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基礎(chǔ)護理基本知識精選(九篇)

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基礎(chǔ)護理基本知識

第1篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

護理(三年制高職)

一、業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)掌握具備人文社會科學(xué)、醫(yī)學(xué)、預(yù)防保健基本知識及現(xiàn)代護理學(xué)基本理論、基本知識和技能,具有中醫(yī)特色,能在護理領(lǐng)域內(nèi)從事臨床護理、護理管理、預(yù)防保健和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

二、主要課程: 解剖組胚學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)、中醫(yī)護理學(xué)基礎(chǔ)、護理學(xué)基礎(chǔ)、內(nèi)科護理學(xué)、外科護理學(xué)、婦科護理學(xué)、兒科護理學(xué)、急救護理學(xué)、護理管理學(xué)、社區(qū)護理學(xué)、康復(fù)護理學(xué)、護理心理學(xué)等。

三、修業(yè)年限:三年

四、就業(yè)方向:在各級各類醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、養(yǎng)老院從事臨床護理、預(yù)防保健等工作。

五、職業(yè)資格:本專業(yè)畢業(yè)生可獲取人力資源和社會保障部保健按摩師中級職業(yè)技術(shù)證書、養(yǎng)老護理員中級職業(yè)技術(shù)證書。

市場營銷(藥品營銷)(三年制高職)

一、業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo): 本專業(yè)培養(yǎng)掌握藥學(xué)和市場營銷的基本理論、基本知識和基本技能,具有較強藥品營銷業(yè)務(wù)與管理實踐能力,能在各類醫(yī)藥工商企業(yè)、藥品監(jiān)督管理及相關(guān)機構(gòu)從事有關(guān)藥品、生物制品營銷業(yè)務(wù)與管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

二、主要課程: 實用藥物學(xué)基礎(chǔ)、藥劑學(xué)、藥品市場營銷學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)概論、臨床藥物治療學(xué)、藥品經(jīng)營企業(yè)管理學(xué)基礎(chǔ)、市場調(diào)查與預(yù)測、醫(yī)藥營銷技術(shù)、藥事管理與法規(guī)、商務(wù)談判與禮儀、物流管理學(xué)等。

三、修業(yè)年限:三年

四、就業(yè)方向:在醫(yī)藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)藥外貿(mào)企業(yè)、醫(yī)院藥房及社會零售連鎖藥店等部門從事醫(yī)藥行業(yè)市場營銷業(yè)務(wù),藥品經(jīng)營、保管、養(yǎng)護及管理工作。

五、職業(yè)資格:本專業(yè)畢業(yè)生可獲取高級營銷員、物流師、電子商務(wù)師、營銷師、市場營銷經(jīng)理助理。

藥物制劑技術(shù)(三年制高職)

一、業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo): 本專業(yè)培養(yǎng)掌握藥物制劑技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能,能在醫(yī)藥行業(yè)從事藥物制劑的生產(chǎn)、質(zhì)量控制、生產(chǎn)工藝改進及其企業(yè)管理與藥品營銷等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

二、主要課程:有機化學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)藥學(xué)概論、實用藥物學(xué)基礎(chǔ)、天然藥物化學(xué)、藥物制劑技術(shù)、藥物檢測技術(shù)、藥物制劑設(shè)備、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理、藥物制劑輔料與包裝材料等。

三、修業(yè)年限:三年

第2篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

1、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué):培養(yǎng)具備自然科學(xué)等基本理論知識的高級專門人才的一門學(xué)科。

2、預(yù)防醫(yī)學(xué):是制定公共衛(wèi)生策略與措施,提高生命質(zhì)量為目標(biāo)的一門醫(yī)學(xué)科學(xué)。

3、臨床醫(yī)學(xué):是學(xué)習(xí)基本理論和醫(yī)療預(yù)防的基本技能的一門學(xué)科。

4、口腔醫(yī)學(xué):是學(xué)習(xí)口腔醫(yī)學(xué)的基本理論和基本知識的一門學(xué)科。

5、中醫(yī)學(xué):是研究人體生理病理,疾病診斷與防治以及攝生康復(fù)的一門醫(yī)學(xué)科學(xué)。

6、護理學(xué):是學(xué)習(xí)相關(guān)的人文社會科學(xué)知識和醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)等基本理論知識的一門學(xué)科。

第3篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

一、系統(tǒng)學(xué)習(xí)與重點掌握相結(jié)合

在學(xué)習(xí)一門新課程時,先要了解課程的考試大綱,根據(jù)大綱中每章的學(xué)習(xí)目的與要求,在教材的相應(yīng)部位做不同標(biāo)記。一般來說,要求“熟悉”和“掌握”的內(nèi)容是本課程的基本理論、基本知識,也是學(xué)習(xí)的重點。然后,通讀教材,全面、系統(tǒng)地了解課程內(nèi)容,并對重點內(nèi)容進行理解、記憶,以達到真正地掌握和熟悉教材的基本知識的目的??v觀以往試卷可知,試題內(nèi)容雖然突出重點,但仍涵蓋了教材的大部分內(nèi)容,故全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)是非常必要的。其作用有:1.從總體上認(rèn)識和了解課程的內(nèi)容有助于適應(yīng)試題覆蓋面廣的要求。以往試卷的常見題型有選擇題、填空題、名詞解釋、簡答題等,其中,以選擇題的覆蓋面最廣,也最靈活。2.可以將課程前后內(nèi)容進行有機的聯(lián)系,便于理解和記憶。例如,在患者的清潔衛(wèi)生一章中提到特殊口腔護理的對象有高熱病人,在生命體征的評估與護理一章中提到高熱病人要進行口腔護理,保持口腔清潔。3.發(fā)現(xiàn)重點、難點,以便重點學(xué)習(xí)。學(xué)生只有深入地理解重點和難點問題,才能以點帶面,帶動對一般問題的理解,從而更好地融會貫通《護理學(xué)基礎(chǔ)》的基本知識。

二、理論學(xué)習(xí)和實際生活相聯(lián)系

《護理學(xué)基礎(chǔ)》講的許多內(nèi)容都是和實際生活相聯(lián)系的,在學(xué)習(xí)過程中我們可以聯(lián)系生活來記憶。例如在鋪床法中提到的卷筒式套被套和我們生活中縫被子的道理是一樣的,都是將被套正面向內(nèi),平鋪于床上,棉胎鋪在被陶上,再將棉胎與被套一并自床頭卷至床尾,自開口處翻轉(zhuǎn)、拉平。又如在病區(qū)的物理環(huán)境溫濕度的調(diào)節(jié)中講到室溫過高時用空調(diào)、風(fēng)扇等調(diào)節(jié),而室溫過低時可采用取暖爐、火爐等;當(dāng)室內(nèi)濕度高于室外時,可開窗通風(fēng),濕度過低時可在地上灑水,冬天可在暖氣上或火爐上放水壺等蒸發(fā)水汽來提高濕度等。這些在實際生活中我們會經(jīng)常用到,在記憶的時候不用死記硬背,只要和實際聯(lián)系起來就可以了。

三、充分利用臨床見習(xí)課和實習(xí)課

充分利用臨床見習(xí)課和實習(xí)課。我們能夠獲得臨床感性認(rèn)識,從而使課堂理論和臨床實際相結(jié)合,鞏固和加深所學(xué)知識的理解和運用。在見習(xí)時我們通過接觸病人,從教師示范到自己實際操作,能在實踐中仔細觀察,提出問題,再通過看書學(xué)習(xí)加以提高。這種由理論到實踐,從實踐再到理論的學(xué)習(xí)方法,比單純課堂授課更生動、形象具體,學(xué)生可發(fā)揮主觀能動性,通過動口、動手來觀察病情、加強操作,獲得課堂上得不到的知識和技能,擴大視野,激發(fā)求知欲望。

四、記憶與思考相結(jié)合

《護理學(xué)基礎(chǔ)》是一門實踐性很強的課程,全書中操作的內(nèi)容很多,對于操作的內(nèi)容我們不要死記硬背,結(jié)合要點說明去理解記憶。有些人認(rèn)為學(xué)醫(yī)只要能背書就能考出好成績,這是錯誤的。記憶是掌握知識的重要手段,但不是唯一的手段。幫助記憶的方法有多種,其中積極的思考是最有效的。所以在學(xué)習(xí)的時候要多問幾個為什么。例如為什么鋪床時疊大單是左壓右,而疊被套卻是右壓左?鋪床時為何要翻轉(zhuǎn)床墊?鋪麻醉床時枕頭為何要橫立于床頭?平車運送法中在推行中為何要小輪在前,在上下坡時為何患者頭部為何要位于高處,學(xué)生只有理解了,才能很好地記憶和掌握這些知識。

五、巧妙利用比較法進行學(xué)習(xí)

比較法是近些年流行的一種研究方法,運用在學(xué)習(xí)上可以得到良好的效果。通過對知識的比較,學(xué)生可以開闊視野,正確地推斷、鑒定、驗證知識,易于接受、理解和運用知識,這就是比較法。比較學(xué)已在世界范圍內(nèi)形成了許多專門的學(xué)科,大量地運用在各種研究領(lǐng)域,為這些領(lǐng)域的研究提供了更加廣闊的途徑和發(fā)展的前景。

在讀書學(xué)習(xí)方面,比較法帶給人們更多的學(xué)習(xí)、研究和深入發(fā)展的機遇,越來越受到人們的重視。例如對于異常體溫、脈搏、呼吸、血壓等的護理措施,我們就可以比較記憶,找出它們的共同點和不同點。幾乎每項護理措施都有心理護理、休息的護理、病情觀察、飲食護理、對癥護理、健康教育等,心理護理主要針對病人緊張不安、害怕等心理反應(yīng)進行護理。在護理中應(yīng)經(jīng)常探視病人,耐心解答各種問題,盡量滿足病人的需要,給予精神安慰。病人都需要好好休息,都需要整潔、安靜、舒適的環(huán)境等。病情觀察包括伴隨癥狀、治療效果的觀察,這是它們的共同點,但是相同的地方也有些許差異。體溫異常的病人要定時測量體溫,而血壓異常的病人要密切觀察血壓等。脈搏異常則觀察脈搏的脈率、節(jié)律、強弱等。呼吸異常者則需觀察呼吸的頻率、深度、節(jié)律、聲音、形態(tài)有無異常;有無咳嗽、咳痰、咯血、發(fā)紺、呼吸困難及胸痛表現(xiàn)。飲食護理中高熱者給予高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,鼓勵少量多餐,多飲水。異常血壓患者則選易消化、低脂、低膽固醇、低鹽、高維生素、富含纖維素的飲食。呼吸異常者則宜食易于咀嚼和吞咽的食物,避免食產(chǎn)氣食物。關(guān)于對癥護理,高熱病人主要是降低體溫,我們常用物理降溫法或藥物降溫法;體溫過低則給予保暖措施;呼吸異常者必要時則可給予氧氣吸入。健康教育主要從教會患者自我監(jiān)控,養(yǎng)成良好的生活方式。

六、不斷復(fù)結(jié),串聯(lián)知識點

在學(xué)習(xí)過程中要不斷總結(jié)知識點,把它們有機地串聯(lián)起來,就像我們吃的葡萄,一拎一串。例如關(guān)于進針角度我們可以總結(jié):皮內(nèi)注射法是針頭與皮膚成5度角,皮內(nèi)注射法是針頭與皮膚成30-40度角,靜脈注射法是針頭與皮膚成15-30度角,肌內(nèi)注射是90度角進針,等等。不同濃度的酒精其用途也是不一樣的:在給病人床上梳頭時如遇長發(fā)或頭發(fā)打結(jié)不易梳理時,可用30%乙醇濕潤打結(jié)處,再慢慢梳理開;在給患者做背部按摩時則將兩手掌蘸少許50%乙醇,以手掌的大小魚際肌作按摩;消毒時我們常用70%的酒精;而燃燒消毒時我們則用95%的酒精。

總之,在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生不要死記硬背,而要巧妙地運用學(xué)習(xí)方法來幫助記憶。

參考文獻:

第4篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

高職院校護理人才的培養(yǎng)目標(biāo)。時下,社會對專業(yè)護理人員需求量不斷增加,對護理人員業(yè)務(wù)能力要求也有所提高,各相關(guān)院校急需培養(yǎng)大批新型專業(yè)護理人才。針對高職院校護理專業(yè)來講,可以從以下幾方面著手培養(yǎng)護理人才:1.1 高職院校護理人才的知識培養(yǎng) :學(xué)習(xí)知識、掌握知識是教育的主要功能和接受教育的主要目的,對于高職院校的護理學(xué)生而言,通過在校幾年的學(xué)習(xí)應(yīng)掌握以下基本知識水平:①了解相關(guān)政治法律、公共關(guān)系、社會文化等學(xué)科的基本知識和理論。②了解信息技術(shù)應(yīng)用的基本知識。③系統(tǒng)而熟練的掌握和應(yīng)用護理學(xué)知識、理論、技術(shù)和方法。④了解一定的心理學(xué)知識和應(yīng)對技巧。1.2 高職院校護理人才的能力培養(yǎng):能力是在掌握一定的知識基礎(chǔ)上通過長期鍛煉和培訓(xùn)而形成的。學(xué)習(xí)知識的最終目的就是為了使自己具有一定的能力。高職院校護理專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)時應(yīng)該具有的能力包括:①良好的人際關(guān)系溝通、交流、建立能力和應(yīng)變能力。②為病人做健康護理和保健服務(wù)的能力。③觀察、判斷、評估、處理常見疾病的能力。④為健康咨詢提供講解、教授、服務(wù)的能力。⑤具有一定的英語聽取和寫作能力。⑥具有不斷學(xué)習(xí)、處理加工信息的能力。⑦具有對所進行的工作進行評估的能力。⑧具有不斷進步、不斷創(chuàng)新的能力。1.3 高職院校護理人才的素質(zhì)培養(yǎng):素質(zhì)是每個人、各行各業(yè)都應(yīng)該具備的,有知識、有能力不一定就有良好的素質(zhì)。素質(zhì)是一個人知識、能力、技術(shù)的升華,培養(yǎng)高素質(zhì)的人才不僅是人自身發(fā)展的需要,也是黨和國家的要求,是文明社會的需要。護理工作是一項光榮的職業(yè),護理人員作為"白衣天使"更需要具備較高的素質(zhì)修養(yǎng):①具有正確的人生觀、價值觀,堅持以人為本、醫(yī)者仁心的護理理念。②具有誠信、正直、敬業(yè)、奉獻的精神和高度的社會責(zé)任感。③對待工作始終嚴(yán)格要求自己,對待病人始終飽含熱情。2

護理課程體系存在的問題目前我國高職院校護理教育中存在著諸多的問題,主要有以下幾方面:2.1 課程內(nèi)容設(shè)置陳舊,與現(xiàn)代護理學(xué)科的發(fā)展不相適應(yīng)。我國護理專業(yè)課程以課本為核心,高職院校專業(yè)課程內(nèi)容體系為醫(yī)學(xué)本科的簡化、壓縮版,公共基礎(chǔ)課與學(xué)校的其他專業(yè)相同,沒有專業(yè)特色,偏重專業(yè)基礎(chǔ)課程,教材中新理論、新知識、新技術(shù)缺乏,缺少人文和社會課程,沒有突出護理的內(nèi)容和特色;2.2 傳統(tǒng)教學(xué)方法手段單一,不能體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教育思想。以課堂為主題,以老師為中心的教學(xué)方式,束縛了學(xué)生獨立思考能力的展開,限制了學(xué)生創(chuàng)造性思維的發(fā)揮,削弱了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,減少了學(xué)生對臨床案例的了解。2.3 課程結(jié)構(gòu)不合理,偏重理論而輕視實踐。根據(jù)對部分高職院校的護理專業(yè)教學(xué)課程的調(diào)查與分析顯示,基礎(chǔ)學(xué)科課程比例偏大,設(shè)置過分強調(diào)學(xué)科化、系統(tǒng)化,專業(yè)實踐、人文社科類課程設(shè)置較少,缺乏職業(yè)教育的特色。相關(guān)資料顯示,美國的社科類課程比例達到了約36%,而我國的這類課程僅占到約6%-13%?,F(xiàn)行高職專業(yè)教學(xué)中也還是重知識重理論,學(xué)生接觸臨床過遲過少,實踐操作能力較差。2.4

素質(zhì)教育和能力培養(yǎng)得不到全面落實和體現(xiàn)。

第5篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

【關(guān)鍵詞】中醫(yī)理論和技能 護理人員 在職培訓(xùn)

我院是一所國家級三級甲等中醫(yī)醫(yī)院,開放床位530張,擁有臨床科室19個,護理人員386名,她們幾乎都是西醫(yī)護理專業(yè)畢業(yè)生,中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合護理專業(yè)畢業(yè)生寥寥無幾,缺乏系統(tǒng)的中醫(yī)基礎(chǔ)理論和實踐操作技能的學(xué)習(xí)。因此我院特別重視對其進行中醫(yī)理論和操作技能的培訓(xùn),隨著醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變和人們健康水平的不斷提高,為了發(fā)揮中醫(yī)護理的優(yōu)勢,體現(xiàn)整體觀念和辨證施護的特點,培養(yǎng)貼近臨床、貼近患者的合格的中醫(yī)護理人員,我院于2007年以后對臨床護理人員進行有計劃、分階段、分層次的規(guī)范化培訓(xùn),培訓(xùn)后護理人員從事中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合臨床護理工作的能力(基礎(chǔ)理論和技能考試成績、護理文件書寫、護患溝通能力、辨證施護能力)顯著提高?,F(xiàn)將培訓(xùn)方法介紹如下:

1 培訓(xùn)方法

根據(jù)不同年資護士實施有計劃、分階段、有針對性的中醫(yī)知識和技能培訓(xùn)。

1.1參加工作五年內(nèi)護士

處于這一階段的護士全部來自西醫(yī)院校,從未進行過中醫(yī)理論知識的學(xué)習(xí),中醫(yī)理論很抽象,不同于西醫(yī)知識,所以宜采用多種形式相結(jié)合的培訓(xùn)方式,才能達到良好的效果。對于這一階段的護士更注重中醫(yī)基礎(chǔ)理論和實際操作能力的培訓(xùn)。

1.1.1發(fā)放護士手冊,內(nèi)容包括中西醫(yī)知識和其它護士必須掌握的內(nèi)容(包括中醫(yī)基礎(chǔ)知識和操作技能、護理緊急風(fēng)險預(yù)案、護理工作流程、法律法規(guī)等)人手一本,以自學(xué)為主。

1.1.2采取學(xué)習(xí)班集中授課,完成中醫(yī)理論、中醫(yī)藥知識入院三年內(nèi)培訓(xùn)時間≥100學(xué)時學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)班別邀請科主任、老中醫(yī)、主治醫(yī)師結(jié)合臨床病例和實際工作,講授中醫(yī)辨證知識,便于理解和掌握。

1.1.3專題知識講座,講授中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合新進展,每季度1-2次。

1.1.4成立中醫(yī)護理技術(shù)示范小組,舉辦中醫(yī)護理技術(shù)操作培訓(xùn)班,每季度1期。培訓(xùn)班主要采取集中示教、分散練習(xí)、統(tǒng)一考試的形式,將拔火罐、艾條灸、刮痧、耳穴壓籽等操作技術(shù)進行現(xiàn)場演示,講解相關(guān)注意事項,并通過現(xiàn)場提問互動講解難點,強化記憶。

1.1.5利用院內(nèi)計算機局域網(wǎng)將中醫(yī)理論知識(中醫(yī)基本知識、中醫(yī)護理常規(guī)等)和中醫(yī)護理技術(shù)操作規(guī)程制作成多媒體課件和操作示范課件,發(fā)送到臨床各護理單元,供大家閱讀訓(xùn)練。

1.2參加工作五年以上的護士

處于這一階段的護士經(jīng)過前期培訓(xùn),具備一定的中醫(yī)理論基礎(chǔ)和實踐操作經(jīng)驗,對她們更注重采用中西醫(yī)結(jié)合的方法進行病情觀察和中醫(yī)健康教育的培訓(xùn),運用中醫(yī)理論做好臨床宣教溝通工作。

1.2.1根據(jù)中醫(yī)??萍膊∽o理特點,各科室制定??浦嗅t(yī)護理常規(guī),內(nèi)容包括疾病證候分類與治療原則,一般護理,辨證施護,健康教育等,每天堅持利用晨會時間學(xué)習(xí),提高其病情觀察能力。

1.2.2舉辦中醫(yī)健康教育大課堂,將中醫(yī)飲食指導(dǎo)、情志護理、起居調(diào)護、養(yǎng)生康復(fù)等基本知識傳授給病人,做好自我調(diào)護和出院后護理。護士在講課過程中提高自己的理論水平。 轉(zhuǎn)貼于

1.2.3對特殊病例實施中西醫(yī)結(jié)合護理查房,利用掌握的中醫(yī)知識,制定最佳護理方案,進行中西醫(yī)結(jié)合護理,不足之處由護士長補充,通過參加此類查房,不斷提高她們的實際工作能力。

1.2.4選拔綜合素質(zhì)好、專業(yè)技術(shù)過硬的護師以上人員擔(dān)任實習(xí)帶教老師,督促其不斷加強自身的中西醫(yī)操作技能,在帶教學(xué)生過程中提高自身水平。

1.2.5選送護士參加省、市各類學(xué)術(shù)會議及學(xué)習(xí)班,通過外出學(xué)習(xí)提高中醫(yī)知識水平,每名參加者回院后必須完成一次講座,提出1-2項合理化建議,在臨床工作中有新的起色。

1.3高年資護理人員的培養(yǎng)

高年資護理人員除繼續(xù)強化前兩個階段的培訓(xùn)內(nèi)容外,重點加強對中醫(yī)急、危、重癥及疑難病例搶救護理的培訓(xùn),既要不間斷的對其進行培訓(xùn),又要充分發(fā)揮高年資護理人員的作用。

1.3.1自學(xué)并寫學(xué)習(xí)筆記,護理部根據(jù)各科特點推薦必讀的中醫(yī)書籍,定期抽查學(xué)習(xí)筆記。

1.3.2舉辦高年資護理人員中醫(yī)培訓(xùn)班,針對臨床各科出現(xiàn)的急、危、重癥病人病情觀察和急救護理進行情景模擬培訓(xùn),通過反復(fù)實踐提高處理技能。

1.3.3選出理論基礎(chǔ)扎實、操作技能嫻熟的高年資護士協(xié)助護士長做臨床科室總帶教老師,負責(zé)實習(xí)生、見習(xí)生、本科護士的中西醫(yī)培訓(xùn)和考核工作,通過授課、操作培訓(xùn)和考試考核提高自身素質(zhì),培訓(xùn)低年資護士。

1.3.4鼓勵外出學(xué)習(xí)提高中醫(yī)護理水平。

2 考核

各層次護理人員培訓(xùn)后每月接受護理單元、科室、護理部的逐級考核,按照計劃參加院內(nèi)各項考試,高年資護士定期參加護理部考試。

3 結(jié)果

通過系統(tǒng)培訓(xùn),護理人員掌握了一般中醫(yī)護理操作技術(shù),如拔火罐、刮痧、艾條灸、耳穴壓籽、中藥保留灌腸、中藥換藥、中藥超聲霧化吸入、中藥熱敷、中藥熏蒸、中藥足浴等;能將中藥的服藥方法、飲食指導(dǎo)、情志護理、起居調(diào)護、養(yǎng)生康復(fù)等基本知識在臨床有效應(yīng)用,并收到良好的效果;基本能運用中醫(yī)術(shù)語書寫護理記錄;根據(jù)辨證分型,制定相應(yīng)的護理措施,對病人實施中西醫(yī)結(jié)合的整體護理。全院護士中醫(yī)護理理論考試、中醫(yī)護理技術(shù)操作考核均達標(biāo)。

第6篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

分析現(xiàn)執(zhí)行的護理專業(yè)人才培養(yǎng)方案“兒童健康與保健護理”在《兒科護理》的定位,這章學(xué)時比例小,理論知識大多以熟悉、了解為主;實踐學(xué)時比例少,學(xué)生操作技能薄弱,這就弱化了本章在整個兒科護理中的重要性。“健康兒童保健”是每個孩子從出生到青春期都要遇到的普遍性問題,而“疾病兒童護理”是個別孩子遇到的特殊性問題。目前學(xué)生的學(xué)習(xí)重點大多偏向于各類疾病兒童護理、住院兒童護理等,即特殊性,忽略健康兒童保健護理的重要性,即普遍性。

二、“兒童健康與保健護理”的重要性和實用性分析

1.兒科護理工作的特點

兒科護理與成人護理相比,其護理內(nèi)容復(fù)雜、工作緊迫、護患關(guān)系特殊。隨著獨生子女越來越多,人們對孩子的健康關(guān)注程度越來越高,結(jié)合醫(yī)療市場競爭的日益激烈及人們法律意識和維權(quán)意識的增強,兒科護理工作者所承受的社會壓力和心理壓力越來越大。這就要求護理學(xué)生更好地掌握對健康兒童日常護理與營養(yǎng)保健的基本知識和基本技能。

2.各年齡期兒童保健護理的重要性

新生兒期護理的重要性:表現(xiàn)在對新生兒的喂養(yǎng)、保暖、指導(dǎo)家長護理新生兒的眼、鼻、口、耳、臍、臀等方法,促進親子之間的情感連接。嬰兒期護理的重要性:嬰兒生長迅速,但消化功能尚未發(fā)育完善,易出現(xiàn)消化功能紊亂;免疫功能低下,易感染疾病,此時的日常護理尤為重要。幼兒期護理的重要性:幼兒的行走和語言能力逐漸增強,但危險識別能力差,易發(fā)生意外傷害;免疫功能不健全,依然易感染疾??;大小便的訓(xùn)練、睡眠時間的養(yǎng)成護理等極其重要。學(xué)齡期護理的重要性:這個時期兒童的認(rèn)知和心理發(fā)展迅速,對其飲食營養(yǎng)搭配、生活自理能力、體格鍛煉、團體意識、品德教育等方面的護理極其重要。青春期護理的重要性:這個時期是人生的過渡期,體格成長迅速,要注意兒童的營養(yǎng)、認(rèn)知、心理、行為等的養(yǎng)成,保持健康積極的生活方式,此外,加強青春期生理衛(wèi)生等也尤為重要。

3.兒童健康與保健護理的實用性

一是做好兒童保健能夠提高我國兒童綜合素質(zhì)。用所學(xué)的兒童保健知識指導(dǎo)家長科學(xué)地對孩子實施日常保健護理,鍛煉孩子體格,提高孩子的心理健康水平和社會適應(yīng)能力,提高孩子的綜合素質(zhì)。二是為高職院校護理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)提供了更廣的前景。針對競爭激烈的就業(yè)崗位和我國大學(xué)生嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,在校期間學(xué)好兒童保健護理,除了可以在相關(guān)醫(yī)療單位尋求就業(yè)崗位之外,還可以開設(shè)嬰兒保健館、兒童保健知識培訓(xùn)班、兒童健身館、兒童營養(yǎng)師、考取孕嬰證,等等。這就為學(xué)生開辟了更廣闊的就業(yè)渠道,提高了就業(yè)率。

三、“兒童健康與保健護理”在《兒科護理》中定位的幾點建議

1.加大“兒童健康與保健護理”在《兒科護理》教學(xué)中的學(xué)時比例

隨著獨生子女越來越多,人們對孩子的健康關(guān)注程度越來越高,更多家長重視兒童的日常保健預(yù)防護理。但根據(jù)對兒童家庭訪視結(jié)果顯示,大多數(shù)家庭家長對于兒童日常生活中的健康和保健知識還很缺乏,這就要求兒科護士在校期間能夠掌握更多更好的兒童保健知識,指導(dǎo)和提高家長對孩子的保健預(yù)防意識,這樣就能夠減少或避免很多疾病的發(fā)生、發(fā)展,提高我國兒童的身體綜合素質(zhì)。

2.提高學(xué)生“兒童健康與保健護理”的實踐技能操作能力

在掌握基本知識、基本理論的基礎(chǔ)上,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的基本技能,以達到高職醫(yī)學(xué)教育“三基”“五性”的基本要求。應(yīng)把“應(yīng)用型”、“專業(yè)型”、“能力型”作為《兒科護理》實驗教學(xué)目標(biāo)改革的突破口,制定可行性、實效性的教學(xué)目標(biāo);設(shè)置合理的實驗課程結(jié)構(gòu),改變傳統(tǒng)的實驗教學(xué)課時分配少的弊端,構(gòu)建新的實驗課程結(jié)構(gòu)。例如多增加嬰兒撫觸、嬰兒被動體操、幼兒體操、預(yù)防接種的方法和技巧練習(xí),提高在校生兒童保健的操作水平。

3.改革“兒童健康與保健護理”在《兒科護理》中的考核方法

第7篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

一、學(xué)習(xí)目的1.規(guī)范臨床基本技術(shù)操作規(guī)程,強化臨床基本操作技能,提高臨床護理的基本理論和基礎(chǔ)知識。

2.緊緊圍繞“以病人為中心”,滿足患者需求,簡化工作流程,方便人民群眾,消除醫(yī)療服務(wù)中的各種不良現(xiàn)象。通過培訓(xùn),教育醫(yī)務(wù)人員做到儀容美、著裝美、語言美、行為美,服務(wù)熱情周到,工作團結(jié)協(xié)作,為創(chuàng)建和諧醫(yī)患關(guān)系打下堅實基礎(chǔ)。

二、“三基四嚴(yán)”培訓(xùn)的內(nèi)容與安排培訓(xùn)方法:

1.全院醫(yī)生護士自學(xué)各項基礎(chǔ)護理操作流程。

2.醫(yī)療護理質(zhì)量辦公室定期舉辦各類規(guī)范培訓(xùn)課程,對全院人員分層次實施理論和技能培訓(xùn)。

3.科室每月組織1次業(yè)務(wù)培訓(xùn),包括小講課、教學(xué)查房、專題講座等。

4、實施“三基”考核兩級負責(zé)制,醫(yī)院由醫(yī)療護理質(zhì)量辦公室負責(zé),科室主要由科室主任護士長負責(zé)。

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

(1)根據(jù)各科專業(yè)不同,開展各種形式的業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)活動,以學(xué)習(xí)“三基”為基礎(chǔ),同時掌握本專業(yè)國內(nèi)外新進展,并應(yīng)用到臨床工作中。

(2)學(xué)習(xí)傳染病防治法、消毒法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、藥品管理發(fā)、母嬰保健法等相關(guān)法律、法規(guī),必須掌握基本知識,并熟練實踐操作,定期考核。

(3)從健康衛(wèi)生入手,結(jié)合疾病預(yù)防,傳染病與常見病,多發(fā)病的預(yù)防及用藥知識等內(nèi)容進行學(xué)習(xí)。

考核方法:

1.醫(yī)療護理質(zhì)量辦公室每年組織2次全院性基礎(chǔ)理論考核,1次法律法規(guī)知識考核。

2.護理部每年對全院護士的基本操作技能進行考核2次。

3.醫(yī)務(wù)科每年對全院醫(yī)生的基本操作技能進行考核1次。

4.科室每月組織??评碚摵图寄懿僮鞲骺己?次。

5.急救常用技術(shù)采用現(xiàn)場操作演練考核,定期舉行急救模擬演練。

第8篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

護士是醫(yī)囑的執(zhí)行者,也是藥物治療的直接實施者。按照護理程序正確執(zhí)行醫(yī)囑、觀察藥物療效、監(jiān)測藥物不良反應(yīng)、防止和減少藥源性疾病及醫(yī)療事故的發(fā)生,確保臨床用藥安全有效是護士的職責(zé)。因此,學(xué)好護理藥理學(xué)尤為重要。護理藥理學(xué)是基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)之間的橋梁學(xué)科,是護理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)課程。護理藥理學(xué)教學(xué)應(yīng)突出護理專業(yè)對藥理知識和技能的特殊需求,注重內(nèi)容實踐性和新穎性,并根據(jù)學(xué)生就業(yè)去向,有針對性地進行教學(xué)。本文就目前護理藥理學(xué)教學(xué)中存在的問題,如何進行護理藥理學(xué)教學(xué)改革,提出自己的觀點。

1.現(xiàn)有護理藥理學(xué)教學(xué)存在的問題

現(xiàn)有的護理藥理學(xué)教學(xué)內(nèi)容單一,缺少專業(yè)特點,藥物與臨床實際之間有一定的差距。而實驗教學(xué)主要以傳統(tǒng)的驗證性動物實驗為主,缺少針對護理專業(yè)的用藥實踐技能訓(xùn)練。這樣的教學(xué)方法培養(yǎng)出來的學(xué)生往往在今后的護理工作中專業(yè)知識不扎實,專業(yè)技能缺乏,動手能力差,缺少獨立分析問題和解決問題的能力。即便學(xué)生對基礎(chǔ)知識熟悉,而面對患者仍然不知道如何下手?,F(xiàn)有的教學(xué)過程注重教書,忽視育人。投入實際工作后,很多學(xué)生不能勝任護士的基本工作,不能正確處理醫(yī)患關(guān)系,較易引起醫(yī)療糾紛的發(fā)生。

2.改革的措施

2.1 突出專業(yè)特點,改革課程培養(yǎng)目標(biāo)。護理藥理學(xué)的主要任務(wù)是使學(xué)生具備成為高等護理專門人才所必需的藥理學(xué)基本知識和基本技能,為學(xué)習(xí)護理專業(yè)知識和職業(yè)技能、提高整體素質(zhì)、適應(yīng)職業(yè)變革和培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)能力打下基礎(chǔ)[1]。通過該門課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握藥理學(xué)的研究內(nèi)容及常用藥物的藥理作用、臨床應(yīng)用、不良反應(yīng)及用藥監(jiān)護;了解臨床常用新藥的有關(guān)知識;具備獨立觀察、分析藥物療效, 并做出相應(yīng)的護理措施的能力;具有正確配伍、安全用藥及準(zhǔn)確換算藥物劑量的能力;具有獨立執(zhí)行處方、醫(yī)囑的能力;具有一定的藥物不良反應(yīng)監(jiān)測能力;具有自主學(xué)習(xí), 獲取用藥知識的能力;同時具備科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求真求實的工作作風(fēng)和安全用藥意識;有高度的責(zé)任心和救死扶傷的職業(yè)道德。

2.2 注重能力培養(yǎng),建立模擬治療室。布置一間實驗室,放置藥品儲藏柜、器械儲藏柜、操作臺等模擬臨床治療室。擺放的藥品可以是學(xué)生和教師共同收集的藥品包裝盒及說明書,也可適當(dāng)購買一些臨床常用藥品。定期請臨床經(jīng)驗豐富、護理技能強的附屬醫(yī)院醫(yī)生及護士對教師進行指導(dǎo)和培訓(xùn),同時不斷收集臨床用藥案例,在原有的實驗課時中開設(shè)模擬用藥護理實踐,學(xué)生根據(jù)教師提供的案例,自主選藥,并對“患者”做出用藥指導(dǎo)。通過參與逼真的模擬用藥場景,讓學(xué)生了解護理工作角色,使學(xué)生深刻體會學(xué)習(xí)藥理學(xué)的重要性,大大提高學(xué)習(xí)藥理學(xué)的興趣和積極性,培養(yǎng)了學(xué)生獨立分析問題和解決問題的能力。模擬治療室改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,注重藥理學(xué)基礎(chǔ)知識和用藥護理的緊密結(jié)合,使陳舊、教條的被動接受教學(xué)方法變?yōu)樯鷦?、形象的主動參與教學(xué)過程。

2.3 緊扣專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),改革教材。教材是傳播知識的重要載體,是完成課程培養(yǎng)目標(biāo),提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵要素。傳統(tǒng)的護理藥理學(xué)教學(xué)內(nèi)容側(cè)重藥物的代表性,注重基礎(chǔ)知識的系統(tǒng)性和完整性。忽視了護理人才崗位需要的特殊性。為認(rèn)真貫徹《國務(wù)院關(guān)于大力推進職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定》,落實高等職業(yè)教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的發(fā)展道路”的精神。我校確定護理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為面向全國各省、市、縣城鄉(xiāng)社區(qū)各級醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu),精心培養(yǎng)適應(yīng)我國社會主義建設(shè)和發(fā)展需要、適應(yīng)護理崗位群需要,掌握從事護理專業(yè)實際工作所必需的基本理論、基本知識和基本技能,具備較深厚的理論功底和熟練的操作技能,德、智、體、美全面發(fā)展的復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型高級護理人才。針對這一培養(yǎng)目標(biāo),改革傳統(tǒng)的藥理學(xué)教材,參照護理行業(yè)的最新標(biāo)準(zhǔn),將藥物不良反應(yīng)中增加用藥護理,護理用藥指導(dǎo)。為增加教材的可讀性,增加課堂互動、情景案例等模塊,同時依據(jù)國家執(zhí)業(yè)護士考試大綱的要求,增設(shè)考點鏈接等。通過教材改革,突出護理專業(yè)特色,注重對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),實現(xiàn)理論與實踐的有效融合。

2.4 充實教學(xué)手段,完善教學(xué)體系。豐富的教學(xué)手段,完善的教學(xué)體系是保證教學(xué)過程順利進行的關(guān)鍵。積極完善多媒體教學(xué)設(shè)施設(shè)備,豐富多媒體課件內(nèi)容,逐步開放自助式教學(xué)電子資源,大力引入現(xiàn)代化教學(xué)手段,增加教學(xué)的直觀性、趣味性和互動性,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。加強課程網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),完善網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)資料,適時進行網(wǎng)絡(luò)課程內(nèi)容的補充和更新,推動資源共享,促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)。建立師生互動交流平臺,隨時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)動態(tài),了解學(xué)生需求,及時解惑答疑。

第9篇:基礎(chǔ)護理基本知識范文

家政的服務(wù)員培訓(xùn)計劃

一、培訓(xùn)任務(wù)

家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識的人通過培訓(xùn),初步掌握家政服務(wù)基本理論知識和服務(wù)本領(lǐng),較快勝任一般家庭的服務(wù)工作。

二、培訓(xùn)對象

女性年齡18周歲以上45周歲以下,身體健康,準(zhǔn)備從事家政服務(wù)工作的中國公民,可參加家政服務(wù)員培訓(xùn)。

三、培訓(xùn)方式與時數(shù)

采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式,集中培訓(xùn)與自學(xué)時數(shù)比例。

備注:“理論知識培訓(xùn)”主要完成理論知識部分培訓(xùn)的任務(wù);“專項技能培訓(xùn)”主要完成專項職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的任務(wù)。

四、考核要求

(一)考核標(biāo)準(zhǔn)

1.家政服務(wù)員培訓(xùn)合格考核標(biāo)準(zhǔn)

(1)基礎(chǔ)理論考核標(biāo)準(zhǔn)(根據(jù)試卷的答題標(biāo)準(zhǔn)給予評分):

掌握家政服務(wù)的定義和主要內(nèi)容;家政服務(wù)員的職業(yè)操守;了解家政服務(wù)相關(guān)法律常識;掌握相關(guān)安全和衛(wèi)生常識。

(2)專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn):

會使用日常禮貌用語;

會制作兩種以上主食、五種以上的家常菜;

懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟,能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味;

會鑒別服裝面料,并科學(xué)合理地予以分類洗滌(按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌)、晾曬、收藏。

會使用一般的家用電器(電視機、電冰箱、電風(fēng)扇、電飯鍋、吸塵器、電熱水器)及燃氣具(燃氣熱水器、煤氣灶);

懂得常見花卉養(yǎng)護、一般家庭寵物的飼養(yǎng);

掌握有害生物防治的基本常識(如滅蟑螂、蒼蠅、老鼠);

掌握基本的護理產(chǎn)婦、新生兒的技能;

掌握嬰幼兒生理心理特點,能安全看護嬰幼兒;

能對老年人進行飲食起居護理。

能對病人進行簡單的生活護理。

五、培訓(xùn)工作的原則與要求

(一)培訓(xùn)工作的基本原則

1、實用性原則。根據(jù)各級家政服務(wù)員的實際需要,解決學(xué)員應(yīng)知應(yīng)會的問題。

2、實效性原則。注重理論知識與實踐相結(jié)合,加強能力培養(yǎng),克服純學(xué)術(shù)性教學(xué)的傾向。

3、靈活性原則。形式多樣,方法靈活,除采用課堂講授外,可適當(dāng)采用參觀考察、研討等方式,使學(xué)員開闊思路和眼界。

家政服務(wù)員崗前培訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容綱要、課時及授課教師

家政服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文

培訓(xùn)目標(biāo):初級家政服務(wù)員

一、培訓(xùn)課時:

總課時數(shù)(180)學(xué)時

理論授課(100)學(xué)時

技能授課(80 )學(xué)時

二、課程設(shè)置和要求

(一)應(yīng)知知識要求

1. 基礎(chǔ)知識

三、培訓(xùn)教學(xué)計劃安排表

四、考核方法

1、單元測試

2、結(jié)業(yè)考試

3、國家技能鑒定

家政服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文

為解決失業(yè)農(nóng)民工和下崗職工的就業(yè)問題,并提高他們的再就業(yè)能力,更好地促進我市家政服務(wù)業(yè)與和詣社會的發(fā)展,針對當(dāng)前我省失業(yè)農(nóng)民與下崗職工的現(xiàn)狀,及全國和我省家政服務(wù)業(yè)的現(xiàn)狀,利用湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)、設(shè)備與其它相關(guān)資源優(yōu)勢,通過在校集中面授、專家現(xiàn)場指導(dǎo)與技能訓(xùn)練等理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式,定期對我省新農(nóng)村初、高中畢業(yè)生,返鄉(xiāng)和下崗農(nóng)民工,省直單位下崗職工組織開展家政服務(wù)員相關(guān)知識與技能培訓(xùn),以提高他們的綜合素質(zhì)與相關(guān)技能,決定舉辦家政服務(wù)員培訓(xùn)班??紤]到培訓(xùn)對象的地域、年齡、性別、經(jīng)濟條件及受教育程度等方面的差異,特分初級、中級與高級家政服務(wù)員三個層次的培訓(xùn)?,F(xiàn)就初級家政服務(wù)員培訓(xùn)制定如下計劃:

一、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn),使受訓(xùn)人員具備以下條件:制作家庭餐,進行家居清潔,洗滌擺放衣物;同時掌握“照料孕、產(chǎn)婦”、“照料嬰幼兒”、“照料老人”、“護理病人”(四項中任選一項)的基本知識與基本技能。

二、培訓(xùn)對象

新農(nóng)村初、高中畢業(yè)生,返鄉(xiāng)和下崗農(nóng)民工,省直單位下崗職工。

三、培訓(xùn)時間

每期150標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

1、社交禮儀:言談舉止;人際交往;家庭人際關(guān)系。

2、制作家庭餐:制作主食;烹制菜肴。

3、家居清潔:清潔家具;清潔家具及用品。

4、洗滌擺放衣物:洗滌衣物;擺放衣物。

5、照料孕、產(chǎn)婦:照料孕婦;照料產(chǎn)婦。

6、照料嬰幼兒:主食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

7、照料老年人:飲食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

8、護理病人:飲食料理;生活料理;異常情況應(yīng)對。

五、培訓(xùn)方式

1、學(xué)校面授。分批次組織相關(guān)人員到學(xué)校對培訓(xùn)人員進行集體面授。

2、實地訓(xùn)練與考察。培訓(xùn)期間,組織受訓(xùn)人員進行現(xiàn)場技能訓(xùn)練,加強受訓(xùn)人員對相關(guān)知識與技能的認(rèn)識、理解及掌握。

3、理論教學(xué)與情景模擬教學(xué)相結(jié)合。

4、理論教學(xué)與穿插案例相結(jié)合

家政服務(wù)員培訓(xùn)計劃

一、課程任務(wù)和說明

通過培訓(xùn),應(yīng)使培訓(xùn)對象掌握初級家政服務(wù)員的理論知識和操作技能。培訓(xùn)完畢,培訓(xùn)對象應(yīng)能夠獨立完成制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物等工作,并有選擇性地掌握照料孕、產(chǎn)婦、照料嬰幼兒、照料老年人或護理病人的基本知識和基本技能。

在教學(xué)過程中,應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ),注重實際操作技能的訓(xùn)練。教學(xué)方式應(yīng)以情景模擬教學(xué)法為輔助手段,以實際操作演練為教學(xué)重點。制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物是家政服務(wù)工作的基本內(nèi)容,是每個家政服務(wù)員必須完成的基礎(chǔ)性工作,應(yīng)強化訓(xùn)練,使每個培訓(xùn)對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓(xùn)。在此基礎(chǔ)上,使培訓(xùn)對象掌握1至2項專業(yè)選修課程的知識與技能。

二、教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對初級家政服務(wù)員的理論知識與實踐技能的要求,通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握職業(yè)道德,擇業(yè)與就業(yè)、相關(guān)法律法規(guī)常識,掌握社交禮儀、制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護理病人的相關(guān)知識與技能。

三、課時安排

1、課時安排:150標(biāo)準(zhǔn)課時。

理論知識課占總課時的40%。理論知識各部分的比重為:職業(yè)道德10%,基礎(chǔ)知識30%,制作家庭餐15%,家具清潔15%,洗滌擺放衣物10%,照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護理病人20%。

操作技能課占總課時的60%。操作技能各部分的比重為:社交禮儀3%,制作家庭餐25%,家居清潔25%,洗滌擺放衣物15%,照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護理病人32%。

2、授課形式:以理論授課為基礎(chǔ),以情景模擬教學(xué)為輔助手段,以實際操作技能演練為教學(xué)重點。

四、教學(xué)大綱內(nèi)容

第一部分 基礎(chǔ)知識

(1)職業(yè)道德

教學(xué)要求:掌握家政服務(wù)員的職業(yè)道德與職業(yè)守則知識

(2)擇業(yè)與就業(yè)常識

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握家政服務(wù)員的擇業(yè)與就業(yè)常識。

(3)安全與衛(wèi)生常識

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的案例與衛(wèi)生常識。

(4)社交禮儀常識與能力

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的社交禮儀常識與能力。

(5)相關(guān)法律、法規(guī)知識

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)相關(guān)的法律、法規(guī)知識。

第二部分 制作家庭餐相關(guān)知識與能力

(1)制作主食(和制面團的基本方法;餡料調(diào)拌常識;主食成熟性狀鑒別常識;燃氣灶具、高壓鍋、電飯煲、電冰箱和微波爐的使用方法)

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握烹飪原料及烹飪器具的方法和注意事項。

(2)烹制菜肴(采買記賬基本知識與能力;家庭常用刀工技法;菜肴成熟性狀鑒別常識與能力;常見調(diào)味品的使用;菜肴原料搭配常識與能力)

教學(xué)要求:掌握食物成熟性狀的鑒別、采買記賬的相關(guān)知識與技能

第三部分 家居清潔相關(guān)知識與能力

(1)清潔家具(家庭常見清潔用品和用具知識;家用電器的使用方法;常見清潔劑、消毒劑的使用方法)

(2)清潔家具及用品(家具擦試、清潔常識與技能;燈具清潔常識與能力)

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握家庭常見清潔、消毒用品和用具的使用方法與注意事項,以及家用電器的使用。

第四部分 洗滌擺放衣物

(1)洗滌衣物(服裝面料鑒別常識與能力;常見洗滌劑的性能用途;手工洗滌衣物的基本方法與能力;洗衣機使用方法)

(2)擺放衣物(常見衣物折疊方法;常見衣物擺放常識與能力)教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握服裝面料鑒別常識與能力、 常見洗滌劑的性能與用途、手工洗滌衣物的基本方法與能力、洗衣機的作用、常見的衣物折疊常識與能力。

第五部分 照料孕、產(chǎn)婦

(1)照料孕婦(孕婦生理變化基本特點;孕婦飲食常識;孕婦日常生活起居常識;孕婦盥洗與沐浴方法)

(2)照料產(chǎn)婦(產(chǎn)婦飲食基本要求;產(chǎn)婦日常生活起居常識;產(chǎn)婦盥洗與沐浴方法)

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握孕婦生理變化特點,孕、產(chǎn)婦營養(yǎng)常識,孕、產(chǎn)婦日常起居常識,以及她們的飲食制作知識與能力。

第六部分 照料嬰幼兒

(1)飲食料理(嬰幼兒人工喂養(yǎng)方法與能力;嬰幼兒進食、進水基本方法與能力;嬰幼兒餐具清潔方法與能力)

(2)生活料理(嬰幼兒盥洗基本方法與能力;嬰幼兒看護常識與能力;嬰幼兒衣物洗滌方法與能力;照料嬰幼兒便溺的基本方法與能力)

3)異常情況應(yīng)對(緊急呼救常識與應(yīng)對能力;外傷和燙傷緊急處理常識民應(yīng)對能力)

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的基本方法與能力,以及異常情況應(yīng)對的基本常識與能力。

第七部分 照料老年人

(1)飲食料理(老年人飲食特點;老年人進食注意事項;老年人進水注意事項;)

(2)生活料理(老年人生活特點;老年人性格特點;老年人居家注意事項;老年人外出注意事項;與老年人相處的基本方法)

(3)異常情況應(yīng)對(老年人常見的意外情況;老年人常見外傷和燙傷緊急處理)

教學(xué)要求:通過培訓(xùn),使培訓(xùn)對象掌握老年人的飲食料理、生活料理的基本方法與能力,掌握異常情況應(yīng)對的基本常識與能力。

第八部分 護理病人相關(guān)知識與能力

(1)飲食料理(病人飲食特點;給臥床病人喂水的基本方法與 能力;給臥床病人喂飯的基本方法與能力)