiàn)行行為、依法妥善處理遺留問題”的原則,以敢打硬仗的決心,務(wù)求必勝的信心,強(qiáng)勢推進(jìn)整治工作。在具體工作中要注意把握好以下幾點(diǎn):
(一)把握政策、講究方法。開展違法用地清查整治,既要依法行政、強(qiáng)力推進(jìn),又要把握政策、講究策略,確保法律效果和社會效果的統(tǒng)一。一要堅(jiān)持調(diào)查摸底在先。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要在有關(guān)部門、基層國土所的配合下,對轄區(qū)內(nèi)的違法用地進(jìn)行地毯式的排查,及時(shí)掌握第一手資料,并進(jìn)行分類梳理,準(zhǔn)確定性,為下步處罰整改工作打好基礎(chǔ)。對排查情況,要嚴(yán)格按照“誰清查、誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則,進(jìn)行登記造冊,實(shí)事求是地上報(bào),向群眾公示,接受社會監(jiān)督。嚴(yán)禁出現(xiàn)包庇、庇護(hù),瞞報(bào)、錯(cuò)報(bào)、漏報(bào)等現(xiàn)象,這也是清查整治工作的關(guān)鍵,它直接關(guān)系到整個(gè)工作能否實(shí)現(xiàn)全面、徹底,公平、公正、透明,最終影響到整個(gè)清理整治工作效果。若有此現(xiàn)象,一經(jīng)查實(shí),將嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。二要堅(jiān)持思想教育在先。在嚴(yán)格執(zhí)法的基礎(chǔ)上,要堅(jiān)持“無情執(zhí)法,有情操作”的原則。各級干部必須深入一線,耐心細(xì)致地做好違法用地群眾的思想工作,把道理講在前,把關(guān)心擺在前,把保障做在前,做到動之以情,曉之以理,盡可能讓群眾主動配合調(diào)查,自覺接受處罰,化解矛盾,減少損失。三要堅(jiān)持黨員干部帶頭在先。全縣各級黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位干部職工和廣大黨員干部,要帶頭支持違法用地清查整治工作,帶頭做好職工及親友的工作,禁止任何人為違法用地戶說情、打招呼、寫條子等阻礙影響清查整治工作。
(二)狠抓重點(diǎn),力求突破。一要突出重點(diǎn)區(qū)域。當(dāng)前,違法用地清查整治工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)都擺在鄉(xiāng)、村集鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)和一些主要公路沿線。必須盯死看牢這些重點(diǎn)區(qū)域,集中力量予以突破。二要突破重點(diǎn)對象。清查整治工作不可避免會遇到阻力。對待個(gè)別“釘子戶”,首先要耐心細(xì)致地做好思想工作,但對那些主觀態(tài)度惡劣、違法情節(jié)嚴(yán)重、甚至暴力抗法的,要堅(jiān)決予以嚴(yán)肅處理,決不手軟,做到“查處一戶、震懾一片、教育一方”。三要查處重點(diǎn)案件。對開展專項(xiàng)行動期間發(fā)生的違法用地,要堅(jiān)決制止,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起;對一些歷史遺留的,要把握政策口徑,依法妥善處置。同時(shí),要敢于碰硬,依法堅(jiān)決嚴(yán)厲打擊任何違法用地行為,依法、公平、公正推進(jìn)清查整治工作。
(三)標(biāo)本兼治,注重長效。查處打擊只是整治違法用地行為治標(biāo)的手段,要實(shí)現(xiàn)標(biāo)本兼治的目的,還必須把清查整治與實(shí)際工作結(jié)合起來,堅(jiān)持服務(wù)與監(jiān)督并舉,懲治與預(yù)防并重,建立健全監(jiān)督防范違法用地行為的長效管理機(jī)制,進(jìn)一步強(qiáng)化日常監(jiān)管,做到常抓不懈,才能確保不反彈。一是要把清查整治工作與推進(jìn)我縣國土中心所建設(shè)結(jié)合起來。在全縣合并設(shè)立國土中心所,是去年縣委、縣政府為整合我縣國土資源系統(tǒng)現(xiàn)有人力資源,切實(shí)解決基層國土所人員少,執(zhí)法力量分散的實(shí)際問題,而經(jīng)過認(rèn)真調(diào)查研究后所作出的重大決策。實(shí)施重組整合近一年多以來,實(shí)踐充分證明了這一決策的正確性和可行性,從*鄉(xiāng)的違法用地清查工作中,我們也看到了基層國土所重組整合的初步效果。但中心國土所的建設(shè)還有待加強(qiáng),還有許多工作要做。我們要以這次清查整治違法用地工作為契機(jī),認(rèn)真查找國土中心所在工作中存在的困難和問題,對癥下藥。著力改善基層國土中心所辦公條件,進(jìn)一步提高國土中心所服務(wù)效率,增強(qiáng)國土中心所監(jiān)控、預(yù)防、處置國土資源違法行為的能力。二是要把清查整治工作與健全和完善我縣土地供應(yīng)管理機(jī)制結(jié)合起來?!耙粋€(gè)池子蓄水,一個(gè)龍頭放水”是當(dāng)前國家土地供應(yīng)的基本政策,而沒錢“蓄水”,導(dǎo)致沒“水”可放,是長期制約我縣土地儲備運(yùn)營工作的大問題,也是違法用地行為存在的主要原因之一。在下步工作中,我們必須認(rèn)真研究,盡快加以解決。一方面,要盡快建立縣級土地儲備運(yùn)營專項(xiàng)基金,解決土地收購儲備資金的問題。資金來源按規(guī)定在土地出讓金和土地違法罰沒收入中按一定比例提取。另一方面,要嚴(yán)格規(guī)范土地供應(yīng)管理。對國家劃撥供地目錄以外的土地,一律嚴(yán)格實(shí)行招拍掛處置,提高土地資源市場化配置力度。確保在市場化條件下土地供應(yīng)的公開、公證與透明,有效防止土地供應(yīng)中的違法違規(guī)行為。三是要把清查整治工作與耕地保護(hù),土地執(zhí)法監(jiān)管的制度化建設(shè)結(jié)合起來。要進(jìn)一步制定和完善耕地保護(hù)制度,建立健全縣、鄉(xiāng)、村、組四級土地巡查網(wǎng)絡(luò),及時(shí)發(fā)現(xiàn)、制止違法用地,嚴(yán)厲打擊蠶食、破壞耕地的行為。在這里,我要特別強(qiáng)調(diào)一下關(guān)于建立國土資源管理村級信息員的有關(guān)問題。鄉(xiāng)(鎮(zhèn))國土所合并設(shè)立中心所后,要解決國土資源管理到底、到邊的問題,方便群眾辦事,建立國土資源管理村級信息員制度,是當(dāng)前唯一有效、可行的辦法。縣國土局要認(rèn)真調(diào)查,抓緊研究,在廣泛征求鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府及有關(guān)部門意見的基礎(chǔ)上,拿出切實(shí)可行的方案,提交縣委、縣政府研究決定。同時(shí),各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府要依照有關(guān)文件規(guī)定,積極協(xié)助縣國土部門加強(qiáng)對中心所人員的管理,監(jiān)督、指導(dǎo)中心所執(zhí)行好、落實(shí)好巡回辦公等工作制度,各中心所要主動爭取鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo),確保機(jī)構(gòu)合并后國土資源管理工作不混亂、不間斷,防止可能出現(xiàn)的管理真空。四是要把清查整治工作與規(guī)劃管理結(jié)合起來。借這次機(jī)會,充分發(fā)揮鄉(xiāng)(鎮(zhèn))規(guī)劃管理的作用。五是要把清查整治工作與重點(diǎn)工程建設(shè)結(jié)合起來。近年來,我縣工業(yè)、交通、水利、城鎮(zhèn)建設(shè)任務(wù)重、時(shí)間緊。很多區(qū)域隨著工程建設(shè),周圍違法建筑迅猛增加,一定要堅(jiān)決遏制。六是要把清查整治工作與理順各方關(guān)系相結(jié)合。土地執(zhí)法涉及城鎮(zhèn)規(guī)劃、交通、公路管理段、路政等部門,執(zhí)法中往往出現(xiàn)推諉扯皮現(xiàn)象,特別是國土所上劃后管理滯后。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,確保專項(xiàng)行動取得實(shí)效
查處違法用地行為是一項(xiàng)綜合性的系統(tǒng)工程,涉及方方面面,必須加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,密切配合,不折不扣地加以落實(shí)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),密切配合。為了確保這次清查整治違法用地工作取得成效,縣政府成立了*縣清查整治違法用地工作領(lǐng)導(dǎo)組,由我任組長。會后,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))也要立即成立相應(yīng)的工作組織機(jī)構(gòu),落實(shí)相關(guān)工作人員,縣領(lǐng)導(dǎo)組各成員單位要積極支持配合,形成清查整治違法用地行為的強(qiáng)大合力。
(二)明確目標(biāo),落實(shí)責(zé)任。這次清查整治工作的目標(biāo)是在15個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))全面清查整治違法用地行為,時(shí)間為3個(gè)月,工作階段已在方案中明確(工作方案本應(yīng)該由縣清查整治領(lǐng)導(dǎo)組辦公室印發(fā),但由于沒有公章,因此由縣國土局印發(fā))。在這次清查整治工作中,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長、縣直相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)、本部門的第一責(zé)任人,各國土中心所所長是本中心所管轄范圍的直接責(zé)任人。各責(zé)任單位要嚴(yán)格按照今天會議的要求,把工作任務(wù)層層分解,切實(shí)落實(shí)到具體的責(zé)任人,形成一級抓一級,一級對一級負(fù)責(zé)的責(zé)任制??h領(lǐng)導(dǎo)組辦公室要搞好協(xié)調(diào)溝通工作,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好各方力量,認(rèn)真搞好情況收集,及時(shí)分析研究解決清查整治工作中出現(xiàn)的問題。在清查工作中,首先要停止一切正在進(jìn)行的違法用地行為,決不允許出現(xiàn)邊清查邊違法的行為。
(三)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。要切實(shí)加大宣傳力度,充分發(fā)揮輿論和社會監(jiān)督作用,積極通過新聞媒體進(jìn)行輿論引導(dǎo)和輿論監(jiān)督,深入群眾開展多種形式的宣傳活動,宣傳國家、省、市和縣有關(guān)國土資源管理的法律法規(guī),宣傳開展查處違法用地行為的重大意義,宣傳縣委、縣政府的決策和有關(guān)政策,增強(qiáng)群眾的法制觀念,切實(shí)在全縣專項(xiàng)行動期間形成強(qiáng)大的輿論聲勢。
(四)加強(qiáng)監(jiān)督,嚴(yán)格責(zé)任追究。為了確保此次專項(xiàng)行動落到實(shí)處,縣委、縣政府將組成專門督查組,對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門的工作進(jìn)展情況進(jìn)行督查,對執(zhí)行不力、落實(shí)不到位的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和有關(guān)部門的責(zé)任人要予以問責(zé)。整個(gè)清查整治工作要堅(jiān)持“四個(gè)必須”:一是摸底工作必須深入細(xì)致,不允許有遺漏;二是土地丈量必須準(zhǔn)確無誤,不允許粗心大意;三是實(shí)施處罰必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),不允許優(yōu)親厚友;四是清查整治工作必須公開透明,每一個(gè)程序完成后,都要向社會公示、接受監(jiān)督,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要設(shè)立專門的舉報(bào)電話,如果發(fā)現(xiàn)干部在清查過程中有欺上瞞下拿好處、走過場等違紀(jì)違法行為,紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)將嚴(yán)肅查處。
四、關(guān)于經(jīng)費(fèi)管理
(一)對于土地清查工作中收取的各項(xiàng)稅費(fèi)、罰金,一律全額上繳縣財(cái)政,嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線管理。