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[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 品牌 措施
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以提高農(nóng)業(yè)比較效益為中心,依靠各類龍頭企業(yè)、合作組織和中介組織帶動(dòng),將生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)施一體化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。通俗地說(shuō),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就是把分散經(jīng)營(yíng)的一家一戶組織起來(lái),圍繞由市場(chǎng)需求和當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)決定的主導(dǎo)產(chǎn)品,建立市場(chǎng)帶龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶,實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理的“龍形”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系。它綜合地發(fā)揮了生產(chǎn)專業(yè)化、布局區(qū)域化、經(jīng)營(yíng)一體化、服務(wù)社會(huì)化、管理企業(yè)化等諸多優(yōu)越性。
在當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐中,仍存在一些急于解決的問(wèn)題,如農(nóng)戶的主體地位不明確,“龍頭企業(yè)”行為不規(guī)范、缺乏信息和管理水平低下、專門(mén)人才不足等。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的普及面不盡如人意,其規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),增加農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的作用未能彰顯出來(lái)。如何提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織經(jīng)營(yíng)能力,特別是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力,就成了推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)重要方面。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)立和發(fā)展的依托。需要推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng),以龍頭企業(yè)為主體,按“公司+基地+農(nóng)戶”模式,把生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)有機(jī)銜接起來(lái),才能有效解決品牌創(chuàng)立和發(fā)展中的諸多問(wèn)題,滿足品牌產(chǎn)品覆蓋市場(chǎng)的需要,提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、品牌的內(nèi)涵及品牌戰(zhàn)略對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意義
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論,產(chǎn)生于西方發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)化完成時(shí)期,可以說(shuō)它是關(guān)于一切產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售規(guī)律的總結(jié)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品,特別是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),可以借鑒的地方很多。在此,我們將圍繞品牌戰(zhàn)略談它對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意義。
品牌是一個(gè)廣義的概念,它包括企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品的標(biāo)志,代表著企業(yè)的社會(huì)形象。品牌作為抽象的企業(yè)文化和標(biāo)識(shí),已經(jīng)融入到消費(fèi)者的生活中。創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品名牌是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下競(jìng)爭(zhēng)的需要。名牌的創(chuàng)立可以使農(nóng)產(chǎn)品在同類產(chǎn)品市場(chǎng)的可替代程度降低,具有相對(duì)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。這主要表現(xiàn)在:
1.農(nóng)產(chǎn)品品牌能有效規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)產(chǎn)品品牌在一定程度上增強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定的銷(xiāo)量和暢通的渠道。農(nóng)產(chǎn)品品牌有利于推動(dòng)訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展,促使農(nóng)戶根據(jù)其本身或其所在的鄉(xiāng)村組織同農(nóng)產(chǎn)品德國(guó)麥者之間所簽訂的訂單組織安排農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),既減少農(nóng)戶盲目決策,降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)行成本與風(fēng)險(xiǎn),增加農(nóng)民的收入。也有利于加強(qiáng)企業(yè)之間、及企業(yè)與農(nóng)戶之間的有機(jī)聯(lián)系,促進(jìn)其均衡經(jīng)營(yíng),持續(xù)發(fā)展。
2.農(nóng)產(chǎn)品品牌解決農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的周期性、季節(jié)性、地域性明顯,其采收以后必須經(jīng)過(guò)包裝、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)等工序才到達(dá)零售終端,進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,因此農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量受到諸多因素的影響和制約。消費(fèi)者在宣過(guò)農(nóng)產(chǎn)品時(shí),很難全面地、準(zhǔn)確地把握農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平,如營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、農(nóng)藥殘留含量、添加劑含量等指標(biāo)情況。信息不對(duì)稱使農(nóng)產(chǎn)品在劃分等級(jí)方面存在嚴(yán)重局限,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品“同質(zhì)化”問(wèn)題出現(xiàn),存在“劣幣驅(qū)逐良幣”的危機(jī)。農(nóng)產(chǎn)品品牌集中體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量、價(jià)格、特色乃至農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有效“市場(chǎng)信號(hào)”,較為有效地解決農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱的問(wèn)題,從而提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率。
3.農(nóng)產(chǎn)品品牌拉動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求。農(nóng)產(chǎn)品屬于生活必需品,其需求價(jià)格缺乏彈性。由于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求呈相對(duì)穩(wěn)定,而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性及不易儲(chǔ)存性明顯,當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品供給增加時(shí),“谷賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。由恩格爾定理可知,當(dāng)社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力水平提高時(shí),農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)支出在居民總支出中所占比例反而下降。相對(duì)無(wú)品牌農(nóng)產(chǎn)品而言,隨著收入水平的提高,消費(fèi)者傾向于購(gòu)買(mǎi)品牌農(nóng)產(chǎn)品,從而提高農(nóng)產(chǎn)品的需求收入彈性。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品品牌定位,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品品牌延伸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品組合優(yōu)化,更好的滿足目標(biāo)市場(chǎng)的個(gè)性化需求??梢?jiàn),品牌戰(zhàn)略與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),增加農(nóng)民收入的作用方向是一致的。甚至,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)核心和高級(jí)形式。
三、綿陽(yáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀
優(yōu)良、穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品品牌化的關(guān)鍵。目前,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)由農(nóng)戶分散進(jìn)行,能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理的企業(yè)并不多。對(duì)這一狀況,必須培育一批龍頭企業(yè),實(shí)行專地生產(chǎn)、專倉(cāng)收貯、專機(jī)加工,才能確保質(zhì)量。只有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品并培育一定規(guī)模的企業(yè),才能為創(chuàng)立和發(fā)展品牌奠定基礎(chǔ)。同時(shí),必須加大農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化力度,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與品牌的結(jié)合,共同促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品的品牌化。
相對(duì)于東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū),綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化起步較遲。1997年,市委、市政府開(kāi)始把實(shí)施產(chǎn)業(yè)化作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富、振興縣域經(jīng)濟(jì)的重要舉措提上了議事日程,成立了領(lǐng)導(dǎo)班子和工作機(jī)構(gòu),出臺(tái)了一系列扶持政策和措施,著重抓了一批重點(diǎn)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織,規(guī)劃和建設(shè)了產(chǎn)業(yè)和13個(gè)農(nóng)產(chǎn)品商品基地,短短幾年時(shí)間,產(chǎn)業(yè)化如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來(lái),顯示出了旺盛的生命力,推動(dòng)了全市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速、持續(xù)、健康發(fā)展。截止2005年底,市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織已發(fā)展到110個(gè),其中龍頭企業(yè)60個(gè),”專合”組織50個(gè),年末擁有固定資產(chǎn)21.2億元,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入46億元,利稅總額4.1億元,為農(nóng)民創(chuàng)商品收入25億元,已建各類農(nóng)產(chǎn)品商品基地178萬(wàn)畝,帶動(dòng)農(nóng)戶150萬(wàn)戶/次。實(shí)踐表明,綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)已取得了階段性成效,邁出了歷史性的一步。但要與沿海發(fā)達(dá)地區(qū)和省內(nèi)先進(jìn)地區(qū)相比存在著很大差距和諸多制約發(fā)展的問(wèn)題,主要體現(xiàn)在:
1.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)過(guò)多,重點(diǎn)不突出。全市確立的糧油、畜牧、絲棉、林果、水產(chǎn)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)共40多個(gè)品種,幾乎涵蓋了綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的所有方面,多而雜,小而全。布局分散、零星,無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)。產(chǎn)業(yè)化的一條重要思路就是實(shí)行區(qū)域化布局。產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)始地山東濰坊市已完全實(shí)現(xiàn)了區(qū)域化布局、規(guī)模化生產(chǎn)的格局,如壽光的80萬(wàn)畝蔬菜,臨朐、安丘70萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)果園,安丘20萬(wàn)畝姜蒜,昌樂(lè)20萬(wàn)畝西瓜,高密5萬(wàn)畝釀酒葡萄等等。而綿陽(yáng)市規(guī)劃的13個(gè)商品基地,除奶牛、蔬菜相對(duì)集中于城郊外,其余的都幾乎分散在所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社,多的上千畝,少的幾十上百畝,很難形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)片,規(guī)模效應(yīng)難以產(chǎn)生。
2.在思想觀念上還沒(méi)有走出小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的狹隘意識(shí),肥水不流外人田,什么都想自給自足,市場(chǎng)配置資源的觀念、比較優(yōu)勢(shì)的觀念在人們頭腦中還未打下深深的烙印?,F(xiàn)有規(guī)劃的制定沒(méi)有充分把握準(zhǔn)綿陽(yáng)市的資源優(yōu)勢(shì)和潛在優(yōu)勢(shì),缺乏對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)前景的客觀分析和科學(xué)論證,往往被動(dòng)地適應(yīng)現(xiàn)實(shí),過(guò)分依賴現(xiàn)實(shí),缺乏前瞻性和戰(zhàn)略高度。使目前產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)活動(dòng)多以縣域、鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍為主,難以以市場(chǎng)為導(dǎo)向形成跨區(qū)域的規(guī)模經(jīng)濟(jì),難有1-2個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)脫穎而出,成為真正的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
四、實(shí)施品牌戰(zhàn)略,推進(jìn)綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的主要措施
1.培育和發(fā)展龍頭企業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品迅速發(fā)展。農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模的大小直接影響農(nóng)業(yè)名牌的創(chuàng)造速度及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。農(nóng)業(yè)企業(yè)規(guī)模偏小限制了其功能的發(fā)揮,難以取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。龍頭企業(yè)能形成一定的規(guī)模經(jīng)濟(jì),能引導(dǎo)和帶動(dòng)一批農(nóng)戶,在開(kāi)拓市場(chǎng)、引導(dǎo)生產(chǎn)加工增值、搞好服務(wù)等方面發(fā)揮重要作用。農(nóng)業(yè)企業(yè)要發(fā)展壯大,首先必須在技術(shù)進(jìn)步上下功夫。以科技為支撐,不斷更新設(shè)備,改進(jìn)技術(shù),提高產(chǎn)品的科技含量,開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合,運(yùn)用科研單位雄厚的科技力量進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā),培育成自己的品牌產(chǎn)品。
2.注重品牌整合傳播?,F(xiàn)在,“酒香不怕巷子深”的產(chǎn)品銷(xiāo)售觀念已經(jīng)落伍,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品要靠科學(xué)的促銷(xiāo)手段才能擴(kuò)大知名度,樹(shù)立名牌地位。一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建,首先要考慮產(chǎn)品有一個(gè)新穎獨(dú)特的名稱,容易記憶的標(biāo)識(shí);然后采用現(xiàn)代的營(yíng)銷(xiāo)手段和方法進(jìn)行整合宣傳。企業(yè)要根據(jù)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的多樣性和層次性,以及自身的特點(diǎn)和條件,依托資源優(yōu)勢(shì),找準(zhǔn)切入點(diǎn),宣傳名牌產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的宣傳應(yīng)當(dāng)采用多種方式,除傳統(tǒng)的媒體外,也應(yīng)利用網(wǎng)絡(luò)做宣傳。
3.在農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中全面導(dǎo)入電子商務(wù)系統(tǒng),利用信息技術(shù),進(jìn)行需求、價(jià)格等與收集,以網(wǎng)絡(luò)為媒介,依托農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地與物流配送系統(tǒng),提高農(nóng)產(chǎn)品品牌形象、增進(jìn)顧客關(guān)系、改善顧客服務(wù)、開(kāi)拓網(wǎng)上銷(xiāo)售渠道并最終擴(kuò)大銷(xiāo)售。依托網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù),建立農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息系統(tǒng),可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者通過(guò)因特網(wǎng)及時(shí)了解相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)信息和營(yíng)銷(xiāo)信息,以便制定種植、生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售等計(jì)劃。
4.建立完善的服務(wù)機(jī)制。包括資金、技術(shù)、信息、貯藏、保鮮、加工、運(yùn)銷(xiāo)等系列化服務(wù),特別要提高農(nóng)民的組織化程度,增強(qiáng)自我服務(wù)能力。
5.要更新觀念,增強(qiáng)品牌意識(shí)。這是農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌戰(zhàn)略得以順利實(shí)施的先決條件。不更新觀念,提高認(rèn)識(shí),農(nóng)業(yè)創(chuàng)名牌就無(wú)從談起。消費(fèi)者的行為正在由過(guò)去的無(wú)品牌偏好向名牌消費(fèi)轉(zhuǎn)移。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者應(yīng)認(rèn)清形勢(shì),加強(qiáng)品牌意識(shí),創(chuàng)造一個(gè)良好的公眾形象,才會(huì)得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。
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[關(guān)鍵詞]皖北農(nóng)產(chǎn)品;地理品牌;營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略;符離集燒雞
[中圖分類號(hào)]F323.5[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1005-6432(2012)48-0070-03
1引言
皖北地區(qū)包括淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽(yáng)和淮南六市,土地面積39214平方千米,占全省的28.1%,其特色農(nóng)業(yè)資源豐富,由以碭山酥梨、蕭縣葡萄、懷遠(yuǎn)石榴、渦陽(yáng)苔干、太和香椿、阜南黃崗柳編、符離集燒雞、亳州中藥材、淮南麻雞、八公山豆腐等最為知名。這些由于受產(chǎn)地環(huán)境限制或生產(chǎn)者在特定區(qū)域集中而形成的“地名+產(chǎn)品名”的稱謂模式被界定為“地理品牌”(牛永革和李蔚,2006)。皖北地區(qū)擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品地理品牌資源,但是其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平卻是相鄰區(qū)域的低洼地帶。雖然一些地方以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為核心,初步形成了以地理品牌為基礎(chǔ)的區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè),但是從總體上看依然較為落后,表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次偏低、名優(yōu)產(chǎn)品少等(程宏志,2011)。地理品牌戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)思路的滯后是制約皖北特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最重要因素之一。戴維(2006)認(rèn)為戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期目標(biāo)的方法。營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略作為企業(yè)的職能戰(zhàn)略服從服務(wù)于企業(yè)的總體戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略,支持其戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)??铺乩蘸蛣P勒(2006)指出營(yíng)銷(xiāo)工作過(guò)程是細(xì)分市場(chǎng),選擇適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)目標(biāo),開(kāi)發(fā)供應(yīng)品的價(jià)值定位,其公式是“細(xì)分(segmentation)、目標(biāo)(targeting)、定位(positioning)——STP”,它是戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)的精粹。因此,本文以符離集燒雞為例,研究皖北特色農(nóng)產(chǎn)品地理品牌如何進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇和市場(chǎng)定位,并進(jìn)而為其突破區(qū)域限制提供策略指引,不僅有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展,而且對(duì)于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收也具有重要意義。
2符離集燒雞及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展
符離集燒雞是宿州市北符離鎮(zhèn)的特產(chǎn)。符離集燒雞的制作工藝十分講究,精制而成的燒雞,香氣撲鼻、色佳味美、肉質(zhì)雪白、肥而不膩,肉爛有絲連,嚼骨有余香,1956年就被列入《中國(guó)名菜譜》,行銷(xiāo)海內(nèi)外。歷史上,符離集燒雞一直是以手工作坊制作。直到1998年,符離集燒雞軟包裝保鮮技術(shù)試驗(yàn)成功,燒雞當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天銷(xiāo)售、不能外運(yùn)和易過(guò)期變質(zhì)的局面得到改變。從此,符離集燒雞的手工作坊加工逐漸被大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)代替。資料顯示,符離集燒雞發(fā)展至今已有燒雞食品有限公司20多家,個(gè)體燒雞加工戶30多個(gè),外出經(jīng)營(yíng)符離集燒雞的人員達(dá)200多人,年生產(chǎn)銷(xiāo)售符離集燒雞2000多萬(wàn)只,年銷(xiāo)售額過(guò)億元。已有兩家龍頭符離集燒雞企業(yè)通過(guò)國(guó)際質(zhì)量管理認(rèn)證,兩個(gè)商標(biāo)成為省著名商標(biāo)。與此同時(shí),“符離集燒雞”已經(jīng)進(jìn)入“安徽省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,并已通過(guò)國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。
3符離集燒雞的市場(chǎng)細(xì)分
3.1市場(chǎng)細(xì)分變量的選擇
市場(chǎng)細(xì)分是指營(yíng)銷(xiāo)人員怎樣把整個(gè)市場(chǎng)劃分為不同的群體,在消費(fèi)者需求和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)反應(yīng)等方面,群體內(nèi)的消費(fèi)者相似,群體之間則存在顯著的差異(格雷厄姆·胡利等,2007)?;趯?duì)符離集燒雞產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)需求的分析,我們選擇地理、產(chǎn)品用途與收入作為市場(chǎng)細(xì)分變量。
首先,采用地理因素將符離集燒雞市場(chǎng)分為核心市場(chǎng)、傳統(tǒng)市場(chǎng)和其他市場(chǎng)。由于符離集燒雞是地方特產(chǎn),其地理品牌的知名度由原產(chǎn)地向周邊呈現(xiàn)出階梯減弱的差序格局。因此消費(fèi)者對(duì)其有沒(méi)有認(rèn)知,認(rèn)知的程度與其所處的地理位置相關(guān),而對(duì)符離集燒雞的不同認(rèn)知、認(rèn)知的程度會(huì)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為產(chǎn)生影響。符離集燒雞核心市場(chǎng)是其原產(chǎn)地市場(chǎng)宿州市,核心市場(chǎng)對(duì)符離集燒雞的認(rèn)知程度最高,對(duì)其具有獨(dú)特的感情和偏好。傳統(tǒng)市場(chǎng)是指合肥以及宿州周邊的徐州、阜陽(yáng)、蚌埠、淮北等城市,傳統(tǒng)市場(chǎng)對(duì)符離集燒雞的認(rèn)知程度比核心市場(chǎng)次之,僅為知道或聽(tīng)過(guò)。其他市場(chǎng)是指全國(guó)其他有待拓展的城市市場(chǎng),基本不知道符離集燒雞。
其次,根據(jù)對(duì)消費(fèi)者的深度訪談我們發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)符離集燒雞的用途主要有自食和作為禮品贈(zèng)送兩種,這進(jìn)而又會(huì)引起購(gòu)買(mǎi)時(shí)對(duì)產(chǎn)品屬性側(cè)重點(diǎn)的細(xì)微差別,用于自食的消費(fèi)者更多的關(guān)注食品安全、衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量等因素,而用于贈(zèng)禮的消費(fèi)者更多的關(guān)注產(chǎn)品的包裝、價(jià)格、企業(yè)品牌知名度等“面子”因素,因此將產(chǎn)品用途作為細(xì)分的因素之一。一般來(lái)說(shuō),新鮮和禮盒包裝的符離集燒雞都可用于自食或禮品贈(zèng)送,但用于自食的購(gòu)買(mǎi)主要是新鮮符離集燒雞,用于禮品贈(zèng)送的購(gòu)買(mǎi)多是禮盒包裝的符離集燒雞。
最后,收入水平很顯然是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)燒雞與否,購(gòu)買(mǎi)什么品牌、價(jià)位的符離集燒雞的重要因素,因此也應(yīng)在細(xì)分時(shí)有所考慮。
3.2符離集燒雞的市場(chǎng)細(xì)分
根據(jù)以上分析,我們綜合地理因素、消費(fèi)者收入和產(chǎn)品用途作為符離集燒雞市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分的依據(jù),同時(shí)考慮到其他各個(gè)方面因素的影響和特征。具體市場(chǎng)細(xì)分如表1所示。
4符離集燒雞的目標(biāo)市場(chǎng)選擇
吳健安和郭國(guó)慶(2007)指出目標(biāo)市場(chǎng)是企業(yè)打算進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng),或打算滿足的、具有某一需求的顧客群體。綜合考慮符離集燒雞地理品牌的傳播現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)資源匹配以及對(duì)各細(xì)分市場(chǎng)的吸引力,其應(yīng)選擇M11、M12、M21、M22、M31、M32、M41、M42、M61和M62作為自己的目標(biāo)市場(chǎng)。其中,M11、M12、M21、M22細(xì)分市場(chǎng)是符離集燒雞的核心市場(chǎng),消費(fèi)者不僅對(duì)符離集燒雞地理品牌有較高認(rèn)知而且對(duì)其有天然的情感聯(lián)系,同時(shí)市場(chǎng)快速成長(zhǎng)。雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但卻是產(chǎn)品口碑向外傳播的發(fā)源地,因此必須進(jìn)入并要采取有效措施,擴(kuò)大市場(chǎng)份額,形成絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。不選擇M13、M23細(xì)分市場(chǎng)原因在于,首先從自食角度看,市場(chǎng)上存在大量的低價(jià)位鹵制肉食產(chǎn)品會(huì)形成對(duì)符離集燒雞的直接替代,其次低端贈(zèng)禮需求更趨于務(wù)實(shí)和更高的價(jià)格敏感性,不利于符離集燒雞地理品牌形象的塑造和溢價(jià)空間的獲取。M41、M42細(xì)分市場(chǎng)是符離集燒雞的傳統(tǒng)市場(chǎng),市場(chǎng)基礎(chǔ)較好、潛力較大,因此選為目標(biāo)市場(chǎng)。M31、M32細(xì)分市場(chǎng)因新鮮符離集燒雞更能滿足客戶的購(gòu)買(mǎi)需求,過(guò)去由于物流技術(shù)和交通運(yùn)輸?shù)南拗苹咎幱诳瞻?,而現(xiàn)在隨著技術(shù)的進(jìn)步已經(jīng)具備了向其覆蓋的可能性,尤其是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展,所以進(jìn)入這兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。短時(shí)期來(lái)看,向M51、M52細(xì)分市場(chǎng)提供新鮮符離集燒雞產(chǎn)品的成本過(guò)高,因此暫時(shí)放棄。根據(jù)具體情況,符離集燒雞可以有選擇地開(kāi)發(fā)和進(jìn)入M61和M62細(xì)分市場(chǎng)中的若干城市市場(chǎng)(見(jiàn)表2)。
5符離集燒雞的市場(chǎng)定位
定位(positioning)一詞,是由艾爾·里斯(Al Reis)和杰克·特勞特(Jack Trout)在1972年提出的。他們對(duì)定位的解釋是:定位起始于產(chǎn)品,一件商品、一項(xiàng)服務(wù)、一家公司、一個(gè)機(jī)構(gòu),甚至是一個(gè)人;定位并不是對(duì)產(chǎn)品本身做什么事,而是對(duì)潛在顧客的心理采取的行動(dòng),即把產(chǎn)品在潛在顧客的心中確定一個(gè)適當(dāng)?shù)奈恢谩K麄儚?qiáng)調(diào)定位不是改變產(chǎn)品本身,改變的是名稱和溝通等要素。菲利普·科特勒指出: 定位就是對(duì)公司的供應(yīng)品和形象進(jìn)行設(shè)計(jì),從而使其能在目標(biāo)顧客心中占有一個(gè)獨(dú)特的位置的行動(dòng)。根據(jù)特色農(nóng)產(chǎn)品地理品牌資源稟賦與認(rèn)知現(xiàn)狀,其定位可以從產(chǎn)品利益點(diǎn)、地理形象、情感三個(gè)角度進(jìn)行。
5.1產(chǎn)品利益點(diǎn)定位
特色農(nóng)產(chǎn)品地理品牌可以從產(chǎn)品利益點(diǎn)的角度進(jìn)行定位。某一區(qū)域的特色農(nóng)產(chǎn)品往往是依托區(qū)域的特色資源而形成的,與區(qū)域內(nèi)的特定自然環(huán)境具有密切聯(lián)系,因此其產(chǎn)品往往在某一屬性上,比如各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量等方面具有突出的優(yōu)勢(shì)。特色農(nóng)產(chǎn)品可以利用其產(chǎn)品屬性的突出利益進(jìn)行定位。就符離集燒雞而言,可以從其使用的本地特有雞種“淮北麻雞”、長(zhǎng)時(shí)間積淀而成的“制作工藝”以及制作過(guò)程所用輔料“中藥材”作為獨(dú)特的產(chǎn)品利益點(diǎn)進(jìn)行定位。定位思路一:“特有雞種,絕佳美味”?!兜乩順?biāo)志產(chǎn)品符離集燒雞》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 20558—2006)指出淮北麻雞產(chǎn)于中國(guó)淮北平原,雞體健壯、肉質(zhì)細(xì)嫩。李雷等(2007)研究指出,淮北麻雞脛長(zhǎng)、善飛翔,且數(shù)量少,加工而成的符離集燒雞光亮美觀,骨酥、味美,口感佳。因此,稀缺的雞種與絕佳的口感可以成為符離集燒雞的市場(chǎng)定位。定位思路二:“傳奇工藝,回酥留香”。符離集燒雞生產(chǎn)工藝在代代相傳的過(guò)程中不斷改進(jìn),其中“回酥”技藝不僅特點(diǎn)鮮明,也成就了符離集燒雞“肉爛有絲聯(lián),脫骨有余香”的產(chǎn)品特點(diǎn)。傳奇性的工藝形成極具沖擊力的產(chǎn)品特點(diǎn),易于獲取消費(fèi)者的通感與共鳴,從而易于實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者認(rèn)知的塑造。定位思路三:“地道藥膳,養(yǎng)生佳品”。雞肉對(duì)身體有益具備廣泛的消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ),本草綱目上記載雞肉“甘、溫,補(bǔ)中益氣 ”,在此基礎(chǔ)上,符離集燒雞制作過(guò)程中所加入的十多種中藥材更強(qiáng)化了其“溫”、“補(bǔ)”利益點(diǎn)。因此,塑造與傳播符離集燒雞“溫中益氣、養(yǎng)生佳品”的差異化定位不僅具備現(xiàn)實(shí)的價(jià)值支撐點(diǎn),也符合當(dāng)今大眾消費(fèi)的趨勢(shì)與潮流。
5.2地理形象地位
“地名+產(chǎn)品名”的構(gòu)成模式本身就賦予了地理品牌以區(qū)域地理形象作為定位點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。王海忠和趙平(2004)通過(guò)1005個(gè)樣本測(cè)量出消費(fèi)者對(duì)歐、美、日、中的原產(chǎn)地評(píng)價(jià),實(shí)證結(jié)果支持原產(chǎn)地對(duì)消費(fèi)者品牌信念和品牌購(gòu)買(mǎi)意向的顯著性作用。許基南和李建軍(2010)的研究進(jìn)一步指出區(qū)域形象維度是特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象認(rèn)知價(jià)值最高的部分,其差異性是區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品整合營(yíng)銷(xiāo)傳播的關(guān)鍵。因此強(qiáng)調(diào)原產(chǎn)地域的獨(dú)特魅力并以此形成差異化可以作為地理品牌定位的重要思路之一。符離集燒雞的原產(chǎn)地符離鎮(zhèn)位于黃淮平原,多丘陵地帶。古符離歷史悠久,人文景觀豐富,水草豐盛,有考古證據(jù)顯示其養(yǎng)雞烹雞的歷史可追溯至漢代,是中國(guó)為數(shù)不多的具有千年烹雞歷史及技藝傳承的文化小鎮(zhèn)。鑒于此,符離集燒雞可定位為中國(guó)烹雞歷史最悠久、技藝傳承最綿長(zhǎng)小鎮(zhèn)的文化智慧結(jié)晶,其差異性與價(jià)值感知不言而喻。
5.3情感定位
定位是一場(chǎng)位于消費(fèi)者心智中的戰(zhàn)爭(zhēng),于春玲和趙平(2005)研究指出賦予品牌獨(dú)特的情感內(nèi)核可以帶給消費(fèi)者更多的個(gè)性化體驗(yàn),更容易被記憶,品牌的溢價(jià)能力更強(qiáng),也具有更大的延伸空間。與此同時(shí),大量的地理品牌購(gòu)買(mǎi)行為是以贈(zèng)禮為目的的,Belk(1979)研究指出贈(zèng)禮者的自我形象包括理想的自我與現(xiàn)實(shí)的自我影響著禮物的選擇。Belk 和Coon(1993)進(jìn)一步研究指出贈(zèng)禮者選擇的禮物象征著其延伸自我。因此,賦予地理品牌以情感內(nèi)涵,訴求建立其與目標(biāo)消費(fèi)者更多的情感聯(lián)系是地理品牌定位的重要路徑之一。符離集燒雞的情感定位可以從兩個(gè)角度進(jìn)行:一是擬人化,符離集燒雞擁有悠久的烹雞歷史傳承,以西漢著名學(xué)者韓嬰在《韓詩(shī)外傳》提到的雞有“文”、“武”、“勇”、“仁”、“信”五德為基礎(chǔ)發(fā)展品牌的個(gè)性內(nèi)涵;二是增強(qiáng)消費(fèi)者感知到的自我關(guān)聯(lián),舉例來(lái)說(shuō),“千年傳承、徽菜經(jīng)典”的訴求就可以增強(qiáng)安徽消費(fèi)者對(duì)符離集燒雞的感知關(guān)聯(lián)度,“中國(guó)四大名雞之一”的訴求就可以在更廣泛的區(qū)域內(nèi)增強(qiáng)消費(fèi)者的感知關(guān)聯(lián)度,從而形成較強(qiáng)的情感認(rèn)知。
6結(jié)論與研究展望
皖北農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的塑造對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)增效的達(dá)成具有重要意義。本文以符離集燒雞為例,運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的經(jīng)典理論分析探討了農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇以及市場(chǎng)定位的一般規(guī)律,提出了通過(guò)“地理”、“用途”、“收入”細(xì)分變量將農(nóng)產(chǎn)品地理品牌市場(chǎng)分為18個(gè)細(xì)分市場(chǎng),進(jìn)而對(duì)選擇其中10細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)的原因進(jìn)行了深入的分析,并最終提出產(chǎn)品利益點(diǎn)、地理形象和情感三個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的定位思路。但是,符離集燒雞作為一種加工農(nóng)產(chǎn)品,由于產(chǎn)品的異質(zhì)性使得研究結(jié)論對(duì)其他農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的借鑒意義降低。與此同時(shí),不是每一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)都能夠擁有農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的完全所有權(quán)。在這種情況下,單個(gè)企業(yè)發(fā)展和塑造地理品牌的行為就有可能面臨成本過(guò)大和其他企業(yè)“搭便車(chē)”的風(fēng)險(xiǎn)。單個(gè)企業(yè)如何規(guī)避這種風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)品牌在地理品牌的背景下將扮演什么樣的角色,如何理解和協(xié)調(diào)企業(yè)品牌與地理品牌定位的關(guān)系成為進(jìn)一步的研究方向。
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關(guān)鍵詞 農(nóng)產(chǎn)品;品牌;培育;措施;廣東中山
中圖分類號(hào) F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)14-0288-02
2015年中央1號(hào)文件對(duì)“大力發(fā)展名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,培育知名品牌”作出重要部署。2014年底,農(nóng)業(yè)部首次的《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展研究報(bào)告》指出,品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心標(biāo)志。2013年中央1號(hào)文件提出“提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率” “強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和商標(biāo)保護(hù)”。專家認(rèn)為,提升中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,已經(jīng)成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品“走出去”迫在眉睫的需求,而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化則能很好地解決這個(gè)問(wèn)題。中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn),開(kāi)始以標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和管理方式以及不斷更新的農(nóng)業(yè)技術(shù),提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,借品牌化加快其“出?!辈椒ァ?/p>
1 中山市實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品名牌培育戰(zhàn)略的具體措施
為加強(qiáng)中山市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè),讓品質(zhì)過(guò)硬的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)、走向世界,積極促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收,中山市已有不少農(nóng)業(yè)類企業(yè)(下稱“農(nóng)企”)探索電商之路。近年來(lái),中山市積極發(fā)展特色、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的步伐,推動(dòng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、名牌產(chǎn)品的生產(chǎn)和創(chuàng)建,逐步樹(shù)立了中山農(nóng)業(yè)品牌形象。中山市主要從以下幾個(gè)方面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品名牌培育戰(zhàn)略。
1.1 推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
制定包括石岐鴿、神灣菠蘿在內(nèi)的22個(gè)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),引用國(guó)家、省及行業(yè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范達(dá)130項(xiàng),建立省、市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地60個(gè),其中番石榴、香蕉、神灣菠蘿標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園被提升為農(nóng)業(yè)部熱作標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園。
1.2 提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平
中山市有市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)36家,農(nóng)民專業(yè)合作社125個(gè),這種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式為農(nóng)產(chǎn)品名牌培育提供了良好的環(huán)境。
1.3 提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障
加強(qiáng)監(jiān)測(cè)與監(jiān)督抽查,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)覆蓋面,為農(nóng)產(chǎn)品品牌培育提供一定的質(zhì)量安全保障。
1.4 做好名牌、“三品一標(biāo)”培育工作
樹(shù)立企業(yè)品牌意識(shí),增加產(chǎn)業(yè)扶持資金,抓好申報(bào)和認(rèn)證服務(wù),組織企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng),名牌、“三品一標(biāo)”培育工作成效顯著,全市分別有農(nóng)業(yè)類省級(jí)名牌產(chǎn)品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品35、67、 16、 2個(gè),以及“放心菜”基地19家。
2 中山市具有代表性的品牌農(nóng)產(chǎn)品介紹
2.1 寶平牌草魚(yú)
廣東省中山市食品水產(chǎn)進(jìn)出口集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱中山水出集團(tuán))創(chuàng)建于1955年,是國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。寶平牌源自于綠色養(yǎng)殖基地,中山水出集團(tuán)積50多年專業(yè)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),獨(dú)創(chuàng)“平衡養(yǎng)殖法”。一是打好基礎(chǔ),在源頭上,精選健康魚(yú)苗,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)水源作為養(yǎng)殖基水;二是水質(zhì)平衡,在養(yǎng)殖過(guò)程中,實(shí)時(shí)監(jiān)控水質(zhì)變化,調(diào)節(jié)酸堿平衡;三是生長(zhǎng)均衡,以橡草喂食為主,飼料科學(xué)配比,定時(shí)定量喂養(yǎng),讓魚(yú)體營(yíng)養(yǎng)均衡;四是安全第一,養(yǎng)殖過(guò)程全自動(dòng)監(jiān)控,采用生物技術(shù)防病治病,無(wú)藥殘;五是嚴(yán)格把關(guān),歷經(jīng)多道出口標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),保證產(chǎn)品符合出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。造就出安全健康、優(yōu)質(zhì)美味的“寶平魚(yú)”[1-4]。
寶平魚(yú)魚(yú)身修長(zhǎng),無(wú)肥肚,富含多種營(yíng)養(yǎng);無(wú)泥味,少腥味,天然鮮美;肉質(zhì)結(jié)實(shí),口感細(xì)膩。寶平魚(yú)每年銷(xiāo)量1萬(wàn)t,其中銷(xiāo)往港澳市場(chǎng)9 000 t,寶平草魚(yú)售出時(shí)規(guī)格為1.5~3.5 kg/條。寶平魚(yú)與一般塘魚(yú)的對(duì)比見(jiàn)圖1。
2.2 潮興牌沙欄雞
中山市潮興家禽發(fā)展有限公司的潮興牌沙欄雞(活雞)又名三角雞。主產(chǎn)于廣東省中山市三角鎮(zhèn)沙欄村,有著近 200年的飼養(yǎng)歷史,是廣東省畜禽遺傳資源保護(hù)品種,被譽(yù)為廣東特有的四大名雞之一,載入《中國(guó)禽類遺傳資源》《廣東家畜家禽志》《廣東省畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。2012年獲得廣東省名牌產(chǎn)品稱號(hào),因其做成的白切雞皮薄、肉嫩、油少、色靚而聞名,早在20世紀(jì)20年代就銷(xiāo)往港澳地區(qū)。年產(chǎn)量約80萬(wàn)只,年產(chǎn)值約3 600萬(wàn)元,其中每年銷(xiāo)往港澳地區(qū)占 30%左右[5-8]。
中山沙欄雞個(gè)體較小,多為直立單冠,6~7個(gè)冠齒,體軀豐滿,胸肌發(fā)達(dá),120 d后上市體重1.4~1.6 kg/只。肉質(zhì)鮮美、皮脆脂薄、肉滑香。公雞多為黃色和棗紅色,主翼有黑色。母雞多為黃色和麻色,以麻色居多,背部有麻黃、麻褐、麻棕色3種。雞腳部顏色有黃色、白玉色之分,以黃色居多。皮膚有黃色、白玉色,以白玉色居多。年產(chǎn)蛋70~90個(gè),蛋殼呈褐色或淺褐色(圖2)。
2.3 石岐鴿
石岐鴿養(yǎng)殖有限公司白石鴿場(chǎng)是中山市最大規(guī)模的鴿場(chǎng),也是正宗石岐鴿的主產(chǎn)地。石岐鴿原產(chǎn)于廣東省中山市石岐區(qū)一帶,是我國(guó)較為大型的名優(yōu)品種之一。據(jù)資料記載,石岐鴿出現(xiàn)在1915年,毗鄰港澳的中山市前身香山縣的旅外華僑由國(guó)外引進(jìn)優(yōu)良的種鴿與本地肉鴿進(jìn)行雜交培育的一種體型如芭蕉蕾形狀,生產(chǎn)性能高,肉質(zhì)鮮美,耐粗而聲名遠(yuǎn)播的品種,后經(jīng)養(yǎng)鴿界人士及鴿場(chǎng)的不斷改良,成就了著名的中國(guó)石岐鴿。石岐鴿是中山市最早培育成功的肉鴿優(yōu)良品種,由于大量集中產(chǎn)于廣東省中山市石岐區(qū),故名為石岐鴿。
在國(guó)家資源品種委員會(huì)2012年出版的《中國(guó)家禽品種志》中,石岐鴿是唯一入選的肉用鴿品種。目前,中山市存欄石岐鴿種鴿12萬(wàn)對(duì),年出欄乳鴿200萬(wàn)只,產(chǎn)值約2 000萬(wàn)元,其中銷(xiāo)往港澳的80%左右。石岐鴿養(yǎng)殖成本大,市場(chǎng)價(jià)比其他鴿子貴15%左右。
石岐鴿體型長(zhǎng),形如芭蕉蕾,平頭光脛,鼻長(zhǎng)嘴尖,眼睛較細(xì),胸圓,是鴿中的“貴族”。石岐鴿大小與王鴿相似,毛色多樣,以白色為主,瓦灰、雨點(diǎn)多見(jiàn),紅絳、花鴿也不少,以白色為佳品(圖3)。石岐鴿繁殖力強(qiáng),年產(chǎn)卵25~28只;就巢、受精、孵化、育雛等生產(chǎn)性能均良好;適應(yīng)性很強(qiáng),耐粗飼料,只食用玉米、高粱、小麥等天然谷物;性溫馴,毛質(zhì)好,肉嫩,骨軟,,味美,帶有丁香味。成年鴿體重一般為700~800 g,乳鴿體重600 g左右。石岐鴿在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),深受消費(fèi)者歡迎。
3 結(jié)語(yǔ)
近年來(lái),中山市圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的目標(biāo)要求,狠抓農(nóng)產(chǎn)品名牌培育,在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),有效提升了農(nóng)業(yè)的社會(huì)效益。隨著中山市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的加快,中山市農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度也將日益提升。
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在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)產(chǎn)品要成為商品走向市場(chǎng)并參與激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),離不開(kāi)品牌建設(shè)。為此,在今年江山市十三屆人大四次會(huì)議上,祝朝國(guó)等多名代表提出了“實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)品牌戰(zhàn)略,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力”建議。
代表們認(rèn)為,隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化速度不斷加快,具有地區(qū)性品質(zhì)和特色的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量逐步增多。但由于受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念的影響,廣大農(nóng)民的商標(biāo)品牌意識(shí)十分薄弱,許多農(nóng)產(chǎn)品因沒(méi)有商標(biāo)而出現(xiàn)無(wú)名無(wú)姓、包裝簡(jiǎn)陋、不易識(shí)別等問(wèn)題,極大影響了這些農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)雖為農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)了商標(biāo),但也只是徒有其“牌”。
代表們建議,政府要充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)對(duì)發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入的重要作用,進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的培育與保護(hù)工作。加大宣傳力度,引導(dǎo)農(nóng)民樹(shù)立商標(biāo)品牌意識(shí)以及開(kāi)發(fā)利用商標(biāo)的觀念。加強(qiáng)政策引導(dǎo),積極扶持農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民辦理農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè),培育地方特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),形成地域品牌,提高農(nóng)民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度和農(nóng)業(yè)綜合效益,從而有效增加農(nóng)民的收入,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
辦理結(jié)果:力推“品牌興農(nóng)”鋪設(shè)富民之路
對(duì)祝朝國(guó)等代表提出的建議,江山市政府高度重視,積極辦理。市政府及工商、農(nóng)業(yè)部門(mén)組織人員對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研,確定要通過(guò)實(shí)施“品牌興農(nóng)”工程,以培植農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為抓手,發(fā)展效益農(nóng)業(yè)為主線,促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo),引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)切實(shí)推進(jìn)商標(biāo)品牌戰(zhàn)略,積極發(fā)揮品牌效應(yīng),為農(nóng)民群眾鋪設(shè)一條品牌富民路。具體做法是:
一是深入宣傳,強(qiáng)化意識(shí)。市政府有關(guān)部門(mén)狠抓商標(biāo)法的普及宣傳與推廣實(shí)施,利用“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日和“4.26”知識(shí)產(chǎn)權(quán)日等時(shí)機(jī)發(fā)放宣傳材料,并在市級(jí)主流媒體上定期組稿、系統(tǒng)宣傳,從商標(biāo)常識(shí)及馳名、著名商標(biāo)的認(rèn)定條件、方法、商標(biāo)維權(quán)等進(jìn)行系統(tǒng)介紹,著力提高廣大農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的商標(biāo)品牌意識(shí)。
二是分類指導(dǎo),提高質(zhì)量。按照“普遍指導(dǎo)、重點(diǎn)扶持、注冊(cè)保護(hù)”的原則,江山市政府制定出臺(tái)了實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。依據(jù)規(guī)劃,采取分類指導(dǎo)、循序推進(jìn)、依次提升的方法,引導(dǎo)迅速崛起的綠色食品產(chǎn)業(yè)積極申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo),變無(wú)牌為有牌;對(duì)有一定規(guī)模、產(chǎn)品有一定知名度的,鼓勵(lì)其逐步做大品牌,變小牌為大牌;對(duì)已獲得省市著名商標(biāo)的,實(shí)行跟蹤指導(dǎo),幫助其創(chuàng)造條件,變大牌為名牌。根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)和規(guī)模,篩選了40余家規(guī)模大、經(jīng)營(yíng)效益好、產(chǎn)品有一定知名度的企業(yè),作為創(chuàng)牌、樹(shù)牌重點(diǎn)幫扶對(duì)象。制訂了品牌聯(lián)絡(luò)溝通機(jī)制,專門(mén)列出掛聯(lián)企業(yè)人員名單,實(shí)行定期不定期上門(mén)走訪措施,從創(chuàng)牌、樹(shù)牌、護(hù)牌三個(gè)不同層面,為企業(yè)指導(dǎo)服務(wù),幫助解決實(shí)際問(wèn)題,征求意見(jiàn)建議,進(jìn)行重點(diǎn)扶持。
三是立足市情,注重特色。向農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提出一系列商標(biāo)使用合理化建議,引導(dǎo)企業(yè)善于運(yùn)用商標(biāo)、提高商標(biāo)質(zhì)量,在產(chǎn)品外包裝上突出使用商標(biāo),廣告宣傳圍繞商標(biāo)搞好創(chuàng)意,讓商標(biāo)變成產(chǎn)品的核心。培育和組建農(nóng)業(yè)企業(yè),形成“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式,組織種養(yǎng)大戶按照要求統(tǒng)一種養(yǎng),組織經(jīng)紀(jì)人統(tǒng)一按商標(biāo)注冊(cè)名稱對(duì)外銷(xiāo)售,有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
四是政策扶持,營(yíng)造氛圍。強(qiáng)化政策扶持力度,對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)申報(bào)獲得浙江省著名商標(biāo)、浙江名牌和國(guó)家馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌等品牌,市政府獎(jiǎng)勵(lì)每只10萬(wàn)元;對(duì)新被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證中心確認(rèn)為國(guó)家綠色食品、有機(jī)食品的農(nóng)產(chǎn)品,由市財(cái)政給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)5萬(wàn)元;對(duì)新被農(nóng)業(yè)部認(rèn)證中心確認(rèn)為國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的,由市財(cái)政給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元;對(duì)新被省農(nóng)業(yè)廳確認(rèn)為省級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的,由市財(cái)政給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)5000元。
關(guān)鍵詞:新疆;國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū);品牌建設(shè);對(duì)策
品牌是一個(gè)地區(qū)和國(guó)家重要的經(jīng)濟(jì)資源,擁有知名品牌的多少是衡量一個(gè)地區(qū)和國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要尺度[1]。自1996年國(guó)務(wù)院頒布實(shí)施《質(zhì)量振興綱要(1996~2010年)》,明確提出“實(shí)施名牌戰(zhàn)略,振興民族工業(yè)”以來(lái),我國(guó)產(chǎn)品品牌在政府的大力推動(dòng)下進(jìn)入快速發(fā)展階段[2]。2013年年底,新疆維吾爾自治區(qū)累計(jì)注冊(cè)商標(biāo)達(dá)6423件,累計(jì)核準(zhǔn)注冊(cè)和初步審定地理標(biāo)志商標(biāo)59件,其中,昌吉市累計(jì)注冊(cè)商標(biāo)2513件,居新疆各縣市前列,表明企業(yè)產(chǎn)品品牌主體品牌意識(shí)得到了極大的提高。注冊(cè)商標(biāo)成為目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)的通行證[3-4]。2014年9月,科技部等4部門(mén)舉行新絲綢之路創(chuàng)新品牌行,聯(lián)手推進(jìn)一路一帶戰(zhàn)略[5]。實(shí)踐表明,實(shí)施品牌戰(zhàn)略是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)在要求[6]。加強(qiáng)自主品牌建設(shè),推動(dòng)實(shí)施品牌化戰(zhàn)略,著力打造一批國(guó)內(nèi)外知名品牌,是提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和整體效益的必由之路。
1新疆昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
被譽(yù)為“西北現(xiàn)代農(nóng)業(yè)硅谷”的新疆昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)于2002年5月成立,總體規(guī)劃面積34000hm2,核心區(qū)面積2800hm2,示范區(qū)31200hm2,是國(guó)家級(jí)星火技術(shù)密集區(qū)和天山北坡經(jīng)濟(jì)帶優(yōu)先發(fā)展的核心區(qū)域。園區(qū)充分發(fā)揮了農(nóng)業(yè)科技的研發(fā)基地和平臺(tái)作用,集成、轉(zhuǎn)化科技成果,并通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制進(jìn)行推廣,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,對(duì)周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展起到示范和帶動(dòng)作用,社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著[7]。例如,“永春華”的品牌影響力逐步遍及全疆,而隨著園區(qū)企業(yè)吉瑞祥、泰昆、西域、新實(shí)良種和慧爾等品牌效益不斷提高,截至2014年,園區(qū)培育創(chuàng)建了中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè),新疆著名商標(biāo)6個(gè),新疆名牌企業(yè)7家。但整體來(lái)看,昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)品牌建設(shè)多局限于企業(yè)品牌及地方區(qū)域性品牌,自治區(qū)內(nèi)乃至國(guó)內(nèi)、國(guó)際品牌較少,建設(shè)力度有待進(jìn)一步加大。
2新疆昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)品牌發(fā)展中存在的主要問(wèn)題
2.1園區(qū)企業(yè)品牌意識(shí)淡薄作為絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)的農(nóng)業(yè)大省,新疆維吾爾自治區(qū)非常重視農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的建設(shè),也非常注重發(fā)揮現(xiàn)代園區(qū)的品牌示范、輻射和帶動(dòng)作用。昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為當(dāng)?shù)丶爸苓叺霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展提供了新技術(shù)、新品種,為農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化提供了有效載體,增強(qiáng)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)綜合實(shí)力,有力帶動(dòng)了當(dāng)?shù)啬酥琳麄€(gè)自治區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但目前,園區(qū)只有1個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),與內(nèi)地其他國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)相比差距很大,大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品仍屬于自治區(qū)級(jí)名牌。這多半是由政府主導(dǎo)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)的體制決定的,導(dǎo)致園區(qū)建設(shè)缺乏正確的市場(chǎng)化引導(dǎo)及運(yùn)營(yíng),一方面,企業(yè)忙于追求擴(kuò)大自己產(chǎn)品的銷(xiāo)量,缺乏對(duì)產(chǎn)品品牌及價(jià)值全面和正確的認(rèn)識(shí),參與品牌建設(shè)程度不高;另一方面,企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售利潤(rùn)得不到有效提升,自主創(chuàng)新能力和經(jīng)濟(jì)利益得不到保障。
2.2缺乏品牌核心,品牌競(jìng)爭(zhēng)力不足由于園區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全,企業(yè)品牌產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊;企業(yè)缺乏品牌文化的構(gòu)建和傳播,主題文化定位背離產(chǎn)品和行業(yè)特征,無(wú)法達(dá)到培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠(chéng)的目的;缺乏準(zhǔn)確的品牌定位,創(chuàng)新能力明顯偏弱,品牌潛力挖掘不足,未能有效地提煉出企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)和提供個(gè)性化的商品和服務(wù),尚未形成有效的產(chǎn)品價(jià)值增值模式,致使品牌輻射帶動(dòng)能力弱,不能充分發(fā)揮品牌價(jià)值的作用,產(chǎn)品也因此缺乏持久的競(jìng)爭(zhēng)力與生命力。
2.3品牌發(fā)展規(guī)劃重視不足品牌規(guī)劃是企業(yè)品牌戰(zhàn)略的核心內(nèi)容,關(guān)系到一個(gè)品牌的前途和命運(yùn),園區(qū)內(nèi)很多企業(yè)在品牌經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題就是從品牌誕生開(kāi)始就不太重視規(guī)劃的重要性或者沒(méi)有進(jìn)行品牌規(guī)劃的意識(shí),而是過(guò)度依賴政府宣傳,或在炒作上做文章,搞不切實(shí)際的宣傳,一味追求品牌短期利益,實(shí)際品牌推廣動(dòng)力不足。
2.4品牌管理人才匱乏、宣傳不到位品牌的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是人才的競(jìng)爭(zhēng)。園區(qū)雖然經(jīng)過(guò)10多年的快速發(fā)展,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方面取得了一定的成就,但與內(nèi)地一些國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)相比依然比較落后,產(chǎn)品品牌專業(yè)管理人才極其匱乏,未能形成專業(yè)化管理。同時(shí),園區(qū)企業(yè)自有資金規(guī)模有限,又缺乏專業(yè)人員進(jìn)行恰當(dāng)?shù)摹巴度搿a(chǎn)出”分析,往往省去或壓縮了大力度、大規(guī)模和持續(xù)性的宣傳活動(dòng)支出,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳難以到位,品牌知名度亦難以提高[8]。此外,政府品牌扶持政策針對(duì)性不強(qiáng),品牌建設(shè)投入不足也是品牌發(fā)展緩慢的原因之一,2013年,我國(guó)財(cái)政研究與試驗(yàn)發(fā)展(R&D)經(jīng)費(fèi)投入僅占GDP的2.08%[9],有調(diào)查顯示,我國(guó)有過(guò)半的企業(yè)沒(méi)有得到過(guò)政府品牌建設(shè)資金支持,基層政府對(duì)產(chǎn)品品牌建設(shè)的支持力度仍然偏低,這對(duì)企業(yè)尤其是小型企業(yè)的品牌建設(shè)影響較大。
3新疆昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)品牌發(fā)展的對(duì)策
3.1加強(qiáng)政府分類指導(dǎo)建議園區(qū)成立商標(biāo)品牌指導(dǎo)站,掛靠在園區(qū)工商局,旨在開(kāi)展設(shè)立注冊(cè)商標(biāo)臺(tái)賬和數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè),協(xié)助制訂和完善創(chuàng)建商標(biāo)品牌計(jì)劃,及時(shí)為轄區(qū)企業(yè)的商標(biāo)注冊(cè)及保護(hù)提供商標(biāo)咨詢服務(wù),宣傳品牌建設(shè)獎(jiǎng)勵(lì)政策,做好商標(biāo)維權(quán)工作,推動(dòng)“三品一標(biāo)”標(biāo)志的應(yīng)用與推廣等工作,保障企業(yè)的合法權(quán)益。同時(shí),積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)管理服務(wù)工作,協(xié)助企業(yè)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量商標(biāo)、集體商標(biāo)和原產(chǎn)地商標(biāo)認(rèn)證工作,切實(shí)推進(jìn)園區(qū)商標(biāo)戰(zhàn)略方案實(shí)施[10]。
3.2加大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌培育力度建議園區(qū)加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的引領(lǐng)示范推廣,以品牌戰(zhàn)略引領(lǐng)一二三產(chǎn)融合,積極參與絲綢之路創(chuàng)新品牌行動(dòng)。一是以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品為突破口,依托當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源,立足區(qū)域優(yōu)勢(shì),提升園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品、食品和地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等民族特色產(chǎn)品品牌影響力,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的帶動(dòng)作用。二是加強(qiáng)園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有高新技術(shù)企業(yè)、馳名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品的挖掘、開(kāi)發(fā)和建設(shè),加快“泰昆雞”、“天康豬”和“”系列產(chǎn)品及小麥、玉米、棉花和番茄等特色名牌產(chǎn)品建設(shè),逐步把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),把品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),進(jìn)而帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,爭(zhēng)做一二三產(chǎn)融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)引領(lǐng)區(qū)[11-12]。
3.3重點(diǎn)培育園區(qū)大型龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)化是園區(qū)發(fā)展的基本方向。只有與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展相結(jié)合,才能把質(zhì)量較突出的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的名牌,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與市場(chǎng)的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),使企業(yè)增加效益,讓農(nóng)民得到實(shí)惠。截至2013年,園區(qū)共入駐各類企業(yè)500余家,其中,國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)5家,國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)11家和自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)18家。建議園區(qū)繼續(xù)扶持西域、泰昆、慧爾和永華等龍頭企業(yè)發(fā)展壯大;大力培育引進(jìn)扶持紐優(yōu)新型建材、雪山果園農(nóng)產(chǎn)品加工、洽洽食品和金天山小麥研發(fā)中心等發(fā)展前景好、科技含量高和綜合實(shí)力強(qiáng)的示范企業(yè)、品牌企業(yè),推動(dòng)園區(qū)、企業(yè)、基地和產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。
3.4推動(dòng)“商標(biāo)富農(nóng)”工程以新疆維吾爾自治區(qū)政府“繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略”為契機(jī),繼續(xù)完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),加快農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)制定,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè),進(jìn)一步提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作,制訂特色農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)培育計(jì)劃,挖掘、培育和整合獨(dú)具地域特色的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,抓好特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌產(chǎn)權(quán)保護(hù)[13],全力推進(jìn)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證工作,使園區(qū)力爭(zhēng)在地理標(biāo)志商標(biāo)培育方面取得重大突破。3.5實(shí)行品牌獎(jiǎng)勵(lì)制度加強(qiáng)政策扶持,建立完善激勵(lì)機(jī)制,積極引導(dǎo)企業(yè)增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),加大技術(shù)研發(fā)和質(zhì)量保證經(jīng)費(fèi)投入力度,加快質(zhì)量提升步伐,培育和認(rèn)定一批質(zhì)量好、效益高、知名度廣、市場(chǎng)占有率高的名牌產(chǎn)品和著名商標(biāo)以及馳名商標(biāo)。通過(guò)推動(dòng)設(shè)立“政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,執(zhí)行《昌吉國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)實(shí)施品牌戰(zhàn)略獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等方式,實(shí)行政府獎(jiǎng)勵(lì)制度,鼓勵(lì)企業(yè)重質(zhì)量、講誠(chéng)信和樹(shù)品牌,發(fā)揮品牌產(chǎn)品企業(yè)的示范帶動(dòng)作用,以點(diǎn)帶面,推動(dòng)企業(yè)走以質(zhì)取勝發(fā)展道路。
3.6搭建有效的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道有效暢通的營(yíng)銷(xiāo)渠道是品牌農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)價(jià)值的必要前提,也是擴(kuò)大品牌知名度的重要手段。建議園區(qū)以大力開(kāi)展絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶和中國(guó)—中亞科技合作中心建設(shè)為契機(jī),依托北京、上海和廣州等省新疆農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)平臺(tái),提高農(nóng)產(chǎn)品的物流效率,積極開(kāi)拓內(nèi)地和中西亞市場(chǎng),占領(lǐng)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的制高點(diǎn)。同時(shí),以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn),以連鎖超市為主體,引導(dǎo)知名農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)賣(mài)場(chǎng),提高產(chǎn)品知名度和拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道。3.7加大品牌宣傳力度園區(qū)要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與新聞媒體等部門(mén)的協(xié)調(diào)配合,利用科洽會(huì)、博覽會(huì)、招商會(huì)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等多種手段形式宣傳推介當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌,提高園區(qū)名牌的知名度和影響力。通過(guò)進(jìn)一步加大市場(chǎng)推介力度,把產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí),大力加強(qiáng)品牌文化建設(shè),以豐富的文化內(nèi)涵鑄造園區(qū)品牌的強(qiáng)勢(shì)地位。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)墾品牌戰(zhàn)略 研究
中圖分類號(hào):DF413.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
近年來(lái),按照“樹(shù)立一個(gè)品牌、帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)、拉動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)、致富一方百姓”的要求,江蘇農(nóng)墾集團(tuán)弶港農(nóng)場(chǎng)實(shí)業(yè)有限公司堅(jiān)持用“品牌的理念、市場(chǎng)的意識(shí)、科技支撐、產(chǎn)業(yè)的思路”來(lái)推進(jìn)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性調(diào)整和品牌農(nóng)業(yè)建設(shè),通過(guò)大力實(shí)施品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略全面提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)知名度、競(jìng)爭(zhēng)力和占有率,品牌建設(shè)工作取得了一定成效。
自2003年以來(lái),弶農(nóng)”牌西瓜、西蘭花連續(xù)被省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)授予“江蘇名牌”產(chǎn)品稱號(hào),“弶農(nóng)”牌西瓜被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”。
一、品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)方面的成效
1、農(nóng)產(chǎn)品品牌化銷(xiāo)售比例逐年增長(zhǎng)。通過(guò)實(shí)施品牌化戰(zhàn)略,農(nóng)產(chǎn)品品牌化銷(xiāo)售從無(wú)到有、從少到多,銷(xiāo)售率逐步提高,目前90%以上的西瓜、西蘭花和20%的糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了品牌銷(xiāo)售。
2、具有一定知名度、競(jìng)爭(zhēng)力的“弶農(nóng)”牌農(nóng)產(chǎn)品漸露頭角。近年來(lái),憑借科學(xué)種植,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)化運(yùn)作,“弶農(nóng)”牌西瓜樹(shù)立了良好的品牌形象,成為全省乃至全國(guó)有一定影響和競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。2006年以來(lái),公司大棚西瓜總產(chǎn)量在20萬(wàn)噸以上,年銷(xiāo)售額在3億元以上,“三膜”全覆蓋設(shè)施栽培西瓜種植面積在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中的比例達(dá)0.8%,占江蘇省西瓜設(shè)施栽培面積的6.6%,占東臺(tái)西瓜種植面積的22.5%。產(chǎn)品在上海及蘇南各市占有11.5%的市場(chǎng)銷(xiāo)售額,深得蘇、浙、滬等地大中城市消費(fèi)者歡迎,銷(xiāo)售市場(chǎng)延伸至湘、粵、鄂、贛等地城市。
3、 “弶農(nóng)”牌農(nóng)產(chǎn)品品牌效應(yīng)初步顯現(xiàn)。實(shí)施精品名牌戰(zhàn)略,確立了應(yīng)有的品牌地位,實(shí)現(xiàn)了較好的品牌效應(yīng),大大增強(qiáng)了公司農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能量,有效提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效,職工增收的良好局面?!皬夀r(nóng)”牌西瓜普遍比以前增加了每公斤0.2元,每畝增收近800元,按人均種植10畝計(jì)算,每戶可增收1.6萬(wàn)元。
4、實(shí)施品牌農(nóng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境正在形成。經(jīng)過(guò)品牌戰(zhàn)略實(shí)踐,廣大干部群眾以及從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的經(jīng)紀(jì)人已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,“弶農(nóng)”牌農(nóng)產(chǎn)品已成為高質(zhì)量的“身份證”和代名詞。質(zhì)量好、包裝精、信譽(yù)高的“弶農(nóng)”牌農(nóng)產(chǎn)品,不僅銷(xiāo)路不愁、而且還能賣(mài)出高價(jià)錢(qián),向品牌、品種、質(zhì)量、信譽(yù)要市場(chǎng),要效益的做法,得到較好的推廣。
5、以江蘇名牌產(chǎn)品——“弶農(nóng)”牌西蘭花為主體的公司外向農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛,優(yōu)質(zhì)西蘭花種植面積已達(dá)萬(wàn)余畝,初步建成布局連片、訂單規(guī)范、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的高品質(zhì)西蘭花生產(chǎn)基地。在培育壯大現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的基礎(chǔ)上,公司搶占產(chǎn)業(yè)“制高點(diǎn)”,加強(qiáng)國(guó)有資本在蔬菜生產(chǎn)和加工中的引領(lǐng)作用,加快形成與生產(chǎn)基地規(guī)模相配套的加工儲(chǔ)藏能力。場(chǎng)域西蘭花儲(chǔ)藏加工能力達(dá)到種植面積的50%以上,建成省內(nèi)最大的西蘭花生產(chǎn)加工和出口基地,形成以西蘭花為主,品種系列化、加工精深化的蔬菜加工出口產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
二、實(shí)施品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略的具體做法
(一)、打造品牌基地,大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)
基地是品牌農(nóng)業(yè)的依托,是品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)核心。因此,該公司把標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)放在品牌農(nóng)業(yè)的首位,作為基礎(chǔ)來(lái)抓。目前,全公司所有耕地全部通過(guò)農(nóng)業(yè)部綠色食品產(chǎn)地認(rèn)證及產(chǎn)品認(rèn)證。按照調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),突出地方特色的原則,公司確立了以西瓜、西蘭花產(chǎn)業(yè)為特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)先推進(jìn)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育和建設(shè),是省內(nèi)市場(chǎng)影響度最高、規(guī)模最大的綠色西瓜核心生產(chǎn)基地。。
該公司成立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,在創(chuàng)建品牌過(guò)程中 把規(guī)模經(jīng)營(yíng)放在重要位置來(lái)抓,確立了“統(tǒng)一規(guī)劃、穩(wěn)定面積、改進(jìn)技術(shù)、提高產(chǎn)量、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、主攻品質(zhì)、打響品牌、增加效益”的產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展思路,并制定了西瓜、西蘭花等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品三年區(qū)域布局規(guī)劃,按照區(qū)域資源特點(diǎn)和市場(chǎng)需求變化,科學(xué)布局主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?;?jīng)營(yíng),保證西瓜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。
(二)加大科技支撐,提高名牌農(nóng)產(chǎn)品科技含量
“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),離不開(kāi)科技的支撐,科技含量的高低,直接影響著產(chǎn)品的質(zhì)量和效益,更影響著品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展和前景。所以公司在發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)上始終把技術(shù)進(jìn)步放在特別突出的位置, 依托江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專院校和世界知名企業(yè)臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司,使“弶農(nóng)”牌西瓜、西蘭花始終保持產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)先地位。全公司有98%的西瓜、西蘭花種植戶告別了采用傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)缽育苗的方式,實(shí)施基質(zhì)穴盤(pán)工廠化育苗,提升了西瓜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,從種子、種苗源頭上保證品種原有特性,保證“弶農(nóng)”牌西瓜、西蘭花的產(chǎn)業(yè)特色。
(三)強(qiáng)化質(zhì)量管理,推進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
品牌的出路在于標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化是農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)名牌的重要標(biāo)尺,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段,也是提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)使之成為名牌的技術(shù)基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施的好壞,直接影響到農(nóng)產(chǎn)品的名牌進(jìn)程。因此,在實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略過(guò)程中,重點(diǎn)做好了三項(xiàng)工作:一是制定匯編標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程。通過(guò)進(jìn)一步完善西瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程,進(jìn)一步規(guī)范種植這行為。二是建設(shè)綠色食品示范基地。,借力打造強(qiáng)勢(shì)品牌,謀求品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入高端市場(chǎng)。三是加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,確保安全規(guī)范。實(shí)行綠色農(nóng)產(chǎn)品管理 即:統(tǒng)一作物布局、統(tǒng)一物資供應(yīng)、統(tǒng)一種子種苗供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)措施,統(tǒng)一品牌運(yùn)作。。
(四)、擴(kuò)大品牌效應(yīng),加強(qiáng)品牌農(nóng)產(chǎn)品推介力度
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),開(kāi)拓市場(chǎng)是關(guān)鍵。在實(shí)施名牌戰(zhàn)略過(guò)程中,該公司十分注重品牌農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)作,成立了專業(yè)組織,開(kāi)展相關(guān)工作,實(shí)行專人負(fù)責(zé)。把品牌農(nóng)產(chǎn)品的推介放在十分重要的位置開(kāi)展多形式,多渠道的推介活動(dòng),全力擴(kuò)大宣傳覆蓋面和增強(qiáng)宣傳效果,提高產(chǎn)品的知名度,先后參加了中國(guó)北京、上海、江蘇省各類農(nóng)業(yè)博覽會(huì)及全國(guó)一村一品發(fā)展研討會(huì)。每年有關(guān)人員赴蘇、滬、浙走訪各大果品交易市場(chǎng),邀請(qǐng)市場(chǎng)供應(yīng)部門(mén)經(jīng)理到農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察,召開(kāi)“弶農(nóng)”牌西瓜產(chǎn)地與市場(chǎng)、生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者座談會(huì)。
三、下一步發(fā)展思路及設(shè)想
打造品牌農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,因此,要實(shí)施整體戰(zhàn)略,把它當(dāng)作一項(xiàng)戰(zhàn)略性任務(wù)統(tǒng)籌安排、持久實(shí)施。
1、明確目標(biāo),加強(qiáng)品牌發(fā)展規(guī)劃。為加強(qiáng)對(duì)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo),公司將立足實(shí)際,高起點(diǎn)地制定品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃。
2、搭建招商平臺(tái),強(qiáng)“龍”促基。通過(guò)加快培育品牌農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè),積極引進(jìn)、扶持、壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),帶動(dòng)品牌農(nóng)產(chǎn)品基地發(fā)展,形成產(chǎn)供銷(xiāo)鏈條,增強(qiáng)打造知名品牌創(chuàng)造積極因素。
3、進(jìn)一步促進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品大流通,積極探索發(fā)展超市、專賣(mài)店等連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送、電子商務(wù)等現(xiàn)代流通方式,進(jìn)一步加強(qiáng)各類中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的培育。
4、加強(qiáng)資源整合,進(jìn)一步做強(qiáng)品牌。充分發(fā)揮“弶農(nóng)”牌品牌的帶動(dòng)作用,實(shí)施一牌多品、品牌共享,通過(guò)統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一標(biāo)牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售,加速打造“弶農(nóng)”牌品牌產(chǎn)業(yè)鏈。
5、實(shí)施有序管理,加大對(duì)品牌的保護(hù)。按照“質(zhì)量、誠(chéng)信、效益”原則,加大對(duì)“弶農(nóng)”牌品牌“保駕護(hù)航”力度,積極營(yíng)造誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)氛圍,減少毀壞“弶農(nóng)”牌品牌形象的事件發(fā)生,穩(wěn)步推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施。
參考文獻(xiàn)
一、加大宣傳力度、實(shí)行四個(gè)結(jié)合,打開(kāi)注冊(cè)商標(biāo)工作新局面
我國(guó)加入WTO后,注冊(cè)商標(biāo)這一知識(shí)產(chǎn)權(quán),已愈來(lái)愈引起人們的關(guān)注,商標(biāo)注冊(cè)與產(chǎn)品名牌化已是當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種趨勢(shì),特別是特色農(nóng)產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)企業(yè)所有努力的全部?jī)r(jià)值都落在自身的產(chǎn)品商標(biāo)上,沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo),產(chǎn)品就無(wú)名氣,產(chǎn)品質(zhì)量再好,也賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)。如烏衣、黃圩苗木種植已發(fā)展萬(wàn)畝規(guī)模,由于無(wú)品牌在地頭銷(xiāo)售,產(chǎn)品價(jià)格要與一河之隔江浦湯泉苗木價(jià)格低三分之一;如沙的紫玉米種植,前幾年,因市場(chǎng)種植少、價(jià)格高,農(nóng)民大量地?cái)U(kuò)大種植面積,由于沒(méi)注冊(cè)使用商標(biāo)形成品牌效應(yīng),超市進(jìn)不去,農(nóng)戶大多是東奔西跑擺地?cái)偅Y(jié)果形成價(jià)格上不去、農(nóng)戶賣(mài)貨難問(wèn)題,種植面積也大大減少。這充分說(shuō)明,商標(biāo)是產(chǎn)品走向市場(chǎng)的通行證,是企業(yè)產(chǎn)品推向市場(chǎng)的紐帶,是企業(yè)參于競(jìng)爭(zhēng)的有力工具。
當(dāng)前,我區(qū)各類市場(chǎng)主體商標(biāo)意識(shí)還比較薄弱,商標(biāo)注冊(cè)總量與我區(qū)各類市場(chǎng)主體注冊(cè)數(shù)相比極不相符,特別是農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),還遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后與其他地區(qū),有相當(dāng)一部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)缺乏商標(biāo)意識(shí),只顧生產(chǎn)不顧商標(biāo)注冊(cè),這就需要我們工商行政管理部門(mén)開(kāi)展商標(biāo)法律法規(guī)的宣傳與教育工作,并做到四個(gè)結(jié)合:一是集中培訓(xùn)與座談相結(jié)合;二是街頭法規(guī)咨詢與多媒體宣傳相結(jié)合;三是深入企業(yè)宣傳與重點(diǎn)幫扶相結(jié)合;四是法律法規(guī)的講解與印制書(shū)面宣傳材料相結(jié)合。通過(guò)商標(biāo)知識(shí)宣傳和商標(biāo)法規(guī)的培訓(xùn),引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從開(kāi)拓市場(chǎng)需要出發(fā),認(rèn)識(shí)商標(biāo)注冊(cè)的特殊作用,從知識(shí)產(chǎn)權(quán)的角度認(rèn)識(shí)商標(biāo)的巨大價(jià)值,從企業(yè)發(fā)展的需要出發(fā),認(rèn)識(shí)商標(biāo)在樹(shù)立企業(yè)形象中的綜合作用,提高企業(yè)商標(biāo)意識(shí)和品牌意識(shí),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力,推動(dòng)我區(qū)農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)在“品牌農(nóng)業(yè)”的帶動(dòng)下快速發(fā)展。如南譙綠園蔬菜經(jīng)濟(jì)合作社,從前幾年起步種植普菜發(fā)展到種植深加工精菜,從幾個(gè)農(nóng)戶試探性種植發(fā)展到大戶帶小戶的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社組織,企業(yè)規(guī)模日益擴(kuò)大,蔬菜產(chǎn)品也遠(yuǎn)銷(xiāo)南京、上海等地并有較高市場(chǎng)信譽(yù),但是,由于企業(yè)商標(biāo)意識(shí)不強(qiáng),蔬菜產(chǎn)品沒(méi)有使用商標(biāo),附加值較高的超市市場(chǎng)進(jìn)不去,只是將統(tǒng)貨蔬菜在當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售,企業(yè)蔬菜產(chǎn)品銷(xiāo)量和效益受限,去年七月,通過(guò)宣傳動(dòng)員,該企業(yè)認(rèn)識(shí)到注冊(cè)使用商標(biāo)的意義,申請(qǐng)注冊(cè)了“美中之玉”、“爾兵”牌兩個(gè)蔬菜商標(biāo),企業(yè)使用商標(biāo)后,不僅產(chǎn)品進(jìn)入南京、常州等地超市,企業(yè)效益也明顯增加,不到一年的時(shí)間,為合作社社員增加近千元的收入。
近年來(lái),通過(guò)大力開(kāi)展商標(biāo)注冊(cè)宣與動(dòng)員工作,轄區(qū)各類企業(yè)商標(biāo)意識(shí)大大提高,申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的積極性也日益高漲,我局商標(biāo)注冊(cè)工作被動(dòng)局面也得到初步扭轉(zhuǎn),**年發(fā)展商標(biāo)注冊(cè)**件,其中農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)*件;**年發(fā)展商標(biāo)注冊(cè)**個(gè),其中農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)*個(gè);今年新發(fā)展商標(biāo)注冊(cè)**件,其中農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)*件。
二、抓好已有注冊(cè)商標(biāo)的使用與管理工作,充分發(fā)揮商標(biāo)品牌效應(yīng)。
商標(biāo)一但注冊(cè)后,要引導(dǎo)企業(yè)正確使用商標(biāo),制訂注冊(cè)商標(biāo)使用管理制度和實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略計(jì)劃,注重產(chǎn)品質(zhì)量,提高商標(biāo)信譽(yù),擴(kuò)大防御性商標(biāo)注冊(cè),增強(qiáng)企業(yè)品牌保護(hù)和防御能力,幫助企業(yè)在調(diào)整實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略中,以商標(biāo)為工具,塑造企業(yè)形象;以商標(biāo)為商戰(zhàn)利器,求生存,求發(fā)展,開(kāi)拓市場(chǎng),占領(lǐng)市場(chǎng)。
近年來(lái),我局結(jié)合注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)保護(hù)行動(dòng)和轄區(qū)商標(biāo)監(jiān)管實(shí)際情況,認(rèn)真開(kāi)展注冊(cè)商標(biāo)的使用與管理工作。一是結(jié)合專項(xiàng)整治、企業(yè)年檢、市場(chǎng)巡查等,對(duì)轄區(qū)所有注冊(cè)商標(biāo)使用進(jìn)行檢查規(guī)范,查看企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)的使用情況,是否桉核定的商品正確使用,是否自行轉(zhuǎn)讓商標(biāo),是否擴(kuò)大保護(hù)范圍,是否改變注冊(cè)人名義,許可他人使用是否按規(guī)定辦理備案,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正;二是指導(dǎo)企業(yè)制定實(shí)施商標(biāo)使用與管理制度,加大企業(yè)商標(biāo)品牌的保護(hù)力度和防御能力;三是及時(shí)規(guī)范商標(biāo)用行為,正確處理地產(chǎn)名牌商標(biāo)使用爭(zhēng)議問(wèn)題,為“品牌農(nóng)業(yè)”健康發(fā)展鋪平道路。施集茶葉在皖東享有較高的信譽(yù),也深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),****年,南譙區(qū)政府在對(duì)原國(guó)有施集茶場(chǎng)進(jìn)行改制的同時(shí),又新發(fā)展了永太、金鷹、云峰三家茶葉加工企業(yè),使當(dāng)?shù)夭枞~加工能力增加了近兩倍,新成立的制茶企業(yè),在產(chǎn)品包裝上紛紛使用或者掛靠使用“施集”品牌,由于施集茶場(chǎng)****年就注冊(cè)了“施集”牌商標(biāo),當(dāng)時(shí)已獲得市知名商標(biāo),新成立的幾家制茶企業(yè)商標(biāo)使用問(wèn)題,嚴(yán)重?fù)p害和影響了“施集”這一品牌的健康發(fā)展,施集茶場(chǎng)因此也與周?chē)鷰准倚鲁闪⒌闹撇杵髽I(yè)發(fā)生了較大矛盾,并強(qiáng)烈要求工商部門(mén)予以查處。我局針對(duì)既要保護(hù)“施集”牌注冊(cè)商標(biāo)權(quán)益,又要扶持發(fā)展幾家新興茶葉加工企業(yè)的實(shí)際情況,多次組織幾家企業(yè)進(jìn)行磋商調(diào)解,又組織幾家企業(yè)的負(fù)責(zé)人,到市局商標(biāo)科、省局商標(biāo)局進(jìn)行咨詢和說(shuō)服教育,幾家新興茶葉加工企業(yè),觀念得到轉(zhuǎn)變,商標(biāo)意識(shí)和法律意識(shí)得到提高,改正了涉嫌商標(biāo)侵權(quán)行為,申請(qǐng)注冊(cè)了自己的商標(biāo)。去年八月,我局會(huì)同施集鄉(xiāng)政府,及時(shí)規(guī)范、協(xié)調(diào)了施集茶場(chǎng)與永太茶廠商標(biāo)使用問(wèn)題,規(guī)范了永太茶廠注冊(cè)商標(biāo)使用行為,又協(xié)調(diào)兩家因商標(biāo)使用發(fā)生的不和解問(wèn)題。“施集”牌注冊(cè)商標(biāo),在我局大力幫扶下,****年榮獲安徽省著名商標(biāo),施集茶葉也在這一名牌產(chǎn)品的帶動(dòng)下,茶葉種植加工總量和產(chǎn)品效益日益擴(kuò)大,也為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)收入。
三、前移服務(wù)方位,實(shí)施跟蹤幫扶,推進(jìn)企業(yè)品牌戰(zhàn)略
注冊(cè)商標(biāo)是企業(yè)實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)崛起的基礎(chǔ)性條件,引導(dǎo)幫助企業(yè)積極申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo),實(shí)施品牌戰(zhàn)略,就是引導(dǎo)企業(yè)站在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的制高點(diǎn),以科學(xué)的方法,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,創(chuàng)新的精神,推進(jìn)企業(yè)品牌戰(zhàn)略。
一是前移服務(wù)方位。在腰鋪工業(yè)園、南譙綠園蔬菜種植區(qū)、黃圩苗木種植水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、沙河西瓜嫁接育苗等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立“紅盾咨詢服務(wù)站”、“紅盾進(jìn)村走近三農(nóng)服務(wù)站”,接受法律法規(guī)咨詢,宣傳商標(biāo)法律、法規(guī),指導(dǎo)、幫助企業(yè)申辦商標(biāo)注冊(cè),由坐等服務(wù)方式變?yōu)橹鲃?dòng)上門(mén)提供服務(wù)。
二是對(duì)商標(biāo)注冊(cè)重點(diǎn)幫扶對(duì)象實(shí)施跟蹤幫扶,對(duì)有能力申辦商標(biāo)注冊(cè)但商標(biāo)意識(shí)不高的企業(yè),實(shí)施上門(mén)宣傳、動(dòng)員,一次不行就兩次,直至做通工作獲得成效為止。如烏衣、黃圩安江園林工程綠化有限公司、國(guó)友苗圃場(chǎng)等苗木種植大戶,其經(jīng)營(yíng)規(guī)模及信譽(yù)度較高,但商標(biāo)意識(shí)不強(qiáng),烏衣工商所多次宣傳動(dòng)員他們注冊(cè)商標(biāo),提高苗木的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和信譽(yù)度,一開(kāi)始幾家苗木種植大戶也同意申辦,但等到烏衣所帶著商標(biāo)事務(wù)人員上門(mén)為他們辦理申辦手續(xù)時(shí),幾家苗木種植戶又變卦了,烏衣工商所的王忠所長(zhǎng)和分局王玉東分管局長(zhǎng)又多次上門(mén)動(dòng)員做工作,終于注冊(cè)了“安江”、“國(guó)友”、“養(yǎng)心”牌三個(gè)商標(biāo);春洲木業(yè)、朝友木業(yè)、楊天汽車(chē)、施集茶場(chǎng)等企業(yè),通過(guò)宣傳動(dòng)員,在原有注冊(cè)商標(biāo)的基礎(chǔ)上又申報(bào)注冊(cè)多個(gè)商標(biāo),為企業(yè)實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略打下良好基礎(chǔ)。
三是為企業(yè)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)提供服務(wù),幫助、指導(dǎo)企業(yè)填寫(xiě)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的各種表格及商標(biāo)注冊(cè)申報(bào)材料準(zhǔn)備工作,去年以來(lái),上門(mén)指導(dǎo)、幫助商標(biāo)申請(qǐng)企業(yè)填寫(xiě)商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)各種表格及申請(qǐng)材料***余份,幫助商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)企業(yè)設(shè)計(jì)商標(biāo)圖樣**件,組織商標(biāo)注冊(cè)機(jī)構(gòu)上門(mén)為企業(yè)辦理商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)手續(xù)**多件,只要商標(biāo)申請(qǐng)企業(yè)要求工商所人員培同去商標(biāo)單位辦理商標(biāo)注冊(cè)的,工商所均能及時(shí)無(wú)條件的派人培同辦理,為商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)企業(yè)提供力所能及的服務(wù),實(shí)現(xiàn)轄區(qū)商標(biāo)注冊(cè)及農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的新突破。
四是鼓勵(lì)支持重點(diǎn)企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略。企業(yè)商標(biāo)一但注冊(cè)后,我局就引導(dǎo)企業(yè)正確使用商標(biāo);當(dāng)企業(yè)產(chǎn)品有一定信譽(yù)和知名度時(shí),我局就鼓勵(lì)支持特色農(nóng)產(chǎn)品和效益好信用高的企業(yè)樹(shù)品牌創(chuàng)名牌,爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家馳名商標(biāo)、省著名商標(biāo)和市知名商標(biāo),目前,江淮楊天汽車(chē)股份有限公司“楊天”牌、施集茶場(chǎng)“施集”牌注冊(cè)商標(biāo)已獲得省著名商標(biāo),快樂(lè)防水有限公司“喜旺”牌、春州木業(yè)有限公司“春洲奧德”牌、格銳礦業(yè)有限公司“格銳”牌注冊(cè)商標(biāo)已獲得市知名商標(biāo);當(dāng)企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)受到他人侵權(quán)時(shí),我局積極維護(hù)企業(yè)商標(biāo)專用權(quán)和合法利益,為企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略保駕護(hù)航。如上海新超門(mén)業(yè)有限公司滁州公司“百樂(lè)門(mén)”牌注冊(cè)商標(biāo),被浙江永康一家企業(yè)侵權(quán),企業(yè)因顧慮省外侵權(quán),怕地方保護(hù)難以維權(quán),于去年十一前夕,向我局投訴,并要求我局派人前往浙江永康協(xié)助其進(jìn)行投訴,分局領(lǐng)導(dǎo)非常重視,及時(shí)向市局、省局進(jìn)行匯報(bào),得到省、市局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持,分局分管局長(zhǎng)和商標(biāo)監(jiān)管人員隨市局商標(biāo)科張科長(zhǎng),前往浙江金華、永康市工商局投訴維權(quán),當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)迅速行動(dòng),當(dāng)場(chǎng)查扣侵權(quán)非標(biāo)門(mén)**檔,商標(biāo)標(biāo)識(shí)*****多套,并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了嚴(yán)處,有效地維護(hù)商標(biāo)專用權(quán)人合法利益,促進(jìn)企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略的步伐,該企業(yè)“百樂(lè)門(mén)”牌注冊(cè)商標(biāo)今年已申報(bào)市知名商標(biāo),企業(yè)產(chǎn)品信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)規(guī)模也在日益提高。
四、建立有效地商標(biāo)監(jiān)管機(jī)制,促進(jìn)“品牌農(nóng)業(yè)”和農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
為充分發(fā)揮商標(biāo)監(jiān)管職能,規(guī)范行政執(zhí)法行為,轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念,提高認(rèn)識(shí),把品牌興農(nóng)、富農(nóng)作為工商部門(mén)服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù),積極引導(dǎo)、支持轄區(qū)各類企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,促進(jìn)“品牌農(nóng)業(yè)”和農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,結(jié)合商標(biāo)監(jiān)督管理工作面臨的“兩小兩少”實(shí)際情況,認(rèn)真制定實(shí)施了商標(biāo)監(jiān)管機(jī)制:
一是商標(biāo)法律、法規(guī)宣傳機(jī)制。在開(kāi)展商標(biāo)法律、法規(guī)宣傳教育工作中,分局采取每年對(duì)各類企業(yè)集中培訓(xùn)一次,統(tǒng)一編制商標(biāo)法律、法規(guī)宣傳材料;工商所每年舉辦*期轄區(qū)生產(chǎn)加工型企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、種植企業(yè)商標(biāo)使用管理座談會(huì),并利用廟會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣播、宣傳欄、黑板報(bào)等多種形式,開(kāi)展商標(biāo)法律、法規(guī)宣傳。
二是商標(biāo)注冊(cè)跟蹤幫扶機(jī)制。各工商所要結(jié)合商標(biāo)普查、驗(yàn)證等情況,于每年*月底前,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有注冊(cè)商標(biāo)、未注冊(cè)商標(biāo)、無(wú)商標(biāo)產(chǎn)品企業(yè),進(jìn)行深刻細(xì)致的調(diào)查,科學(xué)地確定商標(biāo)注冊(cè)幫扶對(duì)象和創(chuàng)名牌商標(biāo)幫扶對(duì)象;在重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立“紅盾咨詢服務(wù)站”或“紅盾進(jìn)村走近三農(nóng)服務(wù)站”;對(duì)商標(biāo)注冊(cè)、創(chuàng)名牌重點(diǎn)幫扶對(duì)象實(shí)施跟蹤幫扶,全年不少于*次以上的上門(mén)跟蹤幫扶;為企業(yè)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)提供服務(wù),幫助、指導(dǎo)企業(yè)填寫(xiě)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的各種表格及申報(bào)材料,幫助商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)企業(yè)聯(lián)系商標(biāo)注冊(cè)單位;工商所今后發(fā)展商標(biāo)注冊(cè)每年遞增百分之十五以上;按照年初商標(biāo)重點(diǎn)幫扶對(duì)象和事項(xiàng),積極開(kāi)展名牌商標(biāo)的培育和幫扶工作。
三是保護(hù)注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)機(jī)制。根據(jù)市局保護(hù)注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)行動(dòng)文件精神,結(jié)合轄區(qū)監(jiān)管實(shí)際,每年開(kāi)展一次保護(hù)注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)行動(dòng);指導(dǎo)企業(yè)正確使用、保護(hù)注冊(cè)商標(biāo),制訂注冊(cè)商標(biāo)使用管理制度和實(shí)施品牌戰(zhàn)略計(jì)劃;加強(qiáng)商標(biāo)印制管理,從源頭上切斷商標(biāo)侵權(quán)行為;每?jī)赡觊_(kāi)展一次商標(biāo)驗(yàn)證工作;標(biāo)本兼治,綜合執(zhí)法,堅(jiān)決遏制假冒侵權(quán)違法行為,為企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)崛起保駕護(hù)航。
四是考核與獎(jiǎng)懲機(jī)制。實(shí)行目標(biāo)管理制度,考評(píng)良好以上單位才有參加當(dāng)年評(píng)先、評(píng)優(yōu)的資格;實(shí)行季匯報(bào)、通報(bào)制度,每季度未,各工商所以書(shū)面形式匯報(bào)當(dāng)季度商標(biāo)監(jiān)管任務(wù)完成情況,分局根據(jù)各工商所當(dāng)季度完成任務(wù)情況進(jìn)行通報(bào);實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)幫扶獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)幫扶工作成效,年終進(jìn)行精神和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。
一、領(lǐng)導(dǎo)我市品牌推進(jìn)工作
*市推進(jìn)品牌戰(zhàn)略辦公室設(shè)在我局,2月16日,全市推進(jìn)品牌戰(zhàn)略聯(lián)席會(huì)第一次會(huì)議正式召開(kāi),明確了部門(mén)職能職責(zé),規(guī)范了工作流程,制訂了實(shí)施意見(jiàn)、三年發(fā)展規(guī)劃和年度培育目標(biāo);3月召開(kāi)了行業(yè)協(xié)會(huì)(商會(huì))推進(jìn)品牌戰(zhàn)略工作座談會(huì),充分調(diào)動(dòng)了各行各業(yè)的積極性;平面媒體、戶外、網(wǎng)絡(luò)等公共資源的品牌展示宣傳工作正在有序進(jìn)行中。
二、加強(qiáng)法規(guī)宣傳,提高公眾的商標(biāo)意識(shí)
為實(shí)施商標(biāo)戰(zhàn)略,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展。工商管理部門(mén)緊緊圍繞保護(hù)注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)開(kāi)展了一系列的商標(biāo)法規(guī)宣傳活動(dòng)。深入開(kāi)展“品牌服務(wù)進(jìn)企業(yè)”活動(dòng),廣泛聽(tīng)取企業(yè)的需求和意見(jiàn),有針對(duì)性地進(jìn)行宣傳、培訓(xùn)、指導(dǎo)和培育,已走訪重點(diǎn)企業(yè)260余家,提出品牌發(fā)展建議600余條;多渠道、多層次地舉辦集中培訓(xùn)輔導(dǎo),市局先后組織了全市品牌企業(yè)座談會(huì)兩次、品牌培訓(xùn)會(huì)兩期,各區(qū)(市)縣均舉辦了企業(yè)品牌培訓(xùn)講座1—2次。
三、健全維權(quán)機(jī)制,加大維權(quán)力度,品牌合法權(quán)益保護(hù)更加到位。
一是積極幫助企業(yè)完善自我保護(hù)、行政保護(hù)、司法保護(hù)體系,開(kāi)通品牌企業(yè)維權(quán)綠色通道,快速處置各類侵權(quán)事件,及時(shí)為企業(yè)排憂解困。較好地處置了“白家”與“白象”商標(biāo)糾紛,積極爭(zhēng)取國(guó)家工商總局的大力支持,為我市企業(yè)贏得了難得的整改機(jī)會(huì)和時(shí)間,“白家”公司自行召回了1000余萬(wàn)元的商品,24個(gè)城市工商部門(mén)對(duì)其免予近700萬(wàn)元行政罰款??焖?、有效地處置了*藍(lán)風(fēng)(集團(tuán))股份有限公司“紅玫瑰”系列洗滌產(chǎn)品被侵權(quán)事件,有效地保護(hù)了品牌企業(yè)的合法權(quán)益。二是積極構(gòu)建異地維權(quán)協(xié)作網(wǎng)絡(luò),協(xié)助企業(yè)異地維權(quán)。主動(dòng)出擊,跨省打假,查獲假冒“郫縣豆瓣”證明商標(biāo)標(biāo)示64650件套、成品400件,切實(shí)維護(hù)了我市品牌產(chǎn)業(yè)的美譽(yù)度和知名度。三是加大防范力度,提升企業(yè)維權(quán)能力。舉辦了兩期企業(yè)品牌合法權(quán)益保護(hù)培訓(xùn)會(huì),對(duì)130余家企業(yè)近300名負(fù)責(zé)人及品牌管理專員進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn),有效地增強(qiáng)了企業(yè)品牌管理和保護(hù)的實(shí)戰(zhàn)能力,受到廣泛好評(píng)。同時(shí),深入企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),加大監(jiān)管整改力度,切實(shí)糾正企業(yè)品牌運(yùn)作不規(guī)范、使用不合法的行為,消除侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn),防患于未然。
圍繞人民群眾關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,堅(jiān)持執(zhí)法為民,把維護(hù)人民群眾利益與商標(biāo)權(quán)利人的利益結(jié)合起來(lái),不斷強(qiáng)化查辦力度,嚴(yán)厲打擊商標(biāo)違法行為。開(kāi)展以保護(hù)馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)為重點(diǎn)的執(zhí)法活動(dòng),對(duì)展會(huì)、商場(chǎng)、專賣(mài)店等零售企業(yè)進(jìn)行商標(biāo)巡查117次,對(duì)商標(biāo)印制企業(yè)巡查66次,查處商標(biāo)印制違法案件2件,罰款3.5萬(wàn)元。
今年一季度共查處商標(biāo)違法案件44件,其中一般商標(biāo)案件2件,商標(biāo)侵權(quán)案件42件,沒(méi)收侵權(quán)商標(biāo)標(biāo)識(shí)3950件(套),罰沒(méi)金額22.75萬(wàn)元,沒(méi)收、銷(xiāo)毀侵權(quán)商品22件。有力地打擊了商標(biāo)違法行為,形成尊重知識(shí)產(chǎn)權(quán)、保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的濃厚氛圍,為消費(fèi)者營(yíng)造了安全健康的消費(fèi)環(huán)境。
四、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),服務(wù)于企業(yè)、服務(wù)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展
(一)指導(dǎo)企業(yè)商標(biāo)工作,注冊(cè)商標(biāo)擁有量持續(xù)增長(zhǎng)。指導(dǎo)440戶企業(yè)進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè),提出注冊(cè)建議511件,指導(dǎo)企業(yè)完善商標(biāo)轉(zhuǎn)讓、許可、變更等法律手續(xù)38件;幫助企業(yè)整合商標(biāo)、確定主次品牌、理順品牌關(guān)系25件次。上半年新增注冊(cè)商標(biāo)6897件,是去年同期的2倍,目前*市擁有注冊(cè)商標(biāo)63054件,有效注冊(cè)商標(biāo)名列中西部城市第一名。
[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)合作社;品牌戰(zhàn)略 ;啟示
[中圖分類號(hào)]F324 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2011)36-0149-02
1 農(nóng)業(yè)合作社實(shí)施品牌戰(zhàn)略的國(guó)際經(jīng)驗(yàn)比較
從1844年世界第一個(gè)公認(rèn)的農(nóng)業(yè)合作社――英國(guó)羅虛代爾公平先鋒合作社成立以來(lái),農(nóng)業(yè)合作社在世界范圍內(nèi)都有不同程度的發(fā)展。近年來(lái),隨著品牌戰(zhàn)略的深入實(shí)施,發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作社取得了快速發(fā)展,涌現(xiàn)出一批如日本的農(nóng)協(xié)、西班牙的蒙德拉貢合作社、以色列的基布茲合作社等國(guó)際知名合作社。
由于政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面的差異以及歷史演進(jìn)軌跡的不同,不同國(guó)家和地區(qū)的農(nóng)業(yè)合作社在品牌戰(zhàn)略實(shí)施路徑的選擇上具有一定的差別。目前,從世界范圍看,法國(guó)、美國(guó)、日本的農(nóng)業(yè)合作社分別代表了三種不同類型的發(fā)展模式。在這里,主要就這三個(gè)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn)展開(kāi)分析。
(1)美國(guó)。美國(guó)合作社的主要特征是跨區(qū)域合作與聯(lián)合,共同銷(xiāo)售為主。美國(guó)政府為支持合作社做大做強(qiáng),創(chuàng)建了良好的外部發(fā)展環(huán)境。美國(guó)國(guó)會(huì)于1922年通過(guò)了“卡帕――沃爾斯坦德法”,把合作社從“反托拉斯法”中豁免出來(lái),對(duì)合作社的規(guī)?;?jīng)營(yíng)、品牌化發(fā)展起到了促進(jìn)作用。美國(guó)政府幫助成立了農(nóng)業(yè)信貸合作體系,專門(mén)為農(nóng)場(chǎng)主和合作社提供信貸支持,這為合作社品牌培育提供了資本支撐。同時(shí),美國(guó)聯(lián)邦政府還設(shè)立了農(nóng)業(yè)合作局,專門(mén)負(fù)責(zé)合作社的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。與法國(guó)相似的是,美國(guó)也對(duì)合作社實(shí)行低賦稅,并積極開(kāi)展社員教育培訓(xùn)活動(dòng)。值得一提的是,美國(guó)政府為促進(jìn)機(jī)制創(chuàng)新,在扶持新一代合作社品牌戰(zhàn)略實(shí)施上發(fā)揮了積極作用。
(2)日本。日本農(nóng)協(xié)的主要特征是以綜合性為主,是在政府倡導(dǎo)和扶持下發(fā)展起來(lái)的。日本政府為推動(dòng)農(nóng)協(xié)品牌化,在兩個(gè)方面做得較為突出。一是實(shí)行嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制。日本頒布了一個(gè)“肯定列表”制度,對(duì)農(nóng)業(yè)的投入品,包括農(nóng)藥、肥料規(guī)定了1萬(wàn)多個(gè)標(biāo)準(zhǔn),并把這些標(biāo)準(zhǔn)下發(fā)到各個(gè)農(nóng)協(xié)嚴(yán)格執(zhí)行。二是給予了大量的資金補(bǔ)貼。如日本在新品種推廣、農(nóng)業(yè)基地建設(shè)等方面都是通過(guò)制定相應(yīng)的補(bǔ)貼政策來(lái)保證項(xiàng)目順利完成。又如為確保農(nóng)協(xié)資金來(lái)源,日本政府提供貸款貼息、無(wú)息貸款及農(nóng)林漁業(yè)金庫(kù)貸款等支持。此外,日本也在稅收方面對(duì)農(nóng)協(xié)給予政策優(yōu)惠。(3)法國(guó)。法國(guó)農(nóng)業(yè)合作社的主要特征是專業(yè)性強(qiáng),即以某一產(chǎn)品或某種功能為對(duì)象組成合作社。如奶牛合作社、銷(xiāo)售合作社或農(nóng)機(jī)合作社等。為了推進(jìn)合作社品牌化發(fā)展,法國(guó)主要采取了以下措施:①建立國(guó)際化的農(nóng)產(chǎn)品品牌標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量認(rèn)證體系。目前,法國(guó)有4種國(guó)家級(jí)官方認(rèn)可的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)認(rèn)證:原產(chǎn)地命名控制認(rèn)證、紅色標(biāo)簽認(rèn)證、生物農(nóng)業(yè)標(biāo)識(shí)認(rèn)證、產(chǎn)品合格證認(rèn)證;②建立健全規(guī)章制度,為合作社品牌經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)大的法律保障;③政府積極支持,實(shí)行了一系列減免稅收、優(yōu)惠貸款、財(cái)政補(bǔ)貼等政策。如一般企業(yè)需繳納贏利后30%的利潤(rùn)稅,而合作社免征;④重視科研。法國(guó)合作社通過(guò)開(kāi)展有針對(duì)性的科研,將科研成果在社員中推廣,并給社員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),以此來(lái)統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);⑤重視對(duì)社員的培訓(xùn)和教育,尤其重視對(duì)經(jīng)營(yíng)管理人員的培養(yǎng)。合作社開(kāi)辦各種長(zhǎng)短期培訓(xùn),為農(nóng)民傳授科學(xué)知識(shí)和新技術(shù)。
2 對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)合作社品牌化發(fā)展的啟示
(1)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是農(nóng)業(yè)合作社品牌化發(fā)展的重要基礎(chǔ)。發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)合作社普遍重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。從經(jīng)驗(yàn)分析中我們不難看出,日本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求到了近乎苛刻的程度,排除貿(mào)易技術(shù)壁壘因素,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)疑是農(nóng)民專業(yè)合作社品牌賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)所在。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重,必須大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加快夯實(shí)合作社品牌化的基礎(chǔ)。
(2)培育合作社文化是農(nóng)民專業(yè)合作社品牌化發(fā)展的關(guān)鍵前提。國(guó)外的許多合作社品牌之所以發(fā)展良好,在于它們重視合作社文化建設(shè),有意識(shí)地把合作社理念、合作社基本人文精神等貫穿到農(nóng)民教育中去。我國(guó)有部分合作社如果不加強(qiáng)文化建設(shè),很可能會(huì)因?yàn)槿狈ξ幕鵁o(wú)法永續(xù)發(fā)展。這是今后農(nóng)民專業(yè)合作社品牌化進(jìn)程中需要重點(diǎn)防范和關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題。
(3)政府的政策扶持是農(nóng)民專業(yè)合作社品牌化發(fā)展的必要手段。從發(fā)達(dá)國(guó)家的做法看,政府為鼓勵(lì)和支持合作社做大做強(qiáng),在各方面都給予了大力扶持,尤其在投資、稅收、金融、財(cái)政等方面實(shí)行優(yōu)惠政策。相比之下,我國(guó)在這方面還存在諸多不足,導(dǎo)致合作社品牌規(guī)模偏小,影響力弱。因此,政府應(yīng)加大對(duì)農(nóng)民專業(yè)社的政策扶持力度。
(4)完善合作社立法是農(nóng)業(yè)合作社品牌化發(fā)展的基本保障。國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明:凡是立法比較完備的國(guó)家,合作社都取得了持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。合作社的品牌化發(fā)展離不開(kāi)政府的幫助和指導(dǎo),而政府的幫助和指導(dǎo)首先體現(xiàn)在制定一系列法律法規(guī), 為合作社生存發(fā)展創(chuàng)造良好的制度環(huán)境。合作社產(chǎn)生160 多年來(lái),發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)建立了一套行之有效的合作社法律體系。目前,我國(guó)雖然頒布實(shí)施了《農(nóng)民專業(yè)合作社法》,確立了農(nóng)民專業(yè)合作社的法律主體地位,但在品牌保護(hù)和發(fā)展問(wèn)題上依然任重道遠(yuǎn)。
3 制約我國(guó)農(nóng)業(yè)合作社品牌化戰(zhàn)略的主要因素
(1)內(nèi)部因素。主要包括:①資金約束。絕大多數(shù)專業(yè)合作社自身沒(méi)有建立積累機(jī)制,沒(méi)有固定的收入來(lái)源,組織活動(dòng)經(jīng)費(fèi)短缺,不利于品牌的打造;②人才約束。合作社普遍缺乏較為優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)管理人員,品牌運(yùn)作水平不高;③專業(yè)合作社的運(yùn)行不規(guī)范。相當(dāng)多合作社的組建和發(fā)展在制度上還存在問(wèn)題,影響合作社的發(fā)展壯大。
(2)外部因素。主要包括:①政府扶持不利。在扶持上,政府越位、缺位、錯(cuò)位的情況并存,無(wú)法有效解決合作社普遍面臨的資金、人才、技術(shù)、項(xiàng)目等實(shí)際問(wèn)題;②合作的文化基礎(chǔ)薄弱,合作水平低。由于缺少合作的文化傳統(tǒng),特別是我國(guó)農(nóng)民整體文化素質(zhì)偏低而目前的合作教育培訓(xùn)還不能普及。各種合作社大多處于孤立經(jīng)營(yíng)的狀態(tài),區(qū)域性的合作聯(lián)盟較為少見(jiàn),難以形成組團(tuán)出擊、集中打響品牌的合力,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;③品牌的保護(hù)和淘汰機(jī)制不健全。一些合作社和農(nóng)民受自身眼前利益驅(qū)使,競(jìng)爭(zhēng)行為不規(guī)范,有的以次充好,自砸牌子,有的假冒別人品牌,影響農(nóng)產(chǎn)品品牌的美譽(yù)度。農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量過(guò)多過(guò)濫,形不成品牌優(yōu)勢(shì),浪費(fèi)了資源。
4 我國(guó)農(nóng)業(yè)合作社品牌化發(fā)展戰(zhàn)略
(1)明確品牌個(gè)性定位,塑造鮮明品牌形象。品牌的生命力在于個(gè)性化特色。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的背景下,農(nóng)民專業(yè)合作社要強(qiáng)調(diào)鮮明的個(gè)性,強(qiáng)調(diào)特色的品牌,使產(chǎn)品更具個(gè)性, 更具有傳播性,從而更具有競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。同時(shí),農(nóng)民專業(yè)合作社還要積極引進(jìn)合作社形象識(shí)別體系,塑造鮮明的品牌形象。
(2)加快推進(jìn)管理創(chuàng)新,積極培育品牌文化。農(nóng)民專業(yè)合作社要加強(qiáng)對(duì)品牌管理的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃工作,加快建立品牌管理機(jī)構(gòu)、完善品牌管理制度。此外,一個(gè)品牌要想獲得真正成功就必須要有“文化”,這是一個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)更大成功的基礎(chǔ)和關(guān)鍵,文化是品牌的根。所以農(nóng)民專業(yè)合作社要培育一個(gè)在顧客心目中有分量的、具有親和力的、滿意的品牌,就應(yīng)該通過(guò)品牌傳播培育獨(dú)具個(gè)性的品牌文化。
(3)注重品牌整合傳播,加強(qiáng)產(chǎn)品文化營(yíng)銷(xiāo)。品牌整合是近幾年來(lái)出現(xiàn)的一種新的品牌管理方法,是指為了維持和提高長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì), 農(nóng)業(yè)合作社把品牌管理的重心放在建立合作社旗幟品牌上, 明確旗幟品牌與其他品牌的關(guān)系, 使品牌家族成員能夠相互支持,并且充分利用合作社現(xiàn)有品牌的價(jià)值和影響力, 進(jìn)行品牌擴(kuò)張。文化營(yíng)銷(xiāo)就是在農(nóng)產(chǎn)品品牌中注入文化的內(nèi)涵,從而使產(chǎn)品區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品。文化營(yíng)銷(xiāo)模式可以根據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)文化資源特點(diǎn)與消費(fèi)者需求趨勢(shì),依托當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化底蘊(yùn),在合作社品牌的設(shè)計(jì)和培育中,強(qiáng)化濃厚的人文、風(fēng)土氣息, 豐富品牌的文化內(nèi)涵,提升品牌價(jià)值。
(4)加強(qiáng)品牌自我保護(hù),科學(xué)進(jìn)行品牌延伸。農(nóng)業(yè)合作社要在品牌設(shè)計(jì)、注冊(cè)、宣傳、內(nèi)部管理以及各項(xiàng)品牌運(yùn)營(yíng)中加強(qiáng)自我保護(hù), 同時(shí)也要進(jìn)行科學(xué)的品牌延伸。任何一個(gè)成功的合作社品牌,都離不開(kāi)其賴以成長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)背景和農(nóng)產(chǎn)品土壤。因此,在向其他行業(yè)和產(chǎn)品延伸時(shí),合作社必須考慮品牌已經(jīng)形成的市場(chǎng)形象和消費(fèi)者認(rèn)知是否符合準(zhǔn)備進(jìn)入的行業(yè)和產(chǎn)品的特性。
(5)建立農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合會(huì),品牌經(jīng)營(yíng)形成規(guī)模。2006 年11 月全國(guó)第一個(gè)合作社聯(lián)合會(huì)在浙江溫嶺成立, 這個(gè)名叫“溫嶺市農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合會(huì)”的組織總共由76 家專業(yè)合作社組成,從成立之初就獲得了極大的關(guān)注。由于運(yùn)行得當(dāng),效益明顯,不久之后浙江的臺(tái)州等地先后成立了多個(gè)合作社聯(lián)合會(huì)。借助聯(lián)合會(huì)的力量,原本依靠單個(gè)合作社無(wú)法實(shí)現(xiàn)的品牌經(jīng)營(yíng)可以因?yàn)閾碛懈酆竦馁Y金、更規(guī)范的操作流程、更豐富的人才儲(chǔ)備得到很好地實(shí)現(xiàn)。
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