現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢精選(九篇)

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第1篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

[關(guān)鍵詞]現(xiàn)代畜牧業(yè);綜述

畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在一定程度上促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為了適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展需要，畜牧業(yè)不斷進(jìn)行自身的改革。自改革開放以來，我國畜牧業(yè)已由傳統(tǒng)的畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變，現(xiàn)代畜牧業(yè)主要是利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)發(fā)展自己，應(yīng)運(yùn)先進(jìn)的管理技術(shù)管理畜牧業(yè)，最終實(shí)現(xiàn)區(qū)域特色、養(yǎng)殖規(guī)?；援a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式。為了促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，需要加強(qiáng)對現(xiàn)在畜牧業(yè)發(fā)展的研究，尋求科學(xué)、有效的方法推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步。

1現(xiàn)代畜牧業(yè)存在的問題分析

隨著我國經(jīng)濟(jì)以及城市化的快速發(fā)展，促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，畜牧產(chǎn)品需求量逐年增加，使得畜牧業(yè)保持良好的發(fā)展趨勢，但是在其快速發(fā)展的過程中存在一些急需解決的問題，如果不能夠及時(shí)處理，將會(huì)直接影響到畜牧行業(yè)的健康、有序的發(fā)展，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展主要是存在以下問題；

1.1當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖方式以及品種需改進(jìn)

當(dāng)前，雖然我國畜牧行業(yè)發(fā)展迅速，但是在我國許多地方的畜牧養(yǎng)殖仍舊采用的是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，主要是以農(nóng)戶為主體的飼養(yǎng)模式存在，個(gè)體農(nóng)戶畜牧養(yǎng)殖存在一些不足，其規(guī)模相對較小，抵抗外界風(fēng)險(xiǎn)的能力低，同時(shí)，個(gè)體農(nóng)戶在進(jìn)行飼養(yǎng)與管理中相對比較隨意，缺乏科學(xué)的管理措施，其中最主要的是缺乏必要的動(dòng)物防疫措施，不利于動(dòng)物疫情的防控，在一定程度上增加畜牧養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。畜牧的品種趨于老化，沒有能夠加大資金投入，引入優(yōu)良的畜牧品種，個(gè)體農(nóng)戶養(yǎng)殖技術(shù)落后，畜群結(jié)構(gòu)不合理，以上各種因素限制了畜牧業(yè)的發(fā)展，急需要對其進(jìn)行改革。

1.2畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

現(xiàn)階段我國肉牛、肉羊以及奶牛等飼草類畜牧發(fā)展與發(fā)達(dá)國家相比，其規(guī)?；l(fā)展相對比較緩慢，而我國作為農(nóng)業(yè)大國，每年都會(huì)生產(chǎn)出大量的農(nóng)作物秸稈，豐富的農(nóng)作物秸稈資源沒有得到充分利用，使得我國畜牧業(yè)出現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合不夠密切，整個(gè)飼養(yǎng)循環(huán)不夠暢通。當(dāng)前，畜牧行業(yè)缺乏大型的畜牧加工企業(yè)，大型畜牧企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)，保證畜牧產(chǎn)業(yè)上下通道暢通，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的發(fā)展，但是，在目前的情況是畜牧產(chǎn)業(yè)鏈短，缺乏相應(yīng)的深加工配套措施，產(chǎn)業(yè)上下通道不通，飼養(yǎng)、生產(chǎn)以及銷售銜接不緊密，畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。

1.3國內(nèi)畜牧產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)大

畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益與畜牧產(chǎn)品價(jià)格密切相關(guān)，由于改革開放，我國畜牧產(chǎn)品的市場受到外國價(jià)格的強(qiáng)力沖擊，比如，我國國內(nèi)畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)成本高，而外國畜牧產(chǎn)品由于技術(shù)、管理等方面比較先進(jìn)，其畜牧產(chǎn)品的價(jià)格低，這樣一來必然會(huì)造成進(jìn)口量增加，國內(nèi)畜牧產(chǎn)品受到?jīng)_擊，為了將產(chǎn)品沒出去，只有不斷的降低價(jià)格，最終損失的是養(yǎng)殖戶的利益。國外的優(yōu)質(zhì)低價(jià)畜牧產(chǎn)品對國內(nèi)產(chǎn)品產(chǎn)生嚴(yán)重沖擊，使得國內(nèi)畜牧產(chǎn)品價(jià)格不穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)大不利于畜牧養(yǎng)殖戶把控市場。

1.4畜牧產(chǎn)業(yè)化程度低

由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，促使我國畜牧業(yè)的發(fā)展，但是，目前我國畜牧產(chǎn)品仍舊存在一些不足，其中主要包括傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式仍舊占據(jù)主導(dǎo)地位，更多的是農(nóng)戶個(gè)體飼養(yǎng)為主，同時(shí)畜牧產(chǎn)品多樣、產(chǎn)量小。價(jià)格低以及品質(zhì)差等不足，阻礙我國畜牧業(yè)的發(fā)展。由于我國當(dāng)前畜牧業(yè)還未形成產(chǎn)業(yè)化，尚未形成自己的品牌無法吸引客戶，難以獲得市場的認(rèn)可，極易受到外國畜牧產(chǎn)品的沖擊。

2優(yōu)化現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展之路

為了促進(jìn)畜牧業(yè)健康、有序的發(fā)展，需要結(jié)合實(shí)際國情，要能夠做到因地制宜的發(fā)展本地畜牧業(yè)，響應(yīng)國家科學(xué)發(fā)展觀，適應(yīng)市場發(fā)展需求積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快畜牧行業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，不斷完善畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，只注重動(dòng)物防疫工作，全面提升畜牧產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展措施如下：

2.1加快規(guī)?；B(yǎng)殖

畜牧業(yè)若要想快速發(fā)展，就要將畜牧規(guī)?；B(yǎng)殖作為重點(diǎn)進(jìn)行發(fā)展，積極響應(yīng)國家發(fā)展政策，利用國家提供的優(yōu)惠政策，推動(dòng)其規(guī)?；l(fā)展，嚴(yán)格按照國家要求，對中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖場改造，不斷完善場房建設(shè)，最終達(dá)到產(chǎn)業(yè)升級(jí)，合理劃分生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及隔離區(qū)，完善基礎(chǔ)設(shè)施，合理布局。

2.2優(yōu)化畜牧產(chǎn)品深加工

當(dāng)前，我國畜牧產(chǎn)品的發(fā)展的緩慢，仍舊沿用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式，產(chǎn)品加工落后，優(yōu)化畜牧產(chǎn)品深加工可以增加產(chǎn)品的附加值，提高畜牧產(chǎn)品的競爭力，可以搶占更加的市場份額。加快畜牧產(chǎn)品的經(jīng)營策略，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí)，積極推廣產(chǎn)業(yè)的品牌，加大科技投入，提升畜牧產(chǎn)品附加值，豐富產(chǎn)品的種類，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多樣化，提高畜牧養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3注重動(dòng)物防疫，提高畜牧業(yè)抗疫病能力

國家要不斷加大對基層動(dòng)物防疫的資金投入，推薦基層畜牧防疫站的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善防疫人員的待遇，提高其專業(yè)技術(shù)水平。堅(jiān)持同進(jìn)同出等養(yǎng)殖策略，實(shí)行自繁自養(yǎng)，盡可能減少從外地引入種苗，減少外源性疾病感染，加強(qiáng)基礎(chǔ)免疫，提前做好免疫工作，減少疾病的發(fā)生。

3結(jié)語

為了適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，對畜牧業(yè)的發(fā)展提出更高的要求，畜牧業(yè)的發(fā)展必將呈現(xiàn)出規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的趨勢。對于當(dāng)前畜牧業(yè)存在的問題，需要及時(shí)發(fā)進(jìn)行解決，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[3]張煥忠.現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)推廣存在的問題與對策措施[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2015，（9）：9.

第2篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)；結(jié)構(gòu)調(diào)整；思路及對策

一、畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中地位顯著上升

畜牧業(yè)在經(jīng)過長時(shí)間的探索及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)后，生產(chǎn)能力普遍提高，在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中所占據(jù)的比例逐漸上升，在此背景下，出現(xiàn)了大批養(yǎng)殖專業(yè)戶，不僅規(guī)模呈現(xiàn)擴(kuò)大化趨勢，發(fā)展速度更是相當(dāng)可觀，為提高農(nóng)村整體經(jīng)濟(jì)水平做出了一定貢獻(xiàn)，畜牧業(yè)也就成為改善農(nóng)民經(jīng)濟(jì)環(huán)境又一重要產(chǎn)業(yè)類型，對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)能力的提升具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

2.畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整變化趨于明顯化

在當(dāng)前的社會(huì)形勢下，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不斷帶動(dòng)著人民生活水平的提高，這就對天然奶牛及肉牛等的產(chǎn)出量及質(zhì)量提出了更高的要求，因此以肉牛及肉羊等的以草為食的畜牧業(yè)獲得了一定的發(fā)展機(jī)遇，這其中奶牛的需求前景尤其廣闊。在目前部分地區(qū)的畜牧業(yè)將養(yǎng)殖重點(diǎn)放在了奶牛飼養(yǎng)上，這不僅滿足了社會(huì)需要，更帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，部分發(fā)展較好的奶牛飼養(yǎng)區(qū)更成為了城市，甚至省內(nèi)的奶牛生產(chǎn)基地，肩負(fù)著優(yōu)質(zhì)奶源的供應(yīng)源。而部分肉牛及肉羊的生產(chǎn)也不斷向現(xiàn)代化發(fā)展形式靠攏，形成了產(chǎn)業(yè)化的畜牧生產(chǎn)模式，為肉食品的大量需求提供基本保障，由此可以看出，畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及轉(zhuǎn)變是與市場需求相符合的，這不僅解決了肉食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的滯后性問題，更提高了畜牧業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力。

3.產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營獲得新突破

在畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的同時(shí)，以往的養(yǎng)殖基礎(chǔ)已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代生產(chǎn)需求，因此養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大是必然的，而小型養(yǎng)殖戶在拓展規(guī)模的大潮中發(fā)展速度較快，這其中小型養(yǎng)殖戶多以個(gè)體形式存在，有奶站、牛奶冷配點(diǎn)、飼料加工、市場信息等的多中形式為一體的中介組織已經(jīng)初步形成，是服務(wù)于畜牧業(yè)從始至終流程的產(chǎn)業(yè)格局。

4.畜產(chǎn)品安全性得到了有力保障

畜產(chǎn)品安全是保證畜牧業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，不僅與畜牧業(yè)的發(fā)展形象息息相關(guān)，更會(huì)對人們的健康存在著直接影響。因此這一問題已經(jīng)引起相關(guān)管理部門的高度重視，在以法律、條例的為基礎(chǔ)的前提下，對畜牧業(yè)業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，并對單位及個(gè)體養(yǎng)殖戶進(jìn)行安全檢查、時(shí)時(shí)監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象，就會(huì)依照法律法規(guī)的規(guī)定內(nèi)容對不良違規(guī)問題進(jìn)行處理及處罰，不僅從根本上使畜產(chǎn)品的安全性得到了充分保證，更凈化了畜產(chǎn)品市場的不良風(fēng)氣，使市場經(jīng)濟(jì)更加平穩(wěn)的向前發(fā)展。

5.畜牧科技含量有所提高

為了促進(jìn)畜牧業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)利益，提高養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科技水平，開展大量的科技培訓(xùn)班是必不可少的，只有加大科技宣傳力度，從能使養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到科技的應(yīng)用力量，提高養(yǎng)殖效率及質(zhì)量。首先我國將畜牧獸醫(yī)的實(shí)用技術(shù)進(jìn)行了推廣及延伸，實(shí)現(xiàn)了畜品種的優(yōu)質(zhì)改良，并且改良效果較為明顯，覆蓋水平達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)一半以上等等。通過將科學(xué)技術(shù)融入畜牧產(chǎn)業(yè)中，不僅在一定程度上提高了規(guī)范畜牧產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理水平，更實(shí)現(xiàn)了科技領(lǐng)域的延伸，使畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式更加科學(xué)、高效。

二、畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的思路

按照“特色、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求，以農(nóng)牧聯(lián)動(dòng)、草畜結(jié)合，打造農(nóng)區(qū)畜牧強(qiáng)縣為目標(biāo)，按照“擴(kuò)牛、增羊、穩(wěn)豬、發(fā)展禽蛋和獺兔”的工作思路，堅(jiān)持小群體、扶大戶，遵循因地制宜、突出重點(diǎn)、培育品牌、點(diǎn)面結(jié)合、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則，加大項(xiàng)目爭取力度，統(tǒng)籌整合支農(nóng)資金，將肉羊產(chǎn)業(yè)、草業(yè)經(jīng)濟(jì)、養(yǎng)殖基地、龍頭企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(區(qū))，畜產(chǎn)品交易市場作為今后投資發(fā)展的重點(diǎn)。加大種養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度的同時(shí)，協(xié)同發(fā)展專業(yè)合作組織，健全社會(huì)化服務(wù)體系，推廣標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)、無公害養(yǎng)殖技術(shù)，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營方式，努力推進(jìn)畜牧業(yè)特色化、區(qū)域化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)的快速、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。

三、畜牧業(yè)調(diào)整的對策

1.用新的思維謀劃畜牧業(yè)發(fā)展

一是加快畜牧業(yè)的組織化程度，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化水平，增強(qiáng)畜產(chǎn)品的市場競爭能力，培育一批帶動(dòng)力強(qiáng)、支撐和保障作用顯著的產(chǎn)業(yè)龍頭，強(qiáng)化和提升龍頭帶動(dòng)作用。二是加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，健全和完善服務(wù)體系。以擠奶站建設(shè)、飼草料加工機(jī)械配置、中介組織的扶持、鄉(xiāng)鎮(zhèn)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等措施，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的快速穩(wěn)定發(fā)展，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)變。

2.積極改造傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營方式

按照發(fā)展高效、生態(tài)、環(huán)保型畜牧業(yè)的要求，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變觀念，改變飼養(yǎng)方式，以項(xiàng)目扶持、科技支撐、農(nóng)戶投入、社會(huì)融資相結(jié)合的辦法，加快建設(shè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、集約化的養(yǎng)殖場(區(qū))，培育以奶牛、肉牛、肉羊、獺兔等草食畜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，逐步形成各具特色的區(qū)域養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)草食畜生產(chǎn)由分散養(yǎng)殖向規(guī)模化集約化方式的轉(zhuǎn)變。一是要積極培植飼養(yǎng)專業(yè)戶，從兼營飼養(yǎng)向?qū)I(yè)規(guī)模飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變。二是要積極開展畜牧小區(qū)建設(shè)。三是積極發(fā)展協(xié)會(huì)組織，暢通畜產(chǎn)品銷售渠道。

3.積極推進(jìn)規(guī)模化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、一體化發(fā)展的新模式

對生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一管理，根據(jù)國內(nèi)外對畜產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量要求日益嚴(yán)格的發(fā)展趨勢，注重畜產(chǎn)品安全；發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效畜牧業(yè)，大力打造品牌，積極向生產(chǎn)無公害、綠色畜產(chǎn)品方向發(fā)展；不斷提高生產(chǎn)加工的經(jīng)濟(jì)效益和畜產(chǎn)品在省內(nèi)外的知名度和信譽(yù)度，努力開拓省內(nèi)外市場，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品外銷的比重。

4.加大飼草料開發(fā)，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)

一是加大草業(yè)投資力度，改良退耕還草地和部分退化天然草場，提高產(chǎn)草量，推廣紫花苜蓿、高丹草、燕麥、箭舌豌豆、玉米等優(yōu)良飼料作物品種及高產(chǎn)栽培技術(shù)，形成合理的糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和飼草飼料三元種植結(jié)構(gòu)，建立高質(zhì)量的飼草料生產(chǎn)基地。二是推廣飼草料青貯窖、袋裝、裹包青貯及草粉加工技術(shù)，推進(jìn)飼草商品化，使農(nóng)作物秸稈利用率達(dá)到80%以上，玉米桔稈青貯利用率達(dá)到20%以上。三是健全飼料加工體系，扶持建立大型飼料加工企業(yè)，生產(chǎn)和供應(yīng)肉牛、肉羊、生豬、奶牛、獺兔和雞的配合飼料，夯實(shí)畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]柳谷春.荊州市畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀分析及調(diào)整對策研究[D].長江大學(xué),2012.

第3篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

現(xiàn)如今，人們已經(jīng)由“吃飽”向“吃好”過度，龐大的消費(fèi)群體給中國畜牧養(yǎng)殖業(yè)提出新的要求和挑戰(zhàn)。同時(shí)，畜牧養(yǎng)殖業(yè)為增加農(nóng)民收入，解決就業(yè)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。因此，加快發(fā)展畜牧養(yǎng)殖不僅是對小家，對建設(shè)發(fā)展也有重要的作用。

1畜牧養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

1.1畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)不規(guī)范

我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展時(shí)間并不長，也就是短短的30多年。目前主要是以小規(guī)模散養(yǎng)戶為主的養(yǎng)殖模式，其中只有少數(shù)的養(yǎng)殖企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；酿B(yǎng)殖。由于畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)沒有形成一定的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)一般都是圖方便實(shí)惠隨便一建，不僅在選址上面不合理，建筑上不合格，同時(shí)還存在為了節(jié)約成本而最大化的利用空間。這樣不僅污染環(huán)境，還不利于疫病的發(fā)現(xiàn)和防止，更嚴(yán)重的是直接威脅到人民的身體健康。

1.2養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)淡薄

養(yǎng)殖戶的防疫意識(shí)淡薄，主要表現(xiàn)如下：首先，沒有意識(shí)到消毒對防止疫情的重要性。其次，對防疫的方法和方式不重視，有些養(yǎng)殖戶不對牲畜免疫接種，以前一些老的防疫方法還在一直沿用。對因疫情感染而死的牲畜隨地亂扔，不進(jìn)行掩埋等最基本的處理。一旦有牲畜發(fā)生疫情，不僅會(huì)感染所有的牲畜群體，還會(huì)對人類健康構(gòu)成威脅。

1.3養(yǎng)殖業(yè)人員的文化水平偏低

建國以來，由于我國對農(nóng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度不夠，重視程度不高，嚴(yán)重打擊了人們的積極性和參與性。導(dǎo)致越來越多的人從農(nóng)村走向城市，離開土地，奔向大都市。這樣導(dǎo)致了大量人才的流失，同時(shí)我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的時(shí)間還比較短，專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人員嚴(yán)重稀缺。

1.4技術(shù)研究與推廣不力

一些老式傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)目前已經(jīng)完全跟不上現(xiàn)代化的畜牧養(yǎng)殖要求了,雖然我國畜牧養(yǎng)殖方面的科技研究工作一直很受重視,但是長期以來我們的科技研究成果轉(zhuǎn)化率不高,許多畜產(chǎn)品培育技術(shù)的利用只停留在口頭上,沒有與畜牧業(yè)資源有效利用，嚴(yán)重影響畜牧養(yǎng)殖業(yè)的成長和發(fā)展。

2我國畜牧業(yè)發(fā)展趨勢

2.1立足資源，穩(wěn)定發(fā)展

市場是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向標(biāo)。養(yǎng)殖基地要根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行建設(shè)，應(yīng)該是以市場為導(dǎo)向。堅(jiān)持注重質(zhì)量和協(xié)調(diào)發(fā)展的原則進(jìn)行畜牧業(yè)的發(fā)展。提高產(chǎn)品在畜牧業(yè)發(fā)展中的競爭力，提高專業(yè)水平，實(shí)現(xiàn)市場競爭力和養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；瑫r(shí)堅(jiān)持完善畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和科學(xué)合理的發(fā)展格局。

2.2加強(qiáng)養(yǎng)殖人員的技能素質(zhì)

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。養(yǎng)殖技術(shù)包括以下兩方面：（1）由政府相關(guān)部門進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳推廣和普及工作，并有計(jì)劃的進(jìn)行定期的培訓(xùn)。（2）轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的觀念，單純的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展了，只有通過學(xué)習(xí)專業(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)和技能，才能最大化的實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，增收。所以，積極開展技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)地學(xué)習(xí)，使農(nóng)民達(dá)到科學(xué)有效的養(yǎng)殖目的，才是促進(jìn)新農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展的關(guān)鍵。

2.3全面規(guī)?；B(yǎng)殖

根據(jù)各在畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，建設(shè)規(guī)范化的養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場，政府部門制定畜牧業(yè)發(fā)展的扶持政策并認(rèn)真執(zhí)行，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè)，支持規(guī)模和生態(tài)養(yǎng)殖模式發(fā)展。加快優(yōu)勢畜產(chǎn)品的區(qū)域布局，著重利用各地的有利畜養(yǎng)資源，發(fā)展有競爭力的畜產(chǎn)品品牌，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量規(guī)模化。

2.4做好食品安全，提高競爭力

第4篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

關(guān)鍵詞 新疆 畜牧產(chǎn)業(yè) 畜產(chǎn)品 競爭力 比較分析

中圖分類號(hào)：F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

畜牧業(yè)是我國新疆地區(qū)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是新疆農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵組成部分，是當(dāng)?shù)氐闹匾еa(chǎn)業(yè)，是新疆人民生產(chǎn)以及發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)。新疆地區(qū)擁有大面積的天然草場，占我國總草場面積的30%，同時(shí)，新疆地區(qū)擁有耕地394.44萬hm2，飼料資源十分豐富。畜牧業(yè)在新疆擁有悠久的歷史，民眾具有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，具備現(xiàn)代化畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和資源條件，其已經(jīng)成為我國關(guān)鍵的畜產(chǎn)品以及良種畜的生產(chǎn)基地。本文主要根據(jù)我國相關(guān)統(tǒng)計(jì)資料，從地區(qū)之間以及行業(yè)之間的對比出發(fā)，將新疆地區(qū)的主要畜產(chǎn)品生產(chǎn)水平和能力，與我國其他五大牧區(qū)進(jìn)行對比，描述新疆地區(qū)在主要畜產(chǎn)品中的競爭優(yōu)勢，并且反映出在一定時(shí)間內(nèi)，新疆地區(qū)的市場占有率以及競爭優(yōu)勢。

1新疆畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近些年，我國新疆地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)堅(jiān)持“以市場為向?qū)?、為技術(shù)為平臺(tái)”的指導(dǎo)觀念，“以發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、改造傳統(tǒng)畜牧業(yè)”為發(fā)展方向，充分貫徹以及落實(shí)了國家和新疆地區(qū)有關(guān)畜牧業(yè)發(fā)展的部署和決策，推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化以及機(jī)械化建設(shè)，并且加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在實(shí)現(xiàn)新疆地區(qū)長治久安以及跨越發(fā)展的前提下，新疆地區(qū)的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)都進(jìn)入了歷史新階段，有效推動(dòng)了畜牧業(yè)的市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，以堅(jiān)定的步伐實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值的增長。經(jīng)過新疆當(dāng)?shù)卣?、有關(guān)部門以及企業(yè)農(nóng)戶的不斷努力，其畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益及生產(chǎn)能力得到顯著提高，并且呈現(xiàn)快速以及平穩(wěn)的發(fā)展趨勢。

截止到2015年，新疆地區(qū)畜牧業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)420.84億元，占該地區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的28.4%，低于我國的平均標(biāo)準(zhǔn)。新疆主要畜產(chǎn)品發(fā)展迅速，在2015年其總量實(shí)現(xiàn)498.37萬噸，其中各種肉類總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)184.48萬噸，占畜產(chǎn)品總產(chǎn)量的53.4%，其中肉類人均量在我國排行15位，而牛、羊肉人均量則高居我國第2位。其中奶類總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)149.34萬噸，占畜產(chǎn)品總產(chǎn)量的44.7%，蛋類總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)30.4萬噸，禽肉總產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)10.4萬噸。通過上述數(shù)據(jù)顯示，新疆地區(qū)的奶業(yè)、牛肉以及羊肉在畜產(chǎn)品中具備較強(qiáng)的競爭力。

2新疆主要畜產(chǎn)品競爭力分析方法

為了更加真實(shí)以及準(zhǔn)確地反映出新疆地區(qū)主要畜產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢，要從獲利的角度進(jìn)行比較和分析。在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，決定以及影響畜產(chǎn)品獲利的關(guān)鍵因素是產(chǎn)品產(chǎn)量、出售價(jià)格以及養(yǎng)殖成本，其中，產(chǎn)品產(chǎn)量是其養(yǎng)殖效率的重要體現(xiàn)。產(chǎn)品產(chǎn)量受到衛(wèi)生防疫、技術(shù)水平、科技含量以及飼養(yǎng)品種等因素的影響，因此，其體現(xiàn)畜產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢的量化指標(biāo)只是相對指標(biāo)。因此，想要評價(jià)新疆地區(qū)畜產(chǎn)品的市場競爭力，也可以從該地區(qū)產(chǎn)品生產(chǎn)總量，占全國畜產(chǎn)品生產(chǎn)總量的比例進(jìn)行對比和分析，這也是一種十分合理以及科學(xué)的方法。

通過新疆地區(qū)畜產(chǎn)品生產(chǎn)總量占全國畜產(chǎn)品生產(chǎn)總量的比例這一方法進(jìn)行對比和分析，可以體現(xiàn)新疆地區(qū)畜產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢，在剔除全國總量波動(dòng)、地區(qū)產(chǎn)量波動(dòng)、成本變動(dòng)以及價(jià)格變動(dòng)等影響因素外，可以真實(shí)以及準(zhǔn)確的反應(yīng)出新疆畜產(chǎn)品的市場優(yōu)勢，進(jìn)而準(zhǔn)確的體現(xiàn)新疆地區(qū)在畜牧業(yè)方面的競爭優(yōu)勢。

3比較分析新疆畜牧產(chǎn)業(yè)主要畜產(chǎn)品競爭力

將我國甘肅、青海、、內(nèi)蒙古以及新疆五大畜牧業(yè)地區(qū)的特色畜產(chǎn)品的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和比較分析后，可以得出各個(gè)地區(qū)主要畜產(chǎn)品的市場競爭力分析數(shù)值。其中，將新疆地區(qū)主要畜產(chǎn)品的市場競爭力參數(shù)進(jìn)行由弱到強(qiáng)排序如下：禽蛋（0.13）―豬肉（0.23）―禽肉（0.34）―奶類（1.49）―牛肉（2.33）―羊肉（6.09），將內(nèi)蒙古地區(qū)主要畜產(chǎn)品市場競爭力進(jìn)行由弱到強(qiáng)排序如下：禽蛋―禽肉―豬肉―牛肉―羊肉―奶類，將地區(qū)主要畜產(chǎn)品市場競爭力由弱到強(qiáng)排序如下：禽蛋―禽肉―豬肉―奶類―羊肉―牛肉，將青海地區(qū)主要畜產(chǎn)品市場競爭力由弱到強(qiáng)排序如下：禽蛋―禽肉―豬肉―奶類―牛肉―羊肉，將甘肅地區(qū)主要畜產(chǎn)品市場競爭力由弱到強(qiáng)排序如下：禽肉―禽蛋―豬肉―奶類―牛肉―羊肉。

通過上述排序可以體現(xiàn)出：在新疆地區(qū)主要畜產(chǎn)品中，奶類、羊肉以及牛肉已經(jīng)占據(jù)較大競爭優(yōu)勢，其中羊肉的競爭優(yōu)勢要明顯高于我國其他幾大牧區(qū)。同時(shí)，新疆地區(qū)在禽蛋、禽肉以及豬肉等產(chǎn)品中處于劣勢，其中以豬肉競爭力最差，遠(yuǎn)不及我國平均水平，但同時(shí)也體現(xiàn)出養(yǎng)豬業(yè)在新疆具備巨大的發(fā)展?jié)摿?。其中禽肉和禽蛋的劣勢原因與新疆居民的飲食和生活方式有關(guān)，但也從側(cè)面體現(xiàn)出其巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

通過排序結(jié)果顯示，在我國五大牧區(qū)中，其畜產(chǎn)品主要以食草家禽為主，而通過排序結(jié)果表明，五大牧區(qū)在奶類、牛肉以及羊肉等產(chǎn)品在全國都具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。雖然新疆地區(qū)牛肉產(chǎn)業(yè)在五大牧區(qū)中處于相對劣勢，但是從該地區(qū)的發(fā)展條件和資源優(yōu)勢分析，其牛肉產(chǎn)業(yè)具備較大的發(fā)展空間，是新疆地區(qū)畜牧業(yè)未來發(fā)展的重點(diǎn)。

4結(jié)語

新疆地區(qū)是我國重要的牧區(qū)之一，其擁有發(fā)展畜牧業(yè)的重要資源和條件。本文通過對新疆畜產(chǎn)品市場競爭力的比較和分析，希望給予新疆畜牧業(yè)的發(fā)展提供一定參考，推進(jìn)我國新疆地區(qū)畜牧業(yè)的健康以及穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[3] 黃欽琳.新疆畜牧業(yè)發(fā)展問題研究[D].新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)，2010.

第5篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

關(guān)鍵詞：畜牧產(chǎn)業(yè)化；現(xiàn)代化；高新技術(shù)；資源配置

中圖分類號(hào)：S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2013）02-0005-02

資源短缺、需求量大一直是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的重要問題，中國的可耕地面積正在以33.3萬 km2的速度減少，而中國的人口和糧食需求分別以每年1 600萬人左右、100多億千克的速度在增長。若要解決這一問題，必須要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量，特別是農(nóng)業(yè)中畜牧業(yè)的科技含量，走科技與資源有機(jī)結(jié)合的發(fā)展道路。

1 發(fā)揮主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和商品基地的優(yōu)勢

中國畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，首先必須建立在發(fā)揮主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和商品基地的獨(dú)特優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，在市場經(jīng)濟(jì)嚴(yán)峻的競爭環(huán)境下，應(yīng)該不斷推出品牌、優(yōu)等、特新產(chǎn)品，開發(fā)新產(chǎn)品來取代過時(shí)產(chǎn)品，形成良性循環(huán)，力爭實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售的一體化發(fā)展。這將成為未來幾年中國畜牧業(yè)發(fā)展的重要突破目標(biāo)。

通過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，中國在畜牧業(yè)的消費(fèi)水平上得到了明顯改善，肉類和蛋類的消費(fèi)都超過了世界平均水平。畜牧業(yè)的生產(chǎn)水平也取得了輝煌的成就，中國在肉類和蛋類的生產(chǎn)水平已經(jīng)處于世界第一位。通過調(diào)查顯示，中國畜牧業(yè)生產(chǎn)總值和人均消費(fèi)能夠在短時(shí)間內(nèi)得到快速發(fā)展的原因科學(xué)技術(shù)的融入發(fā)揮了重要作用[1]，畜牧業(yè)產(chǎn)值和主要畜產(chǎn)物品產(chǎn)量及人均占有量連續(xù)17年的快速增長在很大程度上是畜牧業(yè)科技進(jìn)步所發(fā)揮的作用。但是，從畜牧業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)水平看，中國的畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與發(fā)達(dá)國家相比仍然存在明顯的差距[2]。

中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，畜牧業(yè)占有重要的位置。據(jù)統(tǒng)計(jì)，畜牧業(yè)的從業(yè)人數(shù)一直處于增長狀態(tài)，而種植業(yè)的從業(yè)人數(shù)卻在不斷減少。畜牧業(yè)的快速發(fā)展，使得中國的肉類、蛋類、奶產(chǎn)量都在不斷增長，這都是科技的進(jìn)步在起著重要作用。

2 明確推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)重點(diǎn)和項(xiàng)目

在新的“科技興牧”階段中，其目標(biāo)和畜牧業(yè)的推廣都要以全面建設(shè)小康社會(huì)為中心任務(wù)，著力推進(jìn)把畜牧業(yè)建設(shè)成國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)中去，牢牢把握畜牧產(chǎn)業(yè)的競爭力、畜牧業(yè)的增效成果和增收主攻方向。要想促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，就必須構(gòu)建畜牧科技的運(yùn)行技術(shù)，要以推廣和增收為主，把各種高科技先進(jìn)技術(shù)集成組裝，這樣可以形成完善的配套技術(shù)來促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。從目前形式來看，畜牧產(chǎn)品要依靠高科技的發(fā)展來將新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)及農(nóng)村先進(jìn)的生產(chǎn)力要求作為一項(xiàng)重大的首項(xiàng)任務(wù)，因?yàn)楝F(xiàn)階段的畜牧產(chǎn)品競爭就是科學(xué)技術(shù)的競爭。通過將高科技的先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用到畜牧業(yè)中去，可以大大地提高產(chǎn)品的質(zhì)量和效益。要按照“高科技含量高、帶動(dòng)能力強(qiáng)和知識(shí)推廣面大”的原則，及時(shí)促進(jìn)各種先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)村中推廣，用高科技技術(shù)發(fā)展提升畜牧業(yè)。

畜牧業(yè)科技主要是圍繞著畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和優(yōu)質(zhì)化來發(fā)展的。首先要大力推廣畜牧養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)、規(guī)范飼養(yǎng)技術(shù)，重大動(dòng)物疫病免疫技術(shù)和優(yōu)良牧草技術(shù)；第二要積極的開發(fā)畜牧業(yè)新技術(shù)，并加以示范推廣，如說胚胎養(yǎng)殖技術(shù)，動(dòng)物免疫監(jiān)測技術(shù)，飼料生產(chǎn)監(jiān)控技術(shù)，無公害生產(chǎn)技術(shù)，畜產(chǎn)品深加工技術(shù)等；三是要建設(shè)畜牧科技示范園，對產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后實(shí)現(xiàn)預(yù)期安排，使畜牧業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)都能穩(wěn)定的發(fā)展，全面提高成產(chǎn)水平；四是通過我國的信息技術(shù)力量，推動(dòng)畜牧業(yè)的智能化發(fā)展，使網(wǎng)絡(luò)資源信息深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并建立重點(diǎn)示范場戶供養(yǎng)殖戶參考；五是根據(jù)畜牧生產(chǎn)的實(shí)際情況，配置高科技設(shè)備；六是培養(yǎng)一批高技術(shù)、高素質(zhì)的養(yǎng)殖專家，對養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)處理；七是要把先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)盡可能的普及到大眾人群，使人們可以熟練掌握，靈活應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，整體提高畜牧業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)水平[3]。

3 迫切需要優(yōu)化資源配置

近年來，中國畜牧業(yè)的科技發(fā)展水平得到了明顯提升，但是中國畜牧業(yè)在資源的使用和儲(chǔ)備上面臨著許多問題，如何優(yōu)化資源配置，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，成為畜牧業(yè)發(fā)展的重要問題。

（1）畜禽資源開發(fā)利用不充分。在中國大約有280多種畜禽資源，但是得到利用的數(shù)量很少，對于不常見的品種不僅沒有得到合理利用，并且相關(guān)的養(yǎng)殖知識(shí)體系也不完善，嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)的整體發(fā)展。

（2）飼料糧短缺。隨著我國工業(yè)科技的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)一直沒有得到較好地發(fā)展，糧食生產(chǎn)量逐漸減少，畜禽的飼料與人糧嚴(yán)重沖突，再加上中國巨大的工業(yè)用糧消耗，使得人糧與畜糧都不充足。

（3）飼料蛋白質(zhì)資源匱乏，因此也造成了近年來飼料的成本逐年上升。

（4）畜種選擇結(jié)構(gòu)不合理。在中國畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)中，豬的養(yǎng)殖比例接近80%，而牛、羊、鵝等品種的養(yǎng)殖比例較低。如果要緩解糧食短缺局面，改善城鄉(xiāng)食品消費(fèi)水平，必須盡快調(diào)整畜種養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。

科技含量低、生產(chǎn)周期長、飼料成本高等因素嚴(yán)重影響著中國畜牧業(yè)的發(fā)展，建議成立相關(guān)的國家畜牧科學(xué)實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)，培育新品種，研發(fā)新技術(shù)。要從減少養(yǎng)殖成本，培育優(yōu)良品種，提高科技含量，加強(qiáng)畜禽疫病防治等方面綜合考慮，從根本上解決中國的畜牧業(yè)發(fā)展問題。

4 加速生物技術(shù)應(yīng)用推廣

在現(xiàn)階段中，科研成果的轉(zhuǎn)化和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展是畜牧業(yè)跨越性發(fā)展的關(guān)鍵，可使高科技的成果化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力。所以說，高科技的發(fā)展和科研成果的轉(zhuǎn)化是畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

大幅度地提高單位面積的產(chǎn)出率和主要農(nóng)產(chǎn)品的效率的最佳選擇方式是運(yùn)用高科技來開發(fā)畜牧業(yè)。讓生物技術(shù)和畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合運(yùn)用到畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的開發(fā)和應(yīng)用中去，這樣不僅能加快畜牧業(yè)的發(fā)展步伐，還能使畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵和外延有更大的變化。同時(shí)，為新的科研技術(shù)的應(yīng)用提供更高更多的依托和載體。

（1）可以采用體外受精技術(shù)獲得優(yōu)良的胚胎，提高畜禽的繁殖率和良種率。

（2）可以根據(jù)性別控制手段，獲得最佳的雌雄配對，提高經(jīng)濟(jì)效益。

（3）通過核移植技術(shù)建立無性繁殖細(xì)胞系，可以在無需公畜提供的情況下，獲得與母體生產(chǎn)性能完全一致的后代，從而可以在較短的時(shí)期內(nèi)獲得優(yōu)質(zhì)畜群。

同時(shí)，可通過基因工程技術(shù)獲得各種基因工程疫苗，對畜禽疾病的防治也極為重要。

根據(jù)專家研究和試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)生物技術(shù)的使用具有投資少、見效快、經(jīng)濟(jì)效益高、可利用資源豐富等優(yōu)點(diǎn)，經(jīng)過生物技術(shù)催化的畜禽，不僅保留了優(yōu)良的質(zhì)量，而且其生長和繁育周期都大大縮短?，F(xiàn)胚胎工程技術(shù)和基因改造這兩項(xiàng)技術(shù)也已經(jīng)在中國畜牧業(yè)成功應(yīng)用，對新品種的穩(wěn)定遺傳起到了重要作用，相信在未來的幾年，生物技術(shù)一定會(huì)為中國的畜牧業(yè)帶來新的起點(diǎn)。同時(shí)，現(xiàn)代科技將對中國畜牧業(yè)領(lǐng)域產(chǎn)生重大影響，并推動(dòng)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)生革命性變革。

參考文獻(xiàn)：

[1] 孫耀華，楊奎林.現(xiàn)代畜牧業(yè)高新技術(shù)的應(yīng)用及展望[J].中國科 技信息，2001（4）：42-43.

第6篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

關(guān)鍵詞 畜牧業(yè)；生產(chǎn)現(xiàn)狀；養(yǎng)殖效益；問題；對策；江蘇姜堰

中圖分類號(hào) F326.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）22-0322-01

2012年，受行業(yè)周期性影響，姜堰市畜牧業(yè)遭遇巨大沖擊，畜禽養(yǎng)殖效益明顯下降，有的養(yǎng)殖項(xiàng)目已經(jīng)出現(xiàn)虧損，整個(gè)行業(yè)處于低谷期，廣大養(yǎng)殖戶生產(chǎn)、發(fā)展面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)，畜牧業(yè)發(fā)展前景令人擔(dān)憂。為準(zhǔn)確了解畜牧業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，更好地服務(wù)于廣大畜禽養(yǎng)殖戶，促進(jìn)畜牧生產(chǎn)健康發(fā)展，推進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過入戶、入場調(diào)查、召開座談會(huì)等多種形式開展畜牧生產(chǎn)調(diào)查，并對生豬、肉雞、蛋雞和奶牛養(yǎng)殖效益進(jìn)行分析，現(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)如下。

1 畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

2012年9月底，姜堰市欄存生豬25.28萬頭，同比下降3 474頭，降幅1.36％；欄存能繁母豬32 733頭，同比增加1 746頭，增幅5.63%，1—9月生豬累計(jì)出欄32.5萬頭，同比下降10.38%；欄存2月齡以下仔豬73 725頭，同比減少24 879頭，下降25.23%，欄存2~4月齡中豬7.25萬頭，同比減少1.485萬頭，下降17%，欄存4月齡以上大豬73 842頭，同比增加3 522頭，增長5.01%。生豬生產(chǎn)略有下降，但生豬存欄結(jié)構(gòu)基本合理。家禽存欄總數(shù)為526.67萬羽，同比增長1 %，其中蛋雞欄存為311.276 5萬羽，同比減少8.214萬羽，下降2.57%；肉禽累計(jì)出欄642.5萬羽，同比增長1.74%；累計(jì)出欄肉羊34 865只，同比增加10 297只，增長41.94%；奶牛存欄1 884頭，減少146頭，下降7.19%。

2012年畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要特點(diǎn)：一是規(guī)?；B(yǎng)殖逐步成為生產(chǎn)發(fā)展的主體，規(guī)模比例和養(yǎng)殖水平逐步提高，并呈現(xiàn)出大中型規(guī)模養(yǎng)殖強(qiáng)勢發(fā)展、小規(guī)模養(yǎng)殖戶逐漸減弱的生產(chǎn)格局；二是草食牲畜尤其是山羊、奶牛發(fā)展迅速，市場價(jià)格也相對穩(wěn)定，養(yǎng)殖效益可觀；三是以肉鴿、野鴨為代表的特種養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景廣闊；四是新技術(shù)得到較好的普及。

2 養(yǎng)殖效益

2.1 生豬養(yǎng)殖效益

據(jù)調(diào)查的6個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場（省級(jí)、市級(jí)、縣級(jí)各2個(gè)）和部分散養(yǎng)戶反映，當(dāng)前平均每頭肥豬生產(chǎn)成本為1 272.28元，其中仔豬成本171.43元，飼料成本1 007.14元，防治成本30元，人工費(fèi)用31.43元，水電費(fèi)用5.64元，死亡損失24元，其他費(fèi)用2.64元，平均出欄體重98.86 kg，目前市場平均價(jià)格為14.14元/kg，收入1 397.88元，養(yǎng)殖利潤125.60元。由于上半年生豬市場行情低迷，虧損時(shí)間較長，1—9月平均虧損7.96元，而2011年同期養(yǎng)殖效益為512.86元。

2.2 肉雞養(yǎng)殖效益

對6個(gè)規(guī)模大戶和2個(gè)散養(yǎng)戶進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前每只肉雞生產(chǎn)成本約為18.23元，其中苗雞2.19元、飼料14.24元、防治費(fèi)用0.73元、人員工資0.6元、水電費(fèi)用0.13元、死亡損失0.14元、其他費(fèi)用0.2元，每只雞平均體重1.8 kg，平均市場價(jià)10.86元/kg,收入19.55元，利潤1.32元。2012年1—9月平均為1.37元，2011年為4.47元。

2.3 蛋雞養(yǎng)殖效益

對6個(gè)規(guī)模大戶進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，按當(dāng)前產(chǎn)品和飼料等價(jià)格計(jì)算，每只蛋雞1個(gè)產(chǎn)蛋期（72周齡）生產(chǎn)成本平均為167.17元，其中苗雞3.17元、飼料149元、防疫治療費(fèi)1.97元、人員工資7.73元、水電費(fèi)2元、死亡損失3.1元、其他費(fèi)用0.2元。每只蛋雞1個(gè)產(chǎn)蛋期平均產(chǎn)蛋17.52kg，市場價(jià)格為9.3元/kg，收入162.94元，淘汰雞收入24.36元，養(yǎng)殖利潤20.13元，2012年上半年部分時(shí)段虧損，1—9月平均獲利6.67元，2011年為32元。

2.4 奶牛養(yǎng)殖效益

調(diào)查6個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖大戶，當(dāng)前每頭奶牛年養(yǎng)殖成本17 600.8元，其中奶牛折舊費(fèi)1 500元、飼料費(fèi)12 445.8元、防治費(fèi)200元、人工費(fèi)2 895元、水電費(fèi)360元、死亡費(fèi)用和其他費(fèi)用200元；平均產(chǎn)奶6 441.7 kg，奶價(jià)3.425元/kg，收入22 062.8元，年養(yǎng)殖利潤4 462元。以前3個(gè)季度生產(chǎn)成本及奶價(jià)計(jì)，年可獲利4 466.7元，2011年平均為4 668.5元。

2012年，養(yǎng)殖效益不高的原因如下：一是2012年畜牧業(yè)生產(chǎn)除奶業(yè)行情較好、產(chǎn)品價(jià)格高于往年外，其他畜禽產(chǎn)品價(jià)格普遍低于2011年同期市場價(jià)；二是主要飼料原料價(jià)格上漲，豆粕價(jià)位接近歷史最高價(jià)，而玉米市價(jià)創(chuàng)歷史新高，達(dá)2.5~2.7元/kg；三是2012年勞動(dòng)力報(bào)酬進(jìn)一步增加，比2011年增長50%左右，飼養(yǎng)管理人員平均月薪在2 000元以上，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大幅上升，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步增加，利潤空間更加趨小。

3 當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題

一是畜牧業(yè)生產(chǎn)越來越被弱化。因其在生產(chǎn)和發(fā)展的過程中有可能帶來部分實(shí)際上是可降解的養(yǎng)殖污染，所以在經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)的地區(qū)，畜牧業(yè)成為不受歡迎的養(yǎng)殖項(xiàng)目，養(yǎng)殖用地難成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸；二是發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的附屬產(chǎn)物——畜禽糞便存在處理難、利用更難的問題；三是隨著城鎮(zhèn)建設(shè)加快和工業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，土地資源日趨緊張，飼料原料價(jià)格逐步漸長，勞動(dòng)力成本也隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)作物價(jià)格的提升而增加，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)隨著養(yǎng)殖成本的加大而加?。凰氖菍π竽翗I(yè)的扶持力度明顯低于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的種植業(yè)；五是畜牧業(yè)生產(chǎn)的周期性因行政干預(yù)、疫情的未知性、貧民生活等多重因素的影響仍然不會(huì)避免；六是疫病的頻繁發(fā)生和新病以及多種疾病的混合感染增加了疫病防控難度，也加劇了養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)[1]。

4 加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的對策

4.1 加快畜產(chǎn)品加工企業(yè)建設(shè)

形成“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，促進(jìn)產(chǎn)、加、銷一體化運(yùn)作，不斷擴(kuò)大現(xiàn)有的“金力”、“明?！薄ⅰ安黍v”、“仙島”等畜產(chǎn)品品牌的知名度，積極做好“蘇姜豬”產(chǎn)品的相關(guān)開發(fā)利用，大力發(fā)展訂單畜牧業(yè)，加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益同享的共同體，保證區(qū)域生產(chǎn)有計(jì)劃，市場銷售有秩序，避免盲目發(fā)展，惡性競爭[2]。

4.2 加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

隨著人們生活水平的不斷提高，傳統(tǒng)的大宗養(yǎng)殖項(xiàng)目逐漸顯現(xiàn)出市場過剩的狀況，利潤越來越低，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)越來越高，廣大養(yǎng)殖戶要積極轉(zhuǎn)變思路，大力開發(fā)符合當(dāng)?shù)匕l(fā)展條件的新養(yǎng)殖項(xiàng)目、養(yǎng)殖模式，如肉鴿養(yǎng)殖、林下草雞養(yǎng)殖等，積極轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式，促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，緊跟市場消費(fèi)需求，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效益的最大化[3]。

4.3 建立必需的養(yǎng)殖準(zhǔn)入機(jī)制

養(yǎng)殖業(yè)作為一項(xiàng)高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、低回報(bào)的產(chǎn)業(yè)，沒有雄厚的資金實(shí)力，市場風(fēng)險(xiǎn)抗擊力較差的養(yǎng)殖場很容易受到?jīng)_擊，進(jìn)入養(yǎng)殖行業(yè)必須通過嚴(yán)格的環(huán)評、工商登記、注冊資金、行業(yè)規(guī)范等硬性條件，對不符合要求的養(yǎng)殖項(xiàng)目，要堅(jiān)決限制，政府要對廣大農(nóng)戶加強(qiáng)引導(dǎo)，防止盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象發(fā)生，以免造成農(nóng)戶不必要的經(jīng)濟(jì)損失[4]。

4.4 加大財(cái)政扶持力度

對有發(fā)展前景的畜牧業(yè)生產(chǎn)企業(yè)給予政策和資金傾斜，支持環(huán)節(jié)可優(yōu)先考慮新建畜禽舍、新型生產(chǎn)設(shè)施和糞污處理及利用等方面。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 林薏棟，許丹.阜蒙縣畜牧業(yè)發(fā)展的情況調(diào)查[J].中國畜禽種業(yè)，2012，8（7）：22.

[2] 許丹，林彥棟.阜新市畜牧業(yè)發(fā)展的情況及分析[J].中國畜禽種業(yè)，2012，8（8）：18.

第7篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

一、畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好態(tài)勢

1、領(lǐng)導(dǎo)重視，相關(guān)部門工作力度大。

年初，縣委、縣政府將提高農(nóng)民收入當(dāng)成了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的頭等大事，并把發(fā)展畜牧業(yè)作為了提高農(nóng)民收入的重中之重來抓，深入調(diào)查研究，認(rèn)真制定方案，積極組織實(shí)施，縣委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自深入畜牧業(yè)生產(chǎn)第一線，親自抓、具體抓。與此同時(shí)，縣畜牧獸醫(yī)局緊緊圍繞全縣中心工作，真抓實(shí)干，克難奮進(jìn)，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，重點(diǎn)開展了畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化管理、畜牧獸醫(yī)項(xiàng)目建設(shè)、重大動(dòng)物疫病防治、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和良種繁育推廣等工作。我縣畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展趨勢。

2、措施得力，畜牧業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好態(tài)勢。

畜產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)中有增。預(yù)計(jì)今年全縣豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量將分別達(dá)到176000頭、24000頭、190000只、1240000只，比去年同期都有所增長；肉、蛋、奶總產(chǎn)量將分別達(dá)到8700噸、180000噸和7000噸，也比去年同期有所增長。

重大動(dòng)物疫病防治體系日趨完善?？h、鄉(xiāng)、村三級(jí)基本落實(shí)了資金、技術(shù)、物資三項(xiàng)儲(chǔ)備，完善了重大動(dòng)物疫病防控應(yīng)急機(jī)制，扎實(shí)開展了春秋兩季集中免疫和補(bǔ)免補(bǔ)防工作。全年未發(fā)生重大動(dòng)物疫情。

良種繁育、畜牧獸醫(yī)項(xiàng)目建設(shè)有了新進(jìn)展。12名鄉(xiāng)村配料員獲得了省級(jí)資質(zhì)證書，新增奶牛原種場一個(gè)，豬良種冷凍授精點(diǎn)一個(gè)；規(guī)?；B(yǎng)殖出現(xiàn)了良好勢頭，全縣千頭以上養(yǎng)豬場有4個(gè)，百頭以上養(yǎng)牛場有15個(gè)，萬只以上養(yǎng)雞場有10個(gè)，預(yù)計(jì)畜牧業(yè)收入將占到農(nóng)民人均純收入的40%以上；汾河流域草地生態(tài)治理修復(fù)與保護(hù)工程項(xiàng)目、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目、糞便無害化處理項(xiàng)目等都在積極籌建之中。

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督力度較大。對飼料、添加劑加強(qiáng)了監(jiān)

管力度，對獸藥、飼料經(jīng)營和較大規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控，避免了畜產(chǎn)品安全事件的發(fā)生。

“三鹿”事件對我縣奶業(yè)沖擊較大。曾出現(xiàn)了賣奶難，倒奶現(xiàn)象，為此，縣委、縣政府高度重視，畜牧部門積極工作，通過各級(jí)支持，每頭奶牛補(bǔ)貼資金達(dá)840元，使我縣的奶牛產(chǎn)業(yè)度過了難關(guān)。目前，奶價(jià)已恢復(fù)正常，奶牛產(chǎn)業(yè)也已恢復(fù)到了正常的生產(chǎn)經(jīng)營秩序之中。

二、存在的困難和問題

1、畜禽飼養(yǎng)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。我縣畜禽飼養(yǎng)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化建設(shè)雖然取得了一定的成績，但程度還相對較低，散養(yǎng)現(xiàn)象還普遍存在，一方面不利于疫病防治，另一方面不利于科學(xué)、規(guī)范管理，增加了飼養(yǎng)成本，一定程度地制約和影響了畜牧業(yè)的整體發(fā)展進(jìn)程。

2、畜牧產(chǎn)業(yè)鏈短、精深加工產(chǎn)品少。我縣畜牧業(yè)發(fā)展雖然已初具規(guī)模，但缺少精深加工項(xiàng)目，以飼養(yǎng)奶牛為例，我縣目前飼養(yǎng)奶牛為6220頭，日產(chǎn)鮮奶約50噸，而這些鮮奶主要銷往蒙牛和古城牛奶集團(tuán)用與深加工，而我縣基本沒有深加工的產(chǎn)業(yè)，利潤小，市場競爭能力弱。

3、畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍不能適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。從我縣畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍來看，突出存在兩個(gè)問題，一是專業(yè)技術(shù)人員稀少，不能保證我縣畜牧業(yè)發(fā)展上規(guī)模、上檔次的需要；二是鄉(xiāng)村兩級(jí)獸醫(yī)人員年齡嚴(yán)重老化，從業(yè)的39人中，達(dá)到和超過退休年齡的已有16人，年老體弱，也影響著基層畜牧業(yè)的發(fā)展；同時(shí)，基層獸醫(yī)站沒有辦公經(jīng)費(fèi)，也一定程度制約著我縣畜牧業(yè)的發(fā)展。

三、意見和建議

1、應(yīng)增加對畜牧產(chǎn)業(yè)的扶持力度。畜牧產(chǎn)業(yè)是富民富縣的工程，是農(nóng)民收入的一個(gè)重要組成，縣政府及鄉(xiāng)村兩級(jí)要科學(xué)落實(shí)十七屆三中全會(huì)精神，制定出臺(tái)扶持畜牧產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，如優(yōu)先占場，減免以至無償提供疫病防治等；同時(shí)，在資金導(dǎo)向上實(shí)行優(yōu)先，如優(yōu)先貼息貸款、專項(xiàng)資金及時(shí)、足額到位等。

2、走市場引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、發(fā)展小區(qū)、加速產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。依據(jù)我縣實(shí)際，應(yīng)把奶牛產(chǎn)業(yè)作為我縣畜牧業(yè)發(fā)展的龍頭，在加速現(xiàn)有瑞美奶業(yè)等奶?；匕l(fā)展的基礎(chǔ)上，盡快恢復(fù)“阿牛”奶業(yè)打造特色奶品。同時(shí)，在我縣七個(gè)平川鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立奶牛發(fā)展基地，形成奶牛發(fā)展小區(qū)，帶動(dòng)和幅射奶牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，另外，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要結(jié)合本地實(shí)際，尋找探索適合本地發(fā)展的畜牧產(chǎn)業(yè)，盡快在全縣范圍內(nèi)興起畜牧業(yè)發(fā)展的良好態(tài)勢。

第8篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

關(guān)鍵詞：草食畜牧業(yè)；現(xiàn)狀；思路及對策

1產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與特點(diǎn)

2006年，甘肅草食畜產(chǎn)值達(dá)到57.23億元，占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的42.21%，比2002年增加近10個(gè)百分點(diǎn)；牛羊肉產(chǎn)量達(dá)到28.69萬噸，較2002年增長79.31 %，占全省肉類總產(chǎn)的30.78%;奶產(chǎn)量達(dá)到36.43萬噸，較2002年增長110.94%。據(jù)效益測算，育肥1頭牛收入300元以上，1只羊收入80元，1頭奶牛1 500元，而且牛羊消費(fèi)需求增長快，市場前景廣闊，草食畜牧業(yè)已成為畜牧業(yè)中增長勢頭最強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿ψ畲?、最具前景的?yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村穩(wěn)定發(fā)揮了積極作用。

1.1草食畜養(yǎng)殖及產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國前列，天然綠色畜產(chǎn)品已成為甘肅特色“品牌”。2006年全省牛、羊存欄達(dá)到431.03萬頭和1 573.40萬只，分別居全國第13位和第9位；出欄達(dá)到139.20萬頭和908.44萬只，較2002年分別增長45.91%和52.86%。草食畜產(chǎn)品來自于天然草場和對農(nóng)區(qū)糧草的轉(zhuǎn)化，是典型的節(jié)糧型畜牧業(yè)，符合人們崇尚自然食品的發(fā)展趨勢，并以其原始“風(fēng)味”和地方“特色”日益被市場看好。如牦牛、藏羊、灘羊羔羊肉市場貨緊價(jià)揚(yáng)，“臨夏手抓肉”、“東鄉(xiāng)手抓肉”、“靖遠(yuǎn)羊羔肉”和“天祝白牦?！毕盗挟a(chǎn)品已被市場認(rèn)可，成為甘肅特色佳肴和隴貨精品。

1.2產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐加快，龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不斷增強(qiáng)。目前，全省各類畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織達(dá)到721個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)戶80萬戶，其中在省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)中，畜牧企業(yè)有19個(gè)，占36%。全省具有加工較高檔次牛肉的標(biāo)準(zhǔn)化屠宰生產(chǎn)線7條，具備年屠宰22萬頭牛的生產(chǎn)能力，3家企業(yè)已取得了對港出牛證書。在羊肉餐飲和加工方面，有800余家“靖遠(yuǎn)羊羔肉”餐館，“德賽”、“首曲”已成為甘肅品牌羊肉產(chǎn)品。全省已形成了莊園乳業(yè)等44個(gè)乳品加工企業(yè)，年產(chǎn)值達(dá)到7.40億元；以玉門大業(yè)公司等20多家龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大，實(shí)際加工草產(chǎn)品25萬噸，部分草塊、草顆粒已打入國際市場，已成為農(nóng)民增收的新途徑。

1.3產(chǎn)業(yè)帶的形成和規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展為現(xiàn)代畜牧業(yè)的建立奠定了良好的基礎(chǔ)。全省已初步形成了以平?jīng)觥⒏誓系?市為主的肉?；?，年出欄量占全省的70%；形成了以甘南、臨夏、白銀、定西肉羊產(chǎn)區(qū)和河西肉羊產(chǎn)區(qū)，出欄羊和羊肉產(chǎn)量占全省的85%以上；形成了以蘭州、酒泉為主的奶?；兀甏鏅诮?萬頭，占全省的75%以上。從養(yǎng)殖生產(chǎn)方式看，2006年，全省規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到80萬戶，出欄畜禽2 800萬頭只，占出欄總量的35%。各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場達(dá)到4 800個(gè)，出欄畜禽280萬頭只，占出欄總量的6%。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全省有人畜分離、分戶經(jīng)營的畜禽養(yǎng)殖小區(qū)1 130個(gè)，參與農(nóng)戶3萬多戶，生產(chǎn)水平普遍高于散養(yǎng)水平，比2005年新增242個(gè)。

1.4省委省政府適時(shí)提出將草食畜牧業(yè)發(fā)展成戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，效應(yīng)明顯。各市、縣根據(jù)省委省政府要求，陸續(xù)出臺(tái)了加快草畜業(yè)發(fā)展的意見，草畜業(yè)發(fā)展政策環(huán)境進(jìn)一步得到改善，投入渠道越來越多，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中最具活力的新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。國家和省上先后實(shí)施了牧區(qū)示范工程、畜禽良種工程、動(dòng)物保護(hù)工程、世行畜牧業(yè)綜合發(fā)展項(xiàng)目和龍頭企業(yè)補(bǔ)貼等一批重大項(xiàng)目，有力地改善了草食畜牧業(yè)生產(chǎn)條件。農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了種草養(yǎng)畜、草畜平衡、協(xié)調(diào)發(fā)展的良好局面。牧區(qū)積極推行禁牧、休牧、輪牧制度，生產(chǎn)環(huán)境得到進(jìn)一步改善。

當(dāng)前，草食畜牧業(yè)還存在著很多問題。一是企業(yè)集約化和產(chǎn)業(yè)化水平低，市場開拓不足，品牌帶動(dòng)效應(yīng)不強(qiáng)，規(guī)模小，加工工藝落后，加工深度不夠，沒有健全的產(chǎn)品分級(jí)分等標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。二是牛羊飼養(yǎng)規(guī)模小和養(yǎng)殖集約化程度低，工廠化、規(guī)模化養(yǎng)殖的比重不足30%，單產(chǎn)水平低，經(jīng)濟(jì)效益不高，既難以滿足市場需求，也無法確保畜產(chǎn)品安全，又增加了防疫工作的難度。三是種畜場結(jié)構(gòu)不合理，品種老化與種質(zhì)資源保護(hù)不力并存，數(shù)量銳減，不利于新品種的選育與開發(fā)。四是動(dòng)物防檢疫和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系薄弱。五是全省中度以上退化草原面積達(dá)2億畝，占全省可利用草原面積的83%，重度退化、沙化、鹽堿化草原面積占可利用草原面積的33%，而且每年還在以近150萬畝的速度擴(kuò)大。

2指導(dǎo)思想與戰(zhàn)略目標(biāo)

根據(jù)國民經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局，以加強(qiáng)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和生態(tài)環(huán)境建設(shè)為契機(jī)；以農(nóng)民增收為目標(biāo)；以特色化、區(qū)域化、規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化、科技化發(fā)展為方向，轉(zhuǎn)變牧區(qū)、農(nóng)區(qū)及半農(nóng)半牧區(qū)生產(chǎn)方式，努力擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模和提高出欄率；實(shí)施以優(yōu)取勝的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，打造知名品牌，把市場和效益做大做優(yōu)，使牛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步入生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益兼顧的可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)軌道，全力推動(dòng)草食畜牧業(yè)向現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。

草食畜牧業(yè)的發(fā)展要緊緊圍繞總體發(fā)展思路、規(guī)劃目標(biāo)、主要任務(wù)和區(qū)域布局，從建立健全草原保護(hù)與飼草料生產(chǎn)、良種繁育與供應(yīng)、優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、畜產(chǎn)品精深加工與營銷、畜牧業(yè)服務(wù)與動(dòng)物保護(hù)、現(xiàn)代信息與市場建設(shè)等7個(gè)體系上全面推進(jìn)，把優(yōu)勢草食畜牧產(chǎn)業(yè)的綜合效益做強(qiáng)。2010年，全省畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到30%，其中草食畜牧業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到50%；全省牛羊飼養(yǎng)量3474萬頭只，牛羊肉產(chǎn)量38萬噸，奶牛存欄15萬頭，牛奶產(chǎn)量44萬噸。

3政策措施及建議

甘肅草食畜牧業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，各級(jí)政府要加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)，及時(shí)研究解決牛羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中的新情況、新問題，按照“特色、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)、安全、高效”的要求，制定出切實(shí)可行的實(shí)施方案，形成發(fā)展合力。

3.1努力增加投入，建立有效的融資體系。組織篩選一批符合國家產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向、對加快畜牧業(yè)發(fā)展影響較大的關(guān)鍵項(xiàng)目，全力落實(shí)規(guī)劃支撐項(xiàng)目中的改良站點(diǎn)建設(shè)、動(dòng)物保護(hù)工程、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、龍頭加工企業(yè)建設(shè)補(bǔ)助資金和畜禽良種補(bǔ)助資金。創(chuàng)造良好的投資環(huán)境，積極推行信貸支持，吸引外資和民間資本、民營企業(yè)投資草畜產(chǎn)業(yè)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，增強(qiáng)發(fā)展后勁。

3.2做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則，支持有條件的龍頭企業(yè)，進(jìn)行技術(shù)改造和資產(chǎn)優(yōu)化重組，通過參股、控股、兼并、合并、租賃等形式，擴(kuò)大規(guī)模，發(fā)展成為大型龍頭企業(yè)集團(tuán)，支持龍頭企業(yè)發(fā)展牛羊產(chǎn)品精深加工，促進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值。組建和完善奶業(yè)協(xié)會(huì)、肉牛協(xié)會(huì)、肉羊協(xié)會(huì)等中介組織，發(fā)揮他們在產(chǎn)銷銜接、技術(shù)服務(wù)方面的橋梁作用。

3.3努力轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，推進(jìn)集約化生產(chǎn)。按照統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、分戶經(jīng)營的要求，建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，注入品種改良、科學(xué)飼養(yǎng)管理、程序免疫、適時(shí)育肥出欄等項(xiàng)技術(shù)，在規(guī)范化生產(chǎn)上求突破。產(chǎn)業(yè)開發(fā)重點(diǎn)由牧區(qū)向農(nóng)區(qū)轉(zhuǎn)移，在農(nóng)區(qū)種草養(yǎng)畜上求突破，千方百計(jì)加快人工草地建設(shè)和加強(qiáng)草地資源和生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

3.4推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管體系建設(shè)。力爭5年內(nèi)制定天祝白牦牛、藏羊、灘羊、早勝牛等優(yōu)良地方品種及其產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和打出品牌，成為畜產(chǎn)品市場上的無公害安全衛(wèi)生食品。企業(yè)以創(chuàng)建產(chǎn)品品牌為契機(jī)，從源頭抓起，完善質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證體系和市準(zhǔn)入制度，力爭在蘭州市率先示范，全面推開。

第9篇：現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢范文

動(dòng)物疫情；防控統(tǒng)計(jì)；報(bào)表

1.動(dòng)物防疫統(tǒng)計(jì)工作的現(xiàn)狀

從目前我州動(dòng)物防疫統(tǒng)計(jì)情況看，具有以下鮮明特點(diǎn)：

一是健全了基本能夠真實(shí)反映畜禽實(shí)際生產(chǎn)情況，疫病免疫情況，流行病學(xué)調(diào)查、疫病免疫監(jiān)測的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)采集體系等的上報(bào)公共服務(wù)信息平臺(tái)；

二是有一支愛崗敬業(yè)、業(yè)務(wù)熟練的信息采集和統(tǒng)計(jì)員隊(duì)伍，形成州、縣（市）中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)站三級(jí)“網(wǎng)絡(luò)化”統(tǒng)計(jì)管理體系，保證了統(tǒng)計(jì)工作的連續(xù)性、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的穩(wěn)定性；

三是形成了一整套適應(yīng)新時(shí)期動(dòng)物防疫工作統(tǒng)計(jì)的分析方法。在數(shù)據(jù)采集、匯總、分析的基礎(chǔ)上，整合多渠道信息，定期進(jìn)行畜禽疫病形勢分析，為上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門宏觀調(diào)控和指導(dǎo)畜禽生產(chǎn)提供決策依據(jù)。雖然在州、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)人員的共同努力下，各類動(dòng)物防疫統(tǒng)計(jì)報(bào)表都能及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)，但在統(tǒng)計(jì)過程中有一些不容忽視的問題仍然存在。

2.存在的主要問題及原因分析

部分縣市中心領(lǐng)導(dǎo)對業(yè)務(wù)報(bào)表統(tǒng)計(jì)工作重視不夠、審核把關(guān)不嚴(yán)，統(tǒng)計(jì)工作管理不完善，每套表在上報(bào)前都需領(lǐng)導(dǎo)審核后簽字，方才能上報(bào)，但領(lǐng)導(dǎo)往往忙于其他工作，而忽略了認(rèn)真審核，見表要求簽字就簽也不審核，有問題查下去了，才事后查找問題糾正錯(cuò)誤。

報(bào)表管理機(jī)制不健全，沒有設(shè)專人負(fù)責(zé)，并忽視了監(jiān)督管理，未能落實(shí)業(yè)務(wù)報(bào)表的管理制度，我州從中心到10個(gè)縣市，103個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的動(dòng)物防疫業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)員基本上是辦公室人員兼職，并且業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)人員隊(duì)伍不穩(wěn)定，個(gè)別縣市還頻繁更換業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)人員，出現(xiàn)一年換兩三人現(xiàn)象，統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)稍微熟點(diǎn)又調(diào)整。致使其所在地區(qū)防疫報(bào)表存在不能按時(shí)按質(zhì)報(bào)送，有兩三個(gè)縣市在做重大動(dòng)物疫病免疫進(jìn)度月等報(bào)表中要求每月30日前上報(bào)本月的報(bào)表，拖到下月6~7日才上報(bào)，并且我們打幾次電話要了才報(bào)。

統(tǒng)計(jì)報(bào)表質(zhì)量不高。一是統(tǒng)計(jì)工作漏洞較多從上報(bào)的基層報(bào)表中可以明顯的看出個(gè)別統(tǒng)計(jì)人員責(zé)任心不強(qiáng)，業(yè)務(wù)素質(zhì)不高，工作簡單應(yīng)付。致使其填報(bào)的報(bào)表出現(xiàn)漏洞，統(tǒng)計(jì)數(shù)字不精確，不真實(shí)，缺項(xiàng)等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。部分縣市往往是不按要求統(tǒng)一填制表報(bào)，他們會(huì)在報(bào)表欄內(nèi)增項(xiàng)或減項(xiàng)，給州級(jí)匯總增大業(yè)務(wù)量。二是對統(tǒng)計(jì)報(bào)表中的指標(biāo)概念理解模糊，統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)不熟練、畜牧知識(shí)缺乏等致使統(tǒng)計(jì)工作時(shí)效性差、數(shù)量準(zhǔn)確率低。

3.幾點(diǎn)建議

隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的又好又快發(fā)展，對于統(tǒng)計(jì)監(jiān)測工作的要求也越來越高，不管是統(tǒng)計(jì)動(dòng)物疫病免疫情況、應(yīng)急處置動(dòng)物疫情，還是落實(shí)政策、調(diào)控畜牧業(yè)生產(chǎn)，都必須及時(shí)準(zhǔn)確地掌握第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料。通過強(qiáng)化統(tǒng)計(jì)調(diào)查，才準(zhǔn)確掌握為上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門搞好畜牧業(yè)宏觀調(diào)控、及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)政策提供決策依據(jù)。因此在今后的業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作中提出以下幾點(diǎn)建議。

統(tǒng)一思想，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全統(tǒng)計(jì)管理工作機(jī)制。部門領(lǐng)導(dǎo)一定要高度重視和大力支持統(tǒng)計(jì)工作，把思想統(tǒng)一到“統(tǒng)計(jì)就是業(yè)績、宣傳就是效率、信息就是收益、工作就是綜合生產(chǎn)力”之上。保證防疫與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作兩不誤。

加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度，不斷提高統(tǒng)計(jì)人員的素質(zhì)。積極采取有效措施，搭建動(dòng)物防疫統(tǒng)計(jì)工作學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，鼓勵(lì)人員外出培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，盡可能為其提供政策、經(jīng)費(fèi)等支持；結(jié)合單位業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)實(shí)際，多與統(tǒng)計(jì)等部門加強(qiáng)學(xué)習(xí)溝通，解答工作中的問題。把宣傳學(xué)習(xí)《中華人民共和國統(tǒng)計(jì)法》作為基層畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)員和防疫工作人員的必讀課，通過培訓(xùn)交流逐步提高他們工作責(zé)任心和法制觀念，來進(jìn)一步提高統(tǒng)計(jì)人員業(yè)務(wù)技能和工作水平。

進(jìn)一步建立規(guī)范的數(shù)據(jù)采集程序，從源頭上抓統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量。對于動(dòng)物疫病防疫重大疫情月報(bào)表、流行病學(xué)調(diào)查月報(bào)表、動(dòng)物免疫死亡病率調(diào)查年報(bào)表、春秋兩季動(dòng)物強(qiáng)制免疫報(bào)表等的數(shù)據(jù)的采集和統(tǒng)計(jì)都要由村防疫員逐戶逐組逐村采集統(tǒng)計(jì)上報(bào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)站和獸醫(yī)站將數(shù)據(jù)通過審核匯總以后報(bào)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，縣保證采集數(shù)據(jù)有源可查，及時(shí)準(zhǔn)確，表間關(guān)系合符邏輯?？h中心統(tǒng)計(jì)人員審核匯總領(lǐng)導(dǎo)簽字后上報(bào)州中心，形成層層把關(guān)，層層審核上報(bào)的統(tǒng)計(jì)管理機(jī)制。

一是及時(shí)報(bào)送數(shù)據(jù)，增強(qiáng)統(tǒng)計(jì)的的時(shí)效性。杜絕數(shù)字造假，提高統(tǒng)計(jì)監(jiān)測的準(zhǔn)確性；

二是突出抓好數(shù)據(jù)采集、上報(bào)和核查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過電話回訪、現(xiàn)場檢查等方式對監(jiān)測數(shù)據(jù)進(jìn)行核查、把關(guān)；

三是牢固樹立統(tǒng)計(jì)監(jiān)測工作第一責(zé)任人思想，分級(jí)負(fù)責(zé)、層層把關(guān)，從源頭堵住虛報(bào)、漏報(bào)等數(shù)據(jù)不實(shí)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測，堅(jiān)決杜絕數(shù)字弄虛作假。

穩(wěn)定人員隊(duì)伍，不斷提高統(tǒng)計(jì)業(yè)務(wù)素質(zhì)。穩(wěn)定、高素質(zhì)的統(tǒng)計(jì)人員隊(duì)伍是保證統(tǒng)計(jì)工作順利開展和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)質(zhì)量的根本，不頻繁更換統(tǒng)計(jì)人員，盡量減少其工作職能調(diào)整、控制流失，以保證統(tǒng)計(jì)工作的連續(xù)性；積極探索建立激勵(lì)人員安心工作和努力提高業(yè)務(wù)水平的長效機(jī)制；人員定崗定位，實(shí)行專人負(fù)責(zé)，做到分工明確、責(zé)任到人，并積極為其工作開展創(chuàng)造條件、搭建平臺(tái)。

不斷完善激勵(lì)機(jī)制。各縣市要研究制定有效的工作激勵(lì)制度，以制度促工作，以制度促管理積極調(diào)動(dòng)統(tǒng)計(jì)工作人員的積極性。據(jù)。