現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)進展路徑探索

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科技與文化的結(jié)合?？萍己臀幕慕Y(jié)合是現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的源動力。休閑農(nóng)業(yè)源于農(nóng)業(yè)，立于農(nóng)村，惠及農(nóng)民，融通城鄉(xiāng)，服務(wù)市民，是廣大農(nóng)民創(chuàng)造的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài)，發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)離不開科技支撐，科技創(chuàng)新可大大提升農(nóng)副產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)業(yè)資源利用效率。同時，將傳統(tǒng)農(nóng)耕文化和現(xiàn)代文化創(chuàng)意等元素融入休閑農(nóng)業(yè)，將農(nóng)產(chǎn)品與文化開發(fā)結(jié)合起來，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程賦予文化內(nèi)涵和價值，給人以超越物質(zhì)的精神享受，通過創(chuàng)意把農(nóng)業(yè)技術(shù)、文化活動、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)或服務(wù)活動與市場需求有機聯(lián)結(jié)起來，形成良性互動的全景產(chǎn)業(yè)鏈，從而為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟全新的空間，為農(nóng)業(yè)催生全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。

主題與品牌的結(jié)合。主題與品牌的結(jié)合是運用商業(yè)化理念經(jīng)營現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的有效手段。主題與品牌是休閑農(nóng)業(yè)整體形象的表征，對經(jīng)營者而言，是提高自身競爭力和聲譽的有力武器。對消費者而言，是代表了質(zhì)量、價值的信譽標簽。發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)首先要結(jié)合區(qū)位特點、資源特點、目標定位等進行主題設(shè)計，突出特色，避免同質(zhì)化；其次是大力提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，樹立品牌，提高休閑農(nóng)業(yè)的美譽度。利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳推廣品牌，擴大品牌的知名度。

人文與生態(tài)的結(jié)合。人文與生態(tài)是現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的外在需求。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)需要人文與生態(tài)的和諧統(tǒng)一。人文的集中體現(xiàn)在人的各種需求與愿望的滿足，突出尊重人、關(guān)心人的功能。生態(tài)體現(xiàn)的是尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然，良好生態(tài)是人和社會持續(xù)發(fā)展的根本基礎(chǔ)?，F(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)在人與自然、人與人、人自身三大和諧的不斷追求中實現(xiàn)社會的可持續(xù)發(fā)展。人們選擇休閑農(nóng)業(yè)不是簡單的回歸自然，而是融合了人文需求的高層次體驗。所以，現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)在建設(shè)過程中應(yīng)充分吸收人文、美學等理念，還要著重關(guān)注人的活動、人的體驗、人的參與。休閑農(nóng)業(yè)是精品化的農(nóng)業(yè)，但更注重的不是生產(chǎn)方面，而在于對農(nóng)業(yè)多功能的拓展，休閑農(nóng)業(yè)要同時滿足生產(chǎn)、生活、生態(tài)、科普教育等多種功能。同時在發(fā)展過程中還要兼顧節(jié)約資源、保護環(huán)境、調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的任務(wù)。

發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的政策建議：

加強部門協(xié)同，建立聯(lián)動協(xié)調(diào)機制。休閑農(nóng)業(yè)涉及領(lǐng)域廣泛，建議北京市農(nóng)委、市科委、市旅游局、市文委等有關(guān)部門建立協(xié)調(diào)推進機制。通過加強部門合作，完善政策措施，制定行業(yè)標準，培育先進典型，規(guī)范行業(yè)管理，打造服務(wù)平臺等措施，推動現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展。統(tǒng)籌科學規(guī)劃，指導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)有序建設(shè)。結(jié)合城鄉(xiāng)一體化發(fā)展需要，北京市有關(guān)部門統(tǒng)籌制定全市性的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，頂層設(shè)計，加強宏觀指導(dǎo)。鼓勵各郊區(qū)區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)制定區(qū)域性的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。指導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)和各類農(nóng)業(yè)合作組織在申報農(nóng)業(yè)項目或發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)時，要配合區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃來實施。

進行專業(yè)化設(shè)計，突出主題創(chuàng)意。北京市在發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)過程中，可以借鑒臺灣的設(shè)計理念、引進設(shè)計資源，并結(jié)合自身區(qū)域特點進行設(shè)計。一是主題明確，每一個區(qū)域的休閑農(nóng)莊都要圍繞一個大主題來設(shè)計；二是將科技、文化、體育等多種元素有機地融入農(nóng)業(yè)體驗當中；三是能夠因地制宜，合理利用原有資源，不過度開發(fā)和建設(shè)，充分體現(xiàn)自然生態(tài)。強化現(xiàn)代經(jīng)營理念，打造休閑農(nóng)業(yè)品牌。利用首都人才、技術(shù)、成果等優(yōu)勢資源，搭建現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的促進平臺，扶持休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)通過改善管理、提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)形式來提升市場競爭力，打造一批有影響力的休閑農(nóng)業(yè)品牌和特色農(nóng)業(yè)文化休閑活動，提升產(chǎn)業(yè)影響力。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)聯(lián)盟，營造健康發(fā)展環(huán)境。借鑒臺灣農(nóng)會組織的形式，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)聯(lián)盟。鼓勵聯(lián)盟在共性技術(shù)研究、教育培訓、品牌推廣、金融服務(wù)等方面開展工作，通過聯(lián)盟的運作壯大北京休閑農(nóng)業(yè)的實力，解決小農(nóng)莊與大市場的矛盾。

建設(shè)人才培訓體系，保障休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。政府引導(dǎo)、社會參與，共同培養(yǎng)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)人才，不斷提高休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)。通過組織各種類型的培訓班、研討會，組織從業(yè)人員到發(fā)達國家考察學習，聘請專家?guī)椭蓍e農(nóng)業(yè)企業(yè)制定發(fā)展規(guī)劃等系列措施，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培訓體系，培養(yǎng)一支高素質(zhì)的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)人才隊伍，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供持續(xù)保障。（本文作者：李志軍、譚城 單位：北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心、北京市星火科技培訓中心）