餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告精選(九篇)

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第1篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

一、樹立全新的行政、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)由“官管、官辦”到法治程控的轉(zhuǎn)型

*高速服務(wù)區(qū)具備餐飲、加油、汽修、購(gòu)物、停車等綜合功能。建區(qū)運(yùn)營(yíng)以來(lái)，我們十分重視對(duì)服務(wù)區(qū)的嚴(yán)格管理，曾嘗試過(guò)“建章立制抓規(guī)范”、“記分考評(píng)抓星級(jí)”、“定額獎(jiǎng)懲抓經(jīng)營(yíng)”一系列經(jīng)營(yíng)改革措施，并收到了明顯效果，但是在實(shí)施過(guò)程中，還是沒(méi)有擺脫“長(zhǎng)官說(shuō)了就是法”，“絞盡腦子堵漏洞”的“官管、官辦”的怪圈。20*年根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，*高速公路管理處在全線進(jìn)行了ISO9000認(rèn)證和PDCA過(guò)程管理，在實(shí)施過(guò)程中，從管理處上層機(jī)關(guān)到服務(wù)區(qū)基層干部舊的思想理念受到了沖擊，一種新的行政理念、服務(wù)理念，經(jīng)營(yíng)理念開始發(fā)生了質(zhì)的變遷。各服務(wù)區(qū)普遍經(jīng)歷了由“符合標(biāo)準(zhǔn)”到“滿足顧客需求”，從“事后檢驗(yàn)”到“事前預(yù)防”，從“質(zhì)量目標(biāo)”到“過(guò)程控制”的理念更新和啟動(dòng)，服務(wù)區(qū)內(nèi)的管理水準(zhǔn)得到了有效地提升。在具體實(shí)施過(guò)程中，我們主要采取了三項(xiàng)措施。一是大造輿論，培訓(xùn)骨干。ISO9000認(rèn)證是世界公認(rèn)的現(xiàn)代科學(xué)管理辦法，標(biāo)志著一個(gè)企業(yè)取得了國(guó)際市場(chǎng)準(zhǔn)入證。因此，沒(méi)有對(duì)質(zhì)量體系的認(rèn)知程度，貫標(biāo)的廣度和深度是不能保證體系的持續(xù)有效。為此，我們?cè)诼毠ぶ袕V泛開展了貫標(biāo)的宣傳、輿論活動(dòng)，并集中力量，集中時(shí)間，舉辦培訓(xùn)班，組織一支骨干力量，全面、系統(tǒng)、深刻地了解和掌握ISO9000認(rèn)證基本知識(shí)、基本內(nèi)容、實(shí)施辦法。我們除派員參加處舉辦的骨干培訓(xùn)班外，還通過(guò)請(qǐng)專家講課，到外地參觀學(xué)習(xí)等措施培訓(xùn)骨干達(dá)20多人，事實(shí)證明，這支骨干隊(duì)伍的培訓(xùn)對(duì)全面實(shí)施認(rèn)證工作起到了極大的推動(dòng)作用。二是層層發(fā)動(dòng)，全員參與。職工是ISO9000認(rèn)證貫標(biāo)的主體。沒(méi)有職工的共同參與和積極性是不可能收到預(yù)期的效果的。在骨干的帶動(dòng)下，服務(wù)區(qū)層層進(jìn)行發(fā)動(dòng)，提高職工的服務(wù)意識(shí)、轉(zhuǎn)變觀念，由開始的灌輸和強(qiáng)制執(zhí)行逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N自覺(jué)行為。我們除確保已通過(guò)貫標(biāo)的加油站和汽修廠的實(shí)施外，還擴(kuò)展到了餐廳、商品部等其它部門，并按ISO9000認(rèn)證原則，制定標(biāo)準(zhǔn)和程序，統(tǒng)一實(shí)施和監(jiān)控收到了明顯效果。三是領(lǐng)導(dǎo)帶頭，組織做保證。重視不重視干部是關(guān)鍵。在管理處貫標(biāo)辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，服務(wù)區(qū)成立了認(rèn)證領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)本區(qū)認(rèn)證工作的指導(dǎo)和實(shí)施，同時(shí)，還成立了認(rèn)證監(jiān)察室，負(fù)責(zé)過(guò)程監(jiān)察、過(guò)錯(cuò)糾正和信息反饋。由于加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)察力度，保證了服務(wù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理工作的健康發(fā)展。貫標(biāo)以來(lái)，服務(wù)區(qū)先后有百余名職工參加了培訓(xùn)，共編寫各種教材一萬(wàn)多字，共組織職工考試百余人次，合格率達(dá)95%。

二、實(shí)施顧客滿意工程，打造服務(wù)區(qū)優(yōu)質(zhì)形象品牌

創(chuàng)造“優(yōu)質(zhì)工程、優(yōu)質(zhì)品牌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”是服務(wù)區(qū)的根本宗旨，也是貫標(biāo)認(rèn)證八項(xiàng)原則的重心。幾年來(lái)，我們緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”這一主題，以開展“顧客滿意工程塑造優(yōu)質(zhì)品牌”活動(dòng)為載體，不斷提高和改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，具體做法是：

1、培育職工強(qiáng)烈的商品意識(shí)。滿足顧客的需求是衡量服務(wù)優(yōu)劣的根本標(biāo)準(zhǔn)，只有把服務(wù)上升到商品理論的高度，才能擺正服務(wù)與顧客的關(guān)系，才能把服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)求高、服務(wù)速度求快，服務(wù)理念求新。為了澄清認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，我們?cè)诼毠ぶ姓归_了一場(chǎng)“服務(wù)就是商品”的大討論，擺表現(xiàn)查觀念，講原則、求效益，使大家清楚認(rèn)識(shí)到服務(wù)與被服務(wù)之間，不存在平等與不平等的道理之爭(zhēng)，服務(wù)就是商品，只有向顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能獲取商品效益，明白了道理，使職工真正從思想上視顧客為上帝的服務(wù)理念發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變，從而優(yōu)化了服務(wù)環(huán)境。*服務(wù)區(qū)過(guò)去曾把委屈服務(wù)視為人格污辱，通過(guò)大討論，廣大職工把委屈服務(wù)做為衡量一個(gè)職工服務(wù)水平高低的重大考驗(yàn)，從而在輿論上形成了一股力量，營(yíng)造了一種氣氛，服務(wù)環(huán)境大大改善。暑期，服務(wù)區(qū)日接待旅客萬(wàn)余人次，遇到各種復(fù)雜情況，甚至受到各種刁難，挑剃，但廣大職工從容對(duì)待，耐心接待，堅(jiān)持“委屈服務(wù)”，高效服務(wù)，從根本上解決了與顧客爭(zhēng)理，頂撞的事發(fā)生，出現(xiàn)了“份外份內(nèi)事，熱心辦、馬上辦”的助人為樂(lè)、濟(jì)人之困的社會(huì)風(fēng)氣，在顧客中留下了美好的印象。一位臺(tái)灣同胞春節(jié)回國(guó)觀光，在服務(wù)區(qū)與家人失散受到熱情接待，并幫助找到了親人，回臺(tái)后寄了一封感謝信寫道：“北京的冬天是寒冷的，但*服務(wù)區(qū)的熱情象春天般溫暖”。

2、建立和規(guī)范服務(wù)質(zhì)量控制程序

過(guò)程控制是確保質(zhì)量的基本法則，服務(wù)質(zhì)量好壞，光有主觀善意不夠，還必須有規(guī)范的服務(wù)章法和控制程序，為保證服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們從服務(wù)環(huán)境需要出發(fā)制定了一套比較系統(tǒng)的崗位職責(zé)，服務(wù)、安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作程序，把服務(wù)納入規(guī)范化、程序化軌道，做到“五有”：崗位責(zé)任有目標(biāo)、服務(wù)操作有規(guī)程、督查有記錄，考核有標(biāo)準(zhǔn)，獎(jiǎng)罰有依據(jù)，從而打破管理和服務(wù)中的隨意性，按章操作，依法辦事，行有規(guī)矩，干有尺度，保證了服務(wù)質(zhì)量體系運(yùn)行的有效性。過(guò)程控制不僅優(yōu)化了服務(wù)環(huán)境，滿足了顧客的需求，而且也把職工融入了“自我學(xué)習(xí)、自我教育、自我爭(zhēng)光”的爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)中，行業(yè)風(fēng)氣明顯改善。他們把“顧客在我心中”作為座右銘，全方位、高質(zhì)量地為顧客提供一流的服務(wù)，一流的安全保障，一流的優(yōu)美環(huán)境，好人好事層出不窮，塑造了服務(wù)區(qū)優(yōu)質(zhì)形象品牌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年以來(lái)，在服務(wù)區(qū)內(nèi)共涌現(xiàn)好人好事千余人次，為顧客送還遺失物品三十多萬(wàn)元，收到錦旗二十面，表?yè)P(yáng)信200多封，各級(jí)媒體刊登表?yè)P(yáng)稿件50多篇，這種崇高的社會(huì)風(fēng)尚已在廣大職工中形成了一股強(qiáng)大的潮流，變成了職工的自覺(jué)行動(dòng)，不但培育了職工崇高的思想境界，也為*路增光添彩，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。

3、強(qiáng)化質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)察機(jī)制，達(dá)到持續(xù)改進(jìn)。實(shí)踐告誡我們，質(zhì)量動(dòng)態(tài)監(jiān)察是ISO9000認(rèn)證管理中重要的環(huán)節(jié)，沒(méi)有強(qiáng)有力的監(jiān)察，就不會(huì)達(dá)到質(zhì)量控制的有效運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。為此，我們對(duì)質(zhì)量信息傳送及現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)察十分重視。一是建立強(qiáng)有力的監(jiān)察組織，明確一名副經(jīng)理專管，配合專職人員操作。二是制定質(zhì)量監(jiān)察管理規(guī)定，依據(jù)管理處ISO9000經(jīng)營(yíng)文件要求，分為服務(wù)質(zhì)量、安全防火、環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)分析，財(cái)務(wù)帳目、目標(biāo)運(yùn)行、預(yù)防改進(jìn)、顧客滿意等內(nèi)容和項(xiàng)目，采取“定期與不定期，專項(xiàng)與綜合、抽查與聯(lián)查”三結(jié)合的辦法，進(jìn)行規(guī)范而有效的監(jiān)察和考評(píng)。三是注重信息的收集和傳遞及數(shù)據(jù)的分析和運(yùn)用，形成持續(xù)改進(jìn)的機(jī)制。信息收集和數(shù)據(jù)分析是保證質(zhì)量活動(dòng)處于受控狀態(tài)的重要工具和方法，目的在于持續(xù)改進(jìn)，我們按PDCA控制模式，開展監(jiān)察工作，并通過(guò)信息和數(shù)據(jù)的分析做出評(píng)價(jià)報(bào)告，制定過(guò)錯(cuò)糾正措施和預(yù)防方案，控制并優(yōu)化質(zhì)量過(guò)程，促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)和質(zhì)量體系的有效運(yùn)行。四是開展顧客質(zhì)量問(wèn)卷制度，不斷提高顧客滿意率。顧客質(zhì)量問(wèn)卷調(diào)查是衡量產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量最直觀的指標(biāo)和信息。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查予以傾聽顧客想什么、有什么新需求，新建議，從而采取有效措施，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。幾年來(lái)，服務(wù)區(qū)按認(rèn)證要求定期開展顧客問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)，共發(fā)放問(wèn)卷五百多張，收到建議和有價(jià)值的信息30多條，我們通過(guò)信息分析和處理，采取了有效措施，改進(jìn)和提高了服務(wù)環(huán)境和質(zhì)量。比如：顧客反映暑期人流高峰期，公共廁所擁擠的問(wèn)題，餐飲、商購(gòu)不適應(yīng)的問(wèn)題，停車廠路面破損的問(wèn)題等，我們認(rèn)真聽取了這些建議，并采取了措施，先后投資百余萬(wàn)元，擴(kuò)建了公廁、整修了路面，改進(jìn)了餐飲，建了商品超市，較好地解決了顧客入廁難，購(gòu)物難、餐飲難等焦點(diǎn)問(wèn)題，受到了顧客的歡迎。

“沒(méi)有最好，只有更好”，通過(guò)實(shí)施顧客滿意工程，不斷健全服務(wù)質(zhì)量體系，規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)檔次，塑造了*服務(wù)區(qū)優(yōu)良的品牌形象。

三、創(chuàng)新文化，建立高素質(zhì)，高質(zhì)量的員工隊(duì)伍

一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)活力，蓬勃向上的企業(yè)，需要完善的機(jī)制和完美的管理來(lái)保障，更需要一支具有政治成熟、業(yè)務(wù)純熟、技術(shù)過(guò)硬的員工隊(duì)伍。在工作中，我處堅(jiān)持用先進(jìn)的企業(yè)文化拉動(dòng)員工隊(duì)伍的建設(shè)，培育員工全新的企業(yè)精神，追求卓越品質(zhì)的職業(yè)理念，信心百倍地把崗位上的事情做硬、干好。

1、堅(jiān)持“兩創(chuàng)”建隊(duì)，營(yíng)造精神鮮明，形象突出，凝聚力強(qiáng)的政治環(huán)境

我們把創(chuàng)建青年文明號(hào)、創(chuàng)建星級(jí)服務(wù)區(qū)活動(dòng)貫穿到ISO9000認(rèn)證過(guò)程中，通過(guò)豐富多彩的群眾活動(dòng)，如演講會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽會(huì)、文藝晚會(huì)、技術(shù)比武、捐資助教、青年志愿者等，吸引員工共同參與，人人受教益。把熟練的文明用語(yǔ)，規(guī)范的操作規(guī)程，嫻熟的崗位技術(shù)技能融于活動(dòng)之中，寓教于文化娛樂(lè)之中，增強(qiáng)了員工建設(shè)服務(wù)區(qū)，奉獻(xiàn)*路的向心力和凝聚力，提高滿意為顧客的服務(wù)意識(shí)，培育職工干一行愛(ài)一行、精一行的職業(yè)風(fēng)貌。

2、堅(jiān)持激勵(lì)機(jī)制，營(yíng)造“事爭(zhēng)一流”的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。強(qiáng)化職工隊(duì)伍建設(shè)，最終目的是強(qiáng)化人的質(zhì)量建設(shè)。首先是堅(jiān)持用好人，嚴(yán)把用人關(guān)，我們通過(guò)競(jìng)聘機(jī)制選拔了一批政治強(qiáng)，素質(zhì)高，形象好的人進(jìn)區(qū)，堅(jiān)持做到“凡進(jìn)必考、凡崗必訓(xùn)、凡錯(cuò)必糾、凡優(yōu)必獎(jiǎng)、凡劣必退”。其次是堅(jiān)持崗位競(jìng)聘制，從領(lǐng)班到職員，一律實(shí)行公開競(jìng)聘，把優(yōu)秀合格的人才選拔到崗位中來(lái)。由于實(shí)行競(jìng)聘上崗，激發(fā)了職工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，使職工經(jīng)常保持一種責(zé)任意識(shí)，危機(jī)意識(shí)，“今日工作不努力，明日努力找工作”成為職工身邊警句，從而形成濃厚的職工學(xué)政治、爭(zhēng)先進(jìn)、學(xué)技術(shù)、爭(zhēng)第一、學(xué)業(yè)務(wù)、爭(zhēng)標(biāo)兵的競(jìng)爭(zhēng)氣氛。

第2篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

一、xx酒店業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

xx年，我與全體員工一道開拓進(jìn)取，邁出了多元化發(fā)展堅(jiān)實(shí)的一步，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，取得了較好的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。

——抓住了一個(gè)中心：就是緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心，整合成立市場(chǎng)營(yíng)銷部，打造一流銷售隊(duì)伍。整合后的市場(chǎng)營(yíng)銷部，新的人才梯隊(duì)為xx年經(jīng)營(yíng)收入的圓滿完成打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今年，酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入提供了新的增長(zhǎng)點(diǎn)，突破以往的經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)、在汲取其它酒店的特色餐飲精髓的基礎(chǔ)上做了大膽嘗試，也使廣大賓客在酒店享受了五次美食盛宴。

——實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)：就是實(shí)現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個(gè)效益亮點(diǎn)。

今年，客房平均房?jī)r(jià)達(dá)xx元/間，較xx年上浮xx元，客房收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元;餐飲日均收入xx萬(wàn)元，餐飲收入預(yù)計(jì)較去年增長(zhǎng)xx萬(wàn)元，成績(jī)非常喜人。特別是清餐廳結(jié)構(gòu)調(diào)整后，餐飲收入突飛猛進(jìn)，這些都得益于新項(xiàng)目的引進(jìn)、硬件設(shè)施的改進(jìn)、菜品質(zhì)量的提高。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價(jià)格形成每日賓客等候就餐的喜人局面，保持了餐飲良好的發(fā)展勢(shì)頭，形成了酒店餐飲名牌特色。

——搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)：一是硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是強(qiáng)化執(zhí)行力建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1.大力加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。xx年上半年，酒店自籌資金對(duì)三個(gè)餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進(jìn)行了全面改造，更新了電動(dòng)伸縮門、裝修改造了xx美食超市。根據(jù)指揮部投資計(jì)劃，完成了客房、夜總會(huì)、桑拿的品質(zhì)升級(jí)改造，使客房的硬件設(shè)施更舒適，適應(yīng)了當(dāng)前賓客娛樂(lè)消費(fèi)的需求，為夜總會(huì)、桑拿今后的經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。

二季度，為解決長(zhǎng)期以來(lái)賓客投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問(wèn)題，改善酒店網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境，酒店對(duì)客房網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了一次全方位的優(yōu)化改良，投資xx萬(wàn)元將xx臺(tái)客房電腦更換為19寸液晶電腦，使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行環(huán)境得到了實(shí)質(zhì)性的提升。率先在全集團(tuán)的成員酒店中推廣使用西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法，將酒店所有的管理納入到了一個(gè)可以控制、監(jiān)督的范圍之內(nèi)。

通過(guò)硬件設(shè)施的改造和更新，使酒店進(jìn)一步適應(yīng)酒店發(fā)展的需要，滿足了賓客對(duì)酒店硬件日益多元化的需求，為酒店各項(xiàng)工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定了基礎(chǔ)。

2.不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。開展競(jìng)聘上崗活動(dòng)，不拘一格選人才是我一直倡導(dǎo)的人才選用方式。根據(jù)任人唯賢的原則，適時(shí)調(diào)整充實(shí)了新的管理力量。今年，通過(guò)幾次競(jìng)聘活動(dòng)，使一部分優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出，走向了管理崗位施展才華，為酒店管理層注入了新活力，帶來(lái)了新氣象。企業(yè)要發(fā)展，關(guān)鍵是人才，而人才往往就在你面前，看你善不善用，敢不敢用，大膽使用塔里木自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲。

實(shí)施績(jī)效考核改革是酒店人力資源建設(shè)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程。今年通過(guò)績(jī)效考核改革，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長(zhǎng)，員工的平均工資額占到了酒店總收入的xx%，而一般民營(yíng)企業(yè)員工的工資額最多占收益的xx%，僅此一點(diǎn)，酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長(zhǎng)了xx萬(wàn)元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈的舉措。

在以提高員工滿意度為中心的基礎(chǔ)上，今年組織了全體員工赴苜蓿臺(tái)國(guó)家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問(wèn)品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并及時(shí)回復(fù)，這些實(shí)質(zhì)性的舉措，激發(fā)了全員為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面，更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的溫暖，讓有才干的人在xx酒店的大舞臺(tái)上得到充分展示。

——業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)

xx年酒店計(jì)劃經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)為xx萬(wàn)元，預(yù)計(jì)完成xx萬(wàn)元，超額完成xx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元。預(yù)計(jì)較上年增長(zhǎng)xx%。

今年對(duì)酒店國(guó)賓接待來(lái)說(shuō)，是一次歷史性的考驗(yàn)，圓滿完成總書記的接待任務(wù)不僅是xx酒店的光榮，更是塔里木油田、乃至中國(guó)石油天然氣總公司的榮譽(yù)。國(guó)務(wù)院副總經(jīng)理曾培炎、部長(zhǎng)劉云山、塔吉克斯坦代表團(tuán)、吉爾吉斯斯坦代表團(tuán)等一系列重要國(guó)賓、外事接待任務(wù)的圓滿完成，真正檢驗(yàn)了酒店的管理和服務(wù)水平，全面提升了酒店國(guó)宴和國(guó)賓服務(wù)的能力，再次提高了xx酒店在社會(huì)上的知名度和美譽(yù)度。

——見證一年辛勤喜獲多項(xiàng)殊榮

通過(guò)全員一年的艱苦努力，酒店獲得了諸多榮譽(yù)，這些光環(huán)見證了我們抓服務(wù)、重管理、求發(fā)展的堅(jiān)定信念與不懈拼搏。系列榮譽(yù)有：十五”期間新疆旅游業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體、世界金鑰匙酒店聯(lián)盟5c品質(zhì)獎(jiǎng)、全國(guó)旅游行業(yè)先進(jìn)集體等。一系列榮譽(yù)的獲得是對(duì)酒店全體員工一年來(lái)拼搏與付出的肯定與回報(bào)，在榮譽(yù)面前，我們長(zhǎng)期的辛苦與一直以來(lái)的堅(jiān)持不懈都是有價(jià)值的，都是值得的。榮譽(yù)，它給了我們前進(jìn)的勇氣與動(dòng)力，也是我們今后要以更多的努力去超越的目標(biāo)。

——借服務(wù)創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店發(fā)展新曲

為積極響應(yīng)集團(tuán)公司“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)，酒店召開了服務(wù)創(chuàng)新年活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，舉行了“迎店慶、全員大練兵”活動(dòng)，成立了督導(dǎo)員隊(duì)伍，進(jìn)行了別開生面的擺臺(tái)創(chuàng)意大賽，征集優(yōu)秀服務(wù)案例，積極開展“用心為您服務(wù)活動(dòng)”，在旺季每月開展“名牌系列”評(píng)比活動(dòng)，系列活動(dòng)為“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)增添亮彩。通過(guò)進(jìn)一步挖掘酒店個(gè)性化服務(wù)的內(nèi)涵，激發(fā)酒店員工在服務(wù)創(chuàng)新方面的熱情，逐步培育具有酒店集團(tuán)公司特色的創(chuàng)新文化體系。

——拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域多元化發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐

為拓寬酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收渠道，一季度酒店成立了酒店管理公司，向多元化發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步，管理公司的兩個(gè)項(xiàng)目——xx工會(huì)干部培訓(xùn)學(xué)校、烏蘇賓館當(dāng)年就創(chuàng)收xx萬(wàn)元。6月，xx超市的營(yíng)業(yè)，標(biāo)志著酒店餐飲開始向社會(huì)餐飲挺進(jìn)。目前，xx的經(jīng)營(yíng)已逐步走向良性循環(huán)發(fā)展的軌道。

xx年，在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī)，xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng)，國(guó)賓館地位更為突出，美譽(yù)度不斷攀升。

可以說(shuō)整個(gè)酒店，每位員工每時(shí)每刻都在用心工作，以積極樂(lè)觀的態(tài)度面對(duì)賓客、面對(duì)自己一天的工作。為了這些可愛(ài)的員工，我必須努力，帶領(lǐng)大家下定決心，越是在緊要關(guān)頭，我越是要身先士卒，排除萬(wàn)難，把企業(yè)做的更好，來(lái)回報(bào)企業(yè)，回報(bào)全體員工。通過(guò)全體員工的共同努力，我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)保持了連續(xù)xx的增長(zhǎng)率。在我取得上述工作成績(jī)的背后，更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。

回顧我所取得的成績(jī)，內(nèi)心充滿了沉甸甸的收獲。接待中更多的感動(dòng)也讓我擁有了更多的自豪，每當(dāng)我看到賓客表?yè)P(yáng)信的時(shí)候，員工們用心極致以個(gè)性化服務(wù)使賓客滿意加驚喜的時(shí)候，由于大家的共同努力獲得王樂(lè)泉書記、司馬義•鐵力瓦爾地主席、中石油領(lǐng)導(dǎo)由衷發(fā)出贊嘆的一剎那，這一切又怎能不令我自豪!

二、塔里木石油國(guó)際旅行社實(shí)現(xiàn)大跨越，發(fā)展勢(shì)頭迅猛

今年，xx國(guó)旅不斷拓展市場(chǎng)潛力，大力開發(fā)國(guó)內(nèi)國(guó)外旅游市場(chǎng)，提前一個(gè)季度完成了xx年全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，各項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)歷年經(jīng)濟(jì)收益的最好水平。預(yù)計(jì)全年完成經(jīng)營(yíng)收入xx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元。塔里木石油國(guó)際旅行社得到了快速、持續(xù)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了三年三大跨越。xx國(guó)旅全體員工努力開展了如下工作：

1、緊抓市場(chǎng)脈搏，深挖市場(chǎng)潛力。通過(guò)自主外聯(lián)和自我宣傳，在接待好塔里木職工療養(yǎng)團(tuán)的基礎(chǔ)上，大力開發(fā)國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)，不斷擴(kuò)大塔里木石油國(guó)際旅行社的外部影響力和知名度，使xx國(guó)旅能夠得到快速發(fā)展。同時(shí)跳出傳統(tǒng)操作的模式，提前進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)熱，對(duì)未來(lái)可能火爆的線路和產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)的不間斷的宣傳，始終做到快人一步，走在其他旅行社的前面，緊緊抓住了市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，

2、加緊駐外機(jī)構(gòu)設(shè)立。完成了成都、西安、哈密辦事處以及庫(kù)車經(jīng)營(yíng)部的建設(shè)，對(duì)xx國(guó)際旅行社在外省進(jìn)行了很好的宣傳。部分辦事處在十一黃金周期間已開始投入運(yùn)營(yíng)，操作團(tuán)隊(duì)。這些辦事處的投入運(yùn)營(yíng)標(biāo)志著xx國(guó)際旅行社對(duì)外擴(kuò)張和快速持續(xù)發(fā)展的開始，對(duì)國(guó)旅今后的發(fā)展將起到不可低估的作用。

3、內(nèi)抓質(zhì)量、外塑形象。真正做到高質(zhì)量、高品質(zhì)、高回頭率，給每一位服務(wù)和接待過(guò)的客人留下美好的記憶，為國(guó)旅將來(lái)走高端客戶市場(chǎng)，政府代表團(tuán)，商務(wù)休閑團(tuán)等高規(guī)格客人的接待工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

xx國(guó)旅xx年大跨越的發(fā)展讓所有國(guó)旅員工為之振奮，也受到了旅游局行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。未來(lái)的xx國(guó)旅，已做好了蓄勢(shì)待發(fā)的準(zhǔn)備，將以全新的姿態(tài)躋身我區(qū)國(guó)際社前五強(qiáng)行列。

三、外聯(lián)接待部充分發(fā)揮橋梁作用，服務(wù)功能日趨完善

今年，我和外聯(lián)接待部全體員工全面超額完成了各項(xiàng)工作任務(wù)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。在人員少、任務(wù)重的情況下，通過(guò)全科同志的不懈努力，超額完成了集團(tuán)公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。預(yù)計(jì)為集團(tuán)公司創(chuàng)收xx萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)xx萬(wàn)元，利潤(rùn)超額完成xx萬(wàn)元。

1、牢固樹立為集團(tuán)主業(yè)服務(wù)的思想，積極配合酒店、國(guó)旅做好重大接待、vip、會(huì)議的接待工作，完成了集團(tuán)公司網(wǎng)站的日常維護(hù)工作及信息，為集團(tuán)各成員酒店和國(guó)旅積極尋找客源，為酒店贏得穩(wěn)定的、不斷發(fā)展的客戶網(wǎng)。

2、圓滿完成了xx團(tuán)、xx考察團(tuán)等多個(gè)團(tuán)體的接待工作，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

3、積極拓寬服務(wù)領(lǐng)域，充分發(fā)揮公關(guān)職能，強(qiáng)化與地方政府、民航、鐵路、石油石化行業(yè)等部門的聯(lián)系，為指揮部、油田公司各二級(jí)單位提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4、增加了集團(tuán)公司網(wǎng)站的功能，完善了新聞系統(tǒng)、在線客服系統(tǒng)、論壇系統(tǒng)，為網(wǎng)站今后的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了良好好的基礎(chǔ)。

可以說(shuō)，“披星戴月站月臺(tái)，舍家為企聯(lián)紐帶”是對(duì)外聯(lián)接待部員工工作最真實(shí)的寫照?！澳昴隁q歲人不同，歲歲年年服務(wù)優(yōu)”，這是一位中石油老領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們工作最好的評(píng)價(jià)。

四、黨建團(tuán)建添彩，職業(yè)道德建設(shè)成效突出

今年，酒店黨支部完善了體制，健全了機(jī)構(gòu)，規(guī)范了各項(xiàng)工作制度，酒店集團(tuán)公司團(tuán)委按照指揮部團(tuán)委的統(tǒng)一部署，緊扣酒店集團(tuán)公司開展了“服務(wù)創(chuàng)新年”活動(dòng)，通過(guò)深入開展“三大一提高”主題活動(dòng)、促進(jìn)了青工素質(zhì)的提高。在確保正常經(jīng)營(yíng)的情況下，組織了“頌歌獻(xiàn)給黨”文藝演出，在謳歌黨的光輝歷程的同時(shí)，也真正體現(xiàn)了塔里木大家庭其樂(lè)融融的景象;十一前夕積極為廣大團(tuán)員青年們舉辦了“創(chuàng)新杯”友誼賽活動(dòng)，鍛煉了團(tuán)員青年的體魄，增強(qiáng)了廣大團(tuán)員青年的凝聚力和戰(zhàn)斗力，使團(tuán)員青年們緊密圍繞在集團(tuán)公司黨委的周圍，以高度的熱情投入到酒店的兩個(gè)文明建設(shè)中去。

6月，酒店黨支部深入到各部門聽取了各部門工作中存在的困難和需解決的問(wèn)題，通過(guò)召開員工代表座談會(huì)等形式，廣泛征求了基層員工代表對(duì)酒店黨支部的意見和建議，基本掌握了員工的思想動(dòng)態(tài)、酒店黨建工作存在的問(wèn)題，為今后深化黨建工作奠定了基礎(chǔ)。

通過(guò)一年的努力，酒店的黨建、團(tuán)建、職業(yè)道德建設(shè)喜獲豐收：被重新考核認(rèn)定為“旅游行業(yè)2005年度全國(guó)青年文明號(hào)”;酒店黨支部榮獲指揮部“十面紅旗黨支部”;xx總工會(huì)授予酒店“職業(yè)道德建設(shè)雙十佳建設(shè)先進(jìn)集體”、開發(fā)建設(shè)新疆獎(jiǎng)狀;酒店集團(tuán)公司團(tuán)委榮獲指揮部“紅旗團(tuán)委”;酒店餐飲部被指揮部團(tuán)委授予“青年文明號(hào)”，保安部被授予“青年突擊隊(duì)”;酒店集團(tuán)公司6名青工在指揮部第六屆職業(yè)技能競(jìng)賽中被授予“指揮部技術(shù)能手”稱號(hào)。

xx年，在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，我們?cè)诮?jīng)濟(jì)效益、酒店管理、服務(wù)水平、企業(yè)文化建設(shè)、品質(zhì)升級(jí)改造等方面都取得了可喜的成績(jī)，xx酒店的品牌效應(yīng)大大增強(qiáng)，國(guó)賓館地位更為突出，美譽(yù)度不斷攀升。

五、個(gè)人的思想、學(xué)習(xí)、廉政建設(shè)情況

一年來(lái)，我不斷加強(qiáng)黨性方面的修養(yǎng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)方針政策，不斷提高自身領(lǐng)導(dǎo)水平，學(xué)習(xí)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)推薦的材料xx篇，以及管理、酒店方面的專業(yè)書籍xx余本，逐步領(lǐng)悟了領(lǐng)導(dǎo)工作的真諦，領(lǐng)導(dǎo)工作不僅需要充滿激情，更需要充滿智慧和魄力，要放眼全局，用開闊的視野、寬闊的眼界看問(wèn)題、想事情。還要立足微觀、樹立細(xì)節(jié)意識(shí)，重點(diǎn)把握好關(guān)鍵點(diǎn)、要害點(diǎn)。

作為酒店黨支部書記的我，倡導(dǎo)開放式的民主管理，每月召開兩次總經(jīng)理辦公會(huì)，對(duì)重大重要議題，認(rèn)真吸取、采納各類意見和建議后全體班子成員表決通過(guò)，增強(qiáng)了決策的準(zhǔn)確性和透明度。堅(jiān)持用兩個(gè)《條例》及指揮部的相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格要求自己，在任何環(huán)節(jié)上，都做到了廉潔奉公、不徇私情。在對(duì)工程改造、財(cái)務(wù)審批事項(xiàng)，堅(jiān)持做到“三抓、三不、三交”，即只抓決策，抓制度，抓落實(shí);而不直接介入，不招呼說(shuō)情，不違規(guī)審批;對(duì)屬于部門職權(quán)范圍內(nèi)的交給部門，不攬權(quán);對(duì)屬于招標(biāo)確定的交給市場(chǎng)，不濫權(quán);對(duì)須由集體討論決策的提交集體討論，不越權(quán)。在酒店任何物資采購(gòu)中，從未指定過(guò)供應(yīng)商，也從未和任何供應(yīng)商見面交往，從未利用職權(quán)給親友特殊房?jī)r(jià)、餐價(jià)，安排旅游，更沒(méi)有給自己發(fā)放過(guò)一分錢的獎(jiǎng)金。把廣大員工賦予我的權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù)，一切從企業(yè)以及廣大員工的利益出發(fā)，從不以個(gè)人私利侵害企業(yè)和員工的利益，做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關(guān)心員工疾苦。能夠嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司各項(xiàng)規(guī)章制度，在全年節(jié)假日中，均能身先士卒，堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭值班。

在廉政建設(shè)中，一是堅(jiān)持開好每半年度領(lǐng)導(dǎo)班子民主生活會(huì)，采取自律與他律相結(jié)合的方法開展自查自糾，廣泛開展批評(píng)和自我批評(píng)。二是把黨風(fēng)廉政教育和總經(jīng)理辦公結(jié)合起來(lái)，每次召開總經(jīng)理辦公會(huì)，都專題強(qiáng)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)班子要做到拒腐防變。在對(duì)新競(jìng)聘上崗管理人員廉政教育方面，黨支部書記都要同他們進(jìn)行任前廉政談話，堅(jiān)持了立足教育，著眼防范，及早構(gòu)筑了思想道德防線。

總結(jié)我個(gè)人的工作，離上級(jí)的要求與企業(yè)發(fā)展還有一定差距。表現(xiàn)在政治理論不夠豐富、業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)少。我誠(chéng)懇地請(qǐng)求大家對(duì)我多提意見和建議，以利于促進(jìn)企業(yè)發(fā)展和我個(gè)人進(jìn)步。

在此，我要衷心的感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和組織上對(duì)我多年的培養(yǎng)，更要感謝大家對(duì)我工作的一貫支持。我深知，我個(gè)人也有很多不足之處，在今后的工作中，懇請(qǐng)各位批評(píng)、指正與幫助。

六、安全生產(chǎn)情況

今年，我一直將安全管理工作作為各項(xiàng)管理活動(dòng)的重中之重，全面貫徹指揮部“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)要求，多次在各類會(huì)議中強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn)的重要性，并做了具體部署。每月兩次堅(jiān)持親自帶隊(duì)對(duì)酒店進(jìn)行安全、衛(wèi)生大檢查，及時(shí)查處了隱患，并認(rèn)真落實(shí)整改。對(duì)酒店所有滅火器進(jìn)行了定檢，并實(shí)行定置定位管理，更換和換裝滅火器xxx具，確保了消防設(shè)備的完整和有效，并投資xx余萬(wàn)元更新安裝了消防中心自動(dòng)消防報(bào)警系統(tǒng)。同時(shí)，為加強(qiáng)全員的消防安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)火災(zāi)的組織、自救能力，邀請(qǐng)了市政安防火知識(shí)宣傳中心教官對(duì)酒店員工進(jìn)行了兩次大規(guī)模的消防知識(shí)講座，聘請(qǐng)專業(yè)講師為全員做了“急救知識(shí)”的培訓(xùn)，全年共組織了兩次“消防疏散演習(xí)”，在“119”宣傳日舉行了一次消防知識(shí)競(jìng)賽，有效提高了全員的安全意識(shí)和預(yù)防能力。xx酒店全年安全生產(chǎn)情況平穩(wěn)，未發(fā)生一起治安、消防事件。

xx國(guó)旅在xx年的工作中把安全操作、安全運(yùn)行融入到每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的接待過(guò)程之中，采取為團(tuán)隊(duì)客人購(gòu)買人身意外傷害險(xiǎn)和旅行社責(zé)任險(xiǎn)來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，制定了塔里木石油國(guó)際旅行社重大事故處理應(yīng)急預(yù)案，完善了事前預(yù)防、事中應(yīng)急、事后處理的一整套程序，確保了xx國(guó)旅全年旅游團(tuán)隊(duì)安全高效、高質(zhì)量的運(yùn)行。使得塔里木石油國(guó)際旅行社xx年全年沒(méi)有發(fā)生一起交通事故，沒(méi)有發(fā)生一起人員傷亡事故，沒(méi)有發(fā)生一起游客投訴事件，保證了游客滿意率達(dá)到xx﹪以上。

即將過(guò)去的一年，酒店、國(guó)旅、外聯(lián)接待部全體員工只爭(zhēng)朝夕、奮力拼搏，圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，服務(wù)質(zhì)量明顯提高，經(jīng)營(yíng)收入大幅提升，隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)，整體工作穩(wěn)步推進(jìn)，已成為酒店集團(tuán)發(fā)展中不可或缺的重要組成部分，為我們完成新一年目標(biāo)任務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。

我可以自豪的說(shuō)，我無(wú)愧于企業(yè)，無(wú)愧于各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的期望。這一年，我看到了企業(yè)在不斷進(jìn)步，看到了管理團(tuán)隊(duì)的凝聚力在不斷增強(qiáng)，看到了員工們期待和信任的眼神，這一切都感召著我，感動(dòng)著我，我無(wú)時(shí)無(wú)刻都被這種氛圍所感染著，持續(xù)努力、不斷進(jìn)步是我為這個(gè)企業(yè)奮斗的目標(biāo)。

尤其是我身邊那些可敬可愛(ài)的員工們，他們?nèi)蝿谌卧?、不怕苦累，用辛勤的汗水譜寫著企業(yè)發(fā)展的華章。我的每一點(diǎn)進(jìn)步，都凝聚了xx名員工的付出。在此，我真誠(chéng)的感謝指揮部、集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)，感謝大家一年來(lái)對(duì)我工作的支持，你們的一點(diǎn)一滴都銘記在我的心里，將永遠(yuǎn)激勵(lì)著我。

第3篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

述職報(bào)告最初曾用"總結(jié)"或"匯報(bào)"的形式出現(xiàn)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的使用，并隨著干部體制改革的不斷深入和完善，逐步形成了獨(dú)具特色的體式，述職報(bào)告最終形成了一種新的應(yīng)用文體。下面就讓小編帶你去看看酒店銷售總監(jiān)個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事：

大家好!

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告：轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒，試營(yíng)業(yè)到開業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了，在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西，讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。

25樓的接待一般都屬vip重要接待，我們?cè)诜?wù)的過(guò)程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問(wèn)題想到去解決，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，為了餐中服務(wù)順利，餐前準(zhǔn)備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視，餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好，方便下次用餐時(shí)有針對(duì)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒，要想取得好的成績(jī)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說(shuō)話。

平時(shí)工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個(gè)大的家庭，成績(jī)是靠大家共同努力的而得來(lái)的。新年新起點(diǎn)，過(guò)去的成績(jī)以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，我相信自己，只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做，哪怕不成功我也不會(huì)后悔。

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來(lái)賓，大家下午好!現(xiàn)將本人多年來(lái)的基本情況、主要工作成績(jī)和體會(huì)匯報(bào)如下。

第一部分：個(gè)人基本情況

我叫____，____人，____文化，會(huì)計(jì)師。____年____月從____市____(集團(tuán))股份有限公司財(cái)務(wù)處調(diào)入____(集團(tuán))公司財(cái)務(wù)部工作，從____年元月份起，先后擔(dān)任________大廈實(shí)業(yè)有限公司財(cái)務(wù)部副經(jīng)理、經(jīng)理，____公司財(cái)務(wù)部經(jīng)理。____年元月至今擔(dān)任____有限公司財(cái)務(wù)總監(jiān)。從事財(cái)會(huì)工作近28年。我本人在領(lǐng)導(dǎo)班子里邊是一個(gè)參謀和助手的角色，在工作作風(fēng)方面，為人正派，工作扎實(shí)，真抓實(shí)干，以身作則，顧全大局，團(tuán)結(jié)同志，好學(xué)上進(jìn)，多年來(lái)較好地完成了公司各項(xiàng)財(cái)會(huì)工作任務(wù)。

1、具有會(huì)計(jì)專業(yè)雙學(xué)歷

1977年全國(guó)高等院校(中專)恢復(fù)了考試招生制度，我榮幸的考入____市____學(xué)校(當(dāng)時(shí)錄取率僅2%)。1978年至1979年底在____市財(cái)貿(mào)學(xué)校會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)習(xí)。1980年元月從市財(cái)校畢業(yè)分配到____市____公司財(cái)務(wù)部工作。為了進(jìn)一步提高自己的會(huì)計(jì)專業(yè)理論水平，____年__月至____年__月堅(jiān)持參加了________大學(xué)業(yè)余班(不脫產(chǎn))商會(huì)專業(yè)的學(xué)習(xí)，取得了________大學(xué)商會(huì)專業(yè)畢業(yè)證書。通過(guò)先后5年會(huì)計(jì)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，為自己以后從事企業(yè)財(cái)務(wù)管理領(lǐng)導(dǎo)工作打下了良好的專業(yè)理論基礎(chǔ)。。

③ 列支大廈為“____公司”借款擔(dān)保壞賬損失的問(wèn)題

____開業(yè)第一屆領(lǐng)導(dǎo)班子(____年____總前屆領(lǐng)導(dǎo))為____“____公司”____幣借款擔(dān)保____萬(wàn)元,由于“____公司”破產(chǎn)導(dǎo)致____承擔(dān)起連帶經(jīng)濟(jì)責(zé)任，法院判決由____支付銀行____幣借款____萬(wàn)元，訴訟費(fèi)人民幣_(tái)___萬(wàn)元，折合人民幣合計(jì)____萬(wàn)元。從企業(yè)利益考慮，____年我將這筆損失一次性列入____費(fèi)用，形成____年____當(dāng)年虧損____萬(wàn)元。并且，想方設(shè)法通過(guò)多方努力，在稅務(wù)檢查時(shí)確認(rèn)了這筆損失，為____爭(zhēng)取到了____年利潤(rùn)彌補(bǔ)虧損的大好時(shí)光，為企業(yè)減少所得稅支出____多萬(wàn)元。

④ 整理落實(shí)了____“____中心”貿(mào)易帳務(wù)

長(zhǎng)安大廈開業(yè)初期，經(jīng)貿(mào)中心帳務(wù)混亂，存在著虛構(gòu)利潤(rùn)等問(wèn)題。受____總指派，從__年__月份起，由我對(duì)____“____中心”帳務(wù)進(jìn)行了重新整理，將該公司原賬面利潤(rùn)____萬(wàn)元經(jīng)過(guò)規(guī)范帳務(wù)整理后，確認(rèn)為賬面虧損____萬(wàn)元，形成當(dāng)年____利潤(rùn)抵扣“經(jīng)貿(mào)中心”虧損，為企業(yè)減少了不少的稅收支出。

⑤關(guān)于對(duì)____“債務(wù)生組”業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)處理問(wèn)題

最近，我對(duì)____“____會(huì)計(jì)事務(wù)所”的審計(jì)報(bào)告提出意見，關(guān)于我公司與____“債務(wù)重組”業(yè)務(wù)提出了自己不同的會(huì)計(jì)處理辦法，照此運(yùn)作，可為公司節(jié)約稅金近____萬(wàn)元。

3、及時(shí)調(diào)匯歸還__幣借款，化解匯率變動(dòng)造成的資金損失

____年我調(diào)入____財(cái)務(wù)部后，當(dāng)時(shí)____賬面__幣借款____萬(wàn)元，國(guó)家__幣兌換__幣匯率為__:__元，并且規(guī)定__幣與__幣不能自由兌換。同時(shí)，黑市市場(chǎng)__幣兌換__幣價(jià)格月月看漲，針對(duì)這種情況，通過(guò)對(duì)當(dāng)時(shí)國(guó)家政策和市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)分析，我及時(shí)的向公司領(lǐng)導(dǎo)建議通過(guò)省外貿(mào)渠道，申請(qǐng)購(gòu)買__額度，調(diào)擠外匯迅速歸還__幣借款，這項(xiàng)建議被__總采納，通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的努力，____公司從省____廳申請(qǐng)到____萬(wàn)__元的額度，公司果斷調(diào)匯歸還______幣借款__萬(wàn)元。一個(gè)月后，國(guó)家上調(diào)__幣兌換__匯率為__：__元，由于____調(diào)匯歸還__幣借款及時(shí)，避免了由于國(guó)家匯率變動(dòng)而給企業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失，為____節(jié)約資金____多萬(wàn)元，受到了公司領(lǐng)導(dǎo)的大會(huì)表?yè)P(yáng)。

總之，多年來(lái)財(cái)務(wù)部關(guān)于為公司化解財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、合理避稅的例子還有很多，這里就不在一一列舉。我作為公司主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，在組織企業(yè)會(huì)計(jì)核算中，在處理一系列稅務(wù)關(guān)系中，采取靈活機(jī)動(dòng)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，避重就輕，隨機(jī)應(yīng)變，充分發(fā)揮和運(yùn)用會(huì)計(jì)知識(shí)的專業(yè)技巧，努力把帳做巧做活，盡力讓稅務(wù)檢查時(shí)順利通過(guò)。凡是存在的都是合理的，凡是合理的都是存在的。以上的稅務(wù)問(wèn)題都通過(guò)了稅務(wù)檢查，他將永遠(yuǎn)寫在了____公司財(cái)務(wù)工作的歷史上。同時(shí)，在這方面我從來(lái)未向公司領(lǐng)導(dǎo)伸手要過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)。敢于承擔(dān)責(zé)任，不計(jì)個(gè)人得失。我自己心里經(jīng)常這樣想：干的是____的活，操的是____的心，吃的是____的飯，應(yīng)該為____多出力，把____的事當(dāng)作自己的事來(lái)干。

第三部分：多年來(lái)的一點(diǎn)工作想法、做法及體會(huì)

1、財(cái)務(wù)管家，地位重要。

企業(yè)管理從通俗上講，就是協(xié)調(diào)人、財(cái)、物的關(guān)系。財(cái)會(huì)部門就是企業(yè)資金財(cái)力的管理部門，相當(dāng)于工廠的總裝車間。財(cái)務(wù)信息，是企業(yè)經(jīng)濟(jì)信息的綜合反映，企業(yè)越發(fā)展，理財(cái)越重要。所以，如何保證企業(yè)資金周轉(zhuǎn)正常，運(yùn)營(yíng)高效、運(yùn)轉(zhuǎn)安全和依法辦事，企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人顯得十分重要，在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子中就是具體的資金運(yùn)作人和理財(cái)人。對(duì)下要組織好會(huì)計(jì)核算，對(duì)上要當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，在企業(yè)管理中處于十分重要的地位。

2、擺正關(guān)系，當(dāng)好參謀。

在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子中，董事長(zhǎng)總經(jīng)理是當(dāng)家人、決策人、核心人。財(cái)務(wù)總監(jiān)是理財(cái)人、策劃人、參謀人。這個(gè)基本關(guān)系財(cái)務(wù)總監(jiān)一定要擺正。在這方面，我一直注意當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀，對(duì)于董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)決策，我堅(jiān)持要從財(cái)務(wù)角度服從命令，聽從指揮，同心同德，周密籌劃，盡力完成。

3、不說(shuō)大話，求真務(wù)實(shí)。

財(cái)會(huì)工作整天跟數(shù)字打交道，通過(guò)數(shù)字來(lái)說(shuō)話。數(shù)字工作，講究真實(shí)準(zhǔn)確，有憑有據(jù)，有條有理。因此，我擔(dān)任財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人多年來(lái)，始終堅(jiān)持實(shí)事求是的基本原則，扎扎實(shí)實(shí)工作，認(rèn)認(rèn)真真理財(cái)。用事實(shí)說(shuō)話，通過(guò)會(huì)計(jì)帳務(wù)、會(huì)計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)分析等，利用企業(yè)財(cái)會(huì)經(jīng)濟(jì)杠桿，向公司領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)可靠的財(cái)務(wù)信息，反映公司財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。提供的每一份財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，都能經(jīng)得起財(cái)務(wù)審計(jì)和稅務(wù)檢查的考驗(yàn)。對(duì)此，多年來(lái)七八次的財(cái)務(wù)審計(jì)和十幾次的稅務(wù)檢查的順利通過(guò)都充分的證實(shí)了這一點(diǎn)。

4、工作具體，容易惹人。

財(cái)會(huì)工作，算帳報(bào)賬，資金劃撥，計(jì)劃預(yù)測(cè)，檢查分析，既具體又繁瑣。要求規(guī)范準(zhǔn)確，照章辦事，在這方面，我深有體會(huì)，例如在日常財(cái)務(wù)監(jiān)督費(fèi)用報(bào)銷方面，資金收付方面，公司整體任務(wù)及各個(gè)部門任務(wù)分配下達(dá)方面，上涉及公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理，下牽扯到普通員工。

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告3促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。

酒店透過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬(wàn)元，比去年超額萬(wàn)元，超幅為%;其中客房收入為萬(wàn)元，寫字間收入為萬(wàn)元，餐廳收入萬(wàn)元，其它收入共萬(wàn)元。全年客房平均出租率為%，年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。

酒店透過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、

能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%，比去年分別增加萬(wàn)元和%。其中，人工成本為萬(wàn)元，能源費(fèi)用為萬(wàn)元，物料消耗為萬(wàn)元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。

酒店透過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字資料的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活帶給了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店透過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表此刻干部員工精神狀態(tài)用心向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還透過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終持續(xù)振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開了多次專題會(huì)，安排了不同資料的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。

酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的職責(zé)。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作職責(zé)心。

2、渠道拓寬。

銷售部原先分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究透過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作職責(zé)心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以必須比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元，升幅約為%。

4、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還個(gè)性重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接-班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。透過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每一天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的職責(zé)心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一齊錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原先占客房總收入的%提高到%，日創(chuàng)收為元，日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬(wàn)人次，接待外賓萬(wàn)人次。

5、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問(wèn)題、反映狀況、提出推薦、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái)，銷售部共接待并處理賓客投訴約起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。

此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排行等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬(wàn)元，比上半年增額萬(wàn)元，增幅約為%。

(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤。

餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月，工資總額控制為萬(wàn)元/月。在必須的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。

餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和潛力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)帶給了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜推薦推銷。半年來(lái)，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人批，計(jì)多桌，約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。

如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了3322房，離臺(tái)口近18平方米的面積十分適宜。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。之后，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率到達(dá)了%，超過(guò)了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。

夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸職責(zé)，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。

催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就用心進(jìn)行催賬，不僅僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會(huì)。

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠持續(xù)一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并構(gòu)成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的資料納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。

除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、資料。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì)，做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不貼合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為資料，抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。

在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都用心制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全職責(zé)書，做到職責(zé)明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。

嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。

根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

2、搶修維修。

維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購(gòu)把關(guān)。

采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，用心走訪市場(chǎng)咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支，控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。

根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初

名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。

根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次，共計(jì)招聘人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

1、店級(jí)講座。

按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字資料，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批，約人次參加，透過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語(yǔ)授課。

上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話潛力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。

3、部門培訓(xùn)。

各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則資料和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分資料對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每一天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)資料包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。透過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來(lái)，各部門共自行組織培訓(xùn)批，約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待潛力。

4、練兵考核。

酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評(píng)出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問(wèn)題

一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已十分迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。

一表此刻管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理潛力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表此刻酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表此刻“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

透過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)____年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告4一、經(jīng)營(yíng)狀況

2013年希爾頓酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)______萬(wàn)元，發(fā)生成本費(fèi)用______萬(wàn)元，盈利______萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)?？头坎繉?shí)現(xiàn)收入______萬(wàn)元，月均收入______萬(wàn)元。其中:客房收入______萬(wàn)元，占客房收入的____%;客房部2013年初有客房____間，5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為____間，10月份投入使用，本年共出租入住房______次，出租率為____%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入______萬(wàn)元，月平均收入______萬(wàn)元。其中:主餐收入____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))____萬(wàn)元，占餐飲總收入的____%。

二、管理狀況

(一)外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)營(yíng)思路。希爾頓酒店3月份聘請(qǐng)______賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐，在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)希爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬希爾頓酒店影響力。透過(guò)本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn)，使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽閉?，实现人尽其能腹砑安吞淼募嬡?，有效處Vぷ髁Χ?工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問(wèn)題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

(四)順利完成三希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。2013年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作，在全體員工的辛勤工作下，使希爾頓酒店基本到達(dá)三希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。

三、其他方面

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民喜愛(ài)的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次，超多購(gòu)置客房客用物品，滿足賓客需求，實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識(shí)，做到“來(lái)有問(wèn)聲，走有送聲”合理采納賓客意見，針對(duì)性解決問(wèn)題，使____服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化采購(gòu)方式，降低成本。本年多樣物品透過(guò)網(wǎng)

上購(gòu)物方式進(jìn)行比較并購(gòu)買，透過(guò)較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

(四)提高員工待遇，增加員工福利。2013年人均工資較前一年增加______元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)心員工生活。

(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題，本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等，采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經(jīng)營(yíng)方面

客源市場(chǎng)不科學(xué)，大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo)，服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。

(二)管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高，管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。

五、2014年工作目標(biāo)

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力，14年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。

(二)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。14年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新，做到菜品的人無(wú)我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

(三)提高服務(wù)。以三希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時(shí)加大力度吸納來(lái)自員工及賓客的可貴意見及推薦，在人性化服務(wù)上狠下功夫。

(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過(guò)集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。

(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開支較大的狀況，繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

(六)提高待遇。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。

成績(jī)是對(duì)過(guò)去的肯定，新的挑戰(zhàn)已然來(lái)臨，我們滿懷著收獲的喜悅，迎來(lái)了充滿期望、催人奮進(jìn)的2014年。風(fēng)正濟(jì)時(shí)，正當(dāng)遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn)，仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想，堅(jiān)定信心，團(tuán)結(jié)奮斗，再接再厲，以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng)，在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店銷售總監(jiān)述職報(bào)告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

本人自20____年7月9日有幸入職____俱樂(lè)部，任銷售總監(jiān)一職直至10月6日，主要負(fù)責(zé)俱樂(lè)部市場(chǎng)銷售部的產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開拓、組織客源、部門管理等工作。

于10月7日起根據(jù)俱樂(lè)部的發(fā)展與管理需求，接受俱樂(lè)部運(yùn)作部管理的全面工作，主要負(fù)責(zé)運(yùn)作部整體服務(wù)提升，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)鞏固隊(duì)伍穩(wěn)定，完善不健全的部門機(jī)制。

在履行本職工作時(shí)得到公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持和各部門的配合，現(xiàn)我向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事做如下述職：

一、建全完善的管理體系

1)為了促進(jìn)銷售員的積極性和競(jìng)爭(zhēng)力，并且規(guī)范整個(gè)部門人員行為和保密制度，根據(jù)工作中的實(shí)際操作管理需求，行之有效的制定并完善了銷售部各項(xiàng)管理制度，如：《預(yù)定流程及制度》、《銷售員績(jī)效考核管理制度》及《銷售崗位制度》等。

在主持銷售工作期間，部門人員團(tuán)結(jié)一致，互相學(xué)習(xí)，提升銷售技能，逐漸提高了季度整體的營(yíng)業(yè)收入，打球客人提升30%。直接營(yíng)業(yè)收入提升30%。

2)運(yùn)作部以規(guī)范的服務(wù)為主導(dǎo)，以為客人提供高品質(zhì)的優(yōu)良服務(wù)為基準(zhǔn)，重點(diǎn)規(guī)范各崗位工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作職責(zé)。

如：新制定了《衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》、《球童場(chǎng)地規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及懲罰條例》等，強(qiáng)化個(gè)人責(zé)任感，全面落實(shí)部門管理工作，提升工作標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持工作跟著制度走，采取制度約束人的原則。在整個(gè)運(yùn)行中加強(qiáng)督導(dǎo)力度有了明顯的提高。

二、抓組織建設(shè)，激勵(lì)內(nèi)部活力

在完善部門制度的基礎(chǔ)上以及執(zhí)行過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)人員責(zé)任感不強(qiáng)，工作精神狀態(tài)不飽滿，為了工作得到有效的規(guī)范管理，一方面認(rèn)真落實(shí)個(gè)人分工責(zé)任制，做到事事有人管，人人有責(zé)的工作態(tài)度;另一方面同時(shí)執(zhí)行辦實(shí)事、講實(shí)效的工作原則。

增強(qiáng)管理層的協(xié)調(diào)合作，上下級(jí)互相溝通統(tǒng)一樹立主人翁的思想，個(gè)人履行職責(zé)義務(wù)時(shí)，都有發(fā)表意見的權(quán)利。要求善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并提升解決問(wèn)題的能力，明確目的使每個(gè)人找到目標(biāo)。

三、抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹俱樂(lè)部形象

我們的目的是讓客人得到最滿意的服務(wù)，特別是部門一線崗位球童部，球童是俱樂(lè)部對(duì)外宣傳的窗口之一，他們的服務(wù)和行為直接關(guān)系著俱樂(lè)部形象與聲譽(yù)。

為提升整體服務(wù)質(zhì)量，不占用上班時(shí)間，反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，幫助提升服務(wù)技能、提升個(gè)人綜合素質(zhì)，加強(qiáng)工作巡場(chǎng)檢查督導(dǎo)力度，讓服務(wù)人員養(yǎng)成認(rèn)真對(duì)待工作態(tài)度，努力做好本職工作，表現(xiàn)出個(gè)人的服務(wù)水平。

四、務(wù)實(shí)工作，謙虛做人

俗話說(shuō)的好：“做事先做人”，本人一向以勤奮做事，謙虛做人的原則待人處事。在工作中以身作則帶好頭，嚴(yán)格要求自己，無(wú)論大小事情都必須過(guò)問(wèn)或者親歷親為。

工作遇到重大問(wèn)題向上級(jí)及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，多傾聽下屬意見，采用公正、公平、公開的原則，堅(jiān)持對(duì)事不對(duì)人的做法。

運(yùn)作部目前只完成了近期的目標(biāo)，離規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)目標(biāo)還有很大的差距，具體表現(xiàn)在：

1、管理人員工作內(nèi)容沒(méi)有量化、沒(méi)有計(jì)劃性、管理標(biāo)準(zhǔn)不高，

2、整體隊(duì)伍素質(zhì)還比較薄弱，尤其是創(chuàng)新能力不夠，

3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)事務(wù)職能沒(méi)有充分發(fā)揮，

4、整體服務(wù)質(zhì)量還需提升，理論與實(shí)踐相結(jié)合不能游刃有余的運(yùn)用，

第4篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

解放思想,以新聞改革增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的張力

辦報(bào)是報(bào)社的中心工作。不斷解放思想,增強(qiáng)《通遼日?qǐng)?bào)》的引領(lǐng)性、服務(wù)性、可讀性和影響力,進(jìn)而向自治區(qū)盟市級(jí)一流黨報(bào)目標(biāo)邁進(jìn)是通遼日?qǐng)?bào)社近四年來(lái)不懈的追求。

(一)改擴(kuò)版面,推動(dòng)黨報(bào)格局走向多元化

一張全新的黨報(bào),應(yīng)該是寬眾化的報(bào)紙,竭盡全力為社會(huì)提供最有價(jià)值的信息,讓讀者有所收獲。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),《通遼日?qǐng)?bào)》先后進(jìn)行了三次改擴(kuò)版。

從2008年2月2日開始,《通遼日?qǐng)?bào)》開始第一次改擴(kuò)版。改擴(kuò)版后,報(bào)紙以嶄新的面孔出現(xiàn)在廣大讀者面前,由原來(lái)的黑白變成了彩色印刷,報(bào)型變成了國(guó)際流行的更加時(shí)尚的黃金瘦報(bào)型,由每周一、三、五的報(bào)紙由原來(lái)的4版擴(kuò)成了8版,信息量增加,內(nèi)容和版式更加新穎活潑。在內(nèi)容上,《通遼日?qǐng)?bào)》增設(shè)了 “民營(yíng)經(jīng)濟(jì)”、“教育時(shí)空”、 “老年天地”、“生活資訊”、“科普之窗”、“健康之友”等版面,有效提高了報(bào)紙的服務(wù)性、知識(shí)性,趣味性、可讀性?！锻ㄟ|日?qǐng)?bào)》改擴(kuò)版后,由原來(lái)的每周28個(gè)版增加到40個(gè)版,提升了《通遼日?qǐng)?bào)》的服務(wù)功能和品位,受到了廣大讀者的歡迎和喜愛(ài)。

2008年12月12日,《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)行了第二次改擴(kuò)版,在通遼日?qǐng)?bào)這一品牌的統(tǒng)一格局下,推出了《晨刊》,定位為服務(wù)廣大百姓。第二次改擴(kuò)版后,《通遼日?qǐng)?bào)》每周一到周五變成了天天8版,每周版數(shù)是48版,比第一次改擴(kuò)版又增加了8塊版。第二次改版后,新增了“新農(nóng)村”、“文體娛樂(lè)”、“深度報(bào)道”、“環(huán)球博覽”、“百姓紀(jì)事”“文薈”等全新的版面。這次改擴(kuò)版為《通遼日?qǐng)?bào)》實(shí)現(xiàn)獨(dú)具特色的新型黨報(bào)踏出了歷史性的一步。

2010年5月1日,《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)行第三次改擴(kuò)版。此次改擴(kuò)版,《通遼日?qǐng)?bào)》明確提出了全新的辦報(bào)理念,那就是“塑造最具有公信力的媒體,影響最具有影響力的人群”。在整合原《通遼日?qǐng)?bào)?周日》的基礎(chǔ)上,它變成了一張更厚的報(bào)紙,日常版面規(guī)模增至12塊版,版面數(shù)量居自治區(qū)盟市黨報(bào)之冠。不僅新開辟了《創(chuàng)業(yè)》、《商界》、《傳奇》等眾多的版面,還對(duì)原有的版面進(jìn)行了全新的包裝。同時(shí),它變成了一份更有價(jià)值的報(bào)紙,一張寬眾化的報(bào)紙,初步實(shí)現(xiàn)了寬眾信息的“全覆蓋”。

《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)行改擴(kuò)版面,絕不只是簡(jiǎn)單的版面增加和報(bào)型改變,它是在采用編采網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)平臺(tái)和新的印刷設(shè)備這樣現(xiàn)代的報(bào)業(yè)技術(shù)的條件下進(jìn)行的。報(bào)紙正以全新的內(nèi)容和面孔向一流黨報(bào)的目標(biāo)邁進(jìn)。同時(shí),《通遼日?qǐng)?bào)》的改擴(kuò)版取得了“五個(gè)一”的成果:確立了一個(gè)符合報(bào)業(yè)發(fā)展潮流、時(shí)尚新穎的版式;培育出一批有價(jià)值的欄目;涌現(xiàn)出一大批新聞報(bào)道精品;形成了一股清新的文風(fēng);培養(yǎng)了一批有事業(yè)心、有責(zé)任感的人才。

(二)更新思路,新聞宣傳水平不斷提升

在打造黨報(bào)媒體影響力的過(guò)程中,《通遼日?qǐng)?bào)》不斷轉(zhuǎn)變觀念,更新思路,按宣傳和報(bào)業(yè)發(fā)展兩個(gè)規(guī)律辦報(bào),在吃透上情和摸清下情兩個(gè)方面下工夫,將報(bào)紙的內(nèi)容和讀者的要求相統(tǒng)一,把黨和政府希望人民群眾知道的信息和人民群眾希望從黨報(bào)中了解的信息結(jié)合起來(lái),從而使黨報(bào)的內(nèi)容讓讀者得到了滿足,做到“權(quán)威”、“大報(bào)”、“有用”、“民生”,有力地提升了黨報(bào)的公信力、引領(lǐng)力和服務(wù)功能。

近幾年來(lái),《通遼日?qǐng)?bào)》的宣傳緊緊扭住提高輿論引導(dǎo)能力這一黨報(bào)發(fā)展的時(shí)代命題,堅(jiān)持“三貼近”,落實(shí)“三服務(wù)”辦報(bào)理念,逐步構(gòu)建起地市黨報(bào)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在工作中,《通遼日?qǐng)?bào)》重點(diǎn)抓好新聞策劃,以高度的社會(huì)責(zé)任意識(shí)、大局意識(shí)、政治意識(shí),為百姓著想,為發(fā)展盡責(zé),近三年來(lái),《通遼日?qǐng)?bào)》每年的大型策劃都達(dá)到10余次,平均每月一次,極大地提升了輿論引領(lǐng)能力。同時(shí),報(bào)紙一手抓正面宣傳,一手抓輿論監(jiān)督,一頭抓市委中心工作宣傳,一手抓民生新聞報(bào)道,用正面宣傳主導(dǎo)輿論,增強(qiáng)公信力;用輿論監(jiān)督弘揚(yáng)正氣,增強(qiáng)震撼力;用服務(wù)中心突出重點(diǎn),增強(qiáng)吸引力,用民生報(bào)道釋疑解惑,增強(qiáng)親和力。為做好這方面工作,《通遼日?qǐng)?bào)》進(jìn)一步改變文風(fēng),要求記者深入采訪、認(rèn)真分析、言之有物,同時(shí)創(chuàng)新報(bào)道手法,“軟化”硬新聞,從貼近讀者的角度出發(fā),或“以小見大”或“以實(shí)帶虛”,用靈活生動(dòng)的筆調(diào)寫新聞。按照這個(gè)思路,編輯部也在不斷提高信息質(zhì)量,利用有限的版面盡可能多地為讀者提供“有效信息”、“含金量”高的信息。

通過(guò)不懈的創(chuàng)新,通遼日?qǐng)?bào)不論在形式上,還是在內(nèi)容上都已擺脫以前呆板、空洞、說(shuō)教的舊有格局,走上了一條符合現(xiàn)代報(bào)業(yè)前進(jìn)趨勢(shì),符合讀者閱讀取向的健康的發(fā)展之路。

自加壓力,以機(jī)制改革增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的內(nèi)力

作為一家有著50多年歷史的老事業(yè)單位,由于種種原因,通遼日?qǐng)?bào)社不可避免地存在著諸多影響發(fā)展的障礙,這些問(wèn)題是多年沉積下來(lái)的,也是報(bào)社進(jìn)一步發(fā)展亟待破除的問(wèn)題,必須通過(guò)深化改革加以解決。報(bào)社黨委認(rèn)為,報(bào)社要在競(jìng)爭(zhēng)中求生存求發(fā)展,必須以改革統(tǒng)攬全局,對(duì)現(xiàn)有管理體制和運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行改革,建立充滿生機(jī)和活力的高效運(yùn)行機(jī)制。根據(jù)中央、自治區(qū)和通遼市關(guān)于文化事業(yè)單位體制改革的有關(guān)精神,通遼日?qǐng)?bào)社結(jié)合本單位實(shí)際,以適應(yīng)新形勢(shì)對(duì)報(bào)業(yè)發(fā)展的新要求為出發(fā)點(diǎn),以初步建立一套結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)、靈活高效、便于管理的機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置體系,建立富有生機(jī)和活力的高效運(yùn)行機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性,促進(jìn)報(bào)社全面快速發(fā)展為目的,堅(jiān)持“積極穩(wěn)妥、先易后難、整體推進(jìn)、務(wù)求實(shí)效”的原則,緊緊抓住被列為文化體制改革試點(diǎn)單位的有利契機(jī),全面深入地展開了各項(xiàng)改革工作。事實(shí)證明,改革出活力,改革出創(chuàng)造力,改革出凝聚力,改革是黨報(bào)媒體實(shí)現(xiàn)自我完善和發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。

(一)轉(zhuǎn)換機(jī)制,推進(jìn)人事制度改革

本著公開、公正、公平的原則,實(shí)行競(jìng)聘上崗,全員聘任。打破身份、職務(wù)、職稱界限,以崗位管理代替身份管理,對(duì)各部室實(shí)行定編、定崗、定責(zé)。通過(guò)競(jìng)聘上崗,優(yōu)化組合,合理流動(dòng),建立起職務(wù)能上能下,人員能進(jìn)能出,責(zé)權(quán)利相結(jié)合的人事管理制度。一是環(huán)節(jié)干部競(jìng)聘上崗,部室工作人員實(shí)行雙向選擇(聘任期兩年)。2007年4月和2009年4月,報(bào)社按計(jì)劃進(jìn)行了兩輪環(huán)節(jié)干部競(jìng)聘工作。一般人員經(jīng)過(guò)雙向流動(dòng),得到了合理配置和優(yōu)化組合。這次改革體現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),一是一批年輕人才脫穎而出,走上了環(huán)節(jié)干部崗位,使環(huán)節(jié)干部的知識(shí)結(jié)構(gòu)和年齡結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化。二是明確用人機(jī)制。根據(jù)報(bào)社人員結(jié)構(gòu)極不合理,編采人員普遍年齡偏大等問(wèn)題。社黨委決定,新進(jìn)編采人員一律從一本畢業(yè)生中錄用,通過(guò)逐步換血,有效提高隊(duì)伍整體素質(zhì)。去年6月,通遼日?qǐng)?bào)社面向社會(huì)公開考錄了23名工作人員,崗位涵蓋了蒙漢文編采、網(wǎng)站開發(fā)及美工等,一大批高素質(zhì)的專業(yè)人才走上了報(bào)社工作崗位。

(二)注重績(jī)效,激活分配制度改革

為調(diào)動(dòng)全體人員的工作積極性,鼓勵(lì)編采人員多出精品,不斷提高報(bào)紙質(zhì)量和辦報(bào)水平,通遼日?qǐng)?bào)社研究制定了《通遼日?qǐng)?bào)社分配制度改革方案》和《編采質(zhì)量獎(jiǎng)制度》等一整套績(jī)效考評(píng)體系。一是在質(zhì)量上,按周評(píng)定“六好”,即好稿件(含好言論)、好編稿、好照片、好版面、好專欄和好標(biāo)題。每個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置不同額度的獎(jiǎng)金,每月進(jìn)行兌現(xiàn)。二是在數(shù)量上,實(shí)行百分考核,對(duì)超額完成工作任務(wù)的編采人員給予獎(jiǎng)勵(lì),有效地拉開了收入層次。通過(guò)崗位工資、業(yè)績(jī)考核等辦法,通遼日?qǐng)?bào)社建立起了符合報(bào)社特點(diǎn)的績(jī)效考評(píng)體系,形成收入能高能低的管理機(jī)制和平等競(jìng)爭(zhēng)、鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制,進(jìn)一步增強(qiáng)了發(fā)展活力。干與不干一個(gè)樣,干多與干少一個(gè)樣的問(wèn)題得到很好的解決。

(三)增加投入,助推設(shè)備更新

近兩年,在市委政府的大力支持下,報(bào)社克服重重困難,廣泛籌措資金,在設(shè)備建設(shè)上打了一個(gè)翻身仗。一是投資120多萬(wàn)元,購(gòu)置了“采編系統(tǒng)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,使報(bào)紙編采工作告別了“紙和筆”,全面進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)新時(shí)代,大大優(yōu)化了編采工作手段。二是投資420多萬(wàn)元,購(gòu)置了一套國(guó)內(nèi)先進(jìn)的上海高斯印刷設(shè)備,安裝調(diào)試投入運(yùn)營(yíng)后,報(bào)紙的印刷能力和印刷質(zhì)量大大提高。2009年在全區(qū)報(bào)紙印刷質(zhì)量檢評(píng)中,獲“上海高斯杯”綜合獎(jiǎng)和“北大方正杯”圖片質(zhì)量最佳獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了《通遼日?qǐng)?bào)》報(bào)紙印刷質(zhì)量的新跨越。

(四)面向市場(chǎng),推進(jìn)辦報(bào)經(jīng)營(yíng)“兩分開”改革

按照文化體制改革的要求,通遼日?qǐng)?bào)社適時(shí)對(duì)新聞采編和廣告經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)進(jìn)行了重新整合,逐步實(shí)現(xiàn)辦報(bào)經(jīng)營(yíng)“兩分開”。在機(jī)構(gòu)設(shè)置上,通遼日?qǐng)?bào)社初步實(shí)行兩塊牌子一套管理的辦法,在社黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,成立報(bào)紙編務(wù)工作委員會(huì)(簡(jiǎn)稱編委會(huì))和報(bào)社經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)(簡(jiǎn)稱經(jīng)委會(huì))。編委會(huì)負(fù)責(zé)報(bào)紙新聞采訪、編輯出版、績(jī)效考核、質(zhì)量監(jiān)控等工作。經(jīng)委會(huì)負(fù)責(zé)報(bào)紙發(fā)行、廣告經(jīng)營(yíng)、社會(huì)服務(wù)等經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。由此,報(bào)社廣告業(yè)務(wù)從新聞采編中剝離出來(lái),編采業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)初步實(shí)現(xiàn)了兩分開。在此基礎(chǔ)上,報(bào)社組建了“通遼日?qǐng)?bào)傳媒廣告公司”,專門從事報(bào)社廣告經(jīng)營(yíng)和管理,成為完全按照市場(chǎng)化運(yùn)作的經(jīng)營(yíng)實(shí)體,獨(dú)立自主開展面向社會(huì)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。廣告公司將廣告業(yè)務(wù)劃分為房地產(chǎn)、汽車、家電、通訊、百業(yè)信息、餐飲等十幾個(gè)板塊,實(shí)現(xiàn)制經(jīng)營(yíng),面向社會(huì)公開聘錄部門經(jīng)理人,每個(gè)部門根據(jù)業(yè)務(wù)情況按驅(qū)動(dòng)薪酬方式落實(shí)待遇。此項(xiàng)工作目前正在順利實(shí)施,并已開始顯現(xiàn)成果。

立足長(zhǎng)遠(yuǎn),以隊(duì)伍建設(shè)增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的持久力

報(bào)社要發(fā)展,隊(duì)伍是關(guān)鍵。努力造就一支政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、紀(jì)律嚴(yán)、作風(fēng)正的職工隊(duì)伍,是實(shí)現(xiàn)報(bào)社確立的各項(xiàng)目標(biāo)和打造報(bào)業(yè)持久發(fā)展動(dòng)力的根本保障。

(一)積極開展職業(yè)精神、職業(yè)道德教育

結(jié)合三項(xiàng)教育活動(dòng),通遼日?qǐng)?bào)社引導(dǎo)全體人員進(jìn)一步增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí),提高為中心工作服務(wù)、為讀者服務(wù)的水平;進(jìn)一步增強(qiáng)“三貼近”意識(shí),改進(jìn)工作作風(fēng),深入實(shí)際、深入生活、深入群眾,在黨的方針政策和群眾利益的結(jié)合點(diǎn)上挖掘新聞,增強(qiáng)宣傳報(bào)道的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力;進(jìn)一步增強(qiáng)“知識(shí)恐慌”、“本領(lǐng)恐慌”的危機(jī)感,在提高思想政治素質(zhì)和新聞專業(yè)素質(zhì)的同時(shí),學(xué)習(xí)現(xiàn)代科技、管理、法律、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等體現(xiàn)時(shí)代性要求的新知識(shí),使知識(shí)結(jié)構(gòu)得到完善、優(yōu)化;進(jìn)一步增強(qiáng)職業(yè)精神,堅(jiān)守職業(yè)道德,杜絕虛假新聞、“有償新聞”、低俗之風(fēng)和不良廣告,為構(gòu)建和諧社會(huì)營(yíng)造了和諧的輿論氛圍。

(二)不斷深化繼續(xù)教育工作

針對(duì)編采一線人員知識(shí)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,專業(yè)素質(zhì)參差不齊,加之新錄用人員較多,新聞專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐不足的實(shí)際,通遼日?qǐng)?bào)社將繼續(xù)教育工作常態(tài)化,本著精學(xué)、實(shí)用和干什么、學(xué)什么,缺什么、補(bǔ)什么的原則,營(yíng)造人人爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型記者和學(xué)習(xí)型編輯的良好環(huán)境,將業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)與交流工作常態(tài)化。除定期組織業(yè)務(wù)交流與學(xué)習(xí)外,通遼日?qǐng)?bào)社積極開展“傳幫帶”活動(dòng),由編委會(huì)成員及副高以上職稱的記者、編輯,以“傳幫帶”的形式,培養(yǎng)一線采編人員,主要途徑是:講授業(yè)務(wù)知識(shí)、為采編人員出題目、帶采編人員深入基層采訪、幫采編人員修改稿件等。

編輯部工作是報(bào)紙出版工作的重要一環(huán)。在隊(duì)伍建設(shè)中,通遼日?qǐng)?bào)社從編輯部實(shí)際出發(fā),組織從事編輯工作的業(yè)務(wù)人員針對(duì)自身編輯工作內(nèi)容和特點(diǎn),每年拿出一定時(shí)間深入全市各地、各部門、各行業(yè)進(jìn)行工作調(diào)研,深入研究全局性的和局部性的各方面工作,深入研究涉及自己業(yè)務(wù)的某一領(lǐng)域的具體工作,力爭(zhēng)做某一領(lǐng)域的專家型編輯,實(shí)現(xiàn)開闊視野、開門辦報(bào)的目的。具體操作上,各編輯部每月安排一名編輯,時(shí)間為一周,結(jié)合各自工作實(shí)際走出報(bào)社,深入市直機(jī)關(guān)、旗縣市區(qū)、農(nóng)村牧區(qū)、廠礦企業(yè)、學(xué)校社區(qū)、社會(huì)團(tuán)體進(jìn)行輪流走訪調(diào)研。調(diào)研結(jié)束后形成“調(diào)研報(bào)告”,上交編委會(huì),進(jìn)行集中討論,用以指導(dǎo)下一步的新聞宣傳工作。

通過(guò)努力,通遼日?qǐng)?bào)社不僅造就了更多更優(yōu)秀的名編輯、名記者,同時(shí)繼續(xù)通過(guò)各種渠道吸引更多高學(xué)歷高素質(zhì)的新聞專業(yè)技術(shù)人才,不斷充實(shí)和壯大新聞專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。通遼日?qǐng)?bào)社的采編人員的政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任意識(shí)得到了整體提升,為今后各項(xiàng)事業(yè)的持久發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的人力資源基礎(chǔ)。

搶抓機(jī)遇,以新媒體建設(shè)增強(qiáng)黨報(bào)發(fā)展的新動(dòng)力

當(dāng)前,以數(shù)字技術(shù)為支撐的新傳媒,如網(wǎng)站、手機(jī)報(bào)、手機(jī)電視等,其成長(zhǎng)之勢(shì)咄咄逼人。在這個(gè)前提下,通遼日?qǐng)?bào)社正視現(xiàn)實(shí),積極探索傳統(tǒng)媒體與新媒體融合之道,以新的觀念和姿態(tài)迎接數(shù)字化時(shí)代的到來(lái),努力拓展報(bào)業(yè)多元化發(fā)展的新空間。

第5篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

歲月如梭，光陰如箭，眨眼間，2020年的春天到來(lái)了，那么財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)?lái)的財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃2020范例，希望大家喜歡!

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(一)

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律，本著精打細(xì)算、勤儉節(jié)約的原則，對(duì)我局各種資金的使用，進(jìn)行合理的分配和有效的核算控制，充分發(fā)揮財(cái)務(wù)工作在我局工作中的重要作用，特制定2020年度財(cái)務(wù)工作計(jì)劃：

(一)通過(guò)各種途徑加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

(二)銜接好盛市財(cái)務(wù)主管部門，核對(duì)各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)，完成機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)監(jiān)督核算工作。

(三)進(jìn)一步完善國(guó)庫(kù)集中支付，提高單位支出透明度。根據(jù)《某某省省級(jí)財(cái)政國(guó)庫(kù)管理制度改革試點(diǎn)方案》(某某政辦發(fā)102號(hào))和財(cái)政廳國(guó)庫(kù)管理有關(guān)規(guī)定，逐步運(yùn)行公務(wù)卡結(jié)算制度。

(四)根據(jù)《榆林市鹽業(yè)系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理制度》進(jìn)一步完善鹽業(yè)系統(tǒng)固定資產(chǎn)、低值易耗品等管理辦法，并督促落實(shí)。

(五)協(xié)同人事部門理順鹽業(yè)系統(tǒng)人員工資，住房公積金、醫(yī)療保險(xiǎn)等工作。

(六)不定期對(duì)各縣區(qū)鹽務(wù)局(公司)進(jìn)行財(cái)務(wù)檢查，落實(shí)各項(xiàng)制度，嚴(yán)厲查處帳外帳、小金庫(kù)設(shè)立，提高鹽業(yè)系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理水平。

(七)根據(jù)《榆林市人民政府關(guān)于對(duì)全市農(nóng)業(yè)人口實(shí)施碘鹽配給補(bǔ)貼的通知》積極辦理南部六縣農(nóng)業(yè)人口10元/人的財(cái)政補(bǔ)貼資金。

(八)及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(二)

2020年財(cái)務(wù)科將緊緊圍繞公司工作中心，認(rèn)真組織會(huì)計(jì)核算，規(guī)范各項(xiàng)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，并通過(guò)加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度、內(nèi)部控制制度的建設(shè)，站在財(cái)務(wù)管理和戰(zhàn)略管理的角度，以核算為中心，資金為紐帶，不斷提高財(cái)務(wù)工作質(zhì)量。

一、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和稅收法規(guī)，認(rèn)真履行職責(zé)，組織會(huì)計(jì)核算：

財(cái)務(wù)科的主要職責(zé)是做好會(huì)計(jì)核算，進(jìn)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。財(cái)務(wù)科全體人員一直嚴(yán)格遵守國(guó)家財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度、稅收法規(guī)，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作職責(zé)。從審核原始憑證和會(huì)計(jì)記賬憑證的錄入到編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表,從各項(xiàng)稅費(fèi)的計(jì)提到納稅申報(bào)、上繳，從資金計(jì)劃的安排到款項(xiàng)的結(jié)算支付，每位財(cái)務(wù)人員都勤勤懇懇，任勞任怨，努力做好本職工作，認(rèn)真執(zhí)行會(huì)計(jì)制度，實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)信息收集、處理和傳遞的及時(shí)性與準(zhǔn)確性。

二、近年來(lái)，隨著企業(yè)的發(fā)展壯大，管理水平的不斷提高，對(duì)財(cái)務(wù)管理業(yè)提出了更高的要求。以此為契機(jī)，根據(jù)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)以及管理的要求，制定了崗位職責(zé)、財(cái)務(wù)核算制度、內(nèi)部控制制度，從而使得每項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)、有監(jiān)督、有考核，使每個(gè)財(cái)務(wù)人員的規(guī)范意識(shí)得到了進(jìn)一步的增強(qiáng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，規(guī)范財(cái)務(wù)行為，加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算，嚴(yán)格財(cái)務(wù)監(jiān)督，杜絕不合理支出，加強(qiáng)應(yīng)收款項(xiàng)的回收，盡量減少不必要的開支，為企業(yè)增收節(jié)支、提高經(jīng)濟(jì)效益把好關(guān)。

四、不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)水平：

隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作的側(cè)重點(diǎn)和基本點(diǎn)也在隨之而改變。因此財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作不能停留在簡(jiǎn)單的算賬報(bào)賬等會(huì)計(jì)核算上，應(yīng)不斷更新知識(shí)，不斷提高理論水平。結(jié)合本行業(yè)財(cái)務(wù)工作的特點(diǎn)，認(rèn)真進(jìn)行工作總結(jié)，吸取經(jīng)驗(yàn)，查找不足，保證財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的準(zhǔn)確、及時(shí)和完整。這就要求會(huì)計(jì)人員除認(rèn)真參加會(huì)計(jì)局組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)外，還要抽時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)新的法規(guī)，適應(yīng)新的工作需求。

五、密切配合各科室的之間的工作，保障供熱工作順利進(jìn)行： 配合用戶發(fā)展中心，對(duì)2020年新入網(wǎng)的面積進(jìn)行核算，傳遞，準(zhǔn)確計(jì)算應(yīng)收的工程建設(shè)資金，保證資金的及時(shí)收取;配合工程科、技術(shù)科對(duì)2020年各項(xiàng)工程進(jìn)行預(yù)決算，合理支付各項(xiàng)工程款項(xiàng);配合運(yùn)行科，準(zhǔn)確計(jì)算運(yùn)行過(guò)程中耗用的水、電、熱和其它維修費(fèi)用及人工費(fèi)用，確保運(yùn)行成本的準(zhǔn)確核算;配合物資科，對(duì)所需工程物資和運(yùn)行維修配件及時(shí)辦理出入庫(kù)手續(xù)，做到賬實(shí)相符;配合各中心管理所，對(duì)各所的供熱面積、應(yīng)收采暖費(fèi)用、實(shí)收費(fèi)用和欠費(fèi)情況逐一核實(shí)，為中心所的收費(fèi)任務(wù)考核提供依據(jù)

六、做好各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作：

配合所在開戶銀行，保證每筆收支業(yè)務(wù)及時(shí)準(zhǔn)確入賬，協(xié)調(diào)銀行與公司之間的每項(xiàng)工作，為公司評(píng)信授級(jí)，向銀行貸款做好準(zhǔn)備;配合稅務(wù)部門，做好每日收入的的準(zhǔn)確申報(bào)和應(yīng)交稅金的及時(shí)繳納;配合財(cái)政部門，對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行審核以及財(cái)政資金的及時(shí)撥入，保證財(cái)務(wù)工作正常健康運(yùn)行。

七、存在的主要問(wèn)題及今后的工作目標(biāo)：

財(cái)務(wù)科作為公司的一個(gè)主要職能科室，“當(dāng)好家，理好財(cái)，更好的服務(wù)企業(yè)”是我們應(yīng)盡的職責(zé)，“加強(qiáng)管理，規(guī)范行為”是我們的義務(wù)。一年來(lái)，財(cái)務(wù)工作雖然取得了較好的成績(jī)，但也存在著一些問(wèn)題，在以后的工作中我們將：

1、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理：

新的一年里，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理科學(xué)化、核算規(guī)范化、費(fèi)用控制化，切實(shí)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理的作用，使得財(cái)務(wù)工作走向更合理化，健康化;切實(shí)做好財(cái)務(wù)處理，加強(qiáng)對(duì)原始憑證的審核，并進(jìn)一步落實(shí)費(fèi)用管理責(zé)任。以資金管理為中心，通過(guò)細(xì)化管理，理順流程，實(shí)現(xiàn)資金平衡。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析：

為提高財(cái)務(wù)分析能力，把財(cái)務(wù)分析納入日常工作中，我們將量化具體的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，結(jié)合公司經(jīng)營(yíng)的實(shí)際情況，為企業(yè)管理提供有力的財(cái)務(wù)信息，及時(shí)做好財(cái)務(wù)分析資料的收集，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高能力。

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(三)

2020年，一年來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下，自己在政治思想和工作方面都取得了一些成績(jī)，但是新的一年到來(lái)，我們將更努力，更上一層樓，下面就將2020年工作計(jì)劃。

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，提升思想素質(zhì)。

一是提高思想認(rèn)識(shí)。我深知：財(cái)務(wù)工作是公司的重要職能工作，對(duì)公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮著極其重要的作用。只有在工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)中豐富知識(shí)，認(rèn)真把握相關(guān)政策，才能為不斷提高財(cái)務(wù)工作水平打下基礎(chǔ)。二是強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。一年來(lái)，我堅(jiān)持以黨的十精神為指導(dǎo)，主動(dòng)學(xué)習(xí)各級(jí)涉及財(cái)務(wù)工作的新制度、新規(guī)定、新準(zhǔn)則，廣泛涉獵相關(guān)的財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)，并將其運(yùn)用到具體工作中，真正使自己在工作中得到了成長(zhǎng)鍛煉。三是加強(qiáng)溝通交流。工作中，按照規(guī)范財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作的要求，做到既堅(jiān)持原則又不拘泥形式，自身工作得到了大家的充分肯定。同時(shí)，我始終保持良好的心態(tài)，對(duì)上有效理解執(zhí)行上級(jí)的戰(zhàn)略部署，對(duì)內(nèi)與員工順暢溝通真誠(chéng)交流，積極促進(jìn)各部門密切配合，為公司發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

二、切實(shí)履職盡責(zé)，勤懇扎實(shí)工作。

一是全面開展了土地清理登記工作。我們按照上級(jí)部門要求，對(duì)公司所有土地資產(chǎn)進(jìn)行了盤點(diǎn)清查。工作中，始終堅(jiān)持土地登記的統(tǒng)一性和完整性，嚴(yán)格執(zhí)行土地登記各項(xiàng)工作制度，依法依規(guī)開展土地登記工作。同時(shí)，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，堅(jiān)持實(shí)事求是、客觀公正的原則，認(rèn)真組織落實(shí)好土地登記發(fā)證清理整改工作。二是做好了實(shí)物資產(chǎn)管理系統(tǒng)前期上線和試運(yùn)行工作。2020年初，我主動(dòng)放棄個(gè)人的休息時(shí)間，加班加點(diǎn)，和大家一起對(duì)全公司的實(shí)物資產(chǎn)進(jìn)行了全面登記清理。三是做好了科長(zhǎng)的相關(guān)工作。去年11月份成功競(jìng)聘科長(zhǎng)后，作為分管資產(chǎn)、稽核和在建工程組的組長(zhǎng)，我深感責(zé)任重大。在進(jìn)行深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，我結(jié)合實(shí)際，制定了科學(xué)合理的全組工作計(jì)劃，明確了下一步的工作思路和工作方向，明晰了下一步工作中的個(gè)人職責(zé)任務(wù)，為做好今后的各項(xiàng)工作奠定了良好基礎(chǔ)。

三、強(qiáng)化作風(fēng)建設(shè)，樹立良好形象。

一是增強(qiáng)廉潔自律意識(shí)。通過(guò)參加公司組織的各種政治學(xué)習(xí)，個(gè)人能夠經(jīng)常性的學(xué)習(xí)黨紀(jì)法規(guī)、廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定和財(cái)務(wù)人員工作制度，真正從思想深處進(jìn)一步提高了對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)了個(gè)人的拒腐防變能力。二是認(rèn)真履行個(gè)人職責(zé)。按照黨風(fēng)廉政建設(shè)落實(shí)情況，努力做到制度之內(nèi)不缺位，制度之外不越位，切實(shí)履行好自己的工作職責(zé)。工作中，堅(jiān)持小事講風(fēng)格、大事講原則，努力按制度、按規(guī)定辦事，尤其是在負(fù)責(zé)資產(chǎn)、稽核和在建工程工作期間，做到嚴(yán)格把關(guān)、公道正派，杜絕了違紀(jì)違規(guī)事件的發(fā)生。三是注重協(xié)調(diào)配合。財(cái)務(wù)工作與公司其他部門都密切相關(guān)，在努力做好本職工作的基礎(chǔ)上，我積極配合公司及各兄弟部門的工作，與大家團(tuán)結(jié)一致、密切配合，圍繞中心、服務(wù)大局，確保了公司各項(xiàng)工作的順利推進(jìn)。

財(cái)務(wù)科長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(四)

歲月如梭，光陰如箭，2020年即將過(guò)去，嶄新的2020即將到來(lái)，回顧過(guò)去，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)無(wú)微不至的關(guān)懷下、在各部門的協(xié)同努力下，我們克服了一切不利因素，共同創(chuàng)造了幸福、溫馨、健康、快樂(lè)的公司。雖然公司目前沒(méi)有盈利，但我相信通過(guò)大家的努力公司明日的輝煌就在不久的將來(lái)!

我來(lái)到公司已經(jīng)4個(gè)月了，在這4個(gè)月里我對(duì)公司財(cái)務(wù)工作已逐步了解，并比較順利地接手了大部分工作，在這里我就2020年度財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)組做如下工作匯報(bào);

一、2020年度工作總結(jié)

(一)財(cái)務(wù)工作

1、日常會(huì)計(jì)核算工作。包括審核原始憑證、收付每筆款項(xiàng)、錄入會(huì)計(jì)記賬憑證，裝訂保存憑證、核對(duì)現(xiàn)金銀行存款賬目、合同整理及時(shí)準(zhǔn)確申報(bào)繳納各項(xiàng)稅款等。

2、月末結(jié)賬、上報(bào)報(bào)表工作。每月末完成月底結(jié)賬工作、制作財(cái)務(wù)報(bào)表。每月按時(shí)向谷泉及管理公司上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表。

3、每月核對(duì)往來(lái)款項(xiàng)。與谷泉核對(duì)開業(yè)采購(gòu)物資合同付款工作。與供貨商核對(duì)往來(lái)。與水廠核對(duì)往來(lái)。

4、稅控器管理、pos機(jī)安裝工作。完成稅控機(jī)的升級(jí)、授權(quán)工作，完成稅控系統(tǒng)限額增額工作(由原來(lái)的100萬(wàn)額度增加到500萬(wàn)額度)、完成發(fā)票數(shù)量增額工作(由原來(lái)的4本發(fā)票增加到15本發(fā)票)、完成發(fā)票金額增額工作(由原來(lái)的1萬(wàn)額度增加到10萬(wàn)額度)、根據(jù)客情完成每月購(gòu)票工作。完成6臺(tái)pos機(jī)安裝工作。

5、2020年初年審工作。積極配合會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)人員完成公司及其他子公司2020年年報(bào)審計(jì)工作，并出具審計(jì)報(bào)告。

6、2020年3月稅審工作。配合稅審人員完成公司2020年年終稅審工作，并出具稅審報(bào)告。并于3月完成2020年度企業(yè)所得稅匯算清繳工作。

7、2020年11月完成2020年預(yù)算工作。由各部門配合完成2020年預(yù)算工作，按時(shí)向公司上報(bào)財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表。

(二)成本核算工作

1、日常成本核算工作。目前成本核算只是停留在一些基礎(chǔ)性的工作上，每日審核、上報(bào)成本日?qǐng)?bào)表，審核入庫(kù)、出庫(kù)、公關(guān)單據(jù)、審核、整理、保存餐廳酒水日?qǐng)?bào)表，并計(jì)算月底酒水庫(kù)存成本;月底對(duì)后廚、客房小酒吧、康體進(jìn)行盤點(diǎn);依收入報(bào)表、總賬成本情況，計(jì)算分析成本率，重點(diǎn)對(duì)餐飲成本及三區(qū)員工餐成本進(jìn)行分析等。后續(xù)的成本核算分析工作還有待明年加強(qiáng)。

2、參與各種原材料、物料詢價(jià)及定價(jià)工作。

(三)資產(chǎn)管理工作

1、配合各部門完成某開業(yè)采購(gòu)物資的驗(yàn)收工作。

2、每月完善各部門固定資產(chǎn)、低值易耗品臺(tái)賬。

3、進(jìn)行年中固定資產(chǎn)抽盤、年末固定資產(chǎn)盤點(diǎn)。

4、接收公司農(nóng)家院庫(kù)存，進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。

(四)庫(kù)房管理工作

1、負(fù)責(zé)日常備貨、驗(yàn)收及部門出入庫(kù)工作。

2、日常出入庫(kù)單據(jù)的錄入工作。

3、補(bǔ)庫(kù)物資及日常原材料的申報(bào)工作。

4、協(xié)助公司進(jìn)行華山庫(kù)房的整理、農(nóng)家院部分庫(kù)存歸庫(kù)工作。

5、配合成本會(huì)計(jì)對(duì)二級(jí)庫(kù)實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn)對(duì)賬工作。

6、成本會(huì)計(jì)進(jìn)行月末庫(kù)存盤點(diǎn)工作。

(五)人員培訓(xùn)、活動(dòng)

一季度配合人力資源部進(jìn)行了電腦技能培訓(xùn)、考核，員工手冊(cè)培訓(xùn)考核，并聯(lián)系用友工程師對(duì)財(cái)務(wù)部員工進(jìn)行用友軟件相關(guān)操作培訓(xùn)。

三季度配合人力資源部進(jìn)行公司“待客之道”培訓(xùn)工作，積極參與公司組織的生日宴會(huì)、籃球比賽、消防演習(xí)。

二、工作中存在的不足及改進(jìn)

(一)財(cái)務(wù)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽狽止ず苊魅罰扛鋈說(shuō)墓ぷ髯ㄒ敵院芮?，而灾I瓿殺局骯ぷ魘保輝附郵芐碌氖攣錚災(zāi)餮澳芰θ?，往往蕽摎g郵芄ぷ鰲⒁滴袼接寫岣摺T誚窈蟮墓ぷ髦校頤親齪帽局骯ぷ韉耐?，粧飒多学习茰O碌墓ぷ鰨卸嘣⒄埂M漚嵬攏グ锘ブM峒譜櫚拿課輝憊ざ頰婪懦鱟約旱墓獠省?/p>(二)部門之間存在信息不對(duì)稱，相互溝通不夠。財(cái)務(wù)部每個(gè)員工的工作能否順利開展，離不開各部門的支持和配合。在今后的工作中，需要多聽取多方意見和建議，尋求多方支持，并加強(qiáng)與其他部門的交流和溝通，大家攜手促進(jìn)工作的協(xié)調(diào)和穩(wěn)步發(fā)展。

(三)有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠。公司的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度，需要花更多的時(shí)間研究學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行。建議各組定期進(jìn)行小組會(huì)議，加強(qiáng)組員間的工作溝通。

三、2020年工作計(jì)劃

(一)財(cái)務(wù)工作

1、繼續(xù)做好日常財(cái)務(wù)工作，快速、準(zhǔn)確、有效的完成領(lǐng)導(dǎo)交待的工作

2、在財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部明確考核制度：財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作，要分工明確并相互協(xié)作補(bǔ)充，在相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí)，對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督作用，對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為起到監(jiān)督職能。

3、加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款的監(jiān)督工作，加強(qiáng)對(duì)“白條底庫(kù)”的管理工作。

4、繼續(xù)做好年末預(yù)算、審計(jì)、建賬工作。

5、嚴(yán)格按照公司的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度執(zhí)行。

(二)組員的思想工作

1、做好工作，首先要擺正心態(tài)。米盧曾說(shuō)：“態(tài)度決定一切”有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。既然我們選擇做一名財(cái)務(wù)人員，那就努力去愛(ài)這份工作，然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的努力去做好，工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂(lè)趣，是一種享受，而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣，徹底的愛(ài)上它，才能充分的體會(huì)到其中的快樂(lè)?？梢哉f(shuō)，懂得享受工作，你才懂得如何成功。

2、培養(yǎng)組員的團(tuán)隊(duì)精神，適當(dāng)?shù)暮徒M員進(jìn)行郊游、踏春活動(dòng)，促進(jìn)組員間的感情和團(tuán)隊(duì)精神

最后在新的一年里，力爭(zhēng)在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前認(rèn)真搞好財(cái)務(wù)工作，以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標(biāo)，從思想上抓緊、行動(dòng)上落實(shí)、制定完整的工作計(jì)劃，學(xué)習(xí)好的工作經(jīng)驗(yàn)和精神，落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，努力做好財(cái)務(wù)工作。為公司的良好發(fā)展盡到最大的職責(zé)。會(huì)計(jì)組每個(gè)員工將一如既往地為公司更好的發(fā)展做出努力。

第6篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

酒店業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),員工隊(duì)伍的穩(wěn)定是其發(fā)展的關(guān)鍵。但是,目前我國(guó)酒店業(yè)員工過(guò)高流失率已制約了酒店業(yè)的持續(xù)發(fā)展。今天小編給大家整理了2020年酒店管理工作年終總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。

2020年酒店管理工作年終總結(jié)范文一2020年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)2020年。過(guò)去的一年，是我黨十六屆六中全會(huì)勝利召開、其會(huì)議精神 鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn)，以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操，尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng) 勁東風(fēng)的激勵(lì)，酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。

酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為 萬(wàn)元，比去年超額 萬(wàn)元，超幅為 %;其中客房收入為 萬(wàn)元，寫字間收入為 萬(wàn)元，餐廳收入 萬(wàn)元，其它收入共 萬(wàn)元。全年客房平均出租率為 %，年均房?jī)r(jià) 元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。

酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、

能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為 萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為 %，比去年分別增加 萬(wàn)元和 %。其中，人工成本為 萬(wàn)元，能源費(fèi)用為 萬(wàn)元，物料消耗為 萬(wàn)元，分別占酒店總收入的 %、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。

酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。

此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?！?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng) 理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。

酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng) 調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué) 習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。

在一些大型活 動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理，酒店主抓工作

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了工作。

(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作

1、人員調(diào)整。

酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位，僅銷售人員上半年就有 名，是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至 名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。

銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。

其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分 解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。

根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元，升幅約為 %。

4、窗口形象。

銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。

其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的 時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。

要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā) 生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %，最高日創(chuàng)收為 元，最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次，接待外賓 萬(wàn)人次。

5、投訴處理。

銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第 一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。

一年來(lái)，銷售部共接待并處理賓客投訴約 起，為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元，比上半年增額 萬(wàn)元，增幅約為 %。

(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作

1、績(jī)效掛鉤。

餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為 萬(wàn)元/月，工資總額控制為 萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。

這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚 房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。

餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗 位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。

酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái)，餐廳共推出新菜 余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外，餐廳配合酒店，全年共接待重要客人 批，計(jì) 多桌，約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作

1、耐心售房。

如物業(yè)部出租3322房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是 他們看中了3322房，離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。

后來(lái)，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作，他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達(dá)到了 %，超過(guò)了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。

夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。

催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作

1、班組晨會(huì)。

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行 布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。

除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。

明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì)，做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間，不符人員 人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。

在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約 份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門簽訂安全責(zé)任書，做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。

嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng) 個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心，抓好維保工作

1、八字要求。

根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定，在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。

2、搶修維修。

維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購(gòu)把關(guān)。

采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支，降低成本，積極走訪市場(chǎng)咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支，控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則，抓好人事工作

1、合理定編。

根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初

名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。

根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去密云、懷柔、天津等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生 人次;登報(bào) 次、網(wǎng)上招聘 次，共計(jì)招聘 人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

1、店級(jí)講座。

按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人 員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批，約 人次參加，通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語(yǔ)授課。

上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。

3、部門培訓(xùn)。

各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對(duì)各崗位 的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高 了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。

一年來(lái)，各部門共自行組織培訓(xùn) 批，約 人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

4、練兵考核。

酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位，在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上，組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核，評(píng)出了客房第一名丁劍，第二名呂璽，第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn)，第二名張振，第三名王云;餐廳第一名李曉娟，第二名孫桂芬，第三名高梅;廚房第一名黃瑋，第二名方勝平，第三名鐘玉彪。 酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問(wèn)題

一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。

一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。

從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng) 變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)2020年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

2020年酒店管理工作年終總結(jié)范文二20__年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下，克服了人員減少、工作量增大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題，兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

一、開展預(yù)防維修，提高設(shè)備功效.

(1)四月初，對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng)，采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法，清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢，把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng)，更換軸承和防水密封，并做防銹處理，使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。

對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造，增加冷卻塔的布水量，科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行，使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài)，即降低了設(shè)備磨損，又節(jié)約了電費(fèi)。

(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房，進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管，進(jìn)行除塵除垢清洗，對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理，降低空調(diào)噪音，提高制冷效果，對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù)，每臺(tái)維修成本僅為30元。

(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi)，同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。

清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物，保持排水暢通。小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造，不但提高了設(shè)備的使用功效，而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間，在制冷效果大幅度提高，空調(diào)開啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下，耗電量比20__年下降了12%，節(jié)電25000度。

二、采用新型建材，解決遺留問(wèn)題.

(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑，影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案，采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合，面板為不銹鋼秀的墻裙，美觀大方，杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求，又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象，影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案，采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚，另外加大了排水管的管徑和數(shù)量，疏堵結(jié)合，不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題，而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間，可謂一舉兩得。

(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決，影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案，采用911防水卷材做三油二布的防水層，加鋪一層混凝土，做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后，再鋪上鋼磚，杜絕了漏水的問(wèn)題。

(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外，還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改，在36個(gè)房間安裝有線電視線路，豐富了員工的業(yè)余(2020學(xué)院團(tuán)支部工作總結(jié))文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器，從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油 庫(kù)、廁所等改為11間出租屋，為四合院出租屋安裝雨棚，修補(bǔ)門窗、屋頂，解決出租戶的實(shí)際困難，提高出租率，為酒店增加了收入。

小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解，結(jié)合新技術(shù)、新工藝，嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工，保證了改造工程的質(zhì)量，徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。

三、加強(qiáng)能源管理，杜絕跑冒滴漏.

(1)酒店的電度計(jì)量，經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差，特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯，最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄，進(jìn)行分析比較，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流，計(jì)算視在功率，做電力平衡測(cè)試，發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。

為了保證酒店利益不受侵犯，確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確，我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改，使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量，選用先進(jìn)的電子電度表，減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失，杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

(2)酒店的燃油鍋爐，由于設(shè)備老化，能耗很高，20__年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源，我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議，起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施，安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀，對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制，根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度，確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù)，由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次，降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。

對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵，杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油，避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。20__年消耗柴油為46噸，耗油量下降了8%，同比節(jié)約了4噸。

(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起，只要消防水泵一啟動(dòng)，水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足，還造成客房走廊到處漏水，影響正常營(yíng)業(yè)，并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離，將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供，解決了漏水的問(wèn)題。

其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患，向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》，要求盡快解決。

小結(jié):通過(guò)對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理，減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，降低營(yíng)運(yùn)成本，提高計(jì)量精度，為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督，嚴(yán)格工程驗(yàn)收.

(1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中，我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析，制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖，供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中，我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，核算工程量和材料清單，起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。

根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底，供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考，(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后，又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案，保證了工程如期開工。

(2)在會(huì)議廳裝修中，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝，安排專人對(duì)裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督，核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道，按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn)，對(duì)強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測(cè)試。

對(duì)地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對(duì)吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝，都提出了嚴(yán)格的要求，對(duì)不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求，精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋，并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備，進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試，為酒店節(jié)省了購(gòu)買調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。

(3)在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中，對(duì)木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外，還邀請(qǐng)消防部門對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收，裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。

小結(jié)：通過(guò)對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算，使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求，工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

五、尋找不足之處，提高管理水平.

(1)在部門的日常工作中，提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng)，設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭，凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包，主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。

舉辦技術(shù)講座，對(duì)客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn)，對(duì)部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會(huì)，學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制，對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主，對(duì)部門工作提出意見和建議，對(duì)工作中存在的技術(shù)難題，進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

(2)雖然在20__年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)，取得了一定的成績(jī)，但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng)，已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。

我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn)，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

2020年酒店管理工作年終總結(jié)范文三一路的歡歌笑語(yǔ)，一路的風(fēng)雨兼程送走了2015年，迎來(lái)了充滿希望的2020年，回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月，新奇與欣喜同在，感動(dòng)與感謝并存，三個(gè)月，時(shí)間雖然短暫，但對(duì)我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個(gè)人，這個(gè)過(guò)程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值，所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo)，感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：公文易

一、工作方面 在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口，通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí)，與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開，這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì)，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面，也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié)，但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

第7篇：餐飲員工競(jìng)聘報(bào)告范文

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，文化事業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)扎實(shí)。

縣委、縣政府一直十分關(guān)心、重視和支持文化建設(shè)，將文化工作擺上重要議事日程，措施有力，基礎(chǔ)扎實(shí)。主要做了以下幾方面的工作：一是文化事業(yè)發(fā)展已列入了“十五”計(jì)劃和2*0年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要，并納入政府經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的總體規(guī)劃，列入政府年度工作計(jì)劃和財(cái)政預(yù)算；二是文化事業(yè)經(jīng)費(fèi)進(jìn)一步得到落實(shí)，縣宣傳文化發(fā)展資金中文化經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目單列，確保了文化事業(yè)經(jīng)費(fèi)與財(cái)政收入同步增長(zhǎng)；三是各類公益性文化事業(yè)單位經(jīng)費(fèi)有保證，人員編制落實(shí)；四是于*年底制訂出臺(tái)了《關(guān)于加快文化改革和發(fā)展的決定》等文化經(jīng)濟(jì)政策，加大了對(duì)文化建設(shè)的投入。

二、加大投入，公共文化設(shè)施建設(shè)日新月異。

文化設(shè)施是開展群眾文化活動(dòng)、傳播先進(jìn)文化的重要陣地和載體。近幾年，縣委、縣政府集中財(cái)力，按照“高起點(diǎn)規(guī)劃、高水平設(shè)計(jì)、多渠道投入、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作”的要求和“早投入、早建成、早使用”的目標(biāo)，完成了縣人民廣場(chǎng)、縣廣電中心、縣體育館、縣圖書館等四項(xiàng)文化標(biāo)志性建筑?？h人民廣場(chǎng)地處*港路東南側(cè)，總投資3500萬(wàn)元，占地160畝，于20*年3月動(dòng)工建設(shè)，20*年春節(jié)正式投入使用，目前，該廣場(chǎng)已成為市民工作之余健身娛樂(lè)休閑的好去處和節(jié)慶日舉行重大文化活動(dòng)的主會(huì)場(chǎng)。縣廣電中心位于縣人民廣場(chǎng)西側(cè)，總投資5000余萬(wàn)元，占地25.5畝，建筑面積達(dá)1.76萬(wàn)平方米，于20*年3月投入使用，現(xiàn)已成為我縣的一項(xiàng)標(biāo)志性建筑?？h體育館地處縣人民廣場(chǎng)東側(cè)，總投資2700萬(wàn)元，占地30畝，建筑面積6000平方米，規(guī)模2468座，于20*年12月28日開館，成為了我縣承接舉辦各類室內(nèi)高規(guī)格上檔次體育賽事及大型文化活動(dòng)的主要場(chǎng)所?？h圖書館新館座落在縣高職成教園區(qū)內(nèi)，總投資1225萬(wàn)元，建筑面積4000平方米，于20*年9月落成并正式對(duì)外開放。此外，目前正在規(guī)劃籌建的還有縣文化活動(dòng)中心、縣博物館以及縣體育中心二期工程（標(biāo)準(zhǔn)體育場(chǎng)和游泳池）。縣文化活動(dòng)中心作為群眾文化形象建筑，選址于縣人民廣場(chǎng)南側(cè)，計(jì)劃投入3000萬(wàn)元，規(guī)劃占地30畝，現(xiàn)只等選址地塊內(nèi)的廠家搬遷即可上馬?？h博物館項(xiàng)目建設(shè)目前已列入政府工作要點(diǎn)，計(jì)劃建筑面積2500平方米，投資700余萬(wàn)元，現(xiàn)正開展征地工作。縣體育中心二期工程現(xiàn)已列入“十一五”文化體育事業(yè)發(fā)展規(guī)劃，計(jì)劃投入資金1個(gè)億，占地186畝。以上這些標(biāo)志性的城市公共文化設(shè)施的落成使用或規(guī)劃建設(shè)，必將有力推進(jìn)*文化事業(yè)躍上新臺(tái)階。

1、縣文化館館舍面積已達(dá)到2660平方米，目前已由國(guó)家文化部發(fā)文命名為國(guó)家一級(jí)文化館。幾年來(lái)，縣文化館充分發(fā)揮縣群文事業(yè)的龍頭作用，承辦和參與市、縣級(jí)各類大型群文活動(dòng)，開展正常性的文化下鄉(xiāng)活動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)村基層文化事業(yè)發(fā)展，繁榮活躍文藝創(chuàng)作，每年有

不少獲市級(jí)以上的作品涌現(xiàn)。同時(shí)利用現(xiàn)有場(chǎng)所，設(shè)立了不同藝術(shù)門類的培訓(xùn)、輔導(dǎo)和活動(dòng)室，辦班培訓(xùn)工作有序、活躍、正常開展。

2、縣圖書館新館舍面積達(dá)到4000平方米，藏書總量達(dá)到17.3萬(wàn)冊(cè)，較早實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理，于20*年順利通過(guò)了國(guó)家一級(jí)館的考評(píng)驗(yàn)收。目前，新、老圖書館應(yīng)市民的要求，兩地同時(shí)對(duì)外開放，并實(shí)現(xiàn)“聯(lián)網(wǎng)”（意即新館借的書可以在老館歸還，老館借的書也可在新館歸還），方便了讀者。同時(shí)，認(rèn)真實(shí)施知識(shí)工程和文化信息資源共享工程，傳播先進(jìn)文化和現(xiàn)代科技知識(shí)。完成縣圖書館、石浦文化館荔港圖書室文化信息資源共享工程基層中心建設(shè)和工作任務(wù)，倡導(dǎo)和普及全民讀書活動(dòng)，營(yíng)造創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會(huì)的濃郁氛圍。

3、*劇院是國(guó)家乙級(jí)三等標(biāo)準(zhǔn)劇場(chǎng)，現(xiàn)通過(guò)承租給他人經(jīng)營(yíng)，引進(jìn)社會(huì)資金而得以重新裝修，目前劇院里外面貌煥然一新，真正變成了演藝大舞臺(tái)，每天均有組臺(tái)演出，劇院資源得以充分利用。

三、傾斜扶持，村鎮(zhèn)文化事業(yè)快速發(fā)展。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化以*省“東海明珠工程”為載體，村級(jí)文化以村落文化示范點(diǎn)建設(shè)為抓手。通過(guò)認(rèn)真實(shí)施*省“東海明珠工程”規(guī)劃和開展村落文化示范點(diǎn)建設(shè)，積極發(fā)展村鎮(zhèn)文化，堅(jiān)持普及與提高相結(jié)合，打基礎(chǔ)、建網(wǎng)絡(luò)、創(chuàng)特色、上水平。五年來(lái)由縣財(cái)政每年安排10萬(wàn)元專項(xiàng)補(bǔ)助“東海明珠”工程的創(chuàng)建和完善提高。目前，全縣18個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道已創(chuàng)成13顆省市級(jí)東海明珠，其中省級(jí)4顆，明珠覆蓋率達(dá)72%。在創(chuàng)成省級(jí)“明珠”工程的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中，均建有建筑面積1000平方米以上的綜合性文化活動(dòng)樓，而且圖書室面積不少于100平方米，專設(shè)少兒活動(dòng)場(chǎng)所和老年活動(dòng)場(chǎng)所。在創(chuàng)成市級(jí)“明珠”工程的鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中，文化站所屬的綜合性文化活動(dòng)樓面積也均超過(guò)500平方米。

“東海明珠工程”的創(chuàng)建同時(shí)也帶動(dòng)了村落文化示范點(diǎn)建設(shè)。20*年8月，為進(jìn)一步推動(dòng)我縣村落文化建設(shè)，我縣根據(jù)實(shí)際情況，制定了《*縣創(chuàng)建村落文化建設(shè)示范點(diǎn)考核標(biāo)準(zhǔn)》。每年年底由文體局會(huì)同縣委宣傳部組織實(shí)施評(píng)審，主要采取聽、查、看、評(píng)等方法進(jìn)行驗(yàn)收。對(duì)驗(yàn)收合格的示范村給予一定獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)費(fèi)。幾年來(lái)，我縣的村落文化示范點(diǎn)創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進(jìn)，20*年度命名的第一批村落文化示范點(diǎn)有5個(gè)，20*年度6個(gè)，20*年度8個(gè)。其中達(dá)到市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的村落文化示范點(diǎn)有*村等5個(gè)。今年計(jì)劃創(chuàng)建10個(gè)，其中達(dá)市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)，目前創(chuàng)建氛圍濃厚。社區(qū)文化示范點(diǎn)建設(shè)也在有序跟進(jìn)，自20*年制度出臺(tái)《*縣社區(qū)文化建設(shè)示范點(diǎn)考核標(biāo)準(zhǔn)》以來(lái)，已有丹西街道瑤琳社區(qū)創(chuàng)成縣級(jí)示范點(diǎn)。

四、注重特色，民族民間文化得到保護(hù)和弘揚(yáng)。

*民間文化藝術(shù)品種繁多、風(fēng)格獨(dú)特、底蘊(yùn)深厚、內(nèi)涵豐富。*竹根雕在國(guó)內(nèi)獨(dú)樹一幟，目前我縣不但已形成了一支在當(dāng)代根雕藝術(shù)發(fā)展上有一定影響的竹根雕骨干隊(duì)伍，而且有生產(chǎn)“仿古竹根雕”產(chǎn)品的企業(yè)20多家，從業(yè)人員六七百人。代表人物有*、*、*等，他們的作品在*乃至全國(guó)根藝展覽上屢獲金獎(jiǎng)，其中《人之初》、《兩小無(wú)猜》、《智者》等一批精品已成為傳世之作。*年*就被文化部命名為中國(guó)民間藝術(shù)（竹根雕）之鄉(xiāng)。當(dāng)前，由*個(gè)人投資500萬(wàn)元建設(shè)的*根雕藝術(shù)館規(guī)劃選址已定，現(xiàn)正在積極籌建中。魚燈、馬燈是我縣的又一特色民間藝術(shù)，尤其在石浦昌國(guó)，燈會(huì)（主要是魚燈、馬燈）活動(dòng)是當(dāng)?shù)厝罕姷囊环N主要文化活動(dòng)形式，*年被*市文化局評(píng)為“燈會(huì)之鄉(xiāng)”，*年初又被省文化廳命名為“*省民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”。剪紙是流傳于民間的一種古老藝術(shù)，在我縣頗為盛行。*年，民間藝術(shù)家謝才華的剪紙作品以長(zhǎng)度和套數(shù)之多榮獲了上海大世界基尼斯之最。以謝才華為代表的*剪紙，現(xiàn)已成為宣傳*的一個(gè)馳名品牌，不但在*文化網(wǎng)上設(shè)專欄展示，而且開發(fā)制作成文化產(chǎn)品作為饋贈(zèng)之物，深受廣大群眾的歡迎。謝才華個(gè)人籌資建設(shè)的剪紙書苑也正在積極籌建之中。海洋文化、漁文化是我縣的主流文化和特色文化。年初，我縣以研究開發(fā)漁文化為重點(diǎn)，成立了*縣漁文化研究會(huì)，將分課題、全方位地對(duì)漁文化進(jìn)行研究，同時(shí)積極籌劃建設(shè)漁文化專題博物館，對(duì)*漁文化起源、表現(xiàn)形式、海島海洋故事與傳說(shuō)、魚的傳說(shuō)等整理成

文，籌備出版漁文化系列叢書。

去年以來(lái)，我縣文化部門以全國(guó)性民間文化遺產(chǎn)搶救工程為契機(jī)，在充分調(diào)動(dòng)廣大文化工作者全面調(diào)查縣域民間特色文化（一鄉(xiāng)一品）的同時(shí)，對(duì)一些流傳至今且有影響力的民間藝術(shù)品種進(jìn)行了重點(diǎn)挖掘與整理。目前已確定重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象為丹西街道珠水溪母子龍、石浦漁燈、昌國(guó)馬燈、東門船鼓、爵溪漁鼓、細(xì)十番、漁歌號(hào)子以及根雕、剪紙、農(nóng)民畫、速寫畫等十多種民間文化藝術(shù)，并已相繼出版了《謝才華剪紙藝術(shù)精品集》，成立了*民間文化整理小組，石浦文化館吸收離退體老同志還成立了以演奏細(xì)十番為主的民樂(lè)團(tuán)，素有“漁歌王子”之稱的紀(jì)云飛漁歌專輯（MTV）已完成前期錄音等工作，茅洋鄉(xiāng)還成立了農(nóng)民畫培訓(xùn)基地。自年初開始，我縣集中時(shí)間和精力，調(diào)動(dòng)縣內(nèi)外文化名人和專家，對(duì)已故的著名民間藝術(shù)家、農(nóng)民畫家高妙蘭的遺存作品和文稿進(jìn)行全面的搜集、整理，從中挑選部分精品，結(jié)集出版了《民間藝術(shù)家高妙蘭作品集》一書，為研究農(nóng)民畫的形成、發(fā)展提供了不可多得的珍貴資料，因而也被列為*市民間文化保護(hù)搶救工程的重要內(nèi)容。于5月30日在我縣舉行的*市第二屆農(nóng)民文化藝術(shù)節(jié)系列活動(dòng)《民間藝術(shù)家高妙蘭作品集》一書的首發(fā)式、高妙蘭農(nóng)民畫展和高妙蘭作品研討會(huì)，得到了省內(nèi)外專家和學(xué)者的廣泛共識(shí)和高度評(píng)價(jià)。

五、精心組織，群眾性文化活動(dòng)紅紅火火。

1、充分發(fā)揮國(guó)辦文化單位在社會(huì)文化中的主導(dǎo)作用，積極舉辦各類示范性、導(dǎo)向性的大型文化藝術(shù)活動(dòng)。*年以來(lái)，由文化部門精心組織或參與舉辦的各類大型文化活動(dòng)每年數(shù)十次以上，諸如連續(xù)六屆的中國(guó)開漁節(jié)開幕式文藝晚會(huì)、“三月三踏沙灘”系列民俗活動(dòng)、海鮮節(jié)主題文藝晚會(huì)、民間文藝大巡游、省模特大賽、市群眾聲樂(lè)大賽、市書畫大賽、市第二屆農(nóng)民文化藝術(shù)節(jié)、縣新春團(tuán)拜會(huì)、縣“兩代會(huì)”文藝專場(chǎng)以及縣人民廣場(chǎng)每月一次以上的大型文藝晚會(huì)等。這些大型活動(dòng)既有綜合性文藝演出，也有一定規(guī)模的書畫展示；既有室外廣場(chǎng)活動(dòng)，也有室內(nèi)劇院演出。但每項(xiàng)活動(dòng)聲勢(shì)浩大，場(chǎng)面壯觀，成效顯著，成為人民群眾一次又一次文化藝術(shù)的盛會(huì)。同時(shí)，文化部門積極扶植農(nóng)村民間劇團(tuán)、學(xué)校和有關(guān)企業(yè)、老干部局和老齡委文藝隊(duì)等開展各類演出活動(dòng)，共同活躍城鄉(xiāng)群眾文化生活。目前，我縣的社會(huì)文化活動(dòng)已初步形成了城鄉(xiāng)共同繁榮，重大活動(dòng)異彩紛呈、小型活動(dòng)豐富多樣的新局面。

2、大力發(fā)展社區(qū)文化、村鎮(zhèn)文化以及企業(yè)文化、校園文化、軍營(yíng)文化、家庭文化和老年文化、少兒文化等社會(huì)文化事業(yè)，重視對(duì)各個(gè)層面、不同對(duì)象文化活動(dòng)的整體培植和推進(jìn)。文化主管部門和業(yè)務(wù)部門積極指導(dǎo)和協(xié)助社區(qū)、村鎮(zhèn)及各企事業(yè)單位開展豐富多彩、健康有益的文化娛樂(lè)活動(dòng)。如爵溪街道的企業(yè)文化已形成基本活動(dòng)內(nèi)容和基本隊(duì)伍，每年一屆的文化藝術(shù)節(jié)成為制度；以*中學(xué)、丹城三小、石浦小學(xué)為代表的校園文化豐富活躍，學(xué)生文藝創(chuàng)作作品屢有獲獎(jiǎng)，全縣中小學(xué)文化藝術(shù)活動(dòng)接連不斷；丹東、丹西街道的社區(qū)文化藝術(shù)節(jié)越辦越紅火，規(guī)模、檔次和影響力不斷提升；縣圖書館知識(shí)擁軍結(jié)碩果，自1987年與五獅山觀通站簽訂共建協(xié)議以來(lái)，以書為橋，堅(jiān)持知識(shí)擁軍17年。今年7月17日中央電視臺(tái)《軍事報(bào)道》欄目作了相關(guān)報(bào)道；為推進(jìn)家庭文化建設(shè)，多次開展全縣“家家樂(lè)”文藝大獎(jiǎng)賽，同時(shí)開展“十佳藏書家庭”評(píng)選等活動(dòng)；貫徹落實(shí)老年文化事業(yè)發(fā)展方針、政策，協(xié)調(diào)、協(xié)助抓

好具有導(dǎo)向性、示范性的老年文化活動(dòng)，目前我縣重陽(yáng)節(jié)、“夕陽(yáng)紅”等老年文化活動(dòng)正常，隊(duì)伍穩(wěn)固，已成為全縣一支不可或缺的骨干文藝力量；按照“兒童優(yōu)先”的原則，指導(dǎo)開展豐富多彩、生動(dòng)活潑的少兒文藝活動(dòng)，加強(qiáng)未成年人思想道德建設(shè)。所有這些活動(dòng)，均充分展示了改革開放后*人民的精神面貌，又極大地豐富了群眾精神文化生活。

3、文化下鄉(xiāng)創(chuàng)品牌，服務(wù)基層開新篇。自1990年始，文化部門就把文化下鄉(xiāng)工作作為一項(xiàng)制度堅(jiān)持下來(lái)，至今已連續(xù)15年，共組織文藝演出、電影放映、圖書展銷、文化咨詢、培訓(xùn)輔導(dǎo)等文化下鄉(xiāng)活動(dòng)350余次，足跡遍及全縣18個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道的角角落落，觀眾累計(jì)60萬(wàn)余人次。尤其是20*年以來(lái)，文化部門通過(guò)成立“心連心藝術(shù)團(tuán)”，開展“文化春風(fēng)遍*”行動(dòng)工程，配合各個(gè)時(shí)期的中心工作，創(chuàng)作群眾喜聞樂(lè)見、短小精干的主題文藝節(jié)目，并通過(guò)各種文藝形式，年下鄉(xiāng)達(dá)到60次以上，不僅較好地滿足了廣大人民群眾的文化生活需求，而且有效地宣傳了黨政中心工作，推進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)主義精神文明建設(shè)，受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和廣大人民群眾的普遍歡迎。我縣的文化下鄉(xiāng)服務(wù)基層活動(dòng)已成*文化對(duì)外的一個(gè)品牌，省、市多家媒體作過(guò)跟蹤報(bào)道，對(duì)此作出較高的評(píng)價(jià)，縣文體局還于20*年8月被評(píng)為*省文化下鄉(xiāng)先進(jìn)單位。

六、不斷創(chuàng)新，文藝創(chuàng)作成果令人矚目。

建立和完善文藝創(chuàng)作組織機(jī)構(gòu)和激勵(lì)機(jī)制。成立“五個(gè)一”工程領(lǐng)導(dǎo)小組，每年提出相關(guān)題材和規(guī)劃，落實(shí)文藝精品創(chuàng)作的要求、措施和辦法；堅(jiān)持一年一度的文藝創(chuàng)作評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)，加大對(duì)精品創(chuàng)作的投入，縣財(cái)政每年安排文藝創(chuàng)作經(jīng)費(fèi)10萬(wàn)元，進(jìn)一步營(yíng)造良好的文藝創(chuàng)作環(huán)境。與此同時(shí)，在“以優(yōu)秀的作品鼓舞人”的精神指導(dǎo)下，采用多種形式組織和發(fā)展創(chuàng)作隊(duì)伍，強(qiáng)化精品意識(shí)，鼓勵(lì)藝術(shù)創(chuàng)作，以實(shí)施精品戰(zhàn)略為主導(dǎo)，挖掘整理縣域文化資源，共創(chuàng)特色文化品牌，使我縣的文藝創(chuàng)作取得了令人矚目的成就，優(yōu)秀文藝作品不斷涌現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自*年以來(lái)，我縣作者在全縣各級(jí)各類報(bào)刊、雜志、展覽上發(fā)表、展出各類文藝作品達(dá)1350件（篇），正式出版各類文藝著作（集）20多部，并有300多件作品在市級(jí)以上獲獎(jiǎng)，其中有80多件獲得國(guó)家級(jí)大獎(jiǎng)。這些發(fā)表、出版和獲獎(jiǎng)作品涉及文學(xué)、美術(shù)、書法、攝影、戲劇、曲藝、音樂(lè)、舞蹈等多個(gè)藝術(shù)門類。如余志剛的散文、韓高琦的詩(shī)歌，不僅多次在全國(guó)獲獎(jiǎng)，而且結(jié)集出版。又如謝才華的剪紙，以其獨(dú)特的想像和構(gòu)思，曾創(chuàng)基尼斯記錄后，并于20*年出版了“漁文化剪紙專集”，令同行刮目相看。再如以*、*為代表的*竹根雕，其作品不僅年年獲得全國(guó)級(jí)金獎(jiǎng)，而且還常被省和國(guó)家有關(guān)部門選派，赴國(guó)外進(jìn)行文化交流和現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)藝。此外，還在音樂(lè)舞蹈、美術(shù)書畫、群文理論研究等方面冒出了一批質(zhì)量上乘的優(yōu)秀作品。聲樂(lè)作品《一帆風(fēng)順》獲全省新作品演唱會(huì)創(chuàng)作金獎(jiǎng)，第九屆全國(guó)群星獎(jiǎng)優(yōu)秀創(chuàng)作獎(jiǎng)和市“五個(gè)一”工程獎(jiǎng)；舞蹈作品繼《掛燈》獲得全國(guó)群星獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)后，《燈兒明燈兒亮》、《等待的?！帆@全市音舞作品調(diào)演一等獎(jiǎng)，《燈兒明燈兒亮》還獲得全省群眾舞蹈大賽二等獎(jiǎng)；聲樂(lè)干部紀(jì)云飛獲第十屆全國(guó)青年歌手大賽熒屏獎(jiǎng)。連續(xù)六屆中國(guó)開漁節(jié)大型文藝晚會(huì)上，*當(dāng)?shù)孛磕暧卸n體現(xiàn)漁文化的自創(chuàng)節(jié)目，如《漁家情歌》、《*海螺燈》、《海風(fēng)吹著裙兒飄》、《海山仙子國(guó)》等音舞作品并在中央臺(tái)播映。美術(shù)作品《海風(fēng)》獲全國(guó)群文美術(shù)作品創(chuàng)作銅獎(jiǎng)，《金潮》入選全國(guó)第九屆美術(shù)作品展覽。攝影作品《哺》獲省美術(shù)書法攝影大賽一等獎(jiǎng)。何旭同志的群文理論多次在全國(guó)、省、市獲獎(jiǎng)，出版了《群眾文化論》一書。

七、規(guī)范操作，文化體制改革邁出實(shí)質(zhì)性步伐。

1、積極穩(wěn)妥且敢為人先地推進(jìn)了經(jīng)營(yíng)性文化事業(yè)單位的改革步伐。*年，根據(jù)縣委、縣政府企業(yè)改制總體要求，*縣電影發(fā)行放映公司列為第一批事業(yè)性質(zhì)改制單位在全市率先進(jìn)行轉(zhuǎn)制，并于12月底順利完成轉(zhuǎn)制工作?？h電影公司因此改制為股份制有限公司，開創(chuàng)了省內(nèi)電影公司轉(zhuǎn)制的先河。改制后的*縣電影發(fā)行放映有限公司和石浦影劇公司立足主業(yè)

，捕捉信息，主動(dòng)上門找市場(chǎng)，取得了一定的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。20*年，根據(jù)改制要求，自收自支事業(yè)性質(zhì)的*劇院也列入改制行列。最終于今年5月經(jīng)過(guò)對(duì)外承租形式，與*金海灣演藝有限責(zé)任公司簽訂了為期五年的財(cái)產(chǎn)租賃經(jīng)營(yíng)合同，向轉(zhuǎn)制邁出了實(shí)質(zhì)性的一步。*縣新華書店在*年委托省集團(tuán)公司管理，減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，保證國(guó)有資產(chǎn)增值，同時(shí)加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的科學(xué)性，確保了近幾年新華書店增值盈利的目標(biāo)。

2、利用社會(huì)資金，創(chuàng)辦*藝術(shù)學(xué)校。作為發(fā)展文化事業(yè)和推進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)的一項(xiàng)開拓性舉措，開*市各縣、市（區(qū)）先河，得到了省、市文化部門的肯定。創(chuàng)辦近五年來(lái)，*藝校辦學(xué)規(guī)模逐步擴(kuò)大，辦學(xué)質(zhì)量不斷提高，學(xué)校編排創(chuàng)作節(jié)目，在我縣城鄉(xiāng)舞臺(tái)參與各類演出任務(wù)每年達(dá)30多場(chǎng)次，為繁榮*的群眾文化事業(yè)發(fā)揮了重要作用，同時(shí)也為社會(huì)培養(yǎng)了一批藝術(shù)骨干。為進(jìn)一步活躍*群眾文化，促進(jìn)文化大縣建設(shè)，更好地配合縣里各項(xiàng)中心任務(wù)，同時(shí)解決學(xué)校正常教育與對(duì)外演出需要的矛盾，欲籌備創(chuàng)建*藝校藝術(shù)團(tuán)。目前，該藝術(shù)團(tuán)的籌建前期工作已全部完成，現(xiàn)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的設(shè)施器材添置階段，預(yù)計(jì)今年9月份即可掛牌成立。

3、在文化系統(tǒng)各類事業(yè)單位中實(shí)行全員聘用制。通過(guò)簽訂事業(yè)單位聘用合同，單位、員工雙方自愿選擇，積極探索與單位性質(zhì)、功能相適應(yīng)的內(nèi)部管理新體制，不斷進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新，從而增強(qiáng)事業(yè)單位的活力和適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力，為下步啟動(dòng)公益性事業(yè)單位改革作好充分準(zhǔn)備。同時(shí)對(duì)公益性事業(yè)單位在領(lǐng)導(dǎo)體制、用人機(jī)制、分配機(jī)制及職稱評(píng)聘等方面提出改革要求，對(duì)單位中層領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行公開選撥、平等競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)錄用，拓寬了選人渠道，為優(yōu)秀年輕干部脫穎而出創(chuàng)造了良好的環(huán)境和條件。

4、完成了文體局機(jī)關(guān)機(jī)構(gòu)改革。20*年3月，按照精簡(jiǎn)、統(tǒng)一、效能的原則和“三定”方案要求，認(rèn)真地進(jìn)行機(jī)構(gòu)改革，堅(jiān)持干部“四化”方針，注重德才兼?zhèn)涞脑瓌t，機(jī)關(guān)中層干部實(shí)行競(jìng)聘上崗，進(jìn)一步理順了管理職能，加強(qiáng)了機(jī)關(guān)干部的崗位意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

八、加強(qiáng)保護(hù)，文物工作成績(jī)斐然。

宣傳貫徹執(zhí)行文物保護(hù)法規(guī)措施得力，文物管理機(jī)構(gòu)健全，文物保護(hù)單位“四有”工作符合規(guī)范，并落實(shí)了專項(xiàng)保護(hù)經(jīng)費(fèi)。近五年來(lái)未發(fā)生珍貴文物和文化遺址損毀的責(zé)任事故和重要文物藏品的被盜案件。在加強(qiáng)館藏文物宣傳的同時(shí)，充分發(fā)揮現(xiàn)有歷史文化遺產(chǎn)和紀(jì)念館、名人故居在愛(ài)國(guó)主義教育中的陣地作用。

重視和加強(qiáng)文物保護(hù)，積極推進(jìn)文物的開發(fā)利用，使我縣的文物事業(yè)取得了很大發(fā)展。已先后公布了五批文物保護(hù)單位，現(xiàn)有省級(jí)歷史文化保護(hù)區(qū)1處：漁港古鎮(zhèn)石浦，省級(jí)文物保護(hù)單位3處：赤坎游仙寨、塔山遺址和爵溪街心戲亭，縣級(jí)文物保護(hù)單位31處。另有漁山燈塔和張蒼水兵營(yíng)遺址（作為聯(lián)報(bào)項(xiàng)目）目前正在申報(bào)國(guó)家級(jí)文保單位。其中以塔山遺址、茅洋廟山頭遺址為代表的新石器時(shí)代文化遺存，以*為代表的漁文化遺存，以殷夫故居、賀威圣故居及烈士墓為代表的革命文化遺存，體現(xiàn)了我縣豐厚歷史文化遺存的地域特色和個(gè)性。塔山遺址文化內(nèi)涵豐富，有考古專家提出“塔山文化”的命名。東門天后宮，是漁文化的代表和縮影。張蒼水抗清兵營(yíng)遺址，規(guī)模宏大、布局合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，為省內(nèi)僅見、國(guó)內(nèi)罕見。赤坎游仙寨遺址，為一長(zhǎng)方形城垣遺址，在省內(nèi)同類寨城遺址中保存最為完整、具有較高的研究?jī)r(jià)值。二灣摩崖石刻是明代軍隊(duì)生活的反映，“視卒當(dāng)如嬰兒”條幅，寬達(dá)一米多，字體遒勁有力，體現(xiàn)了我縣民間石刻藝術(shù)水平。我縣館藏文物豐富，現(xiàn)已登記入冊(cè)2100余件文物，其中國(guó)家一級(jí)珍貴文物8件。

九、嚴(yán)格管理，文化市場(chǎng)健康繁榮有序。

堅(jiān)持“一手抓繁榮

，一手抓管理”的工作方針，本著“開放搞活、扶持疏導(dǎo)、面向群眾、供求兩益”的原則，積極培育和發(fā)展文化市場(chǎng)。通過(guò)努力，文化市場(chǎng)布局逐步從縣城向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目已日趨多樣化和現(xiàn)代化，逐步形成歌舞娛樂(lè)、演藝、音像、出版物、互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)、印刷業(yè)、經(jīng)營(yíng)性體育等綜合性市場(chǎng)體系，呈現(xiàn)了投資主體社會(huì)化、經(jīng)營(yíng)成份多樣化、市場(chǎng)功能效益化的格局。到目前為止，全縣共有文化經(jīng)營(yíng)單位653家，其中歌舞娛樂(lè)場(chǎng)所94家，出版物經(jīng)營(yíng)單位109家，印刷單位158家，音像經(jīng)營(yíng)單位99家，體育經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目75家，網(wǎng)吧89家，主要集中在丹東、丹西街道和石浦鎮(zhèn)。文化市場(chǎng)的繁榮發(fā)展，既豐富了全縣人民群眾的精神文化生活，也改善了投資環(huán)境，促進(jìn)了縣域經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣文化市場(chǎng)從業(yè)人員達(dá)5000余人，每年直接為國(guó)家上繳利稅上千萬(wàn)元，同時(shí)還明顯促進(jìn)了餐飲、交通、賓館等其它三產(chǎn)的發(fā)展。

同時(shí)，堅(jiān)持守土有責(zé)，依法行政，加強(qiáng)文化市場(chǎng)管理，努力維護(hù)文化市場(chǎng)良好經(jīng)營(yíng)秩序。*年以來(lái)，文化部門按照中央、省、市的部署，相繼開展了娛樂(lè)場(chǎng)所暨電子游戲機(jī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所專項(xiàng)整治行動(dòng)、網(wǎng)吧專項(xiàng)整治以及整頓規(guī)范文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序系列活動(dòng)。從社會(huì)熱點(diǎn)著手，克服畏難情緒，把全縣88家電子游戲營(yíng)業(yè)場(chǎng)所壓縮到目前的7家，收繳整機(jī)271臺(tái)，游戲機(jī)電路板600余塊，并對(duì)收繳的電子游戲機(jī)和電路板進(jìn)行了集中銷毀。從20*年底開始，文化部門會(huì)同公安、工商等部門對(duì)網(wǎng)吧開展了專項(xiàng)治理。通過(guò)政策性指導(dǎo)兼并等辦法，取締無(wú)證照“黑網(wǎng)吧”35家。同時(shí)加大了對(duì)未成年人違規(guī)進(jìn)入網(wǎng)吧和超時(shí)經(jīng)營(yíng)的查處力度，根據(jù)國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所管理?xiàng)l例》規(guī)定，制訂了相關(guān)管理細(xì)則，并不間斷地開展零點(diǎn)執(zhí)法檢查，聘請(qǐng)多名人大、政協(xié)委員為網(wǎng)絡(luò)文化市場(chǎng)義務(wù)監(jiān)督員，加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督力度，讓最敏感的問(wèn)題由社會(huì)各方力量齊抓共管。通過(guò)一系列的專項(xiàng)整治以及有效措施，有力地促進(jìn)了我縣文化市場(chǎng)的規(guī)范有序、健康繁榮發(fā)展。我縣文化市場(chǎng)管理部門連年被省、市評(píng)為先進(jìn)集體和優(yōu)秀稽查隊(duì)。

十、加強(qiáng)培訓(xùn)，文化隊(duì)伍建設(shè)扎實(shí)有效。

近年來(lái)，我縣加強(qiáng)了對(duì)文化藝術(shù)人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)，鼓勵(lì)在職人員進(jìn)行學(xué)歷教育和各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)和上崗培訓(xùn)，建立完善了人才引進(jìn)、激勵(lì)的機(jī)制和措施，重視思想道德建設(shè)，促進(jìn)了文化隊(duì)伍年齡、知識(shí)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的改善和優(yōu)化。文化館、圖書館、文物辦等公益性文化事業(yè)單位文化藝術(shù)專業(yè)人員的比例達(dá)到82%，在崗職工70%以上受過(guò)高等教育或?qū)ｉT的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，中級(jí)以上職稱27人，其中高級(jí)職稱5人。