校企合作下生物工程實(shí)踐教學(xué)探析

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摘要：深化專業(yè)教育發(fā)展，推進(jìn)高素質(zhì)綜合型人才培養(yǎng)，是新時(shí)期生物工程專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容。本文立足校企合作的研究，從完善人才能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)、制定實(shí)踐教學(xué)、“雙能型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)內(nèi)容等方面，闡述了校企合作背景下生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)建策略。

關(guān)鍵詞：校企合作；生物工程專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；構(gòu)建策略

深化高校教育發(fā)展，構(gòu)建開放式多元化教學(xué)形態(tài)，是新時(shí)期生物工程專業(yè)教育教學(xué)改革的重點(diǎn)。以校企合作為依托，優(yōu)化專業(yè)教學(xué)模式、創(chuàng)新教學(xué)理念，在專業(yè)能力培養(yǎng)的引導(dǎo)之下，推進(jìn)生物工程專業(yè)的科學(xué)建設(shè)。在筆者看來，生物工程專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)建中，面臨實(shí)踐元素缺乏、平臺(tái)載體欠缺等問題，弱化了實(shí)踐教學(xué)中學(xué)生綜合能力的培育。為此，在校企合作的背景之下，推進(jìn)專業(yè)教學(xué)改革，搭建多元化的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的有效落實(shí)。具體而言，生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)建，可從以下幾點(diǎn)展開：

一、依托校企合作，完善人才能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)

生物工程專業(yè)注重理論與實(shí)踐并重的專業(yè)教學(xué)，以學(xué)生能力培養(yǎng)為引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)。校與企的融合式發(fā)展，成為專業(yè)教育教學(xué)的重要模式，更是搭建實(shí)踐平臺(tái)的重要途徑。為此，依托校企合作，不斷地完善生物工程專業(yè)的人才能力培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，制定“校企合作”人才培養(yǎng)方案，進(jìn)一步深入推進(jìn)教育改革的發(fā)展。在校企合作的模式構(gòu)建中，實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)建，關(guān)鍵在于人才培養(yǎng)方案的效能發(fā)揮，讓人才能力培養(yǎng)既能夠立足專業(yè)發(fā)展，又能促進(jìn)學(xué)生個(gè)體的全面發(fā)展，提高專業(yè)教育教學(xué)的質(zhì)量。如圖1-1所示，是基于校企合作下生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)體系。從中可以知道，實(shí)踐教學(xué)以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，以市場需求為依托，著力構(gòu)建全方位、多層次的實(shí)踐教學(xué)體系。通過現(xiàn)場教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?；通過基地實(shí)訓(xùn)、輪崗實(shí)習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能的培育。而畢業(yè)設(shè)計(jì)則是對(duì)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)，幫助學(xué)生形成系統(tǒng)的知識(shí)體系。

二、立足校企合作平臺(tái)，制定實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

“校企合作”為高校學(xué)科教學(xué)提供了實(shí)踐平臺(tái)，更為實(shí)訓(xùn)的推進(jìn)提供了有力保障。生物工程專業(yè)立足校企合作平臺(tái)，優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，將實(shí)踐進(jìn)行延伸和拓展，以更好地滿足專業(yè)教學(xué)的需求，實(shí)現(xiàn)人才綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。如表2-1所示，是基于校企合作平臺(tái)下的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容體系以學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)為主體，通過實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)的教學(xué)開展，從實(shí)踐中強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解與應(yīng)用。在生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的板塊中，以學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)為主導(dǎo)、以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)為主體，通過學(xué)生的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，提高傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)的“實(shí)踐性”，讓學(xué)生去企業(yè)的一線生產(chǎn)，去更好地了解生物工程行業(yè)及專業(yè)應(yīng)用，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生良好的專業(yè)素養(yǎng)，提高實(shí)踐應(yīng)用能力，起到十分重要的作用。

三、基于教學(xué)發(fā)展，“雙能型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

校企合作下的實(shí)踐教學(xué)更加多元化，對(duì)教師的能力有了更高要求。教師“雙能型”即教師應(yīng)具備技能實(shí)踐和專業(yè)教學(xué)能力，這是教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重點(diǎn)。為此，基于生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展要求，推進(jìn)“雙能型”教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，成為深化校企合作教學(xué)的內(nèi)在要求。校外實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)建，對(duì)傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)提出了新的要求，更強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)。為此，提高教師自身的技能實(shí)踐能力，是實(shí)現(xiàn)有效實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)。高校應(yīng)在校企合作中，讓專業(yè)課教師深入企業(yè)，在企業(yè)掛職鍛煉，提高綜合實(shí)踐教學(xué)能力。與此同時(shí)，在基地實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的過程中，實(shí)踐指導(dǎo)教師可以是學(xué)科教師，也可以是一線的工程技術(shù)人員。高校應(yīng)強(qiáng)化對(duì)教師的教育培訓(xùn)，與企業(yè)聯(lián)合展開實(shí)踐技能培訓(xùn)，讓教師不僅具有扎實(shí)的理論知識(shí)系統(tǒng)，而且具有良好的實(shí)踐教學(xué)能力，推進(jìn)“雙能型”教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)?？偠灾?，學(xué)生是學(xué)科教育的主體，也是深化教育教學(xué)改革的重要對(duì)象。以校企合作為依托，構(gòu)建開放式多元化的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，優(yōu)化了生物工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式，也進(jìn)一步為教與學(xué)的改革發(fā)展提供了良好的內(nèi)外條件。加快推進(jìn)“雙能型”教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，是扎實(shí)實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)，推進(jìn)生物工程專業(yè)教育教學(xué)改革的重要保障。

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作者:劉宏偉 劉學(xué)端 苗博 單位:中南大學(xué)資源加工與生物工程學(xué)院 教育部生物冶金重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室