農(nóng)產(chǎn)品的營銷精選(九篇)

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第1篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

一、我國農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷存在的問題

我國農(nóng)產(chǎn)品在市場經(jīng)濟日益發(fā)展的背景下雖獲得了快速發(fā)展，但競爭仍處于較低水平，即農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭仍聚焦于價格競爭，農(nóng)產(chǎn)品的品牌競爭仍處于劣勢，這對我國農(nóng)產(chǎn)品搶占國際市場實為不利，必須盡快改變這種現(xiàn)狀。1.缺乏農(nóng)產(chǎn)品的品牌內(nèi)涵建設(shè)，品牌傳播渠道單一。我國幅員遼闊，各地的區(qū)域文化和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的區(qū)域差異較大，這為我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)提供了良好的差異化基礎(chǔ)。但是，目前我國大部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售未能有效地與本地文化相融合，從而忽視了農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵的挖掘和研究，不利于盡快形成農(nóng)產(chǎn)品的市場品牌。同時，由于受到農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)的運銷方式的影響，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體還沒有在市場經(jīng)濟的背景下形成整體的品牌意識，單一的品牌傳播渠道已經(jīng)無法適應(yīng)多變的市場環(huán)境的要求。2.產(chǎn)業(yè)分布零散，農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)少，不利于樹立區(qū)域品牌。農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷中起著非常重要的作用，它即承擔(dān)著農(nóng)產(chǎn)品資源的整合，又肩負(fù)著農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。但是，目前我國農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)較少，特別是實力較強的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)就更少。造成我國農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)較少的原因，首先是我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的傳統(tǒng)習(xí)慣是分散化生產(chǎn)，這就造成了農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營效率低、生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、總產(chǎn)量低，并缺乏規(guī)模效益，由此導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)經(jīng)營成本的增加，故缺乏市場競爭力。其次是我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的流通專業(yè)化水平低，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)整合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的成本過高。這些因素的存在不利于我國農(nóng)產(chǎn)品形成區(qū)域品牌，進而強化區(qū)域品牌，形成市場上的知名品牌。3.農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)差異化優(yōu)勢不明顯。由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化水平較低，故我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍處于初級階段。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工都是粗加工，產(chǎn)業(yè)鏈短，較難形成附加值高的深加工農(nóng)產(chǎn)品鏈。同時，我國農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，區(qū)域差異化特點不明顯，自然就導(dǎo)致了我國農(nóng)產(chǎn)品在品牌營銷中缺乏明顯的競爭優(yōu)勢。欲提高農(nóng)產(chǎn)品的市場份額就必須付出較高的投入和更大的努力。4.農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷差異化程度不高。農(nóng)產(chǎn)品市場相比于其它市場而言較為穩(wěn)定，受經(jīng)濟發(fā)展周期的影響較少，同時消費者需求的差異化不明顯。但是隨著人們生活水平的提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和品類會提出更高的要求，因此，這就要求我國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體要把握住消費者未來新的消費需求，強化農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，拓寬營銷渠道，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌的差異化經(jīng)營。5.政府對我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)缺乏實質(zhì)性的引導(dǎo)措施。近年來，我國相關(guān)政府部門雖然不斷出臺各項農(nóng)業(yè)政策來扶持我國農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，但是對農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)卻很難有實質(zhì)性的幫助，特別是對于農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，例如品牌策劃、品牌推廣等，政府卻因為職能的缺位而不能起到有效的指導(dǎo)作用。我國農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展關(guān)系到人民的切身利益，農(nóng)產(chǎn)品能否得到有效發(fā)展直接關(guān)系到人們的生活滿意度是否能落實，因此，我國政府相關(guān)部門在未來的工作中應(yīng)當(dāng)積極扶持農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，為農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)提供政策引導(dǎo)和環(huán)境上的支持。

二、提升我國農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的對策

為了提高我國農(nóng)產(chǎn)品在市場上的品牌競爭力和有效解決我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷中存在的問題，切實推進我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，應(yīng)努力做好幾方面的工作：1.提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體的品牌意識，推進農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。推進農(nóng)產(chǎn)品的品牌化經(jīng)營的首要任務(wù)是轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體的市場意識，即讓農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體意識到品牌的重要性。如何才能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體的品牌意識呢？就是要讓農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體意識到品牌的附加價值。品牌對于一個產(chǎn)品而言，它不單單是產(chǎn)品的商標(biāo)，更是區(qū)別于其它競爭者的產(chǎn)品和構(gòu)建消費者對產(chǎn)品忠誠度的核心，因此，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須認(rèn)識到品牌作為一種競爭方式會給企業(yè)的發(fā)展帶來的巨大的經(jīng)濟價值和社會認(rèn)可度。2.培育農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷主體。農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營者是農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的主體。現(xiàn)階段，我國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者規(guī)模普遍較小、效益普遍較低，普遍缺乏整體的市場競爭力。因此，為了能夠推動農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷建設(shè)，占領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品的營銷市場，需要培育農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)一般規(guī)模效益較大、整合效益明顯等，它們都承擔(dān)著做大做強農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的任務(wù)。3.健全農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量管理制度，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理。質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展品牌營銷的基礎(chǔ)。為了推進我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，我國政府及相關(guān)部門需加強對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢查，從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通到消費，需要層層把關(guān)。與此同時，我國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體也需提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識，以保障消費者權(quán)益和自身產(chǎn)品的信譽，如此才能確保我國農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。4.優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品特色品牌。我國地域遼闊，這就為我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌差異化營銷奠定了基礎(chǔ)。為了發(fā)揮這種特有的區(qū)域特色和推進我國農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，我國農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展需要優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)布局，充分發(fā)揮各區(qū)域的農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢，并努力將區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展成為特色農(nóng)產(chǎn)品。同時可以將當(dāng)?shù)氐奈幕谌氲睫r(nóng)產(chǎn)品的品牌當(dāng)中，深化農(nóng)產(chǎn)品的品牌內(nèi)涵和擴大農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力。為了滿足人們?nèi)找孀兓膶r(nóng)產(chǎn)品的需求，農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展需要調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的組合，以滿足日益變化的市場需求。同時，要優(yōu)化和整合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，將農(nóng)產(chǎn)品品牌的經(jīng)營與其它產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，發(fā)揮其它產(chǎn)業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的連帶作用，將農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展與生態(tài)旅游等新型業(yè)態(tài)融合在一起，以綜合力量推動農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)，這會有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力。5.加強農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷渠道建設(shè)，營造農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的良好環(huán)境。農(nóng)產(chǎn)品的品牌傳播離不開營銷渠道的發(fā)展。過去，我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道單一，無法發(fā)揮營銷渠道對農(nóng)產(chǎn)品品牌的支撐作用。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，新的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道不斷興起，這些營銷渠道為農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷提供了良好的環(huán)境，但與我國農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展需求相比，營銷渠道建設(shè)仍然較弱，因此，需要從多個方面來構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道。首先，從農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)的角度而言，政府相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)努力加大對農(nóng)產(chǎn)品信息基礎(chǔ)的設(shè)施建設(shè)，以此來整合農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品信息，實現(xiàn)信息的貢獻和交換，促進農(nóng)產(chǎn)品的流通。其次，積極發(fā)揮政府職能，強化政府在推動農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的作用，即通過建立、健全完善的市場體系和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系為農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展提供政策保障，以此支撐農(nóng)產(chǎn)品的品牌營銷渠道的拓展。

本文作者：倪震工作單位：江西財經(jīng)大學(xué)

第2篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

農(nóng)產(chǎn)品本身存在著生產(chǎn)規(guī)模小、受氣候影響重、區(qū)域限制、難集中的一些致命性的缺點，所以規(guī)范化管理、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營的優(yōu)勢難以形成。而農(nóng)產(chǎn)品本身又存在鮮活的要求，產(chǎn)出及銷售要求時間短，相當(dāng)一部分農(nóng)產(chǎn)品極易變質(zhì)，這就對物流提出了更高的要求。但目前我國物流企業(yè)能力有限，對于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的要求難以滿足。農(nóng)產(chǎn)品本身的局限性成為農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)絡(luò)營銷的一個瓶頸。

二、農(nóng)產(chǎn)品無規(guī)矩難成方圓

進行網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品都必須具有品牌編碼化、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格化、品質(zhì)等級化等要求。我國的農(nóng)產(chǎn)品具有范圍廣、種類多、散而亂的特性，所以很難進行規(guī)?；芾砗徒?jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)化也就無從談起。在現(xiàn)今農(nóng)村小到自然戶、大到村與村之間無論是耕種的種類、技術(shù)、方法、甚至連收獲的時間都有著很大的區(qū)別。加上組織化程度和銷售管理程度不高，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化成為一個難題。無規(guī)矩不成方圓，沒有標(biāo)準(zhǔn)化很難形成品牌化。農(nóng)產(chǎn)品無法形成品牌化，就使得農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷嚴(yán)重受阻。

三、目前我國網(wǎng)絡(luò)的法律規(guī)范不健全，存在網(wǎng)絡(luò)安全問題

由于農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)市場進行交易，交易雙方互不相識互不見面，因此同樣存在著電子商務(wù)交易過程中出現(xiàn)的一系列糾紛問題，如網(wǎng)絡(luò)安全性無法保障、賬號被盜用、交易信息泄露等。針對上述問題我國沒有明確的管理主體來裁決，缺乏明確的法律法規(guī)對電子商務(wù)進行規(guī)范。

四、促進農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展策略

（一）加強網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，降低農(nóng)村聯(lián)網(wǎng)成本目前政府雖然已將網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)建設(shè)進行到縣級、鄉(xiāng)級等地區(qū)，但對農(nóng)村基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)配套設(shè)備還應(yīng)加大建設(shè)力度，完善相關(guān)的配套設(shè)備。首先，應(yīng)該加快建設(shè)農(nóng)村公共上網(wǎng)場所。就現(xiàn)有的情況來看，農(nóng)村上網(wǎng)的條件要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后城市。無論是學(xué)校的公用機房還是街面網(wǎng)吧，無一不是環(huán)境簡陋、安全存在隱患、設(shè)備落后、上網(wǎng)速度極慢。其次，降低農(nóng)村電腦的購買成本。隨著“電腦下鄉(xiāng)”這一政策的出臺，雖然改善了農(nóng)村上網(wǎng)的終端設(shè)備嚴(yán)重不足的現(xiàn)狀，但目前農(nóng)村地區(qū)個人電腦持有率仍然較低，電腦應(yīng)用普及率和城鎮(zhèn)相比依然有較大的差距。應(yīng)將“電腦下鄉(xiāng)”這一惠民政策落實到戶，提高農(nóng)民電腦持有率，降低上網(wǎng)費用，提高上網(wǎng)比例。

（二）普及電腦知識與網(wǎng)絡(luò)技能、深度開發(fā)專業(yè)型人才由于農(nóng)民普遍思想保守、文化水平低、素質(zhì)差，所以對于接受新鮮事物的認(rèn)知能力差。目前最重要的是應(yīng)該先解放農(nóng)民封閉保守的思想，充分加深農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)營銷方式的認(rèn)知，利用生活中具體的事例來進行宣傳教育，形成一個“口口相傳、一幫一帶、共同學(xué)習(xí)”的幫扶局面。這樣才能加快普及教育的腳步。政府應(yīng)以群眾為基礎(chǔ)，開設(shè)電腦培訓(xùn)班、職業(yè)技術(shù)學(xué)校、網(wǎng)絡(luò)技能夜校的等相關(guān)的培訓(xùn)機構(gòu)。改變農(nóng)民的營銷理念，提高農(nóng)民的認(rèn)知水平，普及農(nóng)民的基本電腦知識和網(wǎng)絡(luò)技能，深度開發(fā)專業(yè)型農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才，為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷奠定基礎(chǔ)。

（三）引入第三方物流，增加原助力物流是整個營銷的中心環(huán)節(jié)，它直接影響到整個營銷的成敗。我國農(nóng)村大多交通不發(fā)達，有的甚至是閉塞狀態(tài)。所以有很多地區(qū)缺少物流配送，這也是農(nóng)產(chǎn)品進行網(wǎng)絡(luò)營銷遇到的一個困境。如何能將這個困境突破呢？還需要交易雙方協(xié)商一致，引用第三方物流公司。專業(yè)的物流公司具有一定的專業(yè)背景和經(jīng)濟實力，具有成熟的信息設(shè)備、管理經(jīng)驗和配送技術(shù)。在成熟的信息設(shè)備和管理經(jīng)驗調(diào)配下可以更快更準(zhǔn)地將貨物配送成功，降低運送成本。而專業(yè)的配送技術(shù)又可以克服農(nóng)產(chǎn)品的不易保存、易損耗的特點，將農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)保量、保鮮保速配送成功。這樣完全破除了農(nóng)產(chǎn)品物流難、配送難的困境。為農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷增加了原助力。

（四）樹立標(biāo)準(zhǔn)，打造品牌首先，政府應(yīng)與國際農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷標(biāo)準(zhǔn)接軌制定出相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的標(biāo)準(zhǔn)體系。其次，政府應(yīng)加大投入力度，加快對農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)建設(shè)的步伐。再者，對農(nóng)產(chǎn)品進行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、分級、管理、包裝、營銷，形成規(guī)?；a(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，提升利潤空間，形成農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。最后，農(nóng)產(chǎn)品清晰定位，打造品牌形象，使品牌深入人心。

第3篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

[關(guān)鍵詞]皖北農(nóng)產(chǎn)品；地理品牌；營銷戰(zhàn)略；符離集燒雞

[中圖分類號]F323.5[文獻標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432（2012）48-0070-03

1引言

皖北地區(qū)包括淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜陽和淮南六市，土地面積39214平方千米，占全省的28.1%，其特色農(nóng)業(yè)資源豐富，由以碭山酥梨、蕭縣葡萄、懷遠(yuǎn)石榴、渦陽苔干、太和香椿、阜南黃崗柳編、符離集燒雞、亳州中藥材、淮南麻雞、八公山豆腐等最為知名。這些由于受產(chǎn)地環(huán)境限制或生產(chǎn)者在特定區(qū)域集中而形成的“地名+產(chǎn)品名”的稱謂模式被界定為“地理品牌”（牛永革和李蔚，2006）。皖北地區(qū)擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品地理品牌資源，但是其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平卻是相鄰區(qū)域的低洼地帶。雖然一些地方以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為核心，初步形成了以地理品牌為基礎(chǔ)的區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)，但是從總體上看依然較為落后，表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次偏低、名優(yōu)產(chǎn)品少等（程宏志，2011）。地理品牌戰(zhàn)略營銷思路的滯后是制約皖北特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最重要因素之一。戴維（2006）認(rèn)為戰(zhàn)略是實現(xiàn)長期目標(biāo)的方法。營銷戰(zhàn)略作為企業(yè)的職能戰(zhàn)略服從服務(wù)于企業(yè)的總體戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略，支持其戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)?？铺乩蘸蛣P勒（2006）指出營銷工作過程是細(xì)分市場，選擇適當(dāng)?shù)氖袌瞿繕?biāo)，開發(fā)供應(yīng)品的價值定位，其公式是“細(xì)分（segmentation）、目標(biāo)（targeting）、定位（positioning）——STP”，它是戰(zhàn)略營銷的精粹。因此，本文以符離集燒雞為例，研究皖北特色農(nóng)產(chǎn)品地理品牌如何進行市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇和市場定位，并進而為其突破區(qū)域限制提供策略指引，不僅有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展，而且對于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收也具有重要意義。

2符離集燒雞及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展

符離集燒雞是宿州市北符離鎮(zhèn)的特產(chǎn)。符離集燒雞的制作工藝十分講究，精制而成的燒雞，香氣撲鼻、色佳味美、肉質(zhì)雪白、肥而不膩，肉爛有絲連，嚼骨有余香，1956年就被列入《中國名菜譜》，行銷海內(nèi)外。歷史上，符離集燒雞一直是以手工作坊制作。直到1998年，符離集燒雞軟包裝保鮮技術(shù)試驗成功，燒雞當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天銷售、不能外運和易過期變質(zhì)的局面得到改變。從此，符離集燒雞的手工作坊加工逐漸被大規(guī)模機械化生產(chǎn)代替。資料顯示，符離集燒雞發(fā)展至今已有燒雞食品有限公司20多家，個體燒雞加工戶30多個，外出經(jīng)營符離集燒雞的人員達200多人，年生產(chǎn)銷售符離集燒雞2000多萬只，年銷售額過億元。已有兩家龍頭符離集燒雞企業(yè)通過國際質(zhì)量管理認(rèn)證，兩個商標(biāo)成為省著名商標(biāo)。與此同時，“符離集燒雞”已經(jīng)進入“安徽省第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，并已通過國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。

3符離集燒雞的市場細(xì)分

3.1市場細(xì)分變量的選擇

市場細(xì)分是指營銷人員怎樣把整個市場劃分為不同的群體，在消費者需求和市場營銷反應(yīng)等方面，群體內(nèi)的消費者相似，群體之間則存在顯著的差異（格雷厄姆·胡利等，2007）?；趯Ψx集燒雞產(chǎn)業(yè)及市場需求的分析，我們選擇地理、產(chǎn)品用途與收入作為市場細(xì)分變量。

首先，采用地理因素將符離集燒雞市場分為核心市場、傳統(tǒng)市場和其他市場。由于符離集燒雞是地方特產(chǎn)，其地理品牌的知名度由原產(chǎn)地向周邊呈現(xiàn)出階梯減弱的差序格局。因此消費者對其有沒有認(rèn)知，認(rèn)知的程度與其所處的地理位置相關(guān)，而對符離集燒雞的不同認(rèn)知、認(rèn)知的程度會對消費者購買行為產(chǎn)生影響。符離集燒雞核心市場是其原產(chǎn)地市場宿州市，核心市場對符離集燒雞的認(rèn)知程度最高，對其具有獨特的感情和偏好。傳統(tǒng)市場是指合肥以及宿州周邊的徐州、阜陽、蚌埠、淮北等城市，傳統(tǒng)市場對符離集燒雞的認(rèn)知程度比核心市場次之，僅為知道或聽過。其他市場是指全國其他有待拓展的城市市場，基本不知道符離集燒雞。

其次，根據(jù)對消費者的深度訪談我們發(fā)現(xiàn)，消費者購買符離集燒雞的用途主要有自食和作為禮品贈送兩種，這進而又會引起購買時對產(chǎn)品屬性側(cè)重點的細(xì)微差別，用于自食的消費者更多的關(guān)注食品安全、衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量等因素，而用于贈禮的消費者更多的關(guān)注產(chǎn)品的包裝、價格、企業(yè)品牌知名度等“面子”因素，因此將產(chǎn)品用途作為細(xì)分的因素之一。一般來說，新鮮和禮盒包裝的符離集燒雞都可用于自食或禮品贈送，但用于自食的購買主要是新鮮符離集燒雞，用于禮品贈送的購買多是禮盒包裝的符離集燒雞。

最后，收入水平很顯然是影響消費者購買燒雞與否，購買什么品牌、價位的符離集燒雞的重要因素，因此也應(yīng)在細(xì)分時有所考慮。

3.2符離集燒雞的市場細(xì)分

根據(jù)以上分析，我們綜合地理因素、消費者收入和產(chǎn)品用途作為符離集燒雞市場進行細(xì)分的依據(jù)，同時考慮到其他各個方面因素的影響和特征。具體市場細(xì)分如表1所示。

4符離集燒雞的目標(biāo)市場選擇

吳健安和郭國慶（2007）指出目標(biāo)市場是企業(yè)打算進入的細(xì)分市場，或打算滿足的、具有某一需求的顧客群體。綜合考慮符離集燒雞地理品牌的傳播現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)資源匹配以及對各細(xì)分市場的吸引力，其應(yīng)選擇M11、M12、M21、M22、M31、M32、M41、M42、M61和M62作為自己的目標(biāo)市場。其中，M11、M12、M21、M22細(xì)分市場是符離集燒雞的核心市場，消費者不僅對符離集燒雞地理品牌有較高認(rèn)知而且對其有天然的情感聯(lián)系，同時市場快速成長。雖然競爭激烈，但卻是產(chǎn)品口碑向外傳播的發(fā)源地，因此必須進入并要采取有效措施，擴大市場份額，形成絕對優(yōu)勢地位。不選擇M13、M23細(xì)分市場原因在于，首先從自食角度看，市場上存在大量的低價位鹵制肉食產(chǎn)品會形成對符離集燒雞的直接替代，其次低端贈禮需求更趨于務(wù)實和更高的價格敏感性，不利于符離集燒雞地理品牌形象的塑造和溢價空間的獲取。M41、M42細(xì)分市場是符離集燒雞的傳統(tǒng)市場，市場基礎(chǔ)較好、潛力較大，因此選為目標(biāo)市場。M31、M32細(xì)分市場因新鮮符離集燒雞更能滿足客戶的購買需求，過去由于物流技術(shù)和交通運輸?shù)南拗苹咎幱诳瞻祝F(xiàn)在隨著技術(shù)的進步已經(jīng)具備了向其覆蓋的可能性，尤其是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展，所以進入這兩個細(xì)分市場。短時期來看，向M51、M52細(xì)分市場提供新鮮符離集燒雞產(chǎn)品的成本過高，因此暫時放棄。根據(jù)具體情況，符離集燒雞可以有選擇地開發(fā)和進入M61和M62細(xì)分市場中的若干城市市場（見表2）。

5符離集燒雞的市場定位

定位（positioning）一詞，是由艾爾·里斯（Al Reis）和杰克·特勞特（Jack Trout）在1972年提出的。他們對定位的解釋是：定位起始于產(chǎn)品，一件商品、一項服務(wù)、一家公司、一個機構(gòu)，甚至是一個人；定位并不是對產(chǎn)品本身做什么事，而是對潛在顧客的心理采取的行動，即把產(chǎn)品在潛在顧客的心中確定一個適當(dāng)?shù)奈恢?。他們強調(diào)定位不是改變產(chǎn)品本身，改變的是名稱和溝通等要素。菲利普·科特勒指出： 定位就是對公司的供應(yīng)品和形象進行設(shè)計，從而使其能在目標(biāo)顧客心中占有一個獨特的位置的行動。根據(jù)特色農(nóng)產(chǎn)品地理品牌資源稟賦與認(rèn)知現(xiàn)狀，其定位可以從產(chǎn)品利益點、地理形象、情感三個角度進行。

5.1產(chǎn)品利益點定位

特色農(nóng)產(chǎn)品地理品牌可以從產(chǎn)品利益點的角度進行定位。某一區(qū)域的特色農(nóng)產(chǎn)品往往是依托區(qū)域的特色資源而形成的，與區(qū)域內(nèi)的特定自然環(huán)境具有密切聯(lián)系，因此其產(chǎn)品往往在某一屬性上，比如各種營養(yǎng)物質(zhì)含量等方面具有突出的優(yōu)勢。特色農(nóng)產(chǎn)品可以利用其產(chǎn)品屬性的突出利益進行定位。就符離集燒雞而言，可以從其使用的本地特有雞種“淮北麻雞”、長時間積淀而成的“制作工藝”以及制作過程所用輔料“中藥材”作為獨特的產(chǎn)品利益點進行定位。定位思路一：“特有雞種，絕佳美味”?！兜乩順?biāo)志產(chǎn)品符離集燒雞》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 20558—2006）指出淮北麻雞產(chǎn)于中國淮北平原，雞體健壯、肉質(zhì)細(xì)嫩。李雷等（2007）研究指出，淮北麻雞脛長、善飛翔，且數(shù)量少，加工而成的符離集燒雞光亮美觀，骨酥、味美，口感佳。因此，稀缺的雞種與絕佳的口感可以成為符離集燒雞的市場定位。定位思路二：“傳奇工藝，回酥留香”。符離集燒雞生產(chǎn)工藝在代代相傳的過程中不斷改進，其中“回酥”技藝不僅特點鮮明，也成就了符離集燒雞“肉爛有絲聯(lián)，脫骨有余香”的產(chǎn)品特點。傳奇性的工藝形成極具沖擊力的產(chǎn)品特點，易于獲取消費者的通感與共鳴，從而易于實現(xiàn)對消費者認(rèn)知的塑造。定位思路三：“地道藥膳，養(yǎng)生佳品”。雞肉對身體有益具備廣泛的消費者認(rèn)知基礎(chǔ)，本草綱目上記載雞肉“甘、溫，補中益氣 ”，在此基礎(chǔ)上，符離集燒雞制作過程中所加入的十多種中藥材更強化了其“溫”、“補”利益點。因此，塑造與傳播符離集燒雞“溫中益氣、養(yǎng)生佳品”的差異化定位不僅具備現(xiàn)實的價值支撐點，也符合當(dāng)今大眾消費的趨勢與潮流。

5.2地理形象地位

“地名+產(chǎn)品名”的構(gòu)成模式本身就賦予了地理品牌以區(qū)域地理形象作為定位點的優(yōu)勢。王海忠和趙平（2004）通過1005個樣本測量出消費者對歐、美、日、中的原產(chǎn)地評價，實證結(jié)果支持原產(chǎn)地對消費者品牌信念和品牌購買意向的顯著性作用。許基南和李建軍（2010）的研究進一步指出區(qū)域形象維度是特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象認(rèn)知價值最高的部分，其差異性是區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品整合營銷傳播的關(guān)鍵。因此強調(diào)原產(chǎn)地域的獨特魅力并以此形成差異化可以作為地理品牌定位的重要思路之一。符離集燒雞的原產(chǎn)地符離鎮(zhèn)位于黃淮平原，多丘陵地帶。古符離歷史悠久，人文景觀豐富，水草豐盛，有考古證據(jù)顯示其養(yǎng)雞烹雞的歷史可追溯至漢代，是中國為數(shù)不多的具有千年烹雞歷史及技藝傳承的文化小鎮(zhèn)。鑒于此，符離集燒雞可定位為中國烹雞歷史最悠久、技藝傳承最綿長小鎮(zhèn)的文化智慧結(jié)晶，其差異性與價值感知不言而喻。

5.3情感定位

定位是一場位于消費者心智中的戰(zhàn)爭，于春玲和趙平（2005）研究指出賦予品牌獨特的情感內(nèi)核可以帶給消費者更多的個性化體驗，更容易被記憶，品牌的溢價能力更強，也具有更大的延伸空間。與此同時，大量的地理品牌購買行為是以贈禮為目的的，Belk（1979）研究指出贈禮者的自我形象包括理想的自我與現(xiàn)實的自我影響著禮物的選擇。Belk 和Coon（1993）進一步研究指出贈禮者選擇的禮物象征著其延伸自我。因此，賦予地理品牌以情感內(nèi)涵，訴求建立其與目標(biāo)消費者更多的情感聯(lián)系是地理品牌定位的重要路徑之一。符離集燒雞的情感定位可以從兩個角度進行：一是擬人化，符離集燒雞擁有悠久的烹雞歷史傳承，以西漢著名學(xué)者韓嬰在《韓詩外傳》提到的雞有“文”、“武”、“勇”、“仁”、“信”五德為基礎(chǔ)發(fā)展品牌的個性內(nèi)涵；二是增強消費者感知到的自我關(guān)聯(lián)，舉例來說，“千年傳承、徽菜經(jīng)典”的訴求就可以增強安徽消費者對符離集燒雞的感知關(guān)聯(lián)度，“中國四大名雞之一”的訴求就可以在更廣泛的區(qū)域內(nèi)增強消費者的感知關(guān)聯(lián)度，從而形成較強的情感認(rèn)知。

6結(jié)論與研究展望

皖北農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的塑造對于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體發(fā)展，以及農(nóng)業(yè)增效的達成具有重要意義。本文以符離集燒雞為例，運用市場營銷戰(zhàn)略的經(jīng)典理論分析探討了農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的市場細(xì)分、目標(biāo)市場選擇以及市場定位的一般規(guī)律，提出了通過“地理”、“用途”、“收入”細(xì)分變量將農(nóng)產(chǎn)品地理品牌市場分為18個細(xì)分市場，進而對選擇其中10細(xì)分市場作為目標(biāo)的原因進行了深入的分析，并最終提出產(chǎn)品利益點、地理形象和情感三個農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的定位思路。但是，符離集燒雞作為一種加工農(nóng)產(chǎn)品，由于產(chǎn)品的異質(zhì)性使得研究結(jié)論對其他農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的借鑒意義降低。與此同時，不是每一個生產(chǎn)企業(yè)都能夠擁有農(nóng)產(chǎn)品地理品牌的完全所有權(quán)。在這種情況下，單個企業(yè)發(fā)展和塑造地理品牌的行為就有可能面臨成本過大和其他企業(yè)“搭便車”的風(fēng)險。單個企業(yè)如何規(guī)避這種風(fēng)險，企業(yè)品牌在地理品牌的背景下將扮演什么樣的角色，如何理解和協(xié)調(diào)企業(yè)品牌與地理品牌定位的關(guān)系成為進一步的研究方向。

參考文獻：

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[8]許基南，李建軍.基于消費者感知的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象結(jié)構(gòu)分析[J].當(dāng)代財經(jīng)，2010（7）：71-77.

[9]于春玲，趙平.談品牌的情感定位[J].商業(yè)時代，2005（17）：46-47.

第4篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

    關(guān)鍵詞:營銷渠道;農(nóng)產(chǎn)品;國外經(jīng)驗

    所謂農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,是指農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)通過一系列相互依存的組織(或個人)從提供者轉(zhuǎn)移到消費者的途徑、過程以及相互關(guān)系。

    一、我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道現(xiàn)實狀況

    (一)我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場發(fā)展?fàn)顟B(tài)

    2002-2007 年,短短五年內(nèi),我國農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)量從1 189個發(fā)展到201 562 個,攤位數(shù)量從68 725 個發(fā)展到939 699個,營業(yè)面積從22 426 611 平方米發(fā)展到4 7765 947 平方米,交易金額從433 395 196 萬元到111 943 480 萬元,農(nóng)產(chǎn)品市場交易環(huán)境有效改善,由露天式改進為頂棚式,再到樓層式、商場型高檔次市場,經(jīng)歷了一個逐步發(fā)展的過程。

    (二)我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道類型

    以農(nóng)產(chǎn)品運銷為主的營銷渠道,即農(nóng)戶或者農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者自己運輸,主要通過地縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)市場與消費者面對面交易;多層中間商分銷的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,即通過中間商把農(nóng)產(chǎn)品推向市場,完成農(nóng)產(chǎn)品在營銷渠道中所有權(quán)的轉(zhuǎn)移;“加工+銷售”為主的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,即農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、銷售公司為渠道主導(dǎo),農(nóng)戶無法分享到農(nóng)產(chǎn)品加工增值的好處和流通環(huán)節(jié)的商業(yè)利潤。

    (三)我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道存在的主要問題

    農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道組織化程度低,表現(xiàn)為農(nóng)戶參與各類專業(yè)合作組織的比率很低;農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道單一,輻射能力較弱;農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道內(nèi)部關(guān)系不穩(wěn)定,即農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道內(nèi)部關(guān)系合作化和一體化水平低,流通混亂無序,不能形成穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道;農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道效率低下,尤其是在農(nóng)產(chǎn)品集中上市期,物流不暢,加工能力不足,產(chǎn)銷脫節(jié)嚴(yán)重,加上設(shè)卡收費、路況不良、自然災(zāi)害等有形、無形中增加了農(nóng)產(chǎn)品在營銷渠道中的經(jīng)營風(fēng)險和成本;農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道中交易方式落后,主要表現(xiàn)為現(xiàn)貨交易,人貨同行,商品堆放在市場;農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道技術(shù)落后,如保鮮技術(shù)的不健全,造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量出問題;農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能滯后,表現(xiàn)在單個市場規(guī)模小,交易頻率低,配套設(shè)施落后,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障不到位;農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的管理滯后。

    二、發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的基本特征

    在國際農(nóng)產(chǎn)品市場上,農(nóng)產(chǎn)品流通形成了兩種比較典型的流通渠道模式:美國、日本為代表的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式。盡管這兩種模式存在一定差異,但都表現(xiàn)出如下共同特征:

    (一)組織化、規(guī)模化的農(nóng)產(chǎn)品流通主體

    在發(fā)達國家,農(nóng)產(chǎn)品流通的主體主要是企業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)與零售企業(yè)以及農(nóng)戶聯(lián)合起來的協(xié)同組織(如農(nóng)協(xié)、合作社),而非個人;同時,農(nóng)工商一體化經(jīng)營的程度較高。例如,美國的農(nóng)場規(guī)模大,但農(nóng)戶仍按協(xié)同聯(lián)合方式進入市場。在美國的果蔬營銷中,主要是農(nóng)場主與生產(chǎn)合作社、產(chǎn)地中間商和大型超市或批發(fā)企業(yè)簽約進行銷售(占銷售量的98%)。全國有150 多萬農(nóng)場主參加了“全國農(nóng)場主聯(lián)盟”和“美國農(nóng)業(yè)聯(lián)合會”,還有眾多農(nóng)戶參加了不同類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售合作社。在日本,約有97%的農(nóng)戶加入了“農(nóng)協(xié)”,90%的農(nóng)產(chǎn)品由農(nóng)協(xié)銷售,80%的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料由農(nóng)協(xié)采購。在發(fā)達國家,單獨的農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品營銷組織體系中不占有重要地位。

    (二)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道日益縮短,但批發(fā)市場的作用依然突出

    農(nóng)產(chǎn)品流通渠道日益縮短的原因在于信息技術(shù)的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的普及為異地交易提供了基礎(chǔ),便利的交通運輸加快了農(nóng)產(chǎn)品的流通速度。美國78.5%的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道結(jié)構(gòu)為“生產(chǎn)地——配送中心——超市與連鎖店——消費者”。經(jīng)由批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品相對數(shù)量在不斷下降。美國銷往批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品交易量只占交易總量的20%。盡管如此,批發(fā)市場仍發(fā)揮著主導(dǎo)作用,這不僅是因為它為供求雙方提供交易場所、交易信息、交易方式和過程管理,從而實現(xiàn)交易和集散功能,更為重要的是其具有價格形成、發(fā)現(xiàn)和結(jié)算功能。

    (三)遠(yuǎn)期、遠(yuǎn)程、拍賣交易成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易的主體內(nèi)容

    期貨交易最早是從農(nóng)產(chǎn)品開始的。1840 年美國芝加哥谷物交易所的成立,被看作是現(xiàn)代期貨市場誕生的標(biāo)志。在當(dāng)今世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中,期貨交易應(yīng)用廣泛,85%的世界農(nóng)產(chǎn)品價格是由期貨價格決定的。在現(xiàn)貨交易市場中,發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品,凡需經(jīng)過批發(fā)環(huán)節(jié)的大都以拍賣方式實現(xiàn),如日本農(nóng)產(chǎn)品拍賣交易就較為普及。

    (四)連鎖超市經(jīng)營成為農(nóng)產(chǎn)品零售終端的主要形式

    發(fā)達國家很少有我國居民所熟悉的“農(nóng)貿(mào)市場”這種零售形式,而主要是經(jīng)營生鮮食品的小型專業(yè)店,自20 世紀(jì)60 年代以后,這種商店逐漸被連鎖店和超市所取代。連鎖經(jīng)營的超市在農(nóng)產(chǎn)品流通中的主渠道作用日益突出。

    (五)物流配送系統(tǒng)和服務(wù)體系日漸完善

    美國農(nóng)產(chǎn)品78.5%從產(chǎn)地通過配送中心直接到零售商,農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)少、速度快、成本低、營銷效率高。日本農(nóng)產(chǎn)品流通的公共設(shè)施以及保鮮、冷藏、運輸、倉儲、加工等服務(wù)體系十分完備。如日本的批發(fā)市場實現(xiàn)了與全國乃至世界主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的聯(lián)網(wǎng),批發(fā)市場能夠發(fā)揮信息中心的功能,不必進行現(xiàn)場看貨、實物交易,而實行只看樣品的信息交易,實物則由產(chǎn)地直接向超市籌配中心運送,做到商物分離。

    三、發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道特征對我國的啟示

    (一)農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道需要統(tǒng)一歸口管理

    發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道多采用一元化管理方式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售活動具有統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。而我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道管理體制帶有濃厚的計劃經(jīng)濟色彩:農(nóng)業(yè)產(chǎn)前生產(chǎn)資料供應(yīng)由供銷部門負(fù)責(zé),農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的收購、銷售由商業(yè)部門負(fù)責(zé),農(nóng)產(chǎn)品出口由外貿(mào)部門負(fù)責(zé),農(nóng)業(yè)部門僅僅負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。這種多頭、分散管理造成部門之間的內(nèi)耗,宏觀上很難形成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與營銷管理的統(tǒng)一性。加入WTO 后,面對發(fā)達國家具有高度組織性和統(tǒng)一性的農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品營銷管理體制,我國條塊分割、分散管理的農(nóng)產(chǎn)品營銷體制將難以應(yīng)對,迫切需要農(nóng)產(chǎn)品營銷與營銷渠道統(tǒng)一歸口管理的體制轉(zhuǎn)變。

    (二)大力發(fā)展農(nóng)民合作組織和行業(yè)協(xié)會

    農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道組織主體的培育是克服我國“小農(nóng)戶,大市場”現(xiàn)實弊端的唯一出路,發(fā)展行業(yè)協(xié)會可以促進同行業(yè)生產(chǎn)、加工、貿(mào)易各個環(huán)節(jié)的企業(yè)和農(nóng)民聯(lián)合起來,可以提高農(nóng)民進入市場的組織化程度,促進形成農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道組織主體;我國的農(nóng)民合作組織或者行業(yè)協(xié)會,缺乏營銷渠道主體地位和功能,管理松散,缺乏國家有效的政策支持和引導(dǎo),嚴(yán)重?fù)p害農(nóng)戶的參與積極性,導(dǎo)致農(nóng)民合作組織和行業(yè)協(xié)會名存實亡。因此,我國應(yīng)該在營銷渠道領(lǐng)域大力發(fā)展農(nóng)民合作組織和行業(yè)協(xié)會,充分發(fā)揮合作組織與行業(yè)協(xié)會的作用,采用集約化、規(guī)?；膮f(xié)作方式,提高效率,減少成本,實現(xiàn)總體利益的最大化。

    (三)推進農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道交易方式的創(chuàng)新

    在我國農(nóng)產(chǎn)品交易中占主導(dǎo)地位的現(xiàn)貨交易方式存在著價格信息不公開等缺陷,交易方式創(chuàng)新勢在必行。拍賣交易是國際上規(guī)范的批發(fā)市場普遍運用的交易方式,拍賣交易采取強制拍賣的做法,同時,交易主體進入市場需經(jīng)嚴(yán)格資質(zhì)審查,如此可減少傳統(tǒng)現(xiàn)貨交易中的“暗箱”操作及欺詐行為,有效保證交易雙方的利益。電子商務(wù)背景下的新型農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷具有交易虛擬化、成本低、效率高、透明化等特點,利用其可有效解決時空矛盾,充分發(fā)揮營銷渠道的地點和時間效用,克服農(nóng)產(chǎn)品易腐、儲藏周期短、損耗大等自身特點所引起的流通問題。同時,因其信息獲取成本較低,亦可降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本,化解交易風(fēng)險。

    (四)努力培育規(guī)?；?jīng)營的現(xiàn)代批發(fā)商

    市場競爭趨勢(實力與規(guī)模效應(yīng)的角逐)決定農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場應(yīng)為規(guī)模化、公司化,絕非個體攤位集合。我國必須意識到新時期批發(fā)市場建設(shè)的戰(zhàn)略要點是培育現(xiàn)代批發(fā)商,盡快提升批發(fā)市場經(jīng)營主體的組織化水平。一方面,政府和批發(fā)市場管理者要引導(dǎo)現(xiàn)有經(jīng)營主體按照現(xiàn)代流通方式,轉(zhuǎn)換經(jīng)營業(yè)態(tài),做大做優(yōu)做強,朝著現(xiàn)代企業(yè)方向發(fā)展;另一方面,要有計劃地引進大生產(chǎn)商、大批發(fā)商、大商入場經(jīng)營,尤其是那些在國際和國內(nèi)都享有很高知名度的品牌企業(yè),要積極創(chuàng)造條件吸引他們?nèi)胧?通過他們的規(guī)范化經(jīng)營帶動批發(fā)市場整體素質(zhì)的提高。

    (五)完善農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的配套服務(wù)設(shè)施

    農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的配套服務(wù)包括金融結(jié)算體系、商品檢測體系、物流配送體系、加工服務(wù)體系、信息服務(wù)體系,其中,尤以物流配送體系更為重要。商品流通的高效率需要物流系統(tǒng)的高效率。實現(xiàn)物流系統(tǒng)的高效率,必須把傳統(tǒng)的物流途徑簡化為由生產(chǎn)者經(jīng)配送中心到達零售終端。建構(gòu)我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道體系觀點有二:其一,主張通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的升級改造,建立一個以批發(fā)市場為樞紐,以具備一定組織化程度的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者為主體,以規(guī)范化的集貿(mào)市場和超市為末端的較為現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道體系;其二,則主張大力發(fā)展以物流配送為樞紐,以連鎖公司為經(jīng)營主體,以超市為末端的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系,并取代批發(fā)市場體系。

第5篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷是指以健全的農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)為鋪墊,以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支撐，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的流通交易的過程。通過農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷為溫州市特色農(nóng)產(chǎn)品提高了知名度，擴大了銷售渠道，從而實現(xiàn)農(nóng)民收入增加。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷，打破了時間和空間的限制，使農(nóng)產(chǎn)品可以全天在線銷售，銷售者可以足不出戶，接受人們的訂單。網(wǎng)絡(luò)營銷興起至今，溫州市農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)已經(jīng)具備了較好的基礎(chǔ)和發(fā)展環(huán)境，農(nóng)業(yè)信息基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)正在不斷加強，服務(wù)體系正在逐步完善。在淘寶網(wǎng)上已可見各種溫州市特色農(nóng)產(chǎn)品的身影，種類繁多，銷售量也相當(dāng)可觀，可見溫州農(nóng)產(chǎn)品已樹立品牌形象，未來的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售有著可預(yù)見的好的前景。

2溫州市農(nóng)產(chǎn)品營銷存在的問題

2.1農(nóng)村電子商務(wù)普及率低，商務(wù)應(yīng)用率低

農(nóng)村信息普及程度還不平衡，農(nóng)村網(wǎng)民主要集中在學(xué)生、企業(yè)一般職工、個體戶、自由職業(yè)者等有相對知識程度的職業(yè)中，而農(nóng)民網(wǎng)民所占比例很低。農(nóng)村網(wǎng)民大多數(shù)上網(wǎng)應(yīng)用都屬于生活娛樂，如電影，音樂，聊天交友，游戲等，而網(wǎng)上交易，網(wǎng)上支付等比例偏低。因為受傳統(tǒng)商務(wù)模式的影響，農(nóng)民都習(xí)慣于農(nóng)村菜市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的商務(wù)模式，對電子商務(wù)的了解是少之又少，甚至對其持懷疑的態(tài)度，大多數(shù)農(nóng)民不具備網(wǎng)絡(luò)營銷的能力，對信息加工化處理能力差。

2.2農(nóng)業(yè)網(wǎng)站缺乏特色，服務(wù)水平較低

政府類農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的信息各自為政，缺乏整合，不能及時反映農(nóng)產(chǎn)品市場的變化；農(nóng)業(yè)企業(yè)網(wǎng)站雖然能夠展示農(nóng)產(chǎn)品信息，但是缺乏特色，不能充分地體現(xiàn)出農(nóng)產(chǎn)品的特色和價值。兩者的客戶服務(wù)能力都較差，不能滿足客戶個性化的多種需求?？蛻粼谫徺I中遇到的各種問題都很難得到投訴與解決，這樣會使客戶丟失在互聯(lián)網(wǎng)上購買農(nóng)產(chǎn)的樂趣。

2.3農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才的缺乏

實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售，必須要有優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)營銷人才。由于農(nóng)產(chǎn)品的營銷方式一直是傳統(tǒng)的商務(wù)模式，這已形成固有的一種形式?，F(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品的營銷正處于一種新的模式中，需要具備正確網(wǎng)絡(luò)營銷理念的人才。目前的大部分營銷人員不能正確認(rèn)識網(wǎng)絡(luò)營銷的理念，只會把農(nóng)產(chǎn)品照樣搬上網(wǎng)，起不到多大的作用。農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷離不開具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識、商務(wù)知識和互聯(lián)網(wǎng)知識的多棲人才，但是具備這種能力的多棲人才不愿意到農(nóng)村去發(fā)展，所以缺乏農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才。

2.4物流配送體系不健全

農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷雖然可以跨時間、空間進行交易，但是商品是實物的交易，始終是對倉儲、物流、配送等環(huán)節(jié)有著苛刻的要求。特別是對于農(nóng)產(chǎn)品來說，易潰爛、單位體積大，單位質(zhì)量大、相對經(jīng)濟價值又較低，在配送環(huán)節(jié)中浪費嚴(yán)重，損失較大。而我國還未建立全國統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)，也就無法建立統(tǒng)一的物流配送務(wù)體系，一定程度上制約了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展。

2.5農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度低

一般情況下，標(biāo)準(zhǔn)化程度高的產(chǎn)品因為易鑒別、易比較的特性而比較適合在網(wǎng)上銷售。由于我國農(nóng)產(chǎn)品而農(nóng)產(chǎn)品由于數(shù)量較大，網(wǎng)民在購買時不易鑒別和比較，且溫州市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的特點是一家一戶的生產(chǎn)模式，組織規(guī)模較小，不易實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。因為我國農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系還不健全，所以導(dǎo)致了標(biāo)準(zhǔn)化程度普遍不高，限制了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展速度。

3關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的策略分析

3.1加強農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)工程的建設(shè)

農(nóng)村信息化是實施農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ)，是解決農(nóng)村小生產(chǎn)與大市場的矛盾、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度低，農(nóng)產(chǎn)品賣難問題的有效手段。市場經(jīng)濟靠準(zhǔn)確的信息來維持正常的運轉(zhuǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、深加工、銷售等都離不開信息的支持。網(wǎng)絡(luò)營銷是傳遞農(nóng)產(chǎn)品市場信息的有效手段。實施農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷就離不開農(nóng)業(yè)網(wǎng)站，而農(nóng)村信息化是網(wǎng)站建設(shè)的基礎(chǔ)和前提?；ヂ?lián)網(wǎng)的設(shè)立是電子商務(wù)的基礎(chǔ)，要想實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷，政府必須加強農(nóng)村信息化工程的建設(shè)，將互聯(lián)網(wǎng)普遍地在農(nóng)村中建設(shè)，向農(nóng)民發(fā)放購置電腦、手機等信息設(shè)備的津貼，鼓勵農(nóng)民上網(wǎng)。

3.2加強農(nóng)業(yè)信息化網(wǎng)站的建設(shè)

營銷網(wǎng)站是面向消費者的消費平臺，所以網(wǎng)站的建設(shè)要能向消費者突出農(nóng)產(chǎn)品的特色，能為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。首先，網(wǎng)站的風(fēng)格要人性化，盡量能為消費者提供更多的服務(wù)，盡可能的為消費者解決購買中遇到的問題。其次，網(wǎng)站的“客戶服務(wù)”功能一定要建設(shè)好，這是能使消費者能好地了解產(chǎn)品，更快地解決消費中遇到的問題，節(jié)省更多的時間。最后，網(wǎng)站的農(nóng)產(chǎn)民信息要做到及時更新，方便消費者更快地了解實時信息，方便選擇、購買。

3.3加強農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售人才的培養(yǎng)

（1）對農(nóng)民進行網(wǎng)絡(luò)營銷的知識宣傳，推廣農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的觀念。農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷人才對發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷起著相當(dāng)大的作用，政府只有加強對農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)宣傳能力教育和宣傳的力度，改變傳統(tǒng)觀念，讓農(nóng)民認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的美好前景，去接受和學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷。（2）建立專業(yè)的人才培訓(xùn)機構(gòu)，向農(nóng)民開展農(nóng)村職業(yè)技術(shù)教育，提高農(nóng)民計算機技術(shù)和商務(wù)技術(shù)的應(yīng)用能力，培養(yǎng)大量農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的入才。面對現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)銷售人才的缺乏，政府只有加強教育的投入，才能加強人才的建設(shè)，從而促進農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷。

3.4改善物流配送體系

物流配送是網(wǎng)絡(luò)營銷中至關(guān)緊要的環(huán)節(jié)，直接決定了網(wǎng)絡(luò)營銷的成敗。配送中要盡量地減小由農(nóng)產(chǎn)品潰爛、破壞帶來的損失，當(dāng)前情況下可考慮與第三方物流公司合作完成。第三方物流公司擁有專業(yè)的物流中心、現(xiàn)代化和信息化的運輸系統(tǒng)，能盡可能地加快配送進度且減少成本。且政府還需加強對高質(zhì)量的物流管理人才的培育，現(xiàn)代物流系統(tǒng)需要高素質(zhì)的人才隊伍，在動作中應(yīng)注意吸納和培養(yǎng)一批專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品物流管理和技術(shù)人才。

3.5提高質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化程度

第6篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品 綠色營銷 營銷策略

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷綜合了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟利益、消費者需求及環(huán)境資源等各個要素，主要目標(biāo)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，是一種有利于環(huán)境保護的新型營銷。然而當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷現(xiàn)狀不容樂觀，許多因素制約農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷，因此，有必要對農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略進行一些研究。

一、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷概述

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的前提是可持續(xù)發(fā)展觀，在可持續(xù)發(fā)展觀的指引下，綠色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)綜合分析環(huán)境保護、資源利用、社會責(zé)任及長遠(yuǎn)要求等各項因素，站在長遠(yuǎn)的角度上，在研發(fā)、生產(chǎn)、銷售綠色農(nóng)產(chǎn)品的一系列過程中，充分滿足消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求，保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。對自然環(huán)境和經(jīng)濟效益之間的關(guān)系進行正確的認(rèn)識與處理是農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的主要目的。而農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的主要內(nèi)容包括很多，首先，是將綠色農(nóng)產(chǎn)品提供給消費者，滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品的健康、安全需求;其次，為消費者提供高品質(zhì)的生活，節(jié)約資源和材料，減少資源浪費和環(huán)境污染，推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展;再次，倡導(dǎo)綠色消費理念，提高消費者的綠色消費意識;最后，發(fā)展綠色文明觀念，推動生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

二、實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略的重要意義

（一）實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

人類物質(zhì)文明不斷發(fā)展一方面為生活水平的提高帶來諸多益處，一方面導(dǎo)致人們對生態(tài)環(huán)境的破壞、對自然資源的開發(fā)和浪費十分嚴(yán)重，對人類社會的生存與發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅。例如森林樹木被大量砍伐，空氣、水資源等受到嚴(yán)重污染，農(nóng)產(chǎn)品中聚集了大量對人體有害的元素等。在農(nóng)產(chǎn)品的種植過程中，人們使用了大量的化肥、農(nóng)藥，同時工業(yè)廢氣、廢水的大量排放對農(nóng)產(chǎn)品的生存環(huán)境造成嚴(yán)重污染，影響了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略，有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，保障人類的生存與健康發(fā)展。

（二）發(fā)展綠色消費觀念

綠色消費觀念是建立在與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的基礎(chǔ)之上的，在綠色消費觀念的引導(dǎo)下，消費者轉(zhuǎn)變消費方式，進行合理理性的消費，促使生產(chǎn)模式和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，發(fā)展生態(tài)消費理念。通過實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略，消費者不僅僅滿足于對農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量需求，更加注重對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求，更加注重農(nóng)產(chǎn)品的健康、安全、衛(wèi)生等問題，進一步形成綠色消費理念。同時，消費者的綠色消費需求不斷增加，也為綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了不竭的動力。

（三）突破綠色貿(mào)易壁壘

隨著經(jīng)濟的全球化和一體化發(fā)展，在發(fā)展國際貿(mào)易的過程中，一個主要關(guān)卡就是綠色貿(mào)易壁壘。一些發(fā)達國家以保護人類的健康和生態(tài)環(huán)境為理由，限制我國對其的農(nóng)產(chǎn)品出口。在傳統(tǒng)的種養(yǎng)方式下，我國農(nóng)產(chǎn)品出口受到很大阻力，陷入困境。實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略順應(yīng)了國際市場環(huán)境的變化，通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，進行綠色營銷，可幫助我國突破對外綠色貿(mào)易壁壘。

三、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略

（一）加強綠色教育

對于多數(shù)消費者來說，其對綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識并不深刻，綠色消費意識并不強。因此，首先應(yīng)加強對消費者的教育，根據(jù)不同消費者的心理特點，利用不同的方式對其進行綠色教育，提高消費者的綠色意識。利用多種宣傳工具，普及環(huán)保知識和綠色消費知識，幫助消費者形成農(nóng)產(chǎn)品的綠色消費理念，促使生產(chǎn)者形成綠色生產(chǎn)理念，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，遵循可持續(xù)發(fā)展原則，利用綠色技術(shù)開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品。培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品綠色管理人才，保障農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)。

（二）完善制度建設(shè)

參照國際標(biāo)準(zhǔn)，推進綠色農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)制度建設(shè)，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機制，出臺相關(guān)綠色農(nóng)產(chǎn)品管理條例，建立監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，進行全程監(jiān)督，保證農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過程的綠色安全，提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣綠色農(nóng)產(chǎn)品，對企業(yè)的營銷行為進行規(guī)范和約束，維護綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場秩序。

（三）發(fā)展龍頭企業(yè)

我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營以農(nóng)村為主，并且規(guī)模較小、生產(chǎn)較為分散，不利于對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴(yán)格的控制，也很難實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，難以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力差。對此，應(yīng)不斷推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，將分散的生產(chǎn)和經(jīng)營集中化，發(fā)展龍頭企業(yè)，提高農(nóng)業(yè)的組織化程度，開展標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)模生產(chǎn)。通過產(chǎn)業(yè)化的方式，龍頭企業(yè)與專業(yè)合作組織、專業(yè)農(nóng)戶之間始終存在相互依托的關(guān)系，共同完成綠色農(nóng)產(chǎn)品從種植到生產(chǎn)、經(jīng)營等一系列的過程。

四、結(jié)語

農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略符合可持續(xù)發(fā)展觀的要求，實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略，有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、發(fā)展綠色消費觀念、突破綠色貿(mào)易壁壘，具有十分重要的現(xiàn)實意義。因此應(yīng)加強綠色教育、完善制度建設(shè)、發(fā)展龍頭企業(yè)，不斷推進農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略的實施。

參考文獻

[1]呂小軍.山東省農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略研究[D].山東財經(jīng)大學(xué)，2012.

[2]史建軍.關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略的探討[J]. 技術(shù)經(jīng)濟與管理研究，2008，02.

[3]駱濤林，保月萍，牛春香.云南省農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷策略研究[J]. 現(xiàn)代營銷（學(xué)苑版），2011，02：.

第7篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

1協(xié)調(diào)聯(lián)動。

當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，靠某個企業(yè)、某個產(chǎn)品來帶動是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。必須采用協(xié)調(diào)聯(lián)動的方法，增加企業(yè)、產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性、延伸性、精深性、增值性，以降低競爭成本，形成集約優(yōu)勢，形成以農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動-協(xié)會協(xié)調(diào)-半成品坯料加工-農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，避免惡性競爭。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動養(yǎng)殖戶種、養(yǎng)、加工，引領(lǐng)農(nóng)民走上致富之路。

農(nóng)產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競爭力增強、規(guī)模效益顯現(xiàn)、發(fā)展迅速。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)無序競爭，相互殺價現(xiàn)象嚴(yán)重?？赏ㄟ^成立協(xié)會來協(xié)調(diào)規(guī)范企業(yè)發(fā)展，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢、規(guī)范效應(yīng)，增強行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競爭力。

2產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

目前我國農(nóng)戶應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，將生產(chǎn)、加工、運輸，銷售等環(huán)節(jié)聯(lián)成一體，多層次提高農(nóng)產(chǎn)品附加值?？梢詮母旧咸岣咝б?，減少市場風(fēng)險，通過大型龍頭企業(yè)的帶動，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品商品基地，使農(nóng)民有比較可靠的市場銷售保證，盡量避免農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的盲目性。

3優(yōu)惠政策。

在當(dāng)前的形勢下，國家應(yīng)該通過制定優(yōu)惠政策，鼓勵非公有制經(jīng)濟發(fā)展。鼓勵工商企業(yè)、科研單位、大專院校等進入農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，引導(dǎo)農(nóng)民擴大規(guī)模經(jīng)營，形成農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)，增加收入。協(xié)助農(nóng)民構(gòu)筑專業(yè)經(jīng)濟合作組織，以專業(yè)經(jīng)濟合作組織形式將農(nóng)民組織起來進入流通領(lǐng)域，大力開發(fā)國內(nèi)外市場，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)?；?、專業(yè)化的形成。

4營銷渠道。

在新經(jīng)濟和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟背景下，市場的需求日益?zhèn)€性化，對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道過程參入程度越來越高。

信息技術(shù)為異地交易提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，便利的交通運輸大大提高了農(nóng)產(chǎn)品物流的速度。如江蘇省無錫市就出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)購菜，人們足不出戶，在家里或辦公室輕點鼠標(biāo)，到傍晚時分所需的都會準(zhǔn)時送到指定地點，極大的方便了日益忙碌的人們，特別受到廣大沒有時間逛菜場的白領(lǐng)階層們的歡迎。

積極倡導(dǎo)低成本實戰(zhàn)營銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工，通過投資辦廠，租賃鄉(xiāng)企廠房、車間等方式開展農(nóng)產(chǎn)品加工或委托加工，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為超市或?qū)Ｙu店開展定牌生產(chǎn)。從而促進更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。

現(xiàn)在，面對新的經(jīng)濟形勢和國際的相關(guān)政策，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要加大國際市場開發(fā)力度，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易。要在營銷專家指導(dǎo)下善于利用農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)和價格上的比較優(yōu)勢，擴大在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢和抓住對外貿(mào)易戰(zhàn)略升級機遇，努力擴大農(nóng)產(chǎn)品對外出口，由供應(yīng)出口向在外境內(nèi)設(shè)立批發(fā)市場、批零結(jié)合等發(fā)展。同時積極創(chuàng)造條件，發(fā)展對日本、韓國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，開拓南亞、西亞和歐美市場。

5現(xiàn)代流通方式。

第8篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

1．農(nóng)產(chǎn)業(yè)價值鏈過長，產(chǎn)業(yè)升級長期受制于“最后一公里”

農(nóng)產(chǎn)品流通體系是指農(nóng)產(chǎn)品商流、物流、資金流和信息流的總和。農(nóng)產(chǎn)品在流通體系中每一個階段都會耗費各種資源、發(fā)生成本并增加價值，從而也產(chǎn)生了生存、與獲利，這就形成了農(nóng)產(chǎn)品價值體系（或稱農(nóng)產(chǎn)品價值鏈）。價值鏈?zhǔn)菑霓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售到最終消費的價值創(chuàng)造、價值協(xié)調(diào)、價值增值以及價值分配的過程。

農(nóng)產(chǎn)品流通中交易主體越多，流通效率越低。所以，應(yīng)盡量減少交易主體，以提高流通效率，優(yōu)化價值鏈。

據(jù)調(diào)查，農(nóng)產(chǎn)品價格的70%左右的成本產(chǎn)生在流通環(huán)節(jié)。而流通環(huán)節(jié)中從市區(qū)一級批發(fā)市場到零售市場的最后環(huán)節(jié)被稱作“最后一公里”，正是這最后一公里所產(chǎn)生的成本占總價格的五成以上，是整個流通過程中加價最高的環(huán)節(jié)。

而“最后一公里”大幅度漲價的主要原因，是流通商們在這個環(huán)節(jié)繳納的費用大幅度加重。據(jù)調(diào)查，流通商在批發(fā)市場至少要繳5種費用，諸如攤位費、進場費和招標(biāo)費等等，而且繳費數(shù)額不斷上漲，繳費周期越來越短。過重的費用直接導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價格上漲。

2．“小農(nóng)意識”泛濫成災(zāi)，逐利意識危機及整個產(chǎn)業(yè)

最笨的農(nóng)民都可以種出放心的菜，也可以養(yǎng)出放心的雞，但是沒有人愿意這么做，因為他們都不笨！

農(nóng)業(yè)合作社是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中新興的一種形式，作為農(nóng)業(yè)合作社應(yīng)該如何做營銷呢？

從生產(chǎn)的角度來說，中國的企業(yè)完全有能力生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。那么為什么消費者想買高品質(zhì)的產(chǎn)品卻買不到呢？為什么消費者對中國的食品這么不放心呢？核心在于整個模式有問題！那么整個模式有什么問題呢？

假設(shè)我的角色是一個養(yǎng)豬的，如果我不喂它瘦肉精，我喂它最好的糧食，生產(chǎn)出好豬肉來成本是不是要高？肯定是高的！當(dāng)我把豬賣到屠宰場的時候，他們給我什么價格？和別的豬一樣的價格！一樣的價格，那我肯定不生產(chǎn)好豬了呀！

現(xiàn)在假設(shè)我的角色是屠宰場，我收來的豬屠宰完以后，賣的肉是一樣的價格，那我會不會收高價豬？我當(dāng)然是不收的！

有“世上奇卉、果中珍品”之稱的金華佛手遭遇“質(zhì)量門”，高產(chǎn)量帶來的不是高效益，反而是“金華佛手”這一金字招牌的倒地。究其原因，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民為了獲得更多的產(chǎn)量，濫用激素、膨大劑，甚至出現(xiàn)地栽佛手、柑橘嫁接等各種速成栽培法，導(dǎo)致佛手果實虛胖、香味不濃……短視的行為招來禍害，他們只知道金華佛手在市場上能賣出好價錢，卻沒有認(rèn)識到金華佛手的品牌價值是與產(chǎn)品的高品質(zhì)密切相關(guān)的！對于這種現(xiàn)象，我們憤之慨之，但更重要的是發(fā)現(xiàn)其行為的思想根源——傳承已久的“小農(nóng)意識”，并逐漸加以改變。

（二）確立以企業(yè)為主導(dǎo)的健康產(chǎn)業(yè)體系

1．企業(yè)本位，推動營銷體系升級

近年來，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康產(chǎn)業(yè)體系研究方面，濟南章丘市探索出了一條值得借鑒的路子。章丘市依托豐富獨特的資源稟賦，提出“品牌農(nóng)業(yè)”的發(fā)展思路。市政府以依托特色資源，打造名牌產(chǎn)品，壯大支柱產(chǎn)業(yè)，致富廣大農(nóng)民。連續(xù)組織開展品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)年、推進年、提升年活動，走出了一條“區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科技化管理、組織化經(jīng)營、品牌化運作、市場化營銷”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展“章丘”模式，農(nóng)業(yè)綜合效益和農(nóng)民收入水平持續(xù)提升。

當(dāng)然，競爭是殘酷的，創(chuàng)新是困難的。慘烈的市場競爭對于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷人來講似乎真的有些望洋興嘆。因為大家都很明白，創(chuàng)新需要成本，競爭需要實力。而這一切都必須有一個利益主體去付出和承受?？v觀我國目前的產(chǎn)品業(yè)運營模式，誰才會是這個創(chuàng)新的利益主體呢？

很顯然，只有企業(yè)。

所以確立以企業(yè)為本位的健康產(chǎn)業(yè)體系，是我國農(nóng)產(chǎn)品營銷突破的必然選擇。見圖-農(nóng)產(chǎn)品價值體系。

2. 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)缺失，嚴(yán)重制約我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

我國農(nóng)業(yè)企業(yè)的工業(yè)化水平較低，導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)估值偏低。無論與食品飲料企業(yè)相比，還是與國外發(fā)達國家農(nóng)業(yè)企業(yè)相比，我國農(nóng)業(yè)企業(yè)凸顯弱質(zhì)特征。生產(chǎn)工藝落后，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定性欠缺。深加工比例低，主要集中原始產(chǎn)品或簡單粗加工產(chǎn)品。營銷落后，品牌價值尚未形成，企業(yè)現(xiàn)代營銷也基本剛剛起步。管理水平有待提高，難以吸引優(yōu)秀人才。所以導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量少、市場占有率普遍偏低。

食品飲料龍頭企業(yè)大多有自己的品牌，而且品牌價值相對較高，如五糧液白酒、安琪酵母、伊利乳制品、雙匯肉制品等等，而我國農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的品牌還處在形成階段。

如我國前十家水產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)市場占有率不到10%，生豬養(yǎng)殖前十家市場占有率不到5%，糧食生產(chǎn)則更低；玉米種子和飼料行業(yè)市場占有率相對較高，前十家玉米種子銷量市場也僅為35%；飼料前十家企業(yè)銷量市場占有率也僅為25%左右。相比之下，食品飲料龍頭企業(yè)市場占有率相對較高。

3.扶持龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)升級

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費兩端都是分散的千家萬戶。因此，要建立起適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“大生產(chǎn)、大流通”格局，對農(nóng)產(chǎn)品營銷顯得尤為重要。而大生產(chǎn)、大流通格局的建立單獨依靠政府是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。所以，充分發(fā)揮社會力量、企業(yè)力量，尤其是龍頭企業(yè)的力量是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大發(fā)展的必然。

第9篇：農(nóng)產(chǎn)品的營銷范文

1協(xié)調(diào)聯(lián)動。

當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，靠某個企業(yè)、某個產(chǎn)品來帶動是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。必須采用協(xié)調(diào)聯(lián)動的方法，增加企業(yè)、產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)性、延伸性、精深性、增值性，以降低競爭成本，形成集約優(yōu)勢，形成以農(nóng)產(chǎn)品的龍頭企業(yè)帶動-協(xié)會協(xié)調(diào)-半成品坯料加工-農(nóng)戶基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，避免惡性競爭。這樣才能形成以龍頭加工企業(yè)帶動養(yǎng)殖戶種、養(yǎng)、加工，引領(lǐng)農(nóng)民走上致富之路。

農(nóng)產(chǎn)品只有通過組成聯(lián)盟，才能使企業(yè)競爭力增強、規(guī)模效益顯現(xiàn)、發(fā)展迅速。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)無序競爭，相互殺價現(xiàn)象嚴(yán)重?？赏ㄟ^成立協(xié)會來協(xié)調(diào)規(guī)范企業(yè)發(fā)展，通過行業(yè)分層次組成聯(lián)盟，發(fā)揮集約優(yōu)勢、規(guī)范效應(yīng)，增強行業(yè)、企業(yè)發(fā)展競爭力。

2產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

目前我國農(nóng)戶應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，將生產(chǎn)、加工、運輸，銷售等環(huán)節(jié)聯(lián)成一體，多層次提高農(nóng)產(chǎn)品附加值?？梢詮母旧咸岣咝б?，減少市場風(fēng)險，通過大型龍頭企業(yè)的帶動，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品商品基地，使農(nóng)民有比較可靠的市場銷售保證，盡量避免農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的盲目性。

3優(yōu)惠政策。

在當(dāng)前的形勢下，國家應(yīng)該通過制定優(yōu)惠政策，鼓勵非公有制經(jīng)濟發(fā)展。鼓勵工商企業(yè)、科研單位、大專院校等進入農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，引導(dǎo)農(nóng)民擴大規(guī)模經(jīng)營，形成農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)，增加收入。協(xié)助農(nóng)民構(gòu)筑專業(yè)經(jīng)濟合作組織，以專業(yè)經(jīng)濟合作組織形式將農(nóng)民組織起來進入流通領(lǐng)域，大力開發(fā)國內(nèi)外市場，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化的形成。 ··

4營銷渠道。

在新經(jīng)濟和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟背景下，市場的需求日益?zhèn)€性化，對農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道過程參入程度越來越高。

信息技術(shù)為異地交易提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，便利的交通運輸大大提高了農(nóng)產(chǎn)品物流的速度。如江蘇省無錫市就出現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)購菜，人們足不出戶，在家里或辦公室輕點鼠標(biāo)，到傍晚時分所需的都會準(zhǔn)時送到指定地點，極大的方便了日益忙碌的人們，特別受到廣大沒有時間逛菜場的白領(lǐng)階層們的歡迎。

積極倡導(dǎo)低成本實戰(zhàn)營銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工，通過投資辦廠，租賃鄉(xiāng)企廠房、車間等方式開展農(nóng)產(chǎn)品加工或委托加工，為下游企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為超市或?qū)Ｙu店開展定牌生產(chǎn)。從而促進更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。

現(xiàn)在，面對新的經(jīng)濟形勢和國際的相關(guān)政策，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要加大國際市場開發(fā)力度，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易。要在營銷專家指導(dǎo)下善于利用農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)和價格上的比較優(yōu)勢，擴大在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力。充分發(fā)揮地區(qū)的地緣優(yōu)勢和抓住對外貿(mào)易戰(zhàn)略升級機遇，努力擴大農(nóng)產(chǎn)品對外出口，由供應(yīng)出口向在外境內(nèi)設(shè)立批發(fā)市場、批零結(jié)合等發(fā)展。同時積極創(chuàng)造條件，發(fā)展對日本、韓國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，開拓南亞、西亞和歐美市場。

5現(xiàn)代流通方式。